梧州職業(yè)學院鄉(xiāng)村產業(yè)振興學院項目八

茶樹修剪技術授課教師：黃海連

任務導入任務實施任務總結課后作業(yè)項目八

茶樹修剪技術同學們看一下這張圖片里面的茶樹長得怎么樣？分枝多嗎？芽葉采摘面大嗎？這樣的樹冠符合豐產樹冠標準嗎？造成這樣樹冠的原因是什么呢？任務導入任務實施任務總結課后作業(yè)項目八茶樹修剪技術學習目標了解茶樹修剪的生理作用及不同茶樹的修剪方法、茶樹修剪與耕鋤肥培技術、采摘留養(yǎng)技術、病蟲害防治的配套技術知識，并能夠熟練掌握不同時期、樹齡的茶樹修剪以及相應的耕鋤肥培、采摘留養(yǎng)、病蟲害防治的技術技能。教學內容茶樹修剪的目的意義和生理作用、不同樹齡茶樹的修剪技術和茶樹修剪的配套技術。教學重點不同樹齡茶樹的修剪技術教學難點不同樹齡茶樹的修剪技術教學方式課堂教學+課外實踐教學方法充分利用多媒體、圖片、視頻等直觀教學資源和課外實訓實踐，增強理論與實踐相結合能力;采用提問、比較、舉例子等，增加師生互動和學生討論，增強教學效果。任務導入任務實施任務總結課后作業(yè)任務一茶樹修剪目的意義和生理作用一般樹高控制在60cm-90cm；茶樹蓬寬控制在100cm-120cm；樹冠覆蓋度控制在70%-80%。任務導入任務實施任務總結課后作業(yè)任務一茶樹修剪目的意義和生理作用修剪刺激茶樹統(tǒng)一萌發(fā)新枝新芽任務導入任務實施任務總結課后作業(yè)任務一茶樹修剪目的意義和生理作用一般營養(yǎng)物質先供應到哪里？生長素（IAA）一定是促進植物生長嗎？任務導入任務實施任務總結課后作業(yè)任務一茶樹修剪目的意義和生理作用任務導入任務實施任務總結課后作業(yè)任務二茶樹修剪技術任務導入任務實施任務總結課后作業(yè)二、幼齡茶樹的定型修剪技術定型修剪的目的：對幼齡茶樹進行定型修剪，目的在于解除頂端生長優(yōu)勢，促進側芽萌發(fā)，增加骨干枝層數(shù)和粗壯度，加速茶篷擴展，形成高產茶樹樹形骨架。方法：茶樹的定型修剪方法有多次平剪法、分段修剪法和彎枝替代法等。幼齡茶樹定型修剪后長勢任務導入任務實施任務總結課后作業(yè)二、幼齡茶樹的定型修剪技術任務導入任務實施任務總結課后作業(yè)

第二次平剪時期：第一次平剪1年后，當茶苗高度達到35cm-40cm時進行第二次平剪。修剪技術：修剪高度可在第一次剪口基礎上提高10cm~15cm，在離地25cm~30cm處進行修剪時，要注意保留外側腋芽，以利于分枝向外伸展?！绻杳缟L旺盛，苗高提前達到修剪高度時，可提前一季進行；※如果茶苗生長較弱，在第一次修剪一年后，苗高達不到35cm時，應當推遲修剪。二、幼齡茶樹的定型修剪技術任務導入任務實施任務總結課后作業(yè)時期：一般在第二次平剪一年后，茶苗高度達到50cm以上進行第三次平剪。修剪技術：在上次剪口基礎上提高10cm~15cm，宜在離地35cm～45cm處時進行。用籬剪將篷面剪平，隨后再用整枝剪剪去細弱分枝和病蟲分枝，以減少養(yǎng)分消耗，促進三級骨干枝粗壯。第三次平剪二、幼齡茶樹的定型修剪技術任務導入任務實施任務總結課后作業(yè)二、幼齡茶樹的定型修剪技術任務導入任務實施任務總結課后作業(yè)二、幼齡茶樹的定型修剪技術任務導入任務實施任務總結課后作業(yè)二、幼齡茶樹的定型修剪技術任務導入任務實施任務總結課后作業(yè)二、幼齡茶樹的定型修剪技術任務導入任務實施任務總結課后作業(yè)三、成齡茶樹的修剪技術任務導入任務實施任務總結課后作業(yè)三、成齡茶樹的修剪技術任務導入任務實施任務總結課后作業(yè)三、成齡茶樹的修剪技術任務導入任務實施任務總結課后作業(yè)三、成齡茶樹的修剪技術六堡鎮(zhèn)某茶園春季任務導入任務實施任務總結課后作業(yè)三、成齡茶樹的修剪技術任務導入任務實施任務總結課后作業(yè)三、成齡茶樹的修剪技術任務導入任務實施任務總結課后作業(yè)三、成齡茶樹的修剪技術任務導入任務實施任務總結課后作業(yè)四、衰老茶樹的修剪技術任務導入任務實施任務總結課后作業(yè)四、衰老茶樹的修剪技術任務導入任務實施任務總結課后作業(yè)四、衰老茶樹的修剪技術任務導入任務實施任務總結課后作業(yè)四、衰老茶樹的修剪技術任務導入任務實施任務總結課后作業(yè)四、衰老茶樹的修剪技術任務導入任務實施任務總結課后作業(yè)四、衰老茶樹的修剪技術任務導入任務實施任務總結課后作業(yè)任務三

茶樹修剪的配套技術任務導入任務實施任務總結課后作業(yè)任務三

茶樹修剪的配套技術任務導入任務實施任務總結課后作業(yè)任務三

茶樹修剪的配套技術任務導入任務實施任務總結課后作業(yè)

通過該項目學習，了解茶樹修剪的生理作用及不同茶樹的修剪方法、茶樹修剪與耕鋤肥培技術、采摘留養(yǎng)技術、病蟲害防治的配套技術知識，并能夠熟練掌握不同時期、樹齡的茶樹修剪以及相應的耕鋤肥培、采摘留養(yǎng)、病蟲害防治的技術技能，通過茶樹修剪進行塑造豐產樹冠