食堂油煙系統(tǒng)清洗服務(wù)投標(biāo)方案（技術(shù)方案）投標(biāo)方案1第一章項(xiàng)目背景與需求分析 第一節(jié)行業(yè)背景 一、生產(chǎn)背景 二、定義及作用 三、發(fā)展過程 四、評定抽油煙機(jī)好壞的標(biāo)準(zhǔn) 五、油煙機(jī)的技術(shù)發(fā)展趨勢 第二節(jié)采購項(xiàng)目需求 一、項(xiàng)目名稱 二、服務(wù)地點(diǎn) 三、項(xiàng)目需求 四、主要清洗項(xiàng)目清單 第二章項(xiàng)目服務(wù)設(shè)想與規(guī)劃 第一節(jié)清洗公司概況 一、公司簡介 二、公司競爭優(yōu)勢 第二節(jié)清洗服務(wù)設(shè)想 一、服務(wù)理念 二、服務(wù)的目標(biāo) 三、管理服務(wù)措施 五、監(jiān)督機(jī)制 2第三節(jié)清洗服務(wù)思路 一、清洗服務(wù)的設(shè)想與特色 二、細(xì)化服務(wù)考核與培訓(xùn)并重 三、積極保障培養(yǎng)與整合共行 第四節(jié)清洗服務(wù)安排 一、勘查現(xiàn)場 二、清洗方案 三、簽訂合同 四、合理施工 五、客戶回訪 六、售后服務(wù) 第五節(jié)清洗服務(wù)內(nèi)容 一、油煙系統(tǒng)清洗的重要性 二、油煙系統(tǒng)清洗內(nèi)容 三、油煙系統(tǒng)清洗方法 第六節(jié)清洗施工流程 一、出發(fā)前工作 二、到達(dá)作業(yè)地點(diǎn) 三、進(jìn)入作業(yè)現(xiàn)場 四、作業(yè)過程 五、撤離作業(yè)現(xiàn)場 六、需甲方協(xié)助事項(xiàng) 七、主要作業(yè)工具及清潔材料 3第三章清洗人員配備與管理 第一節(jié)項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu) 一、概述 二、組織機(jī)構(gòu)設(shè)置及原則 三、施工組織機(jī)構(gòu)圖 第二節(jié)人員配備管理 一、人員配備的含義及配備原則 二、對管理人員的要求 三、項(xiàng)目人員配備計(jì)劃 四、配備人員崗位職責(zé) 第三節(jié)人員管理原則 一、勞動分工原則 二、權(quán)力與責(zé)任原則 三、紀(jì)律原則 四、統(tǒng)一指揮原則 五、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)原則 六、人員的報(bào)酬原則 七、集中的原則 八、等級制度原則 九、秩序原則 十、公平原則 十一、人員的穩(wěn)定原則 十二、首創(chuàng)精神 67十三、團(tuán)隊(duì)精神 4第四節(jié)人員管理重點(diǎn) 一、高效團(tuán)隊(duì)的特點(diǎn) 二、如何建設(shè)高效團(tuán)隊(duì) 三、充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)凝聚力 第五節(jié)人力資源管理 一、進(jìn)行有前瞻性的人力資源規(guī)劃 二、考核錄用標(biāo)準(zhǔn) 三、培訓(xùn)與開發(fā) 四、績效管理 五、薪酬與福利 六、建立和諧的員工關(guān)系 第六節(jié)調(diào)動員工積極性的方法及措施 一、薪酬 三、情感激勵(lì) 第四章清洗團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)方案 第一節(jié)培訓(xùn)總體計(jì)劃 一、培訓(xùn)目標(biāo) 二、培訓(xùn)類別與方式 三、培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施運(yùn)行 五、員工培訓(xùn)操作流程 六、培訓(xùn)實(shí)施 第二節(jié)油煙清洗培訓(xùn)內(nèi)容 5一、抽煙機(jī)的原理、結(jié)構(gòu)及分類 二、油煙機(jī)的工作原理 三、油煙機(jī)的保養(yǎng)知識 四、油煙機(jī)清洗服務(wù)流程 五、油煙機(jī)清洗注意事項(xiàng) 六、使用抽油煙機(jī)應(yīng)注意的問題 七、抽油煙機(jī)保養(yǎng) 八、油煙機(jī)的常見故障及處理 第三節(jié)安全意識教育培訓(xùn) 一、安全生產(chǎn)基本知識 二、施工安全管理工作職責(zé) 三、保證人身安全的原則和措施 四、施工人員的自我安全防護(hù) 五、施工作業(yè)人員在安全生產(chǎn)方面的義務(wù)和職責(zé)123第四節(jié)培訓(xùn)效果評估方案 一、培訓(xùn)效果評估層面 二、培訓(xùn)效果評估報(bào)告的形成 三、培訓(xùn)效果評估的相關(guān)表格文檔 第五章專業(yè)清洗儀器物資投入 第一節(jié)擬投入設(shè)備材料表 一、油煙系統(tǒng)清洗設(shè)備投入 二、清洗服務(wù)基礎(chǔ)設(shè)備投入 三、個(gè)人防護(hù)和勞動保護(hù)裝備投入 第二節(jié)設(shè)備物料使用規(guī)程 6一、高溫高壓清洗機(jī) 二、金屬手提切割機(jī) 三、小型卷揚(yáng)機(jī) 五、商用排油煙系統(tǒng)機(jī)器人 六、油煙排放檢測儀 八、化油劑 第六章油煙系統(tǒng)清洗施工方案 第一節(jié)食堂油煙系統(tǒng)現(xiàn)狀概述 一、清洗油煙系統(tǒng) 二、清洗的目的 三、清洗范圍及主要工作量 四、清洗設(shè)施工程條件 五、清洗前的工作準(zhǔn)備 第二節(jié)排煙系統(tǒng)清洗方案說明 一、油煙系統(tǒng)清洗必要性 二、油煙系統(tǒng)清洗周期 三、油煙系統(tǒng)清洗方法 五、排煙罩清洗說明 六、風(fēng)機(jī)和油煙凈化器清洗說明 七、煙道清洗說明 第三節(jié)食堂油煙系統(tǒng)清洗施工工藝 7一、排煙罩的清洗 二、油煙機(jī)的清洗 三、風(fēng)機(jī)的清洗 四、煙道的清洗 五、油煙凈化器的清洗 六、排煙管道的清洗 七、過濾網(wǎng)罩的清洗 八、風(fēng)機(jī)、過濾器清洗 九、運(yùn)水油煙面罩、離芯風(fēng)水扇及噴嘴清洗 十、灶臺清洗 第四節(jié)油煙系統(tǒng)清洗技術(shù)要求 一、各項(xiàng)施工準(zhǔn)備 二、排煙罩清洗 三、擋火濾油算子、運(yùn)水風(fēng)輪清洗 四、水平排油煙管道清洗 五、豎向排油煙管道清洗 六、排油煙風(fēng)機(jī)清洗 七、凈化器清洗 八、光解凈化裝置清洗 九、防火閥門清洗 十、其它專業(yè)機(jī)具和部件清洗 十一、油煙系統(tǒng)清洗注意事項(xiàng) 第五節(jié)食堂油煙系統(tǒng)清洗驗(yàn)收方案 一、驗(yàn)收要求 8二、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn) 三、驗(yàn)收報(bào)告 四、驗(yàn)收方法 第七章項(xiàng)目管理規(guī)章制度 第一節(jié)員工管理制度 一、本制度適用范圍 二、公司員工守則 三、人員的管理機(jī)制 四、人員管理規(guī)定 五、員工安全管理制度 六、員工設(shè)備使用與安全制度 第二節(jié)食堂油煙系統(tǒng)清潔管理規(guī)定 217二、適用范圍 三、細(xì)則 217四、清洗方法、要點(diǎn) 第三節(jié)健康和安全管理制度 一、健康和安全管理目標(biāo) 二、職業(yè)健康安全管理體系 三、職業(yè)健康安全保護(hù)措施 五、健康安全操作管理制度 第四節(jié)項(xiàng)目設(shè)備管理制度 一、設(shè)施、設(shè)備管理及維護(hù) 9二、設(shè)備維護(hù)制度 三、設(shè)備設(shè)施例行保養(yǎng)制度 236四、設(shè)備一、二級保養(yǎng)制度 五、設(shè)備設(shè)施報(bào)修、急修制度 第五節(jié)施工現(xiàn)場操作規(guī)定 第八章項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃與保障 第一節(jié)項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃與說明 一、實(shí)施的進(jìn)度目標(biāo) 二、進(jìn)度計(jì)劃控制原則 三、總進(jìn)度計(jì)劃安排 四、施工計(jì)劃說明 第二節(jié)項(xiàng)目進(jìn)度保障措施 一、總體保證措施 二、管理保證措施 三、清洗施工組織保證措施 248 第三節(jié)項(xiàng)目進(jìn)度管理方案 一、技術(shù)保證措施 二、清洗施工進(jìn)度計(jì)劃及保證措施 三、制定合理的清洗施工進(jìn)度計(jì)劃 四、保證工程進(jìn)度的具體措施 五、與協(xié)助單位的融洽調(diào)節(jié)保證清洗施工進(jìn)度 258第九章質(zhì)量保障體系及措施 第一節(jié)項(xiàng)目質(zhì)量要求及檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn) 260一、項(xiàng)目質(zhì)量要求 二、質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn) 260三、驗(yàn)收指導(dǎo)思想 第二節(jié)質(zhì)量管理的方針、目標(biāo)和承諾 一、質(zhì)量方針 二、質(zhì)量目標(biāo) 三、質(zhì)量管理 四、質(zhì)量承諾 五、質(zhì)保承諾 第三節(jié)質(zhì)量保障體系 一、技術(shù)服務(wù)組織機(jī)構(gòu) 二、技術(shù)服務(wù)人員計(jì)劃 三、投入人力資源承諾 四、技術(shù)服務(wù)保障 第四節(jié)技術(shù)支持保障 一、技術(shù)支持原則 二、現(xiàn)場技術(shù)支持 第五節(jié)質(zhì)量、環(huán)境保證措施 一、質(zhì)量保證措施 二、環(huán)境保護(hù)措施 第十章安全文明保障方案 第一節(jié)安全文明要求 一、一般安全要求 二、安全操作要求 三、安全控制要求 第二節(jié)安全操作規(guī)范 第三節(jié)安全管理制度 一、安全技術(shù)交底制度 二、安全生產(chǎn)事故報(bào)告及處理制度 286第四節(jié)安全保障措施 一、油煙系統(tǒng)清洗文明管理?xiàng)l例 二、文明油煙系統(tǒng)清洗措施 三、現(xiàn)場安全控制辦法及措施 第五節(jié)人員安全保障 291二、適用范圍 三、主要職責(zé) 291四、工作要求 第六節(jié)安全承諾書 第十一章售后服務(wù)方案 第一節(jié)售后服務(wù)要求 第二節(jié)售后服務(wù)內(nèi)容 一、售后維保期限 二、售后服務(wù)內(nèi)容 三、售后服務(wù)規(guī)范 第十二章項(xiàng)目應(yīng)急預(yù)案 第一節(jié)應(yīng)急總預(yù)案 一、應(yīng)急預(yù)案原則 300二、應(yīng)急準(zhǔn)備 三、應(yīng)急預(yù)案 四、應(yīng)急響應(yīng) 五、火災(zāi)應(yīng)急培訓(xùn)與演練 六、潛在事故應(yīng)急培訓(xùn)與演練 七、施工現(xiàn)場應(yīng)急常用現(xiàn)場急救常識培訓(xùn) 八、施工現(xiàn)場的應(yīng)急處理設(shè)備和設(shè)施管理 第二節(jié)施工現(xiàn)場傷亡事故應(yīng)急預(yù)案 一、預(yù)防施工現(xiàn)場傷亡事故方案 二、施工現(xiàn)場傷亡事故應(yīng)急處理預(yù)案 340第三節(jié)機(jī)械傷害應(yīng)急預(yù)案 一、應(yīng)急措施 二、預(yù)防措施 第四節(jié)意外觸電應(yīng)急預(yù)案 一、應(yīng)急措施 二、預(yù)防措施 第五節(jié)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案 一、應(yīng)急措施 二、預(yù)防措施 第六節(jié)職業(yè)中毒與職業(yè)病應(yīng)急預(yù)案 357一、職業(yè)中毒事故應(yīng)急預(yù)案 二、職業(yè)病預(yù)防措施 說明四、如招標(biāo)文件評分標(biāo)準(zhǔn)中要求“清洗團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)安敢”六、如招標(biāo)文件評分標(biāo)準(zhǔn)中要求“油煙系統(tǒng)清洗方案”七、如招標(biāo)文件評分標(biāo)準(zhǔn)中要求“項(xiàng)目管理規(guī)章制度”十、如招標(biāo)文件評分標(biāo)準(zhǔn)中要求“安全文明保障方案”(二)其他法律法規(guī)。