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高三(上)第一輪復(fù)習(xí)教案緒論考綱要求1.生物的基本特征2.生物科學(xué)的新進(jìn)展3.高中生物課學(xué)習(xí)的要求和方法教學(xué)目的1.生物的基本特征(B:識(shí)記)。2.生物科學(xué)的新進(jìn)展(A:知道)。3.高中生物課學(xué)習(xí)的要求和方法(A:知道)。教學(xué)重點(diǎn):1.生物的基本特征。2.高中生物課學(xué)習(xí)的要求和方法。教學(xué)難點(diǎn):生物的基本特征教學(xué)過(guò)程一、生物的基本特征(B)(一)共同的基礎(chǔ)1.物質(zhì)(化學(xué)組成):蛋白質(zhì)、核酸2.結(jié)構(gòu):細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位(除病毒外)(二)新陳代謝1.概念:活細(xì)胞中全部有序化學(xué)反應(yīng)的總稱(chēng)2.實(shí)質(zhì):生物體自我更新的過(guò)程;是生物體進(jìn)行一切生命活動(dòng)的基礎(chǔ);是生物與非生物最本質(zhì)的區(qū)別;是生物的最基本特征。(三)應(yīng)激性1.概念:對(duì)刺激發(fā)生反應(yīng),以適應(yīng)環(huán)境2.實(shí)例:根的向地性(重力),莖的向光性(單側(cè)光)3.與適應(yīng)性的關(guān)系:應(yīng)激性是生物產(chǎn)生適應(yīng)性的生理基礎(chǔ)。應(yīng)激性是指生物能對(duì)外界的刺激能夠產(chǎn)生反應(yīng),它更多地強(qiáng)調(diào)刺激反應(yīng)的過(guò)程。在短時(shí)間內(nèi)完成,刺激消失后反應(yīng)也在不久后消失。適應(yīng)性是指生物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性與環(huán)境表現(xiàn)相適合的現(xiàn)象,它更多地強(qiáng)調(diào)結(jié)果。是長(zhǎng)期自然選擇的結(jié)果,比較穩(wěn)定。即使刺激消失,這種適應(yīng)環(huán)境的結(jié)果也不會(huì)在短時(shí)間內(nèi)發(fā)生改變。遺傳性強(qiáng)調(diào)的是生物對(duì)刺激作出反應(yīng)的的具體形式,不同生物對(duì)同一刺激作出反應(yīng)的具體形式是不同的,這是由不同生物的遺傳性所決定的。生物體所表現(xiàn)的應(yīng)激性、適應(yīng)性最終是由遺傳性決定的。(四)生長(zhǎng)、發(fā)育和生殖1.生長(zhǎng):生物體由小大結(jié)構(gòu):細(xì)胞的分裂和生長(zhǎng)原因代謝:同化作用>異化作用2.發(fā)育:生物體結(jié)構(gòu)和功能系列變化成熟個(gè)體3.生殖:成熟個(gè)體產(chǎn)生后代使種族得以延續(xù)。該特征對(duì)種族有重要意義,而對(duì)生物個(gè)體而言是最不重要的一個(gè)特征。(五)遺傳和變異1.遺傳:保持物種的穩(wěn)定性(相對(duì))2.變異:使物種不斷進(jìn)化(絕對(duì))(六)適應(yīng)環(huán)境和影響環(huán)境1.形態(tài)結(jié)構(gòu)、習(xí)性適應(yīng)環(huán)境2.生物影響環(huán)境二、生物科學(xué)的發(fā)展(A)描述性生物學(xué)、實(shí)驗(yàn)性生物學(xué)、分子生物學(xué)三、當(dāng)代生物科學(xué)的新進(jìn)展(A)1.微觀(guān)方面:細(xì)胞水平分子水平舉例:生物工程成果醫(yī)藥方面:乙肝疫苗、干擾素、人類(lèi)基因組計(jì)劃(2.5-3萬(wàn))農(nóng)業(yè)生產(chǎn):轉(zhuǎn)基因生物、兩系法雜交水稻能源開(kāi)發(fā):石油草環(huán)境保護(hù):超級(jí)菌(有益菌)2.宏觀(guān)方面:生態(tài)學(xué)舉例:生態(tài)學(xué)方面的成果生態(tài)農(nóng)業(yè):原理是生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán);目的是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。四、學(xué)習(xí)高中生物課的要求和方法(A)第二章生物活動(dòng)基本單位----細(xì)胞第一節(jié)組成生物體的化學(xué)元素考綱要求1.組成生物體的化學(xué)元素主要有二十多種,包括大量元素和微量元素2.組成生物體的化學(xué)元素的重要作用3.生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性教學(xué)目的1.組成生物體的化學(xué)元素主要有二十多種,包括大量元素和微量元素(B:識(shí)記)。2.組成生物體的化學(xué)元素的重要作用(B:識(shí)記)。3.生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性(B:識(shí)記)。教學(xué)重點(diǎn)組成生物體的化學(xué)元素,大量元素和微量元素。組成生物體的化學(xué)元素的重要作用教學(xué)難點(diǎn);生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性教學(xué)過(guò)程組成生物體的化學(xué)元素(B)種類(lèi)大量元素:CHONPSKCaMg(強(qiáng)調(diào)含量,萬(wàn)分之一以上)微量元素:FeMnBZnCuMoCl(除含量少以外強(qiáng)調(diào)必需,是維持生命活動(dòng)不可缺少的。)二、作用(B)C是最基本的元素1.構(gòu)成原生質(zhì)CHON是基本元素CHONPS是主要元素,約占原生質(zhì)總量的97%(其中O是含量最多的)2.構(gòu)成化合物:是生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)(主要的物質(zhì)基礎(chǔ)是蛋白質(zhì)和核酸)3.影響生命活動(dòng):如B能促進(jìn)花粉萌發(fā)和花粉管的伸長(zhǎng)三、生物界與非生物界統(tǒng)一性:含元素的種類(lèi)相同差異性:各元素的含量差異很大第二節(jié)組成生物體的化合物考綱要求1.組成生物體的水、無(wú)機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、核酸這幾種化合物的化學(xué)元素組成、在細(xì)胞內(nèi)存在的形式和重要的功能2.組成生物體的無(wú)機(jī)化合物和有機(jī)化合物是生命活動(dòng)的基礎(chǔ)教學(xué)目的1.組成生物體的水、無(wú)機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、核酸這幾種化合物的化學(xué)元素組成、在細(xì)胞內(nèi)存在的形式和重要的功能(C:理解)。2.組成生物體的無(wú)機(jī)化合物和有機(jī)化合物是生命活動(dòng)的基礎(chǔ)(C:理解)。教學(xué)重點(diǎn)1、組成生物體的無(wú)機(jī)化合物各有機(jī)化合物的化學(xué)元素組成、2、在細(xì)胞內(nèi)存在的形式和重要的功能。教學(xué)難點(diǎn)蛋白質(zhì)的化學(xué)元素組成、相對(duì)分子質(zhì)量、基本組成單位、分子結(jié)構(gòu)和主要功能。核酸的化學(xué)元素組成、相對(duì)分子質(zhì)量、基本組成單位、分子結(jié)構(gòu)和主要功能。3、自由水/結(jié)合水的比值與新陳代謝的關(guān)系。教學(xué)過(guò)程一、構(gòu)成細(xì)胞的化合物(C)(一)細(xì)胞中各種化合物占細(xì)胞鮮重的比例(P12表格)含量最多的是水、含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)(二)存在形式和功能水(一切生命活動(dòng)都離不開(kāi)水)結(jié)合水:細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成組成成分(與其他物質(zhì)結(jié)合或被吸附在親水性物質(zhì)的周?chē)?,不能自由流?dòng))自由水:良好的溶劑、參與生化反應(yīng)、運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)和廢物無(wú)機(jī)鹽(1)形式:大多數(shù)以離子狀態(tài)存在(2)功能:①組成成分(Mg2+葉綠體Fe2+血紅蛋白)②維持生物體的生命活動(dòng)(血鈣過(guò)低抽搐)③維持細(xì)胞的滲透壓(細(xì)胞內(nèi)外的無(wú)機(jī)鹽含量)和酸堿平衡(血液中的緩沖對(duì))3.糖類(lèi)(1)元素組成:CHO(2)種類(lèi)六碳糖:葡萄糖(重要的能源物質(zhì))①單糖五碳糖:核糖C5H10O5(RNA的成分)脫氧核糖C5H10O4(DNA的成分)其他:果糖、半乳糖植物:蔗糖、麥芽糖②二糖動(dòng)物:乳糖植物:淀粉、纖維素③多糖(C6H10O5)n動(dòng)物:糖元(肝糖元和肌糖元)(3)轉(zhuǎn)化關(guān)系二糖單糖CO2+HO2+能量多糖(4)功能:構(gòu)成生物體的重要成分;細(xì)胞和生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)。4.脂類(lèi)(1)元素組成:CHO(NP)(2)種類(lèi)①脂肪:(CHO)儲(chǔ)能等②類(lèi)脂:構(gòu)成生物膜的重要成分(基本骨架)膽固醇③固醇性激素維持正常的新陳代謝和生殖過(guò)程維生素D5.蛋白質(zhì)(1)元素組成:CHON(S)(2)基本單位——氨基酸①種類(lèi):約20種②通式:③結(jié)構(gòu)特點(diǎn):至少有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,且連在同一個(gè)C原子上,R基不同導(dǎo)致種類(lèi)不同(R基中有些為烴鏈,而有些含有-OH、-SH、-NH2、-COOH等官能團(tuán))(3)多肽①形成:脫水縮合(肽鍵:-CO-NH-)②構(gòu)成:多個(gè)氨基酸分子經(jīng)脫水縮合形成含有多個(gè)肽鍵的的化合物如:n個(gè)氨基酸n肽(含有n-1個(gè)肽鍵)+(n-1)分子水③結(jié)構(gòu):鏈狀(即肽鏈,一條或數(shù)條肽鏈通過(guò)特定的化學(xué)鍵形成具特定功能的蛋白質(zhì))(4)蛋白質(zhì)(生命活動(dòng)的體現(xiàn)者)①結(jié)構(gòu)多樣性:(原因)構(gòu)成生物體的重要成分:如人和動(dòng)物的肌肉催化作用:如酶②功能多樣性:運(yùn)輸作用:如血紅蛋白、載體調(diào)節(jié)作用:如胰島素、生長(zhǎng)激素免疫作用:如抗體(5)相關(guān)計(jì)算肽鍵數(shù)=脫水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈條數(shù)蛋白質(zhì)的相對(duì)分子量=氨基酸的平均分子量×氨基酸數(shù)-18×脫水分子數(shù)蛋白質(zhì)質(zhì)含-NH2、-COOH的“至少”量=肽鏈條數(shù)[蛋白質(zhì)變性:蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)并不穩(wěn)定,在重金屬鹽(汞鹽、銀鹽、銅鹽)、酸、堿、乙醇等存在或加熱至70-100℃或在X射線(xiàn)、紫外線(xiàn)等照射下,其空間結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生改變或破壞,導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性,使蛋白質(zhì)的生物活性徹底喪失,這一過(guò)程是不可逆的。