如何做好品質(zhì)管理？編制：企業(yè)管理咨詢師周立新，第6頁，共14頁。目錄一）品質(zhì)管理職能。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。2二）如何編制品質(zhì)部文件？。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。2三）如何進行品質(zhì)培訓(xùn)？。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。3四）如何檢查屬下的工作？。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。4五）如何開品質(zhì)會議？。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。5六）如何編制檢查記錄？。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。5七）如何做好樣品管理？。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。5八）如何檢查及填寫檢查記錄？。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。6九）如何填寫異常報告？。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。6十）如何做好生產(chǎn)首件的管理？。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。6十一）如何進行計量儀器的管理？。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。7十二）品質(zhì)看板。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。8一）品質(zhì)管理職能1）品檢：品質(zhì)檢驗：進料檢驗、制程檢驗（首件檢驗、巡回檢驗、定點全檢、自檢、互檢、性能檢驗）、出貨檢查等檢驗活動的實施。2）品管：品質(zhì)統(tǒng)計：A）進料檢驗不合格率、制程檢驗不合格率、出貨檢驗不合格率、分析不良率等發(fā)生頻率前3位原因分析，制定改進措施；B）報廢率、損耗率，對超過控制標(biāo)準(zhǔn)的進行統(tǒng)計分析；C）對不良率超過10%進行統(tǒng)計分析，制定糾正措施；D）所有原因分析、糾正措施主導(dǎo)部門為責(zé)任部門，品質(zhì)部協(xié)助。E）統(tǒng)計分析不良發(fā)生頻率有向上趨勢的（不良可能未超過目標(biāo)），進行原因分析，制定預(yù)防措施。3）品保：品質(zhì)保證：A）品質(zhì)部標(biāo)準(zhǔn)制定、出貨檢驗的實施、品質(zhì)稽查；B）品質(zhì)稽查：定期的對品質(zhì)管理體系進行檢查，檢查員在巡查時，確認(rèn)操作員是否依流程、作業(yè)指導(dǎo)書進行作業(yè)，并在“檢查記錄”中記錄。C）出貨檢驗的實施：站在客戶的立場對出貨產(chǎn)品進行檢查實施。4）其它職能A）計量儀器的管理；（本公司為行政部）B）外協(xié)廠的產(chǎn)品檢驗及過程控制；C）協(xié)助采購部進行供應(yīng)商評審、供應(yīng)商輔導(dǎo)、；D）協(xié)助業(yè)務(wù)部進行合同訂單評審；43月5-19日工藝流程、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品認(rèn)識、生產(chǎn)設(shè)備認(rèn)識工藝流程操作指導(dǎo)書生產(chǎn)班組長現(xiàn)場操作生產(chǎn)班組長序時間內(nèi)容教材培訓(xùn)導(dǎo)師考核方式考核結(jié)果考核人53月20日統(tǒng)計技術(shù)、記錄填寫、異常報告填寫、工作報告品質(zhì)主管現(xiàn)場操作品質(zhì)主管63月20-4月8日每一檢驗崗位學(xué)習(xí)三天檢驗標(biāo)準(zhǔn)崗位檢查員現(xiàn)場操作品質(zhì)主管74月9日心得報告品質(zhì)主管筆試品質(zhì)主管2）換崗的培訓(xùn)工作不忙時，有計劃讓檢查員在不同崗位學(xué)習(xí)，并進行考核。