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文檔簡介

酒店保安部運(yùn)轉(zhuǎn)管理手冊目錄保安部概述………………………4一、保安部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置(一)組織機(jī)構(gòu)圖…………4(二)崗位設(shè)置圖…………5二、保安部崗位職責(zé)(一)保安部經(jīng)理…………6(二)消防安全主管………6(三)消防、治安監(jiān)控領(lǐng)班兼文員………7(四)安全監(jiān)控員…………8(五)治安安全巡邏領(lǐng)班…………………8(六)停車場等值班員……………………8(七)流淌崗巡邏員………9三、保安部工作人員素養(yǎng)要求(一)保安部經(jīng)理…………10(二)消防安全主管………10(三)消防、治安監(jiān)控領(lǐng)班兼文員………10(四)安全監(jiān)控員…………10(五)治安安全巡邏領(lǐng)班…………………10(六)停車場等值班員兼巡邏員…………10四、保安部工作規(guī)范(一)巡邏工作流程……………………12(二)車輛調(diào)度工作流程………………13(三)消防、治安監(jiān)控中心工作流程…………………14(四)配合公安政法部門拘捕嫌疑人工作流程………15(五)客房失竊、客人打架、傷亡事件處理程序……16(六)對精神病患者肇事的處理流程…………………17(七)發(fā)生停電事故應(yīng)急處理流程……18(八)處理各類刑案和治安事件的工作流程…………19(九)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案………20五、保安部服務(wù)工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(一)消防設(shè)備設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)…………………231、消防車道………232、消火栓……………233、消防自動報(bào)警系統(tǒng)……………234、安全疏散設(shè)施…………………235、應(yīng)急照明裝置…………………23(二)治安設(shè)備設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)…………………241、保衛(wèi)監(jiān)控系統(tǒng)…………………242、其它保安裝置…………………24(三)設(shè)施設(shè)備的愛護(hù)標(biāo)準(zhǔn)………………24(四)保安人員的儀容外表和禮節(jié)禮貌標(biāo)準(zhǔn)…………24(五)保衛(wèi)巡邏員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)………………24(六)保衛(wèi)監(jiān)控員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)………………25(七)車場保安員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)………………25(八)保安部為客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)………………25六、保安部治理制度(一)住宿登記治理制度…………………26(二)客房治安、消防治理制度…………26(三)長包房安全治理制度………………27(四)酒店鑰匙安全治理制度……………27(五)行李房安全治理制度………………28(六)貴重物品保險(xiǎn)箱安全治理制度……28(七)餐廳治安治理制度…………………29(八)SPA治安治理制度…………………29(九)廚房安全治理制度…………………29(十)財(cái)務(wù)部辦公室安全治理制度……30(十一)物料倉庫安全治理制度…………30(十二)要害部位安全治理制度…………31(十三)規(guī)范施工中的安全治理制度……31(十四)動火作業(yè)安全治理制度…………33(十五)酒店職員治安治理制度…………33(十六)易燃易爆危險(xiǎn)物品安全治理制度………………34(十七)保安器材使用規(guī)定………………34(十八)財(cái)產(chǎn)治理制度……………………35(十九)職員考勤制度…………………35(二十)人事治理制度…………………35(二十一)工作例會制度…………………36(二十二)消防治安監(jiān)控室值班治理制度………………36(二十三)消防監(jiān)控室錄像帶治理制度…………………37七、保安部工作溝通與協(xié)作(一)部門溝通與協(xié)作……………………37(二)與酒店其它部室溝通與協(xié)作………38八、附錄:業(yè)務(wù)報(bào)表1、拾遺物品收發(fā)登記表…………………402、消防教育培訓(xùn)記錄……………………413、臨時(shí)動火作業(yè)申請表…………………424、情形信息登記表………435、發(fā)生各類案件情形月報(bào)表……………446、治安案件登記表………457、治安監(jiān)控值班記錄簿…………………468、消防監(jiān)控值班記錄表…………………479、接待人員登記表………4810、物品出門證…………4911、保安部值班記錄……………………5012、申請配制鑰匙表……………………5113、滅火器材配置表……………………5214、酒店外來務(wù)工人員登記表…………5315、安全隱患整改通知書………………5416、酒店房屋出租情形統(tǒng)計(jì)表…………5517、大型活動、重要客人來店保衛(wèi)記錄………………5618、酒店消防器材檢測記錄表…………5719、酒店車場客人車輛車號抄號表……58九、保安部考核表(一)保安部主管領(lǐng)班考核表……………59(二)保安部保安員考核表………………61十、保安部警員考核細(xì)則…………63十一、保安部附則…………65十二、保安部突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案…………77保安部概述保安部是酒店下屬的二級部職能部門。部門要緊職能是:在酒店總經(jīng)理和上級主管部門的領(lǐng)導(dǎo)下開展安全保衛(wèi)工作。具體工作任務(wù):經(jīng)常開展以消防安全、治安安全、國家安全為中心的安全法制宣傳教育,增強(qiáng)寬敞職員的安全防范意識,加強(qiáng)對酒店的安全巡視檢查,杜絕事故的發(fā)生,同各部門定期簽訂《社會治安綜合治理》責(zé)任書,并做好監(jiān)督檢查工作;對各監(jiān)控系統(tǒng)和器材設(shè)備作好愛護(hù)、使用、保養(yǎng)工作;協(xié)助、配合公安機(jī)關(guān)作好對犯罪嫌疑人的查控工作;及時(shí)發(fā)覺、處理各種違法違紀(jì)行為,合理合法的處理好突發(fā)事件,幸免減少對酒店的不良阻礙,并加強(qiáng)保衛(wèi)隊(duì)伍建設(shè)。一、保安部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置(一)組織機(jī)構(gòu)圖保安部保安部治安安全崗位部門檔案工作消防治安監(jiān)控室治安安全崗位部門檔案工作消防治安監(jiān)控室流淌崗巡邏停車場等值守治安監(jiān)控消防監(jiān)控流淌崗巡邏停車場等值守治安監(jiān)控消防監(jiān)控(二)崗位設(shè)置圖客房部經(jīng)理客房部經(jīng)理1名保安部主管保安部主管1名安全領(lǐng)班安全領(lǐng)班1名消防員1消防員1名安檢員1名保安員4名二、保安部崗位職責(zé)(一)、保安部經(jīng)理[治理層級關(guān)系]直截了當(dāng)上級:總經(jīng)理[崗位職責(zé)]執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令,全面抓好酒店的安全保衛(wèi)工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)和報(bào)告工作。落實(shí)上級主管部門的工作布置和檢查,及時(shí)溝通信息,配合查處各類案件。協(xié)助總經(jīng)理建立群眾性的治安、消防組織,抓好有關(guān)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),并直截了當(dāng)參與工作的領(lǐng)導(dǎo),開展正常的業(yè)務(wù)活動,協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)開展消防演習(xí)。依照“安全第一,預(yù)防為主”的原則,積極開展以“四防”(防火、防盜、防破壞、防治安災(zāi)難事故)為中心的安全法紀(jì)宣傳教育,經(jīng)常組織安全檢查,并采取切實(shí)措施,防患于未然。親自組織和配合調(diào)查發(fā)生在店內(nèi)的各類案件和重大事故,并及時(shí)將有關(guān)情形向總經(jīng)理匯報(bào)。經(jīng)常深入工作實(shí)際,進(jìn)行調(diào)查研究,指導(dǎo)和協(xié)助酒店各部門結(jié)合工作實(shí)際,切實(shí)做好安全保衛(wèi)工作和保衛(wèi)業(yè)務(wù)訓(xùn)練,檢查和督導(dǎo)本部門的工作人員,嚴(yán)格執(zhí)行保安工作規(guī)范和各項(xiàng)安全治理制度,愛護(hù)好酒店的治安秩序,保證人身和財(cái)產(chǎn)的安全,并深入開展“學(xué)先進(jìn),找差距”活動。負(fù)責(zé)辦理酒店改建擴(kuò)建和更新裝修工程中有關(guān)消防設(shè)施的申報(bào)審批工作。發(fā)生火警和火災(zāi)時(shí),趕忙趕赴現(xiàn)場,按應(yīng)急預(yù)案和現(xiàn)場指揮要求,組織滅火工作。主持保安工作例會,寫好部門工作日志。督導(dǎo)本部門職員做好各自工作臺帳,檢查工作進(jìn)度,解決工作中的問題。10、依照需要與可能,積極改進(jìn)和完善酒店的保安技防設(shè)施及器材裝備,督導(dǎo)屬下職員做好財(cái)產(chǎn)設(shè)備的治理工作,定期清點(diǎn)核對,及時(shí)保養(yǎng)和報(bào)修,愛惜使用。11、負(fù)責(zé)本部門的預(yù)算編制,操縱各項(xiàng)費(fèi)用成本,實(shí)現(xiàn)預(yù)算治理目標(biāo)。12、關(guān)懷職員生活,抓好保衛(wèi)隊(duì)伍的自身建設(shè)和創(chuàng)建文明班組、文明部室的工作。(二)消防安全主管[治理層級關(guān)系]直截了當(dāng)上級:保安部經(jīng)理直截了當(dāng)下級:消防治安監(jiān)控領(lǐng)班兼文員、治安安全巡邏領(lǐng)班[崗位職責(zé)]執(zhí)行部經(jīng)理的工作指令,向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作負(fù)責(zé)做好酒店內(nèi)部的各項(xiàng)安全防范工作。