食品安全教案小班5篇食品安全教案小班篇1

一、活動目標(biāo)：

1、讓幼兒了解正確進餐的方法，初步學(xué)習(xí)吃魚的正確方法。

2、理解詞：“細嚼慢咽”。

二、活動準備：

教學(xué)掛圖《吃東西的時候》，操作卡片《吃東西的時候》（一）、（二）、（三）。

三、活動過程：

1、講故事，讓幼兒根據(jù)已有生活經(jīng)驗想象小動物們發(fā)生事故的原因。

（1）講故事的前半段。

熊貓媽媽的醫(yī)院今天可忙了，剛送走了一位病人，又來了一歌貓媽媽帶著小貓來了。見小貓難受的樣子，熊貓醫(yī)生關(guān)心地問：“小貓，你哪兒不舒服？”小貓指指喉嚨說不出話來，熊貓醫(yī)生拿起手電筒和壓舌板對小貓說：“張開嘴，讓我瞧瞧。”熊貓醫(yī)生用壓舌板壓住小貓的舌頭，打開手電筒一照，看見一根長長的魚刺卡在了喉嚨中間。熊貓醫(yī)生正要用鑷子取出魚刺，聽見了小狗汪汪地叫著跑了過來，它不停地咳嗽，說是被骨頭嗆著了。熊貓醫(yī)生趕緊幫助它們?nèi)〕隽丝ㄔ诤韲道锏聂~刺和小骨頭。熊貓醫(yī)生奇怪地問：“小貓、小狗，你們怎么會被魚刺卡住，被骨頭嗆著呢？······”

（2）請幼兒看操作卡片（一）、（二），提問，討論：

1、小貓為什么會被魚刺卡??？

2、誰來熊貓醫(yī)院看?。?/p>

3、小狗為什么會被小骨頭嗆著呢？

（3）講故事的后半部分。

貓媽媽說：“今天小羊過生日，它為好朋友們準備了許多它們喜歡吃的東西，朋友們非常高興，就一邊吃一邊唱呀，說呀，玩呀，結(jié)果被魚刺卡住了，被小骨頭嗆著了?！毙茇堘t(yī)生對小貓、小狗說：“吃東西的時候要特別小心，不能邊吃邊玩。吃到嘴里的東西要細嚼慢咽，不要著急，記住了吧？”小貓、小狗記住了熊貓醫(yī)生的話，又高高興興地參加小羊的生日祝賀會了。

幫助幼兒理解詞語：細嚼慢咽。

2、了解安全進餐的方法，初步學(xué)習(xí)吃魚吃蛋黃等的正確方法。

（1）請幼兒看掛圖：熊貓醫(yī)生提醒小貓、小狗在吃東西時要注意什么？為什么？我們小朋友應(yīng)該怎樣做？怎樣吃煮雞蛋的蛋黃？

小結(jié)：熊貓醫(yī)生提醒提醒小貓、小狗在吃東西時不能邊吃邊說邊玩，吃到嘴里的飯菜應(yīng)細細地嚼爛，慢慢地咽下，不能著急。如果邊吃邊玩或一口吃下蛋黃，容易被卡住或嗆著。我們小朋友也應(yīng)該這樣做。

