編號：__________教案中班美術月餅年級：___________________老師：___________________教案日期：_____年_____月_____日

教案中班美術月餅目錄一、教學內容1.1月餅的來歷1.2月餅的種類與制作1.3月餅的習俗與傳說二、教學目標2.1認知目標2.2技能目標2.3情感目標三、教學難點與重點3.1教學難點3.2教學重點四、教具與學具準備4.1教具準備4.2學具準備五、教學過程5.1導入環(huán)節(jié)5.2新課講解5.3動手實踐5.4作品展示六、板書設計6.1板書主題6.2板書內容七、作業(yè)設計7.1作業(yè)內容7.2作業(yè)要求八、課后反思8.1教學效果8.2改進措施九、拓展及延伸9.1相關節(jié)日9.2月餅文化9.3親子活動建議教案如下：一、教學內容1.1月餅的來歷 1.1.1講解月餅的起源 1.1.2介紹月餅在不同朝代的發(fā)展1.2月餅的種類與制作 1.2.1展示不同種類的月餅圖片 1.2.2講解月餅的制作過程1.3月餅的習俗與傳說 1.3.1介紹中秋吃月餅的習俗 1.3.2講述與月餅相關的傳說故事二、教學目標2.1認知目標 2.1.1學生能夠了解月餅的來歷和種類 2.1.2學生能夠理解中秋吃月餅的習俗和意義2.2技能目標 2.2.1學生能夠通過動手實踐制作出美味的月餅 2.2.2學生能夠通過繪畫表達出對月餅的認識和喜愛2.3情感目標 2.3.1學生能夠體驗到動手制作的樂趣 2.3.2學生能夠增強對傳統(tǒng)節(jié)日的認識和熱愛三、教學難點與重點3.1教學難點 3.1.1理解月餅的制作方法和技巧 3.1.2運用繪畫表達出對月餅的認識和喜愛3.2教學重點 3.2.1掌握月餅的來歷和種類 3.2.2體驗動手制作和繪畫的樂趣四、教具與學具準備4.1教具準備 4.1.1月餅模具 4.1.2繪畫材料4.2學具準備 4.2.1面粉、餡料等制作月餅的材料 4.2.2畫紙、彩筆等繪畫工具五、教學過程5.1導入環(huán)節(jié) 5.1.1利用圖片和故事引入月餅的主題 5.1.2激發(fā)學生對月餅的興趣和好奇心5.2新課講解 5.2.1講解月餅的來歷和種類 5.2.2展示月餅的制作過程和技巧5.3動手實踐 5.3.1學生分組進行月餅的制作 5.3.2學生在制作過程中體驗和觀察月餅的制作過程5.4作品展示 5.4.1學生展示自己制作的月餅 5.4.2學生分享制作過程中的心得和感受 5.5.1評價學生的制作成果六、板書設計6.1板書主題 6.1.1月餅的來歷和種類6.2板書內容 6.2.1月餅的起源和發(fā)展 6.2.2月餅的制作過程和技巧七、作業(yè)設計7.1作業(yè)內容 7.1.1繪制一幅關于月餅的繪畫作品7.2作業(yè)要求 7.2.1要求表現(xiàn)出對月餅的認識和喜愛 7.2.2要求作品具有創(chuàng)意和個性八、課后反思8.1教學效果 8.1.1學生對月餅的認識和理解程度 8.1.2學生對動手實踐和繪畫的興趣和參與度8.2改進措施 8.2.1對教學內容和教學方式的改進 8.2.2對學生學習效果的關注和引導九、拓展及延伸9.1相關節(jié)日 9.1.1講解中秋節(jié)的相關習俗和傳說9.2月餅文化 9.2.1介紹月餅在中國傳統(tǒng)文化中的地位和意義9.3親子活動建議 9.3.1建議家長與孩子一起制作月餅 9.3.2建議家長與孩子一起參加中秋節(jié)的相關活動重點和難點解析一、教學內容1.1月餅的來歷 1.1.1講解月餅的起源時，需要詳細闡述月餅最初是作為中秋節(jié)的食物，承載著家人團圓的美好寓意。