關(guān)于細(xì)胞質(zhì)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞器第2頁(yè),共39頁(yè)，2024年2月25日，星期天細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)主要成分：水、無(wú)機(jī)鹽離子、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸、各種酶等。主要功能：活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所，為新陳代謝提供必需物質(zhì)和一定的環(huán)境條件。第3頁(yè),共39頁(yè)，2024年2月25日，星期天原核細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖第4頁(yè),共39頁(yè)，2024年2月25日，星期天DNA核糖體細(xì)胞壁細(xì)胞膜藍(lán)藻細(xì)胞模式圖返回核物質(zhì)第5頁(yè),共39頁(yè)，2024年2月25日，星期天細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能真核細(xì)胞原核細(xì)胞細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)擬核基質(zhì)細(xì)胞器：如線粒體和葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、中心體、高爾基體、液泡等，主要特點(diǎn)：無(wú)由核膜包圍的細(xì)胞核

特點(diǎn)：細(xì)胞器只有核糖體；細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞膜主要特點(diǎn)：有由核膜包圍的細(xì)胞核第6頁(yè),共39頁(yè)，2024年2月25日，星期天分離各種細(xì)胞器的方法細(xì)胞器這么小，一個(gè)細(xì)胞中又有多種細(xì)胞器，那么，怎樣對(duì)單獨(dú)一種細(xì)胞器進(jìn)行分析研究呢？

美國(guó)科學(xué)家克勞德摸索出一種定性定量分離細(xì)胞組分的經(jīng)典方法，這種方法一直沿用至今，稱為差速離心法。第7頁(yè),共39頁(yè)，2024年2月25日，星期天差速離心法：將細(xì)胞膜破壞后，形成由各種細(xì)胞器和細(xì)胞中的其他物質(zhì)組成的勻漿；將勻漿放入離心管中，用高速離心機(jī)在不同的轉(zhuǎn)速下進(jìn)行離心，利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力，就能將各種細(xì)胞器分開。第8頁(yè),共39頁(yè)，2024年2月25日，星期天第9頁(yè),共39頁(yè)，2024年2月25日，星期天線粒體細(xì)胞內(nèi)供應(yīng)能量的動(dòng)力工廠分布：普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)

外膜、內(nèi)膜、嵴、基粒、基質(zhì)功能有氧呼吸的主要場(chǎng)所注意點(diǎn)：雙層膜結(jié)構(gòu)、含少量DNA、有氧呼吸的酶、在細(xì)胞新陳代謝旺盛的部位多第10頁(yè),共39頁(yè)，2024年2月25日，星期天第11頁(yè),共39頁(yè)，2024年2月25日，星期天思考：為什么飛翔鳥類胸肌細(xì)胞中線粒體的數(shù)量比不飛翔鳥類的多。運(yùn)動(dòng)員肌細(xì)胞線粒體的數(shù)量比缺乏鍛煉的多。在體外培養(yǎng)細(xì)胞時(shí)，新生細(xì)胞比衰老細(xì)胞或病變細(xì)胞的線粒體多。為什么？線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所，能夠提供細(xì)胞生命活動(dòng)需要的能量。鳥類飛翔、運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)需要大量能量，所以飛翔鳥類的胸肌細(xì)胞中、運(yùn)動(dòng)員的肌細(xì)胞中線粒體多。同樣道理，新生細(xì)胞的生命活動(dòng)比衰老細(xì)胞、病變細(xì)胞旺盛，所以線粒體多。答：第12頁(yè),共39頁(yè)，2024年2月25日，星期天養(yǎng)料制造工廠分布

結(jié)構(gòu)