直截了當(dāng)參與和帶領(lǐng)職員做好日常的安全監(jiān)控工作,發(fā)覺各種報(bào)警信息和可疑情形,趕忙跟蹤監(jiān)錄,并及時(shí)報(bào)告,迅速高效地做好工作。具體負(fù)責(zé)酒店的警衛(wèi)和停車場的安全治理,保證酒店和停車場的安全。嚴(yán)格執(zhí)行酒店職員出入酒店和會客制度,制定和公布停車場安全治理規(guī)則,抓好進(jìn)出酒店車輛的治理,保證車道暢通,愛護(hù)酒店的治安秩序。關(guān)心和指導(dǎo)酒店各部門開展群防群治活動,抓好安全業(yè)務(wù)和活動記錄,及時(shí)總結(jié)工作體會和教訓(xùn),進(jìn)行交流和溝通。負(fù)責(zé)酒店改建和更新裝修工程中施工現(xiàn)場和防火安全的檢查,做好明火作業(yè)現(xiàn)場監(jiān)護(hù)工作。堅(jiān)持工作現(xiàn)場的治理,檢查和督導(dǎo)職員嚴(yán)格按照工作流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)做好工作,抓好職員的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)。及時(shí)與有關(guān)部門溝通聯(lián)系,交流信息,協(xié)同工作,配合各部門做好重大接待任務(wù)的有關(guān)工作。負(fù)責(zé)管區(qū)內(nèi)的工作器具、設(shè)備的治理。10、負(fù)責(zé)屬下職職員作的調(diào)配、安排和日常的考勤、考核,做好政治思想工作,抓好班組文明建設(shè)。(三)消防、治安監(jiān)控領(lǐng)班兼文員[治理層級關(guān)系]直截了當(dāng)上級:消防安全主管直截了當(dāng)下級:安全監(jiān)控員[崗位職責(zé)]執(zhí)行消防安全主管及部門經(jīng)理的工作指令,負(fù)責(zé)做好酒店內(nèi)部的各項(xiàng)安全防范工作,向部經(jīng)理負(fù)責(zé),并報(bào)告工作。直截了當(dāng)參與和帶領(lǐng)職員做好日常的安全監(jiān)控工作,發(fā)覺各種報(bào)警信息和可疑情形,趕忙跟蹤監(jiān)錄,并及時(shí)報(bào)告,迅速高效地做好工作。同意上級業(yè)務(wù)主管部門的工作指導(dǎo),嚴(yán)格執(zhí)行消防法規(guī),全面做好酒店的防火工作。貫徹執(zhí)行各項(xiàng)防火安全制度,經(jīng)常進(jìn)行防火檢查,落實(shí)防火措施。把握消防中心的操作流程,熟悉消防設(shè)施,器材和電視監(jiān)控鏡頭的分布位置,做好消防設(shè)備,器材的使用治理,定期進(jìn)行檢查,確保完好有效。經(jīng)常深入工作實(shí)際,關(guān)心和指導(dǎo)各部門落實(shí)治安消防治理制度,配合做好重大接待任務(wù)時(shí)有關(guān)消防方面的工作,發(fā)覺不安全的苗子和隱患,及時(shí)提出意見和整改措施,并向部領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。帶領(lǐng)職員做好監(jiān)控設(shè)備的日常愛護(hù)和保養(yǎng)工作,發(fā)覺故障及時(shí)報(bào)修,保證各種設(shè)備運(yùn)作正常,保持監(jiān)控室的環(huán)境整潔。熟悉酒店各類應(yīng)急預(yù)案,在發(fā)生緊急情形時(shí),按預(yù)案和領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo),進(jìn)行與各崗位的聯(lián)絡(luò)、調(diào)度。在部領(lǐng)導(dǎo)的直截了當(dāng)指導(dǎo)下,配合或參與對各類案件和重大事故的調(diào)查工作。做好交接班工作,交待清晰,并有記錄。10、做好職員的政治思想工作和考勤、考核工作,關(guān)懷職員生活,抓好班組文明建設(shè)。(四)安全監(jiān)控員[治理層級關(guān)系]直截了當(dāng)上級:消防治安監(jiān)控領(lǐng)班[崗位職責(zé)]服從領(lǐng)班的工作安排,嚴(yán)守工作崗位,嚴(yán)格按照工作流程,緊密注意監(jiān)視畫面和各種報(bào)警信息,切實(shí)做好日常的報(bào)安監(jiān)控工作。保持監(jiān)控室整潔,監(jiān)控設(shè)備完好有效,做好清潔、保養(yǎng)工作。嚴(yán)格執(zhí)行工作紀(jì)律和規(guī)章制度,切實(shí)做好監(jiān)控室的保衛(wèi)、保密工作。(五)治安安全巡邏領(lǐng)班[治理層級關(guān)系]直截了當(dāng)上級:消防安全主管直截了當(dāng)下級:停車場等值班員、流淌崗巡邏員[崗位職責(zé)]執(zhí)行主管的工作指令,并報(bào)告工作。負(fù)責(zé)本班組保安巡邏員的班次安排和考勤、考核。主持班前會和班后會,檢查職員外表儀容和保安通訊裝備,明確當(dāng)天的工作重點(diǎn)和任務(wù)要求,講評每天的工作情形,及時(shí)糾正工作中的問題,做好工作記錄。保持與保安部值班人員和各業(yè)務(wù)管區(qū)的聯(lián)系,保證通訊暢通,及時(shí)溝通情形和信息,通力協(xié)作做好工作。帶領(lǐng)保安巡邏員按既定的工作規(guī)范和路線,日夜進(jìn)行保安巡邏,及時(shí)發(fā)覺可疑跡象和不安全的隱患及漏洞,并隨時(shí)向主管和部領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。負(fù)責(zé)領(lǐng)用保安器材和工作用品,做好保管和愛護(hù)保養(yǎng)的工作,做到愛惜使用。做好交接班工作,交待清晰并有記錄。抓好班組文明建設(shè)。(六)停車場等值班員[治理層級關(guān)系]直截了當(dāng)上級:治安安全巡邏領(lǐng)班[崗位職責(zé)]服從領(lǐng)班的工作安排。上崗前進(jìn)行自我檢查,做到按規(guī)定著裝,個(gè)人外表、儀容端莊整潔。堅(jiān)守崗位,嚴(yán)格遵守工作規(guī)范和要求,安全、正確地指揮出入酒店的車輛,保證車道暢通。勸說過路行人不在酒店門口逗留,阻止衣冠不整者、醉漢和精神病患者進(jìn)入酒店。嚴(yán)格執(zhí)行酒店職員的出入制度,查驗(yàn)帶出和運(yùn)入酒店的各種物資、物品及外來人員的證件,發(fā)覺可疑的人和事及時(shí)報(bào)告。對超過規(guī)定時(shí)刻的訪客,要及時(shí)匯報(bào)做好記錄,并會同有關(guān)部門妥善做好工作。愛護(hù)和珍愛使用工作器具,保持門衛(wèi)室和崗位周圍的整潔。(七)流淌崗巡邏員[治理層級關(guān)系]直截了當(dāng)上級:治安安全巡邏領(lǐng)班[崗位職責(zé)]服從領(lǐng)班的工作安排,做好上崗前的預(yù)備工作,做好按規(guī)定著裝,個(gè)人外表儀容端莊整潔,按規(guī)定佩帶保安器材和裝備。了解當(dāng)天的工作重點(diǎn)和任務(wù)要求,做到心中有數(shù),確保重大任務(wù)和重點(diǎn)車輛的安全通行和停放。嚴(yán)格按照工作流程和既定的路線,堅(jiān)持進(jìn)行安全巡邏和檢查,發(fā)覺不安全的問題及可疑的人和事,及時(shí)報(bào)告,并做好現(xiàn)場監(jiān)護(hù)和操縱工作。嚴(yán)格執(zhí)行車場治理規(guī)則,做好各項(xiàng)治理工作。安全正確地指揮車輛停放和通行,愛護(hù)和保持車場的各類交通標(biāo)志醒目、整潔、完好,車道和各種保安、消防等設(shè)施完好有效。保持車場的整潔,配合和協(xié)助有關(guān)部門做好清潔工作。保安部工作人員素養(yǎng)要求保安部工作人員必須具備高度的工作責(zé)任心和敬業(yè)奉獻(xiàn)精神,忠于職守,執(zhí)法公平,嚴(yán)于律己,團(tuán)結(jié)互助,軀體健康,五官端正,有良好的職業(yè)道德,行為規(guī)范符合《職員手冊》的要求。各崗位的知識要求、能力要求和經(jīng)歷要求如表:崗位知識要求能力要求經(jīng)歷要求保衛(wèi)部經(jīng)理大專院校畢業(yè)或具有同等學(xué)歷。把握酒店治安消防專業(yè)知識和禮節(jié)禮貌常識。把握刑法、旅行法規(guī),熟悉治安、消防治理和外國人治理等條例。有處理突發(fā)案件和事故的能力。能和諧好與公安機(jī)關(guān)和酒店各部門之間的關(guān)系。語言表達(dá)能力強(qiáng),能寫各種業(yè)務(wù)公文。通過酒店英語A級考核。擔(dān)任本部門主管兩年以上。消防安全主管大專院校畢業(yè)或具有同等學(xué)歷。把握酒店保安治理知識及消防知識。明白得治安消防監(jiān)控業(yè)務(wù)知識。熟悉治安消防治理?xiàng)l例,了解交通安全法規(guī)。能組織和指揮職員按工作規(guī)范要求完成工作任務(wù)。能參與案件、事故調(diào)查工作的能力。語言表達(dá)能力較強(qiáng),能書寫工作報(bào)告。通過酒店英語B級考核。熟練操作電腦。擔(dān)任本部門領(lǐng)班二年以上。消防治安監(jiān)控領(lǐng)班兼文員高中畢業(yè)或中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)。把握酒店保安治理知識及消防知識。明白得治安消防監(jiān)控業(yè)務(wù)知識。了解安全保衛(wèi)基礎(chǔ)知識和公共關(guān)系學(xué)知識,熟悉應(yīng)用文寫作和文書檔案治理。熟悉治安消防治理?xiàng)l例。能組織和指揮職員按工作規(guī)范要求完成工作任務(wù)。能參與案件、事故調(diào)查工作的能力。語言表達(dá)能力較強(qiáng),能書寫工作報(bào)告。具有文書檔案工作能力。能起草各種業(yè)務(wù)公文。通過酒店英語B級考核。熟練操作電腦。有兩年以上從事酒店保安工作經(jīng)歷。安全監(jiān)控員高中或中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)。了解酒店保安治理知識,熟悉消防業(yè)務(wù)知識。熟悉治安消防治理?xiàng)l例。有使用操作各種監(jiān)控設(shè)備的能力。有開展防火宣傳教育、執(zhí)行各項(xiàng)防火安全制度,落實(shí)防火措施的能力。能書寫一樣的業(yè)務(wù)工作報(bào)告。通過酒店英語C級考核。治安安全巡邏領(lǐng)班高中畢業(yè)或中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)。把握酒店保安治理知識,了解交通和車輛治理知識。熟悉治安消防治理?xiàng)l例,了解交通安全法規(guī)。能組織和指揮職員按工作規(guī)范和要求完成工作任務(wù)。能書寫一樣的工作報(bào)告。通過酒店英語B級考核。同上停車場等值班員、巡邏員高中或中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)。了解酒店保安治理知識及效能和車輛治理知識。