(以下內(nèi)容根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際情況和招標(biāo)文件的要求進(jìn)行修改)第一章項(xiàng)目背景與需求分析第一節(jié)行業(yè)背景(一)油煙的危害：油煙是健康、環(huán)保的“大敵”,中餐一直以美味著稱于世，然而廚房油煙成分復(fù)雜——含有200-300種有害物質(zhì)，人體組織發(fā)生病變，長期接觸油煙的40-60歲女性患病的比斑、使人更易發(fā)胖，油煙可損傷體內(nèi)免疫系統(tǒng)，有5年下廚外油煙中有74種有害化學(xué)物質(zhì)，能使細(xì)胞發(fā)生變化，導(dǎo)致(二)抽油煙機(jī)的前身：原汁原味，基本采用蒸煮煎炸烹飪技巧且油溫僅有130攝氏品加工中，占有很大的比例，油溫高達(dá)270攝氏度，因此中式廚房中的油煙很大，容易使廚房環(huán)境變得油膩而不好清(一)抽油煙機(jī)歷史這種產(chǎn)品。直到1984年7月，梔燈廠根據(jù)掌握的實(shí)物情報(bào) (臺灣產(chǎn)的吸油煙機(jī)樣機(jī))試制成功了中國第一臺外排式吸油煙機(jī)，同年12月投入生產(chǎn)，當(dāng)年產(chǎn)量為629臺。上海成曾在1984年開始試制吸油煙機(jī)，但當(dāng)年未投入生產(chǎn)，也是1986年，杭州余杭紅星五金廠(即現(xiàn)在的老板牌吸油煙機(jī)的誕生地)、廚房設(shè)備廠、電風(fēng)扇廠、上海新峰家用五金入批量生產(chǎn)。1986年只有6家企業(yè)批量生產(chǎn)，總計(jì)年產(chǎn)量為1987年，中國吸油煙機(jī)生產(chǎn)企業(yè)一躍發(fā)展到52家，年產(chǎn)量也增加到萬臺。其中，產(chǎn)量比1986年增長7倍，上海產(chǎn)量比1986年增長倍，哈爾濱產(chǎn)量增長倍。1988年，中國吸油煙生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展到76家，年產(chǎn)量達(dá)1990年，據(jù)對31個(gè)主要生產(chǎn)吸油煙機(jī)廠家的統(tǒng)計(jì)，年產(chǎn)量為萬臺，據(jù)稱，全國吸油煙機(jī)在1990年的產(chǎn)量約為4001991年，僅據(jù)重點(diǎn)吸油煙機(jī)生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)，為302萬臺，實(shí)際產(chǎn)量應(yīng)該突破400萬臺。經(jīng)過20多年的發(fā)展，已成為一個(gè)比較成熟的產(chǎn)業(yè)。與珠江三角洲和為代表的各大抽油煙機(jī)占據(jù)了國內(nèi)抽油煙機(jī)2006年1-12月全國抽油煙機(jī)累計(jì)產(chǎn)量為萬臺，與20052007年1-12月中國抽油煙機(jī)企業(yè)繼續(xù)保持穩(wěn)定的增長勢頭，2007年1-12月全國抽油煙機(jī)累計(jì)產(chǎn)量為10,898,703萬臺，與2006年同期相比增長了%。2011年1-12月，全國家用吸排油煙機(jī)的產(chǎn)量達(dá)1895萬(二)抽油煙機(jī)未來中國老百姓家中的油煙機(jī)歷程油煙機(jī)時(shí)代是由排氣扇時(shí)代—--薄型機(jī)時(shí)代—--深型煙機(jī)時(shí)代(側(cè)吸，頂吸)一一歐式煙機(jī)時(shí)代—--集成灶時(shí)代一路走來的最早的排氣扇出現(xiàn)在80年代中期，使用的家庭多為條件不錯(cuò)的城市家庭，往往不能盡快排出油煙(這批人群使用的年齡大多在60--70油煙處理設(shè)備已經(jīng)是可以代表小康水平了)現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代在備)薄型機(jī)的時(shí)代，此類油煙機(jī)因其機(jī)身較薄而來，但沒有集煙腔(風(fēng)道),所以做飯時(shí)油煙仍會到處蔓延，相比排氣扇要來的美觀和排煙能力強(qiáng)的多油煙機(jī)(這類機(jī)使用的人群大多在40---50歲左右，剛剛奔上小康的大道，有一個(gè)像樣的家和電氣化的廚房是他們炫耀的資本)據(jù)我的了解這類人出手時(shí)就出手，這就是使用這代機(jī)的大多數(shù)性格)深型機(jī)時(shí)在代人的美觀要求這(類機(jī)使用的人更年輕化，基本要達(dá)到者，我就是這樣的使用人，最好是打理起來方便的)。消費(fèi)趨勢分析，未來3年的油煙機(jī)市場，消費(fèi)需求將保持持續(xù)增長，復(fù)合增長率將達(dá)到15%,經(jīng)過多年的市場培育，油煙機(jī)已經(jīng)被中國城鎮(zhèn)消費(fèi)者所熟悉，2007年后，中國生于80年常溫排放的高端油煙機(jī)是我們理想的廚房電器此外，中國城鎮(zhèn)化建設(shè)的推進(jìn)，和城市人口的迅速膨脹，農(nóng)村向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移的人口在三年內(nèi)保持25%的增長速度，還有中國大中城市的規(guī)模在不斷的擴(kuò)張，中小城市也在不斷的擴(kuò)大，這些都是客觀上為油煙機(jī)市場提供了有利的發(fā)展空間縱觀中國抽油煙機(jī)的發(fā)展歷程，通常的情況下，中國的近代和現(xiàn)代發(fā)展史，通常都是由國外發(fā)端傳入中國的，然后再在中國本土發(fā)芽，壯大但中國的油煙機(jī)凈化技術(shù)是一個(gè)例外，國內(nèi)的油煙機(jī)凈化技術(shù)并沒有國外的先進(jìn)技術(shù)可以借鑒的，觀近20年的油煙機(jī)發(fā)展歷程看，多是本土發(fā)展起來的而從整個(gè)行業(yè)的發(fā)展看，尋找技術(shù)突破點(diǎn)和降低造價(jià)使用費(fèi)，是這個(gè)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展觀。油煙機(jī)銷售渠道的發(fā)展趨勢分析，油煙機(jī)的銷售渠道在未來三年里，仍將維持現(xiàn)有的銷售渠道的局面，團(tuán)購和油煙機(jī)網(wǎng)購在聚到中的比例將有所提升，但主要還是集中在家電連鎖，建材超市，百貨商場，專賣店以及一些中間商，如裝設(shè)公司，櫥柜公司和其他的一些房地產(chǎn)業(yè)配套實(shí)體上，絕大多數(shù)的油煙機(jī)購買客戶都選擇了商家渠道，但隨著目前網(wǎng)絡(luò)在中國購物的不斷完善，網(wǎng)上團(tuán)購等多種形式越來越多的成為油煙機(jī)消費(fèi)者需求的特殊亮點(diǎn)，從總體上油煙機(jī)的銷售渠道發(fā)展來看，走向的多樣化和同質(zhì)化程油煙機(jī)度很高，最終渠道將會走向兼并和融合。四、評定抽油煙機(jī)好壞的標(biāo)準(zhǔn)1.能否把廚房油煙完全抽干凈。6.環(huán)保能效(污染問題)。第二節(jié)采購項(xiàng)目需求二、服務(wù)地點(diǎn)全無隱患(排油煙系統(tǒng)構(gòu)成：排煙罩、防火篦子、進(jìn)風(fēng)管、平行油煙管道、內(nèi)置防火栓等)。四、主要清洗項(xiàng)目清單地點(diǎn)清洗項(xiàng)目數(shù)量(約)XX校區(qū)餐廳排煙罩管道防火篦子風(fēng)機(jī)凈化器XX校區(qū)第一餐廳排煙罩管道風(fēng)機(jī)凈化器XX校區(qū)第二餐廳排煙罩管道風(fēng)機(jī)凈化器XX校區(qū)第三餐廳排煙罩管道風(fēng)機(jī)凈化器備注：以上清洗項(xiàng)目清單內(nèi)容及數(shù)量為預(yù)估數(shù)量，具體第二章項(xiàng)目服務(wù)設(shè)想與規(guī)劃第一節(jié)清洗公司概況所有的工作人員上崗前都必須經(jīng)過嚴(yán)格的崗前培訓(xùn)及周到的服務(wù)，采購單位的滿意和認(rèn)可是我們賴以生存的基中注重各方面的管理，定期對各崗位員工進(jìn)行清潔技術(shù)培式，清洗效率達(dá)到80%以上。幾年來致力于煙道清洗技術(shù)的業(yè)經(jīng)營理念，始終保持“健康、科技、環(huán)保、創(chuàng)新、專業(yè)”第二節(jié)清洗服務(wù)設(shè)想序號指標(biāo)名稱指標(biāo)管理指標(biāo)具體內(nèi)容1采購單位滿意度的服務(wù)感到滿意2員工滿意率員工對公司有向心力，工資、福利感到滿意3安全事故發(fā)生率防微杜漸，防患于未然4安全事件處理及時(shí)率違章杜絕在事發(fā)前，建立跟蹤、回訪記錄5采購單位投訴處理及時(shí)率按采購單位服務(wù)程序做細(xì)各項(xiàng)工作，提高管理人員素質(zhì)，協(xié)調(diào)關(guān)系，服務(wù)6員工上崗(培訓(xùn))合格率持證上崗人員達(dá)100%,培訓(xùn)與自學(xué)相結(jié)合，每半年輪訓(xùn)XX次7環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)標(biāo)率清洗區(qū)域潔凈衛(wèi)生8違章發(fā)生率1%以下建立巡視制度，跟蹤管理，及時(shí)發(fā)現(xiàn)9檔案資料建立完建立資料庫，檔案齊全，管理完善好率(一)把好環(huán)境衛(wèi)生清洗關(guān)(二)把好現(xiàn)場管理關(guān)“沒有破產(chǎn)的行業(yè)，只有破產(chǎn)的企業(yè)”——細(xì)節(jié)造成了將通過精細(xì)化的管理，使服務(wù)現(xiàn)場管理井然有序，員工精神面貌良好，讓員工有“整潔的儀容儀表、微笑、首問負(fù)責(zé)的態(tài)度，事務(wù)清晰的處理能力”為采購單位帶來愉悅的感受。(三)管理工作計(jì)劃籌備期管理接到中籌備期管理接到中標(biāo)通知常規(guī)期管理期管理1.針對這個(gè)項(xiàng)目特點(diǎn)，我公司把從接到中標(biāo)通知后的工作總體分為“三個(gè)期”的管理；分別為籌備期的管理、接管驗(yàn)收管理、日常期管理。每個(gè)“工作期”的工作按照各階段的工作內(nèi)容制定詳細(xì)的工作計(jì)劃，2.整體運(yùn)作各個(gè)環(huán)節(jié)的詳細(xì)工作分解流程將嚴(yán)格按照公司的質(zhì)量保證體系進(jìn)行運(yùn)作。所有運(yùn)作過程均有嚴(yán)格的監(jiān)控保證，充分保證管理效率。整體運(yùn)作流程將實(shí)施電腦化管為了做好食堂油煙系統(tǒng)清洗服務(wù)工作，我公司特制定了《食堂油煙系統(tǒng)清洗服務(wù)監(jiān)管規(guī)程》,《食堂油煙系統(tǒng)清洗服務(wù)監(jiān)管規(guī)程》明確了公司項(xiàng)目管理處清洗服務(wù)監(jiān)管工作的基本要求和監(jiān)管方法、監(jiān)管要點(diǎn)、問題處理、資料保存等事項(xiàng)的管理規(guī)范。(一)基本要求1.項(xiàng)目管理處的清洗服務(wù)管理應(yīng)貫徹執(zhí)行公司的相關(guān)2.項(xiàng)目管理經(jīng)理依據(jù)本項(xiàng)目服務(wù)合同與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)管(二)對清洗服務(wù)總體監(jiān)管的要點(diǎn)(三)監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)問題的處理需要對相關(guān)人員進(jìn)行必要的現(xiàn)場指導(dǎo)、帶教，同時(shí)向管理處2.跟蹤檢查服務(wù)項(xiàng)目組整改措施，確認(rèn)落實(shí)情況。如有困難，給予必要的幫助，或組織相關(guān)人員專題討論，尋找解3.在巡檢過程中，發(fā)現(xiàn)其他條線的問題或需要其他條線配合的，應(yīng)及時(shí)協(xié)調(diào)和溝通。4.主動征求采購單位對清洗服務(wù)方面的意見與建議，負(fù)責(zé)與采購單位的溝通，整改措施的落實(shí)、跟蹤和對采購單位5.