葉肉細(xì)胞及幼嫩莖稈的皮層細(xì)胞里外膜、內(nèi)膜、基粒、基質(zhì)光合作用的場(chǎng)所

功能

注意點(diǎn)：雙層膜結(jié)構(gòu)、含少量DNA、光合作用的酶葉綠體

第13頁(yè),共39頁(yè)，2024年2月25日，星期天第14頁(yè),共39頁(yè)，2024年2月25日，星期天第15頁(yè),共39頁(yè)，2024年2月25日，星期天1、線粒體形狀：結(jié)構(gòu)：外膜：平滑內(nèi)膜：向內(nèi)折疊形成嵴基質(zhì)：內(nèi)膜內(nèi)液態(tài)部分酶的分布：（有氧呼吸有關(guān)的酶）內(nèi)膜、基質(zhì)功能：有氧呼吸的主要場(chǎng)所（動(dòng)力車間）分布:外膜內(nèi)膜嵴基質(zhì)多樣，如短棒狀動(dòng)、植物細(xì)胞中第16頁(yè),共39頁(yè)，2024年2月25日，星期天聯(lián)系線粒體的功能，猜猜心肌細(xì)胞與腹肌細(xì)胞相比，二者線粒體的數(shù)量上應(yīng)該有沒有區(qū)別？——結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)，不同功能的細(xì)胞，細(xì)胞器的種類與數(shù)量可以有區(qū)別。線粒體在新陳代謝旺盛的細(xì)胞中分布較多；在同一個(gè)細(xì)胞中呢？線粒體一般是均勻地分布在細(xì)胞質(zhì)中，但它在活細(xì)胞中能自由移動(dòng)，往往在細(xì)胞內(nèi)新陳代謝旺盛的部位比較集中。第17頁(yè),共39頁(yè)，2024年2月25日，星期天2、葉綠體：分布：結(jié)構(gòu)：外膜：平滑內(nèi)膜：平滑基質(zhì)基粒（類囊體的薄膜）色素酶的分布功能：形狀:扁平的橢球形或球形葉肉細(xì)胞或幼莖的皮層細(xì)胞光合作用的場(chǎng)所酶的分布：（光合作用有關(guān)的酶）基質(zhì)、基粒外膜內(nèi)膜基?；|(zhì)養(yǎng)料制造車間能量轉(zhuǎn)換站第18頁(yè),共39頁(yè)，2024年2月25日，星期天比較葉綠體和線粒體在組成、結(jié)構(gòu)和功能上有哪些異同點(diǎn)相同點(diǎn)：都有少量的DNA和RNA；都有雙層膜結(jié)構(gòu)；都與細(xì)胞內(nèi)的能量轉(zhuǎn)化有關(guān)不同點(diǎn)：葉綠體中含有多種色素而線粒體中沒有；增大膜表面積的方式不同，線粒體通過(guò)內(nèi)膜折疊而增大膜面積，葉綠體通過(guò)片層結(jié)構(gòu)重疊成的基粒來(lái)增大膜面積；線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所，葉綠體是細(xì)胞進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所第19頁(yè),共39頁(yè)，2024年2月25日，星期天光合作用的場(chǎng)所有氧呼吸的主要場(chǎng)所都含有少量的DNA和RNA（都能半自主復(fù)制）含與暗反應(yīng)有關(guān)的酶含許多酶片層膜堆疊而成的圓柱形，含色素和與光反應(yīng)有關(guān)的酶。內(nèi)膜上突出的小顆粒，含許多酶是一層光滑的膜向內(nèi)腔折疊形成嵴，嵴上附著基粒，含許多酶與周圍的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分開扁平的橢球形或球形粒狀、棒狀主要存在于植物的葉肉細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞中內(nèi)膜外膜基質(zhì)基粒雙層膜功能結(jié)構(gòu)形態(tài)分布葉綠體線粒體線粒體和葉綠體比較表第20頁(yè),共39頁(yè)，2024年2月25日，星期天有機(jī)物合成車間分布

絕大多數(shù)植物和動(dòng)物的細(xì)胞

結(jié)構(gòu)

單層膜結(jié)構(gòu)功能

增大細(xì)胞內(nèi)的膜面積；與蛋白質(zhì)、脂類、糖類的合成有關(guān)；物質(zhì)的運(yùn)輸通道內(nèi)質(zhì)網(wǎng)注意點(diǎn)：兩種類型種類：粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)——滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)——第21頁(yè),共39頁(yè)，2024年2月25日，星期天核糖體存在位置：結(jié)構(gòu)：種類：功能：由RNA和蛋白質(zhì)組成的無(wú)膜結(jié)構(gòu)的小體附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所——將氨基酸連接成肽鏈的地方比喻為蛋白質(zhì)的“裝配機(jī)器”動(dòng)、植物細(xì)胞中第22頁(yè),共39頁(yè)，2024年2月25日，星期天蛋白質(zhì)的加工廠分布

普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)

單層膜結(jié)構(gòu)功能

與動(dòng)物細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)，與細(xì)胞質(zhì)蛋白質(zhì)的濃縮和運(yùn)輸有關(guān)；與植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)高爾基體注意點(diǎn)：動(dòng)植物細(xì)胞中功能上的差異分泌物增多時(shí)高爾基體數(shù)目增多第23頁(yè),共39頁(yè)，2024年2月25日，星期天

是細(xì)胞的“消化車間”，內(nèi)部含有多種消解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器、吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。第24頁(yè),共39頁(yè)，2024年2月25日，星期天

