第一節(jié)細菌和真菌的分布第一章細菌和真菌思考饅頭存放時間久了為什么會長毛？腐爛的樹枝怎么會長有木耳呢？

饅頭發(fā)霉樹生木耳真菌真菌一根筷子上可能有700種細菌！顯微鏡下一年筷子細菌數(shù)10萬個每只臟手可攜帶40萬細菌；而剛洗過的手，每平方厘米亦可檢驗出3200個細菌；每1平方厘米面積的皮膚表面大約含有1～10萬個細菌，一個指甲縫里有近5萬個細菌！空氣中有許多細菌和真菌，那請同學們幫忙“抓”100個細菌過來給我。這個任務可能完成嗎？為什么呢？不可能。因為細菌太小了。菌落細菌太小了，觀察細菌要用光學顯微鏡或電子顯微鏡放大幾百倍到上千倍才能看到。觀察菌落怎樣才能用肉眼看到手上的細菌？

菌落

一個細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體。細菌菌落和真菌菌落有什么不同？不同形態(tài)的菌落

細菌菌落霉菌菌落形態(tài)大小顏色細菌的菌落真菌的菌落細菌菌落和真菌菌落區(qū)別：大小形狀顏色細菌菌落

真菌菌落小大大多數(shù)光滑黏稠或干燥粗糙絨毛狀，絮狀或蜘蛛網狀白或黃等紅，褐，綠黑，黃等1.配制培養(yǎng)基2.高溫滅菌3.接種4.恒溫培養(yǎng)培養(yǎng)細菌或真菌的一般方法探究思路如何讓孩子們知道手上有細菌或真菌？材料用具：兩套裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿(高溫滅菌)、無菌棉棒、透明膠帶、標簽紙、放大鏡配制好培養(yǎng)基，就可以培養(yǎng)細菌和真菌了！有了培養(yǎng)基，怎樣才能證明手上有細菌或真菌呢？要問老師怎樣配制培養(yǎng)基。應該將手指上的細菌或真菌接種在培養(yǎng)基上。要不要設置對照？提示1.沒有想好工作之前，不能打開培養(yǎng)皿。2.在標簽紙上標出組別、實驗日期、編號、將標簽紙貼在培養(yǎng)皿的底面。3.采集細菌和真菌，用無菌棉棒擦拭手心，在培養(yǎng)基上輕輕涂抹。4.在恒溫條件下培養(yǎng)。探究：檢驗不同環(huán)境中的細菌和真菌問題：不同環(huán)境中都有細菌和真菌嗎？哪種環(huán)境中更多一些？哪種環(huán)境中更少一些？哪種環(huán)境中根本沒有？硬幣手機在生物圈中廣泛分布土壤水體空氣工農業(yè)產品人體及動物極端環(huán)境細菌和真菌的分布特點細菌和真菌的生活必須具備哪些基本條件？細菌和真菌生活必需的條件有：水、營養(yǎng)物質、適宜的溫度、一定的生存空間。1、細菌和真菌分布在(

)。

土壤中

水里

空氣中

生物體上

B.

C.

D.

D

2、下列關于細菌的菌落特點敘述錯誤的是(

)。A.比較小B.或光滑黏稠C.或粗糙干燥D.比較大DAB3、上圖培養(yǎng)基中(

)是細菌的菌落，(

)是真菌的菌落。AB請觀察4、細菌和真菌的生活需要(

)。

氧氣

水

有機物

適宜的溫度

A.

B.

C.

D.

D5、大量的細菌能使食物腐敗，食品在冰箱能保存一段時間不腐敗，主要原因是在冰箱的環(huán)境中(

)。A.無細菌B.細菌繁殖慢C.細菌被凍死B

6、細菌和大部分真菌個體比較小，可以在(

)中加入適于它們生長的物質制成(

)