我國農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易現(xiàn)狀綜述目錄TOC\o"1-2"\h\u3204我國農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易現(xiàn)狀綜述 186531.1我國農(nóng)產(chǎn)品供需現(xiàn)狀 1205651.1.1我國農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易規(guī)模 1124811.1.2我國農(nóng)產(chǎn)品出口種類 226083資料來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理 3133121.2我國農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易市場現(xiàn)狀 3284311.2.1我國農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易市場數(shù)量 3173721.2.2我國農(nóng)產(chǎn)品出口市場結(jié)構(gòu) 443471.3我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易出口主要國家 4283471.3.1我國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口分地區(qū)統(tǒng)計(jì) 4202441.3.2農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易伙伴的選擇 51.1我國農(nóng)產(chǎn)品供需現(xiàn)狀1.1.1我國農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易規(guī)模本世紀(jì)初我國成為世貿(mào)成員國之后，國際貿(mào)易水平一直保持較高的增長速度，在此過程中我國的農(nóng)產(chǎn)品在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和農(nóng)業(yè)發(fā)展方面做出了重要貢獻(xiàn)，同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易也不斷發(fā)展，總的貿(mào)易額可參看以下情況。表1國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品總貿(mào)易額時(shí)間國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品總出口額（億美元）國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品總進(jìn)口額（億美元）2016299.5401.32017409.7582.92018485.1603.62019503.8772.9（數(shù)據(jù)來源于中國新聞網(wǎng)）以上分析顯示出，眼下，農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易額總體處于較高水平，并且近年來都保持較高的增長速度。在國際貿(mào)易方面也取得了比較理想的成績，由于生產(chǎn)技術(shù)以及科技水平的持續(xù)提升，國際上很多國家和地區(qū)都在大力農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易，相對于此類國家而言，國內(nèi)的此方面的貿(mào)易發(fā)展水平還相對較低，并且從18年到19年的出口額增長水平來看，現(xiàn)階段的國際貿(mào)易形勢整體越來越嚴(yán)峻，再加上貿(mào)易保護(hù)主義抬頭，以及人民幣升值等各種因素的影響，導(dǎo)致現(xiàn)階段我國的農(nóng)產(chǎn)品在國際貿(mào)易方面出現(xiàn)了巨大的挑戰(zhàn)。1.1.2我國農(nóng)產(chǎn)品出口種類一、原料2020年1-2月中國農(nóng)產(chǎn)品主要原料（玉米、大豆、小麥、高粱、大麥、棉花、菜籽）總進(jìn)口數(shù)量為1700萬噸，較去年同比增加77萬噸（增幅5％）。中美貿(mào)易關(guān)系逐步緩和，大豆進(jìn)口量明顯增加。而菜籽及大麥等品種由于我國進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)提高，進(jìn)口受阻，進(jìn)口數(shù)量明顯下降。分品種來看：大豆、玉米及高粱等品種進(jìn)口量有所增加，小麥、大麥、棉花、菜籽進(jìn)口量出現(xiàn)下降。大豆進(jìn)口量1351萬噸，同比增加14％；玉米進(jìn)口量9.3萬噸，同比增加64.47％；高粱進(jìn)口量30.2萬噸，同比增加27003.14％。小麥進(jìn)口量68萬噸，同比下降9％；大麥進(jìn)口量74萬噸，同比下降51％；棉花進(jìn)口量41萬噸，同比下降19％；菜籽進(jìn)口量42萬噸，同比下降61％。2020年1-2月中國農(nóng)產(chǎn)品主要原料（玉米、大豆、小麥、高粱、大麥、棉花、菜籽）出口量略減，總出口數(shù)量為1.8萬噸，較去年同比下降0.6萬噸（降幅24.7％）。其中大豆出口量1.6萬噸，同比下降17％；棉花出口量0.09萬噸，同比下降77.2％；玉米、小麥、高粱、大麥等品種基本無出口。二、油脂2020年1-2月中國油脂（豆油、棕櫚油）總進(jìn)口量71.3萬噸，較去年同比下降24.4萬噸（降幅25.5％）。其中豆油進(jìn)口量為11.1萬噸，同比下降13.4％；棕櫚油進(jìn)口量為60.1萬噸，同比下降27.4％。2020年1-2月中國油脂（豆油、棕櫚油）總出口量1.4萬噸，較去年同比下降0.7萬噸（降幅33.6％）。其中豆油出口量為1.3萬噸，同比下降33.7％；棕櫚油基本無出口，出口量為0.04萬噸，同比下降32.6％。三、蛋白飼料2020年1-2月中國蛋白飼料（豆粕、DDGS）總進(jìn)口量0.9萬噸，較去年同比下降0.6萬噸（降幅41％）。其中豆粕進(jìn)口量為0.1萬噸，同比下降9.13％；DDGS進(jìn)口量為0.7萬噸，同比下降45％。2020年1-2月中國蛋白飼料（豆粕、DDGS）總出口量8.8萬噸，較去年同比增加1.5萬噸（增幅21％）。其中豆粕出口量為8.7萬噸，同比下降21.70％；DDGS基本無出口。四、加工品2020年1-2月中國加工產(chǎn)品（玉米淀粉、棉紗）總進(jìn)口量30.1噸，較去年同比增加1.6萬噸（增幅6％）。其中棉紗進(jìn)口量28萬噸，同比下降1.4％；玉米淀粉進(jìn)口量1.9萬噸，2019年1-2月無進(jìn)口。2020年1-2月中國加工產(chǎn)品（玉米淀粉、棉紗）總出口量17.7萬噸，較去年同比增加4.1萬噸（增幅30％）。其增幅主要來自玉米淀粉，2020年1-2月玉米淀粉總出口量為13.3萬噸，同比增幅75％。