2023-2024學(xué)年高中化學(xué)1.2.1科學(xué)家怎樣研究有機(jī)物教案蘇教版選擇性必修3課題：科目：班級(jí)：課時(shí)：計(jì)劃1課時(shí)教師：?jiǎn)挝唬阂?、教材分析本教案選自蘇教版選擇性必修3，章節(jié)1.2.1，主題為“科學(xué)家怎樣研究有機(jī)物”。教材內(nèi)容以有機(jī)化學(xué)的研究方法為主線，引導(dǎo)學(xué)生了解有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，通過(guò)科學(xué)家們的研究實(shí)例，讓學(xué)生掌握有機(jī)化學(xué)的基本研究方法和思維方式。本章節(jié)與課本緊密關(guān)聯(lián)，旨在培養(yǎng)學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)的興趣，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和科學(xué)思維能力，為后續(xù)學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。教學(xué)內(nèi)容符合高中一年級(jí)學(xué)生的知識(shí)水平和認(rèn)知能力。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)本章節(jié)通過(guò)探究科學(xué)家研究有機(jī)物的方法，旨在培養(yǎng)學(xué)生以下核心素養(yǎng)：提升學(xué)生的宏觀和微觀辨識(shí)能力，使其能夠從分子層面理解有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)；強(qiáng)化學(xué)生的問(wèn)題解決能力，通過(guò)案例分析，使學(xué)生掌握科學(xué)研究的基本思路與方法；培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、設(shè)計(jì)方案、驗(yàn)證假設(shè)；加強(qiáng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度與責(zé)任，讓學(xué)生在實(shí)踐中體會(huì)化學(xué)對(duì)社會(huì)發(fā)展的貢獻(xiàn)，認(rèn)識(shí)化學(xué)研究的倫理道德規(guī)范。這些目標(biāo)與新教材要求相符合，致力于提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。三、學(xué)情分析本章節(jié)授課對(duì)象為高中一年級(jí)學(xué)生，經(jīng)過(guò)之前的學(xué)習(xí)，他們已具備一定的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，能夠理解基本的化學(xué)概念和原理。在知識(shí)層面，學(xué)生對(duì)有機(jī)物的概念和簡(jiǎn)單性質(zhì)有所了解，但對(duì)于有機(jī)化學(xué)的研究方法和思維方式尚處于起步階段。在能力方面，學(xué)生的觀察分析能力、邏輯思維能力有待提高，實(shí)驗(yàn)操作能力也需進(jìn)一步鍛煉。素質(zhì)方面，學(xué)生普遍具有好奇心和探究欲，但科學(xué)態(tài)度和責(zé)任感有待加強(qiáng)。

由于高中一年級(jí)學(xué)生正處于青春期，他們的學(xué)習(xí)行為習(xí)慣和自我管理能力各異，這對(duì)課程學(xué)習(xí)有一定影響。部分學(xué)生可能在學(xué)習(xí)過(guò)程中表現(xiàn)出注意力分散、缺乏主動(dòng)性等問(wèn)題，影響對(duì)有機(jī)化學(xué)研究方法的理解和掌握。此外，學(xué)生在團(tuán)隊(duì)合作中的溝通與協(xié)作能力也需在實(shí)踐中不斷培養(yǎng)和提升。因此，本章節(jié)教學(xué)需結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況，采用多樣化教學(xué)策略，激發(fā)學(xué)生興趣，引導(dǎo)他們積極參與，以提高課程學(xué)習(xí)效果。四、教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都提前準(zhǔn)備好蘇教版選擇性必修3教材，以便課堂上隨時(shí)查閱相關(guān)內(nèi)容。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的有機(jī)化學(xué)結(jié)構(gòu)圖、反應(yīng)機(jī)理示意圖、科學(xué)家研究案例視頻等，以豐富教學(xué)手段，增強(qiáng)學(xué)生的直觀理解。

3.實(shí)驗(yàn)器材：準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)室所需的有機(jī)化合物樣品、實(shí)驗(yàn)試劑、玻璃儀器等，保證實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行，確保學(xué)生安全。