用酒精、紫外線(xiàn)或加熱等方法能殺菌消毒,就是因?yàn)檫@樣會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌的菌體蛋白變性失活。]6.核酸(1)元素組成:CHONP(2)基本單位——核苷酸核糖核苷酸脫氧核糖核苷酸五碳糖+含氮堿基+磷酸(3)分類(lèi)和分布脫氧核糖脫氧核糖核苷酸脫氧核糖核酸(DNA):含氮堿基+磷酸+五碳糖主要存在于細(xì)胞核中。核糖核糖核苷酸核糖核酸(RNA)主要存在于細(xì)胞膜質(zhì)中。(4)結(jié)構(gòu)和功能結(jié)構(gòu):具有多樣性,是指DNA或RNA中堿基序列的多樣性。功能:核酸是遺傳信息的載體,是一切生物的遺傳物質(zhì)。(三)小結(jié)構(gòu)成生物體的元素和化合物是生物體生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ);但任何一種化合物都無(wú)法單獨(dú)完成某項(xiàng)生理活動(dòng),只有有機(jī)地組織起來(lái),才能表現(xiàn)生命現(xiàn)象。細(xì)胞是這些物質(zhì)最基本的組織結(jié)構(gòu)形式。生物活動(dòng)的基本單位——細(xì)胞第一節(jié)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能一細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能考綱要求1.細(xì)胞膜的分子結(jié)構(gòu)2.細(xì)胞膜的主要功能教學(xué)目的1.細(xì)胞膜的分子結(jié)構(gòu)(D:應(yīng)用)。2.細(xì)胞膜的主要功能(D:應(yīng)用)。教學(xué)重點(diǎn):細(xì)胞膜的分子結(jié)構(gòu)。細(xì)胞膜的主要功能。教學(xué)難點(diǎn):細(xì)胞膜內(nèi)外物質(zhì)交換的主動(dòng)運(yùn)輸方式。教學(xué)過(guò)程一細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能(一)成分:磷脂分子、蛋白質(zhì)分子和少量糖類(lèi)(位于膜外側(cè))(二)結(jié)構(gòu):(觀(guān)察圖2-4,注意糖鏈的分布)(D)磷脂雙分子層是膜的基本骨架。蛋白質(zhì)分子鑲在膜的表面,有的嵌插在磷脂雙分子層中。膜外表面的有些蛋白質(zhì)與多糖結(jié)合形成糖蛋白——糖被。(三)結(jié)構(gòu)特點(diǎn):具有一定的流動(dòng)性(兩種成分都可流動(dòng))(四)功能特性:選擇透過(guò)性(選擇透過(guò)性膜可以讓水分子自由通過(guò)、細(xì)胞要選擇吸收的離子和小分子也可以通過(guò),而期他的離子、小分子和大分子則不能通過(guò)。注意與半透膜比較)(五)功能(D)保護(hù):與外環(huán)境隔開(kāi),維持細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定。控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)的交換自由擴(kuò)散:物質(zhì)由高濃度低濃度。如O2、CO2、甘油、乙醇、苯;HO2,脂溶性維生素(物質(zhì))。影響速率的因素:濃度差或分壓差。(2)主動(dòng)運(yùn)輸:物質(zhì)由低濃度高濃度,需載體、能量?!と粑镔|(zhì)由低濃度高濃度則必為主動(dòng)運(yùn)輸,但主動(dòng)運(yùn)輸不一定都是由低濃度高濃度。另外圖中由細(xì)胞外向細(xì)胞內(nèi)也是不一定的?!と纾浩咸烟恰被岬扔袡C(jī)小分子和各種離子(礦質(zhì)離子、有機(jī)基團(tuán))·意義:主動(dòng)地選擇吸收所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、排出新陳代謝產(chǎn)生的廢物和對(duì)細(xì)胞有害的物質(zhì)。對(duì)完成各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要作用?!び绊懰俾实囊蛩兀狠d體、能量(直接)溫度、PH(間接)(3)內(nèi)吞作用和外排作用:大分子和顆粒性物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞。其他功能:細(xì)胞識(shí)別、分泌、排泄和免疫等附:細(xì)胞壁:植物細(xì)胞具有;化學(xué)成分為纖維素和果膠;對(duì)細(xì)胞有支持和保護(hù)作用。注意其他有細(xì)胞壁的生物類(lèi)型。二細(xì)胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能考綱要求1.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的成分和功能2.細(xì)胞器的基本結(jié)構(gòu)與主要功能3.細(xì)胞器的基本結(jié)構(gòu)與主要功能的關(guān)系4.細(xì)胞結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性教學(xué)目的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)含有的物質(zhì)和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的主要功能(C:理解)。線(xiàn)粒體和葉綠體的基本結(jié)構(gòu)及主要功能(D:應(yīng)用)。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、中心體、液泡這幾種細(xì)胞器的主要功能(C:理解)。教學(xué)重點(diǎn)線(xiàn)粒體和葉綠體的基本結(jié)構(gòu)及主要功能。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、中心體、液泡的主要功能。教學(xué)難點(diǎn):線(xiàn)粒體和葉綠體的基本結(jié)構(gòu)及主要功能。教學(xué)過(guò)程二、細(xì)胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能(一)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì):細(xì)胞新陳代謝提供場(chǎng)所、物質(zhì)和環(huán)境條件。(二)細(xì)胞器1.線(xiàn)粒體結(jié)構(gòu):雙層膜、嵴(擴(kuò)大膜面積)、基質(zhì)成分:呼吸酶、DNA等功能:有氧呼吸的主要場(chǎng)所(在新陳代謝旺盛處分布較集中)2.葉綠體結(jié)構(gòu):雙層膜、基質(zhì)、基粒(擴(kuò)大膜面積)等成分:色素、光合酶、DNA等功能:光合作用的場(chǎng)所分布:植物細(xì)胞特有3.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)結(jié)構(gòu):?jiǎn)螌幽し诸?lèi):滑面型、粗面型功能:增大膜面積;與蛋白質(zhì)、脂類(lèi)和糖類(lèi)的合成有關(guān);也是蛋白質(zhì)等的運(yùn)輸通道4.高爾基體(1)結(jié)構(gòu):扁平囊、單層膜植物:與細(xì)胞壁的形成有關(guān)(與纖維素的分泌有關(guān))(2)功能:動(dòng)物:與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)5.核糖體成分:蛋白質(zhì)、RNA和酶(這時(shí)的酶有指RNA的)功能:合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所附著核糖體:合成分泌蛋白(如抗體、酶、蛋白質(zhì)類(lèi)激素)和膜蛋白游離核糖體:合成結(jié)構(gòu)蛋白(細(xì)胞質(zhì)中的蛋白質(zhì))和特殊蛋白(如血紅蛋白)分布:所有細(xì)胞生物都具有核糖體6.中心體結(jié)構(gòu):兩個(gè)中心粒、無(wú)膜結(jié)構(gòu)功能:與動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)分布:動(dòng)物和低等植物細(xì)胞7.液泡結(jié)構(gòu):?jiǎn)螌幽?、含?xì)胞液功能:儲(chǔ)存物質(zhì)(糖類(lèi)、無(wú)機(jī)鹽、色素、蛋白質(zhì)等)與滲透吸水有關(guān)分布:一般植物細(xì)胞才具有三細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能考綱要求1.真核細(xì)胞的細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和主要生理功能2.原核細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu),以及和真核細(xì)胞結(jié)構(gòu)的比較教學(xué)目的真核細(xì)胞的細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和主要功能(D:應(yīng)用)。原核細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)(C:理解)。教學(xué)重點(diǎn):真核細(xì)胞的核膜和染色質(zhì)。原核細(xì)胞中核區(qū)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。教學(xué)難點(diǎn):關(guān)于真核細(xì)胞的細(xì)胞核中染色質(zhì),在細(xì)胞有絲分裂過(guò)程中的形態(tài)變化。教學(xué)過(guò)程三、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能(一)結(jié)構(gòu)核膜:雙層膜,上有核孔(是mRNA、蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)出入細(xì)胞的通道),離子和小分子物質(zhì)(如氨基酸、葡萄糖)可以通透核膜。核仁:核仁在細(xì)胞分裂時(shí)會(huì)周期性消失和重建。核仁與核糖體的形成有關(guān)。染色質(zhì):成分:DNA和蛋白質(zhì)為主,還有少量RNA。染色質(zhì)與染色體的關(guān)系:細(xì)胞中同一種物質(zhì)在不同時(shí)期的兩種形態(tài)。(二)功能:儲(chǔ)存遺傳物質(zhì)、DNA復(fù)制、細(xì)胞遺傳特性和細(xì)胞代謝活動(dòng)控制中心。(三)原核細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)(1)細(xì)胞壁:主要成分是糖類(lèi)和蛋白質(zhì)結(jié)合成的化合物。(有細(xì)胞壁的生物:植物、原核生物、酵母菌)(2)細(xì)胞膜:成分和結(jié)構(gòu)與真核生物相似(3)細(xì)胞質(zhì):只有一種細(xì)胞器——核糖體,沒(méi)有其他細(xì)胞器。(4)核區(qū):沒(méi)有由核膜包圍的典型的細(xì)胞核。(原核細(xì)胞最主要特點(diǎn))DNA裸露,不與蛋白質(zhì)結(jié)合,因此沒(méi)有染色體。小結(jié):細(xì)胞只有保持完整性,才能正常完成各項(xiàng)生命活動(dòng)。