2023全國(guó)職業(yè)院校技能大賽

GZ001動(dòng)物疫病檢疫檢驗(yàn)參考答案

一、填空題（每空0.5分，共10分）

1.莢膜

2.滅菌

3.實(shí)驗(yàn)

4.血凝滴度

5.干擾

6.抗體

7.初期恢復(fù)期

8.烈性

9.傳染或感染

10.肺及氣囊發(fā)生炎癥和小結(jié)節(jié)

11.炭疽

12.特異性免疫或獲得性免疫非特異性免疫或先天性免疫

13.完全吞噬不完全吞噬

14.傳染期

15.青霉素

16.中絳期神經(jīng)機(jī)能

二、單項(xiàng)選擇題（每小題1分，共10分）

1.C2.C3.B4.A5.A6.B7.D8.B9.C10.C

三、多項(xiàng)選擇題（每題至少有2個(gè)及以上答案，多選、少選均不

得分。每小題2分，共20分）

1.ABC2.ABD3.BCD4.ABC5.ACD

6.ABD7.ACD8.ABD9.ABCD10.ABCD

1

四、判斷題（對(duì)的打√，錯(cuò)的打×。每小題1分，共10分）

1.×2.√3.√4.×5.×6.√7.×8.√9.×10.√

五、簡(jiǎn)答題（每小題5分，共30分）

1.簡(jiǎn)述細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖所需要的條件。

（1）營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：水、碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽、生長(zhǎng)因子；(1分)

（2）溫度；(1分)

（3）酸堿度；(1分)

（4）適宜的滲透壓；(1分)

（5）氣體。(1分)

2.簡(jiǎn)述免疫接種的含義并分析免疫接種失敗的原因。

（1）免疫接種：用人工方法將有效疫苗引入動(dòng)物體內(nèi)使其產(chǎn)生特異性免疫

力，由易感動(dòng)物轉(zhuǎn)化為非易感動(dòng)物的一種疫病預(yù)防措施。（2分）

（2）免疫接種失敗可能的原因：①疫苗因素：含毒量不夠或者具有一定毒

力或污染；疫苗毒與流行毒株血清型不符；疫苗保存不當(dāng)；疫苗間相互干擾。（1

分）②動(dòng)物因素：母源抗體（殘存抗體）的干擾；免疫抑制病的存在；接種時(shí)

