2024年中國食品檢測行業(yè)市場集中度、企業(yè)競爭格局分析報告-智研咨詢發(fā)布【摘要版】_第1頁
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文檔簡介

智研咨詢《2024-2030年中國食品檢測行業(yè)市場經(jīng)營管理及發(fā)展前景規(guī)劃報告》重磅發(fā)布由智研咨詢專家團(tuán)隊精心編制的《2024-2030年中國食品檢測行業(yè)市場經(jīng)營管理及發(fā)展前景規(guī)劃報告》(以下簡稱《報告》)重磅發(fā)布,本報告由智研咨詢行業(yè)研究團(tuán)隊聯(lián)合撰寫,經(jīng)專業(yè)的報告編撰團(tuán)隊反復(fù)修改打磨,最終得以呈現(xiàn)。本報告通過對大量食品檢測行業(yè)信息和數(shù)據(jù)的系統(tǒng)性分析,深入而客觀地剖析了我國食品檢測行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢,并結(jié)合食品檢測行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展現(xiàn)狀及多年的實踐經(jīng)驗,對中國食品檢測行業(yè)的驅(qū)動因素、潛力市場、制約因素、發(fā)展機(jī)制、路徑及模式做出審慎分析與預(yù)測,希望為需求客戶準(zhǔn)確了解中國食品檢測產(chǎn)業(yè)最新發(fā)展動態(tài),把握市場機(jī)會,明確創(chuàng)新方向提供重要參考。食品檢測是指通過對食品進(jìn)行系統(tǒng)性的檢驗、分析和評估,以確保其符合相關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求,從而保障消費者的健康和安全。食品檢測業(yè)務(wù)中,檢測產(chǎn)品包括乳制品、果蔬產(chǎn)品、飲料酒類、肉類產(chǎn)品、食用油產(chǎn)品、水產(chǎn)品等。檢測項目有理化指標(biāo)(顏色、氣味、PH值等)、營養(yǎng)成分(碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等)、食品安全(農(nóng)獸藥殘留、重金屬等)、營養(yǎng)標(biāo)簽(黃酮類、皂苷類、苯丙素類等)。近年來中國政府高度重視食品安全問題,頒布了一系列政策,加大對食品行業(yè)的監(jiān)管力度,在市場政策加持下,中國食品檢測行業(yè)快速發(fā)展,2022年中國食品安全檢測行業(yè)市場規(guī)模從2016年的65.58億元增至138.54億元,其中,食品法定檢測約占61.7%,食品快速檢測約占38.3%。從細(xì)分行業(yè)來看,目前,中國肉制品、食用油、果蔬茶和乳制品領(lǐng)域占比較大,高達(dá)52.5%,其中,肉制品占比高達(dá)18.2%。國外食品安全快速檢驗行業(yè)起步早于國內(nèi),產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對成熟,市場集中度較高,并聚集了美國IDEXX(愛德士)、CHARM、Neogen和比利時的Unisensor等一批著名的跨國企業(yè),在全球市場上占據(jù)著主導(dǎo)地位。食品安全快速檢測行業(yè)在國內(nèi)屬于新興產(chǎn)業(yè),因檢測場景、待檢物質(zhì)復(fù)雜,行業(yè)集中度較低,目前,國內(nèi)食品檢測機(jī)構(gòu)主要包括三類:國有檢測機(jī)構(gòu)、外資檢測機(jī)構(gòu)和民營檢測機(jī)構(gòu)。未來,食品檢測行業(yè)將繼續(xù)積極采用快速檢測技術(shù)、光譜分析技術(shù)、基因檢測技術(shù)等新技術(shù),以提高檢測的效率和準(zhǔn)確性,同時,智能化技術(shù)的應(yīng)用也將加速,包括人工智能、大數(shù)據(jù)分析等,為檢測結(jié)果的解讀和數(shù)據(jù)管理提供更加智能化的解決方案。