羊肚菌數(shù)字化示范園建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-2024年吉林省重點(diǎn)項(xiàng)目編制單位：北京智博睿項(xiàng)目管理有限公司一、項(xiàng)目概述1、建設(shè)規(guī)模項(xiàng)目占地面積越300畝，主要建設(shè)生產(chǎn)基地180000平方米，生產(chǎn)車間18000平方米，冷藏車間6000平方米，打包車間4000平方米，員工宿舍1500平方米，停車區(qū)，員工活動(dòng)區(qū)及生產(chǎn)設(shè)備等。2、投資額及資金來(lái)源本項(xiàng)目總投資為45000.00萬(wàn)元，其中：建設(shè)投資38000.00萬(wàn)元，流動(dòng)資金7000.00萬(wàn)元。資金來(lái)源：企業(yè)自籌3、項(xiàng)目建設(shè)任務(wù)及目標(biāo)羊肚菌又名草笠竹，是一種珍貴的食用菌和藥用菌。羊肚菌含抑制腫瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增強(qiáng)機(jī)體免疫力、抗疲勞、抗病毒、抑制腫瘤等作用。項(xiàng)目利用大量的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢棄物用于生產(chǎn)羊肚菌，農(nóng)、林副產(chǎn)品的綜合利用，使農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)良性生態(tài)循環(huán)，成為較大的循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)，有效的保護(hù)和改善農(nóng)業(yè)大生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。4、項(xiàng)目產(chǎn)品方案項(xiàng)目年產(chǎn)羊肚菌新鮮產(chǎn)品4000噸，凍干產(chǎn)品55噸，羊肚菌精深加工產(chǎn)品120噸。5、項(xiàng)目社會(huì)效益項(xiàng)目數(shù)字化羊肚菌種植不使用化肥，生產(chǎn)過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化，所產(chǎn)出的羊肚菌由于具備安全、優(yōu)質(zhì)、綠色、環(huán)保、新鮮、無(wú)公害等諸多特點(diǎn)，滿足市場(chǎng)需求，并對(duì)促進(jìn)我國(guó)羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有積極的作用和意義。項(xiàng)目的建設(shè)與實(shí)施將在一定程度上促進(jìn)項(xiàng)目地羊肚菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，優(yōu)化當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)食品業(yè)的數(shù)字化發(fā)展。同時(shí)是對(duì)當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)的壯大，將加速推動(dòng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。二、項(xiàng)目建設(shè)背景我國(guó)是羊肚菌資源豐富、種植歷史悠久的國(guó)家。羊肚菌肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，具有較高的藥用價(jià)值，被譽(yù)為“菌中之王”。近年來(lái)，隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和市場(chǎng)需求的增長(zhǎng)，羊肚菌的種植規(guī)模逐年擴(kuò)大，已成為我國(guó)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)之一。然而，傳統(tǒng)的羊肚菌種植方式存在諸多問(wèn)題，如產(chǎn)量低、品質(zhì)不穩(wěn)定、病蟲害防治困難等。為了解決這些問(wèn)題，提高羊肚菌的產(chǎn)量和品質(zhì)，推動(dòng)羊肚菌產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，我國(guó)政府提出了發(fā)展羊肚菌數(shù)字化示范園的項(xiàng)目。羊肚菌數(shù)字化示范園建設(shè)項(xiàng)目旨在通過(guò)數(shù)字化技術(shù)，實(shí)現(xiàn)羊肚菌種植的智能化、精準(zhǔn)化、標(biāo)準(zhǔn)化，提高種植效益，促進(jìn)羊肚菌產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。羊肚菌數(shù)字化示范園建設(shè)項(xiàng)目的實(shí)施，將有助于提高我國(guó)羊肚菌產(chǎn)業(yè)的整體水平，促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程，為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略目標(biāo)提供有力支撐。三、項(xiàng)目市場(chǎng)前景羊肚菌又稱羊肚菜、羊肚蘑、編笠菌，屬子囊菌亞門盤菌綱盤菌目羊肚菌科羊肚菌屬，是珍貴的食藥兼用菌。由于其表面不平整，既似蜂巢狀，又似羊肚狀，因而得此名。除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高外，羊肚菌還含有多種活性物質(zhì)，在降血壓、降血脂、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、保肝、抗腫瘤、抗氧化、增強(qiáng)免疫力、抗疲勞等方面也有較高的藥用價(jià)值。2021年中國(guó)羊肚菌產(chǎn)量為239583.45噸，同比增長(zhǎng)74.7%。2016-2022年中國(guó)羊肚菌產(chǎn)量及增速羊肚菌是一種珍貴的食藥同源食用菌，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。羊肚菌含有多種活性成分，如多糖、多酚、三萜以及其他各種營(yíng)養(yǎng)元素。其中2022上半年中國(guó)干羊肚菌出口數(shù)量為88662千克，出口金額為10966491美元。2017-2022年中國(guó)干羊肚菌出口數(shù)量及金額從我國(guó)干羊肚菌進(jìn)出口均價(jià)來(lái)看，出口均價(jià)較為穩(wěn)定，進(jìn)口均價(jià)波動(dòng)較大，其中2022上半年中國(guó)干羊肚菌出口均價(jià)為123.69美元/千克；2021年中國(guó)干羊肚菌進(jìn)口均價(jià)為41.49美元/千克。2017-2022年中國(guó)干羊肚菌進(jìn)出口均價(jià)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告（2023年5月1日新版）編制大綱第一章概論第二章項(xiàng)目建設(shè)背景及必要性第三章項(xiàng)目需求分析與產(chǎn)出方案第四章項(xiàng)目選址與要素保障第五章建設(shè)方案第六章項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)方案第七