ICS6708010

CCSB.66.

中華人民共和國國家標準

GB/T26906—2024

代替GB/T26906—2011

甜櫻桃

Sweetcherry

2024-03-15發(fā)布2024-10-01實施

國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布

國家標準化管理委員會

GB/T26906—2024

前言

本文件按照標準化工作導(dǎo)則第部分標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件代替櫻桃質(zhì)量等級與相比除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯

GB/T26906—2011《》,GB/T26906—2011,

性改動外主要技術(shù)變化如下

,:

更改了質(zhì)量要求見第章年版的第章

a)(4,20114);

刪除了衛(wèi)生要求見年版的

b)(20114.2);

更改了檢驗方法見第章年版的第章

c)(5,20115);

刪除了衛(wèi)生檢驗見年版的

d)(20115.4);

更改了抽樣方法見年版的

e)(6.2,20116.2);

更改了判定規(guī)則見年版的

f)(6.3,20116.3)。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責(zé)任

。。

本文件由國家林業(yè)和草原局提出

。

本文件由全國經(jīng)濟林產(chǎn)品標準化技術(shù)委員會歸口

(SAC/TC557)。

本文件起草單位山東省林業(yè)科學(xué)研究院中國林業(yè)科學(xué)研究院林業(yè)研究所山東省煙臺市農(nóng)業(yè)科

:、、

學(xué)研究院山東農(nóng)業(yè)大學(xué)山東省果樹研究所北京市農(nóng)林科學(xué)院煙臺順泰植?？萍加邢薰旧綎|冠

、、、、、

綠農(nóng)業(yè)科技有限公司

。

本文件主要起草人趙登超張序梁麗松劉方春李延菊彭勇魏海蓉唐貴敏姜翰王寶剛

:、、、、、、、、、、

舒秀閣梁靜白瑞亮李炎姚吉強劉麗娟邵嘉寧

、、、、、、。

本文件及其所代替文件的歷次版本發(fā)布情況為

:

年首次發(fā)布為

———2011GB/T26906—2011;

本次為第一次修訂

———。

Ⅰ

GB/T26906—2024

甜櫻桃

1范圍

本文件規(guī)定了甜櫻桃Prunus.avium果實的質(zhì)量檢驗規(guī)則和包裝與標志要求描述了相應(yīng)的

(L.)、,

檢驗方法

。

本文件適用于甜櫻桃果實的質(zhì)量分級和商品流通

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

包裝儲運圖示標志

GB/T191

新鮮水果包裝標識通則

NY/T1778

水果和蔬菜可溶性固形物含量的測定折射儀法

NY/T2637

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件

。

31

.

橫徑diameter

與縫合線垂直的最大寬度

。

32

.

機械傷mechanicaldamage

由外力造成果實不完整或果面有較明顯破損的傷害

。

注常見的機械傷有碰傷擦傷和擠壓傷等

:、。

4質(zhì)量要求

41基本要求

.

甜櫻桃果實應(yīng)符合以下要求

:

同一品種無混雜具有該品種固有的特征不同品種的甜櫻桃果實性狀特征見附錄甜櫻桃

a),,,A,

主要栽培區(qū)及品種見附錄

B;

果實新鮮果面光潔無異味無腐爛無病蟲害無機械傷

b)、、、、、;

滿足市場要求的成熟度