了解治安消防治理?xiàng)l例和交通安全法規(guī)。能按工作規(guī)范和要求進(jìn)行工作。有一定的語言表達(dá)能力。通過酒店英語C級考核。保安部工作規(guī)范(一)巡邏工作流程:提早十分鐘著裝上崗,儀容外表端莊整潔,精神飽滿。提早十分鐘著裝上崗,儀容外表端莊整潔,精神飽滿。做好與上一班組的交接,由領(lǐng)班布置本班具體工作,召開班前會。做好與上一班組的交接,由領(lǐng)班布置本班具體工作,召開班前會。檢查隨身攜帶的值勤設(shè)施(對講機(jī)、警械)。檢查隨身攜帶的值勤設(shè)施(對講機(jī)、警械)。按間隔時(shí)刻和路線進(jìn)行巡視,要巡邏到位,路線要靈活把握,在客人區(qū)時(shí),腳步要輕,不要阻礙客人。按間隔時(shí)刻和路線進(jìn)行巡視,要巡邏到位,路線要靈活把握,在客人區(qū)時(shí),腳步要輕,不要阻礙客人。巡邏過程中遇到客人要主動問好,做好文明服務(wù),發(fā)覺可疑人員要進(jìn)行禮貌查詢,并用對講機(jī)向領(lǐng)班匯報(bào)。確有問題的,經(jīng)值班經(jīng)理同意后向警方報(bào)告。巡邏過程中遇到客人要主動問好,做好文明服務(wù),發(fā)覺可疑人員要進(jìn)行禮貌查詢,并用對講機(jī)向領(lǐng)班匯報(bào)。確有問題的,經(jīng)值班經(jīng)理同意后向警方報(bào)告。對餐飲區(qū)、庫房、各通道巡視中,對門、窗、水電、燃?xì)?、燃油作為重點(diǎn)檢查,發(fā)覺問題通知相關(guān)部門,并做好巡視記錄。合理合法的處理好突發(fā)事件,隨時(shí)與值班經(jīng)理、警方保持聯(lián)系。合理合法的處理好突發(fā)事件,隨時(shí)與值班經(jīng)理、警方保持聯(lián)系。下班時(shí)與接班人做好交接,檢查執(zhí)勤設(shè)施,做好交接記錄,并對本班次工作進(jìn)行講評,發(fā)揚(yáng)成績,糾正不足。下班時(shí)與接班人做好交接,檢查執(zhí)勤設(shè)施,做好交接記錄,并對本班次工作進(jìn)行講評,發(fā)揚(yáng)成績,糾正不足。(二)車輛調(diào)度工作流程上崗前,相互檢查儀容外表,佩帶好執(zhí)勤設(shè)施,齊步走到車場進(jìn)行交接。上崗前,相互檢查儀容外表,佩帶好執(zhí)勤設(shè)施,齊步走到車場進(jìn)行交接。明白車位現(xiàn)狀,合理安排車位,手勢大方得體,重點(diǎn)貴賓車輛重點(diǎn)看護(hù),記下車位,換崗時(shí)交接。明白車位現(xiàn)狀,合理安排車位,手勢大方得體,重點(diǎn)貴賓車輛重點(diǎn)看護(hù),記下車位,換崗時(shí)交接。指揮車輛按導(dǎo)向線行駛,做好院內(nèi)待出租車輛的治理,露天車位停滿后,引導(dǎo)車輛進(jìn)入地下車場,指揮車輛停放秩序。指揮車輛按導(dǎo)向線行駛,做好院內(nèi)待出租車輛的治理,露天車位停滿后,引導(dǎo)車輛進(jìn)入地下車場,指揮車輛停放秩序。對車場的衣冠不整人員勸阻離開,發(fā)覺停放車輛門窗沒有關(guān)鎖的及時(shí)通知車主。對發(fā)覺有有意破壞行為的,要趕忙用對講機(jī)向比自己職務(wù)高的邊匯報(bào)邊采取措施。對車場的衣冠不整人員勸阻離開,發(fā)覺停放車輛門窗沒有關(guān)鎖的及時(shí)通知車主。對發(fā)覺有有意破壞行為的,要趕忙用對講機(jī)向比自己職務(wù)高的邊匯報(bào)邊采取措施。愛護(hù)好整個(gè)車場的秩序,大片紙屑、廢品及時(shí)清理,保持各通道暢通。愛護(hù)好整個(gè)車場的秩序,大片紙屑、廢品及時(shí)清理,保持各通道暢通。換崗時(shí)做好交接,做好具體記錄。換崗時(shí)做好交接,做好具體記錄。(三)消防、治安監(jiān)控中心工作流程消防報(bào)警監(jiān)控和治安電視監(jiān)控實(shí)行24小時(shí)晝夜運(yùn)行和值班,全面把握監(jiān)視酒店安全秩序狀況。值班人員要緊密關(guān)注治安、消防監(jiān)控,按規(guī)定及時(shí)更換電視監(jiān)控錄像帶。及時(shí)發(fā)覺可疑的人和事,要及時(shí)用電視監(jiān)控進(jìn)行跟蹤,并迅速通知巡邏保衛(wèi)趕到現(xiàn)場,進(jìn)行詢問。如是外賓可及時(shí)通知大堂副理和值班經(jīng)理協(xié)助調(diào)查,做好錄像和文字記錄。及時(shí)發(fā)覺可疑的人和事,要及時(shí)用電視監(jiān)控進(jìn)行跟蹤,并迅速通知巡邏保衛(wèi)趕到現(xiàn)場,進(jìn)行詢問。如是外賓可及時(shí)通知大堂副理和值班經(jīng)理協(xié)助調(diào)查,做好錄像和文字記錄。接到火災(zāi)自動報(bào)警系統(tǒng)報(bào)警,趕忙通知所在部位和巡邏保衛(wèi)趕到現(xiàn)場查明情形,如是誤報(bào),清除報(bào)警信號。如確實(shí)發(fā)生火情,應(yīng)即按火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案程序辦理。正確操作監(jiān)控系統(tǒng),使之經(jīng)常處于相應(yīng)的溫度和濕度,并做好日常愛護(hù)和定期測試檢查工作,使設(shè)施處于良好的運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài),如有專門,趕忙報(bào)告負(fù)責(zé)人進(jìn)行檢修,并做好記錄。保持好室內(nèi)衛(wèi)生,同時(shí)做好保密工作,屬于機(jī)房重地,非值班人員不準(zhǔn)進(jìn)入。保管好錄像資料和各項(xiàng)工作記錄。關(guān)于錄像資料的查詢,嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)規(guī)定。做好平日的值班記錄,并向接班人做好交接手續(xù)。(四)配合公安政法部門拘捕嫌疑人工作流程流程具體內(nèi)容及程序查看法律手續(xù)公安政法部門如要求保安部配合查找某一職員或客人時(shí),并將采取強(qiáng)制措施時(shí),第一要查看強(qiáng)制措施的法律手續(xù)或通緝協(xié)查單及執(zhí)法人員的單位介紹信、工作證、并予以登記。了解案情向執(zhí)法人員了解犯罪嫌疑人的差不多情形和違法犯罪事實(shí)。核查依照政法部門提供的相關(guān)情形在酒店范疇內(nèi)進(jìn)行排查、核對。提供配合查找犯罪嫌疑人的具體位置。在其位置的通道口處進(jìn)行布控。在強(qiáng)制執(zhí)行時(shí),在場外做好接應(yīng)工作。對犯罪嫌疑人進(jìn)行檢查時(shí),保衛(wèi)在現(xiàn)場,但不參與。其他工作當(dāng)執(zhí)法人員將犯罪嫌疑人帶離時(shí),提供離店的最佳路線,幸免阻礙其他客人。如嫌疑人是客人,通知客房服務(wù)中心和前廳辦妥結(jié)帳和其他相關(guān)手續(xù)。(五)客房失竊、客人打架、傷亡事件處理程序發(fā)覺或接到報(bào)告后,在第一時(shí)刻內(nèi)趕到現(xiàn)場進(jìn)行果斷處理,并向相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。(愛護(hù)好現(xiàn)場)發(fā)覺或接到報(bào)告后,在第一時(shí)刻內(nèi)趕到現(xiàn)場進(jìn)行果斷處理,并向相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。(愛護(hù)好現(xiàn)場)發(fā)覺傷亡事件后,封鎖現(xiàn)場。通過第一發(fā)覺人查找嫌疑人,并派人員到酒店門口引領(lǐng)急救中心和公安人員到來。對打仗的客人進(jìn)行勸阻,叫保安部處理,進(jìn)行調(diào)解,幸免給其他客人驚嚇。詢問物品丟失具體情形進(jìn)行排除,查看前臺電子鎖有關(guān)記錄,查詢服務(wù)員是否發(fā)覺情形做好各項(xiàng)記錄。發(fā)覺傷亡事件后,封鎖現(xiàn)場。通過第一發(fā)覺人查找嫌疑人,并派人員到酒店門口引領(lǐng)急救中心和公安人員到來。對打仗的客人進(jìn)行勸阻,叫保安部處理,進(jìn)行調(diào)解,幸免給其他客人驚嚇。詢問物品丟失具體情形進(jìn)行排除,查看前臺電子鎖有關(guān)記錄,查詢服務(wù)員是否發(fā)覺情形做好各項(xiàng)記錄。110報(bào)警臺110報(bào)警臺120急救中心配合公安機(jī)關(guān)工作,積極提供線索,協(xié)助調(diào)查、取證。經(jīng)公安機(jī)關(guān)同意后由客房服務(wù)中心安排清掃現(xiàn)場。配合公安機(jī)關(guān)工作,積極提供線索,協(xié)助調(diào)查、取證。經(jīng)公安機(jī)關(guān)同意后由客房服務(wù)中心安排清掃現(xiàn)場。(六)對精神病患者肇事的處理流程發(fā)生精神病患在酒店肇事接到報(bào)告后,迅速派巡邏保衛(wèi)趕到現(xiàn)場。發(fā)生精神病患在酒店肇事接到報(bào)告后,迅速派巡邏保衛(wèi)趕到現(xiàn)場。第一要做好看護(hù)和操縱工作,以防誤傷他人和損壞酒店財(cái)物和設(shè)施。第一要做好看護(hù)和操縱工作,以防誤傷他人和損壞酒店財(cái)物和設(shè)施。如肇事現(xiàn)場是客人出入的公共區(qū)域應(yīng)迅速誘導(dǎo)和帶領(lǐng)行為人到偏靜地,并查明身份或找其親屬。如肇事現(xiàn)場是客人出入的公共區(qū)域應(yīng)迅速誘導(dǎo)和帶領(lǐng)行為人到偏靜地,并查明身份或找其親屬。如是住客或來酒店訪友、用餐、購物的中賓,應(yīng)迅速與接待單位、家屬親友或隨行人員取得聯(lián)系,并配合處理。如外籍人員,要隨時(shí)將情形報(bào)告公安機(jī)關(guān)外國人治理部門或政府外事機(jī)構(gòu)。如有危害的武病子,其家屬或隨行人員要求酒店配合看管或強(qiáng)制約束送醫(yī)院治療,應(yīng)必須出具書面要求,再予配合或報(bào)告地點(diǎn)公安部門采取治安治理措施。如是住客或來酒店訪友、用餐、購物的中賓,應(yīng)迅速與接待單位、家屬親友或隨行人員取得聯(lián)系,并配合處理。如外籍人員,要隨時(shí)將情形報(bào)告公安機(jī)關(guān)外國人治理部門或政府外事機(jī)構(gòu)。如有危害的武病子,其家屬或隨行人員要求酒店配合看管或強(qiáng)制約束送醫(yī)院治療,應(yīng)必須出具書面要求,再予配合或報(bào)告地點(diǎn)公安部門采取治安治理措施。如肇事者的行為已造成酒店財(cái)物、設(shè)施損壞的,應(yīng)通過有關(guān)部門由肇事者家屬予以賠償。如肇事者的行為已造成酒店財(cái)物、設(shè)施損壞的,應(yīng)通過有關(guān)部門由肇事者家屬予以賠償。、、、、、、、、、]、、、、、、、、(七)發(fā)生停電事故應(yīng)急處理流程發(fā)生停電事故,應(yīng)趕忙報(bào)告工程部和保安部。