棉紗出口量4.4萬噸，同比下降27％。五、肉類2020年1-2月中國肉制品總進(jìn)口量125萬噸，較去年同比增加51萬噸（增幅68.9％），肉制品進(jìn)口總量增幅較為明顯主要是由于國內(nèi)非洲豬瘟疫情的爆發(fā)導(dǎo)致豬肉供應(yīng)不足，為彌補(bǔ)缺口只能依賴進(jìn)口。出口方面，我國肉制品出口數(shù)量較少，2020年1-2月總出口量為4萬噸，較去年同比減少0.6萬噸（降幅12.3％）。資料來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理通過數(shù)據(jù)分析，我國2020年各農(nóng)產(chǎn)品出口降幅嚴(yán)重，主要由于疫情和國際貿(mào)易沖突引起。1.2我國農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易市場現(xiàn)狀1.2.1我國農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易市場數(shù)量相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，我國2016年共有2471個農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易市場，年成交額達(dá)到682.1億人民幣，平均每市成交額約為317.8萬元；到2017年我國的農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易市場數(shù)量達(dá)到4352個，同時(shí)年成交額也提升至3422.2億人民幣，平均每市成交額達(dá)到8339.9萬元。與2016年相比，我國2017年的農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易市場數(shù)量翻了1.76倍，年成交額和平均每市交易額分別實(shí)現(xiàn)了502%和2624%的增幅。表3顯示出，蔬菜，干鮮果，水產(chǎn)品，肉食禽蛋，糧食，食用植物油，仔豬和其他類型的出口貿(mào)易市場數(shù)量分別為1410個，761個，347個，273個，66個，16個200個和48個。表2我國農(nóng)產(chǎn)品市場數(shù)量（數(shù)據(jù)來源于中國商務(wù)部）時(shí)間市場數(shù)量同比增幅（百分比）成交額（億元）同比增幅（百分比）每市成交額均值（百分比）同比增幅（百分比）2016247118.6682.195.92761.165.32017351642.21422.42107.93700.334.2201838459.21906.0534.14271.227.5201940375.12333.4122.55779.122.5（數(shù)據(jù)來源于中國新聞網(wǎng)）1.2.2我國農(nóng)產(chǎn)品出口市場結(jié)構(gòu)從我國農(nóng)產(chǎn)品出口的主要市場來看，我國周邊的日本、韓國、我國香港和歐美一些國家是我國農(nóng)產(chǎn)品出口的主要市場。2010-2020年日本、美國、韓國、我國香港始終是我國農(nóng)產(chǎn)品出口的前四大市場，我國向這四個國家和地區(qū)出口農(nóng)產(chǎn)品的比重超過50%。日本一直是我國農(nóng)產(chǎn)品出口的最大市場，但是其所占比重呈下降趨勢，2010年其所占比重達(dá)到了35%以上，到了2020年其所占比重下降到26.85%；呈現(xiàn)相同變動趨勢的還有我國香港地區(qū)，其份額從2010年的17.45%下降到2020年的8.77%；我國對美國農(nóng)產(chǎn)品出口保持穩(wěn)步上升趨勢，2010年美國從我國進(jìn)口的農(nóng)產(chǎn)品從5.32%上升到12.48%，這也說明我國農(nóng)產(chǎn)品正向世界發(fā)展。1.3我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易出口主要國家1.3.1我國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口分地區(qū)統(tǒng)計(jì)2019年1-5月，中國農(nóng)產(chǎn)品出口金額為300.0億美元，同比下降3.4%。其中出口至亞洲的農(nóng)產(chǎn)品金額為19599.6百萬美元，占比65.33%；出口至歐洲的農(nóng)產(chǎn)品金額為4545.3百萬美元，占比15.15%；出口至北美洲的農(nóng)產(chǎn)品金額為2865.84百萬美元，占比9.55%。表4中國農(nóng)產(chǎn)品1-5月出口各大洲金額統(tǒng)占比（百萬美元）我國農(nóng)產(chǎn)品的海外市場主要是英國，芬蘭，丹麥，挪威等，面向于亞洲國家的農(nóng)產(chǎn)品出口量，在我國農(nóng)產(chǎn)品總出口量中所占的比重為65%，僅次于亞洲國家的海外出口市場是歐洲國家的市場。法國是歐洲地區(qū)農(nóng)業(yè)最發(fā)達(dá)的國家，在我國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口結(jié)構(gòu)中從法國進(jìn)口的農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量排在較前的位置。不論是從進(jìn)口的角度上來看，還是從出口的角度上來看，歐洲對于農(nóng)產(chǎn)品的需求都是極強(qiáng)的。日本是國土面積較小的一個國家，我國農(nóng)產(chǎn)品針對于亞洲國家的出口市場，主要是日本市場，日本是我國在農(nóng)產(chǎn)品出口方面的主要目標(biāo)國家，同時(shí)我國也是日本進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品的主要目標(biāo)國家，一方面是我國的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量極大，另一方面從地理位置上來看，我國和日本是較為臨近的。朝鮮和韓國相比于日本，雖然種植面積有一定的增加，但是由于地域的問題，其實(shí)本國的生活需求所以及農(nóng)業(yè)的發(fā)展并不是特別的高效，因此韓國和朝鮮也是我國農(nóng)產(chǎn)品的主要出口國。1.3.2農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易伙伴的選擇在兩國進(jìn)行貿(mào)易時(shí)，首先因?yàn)閲椅幕驼Z言的不同，交流上可能會有一些差異。第二，由于不同國家的貨幣種類，這會導(dǎo)致貨幣流通不便和交易過程中貨幣利率的影響。利率低的話會進(jìn)行資金籌措，但是利率高的話企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)非常高。因此，企業(yè)為了防止利率變動拖拽公司，