處于潛伏期感染。（1分）③人為因素：免疫接種劑量不準(zhǔn)確、稀釋不正確等；

免疫接種途徑錯(cuò)誤；免疫接種前后使用免疫抑制性藥物或在活菌苗免疫時(shí)使用抗

菌藥物。（1分）

3.動(dòng)物傳染病的共同特征有哪些？

（1）傳染病是在一定環(huán)境條件下由病原微生物與機(jī)體相互作用所引起的。

（1分）

（2）傳染病具有傳染性和流行性，并具有明顯的流行規(guī)律。（1分）

（3）被感染的機(jī)體發(fā)生特異性反應(yīng)。（1分）

（4）耐過(guò)動(dòng)物能獲得特異性免疫。（1分）

（5）具有特征性的臨床表現(xiàn)。（1分）

2

4.請(qǐng)列舉五種血清學(xué)試驗(yàn)。

（1）凝集試驗(yàn)。（1分）

（2）沉淀試驗(yàn)。（1分）

（3）補(bǔ)體結(jié)合試驗(yàn)。（1分）

（4）中和試驗(yàn)。（1分）

（5）免疫標(biāo)記技術(shù)。（1分）

5簡(jiǎn)述雞傳染性法氏囊病的流行特點(diǎn)。

答：（1）雞、火雞、番鴨、北京鴨和珍珠雞均可感染，但僅有雞發(fā)病。（1分）

（2）該病為免疫抑制性疫病，會(huì)引起雞體的免疫機(jī)能障礙，影響各種疫苗

的免疫應(yīng)答，甚至導(dǎo)致免疫失敗。。（1分）

（3）3-6周齡雞最易感，發(fā)病后病死率較高。成年雞一般呈隱性經(jīng)過(guò)。（1

分）

（4）病雞和帶毒雞是主要傳染源，能通過(guò)糞便長(zhǎng)期和大量排毒，污染飼料、

飲水、墊料、用具、人員等，通過(guò)糞－口途徑傳播和感染。本病還可經(jīng)蛋傳遞。

（1分）

（5）本病往往突然發(fā)生，傳播迅速，當(dāng)雞舍發(fā)現(xiàn)有被感染雞時(shí)，短期內(nèi)可

傳播至全群。（1分）

6.簡(jiǎn)述佐劑的概念及作用。

（1）一類非特異性免疫增強(qiáng)劑，先與抗原或與抗原混合同時(shí)注入動(dòng)物體內(nèi)，

能非特異性地增強(qiáng)機(jī)體對(duì)該抗原的免疫應(yīng)答或改變免疫應(yīng)答類型的物質(zhì)稱為佐

劑（1分）。

（2）作用如下：

增強(qiáng)抗原的免疫原性（1分）；

增強(qiáng)機(jī)體對(duì)抗原刺激的反應(yīng)性（1分）；

改變抗體產(chǎn)生的類型（1分）；

誘發(fā)遲發(fā)型變態(tài)反應(yīng)，增強(qiáng)機(jī)體的細(xì)胞免疫應(yīng)答（1分）。

。

3

六、綜合分析題（20分）

1.答案要點(diǎn)及評(píng)分：

（1）根據(jù)以上流行特點(diǎn)、臨床癥狀及病理剖檢變化，初步診斷該病可能是

禽霍亂（禽巴氏桿菌病）（3分）。

（2）實(shí)驗(yàn)室診斷方法有：

①涂片鏡檢，對(duì)病料涂片，革蘭氏染色鏡檢，巴氏桿菌為革蘭氏陰性菌，瑞

氏、吉姆薩或美藍(lán)染色，可見(jiàn)典型的兩極著色球桿菌。（1分）

②細(xì)菌分離鑒定，將病料接種固體或液體培養(yǎng)基。觀察細(xì)菌生長(zhǎng)情況、菌落

特征、溶血性等，可疑菌落純化后做生化鑒定。（1分）

③動(dòng)物試驗(yàn)，小鼠和家兔易感。（1分）

④分子生物學(xué)技術(shù)，病料或分離物PCR檢測(cè)。（1分）

（3）防控措施：①應(yīng)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，減少各種應(yīng)激因素，提高動(dòng)物抵抗力。

定期對(duì)圈舍、飼槽、飲水器等進(jìn)行消毒，盡可能避免病原侵入。（1分）

②健康動(dòng)物定期進(jìn)行預(yù)防接種，應(yīng)選用與當(dāng)?shù)爻Ｒ?jiàn)血清型相同的血清型菌株

制成的疫苗進(jìn)行預(yù)防接種。（1分）

③患病動(dòng)物隔離，及早確診，及時(shí)治療。可使用高免血清、抗生素治療，高

免血清和抗生素聯(lián)用，治療效果更佳。（1分）

2.答案要點(diǎn)及評(píng)分：

（1）根據(jù)國(guó)標(biāo)和農(nóng)業(yè)部有關(guān)規(guī)定，雞新城疫HI試驗(yàn)陽(yáng)性的判定標(biāo)準(zhǔn)是HI效

價(jià)≥4log2（1分）；個(gè)體免疫合格的判定標(biāo)準(zhǔn)是抗體效價(jià)≥5log2（2分）；群體

免疫合格率≥70%（1分）。

（2）請(qǐng)對(duì)該規(guī)?；B(yǎng)雞場(chǎng)雞群檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行描述并對(duì)結(jié)果進(jìn)行分析（3分）。

（3）根據(jù)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行免疫狀況評(píng)價(jià)并給出合理的措施建議（3分）。

4

2023全國(guó)職業(yè)院校技能大賽

GZ001動(dòng)物疫病檢疫檢驗(yàn)參考答案

一、填空題（每空0.5分，共10分）

1.莢膜

2.滅菌

3.實(shí)驗(yàn)

4.血凝滴度

5.干擾

6.抗體

7.初期恢復(fù)期

8.烈性

9.傳染或感染

10.肺及氣囊發(fā)生炎癥和小結(jié)節(jié)