4.教室布置：將教室劃分為理論知識(shí)學(xué)習(xí)區(qū)與實(shí)驗(yàn)操作區(qū)，便于學(xué)生分組討論和實(shí)驗(yàn)探究，創(chuàng)造有利于互動(dòng)交流的教學(xué)環(huán)境。五、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）

-利用多媒體展示生活中常見(jiàn)的有機(jī)物，如飲料、塑料、纖維等，提出問(wèn)題：“這些有機(jī)物是由什么構(gòu)成的？科學(xué)家是如何研究這些復(fù)雜的有機(jī)物的？”通過(guò)創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲。

2.講授新課（20分鐘）

a.理論知識(shí)講解（10分鐘）

-簡(jiǎn)要回顧有機(jī)化學(xué)的基本概念，引入本節(jié)課的主題“科學(xué)家怎樣研究有機(jī)物”。

-結(jié)合教材，講解科學(xué)家研究有機(jī)物的常用方法，如分離、提純、結(jié)構(gòu)鑒定等。

-通過(guò)案例分析，闡述有機(jī)化學(xué)研究方法在實(shí)際科研中的應(yīng)用。

b.實(shí)驗(yàn)演示與講解（10分鐘）

-演示教材中的一個(gè)典型實(shí)驗(yàn)，如“乙酸的提取與鑒定”，并解釋實(shí)驗(yàn)原理。

-強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)操作要點(diǎn)，提醒學(xué)生注意安全事項(xiàng)。

3.鞏固練習(xí)（10分鐘）

-設(shè)計(jì)具有代表性的習(xí)題，要求學(xué)生在課堂上完成，鞏固對(duì)新知識(shí)的理解和掌握。

-分組討論習(xí)題，鼓勵(lì)學(xué)生互相交流，提高解決問(wèn)題的能力。

4.課堂提問(wèn)與師生互動(dòng)（5分鐘）

-針對(duì)本節(jié)課的重點(diǎn)知識(shí)，進(jìn)行課堂提問(wèn)，檢查學(xué)生對(duì)新知識(shí)的掌握情況。

-鼓勵(lì)學(xué)生提出疑問(wèn)，解答學(xué)生的困惑，引導(dǎo)學(xué)生深入思考。

-創(chuàng)設(shè)情境，讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析實(shí)際問(wèn)題，培養(yǎng)核心素養(yǎng)。

5.創(chuàng)新教學(xué)（5分鐘）

-引入科學(xué)家研究有機(jī)物的最新成果或研究動(dòng)態(tài)，拓寬學(xué)生視野。

-設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的探究活動(dòng)，如“探究有機(jī)物的溶解性”，鼓勵(lì)學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。

6.總結(jié)與拓展（5分鐘）

-對(duì)本節(jié)課的重點(diǎn)知識(shí)進(jìn)行梳理，幫助學(xué)生構(gòu)建知識(shí)體系。

-提出拓展問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生課后深入思考，如：“如何運(yùn)用所學(xué)方法研究一個(gè)新的有機(jī)物？”

-強(qiáng)調(diào)化學(xué)研究對(duì)生活和社會(huì)的意義，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度與責(zé)任感。

教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)總用時(shí)：45分鐘六、學(xué)生學(xué)習(xí)效果1.知識(shí)與技能：

-掌握有機(jī)化學(xué)研究的基本方法，如分離、提純、結(jié)構(gòu)鑒定等。

-了解有機(jī)化學(xué)研究在科學(xué)探索中的應(yīng)用，能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析實(shí)際問(wèn)題。

-能夠正確使用實(shí)驗(yàn)器材，進(jìn)行簡(jiǎn)單的有機(jī)實(shí)驗(yàn)操作，具備基本的實(shí)驗(yàn)技能。

2.過(guò)程與方法：

-提高觀察分析能力，能夠從分子層面理解有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)。

-增強(qiáng)邏輯思維能力和問(wèn)題解決能力，通過(guò)案例分析和實(shí)驗(yàn)探究，掌握科學(xué)研究的基本思路與方法。

-培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神，提高溝通與協(xié)作能力，在小組討論和實(shí)驗(yàn)中相互學(xué)習(xí)、共同進(jìn)步。