此外,食品檢測行業(yè)將逐漸向多元化發(fā)展,不僅提供傳統(tǒng)的食品安全檢測服務(wù),還會拓展到食品生產(chǎn)、加工、儲運(yùn)等各個環(huán)節(jié),實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的覆蓋?!?024-2030年中國食品檢測行業(yè)市場經(jīng)營管理及發(fā)展前景規(guī)劃報告》內(nèi)容豐富、數(shù)據(jù)翔實、亮點紛呈。是智研咨詢重要研究成果,是智研咨詢引領(lǐng)行業(yè)變革、寄情行業(yè)、踐行使命的有力體現(xiàn),更是食品檢測領(lǐng)域從業(yè)者把脈行業(yè)不可或缺的重要工具。智研咨詢已經(jīng)形成一套完整、立體的智庫體系,多年來服務(wù)政府、企業(yè)、金融機(jī)構(gòu)等,提供科技、咨詢、教育、生態(tài)、資本等服務(wù)。數(shù)據(jù)說明:1:本報告核心數(shù)據(jù)更新至2023年12月,以中國大陸地區(qū)數(shù)據(jù)為主,少量涉及全球及相關(guān)地區(qū)數(shù)據(jù);預(yù)測區(qū)間涵蓋2024-2030年,數(shù)據(jù)內(nèi)容涉及食品檢測重點產(chǎn)品市場規(guī)模等。2:除一手調(diào)研信息和數(shù)據(jù)外,國家統(tǒng)計局、中國海關(guān)、行業(yè)協(xié)會、上市公司公開報告(招股說明書、轉(zhuǎn)讓說明書、年報、問詢報告等)等權(quán)威數(shù)據(jù)源亦共同構(gòu)成本報告的數(shù)據(jù)來源。一手資料來源于研究團(tuán)隊對行業(yè)內(nèi)重點企業(yè)訪談獲取的一手信息數(shù)據(jù),主要采訪對象有企業(yè)高管、行業(yè)專家、技術(shù)負(fù)責(zé)人、下游客戶、分銷商、代理商、經(jīng)銷商以及上游原料供應(yīng)商等;二手資料來源主要包括全球范圍相關(guān)行業(yè)新聞、公司年報、非盈利性組織、行業(yè)協(xié)會、政府機(jī)構(gòu)及第三方數(shù)據(jù)庫等。3:報告核心數(shù)據(jù)基于公司嚴(yán)格的數(shù)據(jù)采集、篩選、加工、分析體系以及自主測算模型,確保統(tǒng)計數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確可靠。4:本報告所采用的數(shù)據(jù)均來自合規(guī)渠道,分析邏輯基于智研團(tuán)隊的專業(yè)理解,清晰準(zhǔn)確地反映了分析師的研究觀點。報告目錄框架:第一部分產(chǎn)業(yè)環(huán)境透視第一章行業(yè)基本概況第一節(jié)行業(yè)的界定一、行業(yè)經(jīng)濟(jì)特性二、主要細(xì)分行業(yè)三、產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析第二節(jié)行業(yè)基本特征第三節(jié)行業(yè)發(fā)展成熟度分析一、行業(yè)發(fā)展周期分析二、行業(yè)中外市場成熟度對比三、行業(yè)及其主要子行業(yè)成熟度分析第二章行業(yè)國內(nèi)外發(fā)展概況第一節(jié)行業(yè)在國內(nèi)發(fā)展現(xiàn)狀第二節(jié)行業(yè)在國內(nèi)發(fā)展趨勢第三節(jié)世界食品檢測行業(yè)發(fā)展分析第四節(jié)2019-2023年主要國家或地區(qū)食品檢測行業(yè)發(fā)展分析一、2019-2023年美國食品檢測行業(yè)分析二、2019-2023年歐洲食品檢測行業(yè)分析三、2019-2023年日本食品檢測行業(yè)分析第三章2023年食品檢測行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析第一節(jié)2023年食品檢測行業(yè)全球經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析一、全球經(jīng)濟(jì)總體情況二、經(jīng)濟(jì)全球化現(xiàn)狀第二節(jié)2019-2023年食品檢測行業(yè)國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