上海市奉賢區(qū)市級(jí)名校新高考生物三模試卷考生須知：1．全卷分選擇題和非選擇題兩部分，全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂；非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫(xiě)在“答題紙”相應(yīng)位置上。2．請(qǐng)用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫(xiě)姓名和準(zhǔn)考證號(hào)。3．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，在草稿紙、試題卷上答題無(wú)效。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列生物大分子空間結(jié)構(gòu)改變后，導(dǎo)致其功能喪失的是（）A．解旋酶使DNA分子的空間結(jié)構(gòu)改變B．RNA聚合酶使基因片段的空間結(jié)構(gòu)改變C．高溫引起抗體的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變D．刺激引起離子通道蛋白空間結(jié)構(gòu)改變2．下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是（）A．細(xì)胞骨架是由纖維素組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)B．肝細(xì)胞具有識(shí)別胰島素的特異性受體C．線粒體是硝化細(xì)菌進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所D．細(xì)胞核是所有活細(xì)胞具有的結(jié)構(gòu)3．下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是（）A．構(gòu)成內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的囊腔和細(xì)管連成一個(gè)整體B．粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的蛋白質(zhì)均運(yùn)輸?shù)礁郀柣wC．溶酶體是所有植物細(xì)胞消化細(xì)胞內(nèi)碎渣的重要場(chǎng)所D．剛分裂形成的植物細(xì)胞有很多個(gè)分散的小液泡4．下列物質(zhì)中一定不含磷元素的是A．酶 B．纖維素 C．ATP D．脂質(zhì)5．下圖分別為兩種細(xì)胞器的部分結(jié)構(gòu)示意圖，下列分析錯(cuò)誤的是A．圖a中，NADH與氧結(jié)合形成水發(fā)生在有折疊的膜上B．圖b中，直接參與光合作用的膜上有色素的分布C．兩圖所示意的結(jié)構(gòu)中與ATP形成有關(guān)的酶都在內(nèi)膜和基質(zhì)中D．兩圖代表的細(xì)胞器都與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)，并可共存于一個(gè)細(xì)胞6．下列關(guān)于人體細(xì)胞分化、衰老、凋亡與癌變的敘述，錯(cuò)誤的是A．衰老細(xì)胞的物質(zhì)運(yùn)輸功能降低B．被病原體感染的細(xì)胞可通過(guò)細(xì)胞凋亡清除C．造血干細(xì)胞分化形成的紅細(xì)胞和白細(xì)胞壽命不同D．惡性腫瘤細(xì)胞有無(wú)限增殖的特性，不易被化療藥物殺死7．下列關(guān)于脂質(zhì)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．1g油脂所含的能量是1g糖類(lèi)所含能量的2倍以上B．驗(yàn)證花生組織中存在油脂，必須在顯微鏡下觀察C．脂雙層的形成是由磷脂分子的物理和化學(xué)性質(zhì)決定的D．膽固醇是細(xì)胞膜的成分之一，其作用是使細(xì)胞膜比較堅(jiān)實(shí)8．（10分）科研人員調(diào)查了某種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化，首次測(cè)得的種群數(shù)量為N0，第t年測(cè)得的種群數(shù)量為Nt，如圖表示Nt/N0的值隨時(shí)間變化的曲線。下列敘述正確的是（）A．N3即為k/2B．圖中a值大于1C．圖中N1/N0代表種群增長(zhǎng)速率D．圖中第6年，該種群數(shù)量達(dá)到環(huán)境容納量二、非選擇題9．（10分）科研人員利用胚胎干細(xì)胞（ES細(xì)胞）對(duì)干擾素基因缺失小鼠進(jìn)行基因治療。其技術(shù)流程如下圖1所示，圖2、圖3分別表示了干擾素基因及質(zhì)粒的相關(guān)信息。（1）在圖1治療過(guò)程中是否體現(xiàn)細(xì)胞的全能性____（是/否），為什么？________________________。（2）圖1步驟③將基因?qū)隕S細(xì)胞而不是導(dǎo)入到上皮細(xì)胞是因?yàn)镋S細(xì)胞具有__________________。