第二節(jié)細(xì)胞增殖考綱要求真核細(xì)胞的有絲分裂真核細(xì)胞有絲分裂的細(xì)胞周期的概念和特點(diǎn)無(wú)絲分裂方式的過(guò)程和特點(diǎn)教學(xué)目的;1.真核細(xì)胞的有絲分裂(D:應(yīng)用)。2.真核細(xì)胞有絲分裂的細(xì)胞周期的概念和特點(diǎn)(B:識(shí)記)。3.無(wú)絲分裂方式的過(guò)程和特點(diǎn)(A:知道)。教學(xué)重點(diǎn):真核細(xì)胞有絲分裂的細(xì)胞周期的概念和特點(diǎn)。真核細(xì)胞的有絲分裂的過(guò)程。教學(xué)難點(diǎn):真核細(xì)胞的有絲分裂的過(guò)程中,各個(gè)時(shí)期染色體的變化特點(diǎn)。教學(xué)過(guò)程細(xì)胞增殖是生物體生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖和遺傳的基礎(chǔ)。單細(xì)胞生物:產(chǎn)生新個(gè)體細(xì)胞增殖產(chǎn)生新細(xì)胞→補(bǔ)充衰老死亡細(xì)胞(方式:分裂)多細(xì)胞生物產(chǎn)生生殖細(xì)胞,形成受精卵,最終發(fā)育成新個(gè)體一、有絲分裂(分裂的主要方式)(一)細(xì)胞周期概念:從一次分裂完成到下一次分裂完成,是一個(gè)細(xì)胞周期。包括間期和分裂期,間期用時(shí)遠(yuǎn)長(zhǎng)于分裂期(約1/10)。(二)間期:染色體復(fù)制、DNA分子數(shù)目加倍。G1:DNA合成前期,進(jìn)行RNA和蛋白質(zhì)的合成。(用時(shí)最長(zhǎng))間期S:DNA合成期,進(jìn)行DNA的復(fù)制。(用時(shí)居中)G2:DNA合成后期,進(jìn)行RNA和蛋白質(zhì)的合成。(用時(shí)最少)經(jīng)過(guò)間期后的染色體(質(zhì))上,每個(gè)都含有2分子DNA,2個(gè)染色單體。(三)分裂期:復(fù)制的染色體平均分配到兩子細(xì)胞中(各分裂相中染色體的變化)染色質(zhì)→染色體;核仁解體、核膜消失植物:由細(xì)胞兩極發(fā)出紡錘絲形成紡錘體(1)前期:出現(xiàn)紡錘體動(dòng)物:兩組中心粒發(fā)出的星射線(xiàn)形成紡錘體;染色體散亂分布染色體的著絲點(diǎn)排列在赤道板上(赤道板是個(gè)位置,無(wú)具體結(jié)構(gòu))(2)中期染色體形態(tài)固定、數(shù)目清晰(是計(jì)數(shù)的最佳時(shí)期)著絲點(diǎn)分裂,兩條染色單體→兩條染色體(染色體數(shù)目加倍)(3)后期染色體平均移向兩極染色體→染色質(zhì)紡錘體消失(4)末期核膜、核仁重現(xiàn)植物:細(xì)胞中部形成細(xì)胞板擴(kuò)展為細(xì)胞壁,細(xì)胞質(zhì)的分裂將細(xì)胞質(zhì)分開(kāi),形成兩個(gè)子細(xì)胞。動(dòng)物:細(xì)胞膜從中部向內(nèi)凹陷,把細(xì)胞縊裂成兩個(gè)子細(xì)胞。.繪制有絲分裂過(guò)程中,染色體和DNA數(shù)目變化曲線(xiàn)。(注意橫縱坐標(biāo)及曲線(xiàn)形狀)(四)意義:親代細(xì)胞的染色體經(jīng)過(guò)復(fù)制以后,精確地平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中去。由于染色體上有遺傳物質(zhì),因而在生物的親代和子代之間保持了遺傳性狀的穩(wěn)定性。二、無(wú)絲分裂(也有DNA的復(fù)制)過(guò)程:核延長(zhǎng)→核縊裂;質(zhì)縊裂→兩個(gè)細(xì)胞特點(diǎn):不出現(xiàn)紡錘絲和染色體實(shí)例:蛙的紅細(xì)胞三、減數(shù)分裂:產(chǎn)生有性生殖細(xì)胞的特殊有絲分裂第三節(jié)細(xì)胞的分化、癌變和衰老考綱要求:1、理解細(xì)胞分化的概念及其在個(gè)體發(fā)育中的意義2、知道細(xì)胞癌變的特征和機(jī)理3、知道細(xì)胞的衰老與人類(lèi)及動(dòng)植物的壽命之間的關(guān)系教學(xué)目的細(xì)胞的分化、癌變和衰老的知識(shí)(A:知道)教學(xué)重點(diǎn):關(guān)于細(xì)胞分化的的概念和在個(gè)體發(fā)育中的意義。教學(xué)難點(diǎn):細(xì)胞的全能性、細(xì)胞癌變的原因教學(xué)過(guò)程概念:在個(gè)體發(fā)育中,相同細(xì)胞的后代在形態(tài)、結(jié)構(gòu)、生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過(guò)程。(持久、不可逆)細(xì)胞的分化過(guò)程:受精卵生長(zhǎng)組織器官系統(tǒng)→生物體植物細(xì)胞已經(jīng)分化的細(xì)胞,仍具有發(fā)育的潛能全能性舉例:胡蘿卜根組織培養(yǎng);花藥離體培養(yǎng)動(dòng)物細(xì)胞的全能性:整個(gè)細(xì)胞的全能性受到限制,但細(xì)胞核仍保持正常:組織→器官→系統(tǒng)→生物體過(guò)程:細(xì)胞分裂癌變:細(xì)胞(不受機(jī)體控制,惡性增殖)→癌細(xì)胞無(wú)限增殖特征改變形態(tài)結(jié)構(gòu)易轉(zhuǎn)移和分散(與表面糖蛋白減少有關(guān))細(xì)胞的癌變物理因子:電離輻射、X射線(xiàn)、紫外線(xiàn)因子化學(xué)因子:砷、苯、焦油等病毒生物:腫瘤病毒或致癌病毒(150多種)機(jī)理:致癌基因常態(tài)抑制→正常生長(zhǎng)、發(fā)育因子激活→癌變預(yù)防:避免接觸致癌因子;保持身心健康,養(yǎng)成良好習(xí)慣正常生命現(xiàn)象:發(fā)生→分化→衰老→死亡水分減少、體積變小、代謝減慢酶活性降低。如白發(fā)特征色素積累。如老年斑細(xì)胞的衰老染色質(zhì)固縮,核增大膜通透性改變,運(yùn)輸功能降低原因:假說(shuō)階段。(如突變論、DNA損傷論、自由基理論和程序死亡論。第三章新陳代謝第一節(jié)新陳代謝與酶考綱要求:理解酶的特性并能熟練解答相關(guān)的實(shí)驗(yàn)題教學(xué)目的:酶的發(fā)現(xiàn)(A:知道)。酶的概念(D:應(yīng)用)。酶的特性(D:應(yīng)用)。教學(xué)重點(diǎn):酶的概念。酶的催化作用具有高效性、專(zhuān)一性和需要適宜條件的特點(diǎn)。教學(xué)難點(diǎn):組織和引導(dǎo)學(xué)生完成酶具有高效性、專(zhuān)一性的實(shí)驗(yàn)。教學(xué)過(guò)程:一、新陳代謝細(xì)胞中全部有序化學(xué)反應(yīng)的總稱(chēng)酶催化代謝的正常進(jìn)行新陳代謝是生物最基本的特征,是生物與非生物最本質(zhì)的區(qū)別二、酶的發(fā)現(xiàn)1.1783年,意大利斯巴蘭讓尼驗(yàn)證了胃具有化學(xué)性消化的作用2.1863年,德國(guó)施旺從胃液中提取出消化蛋白質(zhì)的物質(zhì)3.1926年,美國(guó)的薩姆納從刀豆中提取出脲酶的結(jié)晶,并通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí)脲酶是一種蛋白質(zhì)20世紀(jì)30年代,提取出多種酶的蛋白質(zhì)結(jié)晶,并指出酶是一類(lèi)具有催化作用的蛋白質(zhì)20世紀(jì)80年代,美國(guó)的切赫與奧特曼發(fā)現(xiàn)少數(shù)RNA也具有生物催化作用三、酶的的概念:酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的一類(lèi)具有生物催化作用的有機(jī)物,絕大多數(shù)的酶是蛋白質(zhì),少數(shù)的酶是RNA四、酶的特性高效性:一般地說(shuō),酶的催化效率是無(wú)機(jī)催化劑的107~1013倍專(zhuān)一性:一種酶只能催化一種化合物或一類(lèi)化合物的化學(xué)反應(yīng)酶的專(zhuān)一性生化反應(yīng)的多樣性酶的多樣性蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性溫度、酸堿度影響酶的活性:高溫、低溫以及過(guò)酸和過(guò)堿,都會(huì)影響酶的活性,酶的催化作用需要適宜的溫度和PH影響曲線(xiàn)如下該曲線(xiàn)在最適溫度兩側(cè)不對(duì)稱(chēng);該曲線(xiàn)在最適PH兩側(cè)基本對(duì)稱(chēng)。(1)過(guò)酸、過(guò)堿和高溫,都能使酶的酶分子結(jié)構(gòu)遭到破壞而失去活性(不可逆)(2)低溫雖然使酶的活性明顯降低,但酶的分子結(jié)構(gòu)沒(méi)有破壞,酶的活性在適宜的溫度下可以恢復(fù)(3)不同的酶有不同的最適溫度和最適PH第二節(jié)新陳代謝與ATP考綱要求:ATP的生理功能、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式、ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化以及ATP的形成途徑教學(xué)目的:ATP的生理功能和結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式(C:理解)。ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化以及ATP的形成途徑(C:理解)。教學(xué)重點(diǎn):ATP的生理功能。ATP與ADP的的相互轉(zhuǎn)化以及ATP的形成途徑。教學(xué)難點(diǎn):ATP與ADP的的相互轉(zhuǎn)化以及ATP的形成途徑教學(xué)教程一、ATP(三磷酸腺苷)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:A—P~P~P各部分含義:A:腺苷(腺嘌呤+核糖)T:三個(gè)P:磷酸基—:普通磷酸鍵~:高能磷酸鍵(儲(chǔ)存大量化學(xué)能)3.結(jié)構(gòu)特點(diǎn):含有兩個(gè)高能磷酸鍵,且遠(yuǎn)離腺苷的哪個(gè)高能磷酸鍵既容易分解釋放能量(為各種生命活動(dòng)提供能量),又容易形成而儲(chǔ)存能量二、ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化轉(zhuǎn)化:(該可逆反應(yīng)中物質(zhì)是可逆的,但能量是不可逆的。正反應(yīng)所需的能量來(lái)自光合作用或呼吸作用,而逆反應(yīng)中的能量來(lái)自ATP中高能磷酸鍵的斷裂。)來(lái)源:光合作用、呼吸作用(磷酸肌酸的轉(zhuǎn)移)正反應(yīng)能量能量去路:形成“遠(yuǎn)離A的那個(gè)高能磷酸鍵”來(lái)源:“遠(yuǎn)離A的那個(gè)高能磷酸鍵”斷裂逆反應(yīng)能量去路:參與各種生命活動(dòng)ATP的存在與含量:生物體細(xì)胞內(nèi)普遍存在,但含量很少。(轉(zhuǎn)化十分迅速)ATP的生理功能:ATP水解時(shí)釋放的能量是生物體進(jìn)行細(xì)胞分裂、肌肉收縮、主動(dòng)運(yùn)輸?shù)壬顒?dòng)所需能量的直接來(lái)源三、ATP的再生途徑(一)植物光合作用:光能化學(xué)能+ADP+PiATP呼吸作用:有機(jī)物能量熱能(散失)形成ATP(二)動(dòng)物1.呼吸作用:有機(jī)物能量熱能(散失)形成ATP磷酸肌酸化學(xué)能+ADP+PiATP第三節(jié)光合作用考綱要求:光合作用的過(guò)程;意義;光合作用相關(guān)的計(jì)算。教學(xué)目的:1.光合作用的發(fā)現(xiàn)(A:知道)。2.葉綠體中的色素(C:理解)。3.光合作用的過(guò)程和重要意義(D:應(yīng)用)。