第七單元燃料及其利用知識清單知識點一燃燒與滅火1.燃燒（1）概念：可燃物與空氣中的

氧氣?發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的、劇烈的

氧化?反應。

（2）條件：①可燃物；②與氧氣（或空氣）接觸；③溫度達到著火點。三個條件同時滿足，缺一不可。氧氣氧化特別提醒可燃物燃燒時有發(fā)光、放熱等現(xiàn)象，但有發(fā)光、放熱現(xiàn)象的變化不一定都是燃燒，如電燈泡通電后發(fā)光、放熱，是物理變化。用水滅火時降低的是可燃物的溫度而不是可燃物的著火點，著火點是物質的固有屬性，一般情況下不能改變。2.燃燒條件的實驗探究（詳見P68實驗六）3.滅火（1）滅火的原理（具備其一即可）：①清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離。②隔絕氧氣（或空氣）。③使溫度降至可燃物的著火點以下。（2）滅火的方法：①將可燃物撤離燃燒區(qū)，與火源隔離。如液化氣、煤氣起火，首先要及時關閉閥門，以斷絕可燃物的來源；撲滅森林火災，可用設置隔離帶的方法使森林中的樹木與燃燒區(qū)隔離。②將燃著的可燃物與空氣（或氧氣）隔絕。如廚房油鍋起火，蓋上鍋蓋就能滅火。③用大量的冷卻劑（如水、干冰等）冷卻可燃物，使溫度降低到可燃物的著火點以下。如建筑物起火時用高壓水槍滅火等。②干粉滅火器——除可撲滅一般的失火外，還可以撲滅電器、油、氣等燃燒引起的失火。③液態(tài)二氧化碳滅火器：撲滅圖書、檔案、貴重設備、精密儀器等燃燒引起的失火。（3）幾種常用的滅火器：①泡沫滅火器——撲滅木材、棉布等燃燒引起的失火。特別提醒用二氧化碳滅火器滅火不會對可燃物造成污染和腐蝕。▼[練對點一]

1.火的使用標志著人類文明的偉大進步，下列說法正確的是（

D

）A.只要達到可燃物所需的最低溫度，可燃物就能燃燒B.可燃性氣體中混有空氣，遇明火一定發(fā)生爆炸C.爐火越扇燃燒越旺，是因為扇風增加了空氣，空氣中氧氣具有可燃性D.汽車內燃機將汽油噴成霧狀后和空氣混合燃燒，目的是增大汽油與空氣的接觸面積D2.下列滅火方法錯誤的是（

B

）A.森林起火——砍伐樹木形成隔離帶B.汽油著火——用水澆滅C.圖書館內圖書起火——用液態(tài)二氧化碳滅火器滅火D.油鍋起火——用鍋蓋蓋滅3.下列做法中，錯誤的是（

C

）A.酒精燈中的酒精灑在桌面上燃燒起來，立即用濕抹布蓋滅B.天然氣泄漏，應立即關閉閥門，開窗通風C.電器著火，立即用水滅火D.乘坐地鐵，禁止攜帶鞭炮等易燃物品BC知識點二易燃易爆物質的安全知識4.燃燒、爆炸、緩慢氧化的比較概念反應條件聯(lián)系燃燒可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的、劇烈的氧化反應可燃物；與空氣或氧氣接觸；溫度達到著火點燃燒、爆炸、緩慢氧化的本質都是氧化反應，都放出熱量爆炸（化學變化）可燃物在有限的空間內急劇燃燒，短時間內積聚大量的熱，使氣體體積迅速膨脹而引起爆炸劇烈燃燒；有限空間概念反應條件聯(lián)系緩慢氧化反應進行得很慢，甚至不易察覺的氧化反應與空氣或氧氣接觸燃燒、爆炸、緩慢氧化的本質都是氧化反應，都放出熱量特別提醒

