智慧健康養(yǎng)老服務(wù)與管理專業(yè)

人才培養(yǎng)方案（中職升高職“3+2”）

一、專業(yè)名稱及代碼

專業(yè)名稱：智慧健康

專業(yè)代碼：590302

二、入學(xué)要求

本專業(yè)招收中職畢業(yè)生及同等學(xué)歷者。

三、修業(yè)年限

基本學(xué)制為2年。實(shí)行學(xué)分制，彈性學(xué)制為2-4年。

四、職業(yè)面向

職業(yè)技能等級證書、

所屬專業(yè)大所屬專業(yè)主要職業(yè)類主要崗位類別

對應(yīng)的行業(yè)權(quán)威行業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或

類（代碼）類（代碼）別（或技術(shù)領(lǐng)域）

證書

公共管理與公共服務(wù)養(yǎng)老服務(wù)生活照護(hù)人養(yǎng)老機(jī)構(gòu)照護(hù)及老年照護(hù)職業(yè)技能等

服務(wù)大類類（5903）員管理、營銷策劃、級證書、老年護(hù)理服

（59）產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)務(wù)需求評估職業(yè)技能

培訓(xùn)等崗位等級證書、養(yǎng)老護(hù)理

員、健康管理師、健

康照護(hù)師

五、培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)規(guī)格

（一）培養(yǎng)目標(biāo)

1.目標(biāo)定位

以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，堅(jiān)持黨的教育方針和“立德樹人”根

本任務(wù)，面向衛(wèi)生和社會(huì)工作的健康養(yǎng)老相關(guān)崗位，培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，

掌握本專業(yè)的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、智慧健康養(yǎng)老照護(hù)、老年康復(fù)保健、營養(yǎng)配餐、活動(dòng)策劃組織、

智慧養(yǎng)老機(jī)構(gòu)管理、智慧養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)經(jīng)營與管理等基本知識(shí)和主要技術(shù)技能。具有一定的文

－1－

化水平、人文素養(yǎng)（愛心、責(zé)任、服務(wù)、奉獻(xiàn)）和較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力、交流能力、實(shí)踐能力、

創(chuàng)業(yè)能力、社會(huì)適應(yīng)能力，以及良好的創(chuàng)新精神和職業(yè)道德，能夠面向老齡化社會(huì)發(fā)展和

老年公共事業(yè)服務(wù)與管理的“德技并修”高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

2.目標(biāo)內(nèi)容

知識(shí)目標(biāo)K1具有一定的人文社會(huì)學(xué)科知識(shí)、養(yǎng)老相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)；

知識(shí)目標(biāo)K2具有專業(yè)外語閱讀、計(jì)算機(jī)應(yīng)用知識(shí)；

知識(shí)目標(biāo)K3掌握老年人的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)；

知識(shí)目標(biāo)K4掌握常用老年照護(hù)基本知識(shí)；

知識(shí)目標(biāo)K5掌握老年人的心理特點(diǎn)及心理照護(hù)知識(shí)；

知識(shí)目標(biāo)K6掌握老年康復(fù)保健知識(shí)；

知識(shí)目標(biāo)K7掌握老年膳食營養(yǎng)的基本知識(shí)；

知識(shí)目標(biāo)K8掌握養(yǎng)老機(jī)構(gòu)運(yùn)營管理的相關(guān)知識(shí)；

知識(shí)目標(biāo)K9掌握老年服務(wù)與管理政策與法規(guī)的相關(guān)知識(shí)；

技能目標(biāo)S1能營造良好的溝通氛圍，具備與老年人進(jìn)行溝通的方法及技巧；

技能目標(biāo)S2能為老年人提供生活照護(hù)；

技能目標(biāo)S3能為老年人進(jìn)行心理撫慰與疏導(dǎo)；

技能目標(biāo)S4能為失能失智老年人提供照護(hù)；

技能目標(biāo)S5能為老年人設(shè)計(jì)休閑、文娛健身等活動(dòng)，并組織開展；

技能目標(biāo)S6能夠開展養(yǎng)老機(jī)構(gòu)行政管理工作；

技能目標(biāo)S7能夠運(yùn)營及管理老年服務(wù)與管理機(jī)構(gòu)。

素質(zhì)目標(biāo)Q1思想政治素質(zhì)：熱愛社會(huì)主義祖國，能夠準(zhǔn)確理解和把握社會(huì)主義核心

價(jià)值觀的深刻內(nèi)涵和實(shí)踐要求，具有正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀和社會(huì)責(zé)任感。

素質(zhì)目標(biāo)Q2文化素質(zhì)：能夠熟練運(yùn)用漢語進(jìn)行口語和書面的表達(dá)與交流；具備一定

的文學(xué)、藝術(shù)、歷史、自然科學(xué)常識(shí)等人文素養(yǎng)；具備良好的傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)，秉持中國傳

統(tǒng)孝文化精神；情操高尚，言談高雅，舉止端莊，作風(fēng)正派。

素質(zhì)目標(biāo)Q3職業(yè)素質(zhì)：具備“尊老、助老、護(hù)老；愛心、細(xì)心、耐心、責(zé)任心、恒

心”的基本職業(yè)素質(zhì)；具有刻苦創(chuàng)新，艱苦創(chuàng)業(yè)，終生學(xué)習(xí)，奮發(fā)上進(jìn)的職業(yè)追求；具

有熱愛老齡事業(yè)，為老年人服務(wù)的職業(yè)意愿。

素質(zhì)目標(biāo)Q4身心素質(zhì)：達(dá)到《國家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》，具有健康的體魄、積極的

－2－

心態(tài)、良好的心理和健全的人格；能夠快速適應(yīng)職場環(huán)境，對工作、學(xué)習(xí)、生活中出現(xiàn)的

挫折和壓力，進(jìn)行心理調(diào)適和情緒管理；具有良好的社會(huì)交往、人際溝通和團(tuán)隊(duì)合作的意

識(shí)。具備勞動(dòng)素養(yǎng)，掌握基本的勞動(dòng)技能，養(yǎng)成勞動(dòng)習(xí)慣，在實(shí)踐中增長智慧才干，在艱

苦奮斗中錘煉意志品質(zhì)。

素質(zhì)目標(biāo)Q5創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)：具備一定的創(chuàng)新能力；具備創(chuàng)新精神、創(chuàng)造意識(shí)和創(chuàng)業(yè)

能力。

（二）培養(yǎng)規(guī)格

（1）畢業(yè)生素質(zhì)要求

對應(yīng)

培養(yǎng)

素質(zhì)類別內(nèi)涵要求支撐課程或活動(dòng)

目標(biāo)

