ICS65.150CCSB51JAASSTechnicalcodeforcultivationofsilverypomfretIT/JAASS124—2024前言 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語和定義 4產(chǎn)地環(huán)境 4.1場址與場地條件 4.2育苗設(shè)施 5親魚培育 25.1親魚來源 25.2親魚越冬培育 26產(chǎn)卵與孵化 26.1產(chǎn)卵 26.2收卵 27魚苗培育 37.1放苗前準(zhǔn)備 37.2培育用水 37.3光照 37.4培育管理 38出苗包裝、運輸 48.1出苗質(zhì)量 48.2出苗方法 48.3包裝與運輸 4T/JAASS124—2024本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由江蘇省海洋水產(chǎn)研究所提出。本文件由江蘇省農(nóng)學(xué)會歸口。本文件起草單位：江蘇省海洋水產(chǎn)研究所、南京師范大學(xué)。本文件主要起草人：祝斐、陳淑吟、高波、張志勇、尹紹武、賈超峰、徐大鳳、杜書然、趙誠、孟乾、孫瑞健。T/JAASS124—2024本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)提請注意,聲明符合本文件時,可能涉及到野生銀鯧室內(nèi)快速馴化方法及馴化裝置（專利號2021113620290;113940295B）、一種水下餌料臺（專利號2022216893567）與野生銀鯧室內(nèi)養(yǎng)殖馴養(yǎng)與人工餌料快速馴化裝置（專利號2021228166535）專利的使用。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)對于該專利的真實性、有效性和范圍無任何立場。該專利持有人已向本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)保證,他愿意同任何申請人在合理且無歧視的條款和條件下，就專利授權(quán)許可進(jìn)行談判。該專利持有人的聲明已在本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)備案。相關(guān)信息可以通過以下聯(lián)系方式獲得:專利持有人姓名:祝斐地址:江蘇省南通市崇川區(qū)教育路31號請注意除上述專利外,本文件的某些內(nèi)容仍可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別這些專利的責(zé)任。1T/JAASS124—2024銀鯧人工育苗技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了銀鯧人工育苗的產(chǎn)地環(huán)境、親魚培育、產(chǎn)卵與孵化、魚苗培育、出苗包裝和運輸方法要求。本文件適用于銀鯧的人工苗種生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)SC/T1075魚苗、魚種運輸通用技術(shù)要求SC/T9103海水養(yǎng)殖尾水排放要求NY/T755綠色食品漁藥使用準(zhǔn)則3術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。4產(chǎn)地環(huán)境4.1場址與場地條件海水水源應(yīng)無污染、進(jìn)排水方便、雨季鹽度變化小的沿海地區(qū)，場地環(huán)境條件和水質(zhì)應(yīng)符合GB11607的規(guī)定。4.2育苗設(shè)施4.2.1育苗室頂部為彩鋼瓦或玻璃鋼結(jié)構(gòu)，保溫性良好，室內(nèi)光線均勻，無自然光線直射。4.2.2親魚池與產(chǎn)卵池池長度6m～7m，寬度4m～6m，深度1.3m～1.5m，四角設(shè)置為弧形。每池布散氣石6個～8個。池中應(yīng)有加溫設(shè)施。4.2.3孵化設(shè)施在直徑1m，深度80cm以上的圓形玻璃缸內(nèi)孵化，中央放置一個散氣石，以魚卵在水中輕微翻動為4.2.4育苗池育苗池規(guī)格應(yīng)符合4.2.2的要求，并且每2m2布設(shè)一個散氣石，應(yīng)有獨立進(jìn)、排水口。4.2.5其他設(shè)施應(yīng)配備常用的藻類、輪蟲和鹵蟲等動植物餌料培養(yǎng)桶、培養(yǎng)池等。配套供電、供水、供氣、供熱設(shè)施，以及海水一、二級沉淀池和紫外線殺菌設(shè)備。2T/JAASS124—20245親魚培育5.1親魚來源采用海捕野生幼魚或人工繁育的苗種經(jīng)1冬齡以上養(yǎng)殖培育的種質(zhì)。5.2親魚越冬培育5.2.1培育條件環(huán)境應(yīng)安靜、弱光，光照強(qiáng)度應(yīng)控制在50lx～100lx，海水鹽度應(yīng)保持在17%～30%。培育池水位應(yīng)在80cm～130cm。5.2.2親魚選擇挑選1冬齡～3冬齡人工養(yǎng)殖的銀鯧作為親魚，體表鱗片完整、無病無傷、無畸變、性成熟的個體。雄魚體重規(guī)格50g～300g，雌魚100g～800g。