2025屆陜西省咸陽百靈中學(xué)高考沖刺生物模擬試題注意事項(xiàng)1．考試結(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回．2．答題前，請務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號用0．5毫米黑色墨水的簽字筆填寫在試卷及答題卡的規(guī)定位置．3．請認(rèn)真核對監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準(zhǔn)考證號與本人是否相符．4．作答選擇題，必須用2B鉛筆將答題卡上對應(yīng)選項(xiàng)的方框涂滿、涂黑；如需改動(dòng)，請用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案．作答非選擇題，必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律無效．5．如需作圖，須用2B鉛筆繪、寫清楚，線條、符號等須加黑、加粗．一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列實(shí)驗(yàn)操作可達(dá)到預(yù)期目的的是（）A．提取綠葉色素，研磨時(shí)加入70%的乙醇用于溶解色素B．將甘蔗研磨液過濾后加入適量斐林試劑，可觀察到磚紅色沉淀C．洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞解離后經(jīng)龍膽紫染色，顯微鏡下可觀察到深色的染色體D．PCR產(chǎn)物中加入二苯胺試劑后加熱，通過觀察是否變藍(lán)判斷有無目的PCR產(chǎn)物生成2．釀膿鏈球菌侵入人體后，通過刺激人體產(chǎn)生相應(yīng)抗體，可以引起心肌細(xì)胞損傷，進(jìn)而誘發(fā)風(fēng)濕性心臟病。在這一過程中（）A．發(fā)生了強(qiáng)烈的過敏反應(yīng) B．細(xì)胞免疫發(fā)揮主要作用C．心肌細(xì)胞誘導(dǎo)產(chǎn)生抗體 D．需要多種免疫細(xì)胞參與3．下列屬于生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)描述的是（）A．在繁殖季節(jié)，雄孔雀就會(huì)通過“開屏”動(dòng)作向雌性表達(dá)求偶信息B．在雜草→兔→蛇→鷹這條食物鏈中，蛇是次級消費(fèi)者、第三營養(yǎng)級C．消費(fèi)者的遺體、糞便中的能量被分解者利用，經(jīng)其呼吸作用消耗D．有些藍(lán)藻將大氣的氮?dú)廪D(zhuǎn)化成為無機(jī)氮的化合物被植物利用，最后重新回到大氣中4．下列與人體生命活動(dòng)調(diào)節(jié)有關(guān)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．大腦皮層受損的患者不能完成縮手反射B．垂體病變的患者血糖濃度仍可能保持相對穩(wěn)定C．下丘腦發(fā)生病變的患者體溫可能低于正常人D．艾滋病患者腫瘤的發(fā)生率比正常人高5．T細(xì)胞表面有兩種特殊的蛋白質(zhì)——CD28和CTLA-4，二者與癌細(xì)胞表面的B7蛋白結(jié)合后，細(xì)胞免疫或被“激活”或被“抑制”?？蒲腥藛T制備接種了癌細(xì)胞的模型小鼠，并均分為三組。實(shí)驗(yàn)組分別注射抗CD28抗體和抗CTLA-4抗體，定時(shí)測定腫瘤面積得到如圖所示結(jié)果。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．T細(xì)胞表面CTLA-4與B7蛋白結(jié)合后其免疫功能受到抑制B．T細(xì)胞表面CD28與B7蛋白結(jié)合后可激活細(xì)胞免疫C．CD28既是抗CD28抗體的抗原，又是B7蛋白的抗體D．注射抗CTLA-4抗體對抑制癌細(xì)胞增生具有積極意義6．a(chǎn)-淀粉酶宜采用吸附法進(jìn)行固定化，下列關(guān)于a-淀粉酶固定化實(shí)驗(yàn)敘述錯(cuò)誤的是（）A．淀粉酶柱制作好需要用10倍體積的蒸餾水進(jìn)行洗滌，目的是洗去沒有吸附的a-淀粉酶B．親和層析洗脫液加入碘_碘化鉀溶液后呈紅色，表明產(chǎn)物有糊精C．淀粉通過反應(yīng)柱的流速過慢會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)物變成麥芽糖D．酶柱使用完后用10倍體積的蒸餾水洗滌反應(yīng)柱以除去剩余的反應(yīng)物和產(chǎn)物，放入冰箱中保存7．某生物興趣小組探究溫度和營養(yǎng)物質(zhì)X對酵母菌種群數(shù)量變化的影響，進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)及其結(jié)果如下表所示：實(shí)驗(yàn)組別實(shí)驗(yàn)處理實(shí)驗(yàn)條件實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)1？在其他條件相同且適宜的情況下進(jìn)行培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)2培養(yǎng)液10mL，加入干酵母0.1g，環(huán)境溫度28℃實(shí)驗(yàn)3培養(yǎng)液10mL，加入干酵母0.1g，環(huán)境溫度5℃下列相關(guān)敘述正確的是（）A．實(shí)驗(yàn)1處理應(yīng)為培養(yǎng)液5ml，加入干酵母0.1g，環(huán)境溫度28℃B．實(shí)驗(yàn)2在該實(shí)驗(yàn)中起對照作用，其對應(yīng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果為曲線a所示C．b組前6天種群密度對其增長的制約逐漸減弱·增加培養(yǎng)液后曲線與a一致D．