在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)，立即按照我司的《突發(fā)事件應(yīng)急處理規(guī)程》的相關(guān)規(guī)定，啟動相應(yīng)的《應(yīng)急預(yù)案》,按照應(yīng)急預(yù)案指導(dǎo)清洗員履行相應(yīng)的職責(zé)，并負(fù)責(zé)應(yīng)急預(yù)案實(shí)施過程中的監(jiān)管。6.對屬于清洗服務(wù)范圍而在服務(wù)外包合同中沒有約定的工作主動承擔(dān)責(zé)任、安排落實(shí)，并負(fù)責(zé)在下一期服務(wù)外包合同中增加補(bǔ)入，避免管理真空。7.當(dāng)現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)重大和緊急情況時(shí)，同時(shí)服務(wù)項(xiàng)目組現(xiàn)場管理人員不在時(shí)，可對服務(wù)項(xiàng)目組人員行使直接指揮權(quán)，但事后應(yīng)同服務(wù)項(xiàng)目組做溝通，并及時(shí)做到權(quán)力復(fù)位。8.相關(guān)的處理需記錄在“OB簿”上。(四)資料保存項(xiàng)目管理經(jīng)理應(yīng)將《清洗服務(wù)監(jiān)管記錄表》連同清洗服(一)內(nèi)部監(jiān)督機(jī)制(二)激勵(lì)機(jī)制激勵(lì)系統(tǒng)工資福工資福利激勵(lì)機(jī)制升獎(jiǎng)懲機(jī)制文化活動系統(tǒng)是公司的發(fā)展之源，通過文化活動的開(三)自我約束機(jī)制束考評束考評束獎(jiǎng)懲束制度我公司將嚴(yán)格遵照招標(biāo)方在招標(biāo)文件要的規(guī)定細(xì)則來(四)信息反饋和處理機(jī)制員工用戶管理部其他項(xiàng)目服務(wù)中反饋監(jiān)督指揮操作層信息反饋圖說明：信息是我公司重要的經(jīng)營管理資源。信息源要全面，匯聚與區(qū)域作業(yè)有關(guān)的所有信息，使反饋具有一定的范圍和密饋中，所有信息匯到公司管理中心，經(jīng)過分析管理，并由管根據(jù)食堂油煙系統(tǒng)清洗管理作業(yè)量的動態(tài)變化或主管部門安排的緊急任務(wù)來及時(shí)調(diào)整作業(yè)方式；根據(jù)群眾意見或第三節(jié)清洗服務(wù)思路系統(tǒng)清洗服務(wù)需要，我公司將提供“專業(yè)化清洗服務(wù)+系統(tǒng)(一)即時(shí)服務(wù)與隱性服務(wù)相結(jié)合(二)清洗服務(wù)與環(huán)保相結(jié)合(三)模塊化管理思路煙系統(tǒng)清洗特點(diǎn)為出發(fā)點(diǎn)，以采購單位需求為主導(dǎo)，以2.規(guī)范化管理：參照IS09001質(zhì)量體系，我公司將建立要針對各項(xiàng)考核標(biāo)準(zhǔn)對各區(qū)域、各人員進(jìn)行考核，另一方“細(xì)化服務(wù)考核與培訓(xùn)并重”是清洗服務(wù)的重要內(nèi)潔作業(yè)指導(dǎo)書》,明確落實(shí)各崗位員工責(zé)任，并加強(qiáng)對日常第四節(jié)清洗服務(wù)安排1.24小時(shí)服務(wù)熱線。第五節(jié)清洗服務(wù)內(nèi)容(一)油污過多，存在安全隱患(二)油污的堆積會造成廚房排煙不暢80%左右的廚房排煙不暢，主要原因都是由于長時(shí)間沒有對清潔前清潔前PK清潔后服務(wù)有標(biāo)準(zhǔn)干凈看得到(一)外部油煙管道對于距前次清潔時(shí)間未超過半年的外部豎油煙管道，暫時(shí)不必清潔，因?yàn)檩^輕的油煙被風(fēng)機(jī)吸走，較重的油煙則會沉積在豎油煙管道與橫油煙管道的彎頭處，而極少部分的油煙留在了豎向油煙管道清洗的內(nèi)壁上，并不會形成很厚的油污，對未超過半年清潔期的油煙系統(tǒng)清洗只需對油煙管道彎頭進(jìn)行清潔即可。需要對豎油煙管道進(jìn)行清潔的客戶提供三種不同的清潔方式供您選擇：1.拆卸法2.開孔法入油煙管道內(nèi)長達(dá)30米的電動軟軸刷和氣動軟軸刷對油煙(二)橫油煙管道清洗1.煙罩煙道清洗后90%以上可以見到煙道原有的內(nèi)壁3.風(fēng)機(jī)葉輪達(dá)到表面90%以上能夠見到底漆，電機(jī)底部(1)開孔法可做到煙道內(nèi)壁90%以上露出原有的金屬(2)機(jī)械設(shè)備法只能清除表面85%左右的油污。第六節(jié)清洗施工流程一、出發(fā)前工作2.項(xiàng)目經(jīng)理填寫申領(lǐng)單向庫管領(lǐng)取此次作業(yè)所需的所2.項(xiàng)目經(jīng)理組織作業(yè)人員在指定區(qū)域卸載所有作業(yè)工2.需要去衛(wèi)生間的人員，必須向項(xiàng)目經(jīng)理請示，經(jīng)同意后必須帶一次性鞋套和一次性手套，使用甲方指定的衛(wèi)生3.當(dāng)作業(yè)人員完成了某一項(xiàng)目后，通知項(xiàng)目經(jīng)理，項(xiàng)目經(jīng)理將對此項(xiàng)目的完成情況進(jìn)行初步驗(yàn)收，對不合要求的，勒令其限時(shí)完成，完成后項(xiàng)目經(jīng)理再次驗(yàn)收；4.需要用水、電、火時(shí)，由項(xiàng)目經(jīng)理監(jiān)督電工或指定人5.作業(yè)過程中，項(xiàng)目經(jīng)理會每隔一小時(shí)對各個(gè)項(xiàng)目的作業(yè)進(jìn)度進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)督，督促進(jìn)度較慢的人員，以保證按時(shí)完五、撤離作業(yè)現(xiàn)場1.完成當(dāng)天的作業(yè)任務(wù)后，所有作業(yè)人員收拾各自所用的工具，到進(jìn)入現(xiàn)場時(shí)指定的工具存放地點(diǎn)集合；2.將所有的清潔垃圾整理到一起裝入垃圾袋；2.所有人員更換工作服，將換下的臟工作服裝入衣袋3.項(xiàng)目經(jīng)理清點(diǎn)所有作業(yè)工具；4.帶領(lǐng)隊(duì)員攜帶所有作業(yè)工具和垃圾從甲方指定通道5.到達(dá)車輛停放地點(diǎn)，將所有作業(yè)工具和垃圾裝車，人員有序上車，離開作業(yè)地點(diǎn)。7.與我方共同對所有作業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行驗(yàn)收，并簽署驗(yàn)收(一)主要作業(yè)工具(二)清潔材料第三章清洗人員配備與管理第一節(jié)項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)一、概述由于項(xiàng)目的一次性與獨(dú)特性的特點(diǎn)，在決定一個(gè)項(xiàng)目以后，就需要根據(jù)這一項(xiàng)目的具體情況，建立項(xiàng)目的管理班子，負(fù)責(zé)項(xiàng)目的實(shí)施、負(fù)責(zé)項(xiàng)目的費(fèi)用控制、時(shí)間控制和質(zhì)量控制，按項(xiàng)目的目標(biāo)去實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目。項(xiàng)目結(jié)束后，項(xiàng)目的管理組織完成自己的任務(wù)，也就不復(fù)存在。按照組織結(jié)構(gòu)的基本原理和模式，項(xiàng)目的組織結(jié)構(gòu)也可分為線性的項(xiàng)目組織結(jié)構(gòu)、職能的項(xiàng)目組織結(jié)構(gòu)和矩陣的項(xiàng)目結(jié)構(gòu)等若干形式。項(xiàng)目管理組織的結(jié)構(gòu)實(shí)質(zhì)上是決定了項(xiàng)目管理班子實(shí)施項(xiàng)目獲取所需資源的可能方法與相應(yīng)的權(quán)力，不同的項(xiàng)目組織結(jié)構(gòu)對項(xiàng)目的實(shí)施會產(chǎn)生不同的影響。我公司本次項(xiàng)目組織采取矩陣式組織結(jié)構(gòu)，矩陣式組織結(jié)構(gòu)是一種混合形式，它在常規(guī)的職能層級結(jié)構(gòu)之上“加載”了一種水平的項(xiàng)目管理結(jié)構(gòu)。根據(jù)項(xiàng)目與職能經(jīng)理相對權(quán)力的不同，實(shí)踐中存在不同種類的矩陣體系，分別有權(quán)力明顯傾向于職能經(jīng)理的職能矩陣，權(quán)力明顯傾向于項(xiàng)目經(jīng)理的項(xiàng)目矩陣和傳統(tǒng)矩陣安排的平衡矩陣。這種組織結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)在于：一是和職能式組織結(jié)構(gòu)一樣，資源可以在多個(gè)項(xiàng)目中共享，可大大減少項(xiàng)目式組織中人員冗余的問題；二是項(xiàng)目是工作的焦點(diǎn)，具有一個(gè)正式指定的項(xiàng)目經(jīng)理會使他對項(xiàng)目給予更強(qiáng)的關(guān)注，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和整合不同單位的三是當(dāng)有多個(gè)項(xiàng)目同時(shí)進(jìn)行時(shí)，公司可以平衡資源以保證各個(gè)項(xiàng)目都能完成其各自的進(jìn)度、費(fèi)用及質(zhì)量要求；四是項(xiàng)目組成員對項(xiàng)目結(jié)束后的憂慮減少，他們一方面與項(xiàng)目有很強(qiáng)的聯(lián)系，另一方面他們對職能部門也有一種“家”的感二、組織機(jī)構(gòu)設(shè)置及原則(一)職責(zé)分明建立項(xiàng)目管理責(zé)任制，實(shí)行以項(xiàng)目經(jīng)理為核心，明確分工，責(zé)任到人，最終確保整體目標(biāo)的圓滿實(shí)現(xiàn)。(二)人員優(yōu)化選派高素質(zhì)的管理人員，尤其是領(lǐng)導(dǎo)決策者，要求有高度的工作責(zé)任心和較強(qiáng)的組織管理能力，較高的專業(yè)技術(shù)水平和豐富的經(jīng)驗(yàn)，懂技術(shù)、講科學(xué)、善管理、重實(shí)際，能勝任各自分管的管理組織工作。(三)設(shè)備合理根據(jù)招標(biāo)文件的有關(guān)要求及工程的實(shí)際情況，我單位針對本項(xiàng)目配備了精良的設(shè)備來滿足油煙系統(tǒng)清洗服務(wù)的需要，設(shè)備進(jìn)場后，我公司將對設(shè)施、設(shè)備將進(jìn)行檢定。為確保本項(xiàng)目保質(zhì)保量決定以從事項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn)豐富質(zhì)量監(jiān)督油煙罩清洗組管道清洗組濾網(wǎng)清洗組開孔和恢復(fù)組本公司針對食堂油煙系統(tǒng)清洗項(xiàng)目成立的內(nèi)部組織機(jī)第二節(jié)人員配備管理(一)人員配備的含義人員配備，就是根據(jù)組織結(jié)構(gòu)規(guī)定的職位數(shù)量與要求，對所需各類人員進(jìn)行恰當(dāng)有效的選拔、使用、考評和培養(yǎng)，以合適的人員去充實(shí)組織中的各個(gè)職位，保證組織活動正常進(jìn)行并實(shí)現(xiàn)組織的既定目標(biāo)的活動。(二)人員配備的原則1.因事?lián)袢说脑瓌t人員的選擇要以職位的空缺和實(shí)際工作的需要為出發(fā)點(diǎn)，以職位對人的要求為標(biāo)準(zhǔn)，選拔、錄用各類人員。要使工作卓有成效地完成，就要使選擇的人員具備相應(yīng)的知識和2.量才使用的原則不同的人也具有不同的能力和素質(zhì)，能夠從事不同的工才能使人的潛能得到最充分的發(fā)揮，使人的工作熱情得到最大限度的釋放。3.人事動態(tài)平衡的原則任何組織都是在不斷變化的環(huán)境中發(fā)展的，工作中的人的能力和知識也是在不斷提高和豐富的。同時(shí)，組織對其成員的素質(zhì)的認(rèn)識也是不斷完善的。因此，人與事的配合需要進(jìn)行不斷的調(diào)整，使能力強(qiáng)的人有機(jī)會從事更高層次的工作，能力一般的人從事其力所能及的工作，使組織中的每一個(gè)人都能得到最合理的使用，實(shí)現(xiàn)人與工作的動態(tài)平衡。4.程序化、規(guī)范化原則員工的選拔和錄用必須遵循一定的標(biāo)準(zhǔn)和程序?？茖W(xué)合理地確定員工的選拔標(biāo)準(zhǔn)和聘任程序，是組織聘任優(yōu)秀人才的重要保證。