發(fā)生停電事故,應(yīng)趕忙報(bào)告工程部和保安部。各有關(guān)部室要結(jié)合各自情形妥善處置并確保安全,如在夜間前臺各部門應(yīng)做好工作是:保安部接報(bào)后,專門是在夜間要及時(shí)通過對講機(jī)調(diào)集巡邏人員把住酒店各出入口通道,防止不良分子趁亂作案。各有關(guān)部室要結(jié)合各自情形妥善處置并確保安全,如在夜間前臺各部門應(yīng)做好工作是:保安部接報(bào)后,專門是在夜間要及時(shí)通過對講機(jī)調(diào)集巡邏人員把住酒店各出入口通道,防止不良分子趁亂作案。餐飲部:打開應(yīng)急照明或把蠟燭送到每位用餐者的桌面,要以自己的冷靜和言行穩(wěn)固來賓的情緒。盡快設(shè)法挽救因停電而被困在電梯內(nèi)的客人和職員,并通過電梯內(nèi)的對講機(jī),做好對被困者的安撫工作。工程部接報(bào)后,迅速組織力量進(jìn)行檢查和搶修,如系店外線路發(fā)生故障,及時(shí)與供電部門聯(lián)系,并將聯(lián)系和搶修情形及時(shí)通報(bào)各有關(guān)部室。餐飲部:打開應(yīng)急照明或把蠟燭送到每位用餐者的桌面,要以自己的冷靜和言行穩(wěn)固來賓的情緒。盡快設(shè)法挽救因停電而被困在電梯內(nèi)的客人和職員,并通過電梯內(nèi)的對講機(jī),做好對被困者的安撫工作。工程部接報(bào)后,迅速組織力量進(jìn)行檢查和搶修,如系店外線路發(fā)生故障,及時(shí)與供電部門聯(lián)系,并將聯(lián)系和搶修情形及時(shí)通報(bào)各有關(guān)部室。如系部分停電,要通知保安監(jiān)控嚴(yán)密監(jiān)視事發(fā)區(qū)域出入通道和監(jiān)護(hù)被困在電梯內(nèi)人員的情形,配合工程部做好工作。前廳部:總機(jī)話務(wù)員和電腦操縱人員按故障應(yīng)采取的技術(shù)措施操作,總臺工作人員應(yīng)打開應(yīng)急照明裝置,配合大堂副理向來賓做好說明工作,取得諒解。對挽救出來被困在電梯內(nèi)的客人要做好慰問安撫工作??头坎咳缦挡糠滞k?,要通知保安監(jiān)控嚴(yán)密監(jiān)視事發(fā)區(qū)域出入通道和監(jiān)護(hù)被困在電梯內(nèi)人員的情形,配合工程部做好工作。前廳部:總機(jī)話務(wù)員和電腦操縱人員按故障應(yīng)采取的技術(shù)措施操作,總臺工作人員應(yīng)打開應(yīng)急照明裝置,配合大堂副理向來賓做好說明工作,取得諒解。對挽救出來被困在電梯內(nèi)的客人要做好慰問安撫工作??头坎浚阂嬖V客人可使用房內(nèi)應(yīng)急照明燈,并及時(shí)告知搶修進(jìn)程,做好安撫工作,要操縱好樓面,防止外來流竄人員作案。在酒店內(nèi)發(fā)生刑案和治安事件。(八)處理各類刑案和治安事件的工作流程在酒店內(nèi)發(fā)生刑案和治安事件。酒店職員發(fā)覺案情。酒店職員發(fā)覺案情。總機(jī)、大堂副理接到報(bào)案??倷C(jī)、大堂副理接到報(bào)案。趕忙報(bào)告保安部,保安部值班接到報(bào)告后:發(fā)案時(shí)刻、地點(diǎn)、報(bào)案姓名、要緊案情做好記錄。通過或?qū)χv機(jī)通知保衛(wèi)巡邏人員趕到現(xiàn)場,并趕忙向保安部經(jīng)理匯報(bào)。趕忙報(bào)告保安部,保安部值班接到報(bào)告后:發(fā)案時(shí)刻、地點(diǎn)、報(bào)案姓名、要緊案情做好記錄。通過或?qū)χv機(jī)通知保衛(wèi)巡邏人員趕到現(xiàn)場,并趕忙向保安部經(jīng)理匯報(bào)。保衛(wèi)值班人員留守保衛(wèi)值班室:與各方保持聯(lián)系。通知監(jiān)控室監(jiān)視案發(fā)覺場和各出入口。通知各出入口堵截可疑分子。向酒店領(lǐng)導(dǎo)、警方和上級主管部門報(bào)告。保衛(wèi)值班人員留守保衛(wèi)值班室:與各方保持聯(lián)系。通知監(jiān)控室監(jiān)視案發(fā)覺場和各出入口。通知各出入口堵截可疑分子。向酒店領(lǐng)導(dǎo)、警方和上級主管部門報(bào)告。如系正在實(shí)施的現(xiàn)行違法犯罪活動:迅速組織優(yōu)勢力量,降服違法人員。或?qū)⑵湔T出后帶顯現(xiàn)場再予處理,防止損害無辜和緩解其情緒,再進(jìn)行降服。在具體實(shí)施中要有自我愛護(hù)意識。保持現(xiàn)場、疏散現(xiàn)場人員,搶救傷員。開始現(xiàn)場調(diào)查,對報(bào)案人、被害人、現(xiàn)場見證人、知情人等分別做詳細(xì)調(diào)查,做好筆錄,進(jìn)一步擴(kuò)大查證線索,獲得罪證。視案情進(jìn)展決定是否需要成立指揮部或指揮中心,和諧全方面開展工作。案件偵破,寫出書面報(bào)告,及時(shí)總結(jié)體會教訓(xùn),堵塞工作中的漏洞。同時(shí)將偵查過程中形成的材料整理立卷歸檔。等公安機(jī)關(guān)處理,并配合警方進(jìn)一步勘驗(yàn)和取證。必須兩人以上看管和監(jiān)護(hù)違法人員。分析案情制定偵破打算,進(jìn)一步開展調(diào)查或配合警方進(jìn)行偵查。案件偵破,寫出書面報(bào)告,及時(shí)總結(jié)體會教訓(xùn),堵塞工作中的漏洞。同時(shí)將偵查過程中形成的材料整理立卷歸檔。等公安機(jī)關(guān)處理,并配合警方進(jìn)一步勘驗(yàn)和取證。必須兩人以上看管和監(jiān)護(hù)違法人員。分析案情制定偵破打算,進(jìn)一步開展調(diào)查或配合警方進(jìn)行偵查。(九)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案報(bào)警和接警一旦發(fā)生火情,應(yīng)迅速將火警信息傳到消防操縱中心或保安部,報(bào)警方式通常有三種:(1)自動報(bào)警裝置報(bào)警。(2)職員報(bào)警,應(yīng)講清著火地點(diǎn)、部位、燃燒物品、目前狀況及報(bào)警人姓名和。(3)客人報(bào)警,應(yīng)向報(bào)警人了解著火地點(diǎn)、部位、燃燒物品、目前狀況及報(bào)警人姓名和,并準(zhǔn)確做好記錄。消防操縱中心或保安部接到報(bào)警后,要迅速通過對講機(jī)通知保安巡邏員到現(xiàn)場檢查:(1)如屬誤報(bào),就解除報(bào)警。(2)如確認(rèn)起火,即通知總機(jī)聯(lián)系相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)或向119報(bào)警。成立滅火救災(zāi)指揮中心滅火救災(zāi)指揮部由下列人員組成:當(dāng)時(shí)在酒店的要緊領(lǐng)導(dǎo)和保安、工程及事發(fā)部門的負(fù)責(zé)人(夜間由夜間值班經(jīng)理和保安、工程及事發(fā)部門的值班人員組成)。指揮部地點(diǎn)設(shè)在把握信息的消防操縱中心,或視事發(fā)覺場另選合適地點(diǎn)。指揮部的要緊職責(zé)是:確定現(xiàn)場滅火指揮人,成立現(xiàn)場指揮組,由保安部消防主管、工程部有關(guān)技術(shù)人員和事發(fā)部門的工作人員組成,把握火勢進(jìn)展情形,指揮參戰(zhàn)人員滅火,依照火勢及時(shí)采取進(jìn)一步措施,并向指揮部匯報(bào),公安消防人員到現(xiàn)場后,協(xié)同組織滅火搶救。依照火情,決定是否通報(bào)人員疏散并組織實(shí)施,通報(bào)的次序?yàn)椋褐饘?、著火層以上各層,有可能蔓延的以下樓層,語言通報(bào)可利用消防應(yīng)急廣播。指令各部門按火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案的規(guī)定,應(yīng)采取應(yīng)急措施,履行各自的職責(zé)。緊密注意店內(nèi)的情形,穩(wěn)固客人情緒,做好安全工作。公安消防到達(dá)后,及時(shí)向火場指揮報(bào)告情形,按照布置的要求,帶領(lǐng)職員貫徹執(zhí)行。滅火與救護(hù)現(xiàn)場指揮組在著火現(xiàn)場組織滅火與搶救。組織滅火、指揮參戰(zhàn)人員滅火,并依照火勢,切斷著火層電源和可燃?xì)怏w源,關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門,阻止火勢水平或縱向蔓延。組織搶救,指揮參戰(zhàn)人員在著火層搶救人員、疏散和搶救物資。各部室應(yīng)采取的措施保安部(1)遵命負(fù)責(zé)現(xiàn)場指揮,組織、指揮義務(wù)消防隊(duì)員和就近職員滅火、救人、搶救物資。(2)備好手推消防器材車和現(xiàn)場必須的大容量滅火器、防煙防毒面具及破折工具,保證供給。(3)指派保安人員或義務(wù)消防隊(duì)員在酒店首層操縱消防電梯使用。(4)指派保安人員或義務(wù)消防隊(duì)員在著火層執(zhí)行戒備任務(wù),指導(dǎo)疏散人流向安全區(qū)有秩序地撤離,防止有人趁火打劫,搗亂破壞。(5)車場組加強(qiáng)酒店外圍和各出入口的安全戒備,酒店外圍的戒備任務(wù)是:清除車道上路障,指導(dǎo)疏散酒店周圍和店內(nèi)的無關(guān)車輛,為安全消防隊(duì)到場展開滅火行動堅(jiān)持好秩序。(6)保衛(wèi)監(jiān)控室應(yīng)嚴(yán)密凝視無人戒備的樓面及出入口,及時(shí)發(fā)現(xiàn)火勢蔓延情形和違法犯罪分子進(jìn)行打劫和破壞。工程部(1)指派技術(shù)人員在消防泵房,并確保消防水泵正常運(yùn)轉(zhuǎn)和用水不間斷。(2)派出電工操縱著火區(qū)域的電源,該切斷的及時(shí)切斷,并設(shè)法解決滅火搶險(xiǎn)現(xiàn)場必需的照明,同時(shí)保證消防用電不間斷。(3)將客用電梯降至底層關(guān)閉,消防電梯切換為手動操縱,交公關(guān)消防隊(duì)和保安部使用。(4)關(guān)閉空調(diào)裝置和煤氣總閥。(5)組織本部門人員投入滅火??头坎浚?)客房部應(yīng)預(yù)備足夠的濕毛巾,用于客人和滅火人員防煙嗆。(2)組織客房工作人員滅火和搶救,疏散來賓至安全區(qū)域,并配合總服務(wù)臺工作人員準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)撤離人數(shù),安撫客人情緒。(3)如是客房火災(zāi),滅火后派人留守戒備。(4)總服務(wù)臺停止?fàn)I業(yè),看管好錢物,帳單和設(shè)備,并預(yù)備好旅客登記薄單,與客房樓面工作人員一起檢查客人是否全部撤離到指定地點(diǎn),并安撫客人。(5)行李房要看管好客人存放的行李,并按指令和視火情迅速移運(yùn)至安全區(qū)域。(6)總機(jī)房在未接到總指揮撤離的命令前,應(yīng)堅(jiān)守崗位,快速、準(zhǔn)確無誤地傳遞火情信息和指揮部指令。(7)商務(wù)中心和康樂中心停止?fàn)I業(yè),安撫和疏散客人,看管好錢物、帳單和設(shè)備,并按指令撤離和疏散物資、商品及設(shè)備。