（1）由燃燒引起的爆炸是化學變化，但自然界中的爆炸現(xiàn)象并非都是由化學變化引起的，如氣球爆炸、車胎爆炸等；（2）自燃是由緩慢氧化引起的燃燒現(xiàn)象，但緩慢氧化不一定都會引發(fā)自燃。例如：動植物的呼吸、食物腐敗等。5.一些與燃燒和爆炸有關的圖標▼[練對點二]4.近年來，多次發(fā)生煤礦瓦斯爆炸事件，瓦斯已成為導致我國煤礦特大惡性事故的“頭號殺手”。（1）瓦斯存在于煤層及周圍巖層中，是井下有害氣體的總稱。瓦斯屬于

混合物?（填“純凈物”或“混合物”）。

（2）當瓦斯爆炸時，下列自救措施不當?shù)氖?/p>

A

?。

A.站在原地不動B.背對爆炸地點迅速臥倒C.選擇合適通道迅速逃生（3）這類事故的發(fā)生也提醒我們在做易燃易爆氣體的實驗時應注意

驗純?（任寫一點）。

混合物A

驗純知識點三化學燃料6.化石燃料（1）化石燃料包括

煤?、

石油?、

天然氣?（都是混合物），是古代生物遺骸經一系列復雜變化而形成的，屬于不可再生能源。

煤石油天然氣知識拓展

（1）煤——“工業(yè)的糧食”。①組成：主要含

碳?元素，還含少量的氫、氮、氧、硫等元素；

②將煤隔絕空氣加熱，發(fā)生化學變化，得到焦炭（冶煉金屬）、煤焦油（化工原料）、煤氣（主要含氫氣、一氧化碳、甲烷），用作燃料。碳（2）石油——“工業(yè)的血液”。①組成：主要含

碳?、

氫?元素；

碳氫

②煉制原理：利用石油各成分的沸點不同，通過蒸餾使之分離（此分離過程是物理變化）；③石油產品：汽油、煤油、柴油（作燃料）、瀝青（筑路）、石蠟（作蠟燭）等。（2）天然氣。天然氣的主要成分是甲烷（CH4），甲烷是最簡單、相對分子質量最小的有機物。甲烷的性質：

無?色、

無?味的氣體，密度比空氣

小?，極難溶于水。

無無小CO2＋2H2O

7.化學變化中的能量變化（通常表現(xiàn)為熱量的變化）

8.使用燃料對環(huán)境的影響（1）煤的燃燒。煤燃燒會排出

SO2

?、

NO2

?等污染物，它們溶于水會形成酸雨。酸雨對植物、金屬制品、大理石制品都有破壞作用。

（2）汽車用燃料的燃燒。汽車用的燃料是汽油或柴油，它們燃燒會產生一氧化碳、氮的氧化物、未燃燒的碳氫化合物、含鉛化合物、煙塵等，合稱尾氣。排入空氣中，會對空氣造成污染，損害人體健康。SO2

NO2

①乙醇由高粱、玉米、薯類等經過發(fā)酵、蒸餾得到，屬于可再生能源；②乙醇俗名為

酒精?，化學式為C2H5OH；

酒精9.使用和開發(fā)新的燃料及能源（1）乙醇。

2CO2＋3H2O

（2）氫氣。①氫氣作燃料的優(yōu)缺點。優(yōu)點：氫氣本身

無?毒，極易燃燒，燃燒熱值高；燃燒只生成水，是最清潔的能源。

缺點：氫氣的制取成本高，貯存困難。②氫氣的實驗室制法（詳見P69實驗七）。（3）可燃冰：埋藏于海底，可以燃燒，主要成分是甲烷水合物，儲量是化石燃料總和的兩倍，將成為替代化石燃料的新能源。開采時如果甲烷氣體大量泄漏于大氣中，造成的溫室效應將比二氧化碳更嚴重。無（4）其他新能源?？晒┤祟愰_發(fā)利用的新能源有氫能、太陽能、

地熱能?、

核能?、

風能（以上三空合理即可）

?和潮汐能等。

地熱能核能風能（以上三空合理即可）

▼[練對點三]

