PAGEPAGE1托管班食品安全保障協(xié)議甲方（托管班）：____________________地址：______________________________乙方（家長(zhǎng)）：____________________地址：______________________________鑒于甲方是一家專業(yè)的托管班，乙方是甲方的學(xué)生家長(zhǎng)，為了確保學(xué)生在托管期間的食品安全，甲乙雙方本著平等、自愿的原則，就食品安全保障事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、甲方承諾1.1甲方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)食品安全法律法規(guī)，確保提供給學(xué)生食用的食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。1.2甲方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、分發(fā)等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，確保食品安全。1.3甲方應(yīng)定期對(duì)廚房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清潔、消毒，保持廚房衛(wèi)生，防止食品污染。1.4甲方應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食品從業(yè)人員的培訓(xùn)和管理，確保食品從業(yè)人員具備必要的食品安全知識(shí)和操作技能。1.5甲方應(yīng)建立食品留樣制度，對(duì)每餐次的食品進(jìn)行留樣，并保存至少48小時(shí)，以備查驗(yàn)。二、乙方承諾2.1乙方應(yīng)確保學(xué)生遵守甲方的食品安全規(guī)定，不將任何不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品帶入托管班。2.2乙方應(yīng)配合甲方做好學(xué)生的食品安全教育，提高學(xué)生的食品安全意識(shí)。2.3乙方應(yīng)按時(shí)繳納托管費(fèi)用，不得以任何理由拖欠。三、違約責(zé)任3.1如甲方違反本協(xié)議的約定，導(dǎo)致學(xué)生食用食品出現(xiàn)安全問(wèn)題，甲方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并賠償乙方因此造成的損失。3.2如乙方違反本協(xié)議的約定，導(dǎo)致學(xué)生食用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并賠償甲方因此造成的損失。四、爭(zhēng)議解決4.1對(duì)于履行本協(xié)議發(fā)生的爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。五、其他約定5.1本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為_(kāi)___年，自協(xié)議生效之日起計(jì)算。5.2本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方（托管班）：____________________乙方（家長(zhǎng)）：____________________簽訂日期：________________2024帶目錄帶附件詳細(xì)版-托管班食品安全保障協(xié)議目錄一、引言二、定義和術(shù)語(yǔ)三、甲方的承諾四、乙方的承諾五、違約責(zé)任六、爭(zhēng)議解決七、其他約定八、附件引言鑒于甲方是一家專業(yè)的托管班，乙方是甲方的學(xué)生家長(zhǎng)，為了確保學(xué)生在托管期間的食品安全，甲乙雙方本著平等、自愿的原則，就食品安全保障事宜達(dá)成如下協(xié)議：定義和術(shù)語(yǔ)1."托管班"指甲方提供學(xué)生托管服務(wù)的機(jī)構(gòu)。2."家長(zhǎng)"指甲方學(xué)生的監(jiān)護(hù)人或法定代理人。3."食品"指提供給學(xué)生的餐點(diǎn)、飲料等物品。甲方的承諾1.1甲方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)食品安全法律法規(guī)，確保提供給學(xué)生食用的食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。1.2甲方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、分發(fā)等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，確保食品安全。1.3甲方應(yīng)定期對(duì)廚房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清潔、消毒，保持廚房衛(wèi)生，防止食品污染。1.4甲方應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食品從業(yè)人員的培訓(xùn)和管理，確保食品從業(yè)人員具備必要的食品安全知識(shí)和操作技能。1.5甲方應(yīng)建立食品留樣制度，對(duì)每餐次的食品進(jìn)行留樣，并保存至少48小時(shí)，以備查驗(yàn)。乙方的承諾2.1乙方應(yīng)確保學(xué)生遵守甲方的食品安全規(guī)定，不將任何不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品帶入托管班。2.2乙方應(yīng)配合甲方做好學(xué)生的食品安全教育，提高學(xué)生的食品安全意識(shí)。2.3乙方應(yīng)按時(shí)繳納托管費(fèi)用，不得以任何理由拖欠。違約責(zé)任3.1如甲方違反本協(xié)議的約定，導(dǎo)致學(xué)生食用食品出現(xiàn)安全問(wèn)題，甲方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并賠償乙方因此造成的損失。3.2如乙方違反本協(xié)議的約定，導(dǎo)致學(xué)生食用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并賠償甲方因此造成的損失。爭(zhēng)議解決4.1對(duì)于履行本協(xié)議發(fā)生的爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。其他約定5.1本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為_(kāi)___年，自協(xié)議生效之日起計(jì)算。5.2本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方（托管班）：____________________乙方（家長(zhǎng)）：____________________簽訂日期：________________附件：附件1：食品安全管理制度附件2：食品從業(yè)人員培訓(xùn)記錄附件3：食品留樣記錄附件4：學(xué)生食品安全教育資料附件列表：1.附件1：食品安全管理制度2.附件2：食品從業(yè)人員培訓(xùn)記錄3.附件3：食品留樣記錄4.附件4：學(xué)生食品安全教育資料法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全標(biāo)準(zhǔn)：指為了保證食品安全，對(duì)食品中各種危害因素進(jìn)行限量規(guī)定的技術(shù)要求。3.食品留樣：指為了追溯食品安全問(wèn)題，對(duì)每餐次的食品進(jìn)行取樣并保存一定時(shí)間的行為。4.食品從業(yè)人員：指在食品生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)從事工作的人員。實(shí)際執(zhí)行過(guò)程中可能遇到的相關(guān)問(wèn)題及注意事項(xiàng)：1.食品安全問(wèn)題的界定：在執(zhí)行過(guò)程中，可能會(huì)出現(xiàn)學(xué)生對(duì)食品的反應(yīng)不同，如何界定是否為食品安全問(wèn)題需要明確標(biāo)準(zhǔn)。解決辦法：可以參考國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)和醫(yī)生診斷，綜合判斷是否為食品安全問(wèn)題。2.食品留樣的保存：在執(zhí)行過(guò)程中，可能會(huì)出現(xiàn)食品留樣保存不當(dāng)，導(dǎo)致無(wú)法追溯食品安全問(wèn)題。解決辦法：建立完善的食品留樣管理制度，指定專人負(fù)責(zé)，確保留樣保存符合規(guī)定要求。3.食品從業(yè)人員的培訓(xùn)：在執(zhí)行過(guò)程中，可能會(huì)出現(xiàn)食品從業(yè)人員對(duì)食品安全知識(shí)掌握不足，影響食品安全。解決辦法：定期組織食品從業(yè)人員參加食品安全培訓(xùn)，提高其食品安全意識(shí)和操作技能。4.家長(zhǎng)的配合：在執(zhí)行過(guò)程中，可能會(huì)出現(xiàn)家長(zhǎng)對(duì)食品安全規(guī)定不理解或不愿意配合，影響食品安全管理的實(shí)施。解決辦法