餐飲部(1)停止?fàn)I業(yè),管好錢物。(2)廚房應(yīng)關(guān)閉煤氣閥門。(3)按指令或視火情由服務(wù)員引導(dǎo)疏散客人到安全地帶。(4)組織部門人員投入滅火和搶救行動。預(yù)備和提供滅火人員及來賓所需的食品。5、其它部、室(1)指派酒店醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行現(xiàn)場搶救。(2)安排車輛及駕駛員待命,聽候調(diào)遣。(3)指派專人在部門值班,聽候工作指令。(4)組織人員投入滅火及搶救工作,提供滅火救災(zāi)中必需的其它物品。五、保安部服務(wù)工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(一)消防設(shè)備設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)酒店的建筑結(jié)構(gòu)和消防設(shè)備設(shè)施必須符合現(xiàn)行的消防法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。1、消防車道:(1)酒店沿建筑物的兩個(gè)長邊設(shè)有消防車道,車道盡頭有回車道。(2)消防車道寬度許多于3.5米,與酒店建筑物外墻之間的間距大于5米。(3)消防車道下的管道和儲溝能承擔(dān)大型消防車輛的壓力。2、消火栓:(1)酒店設(shè)有室外和室內(nèi)消火栓系統(tǒng)、消防水泵房和自動噴水裝置。(2)室內(nèi)消火栓栓口出水方向與設(shè)置的墻面成90°角,采納高壓給水系統(tǒng),給水管網(wǎng)設(shè)水泵接合器,并有明顯標(biāo)志。(3)酒店客房及其他營業(yè)場所和公共走道均設(shè)有自動噴水裝置。3、消防自動報(bào)警系統(tǒng):(1)報(bào)警區(qū)域按樓層劃分,探測區(qū)域按獨(dú)立房間劃分。(2)區(qū)域報(bào)警操縱器應(yīng)設(shè)在有人值班的房間和場所,安裝在墻壁上的報(bào)警操縱器,其底邊距地面的高度不小于1.5米。(3)報(bào)警區(qū)域內(nèi)每個(gè)防火分區(qū)設(shè)有手動報(bào)警按鈕,設(shè)置部位明顯,便于操作,安裝在墻上時(shí),距地面高度為1.5米。從一個(gè)防火區(qū)域內(nèi)的任何位置到最近的一個(gè)手動報(bào)警按鈕的步行距離不大于30米。(4)消防操縱中心有顯示安全愛護(hù)的重點(diǎn)部位,疏散通道和消防設(shè)備所在位置的平面圖或模擬圖。(5)消防中心嚴(yán)禁其他無關(guān)的電氣線路和管路通過,送回風(fēng)管的穿墻處設(shè)有防火閥,工作接地電阻小于4歐姆。采納聯(lián)合接地時(shí),接地電阻值小于1歐姆,或用專用接地干線引至接地體,接地干線應(yīng)用銅蕊絕緣導(dǎo)線電纜,其線蕊截面積許多于16平方毫米,接地板引至各消防設(shè)備的接地線,應(yīng)選用銅蕊絕緣軟線,其線蕊截面積不小于4平方毫米。安全疏散設(shè)施:(1)消防電梯:機(jī)房與井道采納耐火極限不低于2.5小時(shí)的墻分隔,井底有排水設(shè)備,有消防隊(duì)專用的操縱按鈕,底層前室面積不小于6平方米,并有直通室外的出口或通過長度不超過30m(2)疏散樓梯:通往疏散樓梯的太平門為向外開啟的防火門,并有明顯的指示標(biāo)志,樓梯間為封閉式,設(shè)有正壓送風(fēng)和排風(fēng)設(shè)施,每間客房內(nèi)均有通向疏散樓梯的線路指示圖。應(yīng)急照明裝置:(1)應(yīng)急照明裝置設(shè)在墻上或頂部。(2)各營業(yè)場所、通道及疏散樓梯、消防電梯、消防監(jiān)控中心、消防泵房、配電室和總機(jī)房均設(shè)有應(yīng)急照明裝置,其最低照明不低于0.5勒克斯,照明供電時(shí)刻許多于20分鐘,其中消防操縱中心、消防泵房和配電室的照明應(yīng)保持同正常狀態(tài)一樣的照明度。(二)治安設(shè)備設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)保衛(wèi)監(jiān)控系統(tǒng):(1)保衛(wèi)監(jiān)控系統(tǒng)由多臺電視屏幕、攝像機(jī)、自動和手動圖像切換及錄像機(jī)組成。(2)在客房樓層、大堂、樓外均裝有大角度旋轉(zhuǎn)的攝像機(jī)。(3)保衛(wèi)監(jiān)控室實(shí)施24小時(shí)監(jiān)控和自動切換錄像,備有使用二個(gè)月的錄像帶和配有存放錄像帶的專用廚柜。其它保安裝置:(1)配有適量的二氧化碳滅火器、防毒面具。(2)配有供通訊聯(lián)絡(luò)用的無線電對講機(jī)和保安巡邏值班時(shí)使用的防身警械。(三)設(shè)施設(shè)備的愛護(hù)標(biāo)準(zhǔn)消防和治安的各種設(shè)施設(shè)備必須確保完好有效,定期會同有關(guān)部門進(jìn)行測試,做到:消防自動報(bào)警裝置每年組織檢查測試1-2次,自動滅火噴淋管道每年排放污水一次。消防水泵每半年自動或手動啟動檢測一次。消防總操縱聯(lián)動系統(tǒng)每年會同工程部啟動運(yùn)行檢查一次。消火栓每季度放水檢查一次,各部位水帶箱中的水帶和水槍每季度檢查一次。放置在各部位的手提輕便滅火器要按規(guī)定期限更換藥劑。無線電對講機(jī)和各種防身警械有專人治理,實(shí)行“誰使用、誰負(fù)責(zé)“的責(zé)任制,并按使用說明的要求,做好愛護(hù)保養(yǎng)工作。(四)保安人員的儀容外表和禮節(jié)禮貌標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)班的保衛(wèi)工作人員必須按規(guī)定著裝,服裝完好整潔,保安裝備佩帶規(guī)范,外表整潔,儀容端正,符合《職員手冊》的要求。所有保衛(wèi)工作人員均應(yīng)具有良好的職業(yè)道德,做到文明服務(wù),禮貌待客:見客主動問好,禮讓先行,與客交談或告勸客人和同事,態(tài)度和氣,語氣柔和,不卑不亢,以理服人,為客或部門服務(wù)熱情主動,想人所想,急人所急,親切周到,對待壞人壞事,依法從事,文明執(zhí)法。工作期間保安員需佩戴白手套。(五)保衛(wèi)巡邏員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)按規(guī)定的路線和間隔時(shí)刻執(zhí)行巡邏任務(wù),并做好每次巡邏的工作記錄。認(rèn)真執(zhí)行保安巡邏工作流程,始終保持良好的精神狀態(tài),堅(jiān)持做到文明服務(wù)禮貌待人,以服務(wù)的形式表達(dá)安全治理。發(fā)覺可疑的人、事、物,要嚴(yán)密監(jiān)控,及時(shí)報(bào)告,迅速查明情形,件件有結(jié)果,事事有記錄。夜間巡邏注意訪客情形,及時(shí)關(guān)上應(yīng)該關(guān)閉的門、窗、水、電、氣開關(guān)。做好交接班工作,交接清晰,并有記錄。(六)保衛(wèi)監(jiān)控員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)保持治安消防監(jiān)控中心整潔、安靜,設(shè)備器具、用品擺放整齊,無積灰。當(dāng)班工作期間,堅(jiān)守崗位,堅(jiān)持24小時(shí)輪番值班制。設(shè)備及器具完好有效,保養(yǎng)修理及時(shí),運(yùn)作正常。嚴(yán)格執(zhí)行治安消防監(jiān)控中心工作流程,工作無失誤和差錯。各班交接工作完善、清晰。(七)車場保安員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)工作期間,堅(jiān)持文明服務(wù),禮貌待人,始終保持良好的精神狀態(tài)。嚴(yán)格執(zhí)行車場安全工作流程,秉公辦事,做好各項(xiàng)安全治理工作。保持車場的整潔,配合和協(xié)助做好清潔工作。(八)保安部為客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)來賓提出的各類有關(guān)人身、財(cái)產(chǎn)安全的問題,視做保衛(wèi)工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容,按工作程序及標(biāo)準(zhǔn)妥善地做好服務(wù)工作,并排除其顧慮。來賓在酒店受到違法犯罪人員侵害時(shí),要快速采取愛護(hù)措施,在降服違法犯罪人員的同時(shí),趕忙與公安部門取得聯(lián)系。來賓在酒店因糾紛受到蠻纏時(shí),要趕忙采取措施,操縱事態(tài)進(jìn)展,并與公安部門取得聯(lián)系,防止矛盾激化。來賓在社會上受到不法侵害向保安部求助時(shí),要熱情接待,問明情形,積極關(guān)心聯(lián)系公安機(jī)關(guān),為愛護(hù)來賓的利益提供主動的保安服務(wù)。來賓有對保安方面的投訴,要熱情、耐心傾聽,并做好記錄,做到件件有結(jié)果,事事有交待。來賓對保安常識提出咨詢時(shí),要積極熱情地予以解答或釋疑。六、保安部治理制度(一)住宿登記治理制度前廳部的總臺接待問詢員負(fù)責(zé)接待客人住宿登記工作每天24小時(shí)當(dāng)班服務(wù)。所有中外旅客一律實(shí)行登記,登記率達(dá)到100%。零散客人實(shí)施登記時(shí)必須做到“三清、三核對”。三核對:核對旅客本人和證件照片是否相符;核對登記的年齡與證件的年齡是否相符;核對證件印章和使用年限是否有效。三清:字跡清、登記項(xiàng)目清、證件查驗(yàn)清。VIP客人可先引領(lǐng)進(jìn)房、在房間內(nèi)辦理登記手續(xù),或由接待部門代為填寫。接待員在實(shí)施住宿登記時(shí),應(yīng)負(fù)責(zé)協(xié)助公安機(jī)關(guān)懷實(shí)做好有關(guān)通緝、協(xié)查核對工作??腿嗽谶M(jìn)行住宿登記時(shí),接待員有責(zé)任提醒客人,酒店設(shè)有貴重物品保險(xiǎn)箱、如有貴重財(cái)產(chǎn)可代為保管。(二)客房治安、消防治理制度客房服務(wù)員同時(shí)也是保衛(wèi)員,要把握客情,做好服務(wù)保證安全。客房內(nèi)必須標(biāo)有安全疏散指示圖,在擺放的酒店《服務(wù)指南》宣傳冊中,必須有公安部門頒布的《賓館、飯店旅客須知》??头康闹卫砣藛T、服務(wù)員都應(yīng)熟悉自己崗位的環(huán)境,明白安全出口的方向和消防器材擺放位置以及使用方法,并保持安全通道的暢通(安全通道嚴(yán)禁堆放工作車輛或雜物)。發(fā)覺應(yīng)急疏散指示燈、應(yīng)急照明燈具和配備的滅火器材有故障時(shí),及時(shí)報(bào)告保安部。嚴(yán)格執(zhí)行客房清潔流程。清潔房內(nèi)衛(wèi)生時(shí)將門放開,嚴(yán)禁查翻客人箱包和衣物。做完清潔離房時(shí),要鎖好房間,并在客房清潔報(bào)表的打掃欄目內(nèi)注明進(jìn)房和離房的具體時(shí)刻。