第第頁咖啡師崗位職責在快速變動和不絕變革的今日，越來越多地方需要用到崗位職責，崗位職責是一個具象化的工作描述，可將其歸類于不同職位類型范疇。那么崗位職責的格式，你把握了嗎？下面是整理的咖啡師崗位職責【最新6篇】，希望能夠予以您一些參考與幫忙?？Х葞煃徫宦氊熎宦毼幻枋觯?.制作和供給品質如一的飲料、咖啡和食品；2.與顧客和工作伙伴保持良好的溝通，為全部顧客供給優(yōu)質的服務；3.每天執(zhí)行清潔工作，保持潔凈和舒適的門店環(huán)境和工作環(huán)境；4.負責收銀工作和參加現(xiàn)金管理；5.遵從公司品牌營運政策和流程；職位要求：1.咖啡重度喜好者；2.優(yōu)秀的服務意識，能為顧客供給優(yōu)質的服務；3.正直誠信，敬重他人，充足熱誠地做每件事；4.有餐飲或零售行業(yè)工作閱歷者優(yōu)先考慮；倘若你是咖啡深度喜好者，亦或是你對西式餐點有本身的深度見解，同時你具備西式快餐連鎖企業(yè)一個領域的。專業(yè)學問，而你也希望和一群具有企業(yè)家精神的伙伴開創(chuàng)一份事業(yè)，歡迎加入我們，和我們一起將timhortons的就餐體驗傳遞給我們的客人們！咖啡師崗位職責篇二責崗位職責：1、供給咖啡廳日常服務，用心萃取每一杯香濃的咖啡，營造第三生活空間的。良好員工與同學體驗，預見并足夠客戶需求；2、供給高品質的咖啡服務和體驗；3、搭配完成咖啡沙龍、班級團建等活動；4、遵從營運標準，完成日常營運銷售等業(yè)務指標；5、重要完成咖啡廳日常工作，包含收銀，清潔，出品等；任職要求：1.喜愛咖啡，酷愛，喜愛，致力于行業(yè)深造，有自動服務意識。2.學習本領、理解和執(zhí)行口頭和書面指示的本領；3.做事認真，擅長溝通，經過專業(yè)咖啡訓練，完成cbc的5a課程認證優(yōu)先；4.精神飽滿，形象氣質好，陽光開朗有朝氣，心態(tài)積極，樂于共享和傳播；2.有基礎的文字撰寫本領及辦公軟件、辦公設備使用，男女不限；3.擅長思索、可塑性強有較強的適應本領及獨立工作本領，抗壓力強、時間管理意識強、良好的團隊協(xié)作本領；4.有優(yōu)秀的語言表達本領及較強的人際溝通本領、團隊合作本領，文憑至少大專以上。福利：1、待遇：68k2、晉升空間：咖啡師咖啡培訓師咖啡課程產品研發(fā)3、上班時間：9:0018:00(如有活動，時間不固定),休息布置，每月休4天。4、環(huán)境美妙、電影票、每日午餐、團建活動、專業(yè)學習環(huán)境、多元化視角?？Х葞煃徫宦氊熎毼幻枋觯?.全職星級咖啡師福利：住房津貼，年終13薪，伙伴飲料，員工券，帶薪年假，帶薪病假，旅游基金，星巴克豆股票等福利，繳五險一金，配偶，孩子均享受商業(yè)保險，還有父母關愛計劃要求：大專以上，酷愛咖啡文化，積極向上，服務意識強咖啡師崗位職責篇四1）早班到崗后打開全部電器設備，檢查設備是否工作正常，如發(fā)覺有不妥處適時報告上級。2）檢查杯具衛(wèi)生，有無破損情況。3）做好營業(yè)前準備工作，檢查每天所需物品是否充分，如有不足需立刻領入或寫申購單交予采購員。4）細心做好交接班工作，交待好早班的問題及吧臺物品不足下午需補進。5）晚班人員做好每日銷售情況，清點吧臺所存物品是否充分，如發(fā)覺不足適時寫在交班本上告知早班補進、申購。6）搞好個人衛(wèi)生及吧臺內衛(wèi)生，注意個人儀容儀表。7）負責各種飲品的制作，按規(guī)定使用各種器具拿取原物料，不得使用手抓取。依據點單特別要求飲料，保證出品質量。嫻熟各種器具的。操作，動作美妙。8）嚴格依照飲品配方制作飲品，掌控成本，杜絕揮霍，節(jié)省水、電、氣；晚班結束時，關掉水、電、氣開關。9）不得偷拿吧臺內物品或利用職務之便偷吃東西。不得將私人物品帶入吧臺內和在吧臺內吃東西。10）將每日銷售報表及酒水單交財務人員?？Х葞煃徫宦氊熎?、能獨立進行與吧臺運轉相關制度體系建設，負責整個吧臺的組織、指揮、運轉管理工作；2、掌控產品成本，收集客戶對產品的反饋及改進提高；3、熟悉各種休閑飲品調制；4、為顧客供給美味可口的咖啡、飲品及西餐點心；5、了解咖啡文化和原物料學問，和葡萄酒學問，熟悉吧臺內各種工具和器具的。操作；6、保持咖啡廳環(huán)境乾凈，確保餐具等乾凈完好，備齊各種物料用品，確保正常營運；7、自動、熱誠、禮貌、耐性、周詳接待顧客，運用禮貌語言使顧客有賓至如歸之感；8、幫助培訓新員工，積極幫忙提升其工作的成功?？Х葞煃徫宦氊熎?、酷愛咖啡、酷愛制作咖啡，其中包含：咖啡機的使用與維護和修理、各種咖啡壺具的使用、花式咖啡拉花、簡單幾種簡餐、甜點的制作。2、全方面的認得咖啡，從咖啡的歷史、咖啡的常識、咖啡豆、咖啡烘焙、咖啡品鑒、可以判別一杯咖啡的好壞3、咖啡館的衛(wèi)生清潔、咖啡吧臺的衛(wèi)生清潔、咖啡師個人的衛(wèi)生清潔，其中包含：男、女咖啡師長頭發(fā)的'，要扎起來，最好不染發(fā)、不涂抹指甲油，指甲不宜過長，不濃妝艷抹，面帶微笑，向客人展現(xiàn)健康儉樸的本身。不要求咖啡師要穿統(tǒng)一的工服，但制作咖啡的時候必需要穿戴圍裙，圍裙上最好配有大小的口袋，以便咖啡師隨身攜帶本子、筆、糖或是攪拌棒、紙巾等小工具。4、咖啡師有義務監(jiān)督咖啡出品的質量，保證新鮮現(xiàn)磨的咖啡粉、水質、牛奶，咖啡杯、咖啡碟、勺子都需要提前暖好。5、咖啡師在服務于顧客的同時要與顧客進行交流、詢問顧客平常喜愛喝什么風味的咖啡、從什么渠道得知的咖啡館？感覺咖啡館的咖啡如何，對咖啡館的感覺如何？倘若是對咖啡不太了解的顧客、或是幾乎不點咖啡的顧客可以向他們介紹咖啡、普及咖啡的學問，若是碰到有緣分的顧客，可以做主請顧客免費品嘗咖啡；6、咖啡師在工作之余也要關注行業(yè)內的新聞、信息，多與行業(yè)內的專業(yè)人士或同行交流、共享閱歷；不絕學習，要有新的東西，不絕思索，總結；7、咖啡師也要參加咖啡館的經營，咖啡師是唯一盡可