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經(jīng)濟與管理學院福建農(nóng)林高校旅游學院

試驗報告

課程名稱：禮儀與形體實訓

專業(yè)班級：2022級旅游管理

學號：091735010

同學姓名：柯玲玲

指導老師：賴啟福副教授

成績：

2022年12月28日

導游講解禮儀實訓

一、試驗?zāi)康募耙?/p>

(一)目的

導游講解禮儀是作為一名導游員所應(yīng)具備的素養(yǎng)。此次導游講解禮儀實訓通過同學們的模擬現(xiàn)場導游講解，來發(fā)覺同學們在導游講解中存在的講解禮儀的問題，并加以指導訂正，從而規(guī)范同學的講解禮儀，進而提高同學作為一名導游員所應(yīng)具備的素養(yǎng)。

(二)內(nèi)容及要求

內(nèi)容：同學分成若干小組，各個小組自選一處景點，通過查找資料，編寫導游詞，制作PPT等來模擬現(xiàn)場導游講解。

要求：各小組每個同學都應(yīng)樂觀參加，并推舉一名同學進行模擬導游現(xiàn)場講解。

二、儀器用具

硬件：旅游試驗室、多媒體設(shè)備。

軟件：Powerpoint。

三、試驗原理

作為一名導游，導游講解禮儀規(guī)范的通曉特別重要。導游人員不僅需要具備很好的個人職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)講解技術(shù)，還應(yīng)當具備良好的講解禮儀規(guī)范，而良好的講解禮儀規(guī)范則需要從導游的站姿、表情、手勢、講解藝術(shù)、講解方法等方面來加以培育。因此，通過不斷提高導游講解禮儀規(guī)范，才能更好地為游客供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的導游講解服務(wù)。

四、試驗方法與步驟

1、課前小組全部成員一起搜集、整理關(guān)于所選景點的資料，編寫導游詞，并且制作成PPT以便現(xiàn)場導游講解。

2、同學依據(jù)制作好的PPT進行導游講解，盡量做到脫稿。

3、老師同學依據(jù)講解同學的現(xiàn)場表現(xiàn)進行評價，主要從站姿、表情、手勢、講解藝術(shù)、講解方法等加以點評。

五、試驗結(jié)果與數(shù)據(jù)處理

（一）站姿

站姿能顯示導游員的風度。導游人員應(yīng)挺胸立腰，端正莊重，面帶微笑。在講解時應(yīng)停止行走，面對客人，把全身重心平均放在腳上，上身要穩(wěn)，要擺出一副安定的姿態(tài)。要留意的是，不行搖搖擺擺，焦躁擔心，也不行直立不動，或把手插在褲兜里，更不要有其他怪異的動作。

（二）表情

導游講解是導游員與游客之間的一種面對面的互動，游客往往可以通過導游員的一個微笑，一種眼神來加強對講解內(nèi)容的理解。因此，面部表情在導游講解中有著非常重要的作用。導游員的面部表情要自然、協(xié)調(diào)、面帶微笑，真實反映內(nèi)心感受，不虛偽不做作。

（三）手勢

手勢是對內(nèi)容的生動表達，講解時的手勢，不僅能強調(diào)或解釋講解的內(nèi)容，而且能生動地表達講解語言所無法表達的內(nèi)容，使講解生動形象，為游客看得見悟得著。

導游講解中常用的手勢有：情意手勢——用來表達導游講解的情感，使之形象化，詳細化。指示手勢——用來指示詳細的對象。象形手勢——用來模擬狀物。

手勢的正確使用要分狀況分內(nèi)容而定，在手勢的運用上必需留意：一要簡潔,易懂；二要協(xié)調(diào)合拍；三要富有變化；四要節(jié)制使用；五不要使用對方忌諱的手勢。

（四）講解藝術(shù)

講解時機的選擇，針對游客的不同心理，應(yīng)選擇不同的講解時機。一般應(yīng)選擇在游客最情愿聽、氣氛最劇烈的時機講解，即在游客對景物想知又不知，最渴望了解時講解，效果會最好。