嚴(yán)格執(zhí)行迎送客人流程??腿送朔侩x店時(shí),及時(shí)進(jìn)房檢查,發(fā)覺遺留物品按客房失落物品處理流程的規(guī)定處理。發(fā)覺其他問題和專門情形迅速報(bào)告。及時(shí)把握客情。發(fā)覺掛有“請勿打攪”牌的客房按照對這類客房處理流程的規(guī)定妥善處理;發(fā)覺客人住宿不登記或登記不住宿,以及一人登記多人住宿的情形,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);發(fā)覺客房樓層有異味、異聲時(shí)要查明情形,并向保安部報(bào)告。喜慶生活要執(zhí)行公安消防部門關(guān)于嚴(yán)禁燃放煙花爆竹的規(guī)定,勸說和提醒客人不要在樓層及房間內(nèi)燃放,如由此而造成的任何缺失由當(dāng)事人負(fù)責(zé)。發(fā)生火警,保持冷靜,迅速報(bào)告。講明火災(zāi)地點(diǎn)和燃燒物品,以及火勢情形和本人的姓名、工號,并沉著撲救,先救人,再滅火。如是因電具引起的,要關(guān)閉電源,用放置的滅火器材進(jìn)行撲救。注意發(fā)覺房間未熄滅的煙頭或其他火種,不能將未熄的火種丟進(jìn)垃圾井內(nèi),幸免引起火災(zāi)。(三)長包房安全治理制度長包房的租賃由酒店銷售部負(fù)責(zé)。銷售部在與租賃人簽訂合同前必須查驗(yàn)承租人的有效證件,并復(fù)印留存?zhèn)洳?。為了保證長住客戶人身和財(cái)產(chǎn)安全,在簽定租房合同時(shí),必須按照我國政府公布的治安、消防條例和法令的規(guī)定,簽訂《治安防火責(zé)任書》,作為合同的附件。其內(nèi)容應(yīng)包括以下幾個(gè)方面:(1)在登記住宿和辦公的人員變更時(shí),應(yīng)及時(shí)向酒店申報(bào)變更人員的姓名和有關(guān)情形,以便酒店配合,及時(shí)按照公安部門的規(guī)定做好變更登記。(2)長包房的鑰匙應(yīng)妥善保管。遺失或需要增配時(shí),應(yīng)及時(shí)報(bào)告和提出申請,由酒店按客房鑰匙治理規(guī)定給予辦理,以確保安全。長包房內(nèi)嚴(yán)禁使用明火電器,如需安裝其它電器設(shè)備時(shí)應(yīng)向酒店提出申請,其容量必須操縱在公安消防部門規(guī)定的范疇之內(nèi),經(jīng)酒店審核同意后協(xié)助辦理,確保安全。長包房內(nèi)的辦公人員在全部離房前,必須對房內(nèi)的設(shè)備和財(cái)物進(jìn)行安全檢查,關(guān)閉或切斷所有的電器設(shè)備的電源,收藏好重要的文件資料和貴重的財(cái)物,檢查煙缸和廢紙桶內(nèi)有無尚未熄滅的煙火,以確保安全。節(jié)假日期間,除租賃方負(fù)責(zé)人和指定的值班人員以外,為保證安全,酒店的服務(wù)人員有權(quán)查問和阻止其他人員進(jìn)入房內(nèi)。上級主管部門和酒店開展的安全檢查活動,租賃方應(yīng)予以支持和配合。長包房租賃合同簽訂以后,在入住往常,必須嚴(yán)格執(zhí)行繳付定金制度。前廳人員應(yīng)依照銷售部發(fā)送的訂房托付書和財(cái)務(wù)部收到客戶定金后加蓋信用章的租賃合同復(fù)印件辦理入住手續(xù)。長包房的房卡應(yīng)有明顯的標(biāo)志,并嚴(yán)格操縱發(fā)放,用作辦公室的長包房限一房一卡,持卡人為簽約人。用作住宿或住宿兼辦公的長包房,按登記住宿的人發(fā)卡??头糠?wù)員要熟悉本樓層長包房住客的情形,相互協(xié)作共同做好長包房的治理工作,銷售部應(yīng)在每月月初將當(dāng)月的酒店長包房情形編制《長包房一覽表》分送餐飲、客房、保衛(wèi)、工程等各有關(guān)部門。(四)酒店鑰匙安全治理制度保安部負(fù)責(zé)酒店除客用鑰匙以外的全部鑰匙的治理。凡是施工完畢,體會收合格的門、廳、室、工作間、倉庫等門窗鑰匙一律交保安部治理存檔。保安部將所有鑰匙進(jìn)行統(tǒng)一登記、編號,由專人治理,未經(jīng)批準(zhǔn),無專門情形,禁止動用。各部門若使用備用鑰匙,需經(jīng)保安部經(jīng)理批準(zhǔn)后,由該部經(jīng)理簽字后領(lǐng)取,并負(fù)責(zé)治理,指定專人保管使用。各辦公室、工作間、倉庫、餐飲等使用鑰匙按店內(nèi)統(tǒng)一規(guī)定配發(fā)。需要配制鑰匙到保安部填寫《配制鑰匙申請表》,經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字后,由保安部負(fù)責(zé)配制。填寫《鑰匙發(fā)放表》后簽字領(lǐng)取。SPA、客房、餐飲等營業(yè)部位,各工作間的鑰匙安排專人治理。不準(zhǔn)帶出店外,或交無關(guān)人員代存,下班后交專人(或指定部位)治理,并當(dāng)面點(diǎn)清,作好交接記錄。各辦公室持鑰匙人因工作調(diào)動,應(yīng)趕忙交回保安部,不能按時(shí)交回者按鎖價(jià)值的兩倍予以扣除,在此之前導(dǎo)致發(fā)生的一切事故由該人負(fù)責(zé)。財(cái)務(wù)部所屬各收銀臺、抽屜、柜使用時(shí),必須符合安全要求,保安部負(fù)責(zé)檢查指導(dǎo),各部門要及時(shí)與保安部溝通。各要害部門鑰匙,配電室、空調(diào)機(jī)房、鍋爐房、消防治安監(jiān)控中心,總機(jī)房、水泵房、音控室、電梯室等鑰匙,各部門要嚴(yán)格治理,鑰匙實(shí)行交接班制度。倉庫、檔案室等部位鑰匙由專人負(fù)責(zé),不準(zhǔn)請他人代管或交他人使用。10、各種門、窗鑰匙必須嚴(yán)格治理,不準(zhǔn)丟失、損壞。如丟失鑰匙,禁止私自撬開,應(yīng)由所在部位負(fù)責(zé)人在場,保安部人員監(jiān)督,工程部修理人員處理,并對責(zé)任人按鎖的原價(jià)處以2-5倍罰款。如鑰匙損壞無法使用時(shí),應(yīng)趕忙報(bào)告保安部核實(shí),并將損壞不能使用的鑰匙交回保衛(wèi)部,經(jīng)保安部批準(zhǔn)后再重新配制,費(fèi)用自理。如有鎖和鑰匙的質(zhì)量問題,由工程部、保安部鑒定確認(rèn)后,由工程部安排修理更換。11、每天餐飲部收市以后,保安部派專人陪同餐飲部值班人員共同檢查水、電、氣等安全隱患并做好記錄。檢查確認(rèn)無隱患后,雙方共同把餐飲部各包間的大門和備餐間的門鎖好,并進(jìn)行鑰匙的交接,放入鑰匙袋后封存,記錄。翌日餐飲部早班人員,檢查鑰匙袋無開封后,方可記錄轉(zhuǎn)接。(如有專門情形鑰匙袋打開,必須有情形說明及部門負(fù)責(zé)人簽字。)(五)行李房安全治理制度客人行李寄存、領(lǐng)取和請他人代領(lǐng)行李以及行李寄存卡遺失時(shí)領(lǐng)取行李,必須嚴(yán)格執(zhí)行行李寄存及領(lǐng)取程序。行李房內(nèi)嚴(yán)禁吸煙、不準(zhǔn)存放職員私人物品,非住酒店客人的行李不予寄存。在為客人辦理寄存行李時(shí),要問詢客人行李包(箱)內(nèi)是否有易燃、易爆或槍支彈藥、放射性物品等危險(xiǎn)和違禁物品。如有應(yīng)該不予辦理行李寄存,視情形及時(shí)向保安部報(bào)告。在行李房內(nèi)工作時(shí)行李房門要放開,在工作人員離開時(shí)將門鎖上。行李房門鑰匙由行李領(lǐng)班負(fù)責(zé)掌管,不能隨意亂放和帶出酒店,交班時(shí)必須做好交接記錄。如有鑰匙丟失,趕忙向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)并寫出書面報(bào)告。(六)貴重物品保險(xiǎn)箱安全治理制度貴重物品保險(xiǎn)箱由財(cái)務(wù)部確定專人負(fù)責(zé)治理。客人需要使用保險(xiǎn)箱時(shí),第一應(yīng)核對證實(shí)是住客以后,方可請客人辦理使用手續(xù),填寫保險(xiǎn)箱記錄卡,并在卡上親筆簽名,然后將保險(xiǎn)箱的鑰匙交給客人,由客人親自將需要保管的貴重財(cái)物放入箱內(nèi)并上鎖以后,代為存放和保管??腿耸褂帽kU(xiǎn)箱期間,每次開箱前,應(yīng)先請客人在保險(xiǎn)箱記錄卡的背頁領(lǐng)取記錄欄內(nèi)填寫領(lǐng)取日期和時(shí)刻,并請客人簽名,經(jīng)核對無誤以后,方可讓客人開箱。非本人前來開箱應(yīng)婉言拒辦。如在辦理使用手續(xù)時(shí),有兩位或兩位以上的客人同時(shí)在保險(xiǎn)箱記錄卡上簽名,并說明需要領(lǐng)取時(shí)在卡上簽名的客人必須同時(shí)在場方可開箱,應(yīng)嚴(yán)格按照客人提出的要求辦理開箱手續(xù),并認(rèn)真核對簽名,嚴(yán)防工作失誤。客人丟失了保險(xiǎn)箱的鑰匙,應(yīng)趕忙告知大堂副理,由大堂副理按照保險(xiǎn)箱鑰匙遺失處理流程,請客人填寫財(cái)物部專為此印刷的撬開保險(xiǎn)箱托付書,并當(dāng)著客人的面,在大堂副理和保衛(wèi)人員在場的情形下,請工程部派人員撬開,請客人取回箱內(nèi)財(cái)物;由于客人自己的疏忽,導(dǎo)致保險(xiǎn)箱撬開損壞,應(yīng)按撬開保險(xiǎn)箱托付書中的規(guī)定,請客人支付一定的賠償費(fèi)用。保險(xiǎn)箱的外鑰匙嚴(yán)禁帶出店外和私自配制??贞P(guān)的保險(xiǎn)箱鑰匙要集中存放在保險(xiǎn)箱內(nèi)。要妥善保管保險(xiǎn)箱的外鑰匙,交接班時(shí)要連同空關(guān)的保險(xiǎn)箱鑰匙一起做好交接班工作,點(diǎn)清數(shù)字。(七)餐廳治安治理制度餐廳的治安治理由各餐廳治理人員負(fù)責(zé)。如有重要宴請或大型活動,由公關(guān)部及時(shí)通知保安部,由保安部指派適當(dāng)?shù)谋Pl(wèi)人員協(xié)助堅(jiān)持治安秩序。餐廳的桌位應(yīng)保持適當(dāng)?shù)拈g距,對正在用餐的客人,服務(wù)員要照看好客人隨身攜帶的物品,并及時(shí)提醒客人保管好,以防丟失。餐廳客滿時(shí),餐廳領(lǐng)臺員應(yīng)請客人去餐廳外等候,不要讓客人自己進(jìn)入餐廳找位。餐廳內(nèi)如發(fā)生阻礙治安秩序的人和事,應(yīng)及時(shí)報(bào)告保安部處理??腿擞貌屯戤?,服務(wù)員應(yīng)及時(shí)檢查用餐現(xiàn)場,發(fā)覺客人有遺留的物品,應(yīng)趕忙送還給客人或上交餐飲部,由餐飲部按客人遺失物品處理流程處理。餐廳營業(yè)后,在做好終止工作的同時(shí),要認(rèn)真進(jìn)行安全檢查,防止火災(zāi)事故,確保安全。(八)SPA治安治理制度公共娛樂場所的治安治理由各娛樂場所的治理人員負(fù)責(zé)。各娛樂場所場地裝修或改建施工前,圖紙需送文化、公安部門核準(zhǔn)后施工。各娛樂場所建筑必須牢固安全、消防設(shè)備齊全、有效,按消防要求擺放,要有二個(gè)以上的安全通道,裝修材料符合消防要求,并配備相應(yīng)的治安治理人員。各娛樂場所必須嚴(yán)格操縱活動人員的數(shù)量。