析第三節(jié)2023年食品檢測行業(yè)國內(nèi)政策環(huán)境分析一、產(chǎn)業(yè)相關(guān)政策及動向分析二、相關(guān)法律法規(guī)解讀三、行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)解析四、行業(yè)監(jiān)管部門及監(jiān)管體制分析第四節(jié)2023年食品檢測行業(yè)國內(nèi)社會環(huán)境分析一、人口結(jié)構(gòu)二、就業(yè)率情況三、人均收入水平第五節(jié)2023年食品檢測行業(yè)國內(nèi)技術(shù)環(huán)境分析一、國內(nèi)食品檢測技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀二、國內(nèi)食品檢測技術(shù)發(fā)展趨勢三、國內(nèi)外行業(yè)技術(shù)差距對比分析第二部分行業(yè)深度分析第四章食品檢測所屬行業(yè)發(fā)展情況分析及預(yù)測第一節(jié)食品檢測產(chǎn)能分析及預(yù)測一、2019-2023年食品檢測產(chǎn)能分析二、2024-2030年食品檢測產(chǎn)能預(yù)測第二節(jié)食品檢測產(chǎn)量分析及預(yù)測一、2019-2023年食品檢測產(chǎn)量分析二、2024-2030年食品檢測產(chǎn)量預(yù)測第三節(jié)食品檢測銷量分析及預(yù)測一、2019-2023年食品檢測銷量分析二、2024-2030年食品檢測銷量預(yù)測第四節(jié)食品檢測市場需求分析及預(yù)測一、2019-2023年食品檢測市場需求分析二、2024-2030年食品檢測市場需求預(yù)測第五章2019-2023年食品檢測所屬行業(yè)規(guī)模分析第一節(jié)2019-2023年食品檢測所屬行業(yè)機(jī)構(gòu)規(guī)模分析第二節(jié)2019-2023年食品檢測所屬行業(yè)從業(yè)人數(shù)規(guī)模分析第三節(jié)2019-2023年食品檢測所屬行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模分析第四節(jié)2019-2023年食品檢測所屬行業(yè)市場規(guī)模分析第五節(jié)2019-2023年食品檢測所屬行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析第六節(jié)2019-2023年食品檢測所屬行業(yè)投資規(guī)模分析第六章中國食品檢測所屬行業(yè)主要指標(biāo)監(jiān)測分析第一節(jié)2019-2023年中國食品檢測所屬行業(yè)總體運(yùn)行情況第二節(jié)2019-2023年中國食品檢測所屬行業(yè)盈利能力分析一、2019-2023年食品檢測所屬行業(yè)銷售毛利率二、2019-2023年食品檢測所屬行業(yè)銷售利潤率三、2019-2023年食品檢測所屬行業(yè)總資產(chǎn)利潤率四、2019-2023年食品檢測所屬行業(yè)凈利潤率五、2019-2023年食品檢測所屬行業(yè)產(chǎn)值利稅率第三節(jié)2019-2023年中國食品檢測所屬行業(yè)償債能力分析一、2019-2023年中國食品檢測所屬行業(yè)短期償債能力分析二、2019-2023年中國食品檢測所屬行業(yè)長期償債能力分析第四節(jié)2019-2023年中國食品檢測所屬行業(yè)經(jīng)營效率分析一、2019-2023年食品檢測所屬行業(yè)投資收益率分析二、2019-2023年食品檢測所屬行業(yè)凈資產(chǎn)收益率分析三、2019-2023年食品檢測所屬行業(yè)存貨周轉(zhuǎn)率分析四、2019-2023年食品檢測所屬行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率分析五、2019-2023年食品檢測所屬行業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率分析第五節(jié)2019-2023