講解地點的選擇，導游員應(yīng)擅長從景觀、情趣和環(huán)境三方面來選擇最佳的講解地點。有些景觀只有在特殊的角度才能體現(xiàn)其特征，導游應(yīng)選擇最佳地點來進行講解才能惟妙惟肖。在選擇講解地點時還應(yīng)兼顧到其他旅游者，以不影響其他旅客的正常參觀活動為宜。

講解對象特點的選擇，導游講解不行能面面俱到，因此針對不同的講解對象，要選擇最具有代表性的方面來講解。

（五）講解方法

導游員講解通常采納以下幾種方法：

1、挨次型講解：它是根據(jù)游前講解、途中講解、景點講解和游后講解四個階段的挨次，來依次進行的講解服務(wù)。

2、交叉型講解：它是導游員交叉地運用縱向和橫向的學問對景點進行說明的一種方法。

3、重點型講解：這是一種以重點帶一般的講解方法。

4、懸念型講解：它是在講解過程中制造懸念，激起游客求知欲望和游興的有效方法，在旅游過程中可起承上啟下的作用。

導游員講解方法許多，除上述方法外還有意境型講解、比較型講解、溝通型講解等，導游員要在實踐中不斷摸索，依據(jù)詳細狀況選擇合適的方法，以達到良好的效果。

六、爭論與結(jié)論

旅游業(yè)是一個窗口行業(yè)，導游人員是企業(yè)形象、民間大使和國家形象的代表。這就要求導游員必需留意自己的儀表和禮儀，保持良好的形象。導游講解禮儀認為“言為心聲，行為心表”。禮節(jié)禮貌是通過言行舉止體現(xiàn)出來的，導游帶團過程中要留意日常交往禮節(jié)和工作禮節(jié)，給客人留下美妙、開心的印象。

通過此次的導游講解禮儀實訓，讓同學們看到了自身在導游講解禮儀方面存在的不足，并加以改進，從各個方面規(guī)范自我導游講解禮儀，不斷提高自身整體素養(yǎng)，為將來走上崗位能夠為游客供應(yīng)更優(yōu)秀的導游服務(wù)做好預備。

形體動作實訓

一、試驗?zāi)康募耙?/p>

(一)目的

作為旅游服務(wù)人員，擁有優(yōu)雅的舉止，瀟灑的風度，能給游客留下良好而深刻的印象。因此禮儀形體動作實訓對于旅游專業(yè)的同學來說是必不行少的一門課程。形體動作實訓就是讓同學們學會從日常的小細節(jié)中培育自己的禮儀修養(yǎng)，做一個行為得體有修養(yǎng)的人。

(二)內(nèi)容及要求

1、規(guī)范的站姿

身體與地面垂直，重心放在兩個前腳掌，上身正直，頭正目平，臉帶微笑，微收下頜，挺胸收腹，腰直肩平，兩臂自然下垂，兩腿相靠站直，肌肉略帶收縮感。

2、優(yōu)雅的坐姿

腰背挺直，肩放松，女子兩膝并攏，男子膝部可分開一些，但不要過大，一般不超過肩寬，雙手相交自然放在膝上或椅子扶手上，兩腳平落地面。

3、正確的走姿

步履自然、輕快、穩(wěn)健，胸要挺，頭要抬，肩放松，兩眼平視，面帶微笑。

二、儀器用具

硬件：旅游試驗室，多媒體設(shè)備。

三、試驗原理

“小節(jié)之處見精神，言談舉止見文化”。無論是社交中的禮賓風范，還是接待服務(wù)中的禮貌禮節(jié)，大都涉及個人的舉手投足、言談舉止，這不僅關(guān)系到個人及組織的形象，從大方面來說這也關(guān)系到國家和民族的利益。一個人優(yōu)雅得體的舉止，是日常生活