計(jì)數(shù)時(shí)若視野內(nèi)酵母菌數(shù)目太多，須通過預(yù)實(shí)驗(yàn)確定最適稀釋度再進(jìn)行統(tǒng)計(jì)8．（10分）真核細(xì)胞需氧呼吸部分過程如下圖所示，下列敘述正確的是（）A．過程①、②均產(chǎn)生少量ATP，過程③產(chǎn)生大量ATPB．過程②發(fā)生在線粒體基質(zhì)，過程③發(fā)生在線粒體內(nèi)膜C．過程①、②、③均能在無氧條件下進(jìn)行D．過程①、②、③均能產(chǎn)生[H]二、非選擇題9．（10分）長跑比賽過程中，需要多個(gè)器官、系統(tǒng)相互協(xié)調(diào)，才能順利完成各項(xiàng)生理活動(dòng)?；卮鹣铝杏嘘P(guān)長跑比賽的問題：（1）運(yùn)動(dòng)員進(jìn)入比賽位置后高度緊張引起腎上腺素分泌量增加，進(jìn)而引起心率加速，該實(shí)例表明神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)之間存在緊密聯(lián)系，可以概括為___________________、________________。（2）長跑比賽過程中消耗的能量以及散失的熱量主要產(chǎn)自細(xì)胞的哪一個(gè)部位？________。細(xì)胞無氧呼吸時(shí)產(chǎn)生的大量乳酸進(jìn)入血漿后并不會(huì)引起pH明顯變化，原因是________。（3）運(yùn)動(dòng)員長跑運(yùn)動(dòng)結(jié)束后面部通紅，出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是________________________。（4）整個(gè)長跑運(yùn)動(dòng)過程中，運(yùn)動(dòng)員對肝糖原、肌糖原的消耗量都很大。這兩種糖原在相應(yīng)細(xì)胞中發(fā)生的主要變化是________________________________。10．（14分）藍(lán)莓富含花青素等營養(yǎng)成分，具有保護(hù)視力、軟化血管、增強(qiáng)人體免疫力等功能。某同學(xué)嘗試用藍(lán)莓來制作藍(lán)莓果酒和藍(lán)莓果醋。（1）制酒中利用的微生物是__________，取樣后可用__________觀察該微生物。發(fā)酵時(shí)一般要先通氣，通氣的目的是________________________________。制酒過程中可在酸性條件下用橙色的重鉻酸鉀檢驗(yàn)酒精的存在，檢驗(yàn)后顏色變成__________。（2）為鑒定藍(lán)莓果醋是否釀制成功，除可以通過觀察菌膜、嘗、嗅之外，還可以通過檢測和比較發(fā)酵前后的__________作進(jìn)一步的鑒定。（3）釀制藍(lán)莓果酒時(shí)，并不需要對藍(lán)莓進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理，這是因?yàn)樵赺_________的發(fā)酵液中，絕大多數(shù)微生物無法適應(yīng)這一環(huán)境而受抑制。（4）釀制成功的藍(lán)莓果酒如果暴露在空氣中酒味會(huì)逐漸消失而出現(xiàn)醋酸味，尤其是氣溫高的夏天更易如此，分析其原因是醋酸菌最適生長溫度為__________。醋酸菌將乙醇變?yōu)榇姿岬沫h(huán)境條件是糖原__________（填“充足”或“缺少”）。11．（14分）滴灌施肥技術(shù)是在灌水的同時(shí)可以把肥料均勻地帶到作物根部，實(shí)現(xiàn)了水肥一體化管理。利用該技術(shù)，不僅能節(jié)省勞力，還可以提高肥料利用率，改善土壤環(huán)境狀況，實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。請結(jié)合材料回答下列問題：（l）硝酸銨（NH4NO3）等無機(jī)鹽因在水中的溶解度____，經(jīng)常作為滴灌施肥技術(shù)的首選肥料。無機(jī)鹽在植物體內(nèi)主要以____的形式存在。將植物體烘干，然后點(diǎn)燃燒盡，最終得到的____就是無機(jī)鹽。（2）利用滴灌施肥技術(shù)時(shí)，肥料溶液濃度不宜過高，否則會(huì)造成植物根細(xì)胞____，從而造成“燒苗”現(xiàn)象。（3）滴灌可以保持土壤良好的水氣狀況，基本不破壞原有土壤結(jié)構(gòu)。一方面可以有效促進(jìn)土壤微生物作為____者將土壤中的有機(jī)物分解成無機(jī)物，其中的CO2可作為植物______的原料，其中的無機(jī)鹽則與水肥中的無機(jī)鹽一起以____的方式被植物根細(xì)胞吸收。另一方面可以有效避免植物根細(xì)胞____產(chǎn)生酒精，造成“爛根”。（4）在晴朗的夏日，采用該技術(shù)還可以有效降低“光合午休”，請解釋其中的原因：______________________________________________。12．功能相同的神經(jīng)元細(xì)胞體匯集在一起形成神經(jīng)中樞，調(diào)節(jié)人體相應(yīng)的生理活動(dòng)。請回答下列問題：（1）脊椎動(dòng)物和人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)由____________構(gòu)成。舉例說明神經(jīng)系統(tǒng)的分級調(diào)節(jié)________________________。（2）水鹽平衡調(diào)節(jié)中樞位于______，如果細(xì)胞外液滲透壓升高，首先會(huì)刺激________產(chǎn)生興奮。（3）呼吸中樞位于_________。大腦皮層言語區(qū)的損傷會(huì)導(dǎo)致特有的各種言語活動(dòng)功能障礙，如S區(qū)受損，患者的特征為___________________________________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