教學(xué)重點(diǎn):葉綠體中的色素。光合作用的過(guò)程。光合作用的重要意義。教學(xué)難點(diǎn);光合作用中的物質(zhì)變化和能量變化。教學(xué)過(guò)程:一、光合作用的概念和總反應(yīng)式:綠色植物通過(guò)葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水轉(zhuǎn)變成儲(chǔ)存能量的有機(jī)物,并且釋放出氧的過(guò)程。CO2+H2O(CH2O)+O26CO2+12H2OC6H12O6+6H2O+6O2二、光合作用的發(fā)現(xiàn)年代創(chuàng)新發(fā)現(xiàn)人創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路及現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論1771年普時(shí)斯特利點(diǎn)燃的蠟燭與綠色植物放在密閉玻璃罩內(nèi),現(xiàn)象:蠟燭不易熄滅。小鼠與綠色植物放在密閉玻璃罩內(nèi),現(xiàn)象:小鼠不容易窒息而死。植物可以更新空氣1864年薩克斯把綠色植物放在暗處幾小時(shí),目的是讓葉片中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(淀粉)消耗掉,然后一半曝光,另一半遮光一段時(shí)間后,用碘蒸汽處理葉片,發(fā)現(xiàn)遮光的一半無(wú)顏色變化,曝光的一半則呈深藍(lán)色。綠色葉片在光合作用中產(chǎn)生淀粉1880年恩吉爾曼水綿+好氧細(xì)菌黑暗、顯微鏡沒(méi)有空氣觀(guān)察極細(xì)光束照射葉綠體完全曝光現(xiàn)象:好氧細(xì)菌只現(xiàn)象:好氧細(xì)菌集集中在帶狀葉綠體中在帶狀葉綠體所被光束照射到部位有受光部位的周?chē)浇#ㄟh(yuǎn)離葉綠體的其余部位分布很少)氧氣是葉綠體釋放出來(lái)的,葉綠體是光合作用的場(chǎng)所20世紀(jì)30年代魯賓和卡門(mén)實(shí)驗(yàn)方法是同位素標(biāo)記法H218O、CO2→現(xiàn)象:釋放的氧氣全是18O2即向植物提供H2O、C18O2→現(xiàn)象:釋放的氧氣全是O2光合作用釋放的氧氣來(lái)自于水二、光合作用的場(chǎng)所——葉綠體(一)結(jié)構(gòu):雙層膜,內(nèi)部有無(wú)色基質(zhì)和綠色基粒,每個(gè)基粒由多個(gè)類(lèi)囊體垛疊而成。(二)色素分布:類(lèi)囊體的薄膜上功能:吸收、傳遞和轉(zhuǎn)換光能葉綠素a主要吸收紅光和藍(lán)紫光葉綠素(3/4)葉綠素b種類(lèi)胡蘿卜素類(lèi)胡蘿卜素(1/4)主要吸收藍(lán)紫光葉黃素三、光合作用的過(guò)程(一)光反應(yīng)(必須有光才能進(jìn)行)部位:基粒類(lèi)囊體的薄膜上條件:光、色素、酶水的光解:H2O2[H]+O23.內(nèi)容供給暗反應(yīng)(還原劑)ATP的形成:ATP+Pi+能量ATP(為暗反應(yīng)供能)(水的光解和色素吸收光能不需酶參與)(二)暗反應(yīng)(沒(méi)有光也能進(jìn)行,但必須要有光反應(yīng)提供的[H]和ATP,事實(shí)上在黑暗中無(wú)法進(jìn)行。)部位:葉綠體的基質(zhì)條件:多種酶、[H]、ATP、CO2(“暗”這個(gè)條件并不必需;但暗反應(yīng)若沒(méi)有光反應(yīng)提供的[H]和ATP就無(wú)法進(jìn)行;所以暗處不能長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行暗反應(yīng))CO2的固定:CO2+C52C3內(nèi)容CO2的還原:C3+[H](CH2O)(三)光合作用的過(guò)程圖解(識(shí)、畫(huà)、注意點(diǎn))(四)光合作用速率(強(qiáng)度)的表示方法:CO2的吸收速率(凈量和總量)O2的釋放速率(凈量和總量)葡萄糖的生成速率(凈量和總量)四、光合作用的實(shí)質(zhì)物質(zhì)轉(zhuǎn)化:無(wú)機(jī)物(CO2和H2O)→有機(jī)物(糖類(lèi)、一部分氨基酸和脂肪是光合作用的直接產(chǎn)物)能量轉(zhuǎn)換:光能ATP中的活躍化學(xué)能有機(jī)物中的穩(wěn)定化學(xué)能實(shí)質(zhì):生物界最基本的物質(zhì)代謝和能量代謝五、光合作用的意義為生物界提供有機(jī)物(一切生物的最終能量來(lái)源都是太陽(yáng)能)使大氣中的氧氣和二氧化碳的含量相對(duì)穩(wěn)定把光能轉(zhuǎn)換成化學(xué)能對(duì)生物進(jìn)化具有重要作用原始生命(海洋保護(hù)它免受紫外線(xiàn)等的傷害)藍(lán)藻(進(jìn)行光合作用,大氣中出現(xiàn)氧,進(jìn)而出臭氧層,濾去太陽(yáng)光中的大部分紫外線(xiàn)。)水生生物登陸(離開(kāi)水,但有臭氧層的保護(hù))進(jìn)化為各種生物(包括水生生物和陸生生物)六、植物栽培與光能的合理利用延長(zhǎng)光合作用的時(shí)間可以提高單位面積的產(chǎn)量增加光合作用的面積第四節(jié)植物對(duì)水分的吸收和利用考綱要求:①植物細(xì)胞吸水和失水的原理;②水分在植物體內(nèi)的運(yùn)輸、利用、散失;③合理灌溉在生產(chǎn)和生活實(shí)踐中的應(yīng)用。教學(xué)目的:植物細(xì)胞吸水和失水的原理(B:識(shí)記)。水分在植物體內(nèi)的運(yùn)輸、利用、散失(B:識(shí)記)。合理灌溉在生產(chǎn)和生活實(shí)踐中的應(yīng)用(A:知道)。教學(xué)重點(diǎn):滲透作用的原理。植物細(xì)胞吸水和失水的原理。教學(xué)難點(diǎn):滲透作用的概念。植物細(xì)胞吸水和失水的原理。教學(xué)教程一、植物吸水概述(一)吸水部位1.主要部位:根2.最活躍部位:根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞3.根尖結(jié)構(gòu)(1)分區(qū):根冠、分生區(qū)、伸長(zhǎng)區(qū)、成熟區(qū)(2)分生區(qū):未成熟植物細(xì)胞、不具中央大液泡(3)成熟區(qū):成熟植物細(xì)胞、具中央大液泡(二)吸水方式吸脹吸水(1)舉例:未成熟植物細(xì)胞(如分生區(qū)細(xì)胞)、干種子細(xì)胞的主要吸水方式(2)原理:依靠細(xì)胞的親水性物質(zhì)吸水(親水性蛋白質(zhì)>淀粉>纖維素)2.滲透吸水(1)舉例:成熟的植物細(xì)胞(如成熟區(qū)細(xì)胞)的主要吸水方式(2)原理:滲透作用二、滲透作用原理(一)演示實(shí)驗(yàn)1.裝置介紹:清水、蔗糖溶液、半透膜。2.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:漏斗管內(nèi)液面上升至一定高度停止半透膜:水分子等較小分子能透過(guò),蔗糖分子等較大分子不能透過(guò)漏斗管內(nèi)液面上升原因:3.小結(jié):水分子移動(dòng)方向:低濃度溶液高濃度溶液(二)滲透作用1.概念:水分子(或其他溶劑分子)透過(guò)半透膜的擴(kuò)散2.滲透作用的產(chǎn)生必須具備的兩個(gè)條件:一是具有一層半透膜;二是這層半透膜兩側(cè)的溶液具有濃度差。3.成熟植物細(xì)胞與外界溶液可形成一個(gè)滲透系統(tǒng)結(jié)論:當(dāng)成熟植物細(xì)胞處于外界溶液中時(shí),成熟植物細(xì)胞就會(huì)通過(guò)原生質(zhì)層與可與外界溶液發(fā)生滲透作用。三、植物細(xì)胞吸水與失水(一)實(shí)驗(yàn)九觀(guān)察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原(二)原理:外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度植物細(xì)胞失水外界溶液濃度<細(xì)胞液濃度植物細(xì)胞吸水(三)根尖成熟區(qū)吸水1.途徑一:土壤溶液濃度<成熟區(qū)表皮細(xì)胞細(xì)胞液濃度↓水分由土壤溶液進(jìn)入成熟區(qū)表皮細(xì)胞↓成熟區(qū)外層細(xì)胞細(xì)胞液濃度<成熟區(qū)內(nèi)層細(xì)胞細(xì)胞液濃度↓水分由外層細(xì)胞進(jìn)入內(nèi)層細(xì)胞↓最終進(jìn)入根部導(dǎo)管途徑二:通過(guò)細(xì)胞壁和細(xì)胞間隙滲入,最終進(jìn)入根部導(dǎo)管四、水分的運(yùn)輸、利用和散失(一)運(yùn)輸:通過(guò)根、莖、葉中彼此連通的導(dǎo)管運(yùn)輸;(二)利用:參與光合作用與呼吸作用等生命活動(dòng),占吸水總量的1%-5%;(三)散失:1.途徑:通過(guò)蒸騰作用散失,占吸水總量的95%-99%;2.意義:是植物吸收水分和促使水分在體內(nèi)運(yùn)輸?shù)闹匾獎(jiǎng)恿?;(?dòng)力還有根壓,吐水現(xiàn)象即與根壓有關(guān)。)五、合理灌溉(一)概念和目的:根據(jù)植物的需水規(guī)律適時(shí)地、適量地灌溉,使植物生長(zhǎng)良好,用最少的水獲取最大的效益。(二)原因:不同的植物需水量不同同一植物在不同的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期,需水量也不同我國(guó)是水資源十分緊缺的國(guó)家植物的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)考綱要求:①植物必需的礦質(zhì)元素及其種類(lèi);②植物對(duì)礦質(zhì)元素吸收和利用的特點(diǎn);③合理施肥。教學(xué)目的:植物必需的礦質(zhì)元素及其種類(lèi)(A:知道)。植物對(duì)礦質(zhì)元素吸收和利用的特點(diǎn)(B:識(shí)記)。合理施肥的基礎(chǔ)知識(shí)(A:知道)。教學(xué)重點(diǎn):植物必需的礦質(zhì)元素及其種類(lèi)。根對(duì)礦質(zhì)元素的吸收過(guò)程。教學(xué)難點(diǎn):根對(duì)礦質(zhì)元素的吸收和對(duì)水分的吸收是兩個(gè)相對(duì)獨(dú)立的過(guò)程。教學(xué)教程一、植物必需的礦質(zhì)元素(一)概念:除C、H、O以外,主要由根系從土壤中吸收的元素(二)研究方法:溶液培養(yǎng)法(用含有全部或部分礦質(zhì)元素的營(yíng)養(yǎng)液培養(yǎng)植物的方法)(三)種類(lèi)非必需元素必需元素大量元素(6種):NPSKCaMg微量元素(7種):FeMnBZnCu二、根對(duì)礦質(zhì)元素的吸收(地上部分也能吸收礦質(zhì)元素,主要是葉片。)(一)吸收狀態(tài):離子狀態(tài)(二)吸收過(guò)程:主動(dòng)運(yùn)輸(需要載體、消耗ATP)(三)與吸收水的關(guān)系:兩個(gè)相對(duì)獨(dú)立的過(guò)程三、礦質(zhì)元素的運(yùn)輸和利用(一)運(yùn)輸:成熟區(qū)表皮細(xì)胞→隨水通過(guò)根、莖的導(dǎo)管→植物體的各個(gè)器官(二)利用仍以離子狀態(tài)(如K+等)1.利用形式形成不穩(wěn)定的化合物(如NPMg等)可再度利用形成難溶的穩(wěn)定化合物(如FeCa等)只利用一次組成植物體2.功能調(diào)節(jié)植物生命活動(dòng),使植物正常生長(zhǎng)發(fā)育3.應(yīng)用:缺游老葉老,缺固新葉黃土壤中缺乏可再利用的元素,缺素癥首先出現(xiàn)在老葉或成熟器官;土壤中缺乏不可再利用的元素,缺素癥首先出現(xiàn)在新葉或幼嫩器官。