3.情感態(tài)度與價(jià)值觀：

-增強(qiáng)對(duì)有機(jī)化學(xué)的興趣，激發(fā)學(xué)習(xí)熱情，形成積極向上的學(xué)習(xí)態(tài)度。

-提高科學(xué)素養(yǎng)，認(rèn)識(shí)到化學(xué)研究對(duì)生活、社會(huì)和可持續(xù)發(fā)展的貢獻(xiàn)。

-培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任感，使其在實(shí)踐中遵循倫理道德規(guī)范，關(guān)注環(huán)境保護(hù)。

4.創(chuàng)新與實(shí)踐：

-培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，鼓勵(lì)在實(shí)驗(yàn)中提出新思路、新方法，勇于嘗試。

-提高學(xué)生的實(shí)踐能力，使其能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題，為未來(lái)的科研和工作打下基礎(chǔ)。七、教學(xué)反思與改進(jìn)在本次教學(xué)過(guò)程中，我注意到學(xué)生在理論知識(shí)的學(xué)習(xí)上較為被動(dòng)，對(duì)有機(jī)化學(xué)研究方法的理解不夠深入。為此，我計(jì)劃在反思活動(dòng)中重點(diǎn)關(guān)注以下幾個(gè)方面：

1.設(shè)計(jì)反思活動(dòng)時(shí)，我會(huì)讓學(xué)生填寫(xiě)問(wèn)卷調(diào)查，了解他們?cè)趯W(xué)習(xí)過(guò)程中的困惑和需求，以便更準(zhǔn)確地評(píng)估教學(xué)效果。

2.針對(duì)學(xué)生理論知識(shí)掌握不足的問(wèn)題，我將在未來(lái)的教學(xué)中增加課堂互動(dòng)環(huán)節(jié)，通過(guò)提問(wèn)、討論等方式，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考，提高他們的邏輯思維能力和問(wèn)題解決能力。

3.在實(shí)驗(yàn)操作環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生操作不夠熟練，安全意識(shí)不強(qiáng)。為了改進(jìn)這一點(diǎn)，我計(jì)劃在實(shí)驗(yàn)前增加一次實(shí)驗(yàn)安全培訓(xùn)，強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范，確保學(xué)生能夠安全、熟練地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

4.針對(duì)學(xué)生在團(tuán)隊(duì)合作中溝通與協(xié)作能力不足的問(wèn)題，我將在課堂上設(shè)置更多的小組討論和實(shí)踐活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)傾聽(tīng)、表達(dá)和協(xié)作，提高他們的溝通能力。

5.為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，我將在教學(xué)中融入更多生活實(shí)例和最新科研動(dòng)態(tài)，使學(xué)生感受到有機(jī)化學(xué)在現(xiàn)實(shí)生活和科技發(fā)展中的重要性。

6.針對(duì)教學(xué)過(guò)程中的不足，我將不斷更新教學(xué)策略，采用多元化的教學(xué)方法，如翻轉(zhuǎn)課堂、項(xiàng)目式學(xué)習(xí)等，以提高教學(xué)效果。

7.定期對(duì)教學(xué)效果進(jìn)行評(píng)估，根據(jù)學(xué)生的反饋和表現(xiàn)，調(diào)整教學(xué)計(jì)劃，確保教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生的實(shí)際需求相符。八、板書(shū)設(shè)計(jì)1.標(biāo)題：科學(xué)家怎樣研究有機(jī)物

-引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注本節(jié)課的核心主題。

2.有機(jī)化學(xué)研究方法

-分離

-提純

-結(jié)構(gòu)鑒定

-通過(guò)列舉關(guān)鍵詞，清晰展示研究方法的結(jié)構(gòu)。

3.實(shí)驗(yàn)操作要點(diǎn)

-儀器使用

-安全注意事項(xiàng)

-突出實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重點(diǎn)，提醒學(xué)生注意安全。

4.科學(xué)研究案例

-乙酸提取與鑒定

-展示實(shí)際應(yīng)用，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解。

5.知識(shí)