同時，介紹月餅在古代是作為一種祭品，獻給月亮的儀式中產生的。 1.1.2介紹月餅在不同朝代的發(fā)展時，重點關注唐朝和宋朝，這兩個朝代對月餅的制作和食用方式產生了重要影響。例如，唐朝時期月餅開始加入餡料，而宋朝時期月餅已經(jīng)成為中秋節(jié)必備的食物。1.2月餅的種類與制作 1.2.1展示不同種類的月餅圖片時，選擇有代表性的月餅，如豆沙月餅、五仁月餅、蓮蓉月餅等，并簡要介紹它們的特點和口味。 1.2.2講解月餅的制作過程時，詳細說明制作月餅的步驟，包括準備材料、和面、制皮、包餡、模具壓制、烘烤等過程。強調制作月餅的技巧，如如何掌握面團的軟硬程度、如何確保餡料的分布均勻等。1.3月餅的習俗與傳說 1.3.1介紹中秋吃月餅的習俗時，解釋為什么中秋節(jié)要吃月餅，以及吃月餅的象征意義。強調月餅是家人團聚的象征，是中秋節(jié)的重要習俗之一。 1.3.2講述與月餅相關的傳說故事時，選擇有趣且富有教育意義的傳說，如《嫦娥奔月》等，通過故事引導學生理解嫦娥與月餅的關系，以及月餅在中秋節(jié)的重要性。二、教學目標2.1認知目標 2.1.1學生能夠了解月餅的來歷和種類時，要確保學生能夠說出月餅的歷史背景，以及不同種類的月餅名稱和特點。 2.1.2學生能夠理解中秋吃月餅的習俗和意義時，要確保學生能夠解釋中秋節(jié)吃月餅的傳統(tǒng)，以及月餅在家庭團聚中的象征意義。2.2技能目標 2.2.1學生能夠通過動手實踐制作出美味的月餅時，要關注學生的參與度和動手能力。指導學生每個步驟的制作方法，并及時給予反饋和指導。 2.2.2學生能夠通過繪畫表達出對月餅的認識和喜愛時，要鼓勵學生發(fā)揮創(chuàng)意，用繪畫表達自己對月餅的喜好和感受。2.3情感目標 2.3.1學生能夠體驗到動手制作的樂趣時，要創(chuàng)造一個輕松愉快的學習氛圍，鼓勵學生積極參與制作過程，并在制作中感受到樂趣。 2.3.2學生能夠增強對傳統(tǒng)節(jié)日的認識和熱愛時，通過講解月餅的歷史和文化背景，引導學生對傳統(tǒng)節(jié)日的尊重和熱愛。四、教具與學具準備4.1教具準備 4.1.1月餅模具的使用時，要解釋模具的種類和功能，示范如何使用模具制作出不同形狀的月餅。 4.1.2繪畫材料的使用時，要介紹不同繪畫工具的特點和用途，如彩筆、蠟筆等，并示范如何用繪畫表達月餅的特點。4.2學具準備 4.2.1學生在制作月餅時，要確保每個學生都有足夠的材料和工具，如面粉、餡料、搟面杖等。 4.2.2學生在繪畫時，要確保每個學生都有足夠的繪畫材料，如畫紙、彩筆等。五、教學過程5.1導入環(huán)節(jié) 5.1.1通過展示月餅的圖片或實物，引發(fā)學生對月餅的好奇心，激發(fā)他們對中秋節(jié)和月餅的興趣。 5.1.2通過講述一個與月餅相關的故事，如嫦娥奔月，引起學生對月餅的興趣，并引出本節(jié)課的主題。5.2新課講解 5.2.1通過展示圖片和講解，向學生介紹月餅的來歷、種類和制作過程。強調月餅的歷史和文化背景。 5.2.2通過示范和講解，向學生介紹月餅的制作技巧和步驟，如和面、包餡、模具壓制等。5.3動手實踐 5.3.1學生在教師的指導下，進行月餅的制作實踐。