代碼

掌握馬克思主義的科學(xué)世界觀和方法論，運(yùn)用馬克思主Q1

義的立場、觀點(diǎn)、方法分析和認(rèn)識(shí)現(xiàn)實(shí)問題，逐步樹立

正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀、道德觀和法治觀。

學(xué)習(xí)中國特色社會(huì)主義理論，了解中國的歷史和國情，Q1

思想政治理論

繼承和發(fā)揚(yáng)中華民族優(yōu)秀文化傳統(tǒng)和中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下

課、素質(zhì)教育課

的革命斗爭傳統(tǒng)，愛祖國，愛人民，擁護(hù)黨的基本路線

及活動(dòng)、綜合教

思想道德素質(zhì)方針政策，堅(jiān)定社會(huì)主義理想信念，為實(shí)現(xiàn)中國特色社

育活動(dòng)

會(huì)主義“兩個(gè)一百年”奮斗目標(biāo)、實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)

中國近現(xiàn)代史綱

興中國夢而奮斗。

要

培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，學(xué)會(huì)做人、學(xué)會(huì)做事、Q1

學(xué)會(huì)思維、學(xué)會(huì)與人共處，提高思想道德修養(yǎng)，具備良

好的職業(yè)素質(zhì)和較強(qiáng)的職業(yè)能力，實(shí)現(xiàn)德智體美全面發(fā)

展。

－3－

理論和實(shí)踐課中Q2

應(yīng)用語言文字，清晰地進(jìn)行信息、思想、感情的傳遞、

融入人文知識(shí)、

表達(dá)和交流；具有文學(xué)藝術(shù)美學(xué)修養(yǎng)；能夠正確認(rèn)識(shí)和

人文思維、人文

分析當(dāng)今時(shí)代有關(guān)問題。

方法和人文精

具有現(xiàn)代老年學(xué)、心理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)知識(shí)，能夠正確認(rèn)識(shí)

神、素質(zhì)教育課

和分析社會(huì)老齡化問題。

文化素質(zhì)及活動(dòng)

學(xué)習(xí)中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，大力弘揚(yáng)以愛國主義為核心的Q2

民族精神和以改革創(chuàng)新為核心的時(shí)代精神，提高學(xué)生對

大學(xué)語文（上）

中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的自主學(xué)習(xí)和探究能力，培養(yǎng)學(xué)生的

大學(xué)語文（下）

文化創(chuàng)新意識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生傳承弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的

責(zé)任感和使命感。

認(rèn)識(shí)職業(yè)特點(diǎn)、職業(yè)要求、職業(yè)的發(fā)展以及職業(yè)的社會(huì)Q3

意義，做出個(gè)人的職業(yè)規(guī)劃；

了解養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的組織特點(diǎn)、經(jīng)營與管理模式以及發(fā)展趨

勢，根據(jù)目前養(yǎng)老機(jī)構(gòu)存在的優(yōu)勢和不足，設(shè)計(jì)理想的

養(yǎng)老管理模式；專業(yè)發(fā)展指導(dǎo)、

掌握養(yǎng)老機(jī)構(gòu)各項(xiàng)規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律，掌握溝通技巧相關(guān)理論、專業(yè)

業(yè)務(wù)素質(zhì)與服務(wù)禮儀，規(guī)范服務(wù)行為，提高職業(yè)素質(zhì)和崗位服務(wù)技術(shù)基礎(chǔ)、專業(yè)

綜合技術(shù)及綜合

水平；

技能實(shí)訓(xùn)等

了解老年人的基本生理結(jié)構(gòu)，掌握老年人常見的生活和

疾病照料，學(xué)習(xí)老年人康復(fù)護(hù)理知識(shí)等；

具有較強(qiáng)的組織活動(dòng)能力、論文寫作能力和口頭表達(dá)能

力；

具有較強(qiáng)的人際交往能力和與人合作的能力。

身心健康，人格健全，具有完整的生理、心理狀態(tài)和較體育訓(xùn)練、綜合Q4

強(qiáng)的社會(huì)適應(yīng)能力；交際交往合符規(guī)范禮儀；具有體育教育活動(dòng)、實(shí)用

衛(wèi)生和運(yùn)動(dòng)保健素養(yǎng)；樹立自覺鍛煉、終生鍛煉身體的禮儀、勞動(dòng)教育、

身心素質(zhì)意識(shí)；體魄良好，體能達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)；引導(dǎo)學(xué)生弘揚(yáng)勞大學(xué)美育、素質(zhì)

動(dòng)精神，具備勞動(dòng)素養(yǎng)，掌握基本的勞動(dòng)技能，養(yǎng)成勞教育活動(dòng)

動(dòng)習(xí)慣，在實(shí)踐中增長智慧才干，在艱苦奮斗中錘煉意

志品質(zhì)。

－4－

提高學(xué)生的創(chuàng)新能力，讓學(xué)生”敢闖會(huì)創(chuàng)”，在親身參健康與養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)Q5

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)與中增強(qiáng)創(chuàng)新精神、創(chuàng)造意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力，提高學(xué)生的

就業(yè)質(zhì)量和創(chuàng)業(yè)競爭力。

（2）畢業(yè)生知識(shí)要求

對應(yīng)

知識(shí)類別內(nèi)涵要求支撐課程培養(yǎng)

目標(biāo)

使學(xué)生掌握體育的基本理論知識(shí)，建立正確體育訓(xùn)練ⅠQ2

通的體育觀念，掌握科學(xué)鍛煉身體的方法，培體育訓(xùn)練Ⅱ

識(shí)養(yǎng)學(xué)生終身體育鍛煉的意識(shí)和良好習(xí)慣。培體育訓(xùn)練Ⅲ

體育知識(shí)

教養(yǎng)學(xué)生集體主義的思想品德，樹立正確的體

育育觀及勇敢頑強(qiáng)，團(tuán)結(jié)進(jìn)取、開拓創(chuàng)新的精

知神風(fēng)貌。

識(shí)培養(yǎng)學(xué)生英語實(shí)際運(yùn)用與實(shí)際交際能力，通實(shí)用英語ⅠK2

過大量語言實(shí)踐活動(dòng)，掌握常用專的句型、單實(shí)用英語Ⅱ

詞，使學(xué)生在聽力和口語上表現(xiàn)業(yè)出一定的語

英語知識(shí)感素養(yǎng)，前兩學(xué)期突出英語綜合能技力的訓(xùn)練，

以提高學(xué)生人際溝通能力，以及術(shù)應(yīng)用語言工

具推廣中國文化、了解世界格局基、科學(xué)評價(jià)

能力。礎(chǔ)

培養(yǎng)學(xué)生掌握必要的計(jì)算機(jī)應(yīng)用知、大數(shù)據(jù)、大學(xué)生信息技術(shù)基礎(chǔ)K2

計(jì)算機(jī)操作與

人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)，識(shí)以適應(yīng)現(xiàn)代

應(yīng)用知識(shí)

