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文檔簡介

第頁2022酒店工程部工作計劃酒店工程部工作安排4篇

酒店工程部工作安排1

新的一年已經(jīng)到來,面對目前酒店業(yè)競爭越來越激烈的現(xiàn)實。工程部作為酒店的后勤部門要全力保證酒店的正常營業(yè),確保酒店動力、照明的正常運行。工程部重點抓好如下工作:

1、要進一步加強設(shè)備的維護運行管理和成本意識,加強人員服務意識培訓,服務技能培訓,爭取人員一專多能。改善服務,改善后臺形象,促使工作質(zhì)量更上一臺階。

1)工程部的員工都是畢業(yè)于各技工學校或中專,對電工的學問不納入培訓安排,但要進行不定期考核。

2)培訓員工對酒店的電器布局、設(shè)備、設(shè)施、電器開關(guān)箱、水管管網(wǎng)、閘閥等的分布位置要了如指掌。

3)培訓員工嫻熟駕馭所在崗位的操作流程和平安規(guī)范,熟悉酒店各種設(shè)備的性能,面對突發(fā)性的設(shè)備故障,或緊急狀況:如停水、停電、爆水管,電梯困人等,懂得如何第一時間應對處理,從而將事故對酒店、對顧客的影響限制在最小的范圍內(nèi)。

4)現(xiàn)在的電工已不再“專一”特殊是酒店的電工,面臨著“全能”的挑戰(zhàn)。我們必需培訓一支既懂電器修理、又能懂電梯、弱電音響、木器油漆、機械五金、水暖甚至通廁工的一般技能的隊伍。要做到無師自通,多動腦、多思索、在工作中學習、積累,實踐于工作。

2、改進工作服務程序,加強對設(shè)備、設(shè)施的日常巡檢,對重點設(shè)備、設(shè)施每日、每班次巡檢,做好數(shù)據(jù)記錄和交接班記錄。

3、供應高效率(在接到報修工程后用最好的技能、最短的時間,把工程做到最好),高質(zhì)素(有劇烈的酒店責任感和劇烈的崗位職責感)服務。按時、按質(zhì)完成酒店各部門報修的各項修理工程并做好記錄。

4、每天合理調(diào)控空調(diào)設(shè)備經(jīng)濟運行(關(guān)注當每天氣預報,做好空調(diào)運行數(shù)據(jù)記錄、巡查房間冷氣舒適度和開房率)。

5、中心空調(diào)冷凍泵、冷卻泵、生活提升泵和冷熱水增壓泵要進行保養(yǎng)和軸承更換,要在20xx年3—4月完工。

6、每季定期對酒店全部新風機濾網(wǎng)、冷凝器進行清洗保養(yǎng)。

7、三樓廚房凍廚冷氣不夠凍(工程遺留問題)工程部安排在20xx年4—5月完工。

8、客房還有一百多間房窗臺滲水沒有處理,工程部必需在20xx年雨季前完工。

9、樓頂兩個生活儲水箱不能獨立運用,日后清洗和修理都面臨停水問題,影響營業(yè)。安排在20xx年3月份修改。

總之,事情無論大小,要干就干最好,我們也信任,沒有最好,只有更好。只要我們對事業(yè)充溢激情,對工作充溢熱忱,對企業(yè)傾注深情,視店如家,團結(jié)一樣,將今后工作做到專業(yè)、做到精彩、做到完備。

酒店工程部工作安排2

在我上任后我會加強對酒店學問的學習,酒店管理的學習,加強自己的各種人際交往實力,在每天的工作中更加仔細,對每天修理單任務進行全面的修理和審核,同時也要加強自身的素養(yǎng)和技術(shù)實力,提高對各種突發(fā)事務的處理實力。

首先確定清洗和維護鍋爐,對我們的全自動燃鍋爐進行一次系列性全面的保養(yǎng)工作,同時為節(jié)約燃油和削減鍋爐的維害,我們將對水質(zhì)進行全面處理。

近期我將帶領(lǐng)工程部全部員工對發(fā)電機和凹凸壓配電系統(tǒng)進行系統(tǒng)的檢查維護、修復工作,發(fā)電機和配電線路從酒店建起到現(xiàn)在已經(jīng)好多年,每一分鐘都在工作,每一年都在保養(yǎng)維護如今又到了該維護的時期了,這些系統(tǒng)都已有部份的磨損和損壞,所以我們必需在近期綻開對發(fā)電機和配電系統(tǒng)的檢查、維護、清洗、修復和加強管理和訓練等工作。