教師要關注學生的參與度和動手能力，及時給予反饋和指導。 5.3.2學生在教師的指導下，進行月餅的繪畫實踐。教師要鼓勵學生發(fā)揮創(chuàng)意，用繪畫表達自己對月餅的認識和喜愛。5.4作品展示 5.4.1學生展示自己制作的月餅，分享制作過程中的心得和感受。鼓勵學生互相欣賞和評價。 5.4.2學生本節(jié)課程教學技巧和竅門1.語言語調 使用生動活潑的語言，吸引學生的注意力。 在講解月餅的歷史和文化背景時，語調要溫和，表達出對傳統(tǒng)節(jié)日的尊重和熱愛。 在動手實踐環(huán)節(jié)，給予學生鼓勵和肯定，語調要積極向上。2.時間分配 合理分配時間，確保每個環(huán)節(jié)都有足夠的時間進行。 在新課講解環(huán)節(jié)，留出時間讓學生提問和互動。 在動手實踐環(huán)節(jié)，確保每個學生都有足夠的時間制作和繪畫。3.課堂提問 提問要具有引導性和啟發(fā)性，引導學生思考和表達。 在講解月餅的來歷和種類時，提問學生對月餅的認知和看法。 在制作和實踐環(huán)節(jié)，提問學生制作過程中的體會和感受。4.情景導入 通過展示月餅的圖片或實物，引發(fā)學生對月餅的好奇心。 通過講述一個與月餅相關的故事，如嫦娥奔月，引起學生對月餅的興趣。教案反思1.教學內容 反思教學內容是否全面覆蓋了月餅的來歷、種類和制作過程。 反思是否充分體現(xiàn)了中秋節(jié)和月餅的文化背景。2.教學方法 反思教學方法是否適合學生的年齡特點和學習需求。 反思是否有效地引導學生參與制作和實踐環(huán)節(jié)。3.學生參與度 反思學生是否積極參與課堂活動，是否有足夠的機會表達和分享。 反思是否關注到了每個學生的學習進度和需求。4.教學效果 反思教學是否達到了預期的教學目標，學生是否掌握了相關知識。 反思學生是否在情感上體驗到了動手制作的樂趣，是否增強了對傳統(tǒng)節(jié)日的認識和熱愛。5.改進措施 根據(jù)反思結果，提出改進教學內容和方法的建議。 根據(jù)學生參與度和教學效果，調整教學策略，以提高教學效果。附件及其他補充說明一、附件列表：1.教案如下：2.月餅制作教程視頻3.月餅繪畫示范圖片4.學生作品展示圖片5.教學課件PPT6.課堂活動記錄表7.學生評價表二、違約行為及認定：1.甲方未按照約定時間提供教具和學具。2.甲方提供的教具和學具質量不符合約定。3.甲方未按照約定提供完整的教學內容。4.甲方未按照約定時間完成教學活動。5.乙方未按照約定時間支付費用。6.乙方未按照約定配合甲方完成教學活動。三、法律名詞及解釋：1.教案：教師為進行教學活動而編寫的具體計劃和指導材料。2.月餅：中秋節(jié)傳統(tǒng)的食品，由面皮和餡料制成，有多種口味和形狀。3.教學目標：教師在教學過程中希望學生達到的學習效果。4.教學難點與重點：學生在學習過程中難以掌握的知識點或需要重點學習的知識點。5.違約行為：當事人不履行合同義務或者履行合同義務不符合約定的行為。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.遇到學生不配合的情況，教師應耐心引導，積極與學生溝通，了解學生的需求和問題，并采取適當?shù)拇胧┙鉀Q問題。2.遇到教具和學具質量不符合要求的情況，教師應及時與甲方溝通，要求更換或修復，確保教學活動的正常進行。3.