本題考查綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)、檢測還原糖的實(shí)驗(yàn)、觀察植物細(xì)胞的有絲分裂、DNA鑒定等實(shí)驗(yàn)。觀察細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)的步驟：解離（解離液由鹽酸和酒精組成，目的是使細(xì)胞分散開來）、漂洗（洗去解離液，便于染色）、染色（用龍膽紫、醋酸洋紅等堿性染料）、制片（該過程中壓片是為了將根尖細(xì)胞壓成薄層，使之不相互重疊影響觀察）和觀察（先低倍鏡觀察，后高倍鏡觀察）?！驹斀狻緼、研磨葉片時(shí)，用無水乙醇或體積分?jǐn)?shù)為

95%的乙醇溶解色素，A錯(cuò)誤；

B、甘蔗含有蔗糖，是非還原性糖，而斐林試劑是鑒定還原性糖的，B錯(cuò)誤；

C、根尖分生區(qū)細(xì)胞解離后染色，再經(jīng)龍膽紫染色，顯微鏡下可觀察到深色的染色體，C正確；

D、DNA加入二苯胺試劑后水浴加熱，觀察到溶液變藍(lán)色，說明含有DNA，但不能證明是目的DNA，D錯(cuò)誤。

故選C。2、D【解析】

抗體引起自身正常的心肌細(xì)胞損傷，是自身免疫病，A錯(cuò)誤；抗體是在體液免疫過程產(chǎn)生，B錯(cuò)誤；抗體是由漿細(xì)胞分泌，C錯(cuò)誤；體液免疫過程需要吞噬細(xì)胞、T細(xì)胞、B細(xì)胞等參與，D正確。故選：D。3、B【解析】

生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括組成成分（非生物的物質(zhì)和能量，生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者）和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)（食物鏈和食物網(wǎng)）?！驹斀狻緼、繁殖季節(jié)，雄孔雀頻頻在雌孔雀面前“開屏”，是為了吸引雌孔雀，屬于生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞功能，A錯(cuò)誤；B、食物鏈屬于生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，在雜草→兔→蛇→鷹這條食物鏈中，蛇是次級消費(fèi)者、第三營養(yǎng)級，B正確；C、分解者分解生產(chǎn)者、消費(fèi)者的遺體、殘枝敗葉以及排遺物中的有機(jī)物，利用其中的能量，經(jīng)過呼吸作用消耗，屬于生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)功能，C錯(cuò)誤；D、藍(lán)藻的固氮以及無機(jī)氮最后重新回到大氣中，屬于生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)功能，D錯(cuò)誤。故選B?！军c(diǎn)睛】解答此題要求考生識記生態(tài)系統(tǒng)的組成成分及各組成成分的功能，結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。特別注意，生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)決定功能，但結(jié)構(gòu)組成和功能不能混淆。4、A【解析】