智慧生活、智慧職業(yè)的需要。

－5－

提高學(xué)生思想道德素質(zhì)、職業(yè)素質(zhì)與法律素思想道德修養(yǎng)與法律Q1

質(zhì)，樹立崇高的職業(yè)理想，具備良好的職業(yè)基礎(chǔ)

道德和較強(qiáng)的法紀(jì)意識(shí)，遵紀(jì)守法，品行端毛澤東思想和中國特

正，講道德，守紀(jì)律，吃苦耐勞，樂于奉獻(xiàn)。色社會(huì)主義理論體系

培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識(shí)中國基本國情，了解中國革命、概論

建設(shè)和改革開放的歷史，堅(jiān)持走社會(huì)主義道形勢與政策Ⅰ

思想政治理論路，增強(qiáng)實(shí)現(xiàn)改革開放和社會(huì)主義現(xiàn)代化建形勢與政策Ⅱ

知識(shí)設(shè)宏偉目標(biāo)的信心和社會(huì)責(zé)任感，具備良好思想政治理論課實(shí)踐

的思想素質(zhì)和政治素質(zhì)。1

培養(yǎng)學(xué)生了解中國共產(chǎn)黨執(zhí)政新理念新思想思想政治理論課實(shí)踐

新戰(zhàn)略，了解國內(nèi)外大事、要事，進(jìn)一步增2

強(qiáng)執(zhí)行黨的路線、方針、政策的自覺性，增

強(qiáng)對社會(huì)發(fā)展趨勢預(yù)測的能力，適應(yīng)社會(huì)，

持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)自我。

大學(xué)語文（上）Q2

中文知識(shí)、應(yīng)培養(yǎng)口語交際、閱讀、表達(dá)和發(fā)布等語文應(yīng)

大學(xué)語文（下）

用文技能用能力，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用文寫作能力。

應(yīng)用文寫作

提高學(xué)生對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的自主學(xué)習(xí)和大學(xué)語文（上）Q2

中國優(yōu)秀傳統(tǒng)探究能力，培養(yǎng)學(xué)生的文化創(chuàng)新意識(shí)，增強(qiáng)大學(xué)語文（下）

文化知識(shí)學(xué)生傳承弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的自豪感、

責(zé)任感和使命感。

專業(yè)發(fā)展指導(dǎo)Q3

職業(yè)規(guī)劃與就樹立正確的就業(yè)觀念，具備就業(yè)市場應(yīng)變的

職業(yè)生涯規(guī)劃

業(yè)觀知識(shí)能力。

就業(yè)指導(dǎo)

使學(xué)生掌握開展創(chuàng)業(yè)活動(dòng)所需要的基本知健康與養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新Q5

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識(shí)識(shí),具備必要的創(chuàng)業(yè)能力,幫助學(xué)生樹立科學(xué)創(chuàng)業(yè)教育

的創(chuàng)業(yè)觀。

掌握科學(xué)鍛煉身體的基本技能，具有良好的大學(xué)生安全教育Q4

身體素質(zhì)和基本運(yùn)動(dòng)技能，并達(dá)到國家體能體育訓(xùn)練Ⅰ

健康教育知識(shí)

標(biāo)準(zhǔn)；具備良好形體、儀態(tài)協(xié)調(diào)能力，具有體育訓(xùn)練Ⅱ

健康的生理素質(zhì)和心理素質(zhì)；體育訓(xùn)練Ⅲ

－6－

老年照護(hù)基礎(chǔ)K4

掌握老年人日常生活照護(hù)技能、老年健康評智慧健康養(yǎng)老照護(hù)

專老年照護(hù)知識(shí)估方法、老年人常見健康問題的照護(hù)技能、智慧老年康復(fù)護(hù)理

業(yè)老年人的臨終關(guān)懷老年醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)

技安寧照護(hù)技能

術(shù)老年康復(fù)保健常見老年疾病臨床康復(fù)操作程序等、中醫(yī)康智慧健康養(yǎng)老照護(hù)K6

基知識(shí)復(fù)保健技術(shù)（針灸、推拿等）老年推拿按摩

礎(chǔ)養(yǎng)老行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，用品開發(fā)研發(fā)，養(yǎng)老項(xiàng)智慧養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)經(jīng)營與K9

養(yǎng)老行業(yè)知識(shí)

知目經(jīng)營與管理的能力管理

識(shí)老年社會(huì)工作S5

老年社會(huì)工作老年社會(huì)工作的理念、程序、老年活動(dòng)的策

智慧健康養(yǎng)老服務(wù)與

知識(shí)劃和組織以及評估等

管理概論

實(shí)用禮儀S1

綜社會(huì)交往知識(shí)公共關(guān)系禮儀、溝通技巧、演講技巧

人際溝通與交流

合

專

業(yè)社會(huì)結(jié)構(gòu)、社會(huì)問題分析、社會(huì)分層、人的

社會(huì)認(rèn)知知識(shí)智慧健康養(yǎng)老服務(wù)與

知成長、社會(huì)化

管理概論K1

識(shí)

形勢與政策

（3）畢業(yè)生能力要求

對應(yīng)

能力類別能力要素支撐課程培養(yǎng)

目標(biāo)

具備實(shí)用英語聽說能力、具備實(shí)用英語閱讀實(shí)用英語ⅠK2

通

英語應(yīng)用能力翻譯能力、具備實(shí)用英語寫作和自主學(xué)習(xí)能實(shí)用英語Ⅱ

用

力專業(yè)英語

－7－

能①具備熟練應(yīng)用計(jì)算機(jī)操作系統(tǒng)的能力，要大學(xué)生信息技術(shù)基礎(chǔ)K2

力求能夠熟練使用計(jì)算機(jī)進(jìn)行學(xué)習(xí)和工作；

信息技術(shù)應(yīng)用

②具有利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)搜集信息、處理信息

能力的能力；

③具備大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技能應(yīng)用能力。

具備較強(qiáng)的口語交際能力、閱讀能力、書面大學(xué)語文、應(yīng)用文寫作Q2

語文應(yīng)用能力語言表達(dá)能力、視像能力和發(fā)布能力，會(huì)常

用應(yīng)用文體的寫作。

具備創(chuàng)造性思維、創(chuàng)造性想象、獨(dú)立性思維健康與養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新Q5

和捕捉靈感的能力；具備創(chuàng)新實(shí)踐的能力,創(chuàng)業(yè)教育

即在創(chuàng)新活動(dòng)中完成創(chuàng)新任務(wù)的具體工作

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力

的能力；具備決策能力、經(jīng)營管理能力、專

業(yè)技術(shù)能力與組織、計(jì)劃、協(xié)調(diào)、控制等能

力。

智慧健康養(yǎng)老照護(hù)S2

掌握老年人日常生活的照護(hù)措施及技術(shù)；智

老年人照護(hù)能智慧老年健康咨詢與

慧健康養(yǎng)老照護(hù)知識(shí)并對老年人健康問題

力管理

進(jìn)行分析及處理。

老年照護(hù)基礎(chǔ)