四、合理施肥不同植物對(duì)各種必需礦質(zhì)元素的需要量不同(一)原因同一種植物在不同的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期對(duì)N、P等必需元素的需要量也不同(二)目的:根據(jù)植物的需肥規(guī)律,適時(shí)適量地施肥,以求少肥高效五、無(wú)土栽培(一)原理:利用溶液培養(yǎng)法的原理,根據(jù)需要配制植物營(yíng)養(yǎng)液,栽培植物(二)優(yōu)點(diǎn):靈活性,高產(chǎn)潔凈;工業(yè)化、自動(dòng)化生產(chǎn);節(jié)肥水,擴(kuò)大栽培范圍第六節(jié)人和動(dòng)物體內(nèi)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝考綱要求1.糖類(lèi)、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)代謝2.三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝的關(guān)系3.三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝與人體健康的關(guān)系教學(xué)目的糖類(lèi)代謝(C:理解)。脂類(lèi)和蛋白質(zhì)代謝(B:識(shí)記)。三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝的關(guān)系(A:知道)。三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝與人體健康的關(guān)系(A:知道)。教學(xué)重點(diǎn):糖類(lèi)、脂類(lèi)和蛋白質(zhì)代謝。教學(xué)難點(diǎn):糖類(lèi)、脂類(lèi)和蛋白質(zhì)代謝。三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝的關(guān)系。教學(xué)過(guò)程教學(xué)內(nèi)容人和動(dòng)物代謝的顯著特點(diǎn)是直接或間接地以綠色植物為食物,來(lái)獲得現(xiàn)成的有機(jī)物一、糖類(lèi)代謝二、脂類(lèi)代謝(一)類(lèi)脂、固醇的代謝(略)(二)脂肪在消化道內(nèi)以甘油、脂肪酸的形式吸收進(jìn)血液和淋巴;在血液中仍以脂肪形式存在和運(yùn)輸。三、蛋白質(zhì)代謝四、三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝的關(guān)系(一)可以轉(zhuǎn)化非必須氨基酸:人體可通過(guò)自身物質(zhì)的相互轉(zhuǎn)化生成的氨基酸必須氨基酸:自身不能生成,必須從食物中獲取的氨基酸(二)轉(zhuǎn)化有條件:糖充足時(shí),糖才可能大量轉(zhuǎn)化為脂類(lèi),脂肪不能大量轉(zhuǎn)化為糖(三)相互制約:當(dāng)糖類(lèi)代謝發(fā)生障礙,由脂肪和蛋白質(zhì)供能;當(dāng)糖類(lèi)和脂肪攝入量不足時(shí),蛋白質(zhì)分解加快;當(dāng)大量攝入糖類(lèi)和脂肪時(shí),蛋白質(zhì)分解減少。(四)儲(chǔ)存情況:糖類(lèi):以糖元的形式儲(chǔ)存脂類(lèi):以脂肪的形式儲(chǔ)存蛋白質(zhì):在動(dòng)物體內(nèi)沒(méi)有儲(chǔ)存形式(1)人體每天都必須攝入足夠量蛋白質(zhì)的原因:①蛋白質(zhì)是人生命活動(dòng)的體現(xiàn)者②人體內(nèi)的蛋白質(zhì)每天都有部分被分解③蛋白質(zhì)在人體內(nèi)不能儲(chǔ)存,也不能全由其他物質(zhì)轉(zhuǎn)化生成。(2)肝臟在代謝中的作用①肝臟是物質(zhì)代謝的中心,與三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝都有關(guān)系②尿素主要在肝細(xì)胞中生成③轉(zhuǎn)氨基作用也主要在肝細(xì)胞中進(jìn)行五、三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝與人體健康(一)糖類(lèi)代謝與人體健康正常情況下,糖的來(lái)源和去路相對(duì)平衡,保持血糖的相對(duì)穩(wěn)定(80-120mg/dL)2.早期低血糖:血糖濃度在50-60mg/dL3.晚期低血糖:血糖濃度在45mg/dL(二)脂類(lèi)代謝與人體健康肥胖:供能物質(zhì)攝入量>供能物質(zhì)消耗量脂肪肝:脂蛋白合成受阻(磷脂是合成脂蛋白的重要原料),脂肪不能從肝臟排出,造成脂肪堆積肝硬化:肝細(xì)胞死亡,結(jié)締組織增生(三)蛋白質(zhì)代謝與人體健康維持健康須每天攝入足夠量的蛋白質(zhì)兒童、孕婦、大病初愈者須每天攝入更多的蛋白質(zhì)動(dòng)物性食物與植物性食合理搭配第七節(jié)生物的呼吸作用考綱要求:1.細(xì)胞呼吸的場(chǎng)所、過(guò)程、反應(yīng)式等是高考復(fù)習(xí)的重點(diǎn)2.細(xì)胞呼吸與光合作用、有氧呼吸與無(wú)氧呼吸、動(dòng)物呼吸與植物呼吸等相系間聯(lián)系與區(qū)別教學(xué)目的呼吸作用的概念(B:識(shí)記)。生物的有氧呼吸和無(wú)氧呼吸(C:理解)。呼吸作用的意義(C:理解)。教學(xué)重點(diǎn):有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的知識(shí)。呼吸作用的意義。教學(xué)難點(diǎn):有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的知識(shí)。教學(xué)過(guò)程教學(xué)內(nèi)容與光合作光合作用:無(wú)機(jī)物有機(jī)物(儲(chǔ)存能量)過(guò)程雖相反用的關(guān)系呼吸作用:有機(jī)物無(wú)機(jī)物或簡(jiǎn)單有機(jī)物但不是簡(jiǎn)單的逆轉(zhuǎn)(釋放能量)一、有氧呼吸(一)概念:細(xì)胞在氧的參與下,通過(guò)酶的催化作用,把糖類(lèi)等有機(jī)物徹底氧化分解,產(chǎn)物二氧化碳和水,同時(shí)釋放大量能量的過(guò)程。(要點(diǎn):條件、反應(yīng)物、反應(yīng)程度、產(chǎn)物、能量多少)(二)總反應(yīng)式:C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量(三)過(guò)程及場(chǎng)所(注意三種原料參與反應(yīng)的階段,兩種產(chǎn)物生成的階段以及各階段的反應(yīng)場(chǎng)所)C6H12O62丙酮酸+4[H]+少量能量……細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)2丙酮酸+6H2O6CO2+20[H]+少量能量線(xiàn)粒體24[H]+6O212H2O+大量能量[過(guò)程圖解:反應(yīng)物與產(chǎn)物各在哪個(gè)階段參與反應(yīng);各階段的場(chǎng)所;[H]和ATP的產(chǎn)生階段](四)能量利用1mol葡萄糖徹底氧化分解,釋放出2870KJ的能量,其中有1161KJ的能量?jī)?chǔ)存在ATP中,其余以熱能形式散失。(1mol葡萄糖在體外燃燒時(shí),釋放的熱能也是2870KJ;所以或認(rèn)為每mol葡萄糖所含化學(xué)能為2870KJ)能量利用率=1161÷2870≈40.5%(較多的能量以熱能形式散失)二、無(wú)氧呼吸(一)概念:一般是指細(xì)胞在無(wú)氧條件下,通過(guò)酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物質(zhì)分解成為不徹底的氧化產(chǎn)物,同時(shí)釋放出少量能量的過(guò)程。(要點(diǎn):條件、反應(yīng)物、反應(yīng)程度、產(chǎn)物、能量多少)(二)總反應(yīng)式2C2H5OH+2CO2+能量(高等植物、酵母菌缺氧時(shí))(發(fā)酵、無(wú)氧呼吸區(qū)別)C6H12O62C3H6O3+能量(乳酸菌、動(dòng)物、人、高等植物某些器官如馬鈴薯塊莖、甜菜塊根等缺氧時(shí))(三)過(guò)程及場(chǎng)所1.C6H12O62丙酮酸+4[H]+少量能量2C2H5OH+2CO2+能量2.2丙酮酸細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)2C3H6O3+能量(四)能量利用1mol葡萄糖在分解成乳酸以后,共放出196.65KJ的能量,其中有61.08KJ的能量?jī)?chǔ)存在ATP中,其余以熱能形式散失。能量利用率=61.08÷196.65≈31%(較多的能量以熱能形式散失)【例析】1.每mol葡萄糖所含化學(xué)能為2870KJ,無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸時(shí)僅釋放196.65KJ,還有能量在哪里?(在不徹底的氧化產(chǎn)物——乳酸中)2.根據(jù)總反應(yīng)式,每mol葡萄糖在無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2時(shí),釋放的能量是大于還是小于196.65KJ?(大于;相對(duì)氧化得更接近徹底一些)(五)意義:使生物暫時(shí)適應(yīng)不利環(huán)境(缺氧環(huán)境)三、實(shí)質(zhì):分解有機(jī)物,生成CO2或其他產(chǎn)物,釋放能量四、意義:(一)為生命活動(dòng)提供能量熱能散失:與維持體溫有關(guān)儲(chǔ)于ATP中的能量是生命活動(dòng)的直接能源(二)為體內(nèi)其他化合物的合成提供原料(中間產(chǎn)物,如丙酮酸等)第八節(jié)新陳代謝的基本類(lèi)型考綱要求:1.生物新陳代謝基本類(lèi)型的判斷2.理解新陳代謝的含義教學(xué)目的:新陳代謝的概念的新陳代謝的基本類(lèi)型(B:識(shí)記)。教學(xué)重點(diǎn)新陳代謝的基本類(lèi)型。教學(xué)難點(diǎn)新陳代謝的概念。教學(xué)過(guò)程教學(xué)內(nèi)容新陳代謝的概念:是活細(xì)胞內(nèi)全部有序化學(xué)反應(yīng)的總稱(chēng)。(一)兩個(gè)方面物質(zhì)代謝:外界環(huán)境生物(轉(zhuǎn)變)(性質(zhì))能量代謝:外界環(huán)境生物(轉(zhuǎn)變)物質(zhì)變化:外界環(huán)境的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)自身物質(zhì)同化作用貯存能量(二)兩個(gè)過(guò)程物質(zhì)變化:自身物質(zhì)代謝廢物(排出體外)(方向)異化作用釋放能量(三)應(yīng)用同化作用和異化作用是同時(shí)進(jìn)行的同作用和異化作用的大小關(guān)系幼年:同化作用>異化作用(1)人成年:同化作用≈異化作用老年:同化作用略小于異化作用白天:同化作用>異化作用(2)植物夜晚:同化作用<異化作用新陳代謝的基本類(lèi)型特點(diǎn):無(wú)機(jī)物有機(jī)物自養(yǎng)型生物:綠色植物(利用光能)、硝化細(xì)菌(利用化學(xué)能)(一)同化類(lèi)型特點(diǎn):外界有機(jī)物(營(yíng)養(yǎng)物質(zhì))有機(jī)物(自身組成物質(zhì))異養(yǎng)型生物:動(dòng)物;腐生、寄生的真菌、細(xì)菌硝化細(xì)菌的化能合成作用:NH3HNO2HNO3能量CO2+H2O(CH2O)+O2特點(diǎn):在O2參與下,徹底分解有機(jī)物,釋放能量需氧型生物:絕大多數(shù)的動(dòng)、植物(二)異化類(lèi)型特點(diǎn):在無(wú)氧條件下,不徹底分解有機(jī)物,釋放能量厭氧型生物:乳酸菌、動(dòng)物體內(nèi)的寄生蟲(chóng)兼性厭氧型:氧條件下,將糖類(lèi)物質(zhì)分解成二氧化碳和水;在無(wú)氧條件下,將糖類(lèi)物質(zhì)分解成二氧化碳和酒精。