主要存在于植物細(xì)胞中，內(nèi)有細(xì)胞液。含有糖類、無(wú)機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)。調(diào)節(jié)植物內(nèi)環(huán)境，維持滲透壓，保持細(xì)胞的堅(jiān)挺。第25頁(yè),共39頁(yè)，2024年2月25日，星期天中心體

見于動(dòng)物和某些低等植物的細(xì)胞，由兩個(gè)互相垂直排列的中心粒及周圍的物質(zhì)組成，與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。第26頁(yè),共39頁(yè)，2024年2月25日，星期天細(xì)胞器線粒體葉綠體液泡內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體核糖體中心體

存

在動(dòng)植物細(xì)胞植物細(xì)胞特有動(dòng)植物細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞

膜結(jié)構(gòu)雙層膜單層膜無(wú)膜

功

能與能量代謝有關(guān)調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)環(huán)境，與滲透作用有關(guān)蛋白質(zhì)的運(yùn)輸←加工←合成與動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)

與蛋白質(zhì)、脂類、糖類合成有關(guān)，蛋白質(zhì)等的運(yùn)輸通道與動(dòng)物細(xì)胞分泌物形成，植物細(xì)胞壁形成有關(guān)將氨基酸合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所有氧呼吸的主要場(chǎng)所光合作用的場(chǎng)所

第27頁(yè),共39頁(yè)，2024年2月25日，星期天細(xì)胞器歸納：

有膜結(jié)構(gòu)單層膜：1、膜結(jié)構(gòu)雙層膜：無(wú)膜結(jié)構(gòu)：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、液泡線粒體、葉綠體核糖體、中心體2、分布動(dòng)植物共有：線粒體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體植物特有：液泡、葉綠體動(dòng)物、低等植物共有：中心體動(dòng)植物都有但功能不同：高爾基體含有DNA和RNA：含有色素：線粒體、葉綠體葉綠體、液泡第28頁(yè),共39頁(yè)，2024年2月25日，星期天1.植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器有

?除上述的細(xì)胞器外,還有

是植物細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu)。2.各種細(xì)胞器中,______是高等植物細(xì)胞所沒有的。3.具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有

;含有少量DNA和RNA的細(xì)胞器有

。4.幾種生理功能的場(chǎng)所分別是什么?(1)光合作用的場(chǎng)所是______。;有氧呼吸的主要場(chǎng)所是________;合成蛋白質(zhì)的主要場(chǎng)所是_______。思考題葉綠體細(xì)胞壁中心粒線粒體、葉綠體葉綠體線粒體、葉綠體線粒體核糖體第29頁(yè),共39頁(yè)，2024年2月25日，星期天

動(dòng)物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖13.中心體1.細(xì)胞膜2.細(xì)胞質(zhì)3.高爾基體4.核液5.染色質(zhì)6.核仁7.核膜8.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)9.線粒體10.核孔11.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體12.游離的核糖體第30頁(yè),共39頁(yè)，2024年2月25日，星期天植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖1.細(xì)胞膜2.細(xì)胞壁3.細(xì)胞質(zhì)4.葉綠體5.高爾基體6.核仁7.核液8.核膜9.染色質(zhì)10.核孔11.線粒體12.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)13.游離的核糖體14.液泡15.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體第31頁(yè),共39頁(yè)，2024年2月25日，星期天第32頁(yè),共39頁(yè)，2024年2月25日，星期天第33頁(yè),共39頁(yè)，2024年2月25日，星期天

1、只是綠色植物細(xì)胞特有，而動(dòng)物細(xì)胞中沒有的細(xì)胞器是（）

A核糖體、葉綠體B線粒體、高爾基體

C中心體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)D葉綠體、液泡

2、下列哪一組細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)具有雙層膜（）

A核糖體、線粒體B線粒體、葉綠體

C線粒體、液泡D高爾基體、中心體

3、當(dāng)某種病毒侵入人體時(shí)，會(huì)妨礙細(xì)胞的呼吸從而影響人體正常的生理功能。那么這種病毒很可能作用于（）

A線粒體B中心體C核糖體D高爾基體DBA練習(xí)題：第34頁(yè),共39頁(yè)，2024年2月25日，星期天4、能把光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能的細(xì)胞器是

，能為生命活動(dòng)提供能量的細(xì)胞器是

，高等植物細(xì)胞沒有的細(xì)胞器是

，在酶的參與下，為進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)合成有機(jī)物創(chuàng)造有利條件的細(xì)胞器是