只有按照規(guī)定的程序和標(biāo)準(zhǔn)辦事，才能選聘到真正愿為組織的發(fā)展作出貢獻(xiàn)的人才。二、對管理人員的要求合格的管理人員必須具備相應(yīng)的素質(zhì)和能力，主要包(一)過硬的業(yè)務(wù)知識和水平因?yàn)楣緲I(yè)務(wù)具有一定的專業(yè)性，所以要求管理者也要具備一定的專業(yè)知識、具備一定的技術(shù)水平和能力，這是管理者不可缺少的條件。(二)良好的道德品質(zhì)擔(dān)任管理職務(wù)的人擁有相當(dāng)?shù)臋?quán)力，而組織對其權(quán)力的運(yùn)用往往難以進(jìn)行及時(shí)、有效的監(jiān)督，所以權(quán)力能否正確運(yùn)用在很大程度上取決于管理人員的良知。此外，管理者能否有效影響和激發(fā)下屬的積極性，也在很大程度上取決于管理(三)富于創(chuàng)新的精神管理者的任務(wù)不僅是執(zhí)行上級的命令，維持系統(tǒng)的運(yùn)轉(zhuǎn)，而且要在組織系統(tǒng)或部門的工作中不斷創(chuàng)新。只有不斷創(chuàng)新，組織才能充滿生機(jī)，不斷發(fā)展。(四)良好的決策能力管理過程中充滿了決策。決策能力是管理人員應(yīng)具備的一種重要能力。(五)較強(qiáng)的溝通能力管理人員既要善于理解別人，也需要?jiǎng)e人理解自己。組織成員之間的相互理解是組織成功的基本保證，而要實(shí)現(xiàn)相互理解就要借助信息溝通才能完成。溝通的效果決定了管理者與員工相互理解和相互信任的程度。作為管理者必須具有進(jìn)行有效溝通的技能。(六)較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力管理者的職責(zé)之一就是實(shí)現(xiàn)組織內(nèi)部各部門各環(huán)節(jié)的密切配合，所以管理者應(yīng)有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力，能夠按分工協(xié)作的要求合理調(diào)配人員，布置工作任務(wù)；同時(shí)，管理者要善于協(xié)調(diào)內(nèi)部員工之間的關(guān)系，創(chuàng)造和諧、融洽的氣氛。三、項(xiàng)目人員配備計(jì)劃管理人員姓名學(xué)歷畢業(yè)院校專業(yè)資格證書清洗技術(shù)人員序號姓名身份證號專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格證書名稱1排油煙系統(tǒng)清洗合格證書23456擬配備的人員名單序號姓名性別職位職稱從業(yè)年限聯(lián)系方式備注123456789(一)項(xiàng)目經(jīng)理(二)工程技術(shù)主管2.協(xié)助公司編制油煙系統(tǒng)清洗工程質(zhì)量保證體系文件11.負(fù)責(zé)對各個(gè)項(xiàng)目的技術(shù)管理工作進(jìn)行評分和獎(jiǎng)懲工13.參加項(xiàng)目質(zhì)量事故調(diào)查和事故處理工作，審核項(xiàng)目(三)清洗作業(yè)人員崗位職責(zé)7.及時(shí)清理運(yùn)送清洗產(chǎn)生的垃圾，確保無垃圾積壓過第三節(jié)人員管理原則勞動分工屬于自然規(guī)律。勞動分工不只適用于技術(shù)工二、權(quán)力與責(zé)任原則有權(quán)力的地方，就有責(zé)任。責(zé)任是權(quán)力的李生物，是權(quán)力的當(dāng)然結(jié)果和必要補(bǔ)充。這就是著名的權(quán)力與責(zé)任相符的原則。要貫徹權(quán)力與責(zé)任相符的原則，就應(yīng)該有有效的獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰制度，即“應(yīng)該鼓勵(lì)有益的行動而制止與其相反行動”。實(shí)際上，這就是現(xiàn)在我們講的權(quán)、責(zé)、利相結(jié)合的原三、紀(jì)律原則紀(jì)律應(yīng)包括兩個(gè)方面，即企業(yè)與下屬人員之間的協(xié)定和人們對這個(gè)協(xié)定的態(tài)度及其對協(xié)定遵守的情況。紀(jì)律是一個(gè)企業(yè)興旺發(fā)達(dá)的關(guān)鍵，沒有紀(jì)律，任何一個(gè)企業(yè)都不能興旺制定和維持紀(jì)律最有效的辦法是：1.各級好的領(lǐng)導(dǎo)。2.盡可能明確而又公平的協(xié)定。3.合理執(zhí)行懲罰。四、統(tǒng)一指揮原則統(tǒng)一指揮是一個(gè)重要的管理原則，按照這個(gè)原則的要求，一個(gè)下級人員只能接受一個(gè)上級的命令。如果兩個(gè)領(lǐng)導(dǎo)人同時(shí)對同一個(gè)人或同一件事行使他們的權(quán)力，就會出現(xiàn)混能接受一個(gè)上級的指令。這兩個(gè)原則之間既有區(qū)別又有聯(lián)等級制度就是從最高權(quán)力機(jī)構(gòu)直到低層管理人員的領(lǐng)織中的成員就可以明確誰可以對誰下指令，誰應(yīng)該對誰負(fù)貫徹社會秩序原則就是要確定最適合每個(gè)人的能力發(fā)揮的社會需要與資源有確切的了解，并保持兩者之間經(jīng)常的平來的執(zhí)行過程中可能會因?yàn)楦鞣N因素的變化使得原來制定理中要貫徹“公平”原則。所謂“公平”原則就是“公道”基礎(chǔ)上，還要根據(jù)實(shí)際情況對職工的勞動表現(xiàn)進(jìn)行“善意”的穩(wěn)定原則”,要使一個(gè)人的能力得到充分的發(fā)揮，就要使想出一個(gè)計(jì)劃并保證其成功是一個(gè)聰明人最大的快樂之一，這也是人類活動最有力的刺激物之一。這種發(fā)明與執(zhí)行的可能性就是人們所說的首創(chuàng)精神建議與執(zhí)行的自主性也都屬于首創(chuàng)精神。人的自我實(shí)現(xiàn)需求的滿足是激勵(lì)人們的工作熱情和工作積極性的最有力的刺激因素。對于領(lǐng)導(dǎo)者來說，“需要極有分寸地，并要有某種勇氣來激發(fā)和支持大家的首創(chuàng)精神”。當(dāng)然，紀(jì)律原則、統(tǒng)一指揮原則和統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)原則等的貫徹，會使得組織中人們的首創(chuàng)精神的發(fā)揮受到限人們往往由于管理能力的不足，或者由于自私自利，或者由于追求個(gè)人的利益等而忘記了組織的團(tuán)結(jié)。管理者需要確保并提高勞動者在工作場所的士氣，培養(yǎng)個(gè)人和集體積極的工作態(tài)度。為了加強(qiáng)組織的團(tuán)結(jié)，法約爾特別提出在組織中要禁止濫用書面聯(lián)系。在處理一個(gè)業(yè)務(wù)問題時(shí)，用當(dāng)面口在交談中得到解決。由此得出，每當(dāng)可能時(shí)，應(yīng)直接聯(lián)系，這樣更迅速、更清楚，并且更融洽。第四節(jié)人員管理重點(diǎn)一、高效團(tuán)隊(duì)的特點(diǎn)高效團(tuán)隊(duì)是一個(gè)怎樣的團(tuán)隊(duì)呢?其實(shí)高效團(tuán)隊(duì)具有的種團(tuán)隊(duì)凝聚力，正如歌詞中唱的那樣“團(tuán)結(jié)就是力量”,只(一)設(shè)計(jì)高效團(tuán)隊(duì)在企業(yè)團(tuán)隊(duì)建設(shè)實(shí)際運(yùn)行過程中雖不是一件輕松的事情，但也不像大多數(shù)人認(rèn)為那樣——是一件非常困難的事立起團(tuán)隊(duì)運(yùn)行的游戲規(guī)則。每一個(gè)團(tuán)隊(duì)都有其優(yōu)勢和弱點(diǎn)，而團(tuán)隊(duì)要取得任務(wù)成功又面對外部的威脅與機(jī)會，通過分析團(tuán)隊(duì)所處環(huán)境來評估團(tuán)隊(duì)的綜合能力，找出團(tuán)隊(duì)目前的綜合能力對要達(dá)到的團(tuán)隊(duì)目的之間的差距，以明確團(tuán)隊(duì)如何發(fā)揮優(yōu)勢、回避威脅、提高迎接挑戰(zhàn)的能力。以團(tuán)隊(duì)的任務(wù)為導(dǎo)向，使每個(gè)團(tuán)隊(duì)成員明確團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)、行動計(jì)劃，為了能夠激發(fā)團(tuán)隊(duì)成員的激情，應(yīng)樹立階段性里程碑，使團(tuán)隊(duì)對任務(wù)目標(biāo)看得見、摸得著，創(chuàng)造出令成合適的時(shí)機(jī)采取合適的行動是團(tuán)隊(duì)成功的關(guān)鍵，團(tuán)隊(duì)任務(wù)的啟動；團(tuán)隊(duì)遇到困難或障礙時(shí)，團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)把握時(shí)機(jī)來進(jìn)行分析與解決；以及團(tuán)隊(duì)面對內(nèi)、外部沖突時(shí)應(yīng)在什么時(shí)機(jī)進(jìn)行舒緩或消除；以及在何時(shí)與何地取得相應(yīng)的資源支持等；都必須因勢利導(dǎo)。怎樣行動涉及團(tuán)隊(duì)運(yùn)行問題。即團(tuán)隊(duì)內(nèi)部如何進(jìn)行分工、不同的團(tuán)隊(duì)角色應(yīng)承擔(dān)的職責(zé)、履行的權(quán)力、協(xié)調(diào)與溝通等，因此，團(tuán)隊(duì)內(nèi)部各個(gè)成員之間也應(yīng)有明確的崗位職責(zé)描述和說明，以建立團(tuán)隊(duì)成員的工作標(biāo)準(zhǔn)。對于這個(gè)問題，目前在很多企業(yè)團(tuán)隊(duì)建設(shè)中都容易被忽視，這可能也是導(dǎo)致團(tuán)隊(duì)運(yùn)行效率低下的原因之一。團(tuán)隊(duì)要高效運(yùn)作，必須要讓團(tuán)隊(duì)成員清楚地知道他們?yōu)槭裁匆尤脒@個(gè)團(tuán)隊(duì)，這個(gè)團(tuán)隊(duì)運(yùn)行成功與失敗對他們帶來的正面和負(fù)面影響是什么?以增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)成員的責(zé)任感和使命感。即將我(二)為員工提供深造的機(jī)會營銷團(tuán)隊(duì)的學(xué)習(xí)性意識不強(qiáng)，他們多滿足固有的知識和經(jīng)團(tuán)體的智慧總是高于個(gè)人的智慧。當(dāng)團(tuán)體真正在學(xué)習(xí)的時(shí)(三)聽取員工的見解在團(tuán)隊(duì)里，也許我們并不需要每個(gè)團(tuán)隊(duì)成員都異常聰明，因?yàn)檫^度聰明往往會自我意識膨脹，喜歡好大喜功，相反，卻需要每個(gè)人都要具有強(qiáng)烈的責(zé)任心和事業(yè)心，對于團(tuán)隊(duì)精心制定的戰(zhàn)略要在理解、把握、吃透的基礎(chǔ)上把戰(zhàn)術(shù)不折不扣、堅(jiān)定不移地貫徹執(zhí)行下去，對于過程中的每一個(gè)運(yùn)作細(xì)節(jié)和每一個(gè)項(xiàng)目流程都要落到實(shí)處。另外，要保證團(tuán)隊(duì)的執(zhí)行力，關(guān)鍵要在執(zhí)行過程中明確要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)分哪幾個(gè)階段和具體確定工作指標(biāo)，這是確保任務(wù)完成質(zhì)量的關(guān)鍵，也是保證團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力的關(guān)鍵。(四)鼓勵(lì)員工的創(chuàng)造力只有不斷地創(chuàng)新才能保持企業(yè)競爭優(yōu)勢，但是創(chuàng)新能力從哪里來呢?做教育培訓(xùn)，是提高人才團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新能力的重要手段。因?yàn)樽ズ媒逃嘤?xùn)是提高隊(duì)員知識水平和綜合素質(zhì)的重要途徑，而隊(duì)員的知識技能是激發(fā)創(chuàng)新能力的前提條件。尤其在知識經(jīng)濟(jì)時(shí)代，在產(chǎn)品科技含量高的行業(yè)企業(yè)，這一點(diǎn)體現(xiàn)得更為明顯。