常見老年疾病臨床認(rèn)知、康復(fù)操作程序等、老年推拿按摩

專業(yè)中醫(yī)康復(fù)保健技術(shù)（針灸、推拿等）、老年智慧老年康復(fù)護(hù)理

老年康復(fù)護(hù)理

基本人文體康復(fù)（指導(dǎo)老年人正確開展體育運(yùn)智慧健康養(yǎng)老照護(hù)

能力

技能

動(dòng)，組織與策劃老年文娛活動(dòng)，指導(dǎo)開展藝

術(shù)鑒賞與創(chuàng)作等。）

老齡產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目策劃智慧養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)經(jīng)營與S7

老齡產(chǎn)業(yè)開發(fā)

老齡產(chǎn)業(yè)用品開發(fā)管理

與產(chǎn)品營銷的

老齡產(chǎn)業(yè)用品營銷現(xiàn)代養(yǎng)老產(chǎn)品研發(fā)技

能力

能

專業(yè)能對提供服務(wù)過程中所涉及人與物進(jìn)行統(tǒng)智慧養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)經(jīng)營與S7

綜合組織管理能力一管理;能進(jìn)行簡單的財(cái)務(wù)收支管理;能在管理

能力

管理與服務(wù)過程中運(yùn)用恰當(dāng)?shù)恼Z言與文字

－8－

具備保證職業(yè)技能充分運(yùn)用的品質(zhì)和意識(shí)專業(yè)發(fā)展指導(dǎo)Q2

職業(yè)行為能力思想道德修養(yǎng)與法律

基礎(chǔ)

能正確評價(jià)自我適應(yīng)環(huán)境和承受困難和挫老年社會(huì)工作Q4

心理承受能力

折老年溝通與服務(wù)禮儀

能正確認(rèn)識(shí)事物，正確決斷、分析問題和解思想道德修養(yǎng)與法律Q3

決問題基礎(chǔ)

社會(huì)分析能力毛澤東思想和中國特

色社會(huì)主義理論體系

概論

具備公關(guān)協(xié)調(diào)、集體合作的能力老年社會(huì)工作S1

與人合作能力

老年溝通與服務(wù)禮儀

（三）培養(yǎng)模式

本專業(yè)根據(jù)學(xué)?！叭齻€(gè)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式，探索具有本專業(yè)群特色的“德技雙核，

校行雙驅(qū)，4平臺(tái)，4階段”人才培養(yǎng)模式。“德技雙核”，即培養(yǎng)學(xué)生“敬業(yè)、專注、

精益、創(chuàng)新、奉獻(xiàn)”的職業(yè)道德和老年產(chǎn)業(yè)所需核心技能?！靶Ｐ须p驅(qū)”，即將學(xué)校與行

業(yè)作為人才培養(yǎng)的主體，實(shí)現(xiàn)專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求融合、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)融合、專業(yè)

教師與行業(yè)專家融合、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程融合、學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書融合、職業(yè)教

育與社會(huì)服務(wù)融合。“4平臺(tái)”，即搭建專業(yè)群人才培養(yǎng)平臺(tái)、養(yǎng)老服務(wù)技術(shù)創(chuàng)新平臺(tái)、

老年產(chǎn)業(yè)社會(huì)服務(wù)平臺(tái)、就業(yè)創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，“4平臺(tái)”發(fā)力推動(dòng)專業(yè)群人才培養(yǎng)模式改革。

“4階段”，即專業(yè)群人才培養(yǎng)過程劃分為4個(gè)階段：專業(yè)認(rèn)知能力培養(yǎng)階段，專業(yè)核心

能力培養(yǎng)階段，專業(yè)技能提升階段，職業(yè)綜合能力培養(yǎng)階段，“4階段”著力提升專業(yè)群

人才培養(yǎng)質(zhì)量。

（四）教學(xué)模式

本專業(yè)結(jié)合學(xué)?！傲鶄€(gè)合一”的教學(xué)模式,依托行業(yè)企業(yè)資源，師資互聘，以學(xué)生為

中心，根據(jù)學(xué)生特點(diǎn)采用分階段遞進(jìn)式教學(xué)模式，教學(xué)過程采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向。

（五）現(xiàn)代學(xué)徒制探索（酌情實(shí)施）

－9－

本專業(yè)按照專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求對接、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接、教學(xué)過程與生產(chǎn)過

程對接的要求，與企業(yè)共同研制高水平的現(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、課程標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)訓(xùn)條件

建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，與企業(yè)共同制訂和實(shí)施招生招工方案和現(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)人才培養(yǎng)方

案，率先實(shí)施“1+X”制度試點(diǎn),組織學(xué)生參加“老年照護(hù)”、“失智老年人照護(hù)”職業(yè)技

能等級證書的培訓(xùn)與考試。

六、課程設(shè)置及要求

（一）公共基礎(chǔ)課程名稱、學(xué)時(shí)數(shù)及課程簡介

1．思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)

學(xué)時(shí)：64學(xué)分：3

通過對思想道德教育與法律基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)，使學(xué)生具有強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感，明確的

職業(yè)理想和良好的職業(yè)道德和較強(qiáng)的法紀(jì)觀念，遵紀(jì)守法，品行端正，講公德，守紀(jì)律，

吃苦耐勞，樂于奉獻(xiàn)。

2．毛澤東思想和中國特色社會(huì)主義理論體系概論

學(xué)時(shí)：64學(xué)分：4

通過對毛澤東思想、鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀和習(xí)近平新時(shí)

代中國特色社會(huì)主義思想的學(xué)習(xí)，使學(xué)生具有堅(jiān)定的政治方向，擁護(hù)中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，

堅(jiān)持走社會(huì)主義道路，熱愛社會(huì)主義祖國，具備良好的思想政治素質(zhì)。

3．形勢與政策

學(xué)時(shí)：64學(xué)分：1

通過對形勢政策的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解國內(nèi)外大事、要事，增強(qiáng)對社會(huì)發(fā)展趨勢預(yù)測的

能力，更好地適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展和要求。

4.中國近現(xiàn)代史綱要

學(xué)時(shí)：16學(xué)分：1

通過對中國近現(xiàn)代史知識(shí)的學(xué)習(xí)，認(rèn)識(shí)近現(xiàn)代中國社會(huì)發(fā)展和革命、建設(shè)、改革的歷

史進(jìn)程及其內(nèi)在的規(guī)律性，了解國史、國情，深刻領(lǐng)會(huì)歷史和人民的做出的“四個(gè)選擇”。

5．體育訓(xùn)練

學(xué)時(shí)：32學(xué)分：1.5

－10－

增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)，增進(jìn)健康，全面提高學(xué)生的體能和對環(huán)境的適應(yīng)能力，促進(jìn)身心的全