5.下列關于煤、石油和天然氣的說法中，不正確的是（

B

）A.都屬于化石燃料B.都只能做燃料C.都屬于混合物D.完全燃燒時都有二氧化碳生成B6.燃料對人類社會非常重要，下列有關燃料、能源的說法正確的是（

A

）A.氫氣將成為未來新能源B.生活中使用的能源都來自化學能源C.煤、石油和太陽能都屬于不可再生能源D.溫室效應就是含碳燃料燃燒造成的A7.深海海底存在大量“可燃冰”[CH4·（H2O）n]，經研究測定：1cm3“可燃冰”可釋放200m3的甲烷氣體，下列說法錯誤的是（

C

）A.“可燃冰”的燃燒值高，污染少B.“可燃冰”將成為新能源C.“可燃冰”能作為燃料，說明水可以變?yōu)橛虳.在海底和凍土層可能存在“可燃冰”C實驗突破實驗六燃燒條件的探究1.實驗裝置（1）銅片的作用：導熱、作載體。（2）水的作用：熱源、隔絕空氣（或氧氣）。2.實驗現(xiàn)象及分析（1）對于圖1裝置。①現(xiàn)象：薄銅片上的白磷

燃燒?；

原因：與足量的氧氣接觸，溫度達到白磷的

著火點?。

②現(xiàn)象：薄銅片上的紅磷

未燃燒?；

原因：熱水的溫度未達到紅磷的

著火點?。

③現(xiàn)象：熱水中的白磷

未燃燒?；

原因：雖溫度已達到白磷的

著火點?，但未與

空氣（或氧氣）

?接觸。

燃燒著火點未燃燒著火點未燃燒著火點空氣（或氧氣）

（2）對于圖2裝置。①現(xiàn)象：通入氧氣前熱水中的白磷不燃燒；原因：未與足量的

空氣（或氧氣）

?接觸。

②現(xiàn)象：通入氧氣后熱水中的白磷燃燒；原因：溫度達到白磷的

著火點?，又與

氧氣?接觸。

空氣（或氧氣）

著火點氧氣3.實驗結論燃燒需要的條件：可燃物、

與氧氣（或空氣）接觸?、

溫度達到可燃物的著火點?，三者缺一不可。

4.實驗設計中運用的實驗方法（1）對比實驗法：銅片上的白磷與紅磷是一組對比實驗；銅片上的白磷與水中的白磷是另一組對比實驗。（2）控制變量法：提供燃燒所需的任意兩個條件而控制另外一個條件。如把白磷放在熱水中，通過液封而隔絕空氣，其設計意圖是提供可燃物與反應所需的溫度但使可燃物隔絕氧氣，檢驗其是否能夠燃燒。與氧氣（或空氣）接觸溫度達到可燃物的著火點5.實驗裝置的評價及改進實驗裝置裝置不足

白磷在空氣中燃燒，會造成空氣污染改進裝置白磷在空氣中燃燒，會造成空氣污染例1運用如圖所示裝置探究可燃物的燃燒條件。下列說法錯誤的是（

D

）A.①②現(xiàn)象對比，說明溫度達到可燃物的著火點是燃燒條件之一B.①③現(xiàn)象對比，說明與氧氣接觸是燃燒條件之一C.白磷的著火點低于80℃D.熱水只起到加熱作用D拓展設問

（2）該實驗采用的研究方法是

對比實驗法?、

控制變量法?。

（3）如圖所示裝置的優(yōu)點是

對環(huán)境無污染（合理即可）

?。

對比實驗法控制變量法對環(huán)境無污染（合理即可）

實驗七氫氣的實驗室制取

2.實驗藥品的選擇：酸一般選用稀硫酸，因為鹽酸具有揮發(fā)性，揮發(fā)出的氯化氫氣體使制得的氫氣不純。3.制取及收集裝置4.氣體的收集：氫氣是密度最小的氣體，難溶于水，所以可采用向下排空氣法或排水法收集氫氣。5.實驗步驟①檢查裝置氣密性；②加入鋅粒；③加入稀H2SO4；④收集氣體。6.驗純：用排水法收集一小試管氫氣，將試管口朝下移向酒精燈火焰，若聽到尖銳的爆鳴聲，則氫氣不純；若聲音很小，則氫氣較純凈。7.制取氫氣裝置的改進改進后裝置的優(yōu)點：裝置①能隨時控制反應的發(fā)生或停止；裝置②能通過控制液體的滴加速度，從而控制反應速率。例2如圖是實驗室制取氫氣的裝置圖，回答下列問題：