（3）據(jù)圖2、圖3，對(duì)干擾素基因片段和質(zhì)粒進(jìn)行酶切時(shí)，可選用的限制酶組合為_(kāi)_______________。（4）為了得到實(shí)驗(yàn)所需的大量干擾素基因，研究人員利用PCR技術(shù)進(jìn)行擴(kuò)增。由于DNA復(fù)制時(shí)，子鏈只能由5′向3′方向延伸，因此可以從下圖A、B、C、D四種單鏈DNA片段中選取_____________作為引物。若要將1個(gè)干擾素基因復(fù)制4次，則需要在緩沖液中至少加入_______個(gè)引物。（5）將步驟③獲得的ES細(xì)胞在熒光顯微鏡下觀察，選擇發(fā)_____________色熒光的細(xì)胞進(jìn)行體外誘導(dǎo)。為檢測(cè)干擾素基因是否表達(dá)，可以采用_____________方法進(jìn)行檢測(cè)。10．（14分）玉米葉肉細(xì)胞中有一種酶，可通過(guò)一系列反應(yīng)將CO2“泵”入維管束鞘細(xì)胞，使維管束鞘細(xì)胞積累較高濃度的CO2，保證卡爾文循環(huán)順利進(jìn)行，這種酶被形象地稱為“CO2泵”。圖1表示玉米CO2同化途徑，圖2表示進(jìn)行自然種植的大棚和人工一次性施加CO2后的大棚內(nèi)玉米光合速率變化曲線?；卮鹣铝邢嚓P(guān)問(wèn)題：（1）卡爾文循環(huán)離不開(kāi)光照，理由是_______________。當(dāng)環(huán)境中光照增強(qiáng)，溫度過(guò)高時(shí)，玉米光合作用速率不會(huì)明顯下降甚至可能會(huì)提高，其原因是________________________。（2）由圖2可知，15時(shí)以后限制玉米光合速率的主要環(huán)境因素是_______________。17時(shí)與15時(shí)相比，自然種植大棚內(nèi)玉米植株C5的合成速率________（填“升高”、“不變”或“降低”）。由圖2中兩條曲線的變化規(guī)律可知：人工施加CO2的最佳時(shí)間是_______時(shí)左右，兩個(gè)大棚同時(shí)通風(fēng)的時(shí)間是______時(shí)左右。（3）已知水稻沒(méi)有“CO2泵”這種機(jī)制，但隨著胞間CO2濃度的升高，玉米的光合速率不再變化，而水稻的光合速率可以逐漸上升。請(qǐng)從暗反應(yīng)中酶的角度分析可能的原因是__________________________________________________________。11．（14分）橙子是我國(guó)盛產(chǎn)的水果之一，除直接食用果肉外，還廣泛應(yīng)用于果酒、果汁、精油等產(chǎn)業(yè)。請(qǐng)回答：（1）利用橙子果肉制作果酒的原理是__________。為了提高果酒的品質(zhì)，更好地抑制其他微生物的生長(zhǎng)，可直接在果肉勻漿中加入__________。（2）制作橙汁飲料時(shí)，需加入果膠酶，目的是_____。橙汁生產(chǎn)中的果膠酶常用固定化酶，目的是_____。（3）橙花中富含橙花油，散發(fā)的香氣沁人心脾，在香水和食品行業(yè)具有廣泛應(yīng)用。用新鮮橙花為原料提取橙花油時(shí)適宜采用__________法，該法的主要原理是__________。（4）橙皮中還含有橙皮精油，一般采用__________法提取，操作中需要加入相當(dāng)于橙皮質(zhì)量1．25%的NaHCO3和5%的Na2SO4，其作用是__________。12．請(qǐng)根據(jù)以下不同情況，回答下列有關(guān)變異與生物進(jìn)化的問(wèn)題：（1）在染色體數(shù)目變異中，既可發(fā)生以染色體組為單位的變異，也可發(fā)生以________（填“基因”或“染色體”）為單位的變異。染色體變異不同于基因突變之處有①染色體變異涉及的堿基對(duì)的數(shù)目比基因突變的多，②________________________________________（從觀察或?qū)π誀钣绊懙慕嵌瓤紤]）。（2）某動(dòng)物種群中，基因型為AA、Aa和aa的個(gè)體依次占25%、50%和25%。若該種群中基因型為aa的個(gè)體沒(méi)有繁殖能力，其他個(gè)體間可以隨機(jī)交配，理論上，下一代中AA：Aa：aa＝________。（3）果蠅的隱性突變基因a純合時(shí)雌蠅不育（無(wú)生殖能力），但雄蠅無(wú)影響。一對(duì)基因型為Aa的果蠅交配產(chǎn)生子一代，子一代隨機(jī)交配產(chǎn)生子二代。子二代與子一代相比，A的基因頻率________（填“增大”“減小”或“不變”）。（4）假設(shè)某果蠅種群中雌雄個(gè)體數(shù)目相等，且種群中只有Aa一種基因型。若該果蠅種群隨機(jī)交配的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是第一代中有Aa和aa兩種基因型，且比例為2：1，則對(duì)該結(jié)果最合理的解釋是________。根據(jù)這一解釋，第一代再隨機(jī)交配，第二代中所有個(gè)體的基因型及比例應(yīng)為_(kāi)_______。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