面發(fā)展。使學(xué)生掌握體育的基本理論知識(shí)，建立正確的體育觀念，掌握科學(xué)鍛煉身體的技

能，培養(yǎng)學(xué)生終身體育鍛煉的意識(shí)和良好習(xí)慣。培養(yǎng)學(xué)生愛國主義和集體主義的思想品德，

樹立正確的體育觀及勇敢頑強(qiáng)，團(tuán)結(jié)進(jìn)取、開拓創(chuàng)新的精神風(fēng)貌。

6．大學(xué)語文（含中國文化）

學(xué)時(shí)：24學(xué)分：1.5

本課程以文學(xué)理論為先導(dǎo)和基礎(chǔ)，以分析和指導(dǎo)學(xué)習(xí)閱讀文學(xué)作品為重點(diǎn)，弘揚(yáng)民族

文化，培養(yǎng)學(xué)生高尚的情操，增長文史知識(shí)，提高學(xué)生鑒賞能力。學(xué)習(xí)中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，

提高學(xué)生對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的自主學(xué)習(xí)和探究能力，培養(yǎng)學(xué)生的文化創(chuàng)新意識(shí)，增強(qiáng)學(xué)

生傳承弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的責(zé)任感和使命感。

7．職業(yè)生涯規(guī)劃

學(xué)時(shí)：16學(xué)分：1

引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步明確自身核心職業(yè)競爭力，把握就業(yè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，指導(dǎo)學(xué)生做好充分就

業(yè)準(zhǔn)備，幫助學(xué)生樹立科學(xué)就業(yè)觀，完成由“學(xué)生人”向“職業(yè)人”身份角色轉(zhuǎn)變。

8．就業(yè)指導(dǎo)

學(xué)時(shí)：16學(xué)分：1

本課程引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步明確自身核心職業(yè)競爭力，把握就業(yè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，指導(dǎo)學(xué)生做好

充分就業(yè)準(zhǔn)備，幫助學(xué)生樹立科學(xué)就業(yè)觀，完成由“學(xué)生人”向“職業(yè)人”身份角色轉(zhuǎn)變。

9．大學(xué)生安全教育（涵職場安全與健康）

學(xué)時(shí)：16學(xué)分：1

通過本門課程的學(xué)習(xí)，幫助學(xué)習(xí)者建立職場工作的健康和安全意識(shí)，了解國家職場工

作健康和安全的政策、法規(guī)，讓學(xué)習(xí)者能夠掌握職場工作的基本安全知識(shí)和技能，并能夠

應(yīng)用于今后的工作實(shí)踐。保護(hù)自己和他人的安全，防止個(gè)人和集體財(cái)產(chǎn)遭受損失及重大的

人員傷亡。

10．大學(xué)生心理健康教育

學(xué)時(shí)：30學(xué)分：1.5

本課程旨在使學(xué)生明確心理健康的標(biāo)準(zhǔn)及意義，增強(qiáng)自我心理保健意識(shí)和心理危機(jī)預(yù)

－11－

防意識(shí)，掌握并應(yīng)用心理健康知識(shí)，培養(yǎng)自我認(rèn)知能力、人際溝通能力、自我調(diào)節(jié)能力，

切實(shí)提高心理素質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。

11．健康與養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育

學(xué)時(shí)：32學(xué)分：1.5

通過本門課程的學(xué)習(xí)，將創(chuàng)新教育、創(chuàng)業(yè)教育及專利知識(shí)融入職業(yè)教育的教育活動(dòng)過

程中，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神，增強(qiáng)畢業(yè)生自主就業(yè)及創(chuàng)業(yè)能力，提

高學(xué)生的就業(yè)質(zhì)量和創(chuàng)業(yè)競爭力。

12．專業(yè)發(fā)展指導(dǎo)

學(xué)時(shí)：16學(xué)分：1

本課程屬于理論課程。從會(huì)計(jì)職業(yè)概念、職業(yè)規(guī)劃、職業(yè)發(fā)展方向?qū)?huì)計(jì)專業(yè)進(jìn)行介

紹，分別對所開設(shè)的會(huì)計(jì)專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)核心課、專業(yè)拓展課進(jìn)行簡介，讓學(xué)生對在校

所學(xué)會(huì)計(jì)課程與會(huì)計(jì)職業(yè)規(guī)劃進(jìn)行比對，從而明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，調(diào)整學(xué)習(xí)進(jìn)度和寬度。

13.勞動(dòng)教育

學(xué)時(shí)：32學(xué)分：1.5

本課程緊扣新時(shí)代勞動(dòng)教育的要求，注重教育引導(dǎo)大學(xué)生對勞動(dòng)的情感認(rèn)同、理性認(rèn)

知、知識(shí)傳遞和實(shí)踐自覺，突出特色技藝傳授和職業(yè)體驗(yàn)勞動(dòng)技能鍛煉，充分挖掘優(yōu)勢教

育資源，融合革命精神、工匠精神、勞模精神和通識(shí)勞動(dòng)技能，著力提升大學(xué)生的勞動(dòng)綜

合素質(zhì)和勞動(dòng)發(fā)展能力，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人。

14.悅美教育

學(xué)時(shí)：32學(xué)分：1.5

本課程緊扣新時(shí)代學(xué)校美育工作要求，以社會(huì)主義核心價(jià)值觀為引領(lǐng)，以提高學(xué)生審

美和人文素養(yǎng)為目標(biāo)，弘揚(yáng)中華美育精神，以美育人、以美化人、以美培元。將藝術(shù)課程

與專業(yè)課程有機(jī)結(jié)合，強(qiáng)化實(shí)踐，開設(shè)體現(xiàn)職業(yè)教育特點(diǎn)的拓展性藝術(shù)教育和藝術(shù)實(shí)踐。

（二）專業(yè)核心課程名稱、學(xué)時(shí)數(shù)及課程簡介

設(shè)置專業(yè)核心課程6門，總學(xué)時(shí)256學(xué)時(shí)。培養(yǎng)學(xué)生掌握智慧健康養(yǎng)老照護(hù)、老

年?duì)I養(yǎng)膳食、老年社會(huì)工作、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)管理、智慧養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)經(jīng)營與管理等相關(guān)知識(shí)和技能，

成為面向老齡化社會(huì)發(fā)展和老年公共事業(yè)管理、服務(wù)一線的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

－12－

1．智慧老年康復(fù)護(hù)理

學(xué)時(shí)：64學(xué)分：3

本課程屬于理實(shí)一體課程，采用結(jié)果式能力鑒定（過程式能力鑒定）方式進(jìn)行考核。

通過本門課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠掌握老年人康復(fù)護(hù)理評定，基本康復(fù)治療手段，老年人神

經(jīng)系統(tǒng)疾病康復(fù)護(hù)理，骨關(guān)節(jié)肌肉疾病的康復(fù)護(hù)理和慢性內(nèi)科疾病的康復(fù)護(hù)理等內(nèi)容，讓