人體生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)方式有：神經(jīng)調(diào)節(jié)、體液調(diào)節(jié)和免疫調(diào)節(jié)?！驹斀狻緼、縮手反射的神經(jīng)中樞在脊髓，大腦皮層受損的患者仍能完成縮手反射，A錯(cuò)誤；B、垂體與血糖平衡的調(diào)節(jié)無關(guān)，B正確；C、下丘腦發(fā)生病變的患者不能合成促甲狀腺激素釋放激素，垂體分泌促甲狀腺激素減少，導(dǎo)致具有促進(jìn)新陳代謝作用的甲狀腺激素分泌減少，最終導(dǎo)致體溫偏低，C正確；D、HIV主要攻擊人體的T淋巴細(xì)胞，使免疫系統(tǒng)的監(jiān)控和清除功能發(fā)生障礙，導(dǎo)致艾滋病患者腫瘤的發(fā)生率比正常人高，D正確。故選A。5、C【解析】

據(jù)圖示結(jié)果可推測，注射抗CD28抗體的一組與對照組結(jié)果相近——癌細(xì)胞大量增殖，說明CD28在“激活”細(xì)胞免疫中具有重要作用，同樣道理注射抗CTLA-4抗體的一組癌細(xì)胞被清除掉了，說明CTLA-4具有“抑制”細(xì)胞免疫的作用?！驹斀狻緼、抗體與相應(yīng)的抗原結(jié)合后，會(huì)使抗原失去原有作用。注射抗CTLA-4抗體的一組癌細(xì)胞被清除掉了，說明CTLA-4具有“抑制”細(xì)胞免疫的作用，A正確；B、注射抗CD28抗體的一組與對照組結(jié)果相近——癌細(xì)胞大量增殖，說明CD28在“激活”細(xì)胞免疫中具有重要作用，B正確；C、CD28是抗CD28抗體的抗原，但不是B7蛋白的抗體，C錯(cuò)誤；D、注射抗CTLA-4抗體的一組癌細(xì)胞被清除掉了，說明CTLA-4具有“抑制”細(xì)胞免疫的作用，因此注射抗CTLA-4抗體對抑制癌細(xì)胞增生具有積極意義，D正確。故選C6、C【解析】

固定化技術(shù)包括包埋法、物理吸附法和化學(xué)結(jié)合法（交聯(lián)法）。由于細(xì)胞相對于酶來說更大，難以被吸附或結(jié)合，因此多采用包埋法；酶小容易從包埋的材料漏出，一般采用化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法。【詳解】A、淀粉酶柱制作好需要用10倍體積的蒸餾水進(jìn)行洗滌，目的是洗去沒有吸附的a-淀粉酶，A正確；B、酶柱中有α-淀粉酶，淀粉溶液經(jīng)酶柱后的流出液，淀粉被水解成糊精，加入KI-I2溶液后呈紅色，故親和層析洗脫液加入碘_碘化鉀溶液后呈紅色，表明產(chǎn)物有糊精，B正確；C、控制淀粉溶液以一定流速過柱，目的是使淀粉充分水解成糊精，C錯(cuò)誤；D、酶柱使用完后用10倍體積的蒸餾水洗滌反應(yīng)柱，目的是除去剩余的反應(yīng)物和產(chǎn)物，放入冰箱中低溫保存，D正確。故選C。7、B【解析】