其實(shí)創(chuàng)新能力也體現(xiàn)在企業(yè)管理的各個(gè)方面，是一個(gè)綜合性概念，也只有綜合性的創(chuàng)新能力，才是真正的有競爭優(yōu)勢的創(chuàng)新能力。人才培養(yǎng)不只是重視知識技能方面，還要考慮品德、情感、志趣等精神層面的東西，考慮企業(yè)文化、考慮人才隊(duì)伍的凝聚力和團(tuán)隊(duì)精神，這是只有企業(yè)綜合性的教育培訓(xùn)才能做到的。誰在這方面把握得好、做得好，誰就能在競爭當(dāng)中保持長久的整體創(chuàng)新優(yōu)勢，并最終在競爭中打敗對手。(五)團(tuán)隊(duì)分工與合作(六)增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)才能(七)充分發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)的溝通和協(xié)調(diào)作用知道自己要做的事，以及清楚如何去做。其次，團(tuán)隊(duì)成員與工作環(huán)境之間的溝通和協(xié)調(diào)。團(tuán)隊(duì)成員與周圍環(huán)境之間也會產(chǎn)生不和諧，如與技術(shù)系統(tǒng)之間的不協(xié)調(diào)、對團(tuán)隊(duì)采用的信息技術(shù)系統(tǒng)不熟悉等。領(lǐng)導(dǎo)要幫助團(tuán)隊(duì)成員熟悉工作環(huán)境，學(xué)習(xí)并掌握相關(guān)的技術(shù)，以利于項(xiàng)目再次，團(tuán)隊(duì)與其他部門之間的溝通和協(xié)調(diào)。在工作過程中，團(tuán)隊(duì)與其他部門各關(guān)系人之間的關(guān)系，也會產(chǎn)生各種各樣的矛盾沖突，這需要領(lǐng)導(dǎo)與之進(jìn)行很好的溝通協(xié)調(diào)，為團(tuán)隊(duì)爭取更充足的資源與更好的環(huán)境，并對工作進(jìn)程以及工作目標(biāo)與工作干系人不斷達(dá)成共識，更好地促進(jìn)工作目標(biāo)的實(shí)(八)充分發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)的激勵(lì)作用在工作過程中，由于嚴(yán)格的目標(biāo)約束及多變的外部環(huán)境，領(lǐng)導(dǎo)必須運(yùn)用各種激勵(lì)理論對工作班成員進(jìn)行適時(shí)的激勵(lì)，鼓勵(lì)和激發(fā)團(tuán)隊(duì)成員的積極性、主動性，充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)成員的創(chuàng)造力。(九)靈活授權(quán)，及時(shí)決策隨著團(tuán)隊(duì)的建設(shè)和發(fā)展，領(lǐng)導(dǎo)要通過授權(quán)讓團(tuán)隊(duì)成員分擔(dān)責(zé)任，使團(tuán)隊(duì)成員更多地參與項(xiàng)目的決策過程，允許個(gè)人或小組以自己的更靈活的方式開展工作。也給團(tuán)隊(duì)成員學(xué)習(xí)與成長的空間。這種信任可以奠定團(tuán)隊(duì)信任的基礎(chǔ)，也是團(tuán)隊(duì)精神在領(lǐng)導(dǎo)與團(tuán)隊(duì)之間的體現(xiàn)。其次，授權(quán)有利于充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)隊(duì)員的積極性和創(chuàng)造性。每個(gè)人都有實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的愿望。富于挑戰(zhàn)性的任務(wù)，使他們不斷地拓展自己的知識技能，發(fā)掘他們的創(chuàng)造潛力。每一項(xiàng)工作的成功，不僅是領(lǐng)導(dǎo)管理的成功，更是所有實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的團(tuán)隊(duì)成員的成功。自己的授權(quán)范圍內(nèi)可根據(jù)內(nèi)外部環(huán)境的變化及時(shí)決策，另一方面，通過靈活的授權(quán)，領(lǐng)導(dǎo)逐漸將工作重點(diǎn)轉(zhuǎn)向關(guān)鍵點(diǎn)控制、目標(biāo)控制和過程監(jiān)控。領(lǐng)導(dǎo)的工作重心由內(nèi)轉(zhuǎn)向外，側(cè)重于處理工作與企業(yè)或社會之間的關(guān)系，從外部保障項(xiàng)目團(tuán)三、充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)凝聚力團(tuán)隊(duì)凝聚力是無形的精神力量，是將一個(gè)團(tuán)隊(duì)的成員緊密地聯(lián)系在一起的看不見的紐帶。團(tuán)隊(duì)的凝聚力來自團(tuán)隊(duì)成員自覺的內(nèi)心動力，來自共識的價(jià)值觀，是團(tuán)隊(duì)精神的最高團(tuán)隊(duì)凝聚力在外部表現(xiàn)為團(tuán)隊(duì)成員對團(tuán)隊(duì)的榮譽(yù)感及團(tuán)隊(duì)的地位。團(tuán)隊(duì)的榮譽(yù)感主要來源于工作目標(biāo)，團(tuán)隊(duì)因工作目標(biāo)而產(chǎn)生、為工作目標(biāo)而存在。因此，必須設(shè)置較高的目標(biāo)承諾，以較高的工作目標(biāo)引領(lǐng)著團(tuán)隊(duì)前進(jìn)的方向，使團(tuán)隊(duì)成員對工作目標(biāo)形成統(tǒng)一和強(qiáng)烈的共識，激發(fā)團(tuán)隊(duì)成員對此，必須采取有效措施增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)成員之間的融合度和親和第五節(jié)人力資源管理戰(zhàn)結(jié)規(guī)劃想織道范人力就本想織道范戰(zhàn)結(jié)性人員數(shù)量制度建設(shè)所謂人力資源規(guī)劃，是指為實(shí)施企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略，完成企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo)，根據(jù)企業(yè)內(nèi)外環(huán)境和條件的變化，通過對企業(yè)未來的人力資源的需要和供給狀況的分析及估計(jì)，運(yùn)用科學(xué)的方法進(jìn)行組織設(shè)計(jì)，對人力資源的獲取、配置、使用、保護(hù)等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行職能性策劃，制定企業(yè)人力資源供需平衡計(jì)劃，以確保組織在需要的時(shí)間和需要的崗位上，獲得各種必需的人力資源，保證事(崗位)得其人、人盡其才，從而實(shí)現(xiàn)人力資源與其他資源的合理配置，有效激勵(lì)、開發(fā)員1.人力資源戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃必須符合食堂油煙系統(tǒng)清洗服務(wù)項(xiàng)目的實(shí)際需求，同時(shí)也要與公司整體的人力資源戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃相一致；2.人力資源組織人事規(guī)劃既要做到確保人員的大部分穩(wěn)定，也要不斷有新鮮血液補(bǔ)充；3.在食堂油煙系統(tǒng)清洗服務(wù)項(xiàng)目的人力資源管理費(fèi)用預(yù)算中，合理節(jié)省費(fèi)用，但同時(shí)必須充分滿足院方的服務(wù)需求以外，更重要的是選拔合適的人員進(jìn)行增值服務(wù)拓展；4.完善人力資源管理制度建設(shè)；(一)主要管理層：求本科以上學(xué)歷，必須通過公司內(nèi)部對中層干部的資格考(二)普通管理層：(三)技術(shù)層員工：2.員工晉升管理司針對中基層管理人員和相應(yīng)的專業(yè)人員每年至少提供一資格條件的，由各分支機(jī)構(gòu)/總部職能部門進(jìn)行提名。公司結(jié)果術(shù)資格認(rèn)證委員會討論公司建立《梯級人才管理辦法》,確定各級別成長的培四、績效管理我司建立了“以戰(zhàn)略平衡計(jì)分卡下的月度工作計(jì)劃為基礎(chǔ)的績效目標(biāo)管理機(jī)制”。以公司年度戰(zhàn)略目標(biāo)為核心，通過公司平衡計(jì)分卡將戰(zhàn)略目標(biāo)和行動計(jì)劃分解落實(shí)到部門；通過分解部門平衡計(jì)分卡，形成行動方案和關(guān)鍵績效指標(biāo)，分解到部門各崗位；各崗位細(xì)分到每個(gè)月的里程碑，這樣就把將目標(biāo)轉(zhuǎn)化為行動計(jì)劃，分解成各項(xiàng)工作計(jì)劃，責(zé)任到崗、為了實(shí)現(xiàn)績效管理強(qiáng)化以客戶和業(yè)務(wù)為焦點(diǎn)，正確應(yīng)用績效結(jié)果，達(dá)到鼓勵(lì)高績效員工、提高員工契合度的目的，公司構(gòu)建了以“績效考核對象全員化、績效過程系統(tǒng)化、績效指標(biāo)層級化、績效結(jié)果運(yùn)用多樣化”為標(biāo)志的員工績效管(一)績效考核對象全員化為了使員工達(dá)到高績效、并與組織契合的績效結(jié)果，根據(jù)績效考評對象，我司構(gòu)建了多層次、多維度的全員績效管(二)績效過程系統(tǒng)化我司的績效管理系統(tǒng)，堅(jiān)持推行績效過程管理的理念，通過系統(tǒng)的過程，隨時(shí)鼓勵(lì)和支持員工所做的努力，以調(diào)動員工的積極性，激發(fā)員工的內(nèi)在潛力，從而有效地落實(shí)公司的行動計(jì)劃，達(dá)成目標(biāo)。(三)績效指標(biāo)層級化在績效指標(biāo)設(shè)定過程中，我司基于企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)制定行動計(jì)劃和各項(xiàng)工作計(jì)劃，并進(jìn)行層層分解，確定部門關(guān)鍵行動方案，并進(jìn)而分解出員工關(guān)鍵月行動方案。通過這個(gè)分解過程，保證員工的關(guān)鍵行為緊緊圍繞公司的戰(zhàn)略發(fā)展需要，形成逐級支撐的績效目標(biāo)體系。(四)績效結(jié)果運(yùn)用多樣化在績效結(jié)果運(yùn)用方面，我司充分利用績效考評結(jié)果，與員工培訓(xùn)、薪酬福利、員工激勵(lì)等方面有效對接，不斷提升員工工作能力，提高工作績效和員工滿意度。職員年度考核結(jié)果劃分為優(yōu)秀、良好、合格和需改進(jìn)四等級。每一等級分績效考核結(jié)果運(yùn)用績效結(jié)果結(jié)果運(yùn)用優(yōu)秀薪酬獎(jiǎng)金的激勵(lì)；崗位晉升的依據(jù)；年度評優(yōu)的依據(jù)；培訓(xùn)提升的機(jī)會良好薪酬獎(jiǎng)金的激勵(lì)；崗位晉升的依據(jù)；培訓(xùn)提升的機(jī)會合格談話預(yù)警，告知改進(jìn)方向；提供學(xué)習(xí)培訓(xùn)需改進(jìn)待崗學(xué)習(xí)培訓(xùn)，提高崗位技能；工作無改善的進(jìn)行崗位調(diào)整員工福利列表福利科目享受范圍說明住房基層員工工作餐或餐補(bǔ)全體員工為工作人員提供免費(fèi)中餐和晚餐，為其他員工提供免費(fèi)的工作日午餐。如受項(xiàng)目限制，未能提供就餐條件的，給予餐補(bǔ)證件補(bǔ)貼取證員工為鼓勵(lì)員工自學(xué)，對取得相關(guān)資格證件的員工給予費(fèi)用報(bào)銷，并給予相應(yīng)補(bǔ)貼。員工活動全體員工開展各種文體活動，如年終聚餐、體育比賽、入戶政策非戶籍員工為解決員工社保、子女上學(xué)等問題，對績效結(jié)員工體檢全體員工愛心基金困難員工六、建立和諧的員工關(guān)系和諧的員工關(guān)系的建立，既屬于人力資源管理的范疇，同時(shí)也屬于企業(yè)文化建設(shè)的范疇。我司在食堂油煙系統(tǒng)清洗服務(wù)項(xiàng)目的員工關(guān)系處理上，秉承“溝通、人性、規(guī)范、共贏”的企業(yè)文化建設(shè)原則，把員工關(guān)系處理作為企業(yè)管理的(一)建立有效的信息渠道。