如發(fā)生醉酒鬧事,毆打等阻礙治安秩序的情形,應(yīng)趕忙采取措施予以禁止和隔離;發(fā)覺有可疑人和事應(yīng)嚴(yán)密監(jiān)視和操縱,并迅速向保安部(公安部門、110)報(bào)告。營業(yè)終止時(shí),做好全方面的檢查、發(fā)覺客人遺留物品時(shí),及時(shí)上繳。按照失落物品的處理程序辦理。排除不安全隱患。(九)廚房安全治理制度廚房內(nèi)配備與規(guī)模相應(yīng)的消防器材和設(shè)備,從業(yè)人員要把握使用方法和防火知識。安全第一、預(yù)防為主。廚房工作間隙期間,應(yīng)有專人值班;廚房內(nèi)禁止吸煙,存放易爆、易燃、有毒的物品,液化氣爐和酒精爐備用的小氣瓶和固體酒精,由管事部專人保管,指定地點(diǎn)存放,隨用隨領(lǐng)。煤氣灶點(diǎn)火時(shí),要火等氣,不使用時(shí),關(guān)緊氣閥,定期檢測,熄滅火種。使用油制作食品時(shí),油不能超過規(guī)定數(shù)量,操縱好油溫,廚師不能離開正在使用的油鍋、保證安全。發(fā)覺事故苗頭或有專門情形時(shí),必須關(guān)掉正在使用的灶具,查明緣故后方可使用,防患于未然。對灶具進(jìn)行衛(wèi)生清潔時(shí),嚴(yán)禁將水、酒到在電源插座、配電盒處,防止電線短路。排油煙道定期請專業(yè)人員進(jìn)行清理。下班前,指定人員對廚房內(nèi)所有水、電氣、燃油閥門進(jìn)行檢測,關(guān)閉開關(guān),鎖好門窗。(十)財(cái)務(wù)部辦公室安全治理制度財(cái)務(wù)部辦公室的門窗應(yīng)裝置報(bào)警器,受理收付款處應(yīng)設(shè)柜臺。存放現(xiàn)金必須使用保險(xiǎn)箱,并專人專管。保險(xiǎn)箱的鑰匙、密碼應(yīng)同時(shí)使用,下班時(shí)撥亂密碼,專管人職員作調(diào)動或調(diào)離,密碼應(yīng)重新調(diào)整。現(xiàn)金存放不得超過銀行核定的限額。解款、提款必須二人以上,并使用防劫報(bào)警箱或報(bào)警包,數(shù)額大的要派專車接送,保安部應(yīng)派保安人員護(hù)送。支票、票證和憑證的治理,堅(jiān)持檢驗(yàn)復(fù)核制度,支票和印章應(yīng)存放在保險(xiǎn)箱和保險(xiǎn)柜內(nèi),嚴(yán)禁使用空白支票。(十一)物料倉庫安全治理制度物料倉庫應(yīng)有牢固的房頂、墻壁和地面,門窗有可靠的防護(hù)裝置。房頂及地下管道層不得與其他房間相通。倉庫內(nèi)敷設(shè)的電線應(yīng)有鐵質(zhì)套管。嚴(yán)禁使用熒光燈照明,一樣物料倉庫用白熾燈加防護(hù)罩,煙酒倉庫使用防爆燈,并將電源開關(guān)安裝在庫外。倉庫的工作人員出庫時(shí)應(yīng)關(guān)閉或切斷電源。倉庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,并應(yīng)設(shè)置適量的滅火器材。存放的物品應(yīng)按防火要求留出“五距”。(即燈距許多于0.5米,頂距、墻距許多于0.3米,柱距、垛距許多于0.1米)。存放貴重物品的倉庫,要安裝防盜報(bào)警器,并配置防撬鎖。物料倉庫存放的各類物品應(yīng)建立帳冊,定期盤點(diǎn),做到帳物相符,發(fā)覺短缺趕忙上報(bào)。倉庫安全應(yīng)有專人負(fù)責(zé),門鑰匙有專人保管,嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入倉庫,不得在倉庫中會客。(十二)要害部位安全治理制度要害部位是指阻礙酒店全面安全的部位,其中包括:鍋爐房、空調(diào)機(jī)房、電梯機(jī)房、配電房、總機(jī)房、保安監(jiān)控室、電腦房和危險(xiǎn)品倉庫等。非要害部位的工作人員,未經(jīng)所屬的部門經(jīng)理同意不得入內(nèi),經(jīng)準(zhǔn)許進(jìn)入的人員應(yīng)進(jìn)行登記,并注明進(jìn)出緣故、時(shí)刻及批準(zhǔn)人。凡在要害部位工作的人員要忠于職守,熟悉和嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任和作業(yè)規(guī)程,積極做好安全防范工作,對安全承擔(dān)責(zé)任。凡是要害部位,不準(zhǔn)亂拉電線。嚴(yán)禁帶入和存放易燃、易爆等危險(xiǎn)物品,嚴(yán)禁吸煙。不得在其周圍堆放雜物,保持通道暢通。油庫加油時(shí),油車必須停車熄火。要害部門的消防設(shè)施和器材要嚴(yán)加治理,保證完好,嚴(yán)禁移作它用,工作人員熟知安全消防知識。各種機(jī)械設(shè)備、外表儀器、線路管道和閥門開關(guān)要定期進(jìn)行保養(yǎng),班前班后檢查,保證安全和正常運(yùn)作。嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,交接工作清晰,并有記錄。保安部要會同有關(guān)部門定期對要害部位的安全工作進(jìn)行檢查和督導(dǎo),發(fā)覺問題要及時(shí)督導(dǎo)整改。(十三)規(guī)范施工中的安全治理制度施工過程中的防火、治安治理的第一責(zé)任人是酒店的法人代表。保衛(wèi)、工程和施工等部門按職能分工互相配合做好各項(xiàng)治理工作。施工項(xiàng)目防火設(shè)計(jì)的審核(1)施工項(xiàng)目防火設(shè)計(jì)必須托付持有市建委頒發(fā)的工程設(shè)計(jì)證書的設(shè)計(jì)單位。(2)凡新建、改建、擴(kuò)建工程以及營業(yè)性的公共場所,使用面積100平方米以上的內(nèi)部會場、娛樂場所和運(yùn)算機(jī)房、檔案室等重要場所的內(nèi)部裝修必須履行防火審核報(bào)批手續(xù)。報(bào)批的程序?yàn)椋壕频晗葘⑻钔椎慕ㄖO(shè)計(jì)防火審核送審表,連同有關(guān)的圖紙、資料送酒店保安部辦公室,經(jīng)酒店保安部經(jīng)理初審合格并簽署意見,加蓋公章后再報(bào)消防監(jiān)督部門審核,經(jīng)核準(zhǔn)后方可施工。施工中不得擅自變更防火設(shè)計(jì)內(nèi)容,確需變更的應(yīng)經(jīng)原審批部門核準(zhǔn)。工程竣工后,須經(jīng)消防監(jiān)督部門和酒店保安部經(jīng)理共同驗(yàn)收,確認(rèn)合格后方可投入使用。施工隊(duì)伍的治理(1)施工隊(duì)伍進(jìn)場之前,酒店工程部應(yīng)會同保安部要與施工單位簽訂包括防火、治安治理等內(nèi)容的安全協(xié)議,經(jīng)雙方負(fù)責(zé)人簽名并加蓋公章后,嚴(yán)格按協(xié)議執(zhí)行。(2)外省市的施工人員應(yīng)持有公安機(jī)關(guān)核發(fā)的暫住人口證明及本人身份證,本市的施工人員應(yīng)持有本人身份證,酒店工程和保安部對施工人員的差不多情形要登記造冊,對他們上述有效政件復(fù)印配備。所有施工人員必須同意安全培訓(xùn),把握消防、治安的差不多常識和要求,并學(xué)會使用常用的滅火器材和了解緊急情形時(shí)正確處置,及時(shí)報(bào)告的程序,培訓(xùn)后經(jīng)考核合格后才能上崗。電工、焊工及化學(xué)危險(xiǎn)物品治理人員等專門工種人員須持有專門工種操作證方能作業(yè),并嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定操作,不得跨工種作業(yè),也不得以任何借口違章作業(yè)。專門工種操作證應(yīng)隨身攜帶以備檢查。酒店人力資源部應(yīng)統(tǒng)一制作臨時(shí)出入證,所有施工人員在施工期間必須配帶“臨時(shí)出入證”胸卡,如有兩個(gè)以上項(xiàng)目的施工,對同時(shí)在酒店內(nèi)施工的人員,可按胸卡顏色的不同加以區(qū)分,便于治理。外來施工人員不得在施工無關(guān)的區(qū)域內(nèi)亂竄或逗留。除專門緣故經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的以外,一樣情形下外來人員不得在酒店內(nèi)留宿。禁止施工人員將施工現(xiàn)場作為生活場所用電、火爐燒水、煮飯。酒店應(yīng)制訂并頒布施工防火、治安有關(guān)獎懲規(guī)定,對有違章行為的施工單位和不服從治理的,可停止其施工作業(yè)。對違反“治安治理處罰條例”和“消防監(jiān)督治理若干規(guī)定”以及因違章造成事故的,應(yīng)送交有關(guān)部門進(jìn)行處理,甚至追究刑事責(zé)任。施工場地的治理(1)建立禁煙區(qū)域。施工現(xiàn)場有火災(zāi)危險(xiǎn)的部位須有醒目的禁煙、火標(biāo)志。在安全處設(shè)固定吸煙點(diǎn)并放置有水的非燃容器,確保煙頭、煙灰、火柴梗不落地。(2)建立危險(xiǎn)品的治理、使用制度。施工現(xiàn)場內(nèi)嚴(yán)格限制危險(xiǎn)品的存放量,以當(dāng)天的使用量為限,用多少,領(lǐng)多少,用剩的須當(dāng)天進(jìn)庫,嚴(yán)禁在作業(yè)現(xiàn)場過夜。油漆作業(yè)不得與明火作業(yè)交叉進(jìn)行。安全用電治理。對施工用電應(yīng)經(jīng)工程部門核準(zhǔn)配給,防止超負(fù)荷用電,不得亂拉亂接電線,需拉臨時(shí)線,應(yīng)事先申請批準(zhǔn),并要有防護(hù)措施,使用完畢及時(shí)收掉。施工所用各種電氣設(shè)備必須完好,嚴(yán)禁帶“病”使用。保證安全疏散通道的暢通,防止因堆放各種建筑、裝修材料而堵塞,阻礙安全。每天施工終止后要清理場地,用剩的危險(xiǎn)品、易燃品應(yīng)進(jìn)庫存放,清除現(xiàn)場的可燃垃圾。臨時(shí)堆放垃圾的地點(diǎn)應(yīng)遠(yuǎn)離火種,并及時(shí)清出,勿使堆放過多和時(shí)刻過長。嚴(yán)禁用焚燒的方法處理垃圾。施工所用的建筑裝修材料應(yīng)有嚴(yán)格的保管制度,專門是價(jià)值較高的物品,需有專人治理,領(lǐng)用手續(xù)清晰。施工隊(duì)伍必須有專(兼)職安全員,負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場的安全檢查,勸阻并糾正違章現(xiàn)象,發(fā)覺問題趕忙報(bào)告。(十四)動火作業(yè)安全治理制度按規(guī)定辦理申報(bào)、審批手續(xù)。(1)酒店和外來施工單位需要動火作業(yè)的工程,必須事先向保安部提出申請,填寫“動火作業(yè)申請表”。(2)保安部應(yīng)按照三級動火審批制的規(guī)定,應(yīng)上報(bào)上級領(lǐng)導(dǎo)和主管部門批準(zhǔn)的必須按規(guī)定申報(bào)核準(zhǔn)。如在原定的動火時(shí)刻內(nèi)未能完成任務(wù)而需延長時(shí)刻連續(xù)動火作業(yè)的,必須重新辦理動火手續(xù)。動火前必須做到“五不”:(1)防火、滅火措施不落實(shí)的不動火。(2)周圍的易燃物品未清除的不動火。