1、DNA分子解旋后，空間結(jié)構(gòu)改變，但功能未喪失，如DNA解旋后進(jìn)行復(fù)制和轉(zhuǎn)錄。

2、蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，氨基酸通過(guò)脫水縮合反應(yīng)形成肽鏈，肽鏈盤(pán)曲折疊形成具有一定的空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，如果蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)改變，其功能也改變。【詳解】A、解旋酶使DNA分子的空間結(jié)構(gòu)改變后，只斷裂氫鍵，DNA功能沒(méi)變，A錯(cuò)誤；B、RNA聚合酶與DNA上的啟動(dòng)子結(jié)合，使基因片段的空間結(jié)構(gòu)改變，DNA仍能發(fā)揮作用，B錯(cuò)誤；C、抗體成分是蛋白質(zhì)，高溫引起抗體的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變后，使其變性失活，功能喪失，C正確；D、刺激引起離子通道蛋白空間結(jié)構(gòu)改變，通道打開(kāi)，離子能通過(guò)通道蛋白，通道蛋白仍具有活性，D錯(cuò)誤。故選C。2、B【解析】

1、細(xì)胞骨架是由蛋白質(zhì)纖維搭建起的骨架網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，細(xì)胞骨架與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、分裂、分化以及物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞等生命活動(dòng)有關(guān)，而且能維持細(xì)胞形態(tài)、保持細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)有序性。2、原核細(xì)胞沒(méi)有由核膜包被的典型的細(xì)胞核，只有核糖體一種細(xì)胞器；真核細(xì)胞有由核膜包被的典型的細(xì)胞核，有多種功能不同的細(xì)胞器。【詳解】A、細(xì)胞骨架是由蛋白質(zhì)纖維搭建起的骨架網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，A錯(cuò)誤；B、胰島素可以促進(jìn)肝糖原分解為葡萄糖，肝細(xì)胞的細(xì)胞膜上有胰島素的特異性受體，B正確；C、硝化細(xì)菌為原核細(xì)胞，無(wú)線粒體，C錯(cuò)誤；D、原核細(xì)胞沒(méi)有由核膜包被的細(xì)胞核，并非所有的真核細(xì)胞都有細(xì)胞核，如哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞，D錯(cuò)誤。故選B。【點(diǎn)睛】本題考查細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能，意在考查考生的識(shí)記能力和理解判斷能力。3、A【解析】

各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)、功能：細(xì)胞器分布形態(tài)結(jié)構(gòu)功

能線粒體動(dòng)植物細(xì)胞雙層膜結(jié)構(gòu)

