化學(xué)中的物質(zhì)組成和變化一、物質(zhì)的組成元素的定義：元素是具有相同核電荷數(shù)（即核內(nèi)質(zhì)子數(shù)）的一類原子的總稱。元素周期表：元素周期表是元素按照原子序數(shù)遞增的順序排列成的表格，反映了元素的原子結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其相互關(guān)系。原子：原子是物質(zhì)的基本組成單位，由核內(nèi)的質(zhì)子、中子和核外的電子組成。分子：分子是由兩個或兩個以上原子通過化學(xué)鍵連接在一起構(gòu)成的粒子。離子：離子是帶電的原子或分子。陽離子是失去一個或多個電子的原子或分子，陰離子是獲得一個或多個電子的原子或分子。化合物：化合物是由兩種或兩種以上不同元素組成的純凈物?；旌衔铮夯旌衔锸怯蓛煞N或兩種以上物質(zhì)混合而成的物質(zhì)，其組成和性質(zhì)不固定。二、物質(zhì)的變化物理變化：物理變化是指物質(zhì)在形態(tài)、位置、狀態(tài)等方面的變化，不涉及物質(zhì)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的改變。例如：冰融化、水蒸發(fā)、固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)等?；瘜W(xué)變化：化學(xué)變化是指物質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)中，原有物質(zhì)消失，新物質(zhì)生成的過程。化學(xué)變化的本質(zhì)特征是生成新物質(zhì)。例如：燃燒、腐蝕、酸堿中和等?；瘜W(xué)反應(yīng)：化學(xué)反應(yīng)是物質(zhì)之間相互作用的結(jié)果，表現(xiàn)為原有化學(xué)鍵的斷裂和新化學(xué)鍵的形成。反應(yīng)物：反應(yīng)物是參與化學(xué)反應(yīng)的起始物質(zhì)，可以是單質(zhì)、化合物、離子等。生成物：生成物是化學(xué)反應(yīng)過程中生成的新物質(zhì)，可以是單質(zhì)、化合物、離子等。反應(yīng)條件：反應(yīng)條件是指影響化學(xué)反應(yīng)速率、方向和程度的外界因素，包括溫度、壓力、濃度、催化劑等。化學(xué)平衡：化學(xué)平衡是指在封閉系統(tǒng)中，正反兩個化學(xué)反應(yīng)的速率相等，各種物質(zhì)的濃度保持不變的狀態(tài)。化學(xué)平衡常數(shù)：化學(xué)平衡常數(shù)是描述化學(xué)平衡狀態(tài)的一個數(shù)值，表示在一定溫度下，反應(yīng)物和生成物濃度的比值。氧化還原反應(yīng)：氧化還原反應(yīng)是指反應(yīng)中電子的轉(zhuǎn)移，表現(xiàn)為氧化劑和還原劑之間的相互作用。酸堿反應(yīng)：酸堿反應(yīng)是指酸和堿之間發(fā)生的反應(yīng)，以氫離子（H?）和氫氧根離子（OH?）的相互交換為特征。沉淀反應(yīng)：沉淀反應(yīng)是指溶液中兩種離子結(jié)合形成不溶于水的沉淀的過程。絡(luò)合反應(yīng)：絡(luò)合反應(yīng)是指金屬離子與配體形成絡(luò)合物的過程。三、物質(zhì)的分類有機物：有機物是指含有碳元素的化合物，除了一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽等。無機物：無機物是指不含有碳元素的化合物，包括碳的氧化物、碳酸鹽等。金屬：金屬是一類具有金屬光澤、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性和可塑性的物質(zhì)。非金屬：非金屬是一類不具有金屬光澤、導(dǎo)電性和導(dǎo)熱性的物質(zhì)。鹽：鹽是由金屬離子（或銨根離子）與酸根離子組成的化合物。酸：酸是電離時產(chǎn)生的陽離子全部是H?的化合物。堿：堿是電離時產(chǎn)生的陰離子全部是OH?的化合物。氧化物：氧化物是由兩種元素組成，其中一種是氧元素的化合物。四、物質(zhì)的性質(zhì)物理性質(zhì)：物理性質(zhì)是指不需要通過化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì)，如顏色、狀態(tài)、密度、熔點、沸點等。