年我國食品檢測所屬行業(yè)成長性分析一、2019-2023年食品檢測所屬行業(yè)銷售收入增長分析二、2019-2023年食品檢測所屬行業(yè)總資產(chǎn)增長分析三、2019-2023年食品檢測所屬行業(yè)固定資產(chǎn)增長分析四、2019-2023年食品檢測所屬行業(yè)凈資產(chǎn)增長分析五、2019-2023年食品檢測所屬行業(yè)利潤增長分析第六節(jié)2019-2023年我國食品檢測所屬行業(yè)主營業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)分析一、2019-2023年我國食品檢測所屬行業(yè)收入結(jié)構(gòu)分析二、2019-2023年我國食品檢測所屬行業(yè)成本結(jié)構(gòu)分析三、2019-2023年我國食品檢測所屬行業(yè)費用結(jié)構(gòu)分析1、2019-2023年我國食品檢測所屬行業(yè)生產(chǎn)費用分析2、2019-2023年我國食品檢測所屬行業(yè)銷售費用分析3、2019-2023年我國食品檢測所屬行業(yè)管理費用分析4、2019-2023年我國食品檢測所屬行業(yè)財務(wù)費用分析第七章食品安全產(chǎn)業(yè)鏈分析第一節(jié)食品種養(yǎng)安全分析一、種植行業(yè)的食品安全問題分析1、種子安全問題2、農(nóng)藥和化肥對食品安全的影響3、種植行業(yè)其他主要影響食品安全的因素分析二、養(yǎng)殖行業(yè)的食品安全問題分析1、獸藥和飼料對食品安全的影響2、養(yǎng)殖行業(yè)其他主要影響食品安全的因素分析第二節(jié)食品生產(chǎn)加工安全分析一、食品安全生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)二、食品生產(chǎn)加工監(jiān)管現(xiàn)狀三、現(xiàn)有食品生產(chǎn)加工安全問題1、食品生產(chǎn)加工管理問題2、食品配料問題3、食品生產(chǎn)加工工藝技術(shù)問題4、食品添加劑問題5、食品包裝問題第三節(jié)食品儲藏運(yùn)輸安全分析一、食品儲藏運(yùn)輸安全過程中主要影響因素分析二、冷鏈物流行業(yè)概況三、冷鏈物流中影響食品安全的主要因素分析四、冷鏈物流行業(yè)發(fā)展趨勢及前景分析第四節(jié)食品分銷零售安全分析一、影響食品分銷零售安全的主要因素分析二、零售場所清潔消毒問題三、零售個人衛(wèi)生專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)四、食物流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)注意預(yù)防交叉污染第五節(jié)消費者參與分析第六節(jié)政府監(jiān)管分析一、多部門、分段監(jiān)管的弊端二、國外政府經(jīng)驗借鑒第七節(jié)食品安全產(chǎn)業(yè)鏈投資分析一、產(chǎn)業(yè)投資政策二、資本市場導(dǎo)向第八章食品檢測行業(yè)細(xì)分市場分析第一節(jié)食品檢測行業(yè)細(xì)分市場結(jié)構(gòu)分析第二節(jié)食品檢測行業(yè)細(xì)分市場發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢分析一、肉類安全檢測市場發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢分析二、食用油安全檢測市場發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢分析第三部分競爭格局分析第九章2019-2023年食品檢測行業(yè)區(qū)域發(fā)展第一節(jié)食品檢測行業(yè)區(qū)域布局情況分析第二節(jié)食品檢測行業(yè)區(qū)域發(fā)展概況第三節(jié)食品檢測行業(yè)區(qū)域發(fā)展分析一、華北地區(qū)二、華東地區(qū)三、東北地區(qū)四、華中地區(qū)五、華南地區(qū)六、西北地區(qū)七、西南地區(qū)第十章食品檢測行業(yè)競爭格局分析第一節(jié)機(jī)構(gòu)集中度第二節(jié)區(qū)域集中度第三節(jié)波特五力分析一、行業(yè)內(nèi)競爭程度二、替代品競爭威脅三.