有氧呼吸的主要場(chǎng)所

細(xì)胞的“動(dòng)力車(chē)間”葉綠體植物葉肉細(xì)胞雙層膜結(jié)構(gòu)植物細(xì)胞進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所；植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車(chē)間”和“能量轉(zhuǎn)換站”內(nèi)質(zhì)網(wǎng)動(dòng)植物細(xì)胞單層膜形成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成和加工，以及脂質(zhì)合成的“車(chē)間”高爾

基體動(dòng)植物細(xì)胞單層膜構(gòu)成的囊狀結(jié)構(gòu)對(duì)來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類(lèi)和包裝的“車(chē)間”及“發(fā)送站”（動(dòng)物細(xì)胞高爾基體與分泌有關(guān)；植物則參與細(xì)胞壁形成）核糖體動(dòng)植物細(xì)胞無(wú)膜結(jié)構(gòu)，有的附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有的游離在細(xì)胞質(zhì)中合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”溶酶體動(dòng)植物細(xì)胞單層膜形成的泡狀結(jié)構(gòu)“消化車(chē)間”，內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并且殺死侵入細(xì)胞的病毒和細(xì)菌。液泡成熟植物細(xì)胞單層膜形成的泡狀結(jié)構(gòu)；內(nèi)含細(xì)胞液（有機(jī)酸、糖類(lèi)、無(wú)機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等）調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境，充盈的液泡使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺中心體動(dòng)物或某些低等植物細(xì)胞無(wú)膜結(jié)構(gòu)；由兩個(gè)互相垂直的中心粒及其周?chē)镔|(zhì)組成與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)【詳解】A、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是囊腔和細(xì)管連成的一個(gè)整體，A正確；B、粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的蛋白質(zhì)會(huì)運(yùn)輸?shù)礁郀柣w及細(xì)胞的其他部位，B錯(cuò)誤；C、溶酶體是某些植物細(xì)胞消化細(xì)胞內(nèi)碎渣的重要場(chǎng)所，C錯(cuò)誤；D、剛分裂形成的植物細(xì)胞只有很少幾個(gè)分散的小液泡，D錯(cuò)誤。故選A。4、B【解析】

酶大多數(shù)屬于蛋白質(zhì)少數(shù)屬于RNA，纖維素是多糖，脂質(zhì)包括脂肪、磷脂、固醇?！驹斀狻緼、少數(shù)酶屬于RNA，組成元素C、H、O、N、P，A項(xiàng)不符合題意；

B、纖維素屬于糖類(lèi)，組成元素是C、H、O，不含磷元素，B項(xiàng)符合題意；

C、ATP的組成元素是C、H、O、N、P，C項(xiàng)不符合題意；

D、脂質(zhì)中的磷脂含有C、H、O、N、P，D項(xiàng)不符合題意。

故選B?！军c(diǎn)睛】本題考查了構(gòu)成化合物的元素組成，牢記各種化合物的組成元素是解題的關(guān)鍵。5、C【解析】

圖中顯示ab都具有兩層膜。a內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴，是線粒體。是進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所，第二、三階段都發(fā)生在線粒體中；b中內(nèi)膜光滑，有類(lèi)囊體，是葉綠體。光反應(yīng)發(fā)生在類(lèi)囊體薄膜上，因?yàn)樯厦嬗羞M(jìn)行光合作用的色素和酶。暗反應(yīng)發(fā)生在葉綠體基質(zhì)中。【詳解】A、a為線粒體，NADH與氧結(jié)合形成水是有氧呼吸第三階段，該反應(yīng)發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上，線粒體內(nèi)膜折疊形成嵴，A正確；B、b為葉綠體，直接參與光合作用的膜是類(lèi)囊體薄膜，膜上有光合色素，發(fā)生光反應(yīng)，B正確；C、與光合作用有關(guān)的酶沒(méi)有分布在葉綠體內(nèi)膜上，C錯(cuò)誤；D、線粒體中發(fā)生化學(xué)能轉(zhuǎn)化成熱能，葉綠體發(fā)生光能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能，兩者可共存于同一個(gè)細(xì)胞中，D正確。故選C。【點(diǎn)睛】本題考查了線粒體和葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能的相關(guān)知識(shí)，識(shí)記其結(jié)構(gòu)和功能，易錯(cuò)點(diǎn)是C項(xiàng)中區(qū)分線粒體內(nèi)膜和葉綠體內(nèi)膜。6、D【解析】