11.炭疽

12.特異性免疫或獲得性免疫非特異性免疫或先天性免疫

13.完全吞噬不完全吞噬

14.傳染期

15.青霉素

16.中絳期神經(jīng)機(jī)能

二、單項(xiàng)選擇題（每小題1分，共10分）

1.C2.C3.B4.A5.A6.B7.D8.B9.C10.C

三、多項(xiàng)選擇題（每題至少有2個(gè)及以上答案，多選、少選均不

得分。每小題2分，共20分）

1.ABC2.ABD3.BCD4.ABC5.ACD

6.ABD7.ACD8.ABD9.ABCD10.ABCD

1

四、判斷題（對(duì)的打√，錯(cuò)的打×。每小題1分，共10分）

1.×2.√3.√4.×5.×6.√7.×8.√9.×10.√

五、簡(jiǎn)答題（每小題5分，共30分）

1.簡(jiǎn)述細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖所需要的條件。

（1）營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：水、碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽、生長(zhǎng)因子；(1分)

（2）溫度；(1分)

（3）酸堿度；(1分)

（4）適宜的滲透壓；(1分)

（5）氣體。(1分)

2.簡(jiǎn)述免疫接種的含義并分析免疫接種失敗的原因。

（1）免疫接種：用人工方法將有效疫苗引入動(dòng)物體內(nèi)使其產(chǎn)生特異性免疫

力，由易感動(dòng)物轉(zhuǎn)化為非易感動(dòng)物的一種疫病預(yù)防措施。（2分）

（2）免疫接種失敗可能的原因：①疫苗因素：含毒量不夠或者具有一定毒

力或污染；疫苗毒與流行毒株血清型不符；疫苗保存不當(dāng)；疫苗間相互干擾。（1

分）②動(dòng)物因素：母源抗體（殘存抗體）的干擾；免疫抑制病的存在；接種時(shí)

處于潛伏期感染。（1分）③人為因素：免疫接種劑量不準(zhǔn)確、稀釋不正確等；

免疫接種途徑錯(cuò)誤；免疫接種前后使用免疫抑制性藥物或在活菌苗免疫時(shí)使用抗

菌藥物。（1分）

3.動(dòng)物傳染病的共同特征有哪些？

（1）傳染病是在一定環(huán)境條件下由病原微生物與機(jī)體相互作用所引起的。

（1分）

（2）傳染病具有傳染性和流行性，并具有明顯的流行規(guī)律。（1分）

（3）被感染的機(jī)體發(fā)生特異性反應(yīng)。（1分）

（4）耐過(guò)動(dòng)物能獲得特異性免疫。（1分）

（5）具有特征性的臨床表現(xiàn)。（1分）

2

4.請(qǐng)列舉五種血清學(xué)試驗(yàn)。

（1）凝集試驗(yàn)。（1分）

（2）沉淀試驗(yàn)。（1分）

（3）補(bǔ)體結(jié)合試驗(yàn)。（1分）

（4）中和試驗(yàn)。（1分）

（5）免疫標(biāo)記技術(shù)。（1分）

5簡(jiǎn)述雞傳染性法氏囊病的流行特點(diǎn)。

答：（1）雞、火雞、番鴨、北京鴨和珍珠雞均可感染，但僅有雞發(fā)病。（1分）

（2）該病為免疫抑制性疫病，會(huì)引起雞體的免疫機(jī)能障礙，影響各種疫苗

的免疫應(yīng)答，甚至導(dǎo)致免疫失敗。。（1分）

（3）3-6周齡雞最易感，發(fā)病后病死率較高。成年雞一般呈隱性經(jīng)過(guò)。（1

分）

（4）病雞和帶毒雞是主要傳染源，能通過(guò)糞便長(zhǎng)期和大量排毒，污染飼料、

飲水、墊料、用具、人員等，通過(guò)糞－口途徑傳播和感染。本病還可經(jīng)蛋傳遞。

（1分）

（5）本病往往突然發(fā)生，傳播迅速，當(dāng)雞舍發(fā)現(xiàn)有被感染雞時(shí)，短期內(nèi)可

傳播至全群。（1分）

6.簡(jiǎn)述佐劑的