關(guān)于糖異生雙唐多糖合成與降解第一節(jié)生物體內(nèi)的糖類第二節(jié)糖酵解第三節(jié)檸檬酸循環(huán)第四節(jié)磷酸戊糖途徑第五節(jié)糖異生作用第六節(jié)雙糖和多糖的

降解與合成第八章糖類代謝

葡萄糖對生物體尤其動(dòng)物體的重要性……第2頁,共32頁，2024年2月25日，星期天

第五節(jié)、葡萄糖異生作用

由非糖物質(zhì)合成葡萄糖的過程。第3頁,共32頁，2024年2月25日，星期天★★★→糖酵解的歷程第4頁,共32頁，2024年2月25日，星期天丙酮酸羧化酶（pyruvatecarboxylase）

丙酮酸

草酰乙酸

PEP羧激酶（PEPcarboxykinase）

草酰乙酸磷酸烯醇式丙酮酸

第5頁,共32頁，2024年2月25日，星期天二磷酸果糖酯酶（fructose-1,6-diphosphatase）

1，6二磷酸果糖6-磷酸果糖

6-磷酸葡萄糖酯酶（glucose-6-phosphatese）

6-磷酸葡萄糖葡萄糖第6頁,共32頁，2024年2月25日，星期天←羧化酶↖羧化激酶↙磷酸酯酶↙磷酸酯酶葡萄糖異生作用與糖酵解作用可互補(bǔ)調(diào)節(jié)第7頁,共32頁，2024年2月25日，星期天

葡萄糖異生作用的調(diào)控：1、丙酮酸羧化酶2、二磷酸果糖酯酶注意：酶的細(xì)胞定位第8頁,共32頁，2024年2月25日，星期天Glc主要的非糖前體：

乳酸、氨基酸類、甘油

主要的進(jìn)入點(diǎn)：

丙酮酸、草酰乙酸、

磷酸二羥丙酮能量消耗：

高度耗能

葡萄糖異生作用第9頁,共32頁，2024年2月25日，星期天

葡萄糖異生作用的生物學(xué)意義：1、動(dòng)物體：保持血糖濃度2、充分利用無氧代謝產(chǎn)生的乳酸3、植物體：脂肪轉(zhuǎn)化為糖第10頁,共32頁，2024年2月25日，星期天第一節(jié)生物體內(nèi)的糖類第二節(jié)糖酵解第三節(jié)檸檬酸循環(huán)第四節(jié)磷酸戊糖途徑第五節(jié)糖異生作用第六節(jié)雙糖和多糖的

降解與合成

第八章糖類代謝

第11頁,共32頁，2024年2月25日，星期天1.糖核苷酸的作用2.蔗糖的生物合成3.淀粉的生物合成4.纖維素的生物合成

第六節(jié)雙糖與多糖的降解與合成一、雙糖與多糖的生物合成第12頁,共32頁，2024年2月25日，星期天

糖核苷酸的結(jié)構(gòu):1.糖核苷酸的作用第13頁,共32頁，2024年2月25日，星期天單糖的活化形式：NDPG作用：提供糖基和能量。（N）第14頁,共32頁，2024年2月25日，星期天蔗糖：UDPG淀粉：ADPG纖維素：UDPG，

GDPG←第15頁,共32頁，2024年2月25日，星期天2.蔗糖的生物合成

※磷酸蔗糖合酶

※蔗糖合酶

※蔗糖磷酸化酶（微生物中）第16頁,共32頁，2024年2月25日，星期天3、淀粉的生物合成（1）直鏈淀粉的生物合成淀粉磷酸化酶淀粉合成酶

ADPG焦磷酸化酶D-酶（引物）（2）支鏈淀粉的生物合成●分支酶（Q酶）第17頁,共32頁，2024年2月25日，星期天

4.纖維素的生物合成NDPG+葡萄糖（n）纖維素合成酶

葡萄糖（n+1）+NDPUDGPGDPG為供體第18頁,共32頁，2024年2月25日，星期天1.糖核苷酸的作用2.蔗糖的生物合成3.淀粉的生物合成4.纖維素的生物合成

第六節(jié)雙糖與多糖的生物合成第19頁,共32頁，2024年2月25日，星期天

第六節(jié)

二、雙糖與多糖的酶促降解1.蔗糖的酶促降解2.淀粉與糖原的酶促降解3.纖維素的酶促降解

第20頁,共32頁，2024年2月25日，星期天

UDPG水解：△G°′=-31.8kJ?mol-1

ATP水解：

△G°′=-30.5kJ?mol-1

蔗糖水解：△G°′=-27.6kJ?mol-1蔗糖是高能化合物第21頁,共32頁，2024年2月25日，星期天⑴

蔗糖的酶促降解

?轉(zhuǎn)化酶或蔗糖酶

?蔗糖合成酶（為蔗糖合成提供活性單糖供體）1.蔗糖的酶促降解第22頁,共32頁，2024年2月25日，星期天

直鏈淀粉2.淀粉與糖原的酶促降解第23頁,共32頁，2024年2月25日，星期天支鏈淀粉第24頁,共32頁，2024年2月25日，星期天☆淀粉的酶促降解■淀粉的水解■淀粉的磷酸解第25頁,共32頁，2024年2月25日，星期天

■淀粉的水解

a-淀粉酶（a-amylase）

b-淀粉酶（b-amylase）脫支酶（debranchingenzyme）麥芽糖酶(maltase)■■■■第26頁,共32頁，2024年2月25日，星期天■淀粉的磷酸解?淀粉磷酸化酶?轉(zhuǎn)移酶?a-

1,6-糖苷酶第27頁,共32頁，2024年2月25日，星期天

磷酸解作用第28頁,共32頁，2024年2月25日，星期天☆糖原的磷酸解

■

糖原磷酸化酶

a/糖原磷酸化酶

b

■

a-1,4-1,6-寡聚糖基轉(zhuǎn)移酶

■

脫支酶第29頁,共32頁，2024年2月25日，星期天

3.纖維素的酶促降解

纖維素

n

纖維二糖

2n-葡萄糖纖維素酶纖維二糖酶第30頁,共32頁，2024年2月25日，星期天第一節(jié)生物體內(nèi)的糖類第二節(jié)糖酵解第三節(jié)檸檬酸循環(huán)第四節(jié)磷酸戊糖途徑