1、細(xì)胞分化是指在個(gè)體發(fā)育中，由一個(gè)或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代，在形態(tài)，結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過(guò)程。細(xì)胞分化的實(shí)質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)，即不同細(xì)胞基因表達(dá)情況不同，如血紅蛋白基因只在紅細(xì)胞中表達(dá)。細(xì)胞分化是生物界普遍存在的生命現(xiàn)象，是生物個(gè)體發(fā)育的基礎(chǔ)。細(xì)胞分化使多細(xì)胞生物體中的細(xì)胞趨向?qū)ｉT(mén)化，有利于提高各種生理功能的效率。2、衰老細(xì)胞的特征：（1）細(xì)胞內(nèi)水分減少，細(xì)胞萎縮，體積變小，但細(xì)胞核體積增大，染色質(zhì)固縮，染色加深；（2）細(xì)胞膜通透性功能改變，物質(zhì)運(yùn)輸功能降低；（3）細(xì)胞色素隨著細(xì)胞衰老逐漸累積；（4）有些酶的活性降低；（5）呼吸速度減慢，新陳代謝減慢。3、癌細(xì)胞的主要特征：（1）無(wú)限增殖；（2）形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著改變；（3）細(xì)胞表面發(fā)生變化，細(xì)胞膜上的糖蛋白等物質(zhì)減少，易轉(zhuǎn)移。4、細(xì)胞凋亡是由基因決定的細(xì)胞編程序死亡的過(guò)程。細(xì)胞凋亡是生物體正常的生命歷程，對(duì)生物體是有利的，而且細(xì)胞凋亡貫穿于整個(gè)生命歷程。細(xì)胞凋亡是生物體正常發(fā)育的基礎(chǔ)、能維持組織細(xì)胞數(shù)目的相對(duì)穩(wěn)定、是機(jī)體的一種自我保護(hù)機(jī)制。在成熟的生物體內(nèi)，細(xì)胞的自然更新、被病原體感染的細(xì)胞的清除，是通過(guò)細(xì)胞凋亡完成的。【詳解】A、衰老的細(xì)胞，其細(xì)胞膜通透性改變，使物質(zhì)運(yùn)輸功能降低，A正確；B、被病原體感染的細(xì)胞的清除，是由基因決定的細(xì)胞自動(dòng)結(jié)束生命的過(guò)程，屬于細(xì)胞凋亡，B正確；C、造血干細(xì)胞分化形成的紅細(xì)胞和白細(xì)胞的壽命不同，紅細(xì)胞的平均壽命約為120天，白細(xì)胞的平均壽命很短，約7-14天，C正確；D、惡性腫瘤細(xì)胞有無(wú)限增殖的特性，但也容易被化療藥物殺死，D錯(cuò)誤。故選D。7、B【解析】

1、脂質(zhì)的種類(lèi)及功能：（1）脂肪：良好的儲(chǔ)能物質(zhì)；（2）磷脂：構(gòu)成生物膜結(jié)構(gòu)的重要成分；（3）固醇：分為膽固醇（構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸）、性激素（能促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育以及生殖細(xì)胞的形成）、維生素D（能有效促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣和磷的吸收）?！驹斀狻緼、油脂中C、H的比例遠(yuǎn)高于同等質(zhì)量的糖類(lèi)，因此1g油脂所含的能量是1g糖類(lèi)所含能量的2倍以上，A正確；B、向花生種子勻漿中滴加蘇丹Ⅲ染液，可以直接觀察顏色反應(yīng)，把花生種子制作成臨時(shí)裝片，必須在顯微鏡下才能觀察到顏色變化，B錯(cuò)誤；C、磷脂分子的性質(zhì)頭部親水，尾部疏水，而細(xì)胞內(nèi)外是液體環(huán)境，因此磷脂分子在細(xì)胞膜中呈雙層排列，而且頭部分布在外側(cè)。由此可見(jiàn)，脂雙層的形成是由磷脂的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)決定的，C正確；D、細(xì)胞膜上的上磷脂和膽固醇使細(xì)胞膜既有一定的流動(dòng)性又比較堅(jiān)實(shí)，D正確。故選B?！军c(diǎn)睛】本題考查脂質(zhì)的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記脂質(zhì)的組成元素、種類(lèi)及其功能，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)，屬于考綱識(shí)記層次的考查。8、D【解析】