潛在進(jìn)入者競爭威脅四、供應(yīng)商討價還價能力威脅五、客戶討價還價能力威脅第四節(jié)我國食品檢測全球競爭SWOT分析一、優(yōu)勢分析二、劣勢分析三、機(jī)會分析四、威脅分析第十一章食品檢測行業(yè)領(lǐng)先機(jī)構(gòu)運(yùn)營形勢分析第一節(jié)國家包裝產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(濟(jì)南)一、機(jī)構(gòu)概況二、機(jī)構(gòu)主要運(yùn)營情況分析三、機(jī)構(gòu)競爭優(yōu)勢分析四、機(jī)構(gòu)發(fā)展戰(zhàn)略分析五、機(jī)構(gòu)風(fēng)險識別分析第二節(jié)國家加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(廣州)一、機(jī)構(gòu)概況二、機(jī)構(gòu)主要運(yùn)營情況分析三、機(jī)構(gòu)競爭優(yōu)勢分析四、機(jī)構(gòu)發(fā)展戰(zhàn)略分析五、機(jī)構(gòu)風(fēng)險識別分析第三節(jié)中國廣州分析測試中心一、機(jī)構(gòu)概況二、機(jī)構(gòu)主要運(yùn)營情況分析三、機(jī)構(gòu)競爭優(yōu)勢分析四、機(jī)構(gòu)發(fā)展戰(zhàn)略分析五、機(jī)構(gòu)風(fēng)險識別分析第四節(jié)中國食品藥品檢定研究院(中國藥品檢驗總所)一、機(jī)構(gòu)概況二、機(jī)構(gòu)主要運(yùn)營情況分析三、機(jī)構(gòu)競爭優(yōu)勢分析四、機(jī)構(gòu)發(fā)展戰(zhàn)略分析五、機(jī)構(gòu)風(fēng)險識別分析第五節(jié)國家食品安全風(fēng)險評估中心一、機(jī)構(gòu)概況二、機(jī)構(gòu)主要運(yùn)營情況分析三、機(jī)構(gòu)競爭優(yōu)勢分析四、機(jī)構(gòu)發(fā)展戰(zhàn)略分析五、機(jī)構(gòu)風(fēng)險識別分析第六節(jié)國家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心一、機(jī)構(gòu)概況二、機(jī)構(gòu)主要運(yùn)營情況分析三、機(jī)構(gòu)競爭優(yōu)勢分析四、機(jī)構(gòu)發(fā)展戰(zhàn)略分析五、機(jī)構(gòu)風(fēng)險識別分析第七節(jié)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(北京)一、機(jī)構(gòu)概況二、機(jī)構(gòu)主要運(yùn)營情況分析三、機(jī)構(gòu)競爭優(yōu)勢分析四、機(jī)構(gòu)發(fā)展戰(zhàn)略分析五、機(jī)構(gòu)風(fēng)險識別分析第八節(jié)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蜂產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心一、機(jī)構(gòu)概況二、機(jī)構(gòu)主要運(yùn)營情況分析三、機(jī)構(gòu)競爭優(yōu)勢分析四、機(jī)構(gòu)發(fā)展戰(zhàn)略分析五、機(jī)構(gòu)風(fēng)險識別分析第九節(jié)中國兒童中心兒童營養(yǎng)與健康研究中心一、機(jī)構(gòu)概況二、機(jī)構(gòu)主要運(yùn)營情況分析三、機(jī)構(gòu)競爭優(yōu)勢分析四、機(jī)構(gòu)發(fā)展戰(zhàn)略分析五、機(jī)構(gòu)風(fēng)險識別分析第四部分投資前景分析第十二章2024-2030年食品檢測行業(yè)前景展望與趨勢預(yù)測第一節(jié)2024-2030年國內(nèi)食品檢測行業(yè)整體發(fā)展態(tài