（2）教師：魚是我們小朋友喜歡吃的食物，但是它的身上有許多魚刺，怎樣吃魚就不會被魚刺卡住呢？

四、小結(jié)：

在吃魚的時候，要把能看見的魚刺先取出，然后吃進嘴里，當(dāng)你感覺還有魚刺時，要慢慢吐出。飯和魚不混在一起吃，便于取出魚刺。

食品安全教案小班篇2

活動目標(biāo)：

1、了解吃各種食物（果凍、魚、熱湯、水果等）時要注意的安全事項，學(xué)會正確進食方法。

2、明白吃飯時不包飯和裹飯，細嚼慢咽才有利于健康，不要一邊吃一邊說話?；顒訙蕚洌?/p>

掛圖

活動過程：

一、教師通過與幼兒談話，引出活動主題

1、教師：小朋友，你們平時都愛吃什么東西呢？零食是我們小朋友愛吃的東西，你們都吃過哪些零食呢？

引導(dǎo)幼兒回答。

2、教師：剛剛小朋友都說了很多自己愛吃的零食，那除了零食以外，我們還要吃飯菜，小朋友，你們吃過的飯菜又都有哪些呢？

教師引導(dǎo)幼兒積極回答。

二、引導(dǎo)幼兒了解進食可能遇到的危險

1、教師：小朋友，你們知道嗎？飯菜可口，零食好吃，但是如果我們在吃東西的時候不注意，也會很容易發(fā)生危險的哦！

2、教師說一說因為飲食不當(dāng)而造成不良后果的事例。如：有些孩子因為吃果凍造成窒息，有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。

三、讓幼兒自己發(fā)現(xiàn)由于進食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險

1、教師：小朋友，現(xiàn)在請你們說說你們在吃東西的時候應(yīng)該要注意哪些事情呢？

2、教師引導(dǎo)幼兒說一說自己在進餐時有哪些不正確的方式，應(yīng)該要怎么樣做，才能夠避免危險的發(fā)生。

3、教師小結(jié)：吃飯時不能含飯在嘴巴里面，吃魚的時候應(yīng)該慢慢吃，防止被魚刺卡到；湯太燙的話應(yīng)該等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃，多加注意，就不會發(fā)生這些危險。

四、出示掛圖，進一步了解進食時要注意的安全

1、教師：小朋友，請你們看一看這幅圖里面都有什么內(nèi)容呢？圖上面是怎么樣提醒我們在進食的時候要注意的事情呢？

2、引導(dǎo)幼兒仔細觀察圖畫，用自己的語言說一說。

3、教師小結(jié)：細細滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我們在吃水果時要及時吐核，吃有刺的食物時要慢慢吃，過熱的食物要等到稍涼以后再吃。

五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)今天活動的內(nèi)容，希望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣，注意進食安全。

食品安全教案小班篇3

?設(shè)計意圖】

學(xué)會分享是建立人際關(guān)系的基礎(chǔ)。從小對幼兒進行分享教育，可以讓幼兒學(xué)會分享和體驗分享后的快樂，為形成健康的心理品質(zhì)打下良好的基礎(chǔ)。針對幼兒情況設(shè)計了《美味食品車》：通過一些小動物們在得到自己喜歡吃的食物時，首先能想到與家人同享，表現(xiàn)了他們心中有他人、愿意與人分享的品格，為幼兒們樹立了榜樣。該故事篇幅短小，情節(jié)簡單，但具有較強的針對性和現(xiàn)實性，是一篇對小朋友們進行分享教育的好教材。