解答此類(lèi)問(wèn)題的關(guān)鍵是抓住Nt/N0值的內(nèi)涵，即：Nt/N0=1時(shí)，該種群的數(shù)量不變，Nt/N0＞1時(shí)，該種群的數(shù)量增加。在此基礎(chǔ)上，分析曲線圖中橫、縱坐標(biāo)的含義以及曲線的變化趨勢(shì)，運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)加以分析合理的解釋各種情境下的曲線含義，在解題的過(guò)程中就可以有效處理，得到答案?！驹斀狻緼、k/2為ab/2，但不一定就是N3的值，A錯(cuò)誤；B、a時(shí)Nt=N0，所以圖中a表示的值為1，B錯(cuò)誤；C、圖中（N1-N0）/單位時(shí)間代表種群增長(zhǎng)速率，C錯(cuò)誤；D、1-6年Nt/N0＞1，種群的數(shù)量增加，在第6年后Nt/N0的比值不變，此時(shí)該種群的數(shù)量已經(jīng)達(dá)到環(huán)境容納量，D正確。故選D。二、非選擇題9、否并沒(méi)有發(fā)育成完整個(gè)體發(fā)育的全能性HindIII和PstI或EcoRI和PstIB和C30綠色抗原-抗體雜交【解析】

1.細(xì)胞的全能性是指已經(jīng)分化的細(xì)胞，仍然具有發(fā)育成完整個(gè)體的潛能。目前已經(jīng)證明了植物細(xì)胞具有全能性，動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞核具有全能性。通常情況下分化程度越高的細(xì)胞全能性越低，生殖細(xì)胞的全能性高于體細(xì)胞，植物細(xì)胞的全能性高于植物細(xì)胞。2.哺乳動(dòng)物的胚胎干細(xì)胞簡(jiǎn)稱ES或EK細(xì)胞，是由早期胚胎或原始性腺中分離出來(lái)的一類(lèi)細(xì)胞。ES細(xì)胞具有胚胎細(xì)胞的特性，在形態(tài)上，表現(xiàn)為體積小、細(xì)胞核大、核仁明顯；在功能上，具有發(fā)育的全能性，即可以分化為成年動(dòng)物體內(nèi)任何一種組織細(xì)胞。3.目的基因的檢測(cè)與鑒定：分子水平上的檢測(cè)：①檢測(cè)轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術(shù)；②檢測(cè)目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA--分子雜交技術(shù)；③檢測(cè)目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)--抗原--抗體雜交技術(shù)．個(gè)體水平上的鑒定：抗蟲(chóng)鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等?！驹斀狻浚?）在圖1治療過(guò)程中并未體現(xiàn)細(xì)胞的全能性，因?yàn)檎麄€(gè)過(guò)程中并未發(fā)育成完整個(gè)體。（2）因?yàn)镋S細(xì)胞具有發(fā)育的全能性，所以在進(jìn)行基因治療時(shí)，選擇ES細(xì)胞進(jìn)行改造，即圖1中的步驟③。（3）據(jù)圖2、圖3中的酶切位點(diǎn)分析可知，SamI不能選用，因?yàn)樵撁傅淖R(shí)別位點(diǎn)位于目的基因內(nèi)部，目的基因兩端的酶切位點(diǎn)在質(zhì)粒當(dāng)中都包含，而且使用這些酶切割后依然能保留一種標(biāo)記基因的存在，所以構(gòu)建基因表達(dá)載體是可以選擇目的基因兩端的酶切位點(diǎn)進(jìn)行組合，據(jù)此可知，在對(duì)干擾素基因片段和質(zhì)粒進(jìn)行酶切時(shí)，可選用的限制酶組合為HindIII和PstI或EcoRI和PstI。（4）用PCR技術(shù)進(jìn)行擴(kuò)增目的基因時(shí)。由于DNA復(fù)制過(guò)程中子鏈只能由5′向3′方向延伸，又因DNA分子中的兩條鏈?zhǔn)欠聪蚱叫械?，因此可以選為引物的單鏈DNA片段為B和C。由于每個(gè)新合成的DNA單鏈中都需要有引物才能合成，因此，若要將1個(gè)干擾素基因復(fù)制4次，則需要加入的引物數(shù)量為24×2-2=30個(gè)。（5）由于在構(gòu)建基因表達(dá)載體時(shí)，綠色熒光蛋白基因沒(méi)有被破壞，因此，在進(jìn)行篩選時(shí)，可用該基因作為標(biāo)記基因進(jìn)行檢測(cè)，據(jù)此可知，將步驟③獲得的ES細(xì)胞在熒光顯微鏡下觀察時(shí)應(yīng)選擇發(fā)綠色熒光的細(xì)胞進(jìn)行體外誘導(dǎo)，因?yàn)榘l(fā)綠光的ES細(xì)胞意味著含有干擾素基因?；虮磉_(dá)是指基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成的過(guò)程，所以檢測(cè)基因是否表達(dá)就是檢測(cè)是否合成了相關(guān)的蛋白質(zhì)，這里的蛋白質(zhì)是指干擾素，應(yīng)采用抗原-抗體雜交方法進(jìn)行檢測(cè)?！军c(diǎn)睛】熟知基因工程原理和操作步驟是解答本題的關(guān)鍵，辨圖能力以及對(duì)相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握是解答本題的另一關(guān)鍵！10、有光才能進(jìn)行光反應(yīng)，從而為暗反應(yīng)提供ATP和[H]玉米葉肉細(xì)胞內(nèi)有“CO2泵”，在氣孔因高溫關(guān)閉時(shí)，仍可以維持維管束鞘細(xì)胞內(nèi)較高濃度的CO2，且此時(shí)光照增強(qiáng)，有可能使NADPH和ATP生成增加光照強(qiáng)度降低810水稻暗反應(yīng)相關(guān)的酶活性比玉米的高（或水稻暗反應(yīng)相關(guān)的酶數(shù)量比玉米的多）【解析】