（2）該裝置中，收集氫氣的方法是

排水法?，用該方法收集氫氣，說明氫氣具有

難溶于水?的性質。

（3）在點燃該裝置產生的氫氣前一定要

驗純?，其原因是

氫氣具有可燃性，不純會引起爆炸?。

排水法難溶于水驗純氫氣具有可燃性，不純會引起爆炸

＋O2↑

考點一燃燒的條件1.四川涼山因山脊的一棵云南松被雷擊起火而引發(fā)森林火災。下列說法不正確的是（

C

）A.云南松為可燃物B.雷擊使溫度達到云南松的著火點C.開辟隔離帶使可燃物與空氣隔絕D.可以噴灑干粉（NaHCO3）進行滅火C2.物質燃燒需要具備一定條件。已知白磷的著火點是40℃，紅磷的著火點是240℃，則下列說法正確的是（

C

）A.只要溫度高于240℃，紅磷就一定能燃燒B.常溫下，紅磷在空氣中容易自燃C.浸泡在熱水（80℃）中的白磷，通入氧氣與之接觸，白磷也能燃燒D.升高溫度可以提高白磷的著火點C3.如圖是一組與燃燒有關的實驗，對下列實驗現(xiàn)象的分析不正確的是（

C

）A.實驗1紅磷未燃燒，說明紅磷的著火點比白磷高B.實驗2紅磷燃燒，產生白煙，是因為氧氣的助燃性D.實驗1熱水中白磷沒有燃燒，是因為水中的白磷沒有與氧氣接觸C4.如圖所示實驗是驗證燃燒條件的環(huán)保裝置，通入O2后，a處白磷不燃燒，b處白磷燃燒，通過對比說明可燃物燃燒還需要的條件是

溫度達到可燃物的著火點?。

溫度達到可燃物的著火點5.根據(jù)實驗室制取氣體的常用裝置圖，回答下列問題：若將B和G連接，可探究物質燃燒所需的條件，則B中產生的氣體是

氧氣（或O2

?。

氧氣（或O2）

考點二滅火的原理6.下列關于燃燒與滅火的說法不正確的是（

C

）A.剪掉蠟燭的燭芯使蠟燭熄滅的原理是清除可燃物B.柴油發(fā)動機通過噴油嘴將柴油汽化進入氣缸，是為了增大與空氣的接觸面積C.室內失火，立即打開門窗排除濃煙D.地鐵的自動噴淋系統(tǒng)噴水滅火原因主要是水蒸發(fā)吸熱，使溫度降低C7.學習化學的目的不是一定要成為化學家，重要的是要善于應用化學知識去分析、解決生產生活中的問題。從化學角度看，下列分析正確的是（

C

）A.油鍋著火，用鍋蓋蓋上，是為了降低可燃物的溫度B.放在空氣中的木桌椅沒有燃燒，是因為木桌椅不是可燃物C.防止森林大火蔓延，開挖隔離帶，是為了將可燃物與火隔離D.住房失火，消防隊員用水滅火，是為了降低可燃物的著火點C8.四川涼山州西昌市突發(fā)森林火災，現(xiàn)場火光沖天，濃煙滾滾。（1）從物質燃燒的條件分析，森林突發(fā)火災的原因是

溫度達到可燃物的著火點?。

（2）為撲滅森林火災，消防員在火災現(xiàn)場的外圍打出隔離帶，其滅火的原理是

清除可燃物（或使可燃物與其他物品隔離）