?活動目標(biāo)】

1、使幼兒懂得，有好東西大家一起分享是一件快樂的事情。

2、通過與幼兒自身對比，教育幼兒心中有他人，愿與人分享，增強幼兒的分享意識。

?活動準備】

1、故事《美味食品車》圖片。

2、角色表演的頭飾。

3、幼兒分享的照片。

?活動過程】

一、激趣引題，初步感受：

幼兒在愉快的《幸福拍手歌》中體會快樂、幸福的心情。

師：你們快樂、幸福嗎？什么會讓你感受到幸福呢？小貓最幸福的事就是和小朋友分享它的生日蛋糕了。

1、讓幼兒自由品嘗蛋糕。

第一次心理輔導(dǎo)：與幼兒討論：沒有吃到蛋糕的小朋友心里會怎樣？你會怎么辦？

2、第一次行為練習(xí)：幼兒自由拿蛋糕，注意觀察幼兒的表現(xiàn)。

3、根據(jù)幼兒的表現(xiàn)，進行第二次心理輔導(dǎo)：請幼兒說說分享食物的感受。

4、根據(jù)幼兒的表現(xiàn)，進行第三次心理輔導(dǎo)：幼兒自由和同伴說說你和誰分的蛋糕？你高興嗎？

二、情景導(dǎo)入，講授故事：

1、教師講授故事

2、提問，引導(dǎo)幼兒思考：

（1）故事里都有哪幾個小動物？他們都喜歡吃什么？

（2）小鳥、毛毛蟲、小貓在得到自己喜歡的食物時都想到和誰一起分享？

（3）小烏龜想吃肉時，貝貝是怎樣做的？

3、引導(dǎo)幼兒運用以有生活經(jīng)驗進行故事創(chuàng)編：你知道還有哪寫小動物愛吃什么東西？如果他們得到自己喜歡吃的東西，會分給誰一起吃呢？

4、教師扮演貝貝，幼兒自由選擇動物角色，師生共同表演故事。

5、進一步引導(dǎo)幼兒：你喜歡吃什么？你有了好吃的想和誰一起分享？

三、看圖片，形成與自身對比：

教師依次出示幼兒和人分享的畫面，幼兒討論

教師總結(jié)：和人分享的事物有很多，你都和別人分享過什么？你心里有什么感受？

四、活動結(jié)束：

教師拿出皮球，請幼兒進行游戲：我請小朋友們一起來玩球，可是皮球不夠怎樣辦？啟發(fā)幼兒能夠互相分享玩具，體驗分享的快樂，探索不同的合作玩法。

食品安全教案小班篇4

活動目標(biāo)：

1.讓幼兒知道基本的飲食衛(wèi)生常識：餐前要用肥皂洗凈雙手，生食瓜果須洗凈去皮，不嘆食街頭小吃。

2.初步培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。

活動準備：

洗干凈的蘋果一只，水果刀一把。

洗凈去皮蘋果每人一小塊，放在干凈盤內(nèi)。

活動過程：

1.邊講故事邊啟發(fā)幼兒思考洋洋為什么肚子疼。

(1)有一天幼兒園放學(xué)了，媽媽來接洋洋回家。路上，洋洋的肚子餓了，他吃了羊肉串。

(2)回到家洋洋又吃了蘋果。蘋果是從哪里拿出來的?(菜兜里的)

(3)吃了羊肉串和蘋果以后，洋洋怎么啦?(難受、肚子疼)

(4)洋洋去了醫(yī)院，你們知道醫(yī)生對洋洋說了什么?

(教師可代替"醫(yī)生"告訴幼兒：路邊攤位上的小吃不干凈，不能吃;沒有洗、沒有削皮的水果也不能吃。)

2.進一步啟發(fā)幼兒討論還有哪些類似的東西不能吃。

如，路邊的糖葫蘆、小水餃、無遮蓋的點心等。

3.現(xiàn)場示范：瓜果洗凈去皮。

4.請幼兒洗手、吃蘋果。

老師為大家準備了干凈的蘋果，可小朋友們的銷售干凈不干凈呢?誰能告訴老師吃東西前要先干什么?

食品安全教案小班篇5

活動目的

1、幼兒認識到垃圾食品對身體健康的危害。

2、教育幼兒自覺抵制垃圾食品，堅決拒食垃圾食品。

3、幫助孩子進一步了解吃的科學(xué)，培養(yǎng)幼兒自覺保護身體健康的意識。

活動準備

ppt課件《垃圾食品我不吃》

活動過程

1、談話導(dǎo)入

(1)、小朋友們你們知道什么是垃圾食品嗎?

例：薯條、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。

(2)、小朋友們，你們喜歡吃這些食品嗎?

師小結(jié)：這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品，這些垃圾食品對我們的身體健康有危害。

2、欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢境之旅》

動物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事!(下面老師要給你們講一個故事，看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事!)

3、提問

(1)、有那位小朋友記得，剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了?

(2)、兔子先生對皮皮猴說了些什么?

(3)、小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?

師小結(jié)：垃圾食品對我們的身體非常有害哦!會讓我們營養(yǎng)不良，降低免疫力，容易生病，還會越來越胖!

4、看圖辨別對錯

逐一出示