分析圖1可以看出，玉米的葉肉細(xì)胞可以在較低濃度二氧化碳的條件下，通過(guò)二氧化碳泵固定二氧化碳，然后在維管束鞘細(xì)胞中利用。圖2為自然種植的大棚和人工一次性施加CO2的大棚內(nèi)玉米光合速率變化曲線，從8點(diǎn)～13點(diǎn)，人工一次性施加CO2的大棚內(nèi)玉米光合速率快于自然種植的大棚?！驹斀狻浚?）卡爾文循環(huán)是暗反應(yīng)的一部分，需要光反應(yīng)為其提供ATP和[H]。在氣孔因高溫關(guān)閉時(shí)，由于玉米葉肉細(xì)胞內(nèi)有“CO2泵”，其仍可以維持維管束鞘細(xì)胞內(nèi)較高濃度的CO2，且此時(shí)光照增強(qiáng)，NADPH和ATP生成增加，因此玉米光合作用速率不會(huì)明顯下降甚至可能會(huì)提高。（2）由圖2可知，15時(shí)以后限制玉米光合速率的主要環(huán)境因素是光照強(qiáng)度，下午光照強(qiáng)度開(kāi)始減弱。光照是光合作用的能量來(lái)源，17時(shí)與15時(shí)相比，光照強(qiáng)度降低，所以自然種植大棚內(nèi)玉米植株C5的合成速率降低。由圖2中兩條曲線的變化規(guī)律可知：人工施加CO2的最佳時(shí)間是8時(shí)左右，因?yàn)榇藭r(shí)人工一次性施加CO2后的大棚內(nèi)玉米吸收CO2的速率迅速增大。兩個(gè)大棚同時(shí)通風(fēng)的時(shí)間是10時(shí)左右，因?yàn)榇藭r(shí)自然種植的大棚內(nèi)的玉米吸收CO2的速率也增大。（3）玉米、水稻的光合速率變化與酶有關(guān)。隨著胞間CO2濃度的升高，玉米的光合速率不再變化，而水稻雖然沒(méi)有“CO2泵”這種機(jī)制，但光合速率可以逐漸上升，原因可能是水稻暗反應(yīng)相關(guān)的酶活性比玉米的高（或水稻暗反應(yīng)相關(guān)的酶數(shù)量比玉米的多）。【點(diǎn)睛】本題考查光反應(yīng)與暗反應(yīng)的物質(zhì)和能量變化以及影響因素。11、酵母菌在無(wú)氧條件下可以葡萄糖分解成酒精人工培養(yǎng)的優(yōu)良酵母菌提高果汁的澄清程度和果汁出汁率酶制劑容易與產(chǎn)物分離，可以反復(fù)利用，提高果汁的品質(zhì)水蒸氣蒸餾法原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來(lái)，形成油水混合物，冷卻后，油水混合物又重新分出油層和水層壓榨法使橘皮油更易與水分離【解析】