酒店一、二樓已起先將由外包工建筑工司進行驚慌的改建,我和工程部全部成員將會對這些工程進行質(zhì)量和技術(shù)監(jiān)督檢察,并從中幫助在新年黃金周前使其順當完工。

待解決的問題:

為加強自身技術(shù)和管理實力也為更好的和各部員工勾通、聯(lián)系、協(xié)作,在今后我會更主動地去對待工作,同時綻開對新進員工進行電腦的正常運用及簡潔故障解除和各種常用家電設(shè)備技術(shù)上的陪訓。

對酒店各部門電腦系統(tǒng)和周邊設(shè)備進行撿查、保養(yǎng)、修理。

另外由于洗衣房設(shè)備老化,又在高溫柔各種酸咸水中工作,常常出現(xiàn)故障,我也將會在今后的工作中加強管理和維護讓其能保持工作正常。

由于太陽能的老化和表面污垢,一到冷天或太陽不好就會熱水不夠用,客人時時常提出水不夠熱,為了削減這種狀況,我也將在后期的工作中進行撿查和處理,并在近期會對其進行玻璃表面清洗工作。盡量改善水循環(huán)系統(tǒng)。

水泵房的電機限制系統(tǒng)的已有一些失靈,或是損壞,也須要一個技術(shù)實力比較強的人去撿查修理。

緊跟而來的是對弱電消防系統(tǒng)進行全面系統(tǒng)的檢查及故障處理,眾所周知酒店的消防報警監(jiān)控系都有很大程度上的損壞,為了明年的消防平安和酒店全部人員的人身平安,急需進行更換和修復,讓其能保持正常的工作壯態(tài)。

在此,工作中我還會不斷的學習、借鑒,提高自身素養(yǎng)、技術(shù)、管理水平,以求完備。

展看將來,我對自己充溢信念,對工作我全身充溢精神和力氣,在錦鵬酒店有我志向和美妙將來的憧境。

我會用我的學問技術(shù),管理技巧,把酒店的設(shè)備設(shè)施搞得更好,同時為了走向現(xiàn)代化、新時代,適應新潮流,酒店會如我所說的每間客房都有新的改進和改變,實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化、自動化,讓客房就是一個高檔辦公室也是一個溫欣家。

以上我也提到了鍋爐和熱水的問題,為了達到更志向化,我也在構(gòu)想著能不能我們自己探討設(shè)計一個自動電加熱水箱系統(tǒng)。這樣在天上沒有太陽熱水不夠用或是不夠熱時我們就可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了;另由于洗衣房的啟用,所以每天都得用鍋爐燒蒸氣,我們用自來水干脆注進鍋爐,沒有經(jīng)過特別的水質(zhì)處理,從科學角度看多少會對鍋爐產(chǎn)生肯定程度上損傷,所以我也在構(gòu)想著,探討設(shè)計著是不是能用已經(jīng)報廢的過濾水箱來做一個大型的水質(zhì)處理器,讓我們都報著勝利的希望吧。終歸這些都是一種美妙的設(shè)想,如能把這些構(gòu)想變成事實那么對我們的工作,對酒店的成本和服務上都會有很大的改善。

為了完成以上我所說的目標也為了我工作的順當開展,為酒店設(shè)備的`能高效正常的工作,我在今后的工作中將會更加仔細,負責的去工作,更加會全身心的去投入到工作當中去,更加的去努力學習新的學問和技術(shù),還有更加科學的管理技巧;我會盡我最大的實力用我最熱忱的工作心情去工作,用最科學的管理技巧,最具權(quán)威的技術(shù)把工程部搞得更好,更團結(jié),更能發(fā)揮和體現(xiàn)自身和團體的價值和意義,

我對這次主管評比充溢希望,我全部全部的設(shè)想將在這次評比中得以實現(xiàn),全部的技術(shù)才華會得以展示。我肯定會成功!

