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第2頁共2頁2024年廚房承包合同參考模板甲方:_____乙方:_____鑒于甲乙雙方的權(quán)益關(guān)系,特制定以下協(xié)議,雙方應(yīng)共同遵守。1.甲方將無條件提供給乙方使用的場地、廚房設(shè)備、水電、燃料及工作人員住宿。(注:如遇特殊情況,可進(jìn)行面議協(xié)商)2.廚房員工的薪資由乙方承擔(dān),而電器設(shè)備(如冰箱、風(fēng)扇、風(fēng)機(jī))的損耗由甲方負(fù)責(zé),其余廚具損耗由乙方負(fù)責(zé)。3.員工每日提供_____餐,中、晚餐各_____菜_____湯。每人每日伙食費(fèi)為____元,加班夜宵費(fèi)另計。4.干部每日提供_____餐,每人每日____元,中、晚餐各_____菜_____湯。5.節(jié)假日乙方需確保正常供餐,同時需保持廚房設(shè)備的清潔衛(wèi)生。6.乙方需定期更新菜單,嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,并負(fù)責(zé)廚房區(qū)域及設(shè)備的衛(wèi)生管理工作。7.甲方有權(quán)隨時對乙方食堂衛(wèi)生及食材原輔料進(jìn)行抽檢。乙方需確保食材新鮮無異味,并與甲方共同協(xié)調(diào)以滿足員工口味需求。8.甲方員工應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生,不得將食物殘渣丟棄在地面或桌面上,應(yīng)將殘渣倒入指定桶內(nèi)。對于不遵守規(guī)定者,由甲方負(fù)責(zé)處理。9.甲方需在每天下午五點前向乙方提供次日的用餐人數(shù)。10.結(jié)算方式以甲方每日提供的用餐人數(shù)計算。11.甲方員工的伙食費(fèi)由乙方先行墊付,每____天結(jié)算一次給乙方,最遲不超過____天。12.廚房內(nèi)的剩余食物和殘渣處理由乙方負(fù)責(zé)。13.乙方廚房員工需遵守甲方的廠規(guī)。14.甲方員工不得在餐廳食用零食或未經(jīng)許可進(jìn)入廚房,如有違規(guī)行為,責(zé)任由違規(guī)者承擔(dān)。15.本協(xié)議自____年____月____日起至____年____月____日止。期間,任何一方欲解除協(xié)議,須提前半個月與對方協(xié)商。16.如有未盡事宜,雙方應(yīng)通過協(xié)商解決。本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字并蓋章之日起生效。甲方(簽章):_____乙方(簽章):_________年____月____日____年____月____日2024年廚房承包合同參考模板(二)聘用單位(簡稱甲方):_____身份證號:_____廚師(受聘人)(簡稱乙方):_____身份證號:_____根據(jù)勞動局、民政局及烹飲協(xié)會的相關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以共同遵守執(zhí)行。一、甲方將位于____的廚房交由乙方負(fù)責(zé)技術(shù)和管理工作,職務(wù)為_____,協(xié)議有效期至____年____月____日止。二、甲方每月支付乙方工資:人民幣____元(大寫:____元整)。工資發(fā)放日為每月____號,支付上月工資。甲方應(yīng)按時支付工資,如有拖欠,自每月工資發(fā)放日起超過____日,乙方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求甲方支付全部未發(fā)工資(包括上月未發(fā)工資及本月實際工作天數(shù)的工資)。如雙方協(xié)商無果,乙方有權(quán)向勞動仲裁機(jī)關(guān)申請仲裁解決。三、乙方在工作期間,甲方應(yīng)為乙方提供必要的工作條件及約定的生活待遇(包括但不限于免費(fèi)提供食宿)。甲方如對乙方烹調(diào)技術(shù)有異議,應(yīng)及時提出,乙方應(yīng)及時改進(jìn),以達(dá)到雙方滿意。乙方應(yīng)遵守甲方制定的相關(guān)規(guī)章制度。若甲方營業(yè)期間生意紅火,增收營業(yè)額,應(yīng)相應(yīng)增加乙方工資。四、乙方負(fù)責(zé)自行組織及安排廚房工作分配、管理,甲方承擔(dān)洗碗工、洗菜、煮飯等工資。乙方應(yīng)保證出品質(zhì)量,并對甲方清洗、清潔、煮飯等工作進(jìn)行監(jiān)督。五、乙方應(yīng)指導(dǎo)甲方進(jìn)行采購,要求采購質(zhì)量合格、數(shù)量充足的食材。甲方應(yīng)嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),并配合乙方廚房工作。六、乙方應(yīng)給予甲方明確指導(dǎo),以避免鋪張浪費(fèi)。七、如甲、乙方任何一方欲解除本協(xié)議,應(yīng)提前____日以書面形式通知對方,以便安排工作。否則,違約方應(yīng)加倍賠償對方相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失。八、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方應(yīng)依據(jù)相關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神協(xié)商解決。如協(xié)商無果,則按本協(xié)議原則執(zhí)行。九、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前____日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向,經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同。如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動失效。十、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章(手?。┖笊?,并具有同等法律效力。十一、乙方患病或非因工負(fù)傷,疾病救濟(jì)費(fèi)和醫(yī)療費(fèi)用等待遇按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。十二、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時,以國家法律、法規(guī)為
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