化學(xué)性質(zhì)：化學(xué)性質(zhì)是指通過化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來的性質(zhì)，如可燃性、氧化性、還原性、酸堿性等。穩(wěn)定性：穩(wěn)定性是指物質(zhì)在一定條件下保持其性質(zhì)不發(fā)生變化的能力。反應(yīng)性：反應(yīng)性是指物質(zhì)與其他物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的能力。溶解性：溶解性是指物質(zhì)在溶劑中能夠溶解的程度。揮發(fā)性：揮發(fā)性是指物質(zhì)在常溫下從液態(tài)或固態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài)的能力。吸附性：吸附性是指物質(zhì)表面對其他物質(zhì)的吸附能力。導(dǎo)電性：導(dǎo)電性是指物質(zhì)傳導(dǎo)電流的能力。習題及方法：習題：元素周期表中，哪個元素的原子序數(shù)最大？答案：答案是鈾（U），原子序數(shù)為92。解題思路：通過查閱元素周期表，找到原子序數(shù)最大的元素。習題：一個水分子由幾個氫原子和一個氧原子組成？答案：一個水分子由兩個氫原子和一個氧原子組成。解題思路：根據(jù)水的化學(xué)式H?O，得知一個水分子由兩個氫原子和一個氧原子組成。習題：下列哪個物質(zhì)是離子？A.氧氣B.鹽酸C.硫酸鈉D.水答案：答案是C，硫酸鈉是離子。解題思路：離子是帶電的原子或分子，硫酸鈉（Na?SO?）由鈉離子（Na?）和硫酸根離子（SO?2?）組成，因此是離子。習題：鐵與氧氣反應(yīng)生成什么物質(zhì)？答案：鐵與氧氣反應(yīng)生成鐵銹（Fe?O?）。解題思路：根據(jù)鐵的氧化反應(yīng)，得知鐵與氧氣反應(yīng)生成鐵銹。習題：下列哪個反應(yīng)是酸堿反應(yīng)？A.氫氣與氧氣反應(yīng)生成水B.鐵與硫酸反應(yīng)生成硫酸亞鐵和氫氣C.氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉和水D.碳酸鈣與鹽酸反應(yīng)生成氯化鈣、水和二氧化碳答案：答案是C，氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)是酸堿反應(yīng)。解題思路：酸堿反應(yīng)是指酸和堿之間發(fā)生的反應(yīng)，以氫離子（H?）和氫氧根離子（OH?）的相互交換為特征。氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉和水，符合酸堿反應(yīng)的定義。習題：下列哪個物質(zhì)是一種絡(luò)合物？A.硫酸銅B.氯化鐵C.氨水D.硫酸鎳答案：答案是D，硫酸鎳是一種絡(luò)合物。解題思路：絡(luò)合反應(yīng)是指金屬離子與配體形成絡(luò)合物的過程。硫酸鎳（NiSO?）可以與氨水反應(yīng)生成硫酸鎳氨配合物，因此是一種絡(luò)合物。習題：下列哪個物質(zhì)在常溫下是氣態(tài)？A.氧氣B.汞C.硫酸D.碘答案：答案是A，氧氣在常溫下是氣態(tài)。解題思路：根據(jù)氧氣的物理性質(zhì)，得知氧氣在常溫下是氣態(tài)。習題：下列哪個物質(zhì)具有揮發(fā)性？A.酒精B.硫酸C.氯化鈉D.汞答案：答案是A，酒精具有揮發(fā)性。解題思路：揮發(fā)性是指物質(zhì)在常溫下從液態(tài)或固態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài)的能力。酒精（乙醇）在常溫下具有揮發(fā)性。其他相關(guān)知識及習題：一、原子結(jié)構(gòu)原子核：原子核是由質(zhì)子和中子組成的，質(zhì)子帶正電，中子不帶電。電子云：電子云是描述電子在原子周圍空間分布的概率密度區(qū)域。能級：能級是原子內(nèi)部電子可能存在的能量狀態(tài)。軌道：軌道是電子在原子核周圍可能存在的空間位置。量子數(shù)：量子數(shù)是描述電子在原子中狀態(tài)的整數(shù)。哪個粒子帶正電？答案：質(zhì)子帶正電。解題思路：根據(jù)原子核的組成，得知質(zhì)子帶正電。電子云是什么？答案：電子云是描述電子在原子周圍空間分布的概率密度區(qū)域。解題思路：根據(jù)電子云的定義，得知電子云是描述電子在原子周圍空間分布的概率密度區(qū)域。