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文檔簡介
1花生(ArachishypogaeaL.)屬蝶形花科落花生屬一234冷藏過程中應(yīng)保證溫度為0-4℃,濕度在70%以下;冷凍儲藏溫度為-18℃,符合GB/T33129-2016要求。5標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)通知后,花生課題組成立了標(biāo)準(zhǔn)起草工作小儲藏保鮮技術(shù)搜索國內(nèi)外相關(guān)研究領(lǐng)域文獻(xiàn)、技術(shù)資678變黃)。對4個收獲期花生莢果含水量、產(chǎn)量等(表2)進(jìn)鮮食花生植株50%葉片開始出現(xiàn)褐色斑點(diǎn),飽果率90%以9過設(shè)計預(yù)冷12h(0-4℃)和未預(yù)冷兩個處理,于常溫下(26-28℃)進(jìn)行儲藏,分別儲藏1、2、3、6、10d后調(diào)查0預(yù)冷儲藏未預(yù)冷儲藏0興義紅皮興義紅皮QH2206QH2210QH22111呼吸強(qiáng)度(mg.kg1.h呼吸強(qiáng)度(mg.kg1.h0興義紅皮QH2206QH興義紅皮QH22061常溫(26-30℃)進(jìn)行儲藏,分別于儲藏后6天調(diào)查其儲藏采用網(wǎng)袋和自封袋在低溫(0-4℃)貯藏后5、10、5000080000100030006在低溫(0-4℃)條件下采用網(wǎng)袋包裝,設(shè)置4個環(huán)境度為0-4℃,環(huán)境濕度在70%以下。GB/T33129-
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