一是完善人力資源信息化系統(tǒng)，建立了有效系統(tǒng)對人力資源管理工作的各崗位人員進(jìn)行監(jiān)控，做到過程指標(biāo)和結(jié)果訪談溝通，提取一定具有代表性的“小道消息”,關(guān)注員工(二)建立員工之間的順暢溝通機(jī)制。(三)建立員工援助計(jì)劃。(四)嚴(yán)肅處理違規(guī)違紀(jì)人員。第六節(jié)調(diào)動員工積極性的方法及措施目前而言，能否提供優(yōu)厚的薪水(即貨幣報(bào)酬)仍然是影響積極性。怎樣才能解決這些問題呢?通常在薪酬決策時(shí)應(yīng)綜以使員工預(yù)先知道做得好與差對自己的薪酬收入具體的影作用?第一個(gè)作用是激勵(lì)員工努力工作，吸引人才，提高企呢?有2個(gè)問題要特別注意：一是要認(rèn)真搞好職位設(shè)置，二也才能啟發(fā)其奮而向上的內(nèi)在動力。每個(gè)人實(shí)際上除了金錢目標(biāo)外，還有如權(quán)力目標(biāo)或成就目標(biāo)等。管理者要將每個(gè)人內(nèi)心深處的這種或隱或現(xiàn)的目標(biāo)挖掘出來，并協(xié)助他們制定詳細(xì)的實(shí)施步驟，在隨后的工作中引導(dǎo)和幫助他們，使他們?nèi)?、情感激?lì)人本主義心理學(xué)家馬斯洛，在其《動機(jī)與人格》一書提出了人的5種層次的不同需要，這5個(gè)方面的內(nèi)容是：基本生活需求——安全感——?dú)w屬感——地位與尊重——自我實(shí)現(xiàn)。企業(yè)要努力滿足員工的各項(xiàng)需求，如提供穩(wěn)定可靠的就業(yè)，滿足員工的生活需求和安全感。歸屬感是指員工在企業(yè)中能有家的感覺，在這一層次上感情、人文因素要大于經(jīng)濟(jì)因素。人員之間的密切交往與合作、和諧的上下級關(guān)系、共同的利益等都有助于增強(qiáng)員工的歸屬感，而員工的歸屬感是企業(yè)凝聚力的基本條件。地位與尊重是指人的社會性使每個(gè)人都要求得到社會的承認(rèn)與尊重。在當(dāng)前的社會中，經(jīng)濟(jì)收入和職位往往是社會地位的一種體現(xiàn)。自我實(shí)現(xiàn)是指當(dāng)前面的需求基本得到滿足以后，人們將產(chǎn)生進(jìn)一步發(fā)展、充分發(fā)揮自己的潛能的需求，即自我實(shí)現(xiàn)。人在這5方面的需求層次是逐步加深的，只有滿足了前一層次的需求后，才會追求更高層次的需要。這5個(gè)方面除了基本生活需求外，其他4個(gè)均為情感需要，因此，情感激勵(lì)對調(diào)動員工的積極性，主動會讓員工參與管理是調(diào)動他們積極性的有效方法。通過參工作激勵(lì)：工作本身具有激勵(lì)力量!為了更好地發(fā)揮員何為工作內(nèi)容豐富化?西方學(xué)者提出了5條衡量標(biāo)準(zhǔn)，三是要讓員工能夠感覺到他所在的崗位最能發(fā)揮自己四是要讓員工能夠感覺到自己所做的每一件事情都有企業(yè)在發(fā)展過程中，應(yīng)有意識地通過建立共同的價(jià)值第四章清洗團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)方案第一節(jié)培訓(xùn)總體計(jì)劃一、培訓(xùn)目標(biāo)(一)管理部經(jīng)理(二)管理層員工(三)操作層員工(四)分解目標(biāo)為1.確保每個(gè)員工年度培訓(xùn)在100課時(shí)以上。2.新員工培訓(xùn)率100%,培訓(xùn)合格率100%。3.管理人員持證上崗率100%。4.特殊工種人員持證上崗率100%。(一)培訓(xùn)類別1.入職培訓(xùn)：側(cè)重于對油煙系統(tǒng)清洗基本知識及5.職外培訓(xùn)：主要是組織員工參加行部門組織的各項(xiàng)專業(yè)培訓(xùn)，經(jīng)公司批準(zhǔn)后，采用獲得畢業(yè)證書即予以報(bào)銷學(xué)費(fèi)的方式進(jìn)行鼓勵(lì)。(二)培訓(xùn)方式1.自學(xué)自學(xué)是提高學(xué)識和技術(shù)、增長知識才干的行之有效的方法，公司非常重視和鼓勵(lì)員工利用業(yè)余時(shí)間參加與自身崗位相關(guān)的專業(yè)培訓(xùn)班、自考班，學(xué)習(xí)時(shí)間上給予安排和照顧。2.自辦培訓(xùn)班舉辦相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)班，加強(qiáng)和提高員工專業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德修養(yǎng)。3.外委培訓(xùn)選派員工參加同行或上級主管部門組織的各項(xiàng)專業(yè)技4.理論研討或?qū)ｎ}討論針對油煙系統(tǒng)清洗工作中發(fā)生的疑難、典型案例及時(shí)組織專題研討或?qū)ｎ}講座，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提高水平。5.參觀學(xué)習(xí)組織員工分期、分批參觀同行業(yè)優(yōu)秀管理項(xiàng)目，開闊視野、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。6.崗位輪訓(xùn)通過崗位輪訓(xùn)，給員工提供晉升的機(jī)會；通過人才的橫向、縱向交流，達(dá)到“專職多能”的目的，從而提高員工的(一)培訓(xùn)計(jì)劃的制定1.清洗施工隊(duì)根據(jù)公司培訓(xùn)制度的要求，結(jié)合實(shí)際工作需要，于每年12月份制定下年度《年度培訓(xùn)計(jì)劃》。2.下屬部門根據(jù)清洗施工隊(duì)的《年度培訓(xùn)計(jì)劃》,結(jié)合本部門實(shí)際情況，制定本部門月度、年度《培訓(xùn)計(jì)劃》。3.培訓(xùn)計(jì)劃包括：培訓(xùn)項(xiàng)目、培訓(xùn)對象、培訓(xùn)部門或責(zé)任人、完成期限等內(nèi)容。4.培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)由編制人簽名，并由清洗施工隊(duì)負(fù)責(zé)人審反饋反饋指定培訓(xùn)人(二)三年總體培訓(xùn)計(jì)劃爭機(jī)制和晉升階梯，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力和戰(zhàn)斗力，并為創(chuàng)省級油煙系統(tǒng)清洗示范項(xiàng)目進(jìn)行專項(xiàng)培訓(xùn)。第三年：培訓(xùn)工作仍然將新員工入職培訓(xùn)和提高員工主動服務(wù)意識、提高現(xiàn)場管理服務(wù)能力為培訓(xùn)重點(diǎn)，繼續(xù)重視提高基層管理人員管理水平的培訓(xùn)，以保證管理服務(wù)工作的連貫性和團(tuán)隊(duì)精神。提出實(shí)現(xiàn)精品管理的培訓(xùn)目標(biāo)，為實(shí)現(xiàn)油煙系統(tǒng)清洗示范項(xiàng)目進(jìn)行專項(xiàng)培訓(xùn)。(三)培訓(xùn)系統(tǒng)1.培訓(xùn)系統(tǒng)圖(下圖)培訓(xùn)計(jì)劃培訓(xùn)計(jì)劃培訓(xùn)計(jì)劃培訓(xùn)計(jì)劃培訓(xùn)計(jì)劃修正2.系統(tǒng)圖說明(1)針對食堂油煙系統(tǒng)的油污特點(diǎn)來設(shè)置培訓(xùn)目標(biāo)并(2)有效運(yùn)用多種培訓(xùn)形式和方法，確保培訓(xùn)達(dá)到預(yù)(3)通過對員工進(jìn)行考核，了解培訓(xùn)的有效性及員工(4)根據(jù)對考核結(jié)果的評估和反饋，及時(shí)調(diào)整培訓(xùn)思3.培訓(xùn)工作概況序號培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)時(shí)間培訓(xùn)對象培訓(xùn)方式考核方式培訓(xùn)目標(biāo)1234567(各單位根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際情況填寫)(一)主要內(nèi)容2.IS09001(2000)質(zhì)量管理和IS014000環(huán)境管理體系(二)確立和完善員工培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)(1)按什么標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到什么目的(訓(xùn)練目標(biāo));(3)訓(xùn)練對象(受訓(xùn)區(qū)域、崗位、人員);(4)訓(xùn)練內(nèi)容(技能、意識、操守等);(6)效果追蹤的方式、時(shí)間、執(zhí)行者；(7)預(yù)備修正計(jì)劃。2.員工的訓(xùn)練分層次進(jìn)行。注重管理職能的訓(xùn)練，并由其分解及制訂、實(shí)施，形成員工訓(xùn)練組織網(wǎng)絡(luò)。層次的訓(xùn)練使訓(xùn)練對象知道工作怎樣做，為什么這樣做，由被動式工作轉(zhuǎn)化為主動式工作，再進(jìn)行深層次的引導(dǎo)，提高員工的工作技能，端正工作態(tài)度。3.訓(xùn)練的程式不單是采用授課講解告知的方式，而是有系統(tǒng)步驟的進(jìn)行。訓(xùn)練的步驟為：告知、呈現(xiàn)、試作、追蹤檢討；其中追蹤效果的方法亦分為定期和不定期、告知和不告知兩種。定期結(jié)合告知的追蹤方式，主要檢查員工掌握的工作技能程度和工作標(biāo)準(zhǔn)水平；不定期結(jié)合不告知的方式主要是追蹤員工在實(shí)際工作中的效率、效果，檢討其工作態(tài)度。(三)言行規(guī)范、儀容儀表、公眾形象的培訓(xùn)及要求1.言行規(guī)范禮貌是員工對待客戶和同事最基本態(tài)度，任何時(shí)候均要時(shí)先說：“您好!×××(部門名稱)”。要求員工做到常除《員工手冊》每人1分外，各部門經(jīng)常對員工進(jìn)行服(一)培訓(xùn)需求調(diào)查需求調(diào)查分類調(diào)查目的調(diào)查對象調(diào)查方法年度需求調(diào)查項(xiàng)目需求調(diào)查課程中需求調(diào)查1.調(diào)查方式(1)面談；(2)調(diào)查表。2.調(diào)查表分類(1)自上而下調(diào)查表，由主管領(lǐng)導(dǎo)和部門主任填寫，針對其屬下的每個(gè)員工工作技能和崗位技能要求之間的差距提出相應(yīng)培訓(xùn)要求，主要用于年度培訓(xùn)計(jì)劃的制定；(2)自下而上調(diào)查表，由每個(gè)員工本人填寫，針對自身工作技能和崗位技能差距、個(gè)人職業(yè)規(guī)劃提出培訓(xùn)需求，主要用于年度培訓(xùn)計(jì)劃的制定；(3)團(tuán)體培訓(xùn)申請表，由部門主任填寫，針對本部門員工和某項(xiàng)必需的崗位技能提出培訓(xùn)需求交領(lǐng)導(dǎo)審核?？梢栽谀甓扰嘤?xùn)計(jì)劃需求調(diào)查時(shí)提出，也可在其他時(shí)點(diǎn)提出；(4)個(gè)人外部培訓(xùn)申請表，由員工個(gè)人填寫，針對自身某項(xiàng)技能提出外部培訓(xùn)需求交領(lǐng)導(dǎo)審核。可以在年度培訓(xùn)計(jì)劃需求調(diào)查時(shí)提出，也可在其他時(shí)點(diǎn)提出。員工培訓(xùn)需求表培訓(xùn)需求類別培訓(xùn)需求內(nèi)容現(xiàn)有技能是否需要培訓(xùn)(各單位根據(jù)實(shí)際需求填寫)團(tuán)體培訓(xùn)申請表訓(xùn)練名稱預(yù)定參加者時(shí)間起訖共(小時(shí)或天數(shù))(各單位根據(jù)實(shí)際需求填寫)個(gè)人外部培訓(xùn)申請表姓名工號部門職位受訓(xùn)機(jī)構(gòu)受訓(xùn)課程培訓(xùn)目的培訓(xùn)情況說明備注課程內(nèi)容名稱日期學(xué)費(fèi)領(lǐng)導(dǎo)審核意見(各單位根據(jù)實(shí)際需求填寫)(二)制定培訓(xùn)計(jì)劃培訓(xùn)計(jì)劃表序號培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)時(shí)間培訓(xùn)方式及目的責(zé)任人(各單位根據(jù)實(shí)際需求填寫)六、培訓(xùn)實(shí)施第二節(jié)油煙清洗培訓(xùn)內(nèi)容抽油煙機(jī)的控制系統(tǒng)由四至五擋琴鍵開關(guān)連接有關(guān)元件構(gòu)成，四擋可進(jìn)行高速、低速、停止及照明控制；五擋琴鍵增加中速擋。