學(xué)生明確通過適宜的康復(fù)護(hù)理可幫助老年人及老年慢性病患者維持和改善肢體功能，延緩

衰退，盡可能地維持老年人自理生活的能力，提高老年人的生存質(zhì)量。

2、智慧養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)經(jīng)營與管理

學(xué)時(shí)：64學(xué)分：3

本課程屬于理實(shí)一體化課，采用結(jié)果式能力鑒定（過程式能力鑒定）方式進(jìn)行考核。

通過本課程的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生掌握智慧老年的基本內(nèi)涵與模式，所涉及到的產(chǎn)業(yè)門類，國內(nèi)

外的現(xiàn)狀，國內(nèi)的發(fā)展瓶頸，不同地區(qū)的發(fā)展差異，重點(diǎn)發(fā)展版塊，我國未來老年產(chǎn)業(yè)發(fā)

展趨勢和方向，智慧養(yǎng)老的新興領(lǐng)域，了解最前沿的智慧老年產(chǎn)業(yè)信息和政策等各方面的

內(nèi)容，為進(jìn)一步的專業(yè)實(shí)踐工作打下良好基礎(chǔ)。

3、智慧健康養(yǎng)老照護(hù)

學(xué)時(shí)：64學(xué)分：3

本課程屬于理實(shí)一體課程，采用結(jié)果式能力鑒定（過程式能力鑒定）方式進(jìn)行考核。

通過本課程的學(xué)習(xí)，能夠讓學(xué)生掌握老年人的健康評估方法；老年人日常生活照護(hù)；老年

人心理健康照護(hù)；各種疾病老人的健康照護(hù)等。讓學(xué)生能夠通過智慧助老及其產(chǎn)品的采納

及使用、智慧健康養(yǎng)老服務(wù)與管理安排，完成對老年人日常生活照護(hù)工作。

4、智慧老年健康咨詢與管理

本課程屬于理實(shí)一體課程，采用結(jié)果式能力鑒定（過程式能力鑒定）方式進(jìn)行考核。

通過本課程的學(xué)習(xí)，能夠讓學(xué)生掌握對老年人的健康狀況以及影響健康的風(fēng)險(xiǎn)因素進(jìn)行全

面檢查、監(jiān)測，收集軀體、心理、社交、心靈、智力、環(huán)境等多方面的信息，了解、掌握

影響健康的生理、心理及行為風(fēng)險(xiǎn)因素的現(xiàn)狀，進(jìn)行分析、評估，為老年人給予信息反饋、

咨詢提供、行為干預(yù)、健康指導(dǎo)等。

5、老年社會(huì)工作（養(yǎng)老機(jī)構(gòu)方向）

本課程屬于理實(shí)一體課程，采用結(jié)果式能力鑒定（過程式能力鑒定）方式進(jìn)行考核。

－13－

通過本課程的學(xué)習(xí)，能夠讓學(xué)生掌握多角度的老人社會(huì)工作評估、老年社區(qū)照顧、老年機(jī)

構(gòu)照顧、老年教育、老年社會(huì)保障、老年權(quán)益保障、老年文化工作、老年婚姻與家庭、臨

終關(guān)懷項(xiàng)目等實(shí)務(wù)工作。

6、老年推拿按摩

本課程屬于理實(shí)一體課程，采用結(jié)果式能力鑒定（過程式能力鑒定）方式進(jìn)行考核。

通過本課程的學(xué)習(xí)，能夠讓學(xué)生掌握推拿手法基本知識(shí)，及頭痛、眩暈、失眠等老年人常

見疾病的推拿按摩療法。

（三）職業(yè)技能課程（集中實(shí)踐課程）名稱、教學(xué)目標(biāo)及周（時(shí)）數(shù)

1．健康與養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育（1周32課時(shí)）

本課程屬于技術(shù)型課程，實(shí)踐課

通過本門課程的學(xué)習(xí)，將創(chuàng)新教育、創(chuàng)業(yè)教育及專利知識(shí)融入職業(yè)教育的教育活動(dòng)過

程中，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神，增強(qiáng)畢業(yè)生自主就業(yè)及創(chuàng)業(yè)能力，提

高學(xué)生的就業(yè)質(zhì)量和創(chuàng)業(yè)競爭力。

2．校外專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)（1周24課時(shí)）

本課程屬于實(shí)踐課

教學(xué)目標(biāo)：通過組織學(xué)生校外參觀、調(diào)查等使學(xué)生熟悉智慧健康養(yǎng)老服務(wù)與管理的發(fā)

展現(xiàn)狀及趨勢、學(xué)生能夠勝任的崗位、工作環(huán)境及所需要的職業(yè)素質(zhì)和能力、把握行業(yè)動(dòng)

態(tài)及前景。

3.安寧照護(hù)技能實(shí)訓(xùn)（1周24課時(shí)）

本課程屬于實(shí)踐課

教學(xué)目標(biāo)：通過本課程的實(shí)訓(xùn)，讓學(xué)生掌握舒緩療護(hù)技術(shù)、安寧心理護(hù)理技術(shù)、哀傷

輔導(dǎo)技術(shù)等技能。

4.現(xiàn)代養(yǎng)老產(chǎn)品研發(fā)技能實(shí)訓(xùn)（1周24課時(shí)）

本課程屬于技術(shù)型課程，實(shí)踐課

教學(xué)目標(biāo)：通過實(shí)訓(xùn)，達(dá)到以下的教學(xué)目的：

教學(xué)目標(biāo)：通過本課程的實(shí)訓(xùn)，讓學(xué)生掌握三維建模技術(shù)、機(jī)械設(shè)計(jì)與制作技術(shù)、智

慧養(yǎng)老服務(wù)技術(shù)等現(xiàn)代養(yǎng)老產(chǎn)品研發(fā)技能。

－14－

（四）建議三年期間獲得職業(yè)技能等級證書、職業(yè)資格證書名稱及要求

1.老年照護(hù)職業(yè)技能等級證書

要求：具備老年人能力評估、安全防護(hù)、日常生活照護(hù)、疾病照護(hù)、功能障礙照護(hù)、

安寧照護(hù)、照護(hù)組織與管理等知識(shí)和技能，具備良好的溝通表達(dá)能力和突發(fā)情況應(yīng)急處理

能力、具有職業(yè)責(zé)任感和職業(yè)道德，尊老、敬老、孝老，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。

2.失智老人照護(hù)職業(yè)技能等級證書

要求：具備失智老年人能力評估、身體綜合照護(hù)、認(rèn)知功能促進(jìn)、功能維護(hù)與重建、

健康促進(jìn)照護(hù)、技術(shù)指導(dǎo)與創(chuàng)新等知識(shí)和技能，具備良好的溝通表達(dá)能力和突發(fā)情況應(yīng)急

處理能力、具有職業(yè)責(zé)任感和職業(yè)道德，尊老、敬老、孝老，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。