)勢分析第二節(jié)2024-2030年國內(nèi)食品檢測行業(yè)細(xì)分市場發(fā)展趨勢分析第三節(jié)2024-2030年國內(nèi)食品檢測行業(yè)關(guān)鍵財務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測分析一、2024-2030年國內(nèi)食品檢測行業(yè)盈利能力預(yù)測二、2024-2030年國內(nèi)食品檢測行業(yè)償債能力預(yù)測三、2024-2030年國內(nèi)食品檢測產(chǎn)品投資收益率預(yù)測四、2024-2030年國內(nèi)食品檢測行業(yè)運(yùn)營能力預(yù)測第四節(jié)2024-2030年國內(nèi)食品檢測行業(yè)投資機(jī)會分析一、國內(nèi)強(qiáng)勁的經(jīng)濟(jì)增長對食品檢測行業(yè)的支撐因素分析二、下游行業(yè)的需求對食品檢測行業(yè)的推動因素分析三、食品檢測產(chǎn)品相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對食品檢測行業(yè)的帶動因素分析第五節(jié)2024-2030年國內(nèi)食品檢測行業(yè)投資熱點及未來投資方向分析一、產(chǎn)品發(fā)展趨勢二、價格變化趨勢三、用戶需求結(jié)構(gòu)趨勢第十三章2024-2030年食品檢測行業(yè)投資價值評估分析第一節(jié)2024-2030年食品檢測行業(yè)投資特性分析一、2024-2030年食品檢測行業(yè)進(jìn)入壁壘分析二、2024-2030年食品檢測行業(yè)盈利因素分析三、2024-2030年食品檢測行業(yè)盈利模式分析第二節(jié)2024-2030年食品檢測行業(yè)發(fā)展的影響因素一、2024-2030年食品檢測行業(yè)發(fā)展有利因素二、2024-2030年食品檢測行業(yè)發(fā)展不利因素第三節(jié)2024-2030年食品檢測行業(yè)投資價值評估分析一、2024-2030年食品檢測行業(yè)投資效益分析1、2024-2030年食品檢測行業(yè)活力系數(shù)比較及分析2、2024-2030年食品檢測行業(yè)投資收益率比較及分析3、2024-2030年食品檢測行業(yè)投資效益評估二、2024-2030年食品檢測產(chǎn)業(yè)發(fā)展的空白點分析三、2024-2030年食品檢測行業(yè)投資回報率比較高的投資方向四、2024-2030年食品檢測行業(yè)新進(jìn)入者應(yīng)注意的障礙因素第五部分投資戰(zhàn)略研究第十四章2024-2030年食品檢測行業(yè)投資戰(zhàn)略研究第一節(jié)2024-2030年食品檢測行業(yè)投資環(huán)境分析一、2024-2030年全球經(jīng)濟(jì)走勢分析二、2024-2030年國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)趨勢分析三、2024-2030年國內(nèi)政策走向分析第二節(jié)2024-2030年食品檢測行業(yè)投資戰(zhàn)略研究一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃六、營銷品牌戰(zhàn)略七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃第三節(jié)2024-2030年食品檢測行業(yè)品牌戰(zhàn)略研究一、機(jī)構(gòu)品牌的重要性二、實施品牌戰(zhàn)略的意義三、品牌的現(xiàn)狀分析四、機(jī)構(gòu)的品牌戰(zhàn)略五、品牌戰(zhàn)略管理的策略第十五章2024-2030年食品檢測行業(yè)投資指導(dǎo)第一節(jié)2024-2030年食品檢測行業(yè)研究結(jié)論及建議第二節(jié)2024-2030年食品檢測子行業(yè)研究結(jié)論及建議第三節(jié)食品檢測行業(yè)發(fā)展建議一、2024

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