換崗培訓(xùn)安排表姓名進料指導(dǎo)人車間1指導(dǎo)人車間2指導(dǎo)人車間3指導(dǎo)人車間4指導(dǎo)人車間5指導(dǎo)人總考核考核結(jié)果日期李逵日期王進日期劉五3）定期的培訓(xùn)A）列出一年品質(zhì)部培訓(xùn)計劃：包括：培訓(xùn)主題、參加人員、達(dá)成的目的、講師等等。4）培訓(xùn)的注意事項：培訓(xùn)要有教材、考試要有試題。四）如何檢查屬下的工作？1）每天早上有一個品質(zhì)早會，內(nèi)容：A）昨天工作完成情況？B）昨天發(fā)生品質(zhì)問題？C）昨天（以前、以后）檢驗欠的標(biāo)準(zhǔn)？或是標(biāo)準(zhǔn)錯誤？D）檢驗樣品（欠？不正確？未標(biāo)識？未批準(zhǔn)？未歸位？）E）上級的工作指示？F）部門間溝通、協(xié)調(diào)的事項？G）昨天存在檢驗方法、檢驗流程、安全、紀(jì)律等問題？H）記錄填寫、異常報告填寫存在的問題？I）工作安排及今天工作注意事項？J）表楊2）處理好早上該處理的事項（部門溝通知、報告簽收、發(fā)、報上）后，到工廠所有的崗位巡檢一次，巡查內(nèi)容：各生產(chǎn)、檢驗是否按計劃、有條不紊的進行？檢驗員的工作情緒是否正常？是否有激情的工作？是否需要協(xié)助？檢驗員檢驗工具的使用？是否按操作指導(dǎo)書操作檢驗儀器？是否按規(guī)定保養(yǎng)檢驗儀器？檢驗佼器使用后是否及時歸位？是否按定及時填寫檢驗記錄、異常報告（記錄是有人事時地物，一眼就可看清，可追溯）？原物料、半成品、成品是否按規(guī)定放置？是否有異常？檢驗的效率、方法是否正常？3）下班前巡查A）當(dāng)天的檢驗報表是否依規(guī)定填寫完成？是否有匯總，有分析？B）樣品、檢驗記錄放置在指定位置？C）檢驗工具、設(shè)備是否按要求保養(yǎng)（關(guān)機）、歸位？D）檢驗的材料是否歸位？4）檢驗記錄的監(jiān)督：A）檢驗總量對不對：有多少批入廠，應(yīng)有多少檢報告；生產(chǎn)了多少產(chǎn)品，每一類應(yīng)有、首檢、巡檢；有多少批出貨，應(yīng)有多少份成品檢驗報告。B）對不合格項重點審核，每崗位抽2份認(rèn)真檢驗，發(fā)現(xiàn)問題，追溯之前的所有報表。C）每天問每一位檢驗員一個問題，不合格，培訓(xùn)糾正。五）如何開品質(zhì)會議？1）開會之前做好數(shù)據(jù)統(tǒng)計交與會人員準(zhǔn)備原因分析及措施。進料檢驗合格率？不合項統(tǒng)計：不合格對本公司造成影響（交期、損失）？不合格包括那些供應(yīng)商（是多次發(fā)生）？不合格是否開出供方品質(zhì)異常糾正措施報告？首件檢驗不合格統(tǒng)計？巡檢不合格統(tǒng)計？不良率超過10%統(tǒng)計？維修產(chǎn)品不合格統(tǒng)計？報廢統(tǒng)計分析？數(shù)量？出貨檢驗不合格項？驗貨不合格統(tǒng)計分析？將其數(shù)據(jù)交相關(guān)部門？2）相關(guān)部門收到不合格統(tǒng)計分析數(shù)據(jù)，進行不合格原因分析，制定糾正措施？3）會議參加人員：總經(jīng)理、品質(zhì)部、采購、生產(chǎn)及與議題有關(guān)的人員（可能包括業(yè)務(wù)、技術(shù)等等）。4）主持人：品質(zhì)部，品質(zhì)部報告問題，責(zé)任部門報告（開會前已做好）發(fā)生原因及采取措施并定案。5）品質(zhì)部記錄會議記錄，包括：事項、措施、責(zé)任人員、完成時間、追蹤人等。6）每議題規(guī)定時間，會議不超過一個小時。六）如何編制檢查記錄？1）檢查記錄包括：進料檢驗記錄、首件檢驗記錄、巡檢記錄表（各車間）、維修記錄表、出貨檢查記錄表。性能、安全、特性及全檢記錄表、樣品檢驗記錄（也可在進料檢驗記錄表中注明“樣品）。2）檢檢查重復(fù)的內(nèi)容可盡量電腦打印出來，以便填寫時，方便（只填寫數(shù)據(jù)就可，不必填寫標(biāo)準(zhǔn)、檢驗方法，減少檢查員的負(fù)擔(dān)）。3）審核簽名盡量把職位寫出來，簽名的人一看就知道簽名的位置。七）如何做好樣品管理？