帶有自動報(bào)警系統(tǒng)的抽油煙機(jī)，其自動報(bào)警系統(tǒng)在抽油煙機(jī)不工作時(shí)處于警備狀態(tài)，當(dāng)有害氣體超過某一指示時(shí)，自動使抽油煙機(jī)起動，使有害氣體排至室外。使用時(shí)，將電源插入220V市電插座，按下琴鍵開關(guān)按下左或右鍵，左風(fēng)道風(fēng)機(jī)或右風(fēng)道風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)；按下雙風(fēng)道按鍵，左右風(fēng)道風(fēng)機(jī)同時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)抽油煙；當(dāng)按下停止按鍵時(shí)，各按鍵自動復(fù)位，整機(jī)停止工作，1.油煙機(jī)的安裝高度一定要恰當(dāng)，這樣既能保證不碰(一)前期準(zhǔn)備(二)清洗流程葉和渦輪)。待看到油污變成水滴狀時(shí)，即可用海綿或鋼絲 最后問客戶滿意不滿意，有什么意見(目的是推年卡)。7.(結(jié)束語)收拾完畢，向客戶說感您對我們工作的支8.問客戶的滿意度，麻煩客戶給填寫一星級服務(wù)評價(jià)3.讓客戶聽一下油煙機(jī)轉(zhuǎn)動的聲音和轉(zhuǎn)速(目的是跟清洗后的效果做對比)。過5秒鐘(原因同上)。就用螺絲刀疏通一下(最好準(zhǔn)備一個(gè)插排，和一個(gè)多功能的螺絲刀，最好是十字花和平口的。)2.集油盒中的廢油應(yīng)定時(shí)倒掉，否則溢出后會弄臟灶3.使用日久后對導(dǎo)油環(huán)、風(fēng)葉輪用中性清洗液浸泡清(一)不啟動(二)抽油煙效果不佳(三)噪音太大(四)有漏油現(xiàn)象佳(主要是仰角不足),調(diào)整即可。(五)外殼漏電1.沒有裝設(shè)接地線或接地線接觸不良(有時(shí)是感應(yīng)電壓),必要時(shí)重新裝設(shè)接地線，并使其接觸良好。第三節(jié)安全意識教育培訓(xùn)(一)安全生產(chǎn)概念勞動者安全健康和國家財(cái)產(chǎn)及人民生命財(cái)產(chǎn)安全的前提下2.設(shè)備安全(二)搞好安全生產(chǎn)的意義：人幫是生了病t知道健康重要!(四)安全生產(chǎn)責(zé)任制概念(五)員工安全生產(chǎn)職責(zé)的主要內(nèi)容1.自覺遵守安全生產(chǎn)規(guī)章制度和勞動紀(jì)律，不違章作5.發(fā)現(xiàn)事故隱患和不安全因素要及時(shí)向組長或有關(guān)部4.安全管理的內(nèi)容：安全管理包括建立安全生產(chǎn)責(zé)任(1)認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家、企業(yè)有關(guān)安全生產(chǎn)方面的政(2)結(jié)合企業(yè)和清洗施工實(shí)際制定安全生產(chǎn)的規(guī)章制(3)編制安全措施計(jì)劃，包括改善勞動條件、防止傷(4)組織安全生產(chǎn)檢查，包括綜合檢查、專業(yè)性檢查、(5)搞好勞動保護(hù)，做好勞保用品的發(fā)放工作、勞保(6)進(jìn)行安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)，主要是對新工人的安(7)采取相應(yīng)的組織技術(shù)措施，進(jìn)行安全技術(shù)考核，(8)建立傷亡事故及時(shí)報(bào)告制度。事故發(fā)生后，立即過”,即：事故原因分析不清不放過：事故責(zé)任者和當(dāng)事人(1)進(jìn)場教育、標(biāo)志明確、防范周密、定期檢查，重(2)安全第一的原則。企業(yè)管理的職能部門、管理人(3)以我為主的原則。施工現(xiàn)場的安全工作，應(yīng)從我(4)堅(jiān)決貫徹“嚴(yán)禁操作”的原則。凡是規(guī)定“不做，(5)安全管理要求現(xiàn)場施工人員必須嚴(yán)格遵守安全生(一)工傷事故的直接原因(二)工傷事故的間接原因(三)實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)的具體措施10.實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、自動化代替人工操作。安全生產(chǎn)是采11.對施工作業(yè)人員加強(qiáng)控制管理，加強(qiáng)安全教育，提(一)自我安全防護(hù)的重要性1.施工現(xiàn)場安全防護(hù)不好，造成作業(yè)環(huán)境的不安全狀自我防護(hù)能力是勞動者在清洗施工中對出現(xiàn)不安全狀(二)提高施工人員的自我防護(hù)能力(1)國家現(xiàn)行的安全生產(chǎn)方針、政策、法令、法規(guī)；(2)本企業(yè)的安全生產(chǎn)形勢、安全生產(chǎn)的規(guī)章制度、(3)施工現(xiàn)場安全防護(hù)應(yīng)達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)以及各工種的安(4)現(xiàn)場發(fā)生事故后的急救常識；(5)工作地點(diǎn)和環(huán)境的安全檢查方法和內(nèi)容；(6)防護(hù)用品的正確使用方法；(7)安全生產(chǎn)的重大意義。勞動者的自我防護(hù)能力，就要賦予勞動者以安全監(jiān)督的權(quán)(1)工程施工前，沒有安全技術(shù)交底，班前會上施工(2)工人有權(quán)拒絕一切違章命令，并可越級報(bào)告，如(3)工人上崗前，在作業(yè)場所發(fā)現(xiàn)的安全隱患，如果(4)操作人員使用的機(jī)械、電氣設(shè)備安全裝置不齊全、(5)在操作人員的工作區(qū)域內(nèi)，安全防護(hù)措施不完善，(6)工人調(diào)換工作崗位，新工人入場以及采用或引進(jìn)(7)應(yīng)發(fā)放的個(gè)人使用的勞動保護(hù)。勞動防護(hù)用品不(8)對于違反施工程序，違反操作規(guī)程，違反有關(guān)安(一)施工作業(yè)人員在安全生產(chǎn)方面的義務(wù)(二)施工作業(yè)人員在安全生產(chǎn)方面的職責(zé)第四節(jié)培訓(xùn)效果評估方案評估層次一級評估二級評估三級評估四級評估評估層面反應(yīng)層面學(xué)習(xí)層面行為層面結(jié)果層面評估受訓(xùn)學(xué)員培訓(xùn)部以及參訓(xùn)人員的參訓(xùn)人員的上主體課程講師上級、同事級及績效考核的相關(guān)人員評估對象培訓(xùn)組織、課程、講師、硬件等內(nèi)容受訓(xùn)學(xué)員受訓(xùn)學(xué)員受訓(xùn)學(xué)員評估時(shí)間培訓(xùn)結(jié)束后培訓(xùn)結(jié)束后三個(gè)月之內(nèi)半年以上一年以內(nèi)評估方式調(diào)查問卷、訪談法試卷、技能操作、培訓(xùn)心得報(bào)告觀察或績效考核綜合分析具體內(nèi)容收集受訓(xùn)學(xué)員對培訓(xùn)的意見和建議，反饋培訓(xùn)效果檢查受訓(xùn)學(xué)員培訓(xùn)后掌握了多少知識和技能或是否有新的認(rèn)識檢查受訓(xùn)學(xué)員是否把培訓(xùn)所學(xué)到的知識和技能應(yīng)用到實(shí)際工作中檢查培訓(xùn)是否為公司帶來經(jīng)濟(jì)效益(結(jié)果)培訓(xùn)部本著實(shí)用、效率、效益、客觀、科學(xué)的原則對各1.對全部的培訓(xùn)都進(jìn)行第一層評估；2.對要求受訓(xùn)學(xué)員掌握知識或技能的培訓(xùn)進(jìn)行第二層3.對培訓(xùn)周期較長(XX個(gè)工作日以上)、公司投入較大、旨在解決企業(yè)內(nèi)部關(guān)鍵問題、培訓(xùn)效果對企業(yè)發(fā)展起關(guān)鍵作用、企業(yè)決策層比較重視或關(guān)注的培訓(xùn)項(xiàng)目進(jìn)行第三、四層評估。二、培訓(xùn)效果評估報(bào)告的形成培訓(xùn)效果評估報(bào)告主要由三個(gè)部分組成：1.培訓(xùn)項(xiàng)目的概括，包括培訓(xùn)的名稱、時(shí)間、地點(diǎn)、參加人員、培訓(xùn)周期、培訓(xùn)的目的等；2.受訓(xùn)學(xué)員的培訓(xùn)結(jié)果，包括合格人員、不合格人員、不合格原因的分析及對不合格人員處理的建議等；3.培訓(xùn)項(xiàng)目的評估結(jié)果與處置，效果好的項(xiàng)目要進(jìn)行升華保留，有缺陷的項(xiàng)目進(jìn)行完善，無效果的項(xiàng)目進(jìn)行淘汰等。此外，培訓(xùn)效果評估報(bào)告形成后，要及時(shí)在公司內(nèi)進(jìn)行效果，以便其在工作中進(jìn)一步改進(jìn)學(xué)習(xí)；二是受訓(xùn)人員的直接上級，使他們更加了解培訓(xùn)對員工影響；三是培訓(xùn)的組織者——培訓(xùn)部人員，為他們在今后的培訓(xùn)中提供參考或指導(dǎo)意見；四是企業(yè)決策層，讓他們在未來的企業(yè)培訓(xùn)決策中得的培訓(xùn)，也可在培訓(xùn)結(jié)束后召開一次培訓(xùn)總結(jié)會。三、培訓(xùn)效果評估的相關(guān)表格文檔1.培訓(xùn)課程評估表(一級評估)感謝各位參加本次培訓(xùn)，為了不斷完善善和提高我們的工作水平，請各位對本次培訓(xùn)提出寶貴意見。我們將根據(jù)大家所提出的意見，進(jìn)行總結(jié)和提高，以便更好的為大家服務(wù)。培訓(xùn)項(xiàng)目培訓(xùn)時(shí)間培訓(xùn)講師關(guān)于課程內(nèi)容a.對學(xué)習(xí)到的新知識、觀念、技巧等內(nèi)容的滿意程度口優(yōu)口好口尚可口劣b.課程內(nèi)容的實(shí)用性、可操作程度口優(yōu)口好口尚可口劣c.對于今后工作的啟發(fā)程度口優(yōu)口好口尚可口劣關(guān)于培訓(xùn)講師a.與課程主題相關(guān)的專業(yè)能力口優(yōu)口好口尚可口劣b.課程的準(zhǔn)備工作口優(yōu)口好口尚可口劣c.講課條理性口優(yōu)口好口尚可口劣d.口語表達(dá)能力(如清晰、準(zhǔn)確等)口優(yōu)口好口尚可口劣e.與學(xué)員的互動方面口優(yōu)口好口尚可口劣f.對時(shí)間的掌握控制程度口優(yōu)口好□尚可口劣g.講師對待培訓(xùn)工作的責(zé)任感口優(yōu)口好口尚可口劣對培訓(xùn)組織的評價(jià)a.培訓(xùn)內(nèi)容口優(yōu)口好口尚可口劣口優(yōu)口好□尚可口劣c.培訓(xùn)時(shí)間口太長口適合口不足d.培訓(xùn)設(shè)施口優(yōu)口好□尚可口劣e.培訓(xùn)收獲□較大口一般口較少口無整體評價(jià)□優(yōu)口良□中□差對本次培訓(xùn)的建議2.培訓(xùn)心得報(bào)告(二級評估)員工培訓(xùn)心得報(bào)告書培訓(xùn)日期：年月日時(shí)至年月日時(shí)心得報(bào)告內(nèi)容必須包括：(1)通過培訓(xùn)學(xué)到了什么(2)如何將所學(xué)知識應(yīng)用在實(shí)際工作上(3)自我啟發(fā)事項(xiàng)(4)對本次培訓(xùn)的意見及建議3.培訓(xùn)效果跟蹤表(三級評估)以下請參訓(xùn)人員本人填寫：參訓(xùn)人員姓名所在部門職務(wù)培訓(xùn)項(xiàng)目培訓(xùn)時(shí)間培訓(xùn)內(nèi)容(列明培訓(xùn)時(shí)要求學(xué)員掌握的知識和技能)問題參訓(xùn)人員上級意見該參訓(xùn)人員運(yùn)用了培訓(xùn)中學(xué)到的技能嗎?請舉例說明該參訓(xùn)人員的工作績效有了怎樣的改變?您對我們的培訓(xùn)工作還有何建議與要求嗎?參訓(xùn)人員上級簽字：日期：4.