離子鍵：離子鍵是由正負離子之間的電荷吸引力形成的化學(xué)鍵。共價鍵：共價鍵是由兩個非金屬原子之間共享電子形成的化學(xué)鍵。金屬鍵：金屬鍵是由金屬原子之間的電子云形成的化學(xué)鍵。氫鍵：氫鍵是由氫原子與電負性較強的原子之間的吸引力形成的化學(xué)鍵。哪個鍵是由正負離子之間的電荷吸引力形成的化學(xué)鍵？答案：離子鍵是由正負離子之間的電荷吸引力形成的化學(xué)鍵。解題思路：根據(jù)離子鍵的定義，得知離子鍵是由正負離子之間的電荷吸引力形成的化學(xué)鍵。哪個鍵是由兩個非金屬原子之間共享電子形成的化學(xué)鍵？答案：共價鍵是由兩個非金屬原子之間共享電子形成的化學(xué)鍵。解題思路：根據(jù)共價鍵的定義，得知共價鍵是由兩個非金屬原子之間共享電子形成的化學(xué)鍵。三、化學(xué)反應(yīng)類型置換反應(yīng)：置換反應(yīng)是一種單質(zhì)和一種化合物反應(yīng)生成另一種單質(zhì)和另一種化合物的化學(xué)反應(yīng)。合成反應(yīng)：合成反應(yīng)是兩種或兩種以上物質(zhì)反應(yīng)生成一種新物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)。分解反應(yīng)：分解反應(yīng)是一種物質(zhì)反應(yīng)生成兩種或兩種以上新物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)。復(fù)分解反應(yīng)：復(fù)分解反應(yīng)是兩種化合物相互交換成分生成兩種新化合物的化學(xué)反應(yīng)。哪種反應(yīng)是一種單質(zhì)和一種化合物反應(yīng)生成另一種單質(zhì)和另一種化合物的化學(xué)反應(yīng)？答案：置換反應(yīng)是一種單質(zhì)和一種化合物反應(yīng)生成另一種單質(zhì)和另一種化合物的化學(xué)反應(yīng)。解題思路：根據(jù)置換反應(yīng)的定義，得知置換反應(yīng)是一種單質(zhì)和一種化合物反應(yīng)生成另一種單質(zhì)和另一種化合物的化學(xué)反應(yīng)。哪種反應(yīng)是兩種或兩種以上物質(zhì)反應(yīng)生成一種新物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)？答案：合成反應(yīng)是兩種或兩種以上物質(zhì)反應(yīng)生成一種新物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)。解題思路：根據(jù)合成反應(yīng)的定義，得知合成反應(yīng)是兩種或兩種以上物質(zhì)反應(yīng)生成一種新物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)。四、物質(zhì)的性質(zhì)與變化物理變化：物理變化是指物質(zhì)在形態(tài)、位置、狀態(tài)等方面的變化，不涉及物質(zhì)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的改變?；瘜W(xué)變化：化學(xué)變化是指物質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)中，原有物質(zhì)消失，新物質(zhì)生成的過程。狀態(tài)變化：狀態(tài)變化是指物質(zhì)從一種狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)榱硪环N狀態(tài)的過程，如固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)、液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)等。能量變化：能量變化是指物質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)中能量的吸收或釋放。物質(zhì)在形態(tài)、位置、狀態(tài)等方面的變化屬于什么類型？答案：物質(zhì)在形態(tài)、位置、狀態(tài)等方面的變化屬于物理變化。解題思路：根據(jù)物理變化的定義，得知物質(zhì)在形態(tài)、位置、狀態(tài)等方面的變化屬于物理變化。物