1）品質(zhì)部管理的樣品包括：供應(yīng)商提供并確認(rèn)的樣品、客戶提供的樣品、生產(chǎn)首件品；2）樣品經(jīng)批準(zhǔn)，標(biāo)識（樣品標(biāo)示卡或在樣品簽名），記錄（樣品清單）、保管、報廢管理。3）編制并填寫樣品清單；4）樣品編號，便于查找。八）如何檢查及填寫檢查記錄？1）先做好檢驗準(zhǔn)備工作？A）先查看生產(chǎn)計劃：今天需檢查的產(chǎn)品（進料：進料的產(chǎn)品；制程：計劃生產(chǎn)的產(chǎn)品；成品：計劃出貨的產(chǎn)品。B）準(zhǔn)備相關(guān)檢驗標(biāo)準(zhǔn)、樣品、工具、檢查記錄、抽樣標(biāo)準(zhǔn)。2）先填寫與產(chǎn)品品質(zhì)無關(guān)的信息：如：檢查日期、生產(chǎn)車間、班組、產(chǎn)品名稱、型號規(guī)格、檢查人員、操作人員、機臺號等信息；3）依相關(guān)進行檢驗，每檢驗一項，則填寫一項。絕對不可以先檢驗完成后，再填寫記錄。4）要填寫檢測數(shù)據(jù)，不可以只填寫“合格”。九）如何填寫異常報告？1）必須清晰的填寫：發(fā)生地點、發(fā)生時間、發(fā)生部門、發(fā)生人員、發(fā)生機器、發(fā)生物料、發(fā)生數(shù)量、不良描述(不良嚴(yán)格程度（比標(biāo)準(zhǔn)相差情況），不良比率、發(fā)生供應(yīng)商、是第一次發(fā)生，還是多次發(fā)生。2）此料是急料還是非急料？3）不良之建議處理方法？使用此料可能發(fā)生的風(fēng)險及風(fēng)險率？十）如何做好生產(chǎn)首件管理？首件管理包括：（1）物料到廠后，確認(rèn)物料生產(chǎn)第一個；（2）產(chǎn)品從未生產(chǎn)過，第一次上線生產(chǎn)的首件；（3）以前已生產(chǎn)過，但BOM做了一些修改、再次生產(chǎn)時第一次上線；（4）以前已生產(chǎn)過，過了一段時間，再次生產(chǎn)時第一次上線；（5）每天上班生產(chǎn)第一個；（6）調(diào)整機器后生產(chǎn)的第一個；以上六項管理方法如下：（1）物料到廠后，確認(rèn)物料生產(chǎn)第一個物料進廠后，上線前二天，由生產(chǎn)課人員依BOM表清單，領(lǐng)取生產(chǎn)物料各一個，進行裝配，并填寫《上線首件檢驗記錄表》。上線首件檢驗記錄表日期單號外觀裝配性能檢驗結(jié)果檢查人（2）產(chǎn)品從未生產(chǎn)過，第一次上線生產(chǎn)的首件生產(chǎn)后首件后，經(jīng)生產(chǎn)課、品管課、技術(shù)課共同確認(rèn)。（3）以前已生產(chǎn)過，但BOM做了一些修改、再次生產(chǎn)時第一次上線；生產(chǎn)后首件后，經(jīng)生產(chǎn)課、品管課、技術(shù)課共同確認(rèn)。（4）以前已生產(chǎn)過，過了一段時間，再次生產(chǎn)時第一次上線；生產(chǎn)后首件后，經(jīng)生產(chǎn)課、品管課共同確認(rèn)。（5）每天上班生產(chǎn)第一個生產(chǎn)后首件后，經(jīng)生產(chǎn)課確認(rèn)。（6）調(diào)整機器后生產(chǎn)的第一個生產(chǎn)后首件后，經(jīng)生產(chǎn)課、品管課共同確認(rèn)。生產(chǎn)首件應(yīng)作批準(zhǔn)、標(biāo)識，放置在生產(chǎn)線指定位置。十一）如何進行計量儀器的管理？1）列出計量儀器的管理清單序儀器編號計量儀器名稱型號規(guī)格入廠日期使用部門使用人狀態(tài)供應(yīng)商上次校正時間下次校正時間檢驗人員每月對計量儀器進行檢查一次：檢查內(nèi)容：儀器在不在（是不是正確的編號？）？、是不是清潔、外觀沒有損壞？精度是否準(zhǔn)確、測量是否沒有問題？2）依上面編制保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)定期進行計量儀器的保養(yǎng)。3）計量儀器使用、保管重點：A）使用前和使用后，均要用干凈的布擦干凈；B）定期檢查螺絲是否合適？定期上滑潤油；C）每次使用放在原包裝盒中（用后歸位）；D）不可放在振動的機器上；E）不要放在太陽直射的地方、潮濕、有腐蝕氣體的地方（如鹽霧實驗機要單獨分開）