酒店工程部工作安排3

新的一年已經(jīng)到來,面對酒店業(yè)競爭越來越激烈的現(xiàn)實,以及酒店經(jīng)營面臨著設(shè)施設(shè)備進一步老化的困難和挑戰(zhàn),工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施做好全年維護保養(yǎng)工作。

一、工程部今年的總體工作:

工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設(shè)備的維護運行管理,加強安排檢修

保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好消防,電梯,配電,中心空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設(shè)備設(shè)施等正常運行,特殊要提高餐廳部,消遣部,客房部設(shè)施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強人員培訓,服務意識培訓,服務技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資源,改善服務,改善后臺形象,促使工作質(zhì)量更上臺階。

二、工程部重點抓好如下工作:

1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培育綜合型技工,如電工肯定要從強電修理到配電,消防,中心空調(diào),電梯等方面技術(shù)綜合化。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰,技能考核。針對有的老員工疲沓心情,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。實行能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的方法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部員工都以滿懷熱忱,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人供應舒適的服務產(chǎn)品,要徹底變更游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務也充溢濃郁的酒店氛圍。

2、改進工作服務程序,加強主動性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間特殊前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作剛好性,有效性,不推諉,多做事。每個班組加強對設(shè)備設(shè)施的日常巡檢,按標準路途巡查,責任分區(qū),責任到人。并且由修理班組定期對各部門設(shè)施運用人員講解并描述運用保養(yǎng)學問,杜絕野蠻操作。

3、根據(jù)檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的安排檢修保養(yǎng),做好電梯、中心空調(diào)、消防、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護,特殊是對中心空調(diào)在春季保養(yǎng)過程中對主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、水系統(tǒng)的清洗保養(yǎng),細心調(diào)試,確保中心空調(diào)順當運轉(zhuǎn)平安度夏。加強對餐飲部、客房部、卡拉ok包房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必需經(jīng)運用部門確認到位與否,作為對各班組考核的依據(jù)。

4、樹立成本經(jīng)濟概念,發(fā)揮利用中心作用,健全并根據(jù)能源、物料、修舊利廢管理制度和方法,限制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進一步降低成本。

(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料登記運用日期,跟蹤運用質(zhì)量和壽命。加強對配件總體質(zhì)量的調(diào)查限制。

(2)修舊利廢加強考核統(tǒng)計,每月檢查班組的修舊利廢狀況,堅決杜絕只管更換不管細心修理的不良工作作風。

(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟運行,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。

(4)實行能源管理方法,加強對各點水、電能源的運用檢查,杜絕奢侈。

(5)加強材料,設(shè)備配件的定置管理。建立好設(shè)備備件臺帳,具體各配件材料用途,便于限制。

(6)嚴格限制外協(xié)項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備修理嚴格限制外協(xié),盡可量自行修理,盡量限制修理成本。

5、工程部員工要增加個人衛(wèi)生及儀容儀表意識,增加個人素養(yǎng)意識,學習駕馭星級新標準,為酒店創(chuàng)建和諧的漂亮環(huán)境。

總之,事情無論大小,要干就干最好,我們也信任,沒有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,找尋工作的興奮點,對事業(yè)充溢激情,對工作充溢熱忱,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個舒適的酒店必定成為顧客賓至如歸的家園。

酒店工程部工作安排4

一、工程部總體工作:

為確保酒店動力工作正常運行,要進一步加強設(shè)備的維護運行管,加強安排檢修保養(yǎng)。設(shè)備的巡檢,保證好消防、電梯、配電、中心空調(diào)、供水系統(tǒng)、廚房設(shè)備設(shè)施等正常運行。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,大力抓好挖潛力的修舊利廢工作。加強人員培訓,技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資源,樹立后臺為一線部門服務的思想,促使工作再上臺階。

二、重點工作如下:

1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節(jié)、禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質(zhì)量等方面入手。到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培育成綜合技工;

2、加強主動性、協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間特殊是前臺之間上、下級部門之間的工作,做到工作剛好,不推諉,多做事;

3、做好平安第一,預防為主的方針,杜絕工傷事故的發(fā)生;

4、根據(jù)檢修保養(yǎng)制度,抓好大型關(guān)鍵設(shè)備的安排檢修、保養(yǎng),做好每天巡檢登記,作為對部門班組的考核依據(jù);

5、樹立經(jīng)濟意識,限制成本,加強修舊利廢,進一步降低成本,

1)把握修復工作的工程質(zhì)量,保證不返工,達到運行周期,以削減維護

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