3.老年護(hù)理服務(wù)需求評估職業(yè)技能等級證書

要求：具備老年護(hù)理服務(wù)需求評估職業(yè)技能等級證書要求的知識(shí)和技能，為有需求的

老年人提供日常生活活動(dòng)能力、認(rèn)知能力、精神狀態(tài)等健康狀況測量與評估，具備一定的

觀察能力、分析能力、理解能力、計(jì)算能力以及信息與數(shù)據(jù)處理能力，具有較強(qiáng)的語言

表達(dá)與溝通能力、評價(jià)判斷能力。

4．養(yǎng)老護(hù)理員職業(yè)資格證書

要求：養(yǎng)老護(hù)理員是從事老年人生活照料、護(hù)理服務(wù)的人員，是養(yǎng)老服務(wù)的主要提供

者，是養(yǎng)老服務(wù)體系的重要支撐保障。要求手指、手臂靈活，動(dòng)作協(xié)調(diào)；表達(dá)能力與形體

知覺較強(qiáng)；有空間感與色覺能力；有一定的學(xué)習(xí)能力。

5．健康照護(hù)師

要求：健康管理師是運(yùn)用基本醫(yī)學(xué)護(hù)理知識(shí)與技能，在家庭、醫(yī)院、社區(qū)等場所，為

照護(hù)對象提供健康照護(hù)及生活照料的人員。具有一定的學(xué)習(xí)、理解、分析、判斷和計(jì)算

機(jī)能力；具有較強(qiáng)的語言表達(dá)與溝通能力；空間感何形體知覺能力較強(qiáng)；視覺、聽覺正

常；四肢靈活，動(dòng)作協(xié)調(diào)，一定健康管理和生活照料知識(shí)和技能。

建議學(xué)生可以取得以上職業(yè)證書中的3項(xiàng)，專業(yè)相關(guān)的職業(yè)資格證書與專業(yè)課程的對

應(yīng)關(guān)系如下表。

序號職業(yè)資格證書對應(yīng)專業(yè)課程

－15－

老年照護(hù)職業(yè)技能等級

老年醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、智慧健康養(yǎng)老照護(hù)、智慧老年康復(fù)護(hù)

1證書

理、安寧照護(hù)技能實(shí)訓(xùn)

老年常見病預(yù)防與護(hù)理、老年照護(hù)基礎(chǔ)、智慧健康養(yǎng)

失智老人照護(hù)職業(yè)技能

2老照護(hù)、智慧老年康復(fù)護(hù)理、失能照護(hù)技能實(shí)訓(xùn)、安

等級證書

寧照護(hù)技能實(shí)訓(xùn)

老年護(hù)理服務(wù)需求評估老年常見病預(yù)防與護(hù)理、老年照護(hù)基礎(chǔ)、智慧健康養(yǎng)

3職業(yè)技能等級證書老照護(hù)、智慧老年康復(fù)護(hù)理、失能照護(hù)技能實(shí)訓(xùn)、安

寧照護(hù)技能實(shí)訓(xùn)

養(yǎng)老護(hù)理員職業(yè)資格證老年常見病預(yù)防與護(hù)理、老年照護(hù)基礎(chǔ)、智慧健康養(yǎng)

4

書老照護(hù)、智慧老年康復(fù)護(hù)理、失能照護(hù)技能實(shí)訓(xùn)

老年常見病預(yù)防與護(hù)理、老年照護(hù)基礎(chǔ)、智慧健康養(yǎng)

5健康照護(hù)師

老照護(hù)、智慧老年康復(fù)護(hù)理、失能照護(hù)技能實(shí)訓(xùn)

七、教學(xué)進(jìn)程總體安排

（一）教育教學(xué)活動(dòng)按周時(shí)間分配表（附表一）

（二）公共基礎(chǔ)課程、專業(yè)課程模塊教學(xué)進(jìn)程表（附表二）

（三）實(shí)踐模塊教學(xué)進(jìn)程表（附表三）

（四）專業(yè)課時(shí)、學(xué)分統(tǒng)計(jì)表（附表四）

八、實(shí)施保障

（一）師資隊(duì)伍

智慧健康養(yǎng)老服務(wù)與管理專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)組建于2010年7月，作為中國特色高水平專

業(yè)群建設(shè)專業(yè)，本專業(yè)師資力量雄厚，現(xiàn)有校內(nèi)專兼職教師共10人。其中具有副高以上

職稱的教師四名，講師五名，助教三名，中青年骨干教師五名，雙師素質(zhì)教師比例90%以

上，全部教師均具有碩士以上學(xué)歷，其中博士一名。本專業(yè)實(shí)行雙專業(yè)帶頭人制度，由行

業(yè)和校內(nèi)兩個(gè)專業(yè)帶頭人承擔(dān)專業(yè)建設(shè)的工作。聘請來自行業(yè)的優(yōu)秀專家和能手承擔(dān)相應(yīng)

的專業(yè)核心課程的講座、技能操作及授課任務(wù)，教學(xué)時(shí)數(shù)比例達(dá)50%左右。

－16－

參與人才培養(yǎng)方案設(shè)計(jì)的行業(yè)/企業(yè)代表如下表。

序號行業(yè)/企業(yè)名稱專家姓名提供的相關(guān)信息

養(yǎng)老行業(yè)的政策、老齡行業(yè)的最新

1重慶市民政局楊勝普

動(dòng)態(tài)等

重慶醫(yī)科大學(xué)附屬第一

2喻秀麗老年護(hù)理類課程的設(shè)置

醫(yī)院青杠老年護(hù)養(yǎng)中心

重慶幫幫璉智能科技有智慧養(yǎng)老信息技術(shù)

3周劍斌

限公司總經(jīng)理老齡產(chǎn)業(yè)行業(yè)動(dòng)態(tài)

4重慶龍湖椿山萬樹養(yǎng)老仰剛養(yǎng)老機(jī)構(gòu)人才培養(yǎng)

5北京萬科養(yǎng)老張熹嘉失能失智老年人照護(hù)

重慶宏善養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)有限

6朱丹社區(qū)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)人才培養(yǎng)

公司

重慶市一福養(yǎng)老發(fā)展中

7黃順才智慧養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的經(jīng)營與管理

心

（二）教學(xué)設(shè)施

1．校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)場地與功能介紹

實(shí)驗(yàn)室、實(shí)訓(xùn)基地（中心）

序號完成的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容備注

的名稱

進(jìn)行失能失智老年人生活照護(hù)、基礎(chǔ)

1老年照護(hù)實(shí)訓(xùn)室照護(hù)、康復(fù)照護(hù)、心理照護(hù)、急救等

技能的情景仿真模擬訓(xùn)練

進(jìn)行老年人的膳食制備、特殊營養(yǎng)餐

2營養(yǎng)與膳食實(shí)訓(xùn)室的制備、老年人的膳食烹飪等技能訓(xùn)