本課題的目的是探究溫度和營養(yǎng)物質(zhì)X對酵母菌種群數(shù)量變化，所以自變量是溫度和有無營養(yǎng)物質(zhì)X，所以實(shí)驗(yàn)1加入無菌水，溫度影響酶的活性從而影響微生物種群數(shù)量的變化?！驹斀狻緼、實(shí)驗(yàn)1處理應(yīng)為無菌水10mL，加入干酵母0.1g，環(huán)境溫度28℃；若為培養(yǎng)液5mL，加入干酵母0.1g環(huán)境溫度28℃，曲線前期應(yīng)上升較快，A錯(cuò)誤；B、實(shí)驗(yàn)2養(yǎng)分充足、溫度適宜，起到了對照作用其結(jié)果對應(yīng)曲線a，B正確；C、b組對應(yīng)實(shí)驗(yàn)3，前6天種群密度對其增長的制約逐漸增強(qiáng)，若增加培養(yǎng)液其曲線也無法與a組一致，因其還受溫度制約，C錯(cuò)誤；D、計(jì)數(shù)時(shí)，若視野內(nèi)酵母菌數(shù)目太多可增大稀釋度，不一定必須通過預(yù)實(shí)驗(yàn)來確定稀釋度，預(yù)實(shí)驗(yàn)可為進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)摸索條件，并不能確定最適的稀釋度，D錯(cuò)誤。故選B。【點(diǎn)睛】本題考查探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量變化的相關(guān)知識，關(guān)鍵是要根據(jù)曲線圖中種群數(shù)量的變化規(guī)律分析出酵母菌生長的條件，找準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)自變量和因變量。8、D【解析】

根據(jù)題意和圖示分析可知：過程①為糖酵解過程，即需呼吸的第一階段，發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)；過程②③為檸檬酸循環(huán)，即需氧呼吸第二階段，發(fā)生在線粒體基質(zhì)?！驹斀狻緼、過程①為糖酵解過程，產(chǎn)生少量的ATP；過程②③為檸檬酸循環(huán)，也產(chǎn)生少量的ATP，A錯(cuò)誤；B、過程②③為檸檬酸循環(huán)，發(fā)生在線粒體基質(zhì)中，B錯(cuò)誤；C、過程①糖酵解可以在無氧條件下發(fā)生，而程②③為檸檬酸循環(huán)，即需氧呼吸第二階段，必須在有氧條件下才能發(fā)生，C錯(cuò)誤；D、過程①、②、③均能產(chǎn)生[H]，D正確。故選D?！军c(diǎn)睛】本題考查細(xì)胞呼吸的相關(guān)知識，要求考生識記細(xì)胞呼吸的過程、場所、條件及產(chǎn)物等基礎(chǔ)知識，能正確分析題圖判斷各個(gè)數(shù)字代表的過程的名稱以及發(fā)生的場所等，再結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。二、非選擇題9、激素調(diào)節(jié)受神經(jīng)調(diào)節(jié)的支配（或調(diào)控）激素調(diào)節(jié)可以影響神經(jīng)系統(tǒng)的功能線粒體內(nèi)膜血漿中含有HPO42-、HCO3-等緩沖物質(zhì)為增加散熱，面部皮膚毛細(xì)血管舒張，血流量增加肝糖原水解為葡萄糖、肌糖原氧化分解產(chǎn)生乳酸并釋放能量【解析】

目前普遍認(rèn)為，神經(jīng)——體液——免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機(jī)制。在相關(guān)調(diào)節(jié)中，以神經(jīng)調(diào)節(jié)為主導(dǎo)，激素調(diào)節(jié)受神經(jīng)調(diào)節(jié)的支配；血糖的來源：消化吸收、肝糖原的分解和非糖物質(zhì)的轉(zhuǎn)化；血糖的去路：氧化分解、合成糖原、轉(zhuǎn)化為脂肪等非糖物質(zhì)?！驹斀狻浚?）高度緊張引起腎上腺素分泌量增加，說明激素調(diào)節(jié)受神經(jīng)調(diào)節(jié)的調(diào)控；腎上腺素分泌量增加引起心率加速，表明激素調(diào)節(jié)可以影響神經(jīng)系統(tǒng)的功能。（2）長跑比賽過程中消耗的能量以及散失的熱量主要由有氧呼吸提供，產(chǎn)自線粒體內(nèi)膜。由于血漿中含有HPO42-、HCO3-等緩沖物質(zhì)，乳酸進(jìn)入血漿后并不會(huì)引起pH明顯變化。（3）運(yùn)動(dòng)員長跑過程中會(huì)產(chǎn)生大量熱量，為增加散熱，皮膚表面毛細(xì)血管舒張，血流量增加，面部等皮膚發(fā)紅。（4）肝糖原水解為葡萄糖維持血糖平衡，肌糖原氧化分解產(chǎn)生乳酸并釋放能量，能量供給腿部肌細(xì)胞收縮用。【點(diǎn)睛】著重掌握穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制、體溫的平衡及調(diào)節(jié)、血糖的平衡及調(diào)節(jié)，熟記基本知識，掌握知識之間的內(nèi)在聯(lián)系，解決實(shí)際問題。10、酵母菌（光學(xué)）顯微鏡酵母菌可在有氧條件下大量繁殖灰綠色pH（醋酸含量）缺氧、呈酸性30~35℃缺少【解析】