如酵母菌(三)判斷方法:考慮該生物生活的環(huán)境情況1.生活在陸地上或水中,我們能用肉眼看到的生物一般屬需氧型;(如樹(shù)、鳥(niǎo)、魚(yú)等)生活在土壤深處、水底淤泥、其它生物體內(nèi)的生物一般屬厭氧型。(如破傷風(fēng)桿菌、蛔蟲(chóng)等)2.除綠色植物和硝化細(xì)菌等化能合成細(xì)菌是自養(yǎng)型外,其余都是異養(yǎng)型;3.酵母菌是異養(yǎng)型和兼性厭氧型。第四章生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)第一節(jié)植物的激素調(diào)節(jié)教學(xué)目的植物的向性運(yùn)動(dòng)(A:知道)。植物生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)(A:知道)。植物生長(zhǎng)素的生理作用及其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用(C:理解)。其他植物激素在植物體內(nèi)的分布、合成和主要的生理作用(A:知道)。教學(xué)重點(diǎn):生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)。生長(zhǎng)素的生理作用。教學(xué)難點(diǎn):生長(zhǎng)素的生理作用。教學(xué)過(guò)程植物生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的基本形式激素調(diào)節(jié)。人和動(dòng)物生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的基本形式包括神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié),其中神經(jīng)調(diào)節(jié)的作用處于主導(dǎo)地位。一、植物在向性運(yùn)動(dòng)(一)概念:植物體受到單一方向的刺激而引起的定向運(yùn)動(dòng)。(與之相對(duì)應(yīng)的叫感性運(yùn)動(dòng),引起反應(yīng)的刺激是不定向的多種刺激。如觸摸、震動(dòng)、明暗等)(二)類(lèi)別向性運(yùn)動(dòng)單向刺激現(xiàn)象意義向光性生長(zhǎng)單側(cè)光向光性生長(zhǎng)向光性使植物的莖、葉處于最適宜利用光能的位置根的向重力性生長(zhǎng)重力根向地生長(zhǎng)向重力性使植物的根向土壤深處生長(zhǎng),既有利于植物的固定,又利于從土壤中吸收水分和無(wú)機(jī)鹽莖的負(fù)向重力性生長(zhǎng)重力莖背地生長(zhǎng)使莖、葉向上生長(zhǎng),占有充分的空間,有利于光合作用、物質(zhì)交換等。二、生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)史科學(xué)家實(shí)驗(yàn)的處理方法和現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論達(dá)爾文①感受光刺激的部位及可能產(chǎn)生某種物質(zhì)(現(xiàn)在知道是吲哚乙酸)的部位依次是胚芽鞘的尖端、尖端。②該物質(zhì)的作用部位是胚芽鞘尖端的下面一段,使向光一側(cè)生物慢,背光一側(cè)生長(zhǎng)快。溫特③胚芽鞘尖端確實(shí)產(chǎn)生了某種物質(zhì),這種物質(zhì)(運(yùn)輸)從尖端向下面一段運(yùn)輸,并且能夠促使尖端下面的部分生長(zhǎng)郭葛這種物質(zhì)是吲哚乙酸,有促進(jìn)生長(zhǎng)的作用,故取名為生長(zhǎng)素三、生長(zhǎng)素的生理作用(一)向光性產(chǎn)生的原因向光側(cè)分布少→縱向伸長(zhǎng)生長(zhǎng)慢生長(zhǎng)素背光側(cè)分布多→縱向伸長(zhǎng)生長(zhǎng)快單側(cè)光照射向光側(cè)多→抑制生長(zhǎng)強(qiáng)向光彎曲生長(zhǎng)生長(zhǎng)抑制物背光側(cè)少→抑制生長(zhǎng)弱(二)生長(zhǎng)素作用的兩重性一般來(lái)說(shuō),低濃度的生長(zhǎng)素可以最適濃度:莖(10-4mol/L)>芽(10-8mol/L)>根促進(jìn)植物生長(zhǎng),高濃度的生長(zhǎng)素(10-10mol/L)則抑制植物生長(zhǎng),甚至殺死植物靈敏性:莖>芽>根(三)頂端優(yōu)勢(shì):植物的頂芽?jī)?yōu)先原因:頂芽產(chǎn)生的生長(zhǎng)素,大量積累在側(cè)芽部位,抑制側(cè)芽生長(zhǎng)。生長(zhǎng),而側(cè)芽生長(zhǎng)受抑制的現(xiàn)象應(yīng)用:果樹(shù)修剪、棉花打頂?shù)?。四、農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用(一)生長(zhǎng)素類(lèi)似物,如2,4-D.萘乙酸等(二)應(yīng)用(注意“一定濃度”)促進(jìn)扦插的枝條生根促進(jìn)果實(shí)發(fā)育在沒(méi)有接受花粉的雌蕊柱頭上涂上一定濃度的生長(zhǎng)素類(lèi)似物溶液,子房就能發(fā)育成果實(shí)。只是因?yàn)榕咧閮?nèi)的卵細(xì)胞沒(méi)有經(jīng)過(guò)受精,所以果實(shí)中沒(méi)有種子,即無(wú)子果實(shí)。防止落花落果高濃度的生長(zhǎng)素類(lèi)似物(如2,4-D)還可用作雙子葉雜草的除草劑。(靈敏性:雙子葉植物>單子葉植物)五、其他植物激素、赤霉素細(xì)胞分裂素相互協(xié)調(diào),共同調(diào)節(jié)植物的各項(xiàng)生命活動(dòng)。脫落酸乙烯第二節(jié)人和高等動(dòng)物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)教學(xué)目的1.了解神經(jīng)元的結(jié)構(gòu)和功能、神經(jīng)系統(tǒng)的組成。(B:識(shí)記)2.神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式(B:識(shí)記)。3.興奮的傳導(dǎo)和高級(jí)神經(jīng)中樞的調(diào)節(jié)(C:理解)。4.神經(jīng)調(diào)節(jié)與體液調(diào)節(jié)的區(qū)別和聯(lián)系(B:識(shí)記)。教學(xué)重點(diǎn):興奮的傳導(dǎo)。高級(jí)神經(jīng)中樞的調(diào)節(jié)。教學(xué)難點(diǎn):興奮的傳導(dǎo)。高級(jí)神經(jīng)中樞的調(diào)節(jié)。教學(xué)過(guò)程一、復(fù)習(xí)初中有關(guān)神經(jīng)元和神經(jīng)系統(tǒng)的有關(guān)知識(shí)1、神經(jīng)元:①結(jié)構(gòu)②種類(lèi)③功能2、神經(jīng)系統(tǒng)重點(diǎn)是腦和脊髓的結(jié)構(gòu)和功能注意:讓學(xué)生理解和區(qū)分開(kāi)兩個(gè)名詞:“神經(jīng)中樞”和“中樞神經(jīng)系統(tǒng)”二、神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式——反射(一)概念:指在中樞神經(jīng)系統(tǒng)的參與下,人和動(dòng)物對(duì)體內(nèi)和外界環(huán)境的各種刺激所發(fā)生的規(guī)律性的反應(yīng)(二)種類(lèi)非條件反射:動(dòng)物通過(guò)遺傳生來(lái)就有的先天性反射條件反射:動(dòng)物在后天的生活過(guò)程中逐漸形成的后天性反射(見(jiàn)習(xí)題)(三)生理基礎(chǔ):反射?。ǜ惺芷鳌鷤魅肷窠?jīng)→神經(jīng)中樞→傳出神經(jīng)→效應(yīng)器)三、興奮的傳導(dǎo)(一)神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)1.傳遞過(guò)程:靜息膜電位興奮部位膜電位→局部電流→未興奮部位膜電位→局部電流→向兩(外正內(nèi)負(fù))(外負(fù)內(nèi)正)側(cè)傳導(dǎo)2.傳遞特點(diǎn):雙向傳遞(二)細(xì)胞間的傳遞1.突觸(1)概念:一個(gè)神經(jīng)元與另一個(gè)神經(jīng)元相接觸的部位(2)結(jié)構(gòu):突觸前膜+突觸間隙+突觸后膜2.傳遞過(guò)程3.特點(diǎn):?jiǎn)蜗騻鬟f(遞質(zhì)只能由前膜釋放,再作用于后膜?;蛞粋€(gè)神經(jīng)元的軸突→另一個(gè)神經(jīng)元的細(xì)胞體或樹(shù)突)(見(jiàn)習(xí)題)四、高級(jí)神經(jīng)中樞(大腦皮層)的調(diào)節(jié)(一)中央前回各代表區(qū)與軀體位置呈“倒置”關(guān)系(第一運(yùn)動(dòng)區(qū))各代表區(qū)大小與軀體大小無(wú)關(guān),而與軀體運(yùn)動(dòng)的精細(xì)復(fù)雜程度有關(guān)(二)言語(yǔ)區(qū)S區(qū):(運(yùn)動(dòng)性語(yǔ)言中樞)病癥:運(yùn)動(dòng)性失語(yǔ)癥H區(qū):(聽(tīng)性語(yǔ)言中樞)病癥:感覺(jué)性(聽(tīng)覺(jué)性)失語(yǔ)癥(三)內(nèi)臟活動(dòng)區(qū)(見(jiàn)習(xí)題)五、神經(jīng)調(diào)節(jié)與體液調(diào)節(jié)的區(qū)別與聯(lián)系(一)區(qū)別比較項(xiàng)目神經(jīng)調(diào)節(jié)體液調(diào)節(jié)反應(yīng)速度迅速、準(zhǔn)確比較緩慢作用范圍比較局限比較廣泛作用時(shí)間時(shí)間短暫時(shí)間比較長(zhǎng)(二)聯(lián)系體內(nèi)大多數(shù)內(nèi)分泌腺受神經(jīng)系統(tǒng)的控制;內(nèi)分泌腺所分泌的激素也可以影響神經(jīng)系統(tǒng)的功能小結(jié):動(dòng)物體的各項(xiàng)生命活動(dòng)主要受神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié),同時(shí)也受體液調(diào)節(jié),兩者是相輔相成。(見(jiàn)習(xí)題)第三節(jié)動(dòng)物行為產(chǎn)生的生理基礎(chǔ)考綱要求激素調(diào)節(jié)與神經(jīng)調(diào)節(jié)與動(dòng)物行為產(chǎn)生的聯(lián)系;在動(dòng)物的行為中,激素調(diào)節(jié)與神經(jīng)調(diào)節(jié)的關(guān)系教學(xué)目的激素調(diào)節(jié)與神經(jīng)調(diào)節(jié)與動(dòng)物行為產(chǎn)生的聯(lián)系(A:知道)。在動(dòng)物的行為中,激素調(diào)節(jié)與神經(jīng)調(diào)節(jié)的關(guān)系(A:知道)。教學(xué)重點(diǎn)激素調(diào)節(jié)與神經(jīng)調(diào)節(jié)與動(dòng)物行為產(chǎn)生的聯(lián)系。