員工培訓(xùn)檔案(員工培訓(xùn)項(xiàng)目匯總，員工培訓(xùn)檔案，相關(guān)培訓(xùn)效果評估表格)(1)部員工培訓(xùn)項(xiàng)目匯總表序號培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)目標(biāo)培訓(xùn)對象是否屬必修培訓(xùn)項(xiàng)目培訓(xùn)項(xiàng)目確定時(shí)間(2)員工培訓(xùn)檔案姓名性別出生日期身份證號碼進(jìn)入公司時(shí)間學(xué)歷培訓(xùn)時(shí)間培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)講師及所屬部門培訓(xùn)成績培訓(xùn)效果所在部門所在崗位第五章專業(yè)清洗儀器物資投入第一節(jié)擬投入設(shè)備材料表從事油煙系統(tǒng)清洗企業(yè)的清洗設(shè)備應(yīng)滿足或高于下表配備要求油煙系統(tǒng)清洗行業(yè)常用設(shè)備配備要求序號設(shè)備名稱單位配備數(shù)量備注1高溫、高壓清洗機(jī)臺2油煙排放檢測儀臺檢測距離不小于20米3高溫清洗桶臺耐溫不小于150度4商用排油煙系統(tǒng)機(jī)器人5多功能視頻檢測儀6頭燈、低壓照明光源套36V及以下7小型卷揚(yáng)機(jī)臺8電剪刀等專用設(shè)備臺9金屬手提切割機(jī)臺電鉆臺組合工具套滿足日常拆裝清洗對象要求外接電源線軸盤380V、220V各兩盤變壓器臺36V及以下拉鉚槍把外接低壓電源線盤不小于100米排油煙系統(tǒng)清洗機(jī)組件清洗服務(wù)基礎(chǔ)設(shè)備是從事油煙系統(tǒng)清洗服務(wù)的機(jī)構(gòu)和處理、現(xiàn)場勘察要求，設(shè)備的種類和數(shù)量應(yīng)滿足下表的要求。油煙系統(tǒng)清洗行業(yè)基礎(chǔ)設(shè)備配備要求序號設(shè)備名稱單位配備數(shù)量備注1臺式計(jì)算機(jī)臺每臺設(shè)備中包括光盤刻錄機(jī)、移動存儲器各一個(gè)2打印機(jī)臺適用于激光打印3臺適用于普通紙4照相機(jī)臺不低于800萬像素5復(fù)印機(jī)臺6臺7攝像機(jī)臺8專用車輛輛滿足清洗工作的技術(shù)要求9旋轉(zhuǎn)式噴頭塑料大水桶高壓軟管進(jìn)水軟管排污管拆裝工具塑料薄膜膠帶纖維繩對講機(jī)鏟子水桶備注：打印機(jī)、傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)也可是一體機(jī)三、個(gè)人防護(hù)和勞動保護(hù)裝備投入名稱數(shù)量單價(jià)(元)金額(元)加厚手套強(qiáng)力化油劑水鞋安全帶一次性防護(hù)衣電源線第二節(jié)設(shè)備物料使用規(guī)程(一)高溫高壓清洗機(jī)工作原理在高壓清洗機(jī)設(shè)計(jì)中高壓噴嘴的孔徑要比高壓管路直徑小在斷開軟管連接之前，總是要先釋放掉清洗機(jī)里的壓(二)高溫高壓清洗機(jī)作業(yè)安全規(guī)范(1)作業(yè)人員必須熟悉設(shè)備的一般結(jié)構(gòu)和性能，嚴(yán)禁(2)作業(yè)前必須穿戴好勞動保護(hù)用品，包括防護(hù)面罩、(3)作業(yè)人員不得違反設(shè)備使用手冊所列各項(xiàng)要求與(4)作業(yè)人員與監(jiān)護(hù)人員必須嚴(yán)格遵守勞動紀(jì)律，不(5)機(jī)器上的任何保護(hù)設(shè)施等均不可擅自移動或修(6)在可能爆炸的環(huán)境下操作本機(jī)會引起火災(zāi)；(7)應(yīng)在具有良好通風(fēng)效果和安全措施到對的地方運(yùn)(1)將清洗設(shè)備放置在平整的地面上，禁止將電源線(2)檢查高壓清洗機(jī)抽水頭濾網(wǎng)是否堵塞；泵內(nèi)油面(3)保證供水源清潔，以免堵塞濾網(wǎng)、管路，檢查進(jìn)(4)作業(yè)前清理作業(yè)現(xiàn)場有害物質(zhì)，避免有害物質(zhì)飛3.作業(yè)中(1)接通清洗機(jī)電源開關(guān)，打開噴槍扣機(jī)，確認(rèn)噴槍(2)作業(yè)時(shí)嚴(yán)禁離人使用，避免設(shè)備處于無人監(jiān)控狀(3)嚴(yán)禁將清洗噴槍指向人、動物、電氣設(shè)備、精密(4)作業(yè)時(shí)，禁止讓在清洗設(shè)備關(guān)閉噴槍的情況下運(yùn)行時(shí)長超過2分鐘。(5)使用高壓清洗設(shè)備時(shí)雙手要緊握噴槍，防止高壓(6)嚴(yán)禁工作時(shí)移動高壓清洗設(shè)備，移動清洗設(shè)備必(7)清洗機(jī)壓力設(shè)定或調(diào)節(jié)時(shí)必須在釋放清洗噴槍扣(8)當(dāng)扣動清洗噴槍無水噴出時(shí)，嚴(yán)禁人員湊近清洗(9)任何情況下嚴(yán)禁噴槍對向人。4.作業(yè)后(1)工作完畢后，按照正確的規(guī)程進(jìn)行設(shè)備停機(jī)清理；(2)松開噴槍扣機(jī)，機(jī)器停止工作，關(guān)掉進(jìn)水水源或(3)按動噴槍扣機(jī)，使設(shè)備運(yùn)行30秒，釋放設(shè)備壓力，(4)關(guān)閉設(shè)備主機(jī)控制開關(guān)，觀察壓力表，確保壓力為“0”再拆卸高壓連接管，將高壓管收起盤好，避免折彎(5)關(guān)閉主機(jī)電源，拆卸線路并將主電源電線收起盤(6)將清洗設(shè)備存放在干凈干燥、避免高溫的地方，(7)按照設(shè)備使用手冊要求定期對設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保(8)清洗設(shè)備的清潔和維護(hù)工作必須在設(shè)備斷開主電(三)高溫高壓清洗機(jī)常見故障及處理方法2.高溫高壓清洗機(jī)在運(yùn)行過程中如果出現(xiàn)異常的尖叫3bar,進(jìn)水過濾器建議每班次清理一次(水質(zhì)差的地方)。水溫度還正常，這種情況一般要檢查泵進(jìn)出口閥(高低壓各3個(gè)),檢查閥是否磨損、閥片是否卡異物、閥密封圈是否封件(簡稱水封),閥有磨損、密封不嚴(yán)必須更換，柱塞密(1)溫控器是否打開，無打開設(shè)置到需要溫度。(2)柴油過濾器是否堵塞，過濾器堵塞需要更換。(3)柴油箱是否有柴油，缺油需要加滿。(4)壓力開關(guān)是否工作正常(P2),壓力開關(guān)工作不正小時(shí)必須更換，以后定期更換建議每200小時(shí)更換一次。如(一)切割前準(zhǔn)備4.操作前必須查看電源是否與電動工具上的常規(guī)額定(二)切割注意事項(xiàng)1.切割機(jī)工作時(shí)務(wù)必要全神貫注，不但要保持頭腦清6.切割時(shí)操作者必須偏離砂輪片正面，并戴好防護(hù)眼7.嚴(yán)禁使用已有殘缺的砂輪片，切割時(shí)應(yīng)防止火星四10.必須穩(wěn)握切割機(jī)手把均勻用力垂直下切，而且固定11.不得試圖切鋸末夾緊的小工件或帶棱邊嚴(yán)重的型12.為了提高工作效率。對單支或多支一起鋸切之前，13.不得進(jìn)行強(qiáng)力切鋸操作，在切割前要待電機(jī)轉(zhuǎn)速達(dá)14.不允許任何人站在鋸后面，停電、休息或離開工作15.鋸片未停止時(shí)不得從鋸或工件上松開任何一只手或16.護(hù)罩未到位時(shí)不得操作，不得將手放在距鋸片15厘米以內(nèi)。不得探身越過或繞過鋸機(jī)，操作時(shí)身體斜側(cè)45度17.出現(xiàn)有不正常聲音，應(yīng)立刻停止檢查；維修或更換18.使用切割機(jī)如在潮濕地方工作時(shí)，必須站在絕緣墊19.設(shè)備出現(xiàn)抖動及其他故障，應(yīng)立即停機(jī)修理，嚴(yán)禁20.加工完畢應(yīng)關(guān)閉電源，并做好設(shè)備及周圍場地的清至少要保留3～5圈，鋼絲繩的磨損程度不超過10%,通過滑(一)使用電鉆時(shí)的個(gè)人防護(hù)(二)作業(yè)前應(yīng)注意事項(xiàng)(三)電鉆的正確操作方法1.在金屬材料上鉆孔應(yīng)首先用在被鉆位置處沖打上洋3.如需長時(shí)間在金屬上進(jìn)行鉆孔時(shí)可采取一定的冷卻(四)維護(hù)和檢查使用遲鈍或彎曲的鉆頭，將使電動機(jī)過負(fù)荷面工況失3.檢查碳刷電動機(jī)上的碳刷是一種消耗品，其磨耗度一旦超出極保護(hù)接地線是保護(hù)人身安全的重要措施，因此I類器具(金屬外殼)應(yīng)經(jīng)常檢查其外殼應(yīng)有良好的接地。清洗部分由俯仰轉(zhuǎn)臺14和水平旋轉(zhuǎn)臺44,槍桿固定架由車體26、第一驅(qū)動電機(jī)34、第二驅(qū)動電機(jī)37、聯(lián)軸器40,鏈輪19,鏈條39及固定在鏈條上的強(qiáng)磁鐵21構(gòu)成；當(dāng)商用油煙管道管壁上，第一驅(qū)動電機(jī)34和第二驅(qū)動電機(jī)37帶動鏈輪19和鏈條運(yùn)動，使前方吸附的磁鐵與管壁分離，后方由俯仰轉(zhuǎn)臺14和水平旋轉(zhuǎn)臺44,攝像頭13,槍桿2及固定架7構(gòu)成，完成水平旋轉(zhuǎn)和俯仰兩個(gè)自由度上的運(yùn)動?？刂频谝或?qū)動電機(jī)34輸出軸通過聯(lián)軸器40與鏈輪19連接，后方固定為控制線纜航空插頭31,固定環(huán)16為固定線纜和牽引繩索用；強(qiáng)磁鐵21與鏈條的外鏈節(jié)20固定，當(dāng)機(jī)器人34和第二驅(qū)動電機(jī)37帶動鏈輪19和鏈條運(yùn)動，使前方吸附壁并向前運(yùn)動；水平旋轉(zhuǎn)電機(jī)43通過聯(lián)軸器23與水平旋轉(zhuǎn)臺44連接，俯仰旋轉(zhuǎn)電機(jī)28與水平旋轉(zhuǎn)臺44連接，隨水平旋轉(zhuǎn)臺共同運(yùn)動，電機(jī)輸出軸通過聯(lián)軸器5與俯仰轉(zhuǎn)臺14固定，攝像頭盒12與俯仰轉(zhuǎn)臺14固定共同運(yùn)動，噴槍桿2通過快速夾具7與俯仰轉(zhuǎn)臺14固定連接，噴槍桿2可帶動噴頭1進(jìn)行水平旋轉(zhuǎn)和俯仰兩個(gè)自由度的運(yùn)動。具體實(shí)施方式可以代替人工進(jìn)入排油煙管道內(nèi)進(jìn)行清aC組件9和位于該檢測探頭殼體組件9內(nèi)的油煙傳感器6,檢測探頭殼體組件9由兩個(gè)相互螺紋連接的第一檢測殼體3和第二檢測殼體2構(gòu)成，第一檢測殼體3和第二檢測殼體2的外側(cè)端部分別通過對應(yīng)的第一端部蓋板5和第二端部蓋板1密封，第一端部蓋板5與第一檢測殼體3外側(cè)端部螺紋連接，第二端部蓋板1與第二檢測殼體2外側(cè)端部螺紋連接，油煙傳感器6靠近第一端部蓋板5設(shè)置，第一檢測殼體3和第二檢測殼體2內(nèi)部均設(shè)有對應(yīng)的一個(gè)隔板7,所述第二端部蓋板1和隔板7上均設(shè)有若干采集孔8,隔板7的設(shè)置用于對油煙進(jìn)行逐級過濾，避免大量油煙對油煙傳感器6的應(yīng)用造1.殼體組件靠近油煙傳感器6的一側(cè)外部還設(shè)有安裝法蘭4,殼體組件通過該安裝法蘭4與對應(yīng)的油煙通道進(jìn)行安業(yè)級物聯(lián)網(wǎng)無線數(shù)據(jù)終端10、天線11和檢測終端12,所述gsm/gprs工業(yè)級物聯(lián)網(wǎng)無線數(shù)據(jù)終端10分別與油煙傳感器6、天線11和檢測終端12連接，gsm/gprs工業(yè)級物聯(lián)網(wǎng)無線數(shù)據(jù)終端10內(nèi)置有SIM卡，通過gsm/gprs工業(yè)級物聯(lián)網(wǎng)無線數(shù)據(jù)終端10實(shí)現(xiàn)檢測數(shù)據(jù)的處理、儲存和通信，天線11用于無線通信需要，檢測終端12可以通過無線通信實(shí)現(xiàn)3.檢測終端12為手機(jī)、平板電腦和電腦中的至少一種，4.gsm/gprs工業(yè)級物聯(lián)網(wǎng)無線數(shù)據(jù)終端10兩側(cè)設(shè)有側(cè)耳13且側(cè)耳13上設(shè)有固定孔14,通過側(cè)耳13及固定孔14實(shí)現(xiàn)gsm/gprs工業(yè)級物聯(lián)網(wǎng)無線數(shù)據(jù)終端10的安裝固定。5.天線11底部設(shè)有磁性底座15,通過磁性底座15實(shí)現(xiàn)天線11的安裝固定。視污漬程度稀釋2-16倍，高壓清洗，可開40-80份水。2.先將本品按表面污漬的程度兌水(重漬1:5;輕漬1:3.將清潔液噴灑到需洗物體表面，讓其滲透2-3分鐘，第六章油煙系統(tǒng)清洗施工方案第一節(jié)食堂油煙系統(tǒng)現(xiàn)狀概述(一)工具準(zhǔn)備2.用于拆裝和清洗抽油煙機(jī)所需的工具有螺絲刀、扳3.用于噴淋藥水和沖洗的高壓清洗機(jī)一臺，手提噴壺(二)材料準(zhǔn)備第二節(jié)排煙系統(tǒng)清洗方案說明這些部位的清潔不僅可以使煙道管道在清洗后更好的發(fā)揮它的作用，同時(shí)也使食堂的廚房的整個(gè)房間更加的干凈整油煙系統(tǒng)中較重的油煙會沉淀在豎煙道與橫煙道的彎三、油煙系統(tǒng)清洗方法對油煙系統(tǒng)的清洗時(shí)，我公司一般采用的是高壓射流加強(qiáng)力化油劑，對油煙系統(tǒng)進(jìn)行除油處理，在經(jīng)過除油處理后