練

進(jìn)行機(jī)構(gòu)養(yǎng)老環(huán)境認(rèn)知、機(jī)構(gòu)養(yǎng)老服

務(wù)流程、服務(wù)項(xiàng)目實(shí)施與管理、養(yǎng)老

3智慧機(jī)構(gòu)養(yǎng)老實(shí)訓(xùn)室

機(jī)構(gòu)信息化管理系統(tǒng)運(yùn)用等情景仿真

模擬訓(xùn)練

－17－

進(jìn)行老齡產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目認(rèn)知、養(yǎng)老產(chǎn)品展

智慧養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)經(jīng)營與管

4示與應(yīng)用、智慧養(yǎng)老技術(shù)應(yīng)用等情景

理實(shí)訓(xùn)室

仿真模擬訓(xùn)練

進(jìn)行老年社會(huì)工作的策劃、組織、過

5老年活動(dòng)策劃實(shí)訓(xùn)室程控制、活動(dòng)開展、評估等等技能的

情景仿真模擬訓(xùn)練

進(jìn)行社區(qū)居家養(yǎng)老環(huán)境認(rèn)知、社區(qū)居

智慧社區(qū)居家養(yǎng)老實(shí)訓(xùn)家養(yǎng)老服務(wù)流程、服務(wù)項(xiàng)目實(shí)施與管

6

室理、社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)系統(tǒng)運(yùn)用等情

景仿真模擬訓(xùn)練

2．校外實(shí)踐教學(xué)基地介紹

序號校外實(shí)習(xí)基地名稱（企業(yè)名稱）完成的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容備注

重慶醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院青

1課程見習(xí)，頂崗實(shí)習(xí)

杠老年護(hù)養(yǎng)中心

重慶宏善養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公

2課程見習(xí)，頂崗實(shí)習(xí)

司

3重慶市第一社會(huì)福利院課程見習(xí)，頂崗實(shí)習(xí)

4海吉亞醫(yī)院課程見習(xí)

5九如養(yǎng)老集團(tuán)有限公司頂崗實(shí)習(xí)

6重慶龍湖椿山萬樹養(yǎng)老頂崗實(shí)習(xí)

北京萬科養(yǎng)老（幸福匯）有限公

7頂崗實(shí)習(xí)

司

北京海航嘉盛養(yǎng)老服務(wù)有限公

8頂崗實(shí)習(xí)

司

（三）教學(xué)資源及教學(xué)方法

選用符合本專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)及課程教學(xué)要求，體現(xiàn)新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范的高質(zhì)

量教材，充分利用圖書文獻(xiàn)、網(wǎng)絡(luò)在線資源開展課堂教學(xué)，鼓勵(lì)利用智能化教學(xué)資源開展

線上線下混合式教學(xué)改革。

－18－

1．課外職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)講座的內(nèi)容與時(shí)間安排

序號講座內(nèi)容時(shí)間安排備注

我國老齡化的現(xiàn)狀及其入學(xué)教育期間

1第一學(xué)期第一周

發(fā)展演變由校內(nèi)教師主講

老年服務(wù)行業(yè)的現(xiàn)狀和由校內(nèi)教師或行業(yè)

2第三學(xué)期

發(fā)展前景專家主講

由校內(nèi)教師或行業(yè)

老齡產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展

3第六學(xué)期專家主講（網(wǎng)絡(luò)教學(xué)

前景

區(qū)）

由校內(nèi)教師或行業(yè)

4職場安全第六學(xué)期

專家主講

由校內(nèi)教師或行業(yè)

5專業(yè)職業(yè)規(guī)劃第六學(xué)期

專家主講

2.三學(xué)期教學(xué)安排說明

學(xué)期教學(xué)安排備注

進(jìn)行“校外專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)”、“健康與養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)生空余時(shí)間可以參

育”、“安寧照護(hù)技能”、“現(xiàn)代養(yǎng)老產(chǎn)品研發(fā)技能”等課程加學(xué)校組織的公共選

第三學(xué)期的開設(shè)，通過聘請來自行業(yè)的專家開設(shè)與專業(yè)相關(guān)的行業(yè)認(rèn)知修課學(xué)習(xí)及其它教學(xué)

講座，組織學(xué)生前往重慶醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院青杠老年護(hù)養(yǎng)活動(dòng)。

中心等見習(xí)單位參觀學(xué)習(xí)

開設(shè)專業(yè)發(fā)展指導(dǎo)課程，冰根據(jù)學(xué)生的畢業(yè)實(shí)習(xí)情況，指導(dǎo)學(xué)學(xué)生空余時(shí)間可以參

生撰寫頂崗實(shí)踐報(bào)告。加學(xué)校組織的公共選

第六學(xué)期

修課學(xué)習(xí)及其它教學(xué)

活動(dòng)。

（四）學(xué)習(xí)評價(jià)

1．課程評估的方法

①利用課程能力單元的學(xué)生反饋信息表。

②經(jīng)常與學(xué)生進(jìn)行課后交流溝通了解課程完成情況。

－19－

③召開學(xué)生座談會(huì)。

④鼓勵(lì)學(xué)生經(jīng)常對課程提出建議的形式。

⑤制作課程評估問卷調(diào)查表。

⑥學(xué)生思政素養(yǎng)提升評估方法

2．學(xué)習(xí)者能力鑒定的主要方法介紹

序號課程名稱鑒定方法與程序

1智慧健康養(yǎng)老照護(hù)期末考試+實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)表現(xiàn)

智慧養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)經(jīng)營與管

2期末考試+實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)表現(xiàn)

理

老年社會(huì)工作（養(yǎng)老機(jī)構(gòu)

3期末考試+實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)表現(xiàn)

方向）

4老年推拿按摩期末考試+實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)表現(xiàn)

5智慧老年康復(fù)護(hù)理期末考試+實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)表現(xiàn)

（五）質(zhì)量管理

教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控是保證教學(xué)質(zhì)量不斷提高的重要手段，主要內(nèi)容包括：理清本專業(yè)的辦

學(xué)定位與辦學(xué)思路，制定符合老齡產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，確立專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，加強(qiáng)

專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)、教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)、師資隊(duì)伍建設(shè)，把控教學(xué)管理、

課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)、頂崗實(shí)習(xí)、職業(yè)資格能力、畢業(yè)生質(zhì)量等各個(gè)方面。

主要途徑有：

1）通過日常的教學(xué)檢查、教學(xué)過程的常態(tài)監(jiān)測、開學(xué)初、期中和期末的定期檢查、

教師教學(xué)信息反饋和學(xué)生學(xué)習(xí)信息反饋等渠道，及時(shí)了解和掌握教學(xué)中存在的問題，并及

時(shí)尋求對策，進(jìn)行矯正和調(diào)控。

2）對所有教學(xué)活動(dòng)、