教學(xué)過(guò)程動(dòng)物行為:指動(dòng)物個(gè)體的所作所為,即動(dòng)物對(duì)內(nèi)、外環(huán)境條件變化所作出的有規(guī)律、成系統(tǒng)的適應(yīng)性活動(dòng)神經(jīng)系統(tǒng)生理基礎(chǔ)運(yùn)動(dòng)器官運(yùn)動(dòng)行為內(nèi)分泌系統(tǒng)一、激素調(diào)節(jié)與動(dòng)物行為幼鼠注射或口服睪酮實(shí)驗(yàn)促性腺激素→性腺性激素→性行為下丘腦→垂體照顧幼仔公雞性腺摘除移植實(shí)驗(yàn)催乳素促進(jìn)乳腺發(fā)育和沁乳促進(jìn)某些合成食物的器官發(fā)育和生理機(jī)能完成促進(jìn)鴿嗉囊分泌鴿乳二、神經(jīng)調(diào)節(jié)與動(dòng)物行為(一)先天性行為概念:動(dòng)物生來(lái)就有的,由體內(nèi)遺傳物質(zhì)所控制的行為種類(lèi):(1)趨性:動(dòng)物對(duì)環(huán)境因素刺激最簡(jiǎn)單的的定向反應(yīng)。如趨光性、趨化性等,從最低等的原生動(dòng)物就具備(2)非條件反射:動(dòng)物對(duì)具體刺激作出的反應(yīng),一般為局部反應(yīng),由大腦皮層以下的神經(jīng)中樞參與(通過(guò)反射弧完成)。如膝跳反射、搔扒反射、吮吸反射、眨眼反射等。(3)本能:是由一系列非條件反射按一定順序連鎖發(fā)生構(gòu)成的,大多數(shù)本能行為比反射復(fù)雜。如蜜蜂采蜜、螞蟻?zhàn)龀病⒅┲肟椌W(wǎng)、鳥(niǎo)類(lèi)遷徒、哺乳動(dòng)物哺育后代等。(二)后天性行為概念:不是生來(lái)就有,而是成長(zhǎng)過(guò)程中通過(guò)生活體驗(yàn)和學(xué)習(xí)逐漸建立起來(lái)的新行為種類(lèi)(1)印隨:剛孵化的小天鵝總是緊跟著它看到的第一個(gè)大的行動(dòng)目標(biāo)走(2)模仿:幼年動(dòng)物模仿學(xué)習(xí)成年者的行為(3)條件反射:是動(dòng)物建立后天性行為的主要方式,需大腦皮層參與(4)判斷和推理:是動(dòng)物后天性行為發(fā)展的最高級(jí)形式,是大腦皮層的功能活動(dòng)三、兩種調(diào)節(jié)的關(guān)系:在動(dòng)物行為產(chǎn)生過(guò)程中,兩者相互協(xié)調(diào),但以神經(jīng)調(diào)節(jié)為主第五章生物的生殖和發(fā)育第一節(jié)生物生殖(一)教學(xué)目的無(wú)性生殖的概念和特點(diǎn)(B:識(shí)記)。組織培養(yǎng)的概念和在生產(chǎn)實(shí)踐上的應(yīng)用(A:知道)。有性生殖的概念及其意義(B:識(shí)記)。教學(xué)重點(diǎn):無(wú)性生殖的概念和特點(diǎn)。有性生殖的概念和意義。教學(xué)難點(diǎn):有性生殖的意義。教學(xué)過(guò)程(一)無(wú)性生殖分裂生殖:?jiǎn)渭?xì)胞如變形蟲(chóng)、草履蟲(chóng)(有絲分裂)細(xì)菌(二分裂,不是無(wú)絲分裂)方式出芽生殖:酵母菌、水螅(種子發(fā)芽、用植物的芽繁殖等不是)孢子生殖:霉菌、蕨類(lèi)(孢子是一種無(wú)性生殖細(xì)胞)共性:不經(jīng)過(guò)生殖細(xì)胞的兩兩結(jié)合,由母體直接產(chǎn)生新個(gè)體特點(diǎn):新個(gè)體含有與母體相同的遺傳物質(zhì),,因而保持母本的一切性狀組織培養(yǎng)(1)理論基礎(chǔ):植物細(xì)胞的全能性(2)過(guò)程:(只有有絲分裂)植物組織愈傷組織分化為不同組織、器官→完整植株(3)優(yōu)點(diǎn):取材少,周期短,繁殖率高(4)應(yīng)用:快速繁殖花卉,培育無(wú)病毒植株(二)有性生殖概念:兩性生殖細(xì)胞結(jié)合→合子→新個(gè)體過(guò)程:(被子植物)花粉粒花粉管(兩個(gè)精子)一個(gè)卵受精卵(2N)→胚(新個(gè)體幼體)雙受精胚囊兩個(gè)極核受精極核(3N)→胚乳3.特點(diǎn)、意義:后代具有兩個(gè)親本的遺傳性,具有更大的生活力和變異性,有利于生物的生存和進(jìn)化(二)減數(shù)分裂和有性生殖細(xì)胞的形成教學(xué)目的減數(shù)分裂的概念(D:應(yīng)用)。精子與卵細(xì)胞的形成過(guò)程的知識(shí)(D:應(yīng)用)。受精作用的概念、過(guò)程,以及減數(shù)分裂和受精作用的意義(C:理解)。教學(xué)重點(diǎn):減數(shù)分裂的概念。精子與卵細(xì)胞的形成。受精作用的過(guò)程。教學(xué)難點(diǎn):精子的形成過(guò)程。教學(xué)過(guò)程(一)減數(shù)分裂生物:進(jìn)行有性生殖的生物細(xì)胞:原始生殖細(xì)胞成熟生殖細(xì)胞過(guò)程:染色體復(fù)制一次,細(xì)胞連續(xù)分裂兩次結(jié)果:生殖細(xì)胞中染色體數(shù)目是原始生殖細(xì)胞的一半(二)精子的形成過(guò)程部位:睪丸曲精小管過(guò)程圖解注:N表示染色體的數(shù)目染色體行為(1)復(fù)制:染色體數(shù)目不變,DNA分子數(shù)目加倍(2)聯(lián)會(huì):同源染色體兩兩配對(duì)同源染色體:配對(duì)的兩個(gè)染色體,形狀和大小一般相同,一條來(lái)自父方,一條來(lái)自母方,叫做同源染色體。(圖中常用不同的顏色表示來(lái)源)【例析】.下列關(guān)于同源染色體的敘述,不正確的是(B)A.一條來(lái)自父方,一條來(lái)自母方的染色體B.由一條染色體復(fù)制而成的兩條染色體C.在減數(shù)分裂過(guò)程中聯(lián)會(huì)的兩條染色體D.形狀和大小一般相同的兩條染色體(3)四分體:聯(lián)會(huì)后的每對(duì)同源染色體含有四個(gè)染色單體,叫做四分體。(此時(shí)有非姐妹染色單體間的交叉互換)(4)染色體數(shù)目減半:減Ⅰ中期排在赤道板兩側(cè)的是同源染色體,在減Ⅰ后、末期同源染色體分開(kāi)并進(jìn)入兩個(gè)次級(jí)精母細(xì)胞,導(dǎo)致染色體數(shù)目減半,(并且使以后細(xì)胞內(nèi)不再具有同源染色體)(5)DNA數(shù)目減半:減Ⅱ后、末期隨染色單體的分開(kāi)和進(jìn)入兩個(gè)精子細(xì)胞而發(fā)生減半(6)精原細(xì)胞與精子中染色體組成的相互推導(dǎo)假設(shè)某精原細(xì)胞的染色體組成為AA’BB’,則由其產(chǎn)生的四個(gè)精子的染色體組成為AB、AB、A’B’、A’B’特點(diǎn):精子中沒(méi)有同源染色體;四個(gè)精子兩兩相同;精原細(xì)胞中的每個(gè)染色體在四個(gè)精子中能且只能出現(xiàn)兩次(因?yàn)槊總€(gè)染色體經(jīng)過(guò)復(fù)制,最后形成兩個(gè)相同的染色體,并均分到四個(gè)精子中)(三)卵細(xì)胞的形成過(guò)程部位:卵巢過(guò)程圖解注:N表示染色體的數(shù)目與精子形成過(guò)程的異同(1)染色體行為完全相同(2)不同點(diǎn):①細(xì)胞數(shù)目:一個(gè)精原細(xì)胞可形成四個(gè)精子;一個(gè)卵原細(xì)胞只形成一個(gè)卵細(xì)胞,另外有三個(gè)極體(最終退化消失)②細(xì)胞質(zhì)分裂:精子形成過(guò)程中都是均等分裂;卵細(xì)胞形成過(guò)程中形成初級(jí)卵母細(xì)胞和次級(jí)卵母細(xì)胞的兩次分裂為不均等分裂。而第一極體形成第二極體時(shí)為均等分裂③有無(wú)變形:精子細(xì)胞形成精子時(shí)有變形過(guò)程;卵細(xì)胞形成時(shí)沒(méi)有變形過(guò)程(四)受精作用概念:精子與卵細(xì)胞融合成為受精卵的過(guò)程過(guò)程:意義:減數(shù)分裂和受精作用共同維持生物前后代體細(xì)胞中染色體數(shù)目恒定,對(duì)于生物的遺傳和變異有重要作用。(五)有關(guān)曲線(xiàn)生物的個(gè)體發(fā)育一被子植物的個(gè)體發(fā)育教學(xué)目的被子植物種子的形成(A:知道)。種子的萌發(fā)過(guò)程(A:知道)。植株生長(zhǎng)和發(fā)育的過(guò)程(A:知道)。教學(xué)重點(diǎn)種子的形成。教學(xué)難點(diǎn)胚的發(fā)育教學(xué)過(guò)程(一)過(guò)程圖解(二)注意點(diǎn)個(gè)體發(fā)育的起點(diǎn):受精卵基細(xì)胞與頂細(xì)胞的位置:近珠孔側(cè)為基細(xì)胞,遠(yuǎn)珠孔側(cè)為頂細(xì)胞胚的發(fā)育與胚乳發(fā)育的時(shí)間順序:受精卵形成后,休眠一段時(shí)間后才開(kāi)始卵裂最終形成胚;而受精極核不經(jīng)過(guò)休眠就開(kāi)始有絲分裂,最終形成胚乳。因此胚乳的發(fā)育早于胚的發(fā)育。有胚乳種子和無(wú)胚乳種子:多數(shù)雙子葉植物,胚乳被胚吸收,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)存在子葉里,從而形成無(wú)胚乳種子。多數(shù)單子葉植物,胚乳不被胚吸收,從而形成有胚乳種子。(三)應(yīng)用:胚與胚乳基因型的相互推導(dǎo)二倍體單子葉植物種子中胚與胚乳的基因型的相互推導(dǎo),基于雙受精中兩個(gè)精子的基因型相同,一個(gè)卵細(xì)胞與兩個(gè)極核的基因型相同;胚乳細(xì)胞的基因型推胚細(xì)胞的基因型第一步找到來(lái)自極核的兩組相同基因,第二步將之轉(zhuǎn)化為卵細(xì)胞的基因(具體操作時(shí)只要將每?jī)蓚€(gè)相同的字母去掉一個(gè)即可),就得到胚乳細(xì)胞的基因型。例:(2)由胚細(xì)胞的基因型推胚乳細(xì)胞的基因型時(shí)這一類(lèi)題與(1)中的情況相比,稍復(fù)雜一些;必須首先根據(jù)父本、母本基因型確定精子、卵細(xì)胞和極核的基因型,然后按上述過(guò)程的逆過(guò)程進(jìn)行推導(dǎo)。例:已知母本基因型為AaBb,父本基因型AAbb,已知胚細(xì)胞的基因型為AaBb,則胚乳細(xì)胞的基因型如何?推導(dǎo)過(guò)程如下:上例是比較簡(jiǎn)單的一種,如果父母本產(chǎn)生的配子種類(lèi)更多一些,則胚和胚乳的基因型就有多種可能,具體習(xí)題略。二高等動(dòng)物的個(gè)體發(fā)育教學(xué)目的高等動(dòng)物胚胎發(fā)育的大致過(guò)程(A:知道)。陸生脊椎動(dòng)物羊膜出現(xiàn)的意義(A:知道)。高等動(dòng)物胚胎發(fā)育的特點(diǎn),以及變態(tài)發(fā)育的概念(A:知道)。教學(xué)重點(diǎn):胚從卵裂、囊胚到原腸胚的發(fā)育過(guò)程。羊膜出現(xiàn)的意義。教學(xué)難點(diǎn):原腸胚的形成。教學(xué)過(guò)程(一)胚胎發(fā)育和胚后發(fā)育胚胎過(guò)程:受精卵→囊胚→原腸胚→幼體發(fā)育胚膜(羊膜):保證胚胎發(fā)育所需的水環(huán)境,增強(qiáng)動(dòng)物對(duì)陸地環(huán)境的適應(yīng)能力胚概念:幼體→性成熟個(gè)體后直接發(fā)育(爬行類(lèi)、身體長(zhǎng)大發(fā)鳥(niǎo)類(lèi)、哺乳類(lèi))生殖器官逐漸成熟育種類(lèi)身體形態(tài)、結(jié)構(gòu)及生活習(xí)性的改變變態(tài)發(fā)育(部分兩棲身體長(zhǎng)大類(lèi)、昆蟲(chóng)等)生殖器官逐漸成熟(二)蛙的生殖和發(fā)育過(guò)程圖解如下圖注意點(diǎn):蛙雖有雌雄抱對(duì),但受精作用為體外受精,在水中完成,抱對(duì)可使排卵和排精同步,提高受精率受精卵的分裂特稱(chēng)卵裂,為有絲分裂卵裂過(guò)程,細(xì)胞只分裂,不生長(zhǎng),因此細(xì)胞體積越來(lái)越小,為母細(xì)胞的一半卵裂是一個(gè)耗能過(guò)程,能量來(lái)自卵黃的分解,因此所含有機(jī)物的量越來(lái)越少胚胎發(fā)育中細(xì)胞分化開(kāi)始于原腸胚期,此前的細(xì)胞都具很高的全能性,此后的細(xì)胞全能性逐漸降低三個(gè)胚層發(fā)育方向的記憶:外表感神仙,內(nèi)消呼肝胰第六章遺傳和變異第一節(jié)遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)一DNA是主要的遺傳物質(zhì)教學(xué)目的:DNA是主要的遺傳物質(zhì)(C:理解)。