1、植物芳香油的提取方法：蒸餾法、壓榨法和萃取等。（1）蒸餾法：芳香油具有揮發(fā)性。把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱，水蒸氣能將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來(lái)，形成油水混合物；冷卻后，油水混合物又會(huì)重新分成油層和水層，除去水層便得到芳香油，這種提取方法叫蒸餾法。根據(jù)蒸餾過(guò)程中原料放置的位置的標(biāo)準(zhǔn)，將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。（2）萃取法：這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點(diǎn)的有機(jī)溶劑中，使芳香油充分溶解，然后蒸去低沸點(diǎn)的溶劑，剩下的就是芳香油。（3）壓榨法：在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量較多，可以用機(jī)械壓力直接榨出，這種提取方法叫壓榨法。植物芳香油的蒸餾提取過(guò)程：浸泡、加熱蒸餾、乳濁液的分離。2、固定化技術(shù)：固定化酶是指用物理學(xué)或化學(xué)的方法將酶與固相載體結(jié)合在一起形成的仍具有酶活性的酶復(fù)合物，在催化反應(yīng)中，它以固相狀態(tài)作用于底物，反應(yīng)完成后，容易與水溶性反應(yīng)物和產(chǎn)物分離，可被反復(fù)使用。有物理吸附法，化學(xué)結(jié)合法和包埋法?！驹斀狻浚?）果酒的制作的原理是酵母菌在無(wú)氧條件下可以葡萄糖分解成酒精。為了提高果酒的品質(zhì)，更好地抑制其他微生物的生長(zhǎng)，可直接在果肉勻漿中加入人工培養(yǎng)的優(yōu)良酵母菌。（2）果膠酶可以分解果膠，提高果汁的澄清程度和果汁出汁率。與一般酶制劑相比，固定化酶的突出優(yōu)點(diǎn)是酶制劑容易與產(chǎn)物分離，可以反復(fù)利用，提高果汁的品質(zhì)。（3）橙花油散發(fā)的香氣沁人心脾，說(shuō)明橙花油易揮發(fā)，所以可以選擇水蒸氣蒸餾法進(jìn)行提取，其原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來(lái)，形成油水混合物，冷卻后，油水混合物又重新分出油層和水層。（4）橙皮在高溫條件下原料易焦糊，所以采用壓榨法提取，加入相當(dāng)于橙皮質(zhì)量1．25%的NaHCO3和5%的Na2SO4，其作用是使橘皮油更易與水分離?！军c(diǎn)睛】本題考查植物芳香油的提取，重點(diǎn)是考生需要根據(jù)各種材料的性質(zhì)選擇合適的方法，結(jié)合教材中各種方法的步驟進(jìn)行解答。12、染色體染色體變異可以通過(guò)顯微鏡觀察到，基因突變則不能（或染色體變異對(duì)性狀的影響通常大于基因突變）4：4：1增大A基因純合致死