雌雄比為1:1.2～1:1.5。5.2.3培育密度雌雄混養(yǎng)，放養(yǎng)密度以5尾/m2～10尾/m2為宜。5.2.4越冬水溫越冬期間，12月份水溫保持在12℃~14℃,翌年1月～2月份水溫升至14℃~16℃,3月份水溫升至18℃~20℃,4月后維持在20℃,至自行產(chǎn)卵。換水前后溫差小于±1℃。5.2.5飼料配制及投喂銀鯧專用飼料配方為：魚糜10%～20%、蝦泥35%～45%、魚用配合飼料20%～30%、淀粉10%～15%、復(fù)合維生素1%、EM菌原液2%和水3%，攪拌成團(tuán)狀粘性飼料，涂抹在水下餌料臺上，餌料臺吊掛在水深30cm~50cm處。越冬培育開始每日投喂2次，日投喂量約為體重的2%～5%?；蛲段刽~粉蝦粉含量75%以上膨化漂浮型飼料。5.2.6水質(zhì)管理每日吸污1次，日換水量大于30%，換水溫差小于±1℃,鹽度17%～30%，溶解氧大于5mg/L，pH7.8～8.2。6產(chǎn)卵與孵化6.1產(chǎn)卵越冬培育4個月左右，親魚中雌魚性腺明顯隆起為半球狀且輕壓腹部泄殖孔有少數(shù)卵子流出，雄魚外部無明顯特征輕壓腹部有少量白色精液流出，即進(jìn)入產(chǎn)卵期。產(chǎn)卵期間水溫控制在20℃±1℃左右，保持連續(xù)充氣。6.2收卵產(chǎn)卵一般集中在凌晨4點至上午10點，待親魚產(chǎn)卵結(jié)束后停氣半小時，用100目質(zhì)地柔軟的拖網(wǎng)收卵，用沉淀海水洗卵后將靜止漂浮在上層的受精卵收集稱重計數(shù)（每克卵約550粒直徑在1.4mm±0.5mm，然后移入孵化箱或育苗池中直接孵化，產(chǎn)卵池水溫與孵化水溫溫差控制在±0.5℃以內(nèi)孵化。6.2.1孵化密度6.2.1.1孵化桶孵化每個孵化桶卵密度控制在10萬粒/m3以下，每個孵化桶底置1個散氣石，桶中保持長流水，孵化桶規(guī)格600L～800L.6.2.1.2育苗池孵化3T/JAASS124—2024育苗池直接孵化，水位1m，布卵密度2萬粒/m3～5萬粒/m3。6.2.2孵化環(huán)境水源水應(yīng)經(jīng)二級沉淀后再用紫外線殺菌處理，鹽度20‰～30‰，溶解氧大于5mg/L，pH7.8～8.4。孵化水溫應(yīng)控制在17℃~22℃為宜，孵化過程中避免陽光直接照射，微充氣。6.2.3出膜管理經(jīng)32h～40h仔魚孵化出膜后，應(yīng)及時吸出污物、死卵，撇除水面油膜。孵化桶保持長流水。待受精卵全部孵化后，將孵化桶中仔魚帶水移至育苗池中培育。7魚苗培育7.1放苗前準(zhǔn)備使用前刷凈育苗池并排干水，架設(shè)新的氣管和氣石，用100mg/L的高錳酸鉀溶液全池潑灑，2h后沖洗待用。7.2培育用水水源水應(yīng)經(jīng)二級沉淀并用紫外線殺菌處理，鹽度20‰～30‰，pH7.8～8.4，溶解氧大于5mg/L，氨氮小于0.1mg/L，亞硝酸鹽小于0.02mg/L。培育水溫應(yīng)控制在19℃~22℃為宜。7.3光照育苗前期光照強(qiáng)度控制在500lx～800lx，后期降低至200lx以下，夜間避免突然強(qiáng)光照射。7.4培育管理7.4.1培育密度各發(fā)育階段魚苗的體長及培育密度應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1銀鯧各發(fā)育階段的培育密度>45>157.4.2餌料投喂7.4.2.1仔魚出膜后5日齡開口攝食，投喂經(jīng)濃縮小球藻液或其它商用強(qiáng)化劑強(qiáng)化12h以上的輪蟲，保持育苗池輪蟲密度3×103個/L～5×103個/L。并及時添加小球藻，保持培育池小球藻濃度在10×104cell/mL～20×104cell/mL。7.4.2.213日齡開始添加投喂經(jīng)強(qiáng)化后的鹵蟲無節(jié)幼體。7.4.2.318日齡開始添加投喂經(jīng)60目網(wǎng)篩過濾的橈足類幼體。7.4.2.455日齡后開始投喂蝦泥，1天后轉(zhuǎn)投蝦泥與銀鯧魚苗培育專用飼料的混合物，逐步提高銀鯧魚苗培育專用飼料比例。7.4.2.560日齡后轉(zhuǎn)為銀鯧魚苗培育專用飼料，有條件每日加喂傘徑1cm～3cm的海蜇苗。并根據(jù)魚苗生長發(fā)育情況，及時調(diào)整餌料的種類和數(shù)量，轉(zhuǎn)換餌料時要有過渡期，讓魚苗逐步適應(yīng)餌料轉(zhuǎn)換，投餌量應(yīng)符合表2的規(guī)定。表2銀鯧魚苗培育中餌料序列及投喂量4T/JAASS124—2024表2銀鯧魚苗培育中餌料序列及投喂量(續(xù))7.4.3換水與吸污前期育苗池中每天適度添加新鮮海水，5日齡后，每天早上吸污清除池底殘餌、糞便、死苗等1次。7日齡開始適度換水，日換水量隨魚苗發(fā)育逐漸由20%增加到100%，45日齡后換水量逐漸增加到150%，換水時溫差小于±1℃。投喂橈足類幼體后早晚吸污各1次，吸污間隔時間控制在8h～10h。7.4.4培育管理記錄每天進(jìn)行魚苗活動狀態(tài)檢查及池水理化指標(biāo)監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，做好日志臺賬，存檔時間不少于1年。8出苗包裝、運輸8.1出苗質(zhì)量趨光性好、集群巡游、活力強(qiáng)、飽食度好、