教學(xué)重點(diǎn):肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)的原理和過(guò)程。噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)的原理和過(guò)程。教學(xué)難點(diǎn):肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)的原理和過(guò)程。教學(xué)過(guò)程一、DNA是遺傳物質(zhì)(絕大多數(shù)生物)(一)研究思路染色體在在遺傳中具有重要作用染色體主要是由蛋白質(zhì)和DNA組成設(shè)法把DNA與蛋白質(zhì)分開(kāi),單獨(dú)地、直接地去觀(guān)察DNA或蛋白質(zhì)的作用(二)實(shí)驗(yàn)證據(jù)(直接證據(jù))(間接證據(jù):生殖過(guò)程中,親子代間染色體保持一定的穩(wěn)定性和連續(xù)性;染色體組分中,DNA含量穩(wěn)定,性質(zhì)穩(wěn)定,染色體為其主要載體)1.肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)原理:S型菌可使小鼠患敗血病死亡格里菲思轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)(體內(nèi)轉(zhuǎn)化)R型菌注射小鼠→小鼠不死亡S型菌注射小鼠→小鼠死亡①過(guò)程加熱殺死的S型菌注射小鼠→小鼠不死亡(S型死菌+R型活菌)注射小鼠→小鼠死亡②結(jié)論:S型死菌中含有一種“轉(zhuǎn)化因子”,能使R型菌轉(zhuǎn)化為S型菌使小鼠致死注射小鼠注射小鼠→DNA+R型菌→目→小鼠死亡①過(guò)程:S型菌→蛋白質(zhì)+R型菌→→小鼠不死亡→多糖+R型菌→→小鼠不死亡②結(jié)論:S型菌的DNA才是使R型菌產(chǎn)生穩(wěn)定遺傳變化的物質(zhì)(4)結(jié)論:由上述實(shí)驗(yàn)可知:DNA是遺傳物質(zhì)2.噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)原理:T2噬菌體(僅由DNA和蛋白質(zhì)兩種成分)侵染細(xì)菌后,在自身遺傳物質(zhì)的控制下,利用細(xì)菌體內(nèi)的物質(zhì)合成T2噬菌體自身的組成成分,從而進(jìn)行大量繁殖(這種繁殖方式特稱(chēng)為復(fù)制)用35S和32P分別標(biāo)記不同的噬菌體(硫只出現(xiàn)在蛋白質(zhì)中,磷99%在DNA中)過(guò)程用被標(biāo)記的噬菌體分別侵染細(xì)菌在噬菌體大量增殖時(shí),對(duì)被標(biāo)記物質(zhì)進(jìn)行測(cè)試結(jié)果:噬菌體的蛋白質(zhì)并沒(méi)有進(jìn)入細(xì)菌內(nèi)部,進(jìn)入細(xì)菌內(nèi)部的是噬菌體的DNA結(jié)論:DNA是遺傳物質(zhì)【例析1】病毒甲具有RNA甲和蛋白質(zhì)甲,病毒乙具有RNA乙和蛋白質(zhì)乙。若將RNA甲和蛋白質(zhì)乙組成一種病毒丙,再以病毒丙去感染宿主細(xì)胞,則細(xì)胞中的病毒具有(B)A.RNA甲和蛋白質(zhì)乙B.RNA甲和蛋白質(zhì)甲C.RNA乙和蛋白質(zhì)甲D.RNA乙和蛋白質(zhì)乙二、RNA是遺傳物質(zhì)(少數(shù)病毒):煙草花葉病毒感染煙草正常煙草正常煙草RNA→→感染病毒1.過(guò)程:煙草花葉病毒→蛋白質(zhì)→→未感染病毒2.結(jié)論:在RNA病毒中,RNA是遺傳物質(zhì)以DNA作為遺傳物質(zhì)的生物:細(xì)胞生物(原、真核生物)、DNA病毒。(一般只要是有DNA,就以它為遺傳物質(zhì))以RNA作為遺傳物質(zhì)的生物:煙草花葉病毒、流感病毒、艾滋病病毒(一般在只有RNA時(shí),才以它為遺傳物質(zhì))總結(jié):DNA是主要的遺傳物質(zhì)二DNA分子的結(jié)構(gòu)和復(fù)制考綱要求1.DNA分子結(jié)構(gòu)的主要特點(diǎn)(Ⅱ):概述DNA分子結(jié)構(gòu)的主要特點(diǎn),理解堿基互補(bǔ)配對(duì)原則,能進(jìn)行相關(guān)計(jì)算2.基因的概念(Ⅱ):基因和遺傳信息的關(guān)系及基因的本質(zhì)3.DNA分子的復(fù)制(Ⅱ):概述DNA分子的復(fù)制過(guò)程教學(xué)目的:DNA分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)(C:理解)。DNA分子復(fù)制的過(guò)程和意義(C:理解)。教學(xué)重點(diǎn):DNA分子的結(jié)構(gòu)。DNA分子的復(fù)制。教學(xué)難點(diǎn):DNA分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。DNA分子的復(fù)制過(guò)程。教學(xué)內(nèi)容(一)DNA分子的結(jié)構(gòu)1.化學(xué)基本單位:脫氧核苷酸(四種)組成連接:聚合2.空間結(jié)構(gòu)兩條脫氧核苷酸長(zhǎng)鏈反向平行盤(pán)旋成雙螺旋結(jié)構(gòu)(1)規(guī)則的雙螺旋結(jié)構(gòu)外側(cè)的基本骨架由磷酸和脫氧核糖交替連接而成,內(nèi)側(cè)是堿基DNA兩條長(zhǎng)鏈間的堿基通過(guò)氫鍵堿基互補(bǔ)配對(duì)原則形成堿基對(duì)(2)堿基互補(bǔ)配對(duì)原則:A-TC-G(A=TC≡G)(3)特點(diǎn)①穩(wěn)定性:脫氧核糖與磷酸交替排列形成的基本骨架和堿基互補(bǔ)配對(duì)的方式不變;堿基對(duì)之間的氫鍵和兩條脫氧核糖核苷酸的空間螺旋加強(qiáng)了DNA的穩(wěn)定性②多樣性:一個(gè)最短的DNA分子也大約有4000個(gè)堿基對(duì),可能的排列方式有44000,排列順序千變?nèi)f化,構(gòu)成了DNA分子的多樣性。(4n,n是堿基對(duì)的數(shù)目)③特異性:每個(gè)DNA分子中堿基對(duì)的特定排列順序,構(gòu)成了每個(gè)DNA分子的特異性。(二)DNA分子的復(fù)制概念:以親代DNA分子為模板合成子代DNA分子的過(guò)程時(shí)間:有絲分裂新間期和減數(shù)第一次分裂間期(基因突變就發(fā)生在該期)特點(diǎn):邊解旋邊復(fù)制,半保留復(fù)制條件:模板、原料、酶、能量意義:保持前后代遺傳信息的連續(xù)性(DNA分子獨(dú)特的雙螺旋結(jié)構(gòu),為復(fù)制提供了精確的模板,通過(guò)堿基互補(bǔ)配對(duì),保證復(fù)制能夠準(zhǔn)確進(jìn)行。)(三)應(yīng)用細(xì)胞生物和非胞生物的核酸、堿基、核苷酸數(shù)目:細(xì)胞生物依次是2、5、8;非胞生物依次是1、4、4;解旋酶、聚合酶的具體作用:解旋酶作用是通過(guò)打開(kāi)氫鍵從而使DNA分子解開(kāi)雙螺旋;聚合酶的作用是將上下脫氧核苷酸連接。(此處在脫氧核苷酸中每個(gè)脫氧核糖上連一個(gè)磷酸、一個(gè)堿基;而在DNA分子中每個(gè)脫氧核糖上連一個(gè)磷酸、一個(gè)堿基。)3.堿基互補(bǔ)配對(duì)原則的應(yīng)用:(1)基本工具:①A=TC=G②A1+A2=T1+T2A1=T2A2=T1C1+C2=G1+G2C1=G2C2=G1③A1=Um=T2T1=Am=A2總1+總2=總C1=Gm=G2總1=總2=總m=1/2總G1=Cm=C2具體應(yīng)用已知某DNA分子中腺嘌呤a個(gè),占全部堿基的b,則胞嘧啶數(shù)為:a(1/2b-1)4.DNA半保留復(fù)制的應(yīng)用(1)一個(gè)DNA分子復(fù)制n代,生成的子代DNA分子的數(shù)目為2n個(gè);此公式也適用于噬菌體或細(xì)菌的增殖,因?yàn)檫@兩者每個(gè)個(gè)體只含有一個(gè)DNA分子。一個(gè)DNA分子復(fù)制n代,生成的子代DNA分子中含母鏈(0代DNA分子鏈)的子代DNA分子占子代DNA分子總數(shù)的比例為2/2n;推導(dǎo)過(guò)程如下:①無(wú)論復(fù)制幾代,含有母鏈的始終只有2個(gè)DNA分子;②復(fù)制n代生成的子代DNA分子總數(shù)是2n個(gè)2n個(gè)一個(gè)DNA分子復(fù)制n代,要從環(huán)境中獲得某種脫氧核苷酸或堿基的數(shù)目為(2n-1)×X;(X是指一個(gè)DNA分子中該種脫氧核苷酸或堿基的數(shù)目)推導(dǎo)過(guò)程如下:(參上圖)2n個(gè)1個(gè)(2n-1)個(gè)n代時(shí)所生成的所有DNA可看作原來(lái)的1個(gè)親代DNA分子和另外新形成的(2n-1)個(gè)DNA組成;新形成的DNA分子與親代DNA分子完全相同,若原來(lái)親代DNA分子中含某種脫氧核苷酸或堿基的數(shù)目為X,則新形成(2n-1)個(gè)DNA需從環(huán)境中獲得某種脫氧核苷酸或堿基的數(shù)目為(2n-1)×X三基因的表達(dá)考綱要求:理解基因表達(dá)過(guò)程及相關(guān)的計(jì)算教學(xué)目的染色體、DNA和基因三者之間的關(guān)系,以及基因的本質(zhì)(B:識(shí)記)。基因控制蛋白質(zhì)合成的過(guò)程和原理(B:識(shí)記)。基因控制性狀的原理(B:識(shí)記)。教學(xué)重點(diǎn):染色體、DNA和基因三者之間的關(guān)系和基因的本質(zhì)?;蚩刂频鞍踪|(zhì)合成的過(guò)程和原理。教學(xué)難點(diǎn):基因控制蛋白質(zhì)合成的過(guò)程和原理。教學(xué)內(nèi)容一、基因概念(一)本質(zhì):基因是具有遺傳效應(yīng)的DNA片段(DNA上也存在一些沒(méi)有有遺傳效應(yīng)的片段)(二)與染色體的關(guān)系:基因存在于染色體上,呈直線(xiàn)排列,因此其載體是染色體通過(guò)復(fù)制傳遞遺傳信息(三)功能在后代個(gè)體發(fā)育中,使遺傳信息表達(dá),從而后代表現(xiàn)出與親代相應(yīng)的性狀二、基因控制蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所:細(xì)胞核模板:DNA的一條鏈(有義鏈)(一)轉(zhuǎn)錄原料:游離的核糖核苷酸(四種)產(chǎn)物:RNA(mRNA等,通過(guò)核孔到細(xì)胞質(zhì))場(chǎng)所:細(xì)胞質(zhì)(核糖體)模板:mRNA(二)翻譯工具:轉(zhuǎn)運(yùn)RNA原料:氨基酸產(chǎn)物:蛋白質(zhì)1.轉(zhuǎn)運(yùn)RNA結(jié)構(gòu)2.轉(zhuǎn)運(yùn)RNA與氨基酸的對(duì)應(yīng)關(guān)系(1)由于只有61種密碼子是對(duì)應(yīng)氨基酸,所以轉(zhuǎn)運(yùn)RNA也只有61種(2)1種轉(zhuǎn)運(yùn)RNA對(duì)應(yīng)1種氨基酸;1種氨基酸對(duì)應(yīng)1~6種轉(zhuǎn)運(yùn)R
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