(3)鄰近難以移動的易燃,結(jié)構(gòu)未采取安全防范措施的不動火。(4)凡儲存有易燃易爆物品的倉庫、場所,未經(jīng)排除危險(xiǎn)的不動火。(5)未配備相應(yīng)的滅火器材不動火。動火中必須做到“四要”,動火后必須做到“一清”:(1)要指定現(xiàn)場安全負(fù)責(zé)人,進(jìn)行安全監(jiān)護(hù)。(2)要嚴(yán)密注意動火情形,發(fā)覺不安全苗子,趕忙?;?。、(3)要嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。(4)要及時(shí)補(bǔ)救作業(yè)中發(fā)生的火警和燃爆事故。(5)動火后必須做到“一清”:即清理現(xiàn)場火種后方可撤離。保安部在動火作業(yè)期間對施工現(xiàn)場要加強(qiáng)巡查,確保安全。(十五)酒店職員治安治理制度酒店職員均需自覺地服從保安人員按照規(guī)定實(shí)施的各項(xiàng)治安消防治理;均應(yīng)嚴(yán)格遵守《職員手冊》中規(guī)定的安全制度,同意保安人員的勸導(dǎo)和指正。職員上、下班應(yīng)走職員通道,上班時(shí)攜帶的私人物品和提包,均應(yīng)存放在本人的更衣箱內(nèi),不得帶入工作區(qū)域,否則保安人員不予放行。職員的自行車、助動車和摩托車應(yīng)停放在酒店規(guī)定的場所,對亂停亂放的車輛,保安部有權(quán)扣留和處罰。職員更衣室不準(zhǔn)作為會客和接待來訪親友的場所,不得作為休息場所。本人的更衣箱要愛惜保管和使用,不得私自調(diào)換和轉(zhuǎn)讓;鑰匙丟失要及時(shí)報(bào)告,并照價(jià)補(bǔ)配;工作調(diào)離要及時(shí)交還。職員在店內(nèi)撿獲任何物品,都應(yīng)趕忙上交給所在部門,不得隱匿和不報(bào)。部門收到職員撿獲的物品,應(yīng)按照“客人失落物品的處理程序”交給大堂副理處理。職員發(fā)覺可疑情形和各種違法犯罪活動,有責(zé)任迅速向保安部報(bào)告,當(dāng)公安、保安人員進(jìn)行安全檢查和查處案件時(shí),有關(guān)職員應(yīng)積極配合,如實(shí)提供情形。發(fā)生盜竊、搶劫、兇殺等事件時(shí),應(yīng)在報(bào)告保安部和公安機(jī)關(guān)的同時(shí),愛護(hù)好現(xiàn)場,除急救外,無關(guān)人員不得進(jìn)入現(xiàn)場。發(fā)生火情時(shí),所有職員必須無條件服從總經(jīng)理和保安部領(lǐng)導(dǎo)的指揮調(diào)遣,并采取有效措施進(jìn)行補(bǔ)救。(十六)易燃易爆危險(xiǎn)物品安全治理制度使用易燃易爆危險(xiǎn)物品的安全要求:(1)酒店對餐飲部使用的卡式爐、液化氣罐、固體酒精和客房使用的火柴,必須操縱采購總量,原則上液化氣罐、固體酒精的周轉(zhuǎn)容量為一周,火柴為兩周。(2)使用部門要以當(dāng)天的用量為準(zhǔn),原則上用多少領(lǐng)多少。易燃易爆物品、危險(xiǎn)物品存放場地的安全要求:(1)存放日用危險(xiǎn)物品的場地必須與其它日用物料存放地保持一定的距離。(2)存放場地必須具備陰涼、通風(fēng)、抗高溫的條件。(3)除火柴要放置在專用的鐵箱內(nèi),對卡式爐的乙烷氣體罐、固體酒精也應(yīng)設(shè)置專用鐵箱予以儲存。存放場地的照明必須為白熾燈,電器開關(guān)必須安裝在場外,并配備滅火器材。(5)存放場地內(nèi)禁止吸煙,嚴(yán)禁使用明火,嚴(yán)禁無關(guān)人員入內(nèi)。(6)工作終止后必須切斷電源。易燃易爆物品治理制度:(1)對卡式爐乙烷氣罐、固體酒精和火柴的保管人員,應(yīng)相對固定。(2)保管員要定期盤存庫存量、并及時(shí)與采購部溝通,共同操縱好存放的數(shù)量。要對存放場地進(jìn)行設(shè)備檢修時(shí),必須將危險(xiǎn)物品搬離,如需動用明火,還必須會同保安部制定安全防火措施。對使用上述危險(xiǎn)物品的部門,必須遵循防火規(guī)范和要求。(十七)保安器材使用規(guī)定對講機(jī):(1)對講機(jī)按編號登記入帳,有專人負(fù)責(zé)治理,并按使用說明的要求做好愛護(hù)保養(yǎng)。(2)對講機(jī)的使用人員實(shí)行“誰使用、誰負(fù)責(zé)”的責(zé)任制,交接班時(shí),必須做好交接登記和查驗(yàn)工作,發(fā)覺故障趕忙報(bào)告,如屬人為造成,應(yīng)追究當(dāng)事人責(zé)任。對講機(jī)原則上不予外借,并在使用中必須嚴(yán)格執(zhí)行“三禁”規(guī)定:一是嚴(yán)禁通話內(nèi)容涉及工作隱秘,二是在通話中嚴(yán)禁閑聊或拉扯與工作無關(guān)的內(nèi)容,三是嚴(yán)禁帶回家私作通訊工具。警棍:(1)警棍的購置需經(jīng)酒店分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),有專人負(fù)責(zé)治理,編號登記入帳,并做好領(lǐng)用登記。(2)警棍通常由保安巡邏員佩帶,只限于禁止犯罪和正當(dāng)防衛(wèi)時(shí)使用。(3)警棍不得外借,并嚴(yán)禁攜帶外出。(十八)財(cái)產(chǎn)治理制度按照酒店固定資產(chǎn)治理制度的有關(guān)規(guī)定,保安部使用的各種治安、消防設(shè)施設(shè)備由保安部內(nèi)勤負(fù)責(zé)統(tǒng)一治理,建立部門財(cái)產(chǎn)二級細(xì)帳,做到帳物相符,帳帳相符。保安部使用的各種設(shè)備設(shè)施實(shí)行“誰使用、誰負(fù)責(zé)”的責(zé)任制,必須按照使用說明要求或同意主管部門的使用培訓(xùn),準(zhǔn)確使用,并按設(shè)備設(shè)施的愛護(hù)標(biāo)準(zhǔn)切實(shí)做好愛護(hù)保養(yǎng)和清潔工作,做到愛惜使用。新設(shè)備的添置必須會同財(cái)務(wù)部與工程部共同驗(yàn)收,并填寫財(cái)務(wù)部統(tǒng)一印制的財(cái)產(chǎn)領(lǐng)用單,辦理領(lǐng)用手續(xù)后,登記入帳。設(shè)備因使用日久或損壞不能使用,或技術(shù)進(jìn)步而剔除,需要報(bào)廢時(shí),必須經(jīng)酒店財(cái)務(wù)部經(jīng)理組織技術(shù)鑒定,確認(rèn)無使用價(jià)值時(shí),才能辦理報(bào)廢手續(xù),填寫由財(cái)務(wù)部統(tǒng)一印制的固定資產(chǎn)報(bào)廢單,按審批權(quán)限批準(zhǔn)后,會同財(cái)務(wù)部辦理注銷手續(xù),報(bào)廢的設(shè)備由財(cái)務(wù)部統(tǒng)一處理。保安部經(jīng)理每季度對各管區(qū)使用的設(shè)備進(jìn)行一次檢查和核對,每年定期盤點(diǎn)清查,確保帳物相符。(十九)職員考勤制度保安部職員必須按時(shí)上下班,并按規(guī)定簽到、簽離。部門考勤實(shí)行三級考勤制,職員的考勤由領(lǐng)班負(fù)責(zé),領(lǐng)班的考勤由主管負(fù)責(zé),主管的考勤由部門經(jīng)理負(fù)責(zé)。職員考勤每月匯總一次,由保安部內(nèi)勤進(jìn)行考勤記錄,報(bào)送人力資源部,作為工資造表和發(fā)放工資的依據(jù)。職員的考勤內(nèi)容有:出勤、遲到、早退、曠工、事假、喪假、婚假、探親假、法定假和加班調(diào)休等。職員應(yīng)嚴(yán)格遵守勞動紀(jì)律,上班嚴(yán)守崗位,不得擅離職守和無故早退,下班后不得在店內(nèi)無故逗留,如需調(diào)換班次,事先應(yīng)征得主管同意。職員因病請假,必須有病假證明(指定醫(yī)院),方可批準(zhǔn)。職員因私事請假,均應(yīng)事先提出申請,經(jīng)主管批準(zhǔn);部門經(jīng)理請假需經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。(二十)人事治理制度勞動定員治理:(1)定員定編應(yīng)從酒店的實(shí)際需要動身,堅(jiān)持科學(xué)、合理、精簡的原則編制,報(bào)人力資源部審核批準(zhǔn)。(2)在專門情形下,勞動力無法平穩(wěn)時(shí),可向人力資源部提出申請,采取招用臨時(shí)工或?qū)嵙?xí)生解決。職員檔案治理:(1)職員檔案分人事檔案和工作檔案,人事檔案由人力資源部統(tǒng)一治理,部門職員必須按《職員手冊》的規(guī)定,準(zhǔn)確填寫職員登記表,如實(shí)反映個(gè)人情形,職員家庭住址和號碼變更,應(yīng)及時(shí)向部門經(jīng)理報(bào)告,并由部門報(bào)人力資源部備案。(2)職職員作檔案由部門負(fù)責(zé)治理,從職員進(jìn)店工作開始,記錄其個(gè)人經(jīng)歷,工作表現(xiàn),業(yè)務(wù)培訓(xùn)和獎懲等情形,職員跨部門之間的調(diào)動,其工作檔案應(yīng)隨之轉(zhuǎn)移,因故離開酒店,其工作檔案由部門交至人力資源部,由人力資源部按規(guī)定處理。(二十一)工作例會制度保安部工作例會:(1)主持人:保安部經(jīng)理(2)出席人員:領(lǐng)班以上治理人員及內(nèi)勤(3)時(shí)刻:每周一次(4)要緊內(nèi)容:聽取各部位的一周匯報(bào),總結(jié)分析酒店治安消防狀況及存在的問題,提出改進(jìn)意見。傳達(dá)總經(jīng)理和上級公安部門的工作指令,布置工作任務(wù),規(guī)定落實(shí)的時(shí)刻和要求。班組班前和班后例會:(1)主持人:主管或班組領(lǐng)班(2)出席人員:當(dāng)班班組職員(3)時(shí)刻:上崗前和下班后(4)要緊內(nèi)容:班前會:檢查職員儀容外表,布置當(dāng)班任務(wù)與分工,交待工作中應(yīng)注意的事項(xiàng)與要求。班后會:對當(dāng)班工作情形進(jìn)行講評,夸獎先進(jìn),指出存在的問題,鼓舞職員進(jìn)一步做好工作。(二十二)消防治安監(jiān)控室值班治理制度值班人員要具備高度的工作責(zé)任心,對監(jiān)控情形保持小心性,發(fā)覺問題要及時(shí)向保安部或值班經(jīng)理匯報(bào),對監(jiān)控內(nèi)容不準(zhǔn)外傳,做好保密工作。值班員當(dāng)班期間要做到堅(jiān)守崗位,認(rèn)真負(fù)責(zé),堅(jiān)決杜絕脫崗、串崗現(xiàn)象發(fā)生。值班員在崗期間,不準(zhǔn)任何人在監(jiān)控事內(nèi)抽煙、打撲克、閑聊、看電視、看書報(bào)、聽收音機(jī)等,上班前和當(dāng)班時(shí)嚴(yán)禁喝酒,上述情形一經(jīng)發(fā)生要嚴(yán)肅處理。按規(guī)定時(shí)刻值班員對所監(jiān)控的重要區(qū)域進(jìn)行錄像,設(shè)錄像帶8盤,以七天為一周期清除重錄,留備用一盤,

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