酵母菌是真核生物，既能進(jìn)行有氧呼吸，也能進(jìn)行無氧呼吸。醋酸菌是原核生物，只能進(jìn)行有氧呼吸?！驹斀狻浚?）參與果酒制作的微生物是酵母菌，取樣后可用（光學(xué)）顯微鏡觀察該微生物。制作藍(lán)莓果酒時(shí)一般要先通氣，通氣的目的是酵母菌可在有氧條件下大量繁殖。隨著發(fā)酵時(shí)間的延長液泡中的藍(lán)莓果酒會(huì)釋放到發(fā)酵液中，使果酒顏色加深。制酒過程中可在酸性條件下用橙色的重鉻酸鉀檢驗(yàn)酒精的存在，檢驗(yàn)后顏色變成灰綠色。（2）由于醋酸發(fā)酵過程中產(chǎn)生的醋酸使pH逐漸降低，因此在鑒定藍(lán)莓果醋是否釀制成功的過程中，除可以通過觀察菌膜、嘗、嗅之外，還可以通過檢測和比較（醋酸）發(fā)酵前后的pH作進(jìn)一步的鑒定。（3）在無氧條件下，釀制藍(lán)莓果酒時(shí)，產(chǎn)生了二氧化碳，使得環(huán)境pH值呈酸性，在該條件下，絕大多數(shù)微生物無法適應(yīng)這一環(huán)境而受抑制，所以發(fā)酵過程不需要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理。（4）醋酸菌發(fā)酵的適宜溫度是30到35攝氏度，比酒精發(fā)酵的溫度高，且醋酸菌是好氧菌，所以藍(lán)莓果酒如果暴露在空氣中酒味會(huì)逐漸消失而出現(xiàn)醋酸味。當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿??！径ㄎ弧抗坪凸椎闹谱鳌军c(diǎn)睛】1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型，果酒制作的原理：在有氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+大量能量；在無氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O62CO2+2C2H5OH+少量能量。2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型；果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸；當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?1、高（大）離子（灰白色的）灰燼（灰分）滲透失水分解光合作用主動(dòng)運(yùn)輸無氧呼吸采用滴灌技術(shù)，植物水分供應(yīng)充足，可以避免植物蒸騰作用失水過多造成的氣孔關(guān)閉，CO2供應(yīng)充足，從而降低光合午休【解析】

1、分解者將動(dòng)植物的遺體殘骸和動(dòng)物的糞便中的有機(jī)物分解成無機(jī)物。2、細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生酒精對細(xì)胞有毒害作用。3、二氧化碳主要通過綠色植物的光合作用進(jìn)入生物群落。4、光合午休指植物體為了避免水分過分蒸騰而關(guān)閉氣孔，從而導(dǎo)致二氧化碳供應(yīng)不足，降低植物光合作用?！驹斀狻浚?）滴灌技術(shù)要求肥料溶解于水中，在灌水的同時(shí)施肥，所以要求肥料在水中的溶解度高；在生物體內(nèi)，無機(jī)鹽主要以離子的形式存在；將植物體烘干，然后燃燒完全，有機(jī)物部分都被燃燒成為CO2、H2O揮發(fā)到空氣中，最終得到的灰白色的灰燼就是無機(jī)鹽。（2）肥料溶液濃度過高引起植物根細(xì)胞滲透失水，從而造成“燒苗”。（3）土壤微生物作為分解者將土壤中的有機(jī)物分解成無機(jī)物；分解過程產(chǎn)生的CO2可以作為光合作用的原料；植物根細(xì)胞以主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞轿諢o機(jī)鹽離子；植物根細(xì)胞以主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞轿諢o機(jī)鹽離子；當(dāng)植物根系供氧不足，會(huì)造成根細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生“酒精”，導(dǎo)致“爛根”。（4）植物“光合午休”的原因是午間氣溫過高，蒸騰作用過強(qiáng)，導(dǎo)致植物氣孔關(guān)閉，CO2供應(yīng)不足采用滴灌