種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專業(yè)教學(xué)資源庫《種子貯藏技術(shù)》小麥種子科學(xué)管理與貯藏技術(shù)目錄CONTENTS一二三四小麥種子管理與貯藏特點(diǎn)水分控制環(huán)境管理趁熱貯藏五包裝貯藏一、小麥種子管理與貯藏特點(diǎn)

在小麥種子脫粒過程中，小麥與稃殼分離，裸露的種皮較薄，且結(jié)構(gòu)疏松、透水性強(qiáng)。通常情況下，相較于白色種皮的小麥，紅色種皮的小麥更加耐貯藏。在貯藏期間，小麥種子還存在諸多問題，如麥蛾、玉米象等蟲害。由此，在小麥種子貯藏期間，應(yīng)明確種子管理及貯藏特點(diǎn)，進(jìn)而保證貯藏成效。二、水分控制

在小麥種子貯藏前，應(yīng)控制種子的水分含量，該因素直接關(guān)系有效貯藏時(shí)間的長(zhǎng)短。同時(shí)，在貯藏期間，對(duì)于小麥種子而言，其貯藏環(huán)境溫度，貯藏設(shè)備等，也會(huì)影響種子的濕度控制效果。在小麥種子貯藏期間，其水分含量應(yīng)控制12%以下，而溫度條件應(yīng)控制在25℃以下，方可有效保證種子貯藏效果。三、環(huán)境管理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，部分農(nóng)戶會(huì)預(yù)留小麥種，由于種子數(shù)量較少，并不需要設(shè)置貯藏倉庫，可選用壇罐容器進(jìn)行貯藏。在小麥種子貯藏前，應(yīng)執(zhí)行干燥處理，有效降低種子水分含量。同時(shí)，在貯藏期間，對(duì)于貯藏容器口，要做好密封操作，并覆蓋厚度適宜的干燥草木灰，可取得良好的防潮效果四、趁熱貯藏

在小麥種子貯藏期間，應(yīng)明確種子的耐高溫性質(zhì)，應(yīng)在曬熱處理后及時(shí)送入倉庫貯藏，使種子內(nèi)部保持較高溫度，可充分發(fā)揮殺蟲效果。天氣晴朗時(shí)，將小麥種子置于陽光之下暴曬，使種子溫度處于46-52℃區(qū)間，并確保種子水分含量不高于12%，就可將之送入倉庫貯藏，進(jìn)而執(zhí)行門窗密封操作，可取得良好的貯藏效果。四、趁熱貯藏

在貯藏過程中，采用趁熱貯藏方式，可有效控制種子水分含量，使之始終處于10.5-11.5%區(qū)間。在實(shí)際貯藏中，應(yīng)做好保溫工作，使種子溫度維持在45℃左右，并持續(xù)7-10天。在倉庫地面保溫工作中，應(yīng)規(guī)避底層水汽問題，倉庫地面溫度與種子內(nèi)部溫度差異較大所導(dǎo)致。五、包裝貯藏

在貯藏過程中，若小麥種子的貯藏量較小，可將之運(yùn)輸至其他貯藏區(qū)域，也可采取包裝貯藏方式。若小麥種子的水分含量達(dá)到貯藏標(biāo)準(zhǔn)，就可采用堆樁貯藏方式，且每堆數(shù)量應(yīng)為10-12袋。若小麥種子的水分含量較高，并不符合貯藏標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)采用通風(fēng)垛貯藏方式，使該方式的采用