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單擊此處添加副標(biāo)題內(nèi)容美味早餐自己做匯報(bào)人:WPS為何要重視早餐在當(dāng)下快節(jié)奏的生活中,很多人早晨寧愿花時(shí)間賴(lài)會(huì)兒床,或者精心梳洗打扮,也懶得認(rèn)認(rèn)真真吃個(gè)早餐,那么,不吃早會(huì)對(duì)身體造成哪些影響呢?降低代謝率早餐是一天中最重要的一餐,可以提高身體的代謝率,促進(jìn)身體燃燒脂肪,正在減肥的小伙伴首先要把早餐重視起來(lái)。導(dǎo)致低血糖不吃早餐容易出現(xiàn)血糖水平下降,導(dǎo)致頭暈、乏力、易怒等癥狀,特別是女生在特殊時(shí)期的時(shí)候一定要注意這個(gè)問(wèn)題。增加患病風(fēng)險(xiǎn)不吃早餐容易讓身體缺乏營(yíng)養(yǎng)元素,增加患病風(fēng)險(xiǎn),如心血管疾病、糖尿病等。降低工作效率不吃早餐容易導(dǎo)致身體缺少能量,出現(xiàn)精神不集中的狀況,影響一天的工作學(xué)習(xí)效率。一頓好早餐的標(biāo)準(zhǔn)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)在發(fā)布的《合理膳食-中國(guó)居民早餐營(yíng)養(yǎng)健康模式》中提出很多建議,就是為了讓大家重視早餐營(yíng)養(yǎng),做好合理膳食第一餐的實(shí)踐,趕緊來(lái)看看自己的早餐是否符合標(biāo)準(zhǔn)吧~保證食物多樣無(wú)論是在家還是在外吃早餐,都要保證食物的多樣性。一份健康的早餐,至少包括谷物主食1份、奶類(lèi)雞蛋等蛋白質(zhì)1份、蔬菜水果各1份,食物多樣才能搭配合理,保障營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)互補(bǔ)、充足和全面。少選高油、高鹽、高糖食品要根據(jù)不同年齡段人群特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)需求,合理調(diào)整早餐食物的數(shù)量、種類(lèi)、烹飪方式等,少選油炸、腌制類(lèi)食品及糕點(diǎn)等高油、高鹽、高糖食品,盡量做到全面營(yíng)養(yǎng)、合理均衡。保證能量供給一般來(lái)說(shuō),早餐食物量應(yīng)占全天食物總量的25%~30%,能量供給與中晚餐相似,不能吃太少。不同人群的早餐需求青少年孩子正處于長(zhǎng)身體的階段,組織器官發(fā)育都離不開(kāi)蛋白質(zhì),另外跟成人相比,孩子對(duì)脂肪的需求量比例更大,因此他們的早餐中應(yīng)該有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和脂肪。此外,還應(yīng)多吃一些富含維生素、礦物質(zhì)及植物營(yíng)養(yǎng)素的蔬菜,比如維生素A能維持視覺(jué)適應(yīng)能力,鋅促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和組織再生等。老年人老人蛋白質(zhì)合成能力降低,利用率也低,因此早餐需要注意補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),有助于延緩肌肉衰減,提高免疫力。另外,老人的胃腸道比年輕人更容易感染細(xì)菌,因此需要注意補(bǔ)充益生菌。健身減肥人群如果健身以增加肌肉為目的,那早餐一定要補(bǔ)足優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可以吃一些雞蛋、牛奶、肉類(lèi)水產(chǎn)、豆制品等。減肥人群除了保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入,還要補(bǔ)足維生素和礦物質(zhì)。營(yíng)養(yǎng)早餐食譜,美味健康又營(yíng)養(yǎng)蔥香雞蛋餅準(zhǔn)備食材:面粉100g、水150ml、雞蛋1個(gè)、蔥花適量、鹽少許1.150ml水加入100g面粉和少許鹽攪拌,打入1個(gè)雞蛋繼續(xù)攪拌均勻成無(wú)顆粒的面糊狀(面糊的樣子看上去是跟酸奶那樣的質(zhì)地,如果太稀的話,可以適當(dāng)增加一點(diǎn)點(diǎn)面粉)2.鍋里下油,熱鍋后,倒入面糊,撒入適量的蔥花,分散均勻,小火煎15秒后翻過(guò)另一面,繼續(xù)煎15秒,兩面重復(fù)翻幾次,餅的兩面煎至金黃色即可味道:一口咬下去,配著香蔥的雞蛋餅超級(jí)香!這個(gè)配方中等大小的餅可以煎出5-6個(gè),覺(jué)得不夠的可以多放些材料韭菜雞蛋餅準(zhǔn)備食材:韭菜適量、雞蛋四個(gè)、面粉適量、鹽適量1.韭菜洗凈切碎,加入雞蛋里,再加些適量的鹽攪拌均勻。2.倒入適量的面粉攪勻,成糊狀備用3.熱鍋到少許油,挖一勺面糊,在鍋里攤勻,煎至凝固后翻面再煎一分鐘即可。喜歡的可以在里面裹些自己喜歡的配菜就更營(yíng)養(yǎng)了!家常炒面準(zhǔn)備食材:水面條200g、小青菜2顆、雞蛋一個(gè)、火腿腸一根、鹽少許、老抽小半勺、蠔油半湯匙、雞精少許1.青菜洗凈切段、火腿切片、雞蛋打散攪拌均勻2.鍋中水燒開(kāi)放入水面條煮開(kāi),加半碗涼水、加少許鹽和幾滴油這樣面條更勁道3.面條煮至八分熟撈出放涼開(kāi)水中,用筷子調(diào)松,讓面條更有勁道,快速降溫,面條不粘連。4.撈起面條,控干水,淋少許食用油攪拌均勻,也是為了面條不粘連5.鍋中放油燒熱,先放雞蛋液定型之后翻炒碎,放入火腿片和青菜一起翻炒至青菜至軟6.放入面條,加小半勺老抽、半湯匙蠔油、少許鹽、雞精少許翻炒均勻即可出蔥油拌面準(zhǔn)備食材:面條(根據(jù)自己的食量煮即可),食用油,小蔥,生抽,糖,雞精,適量1.切蔥,將小蔥切成段。2.這時(shí)候你就可以煮面條了,煮面條大家都會(huì),就不多說(shuō)了。3.煮面的時(shí)候,在碗里倒一些生抽,根據(jù)面的多少來(lái)決定生抽的多少、即可,大概鋪滿我這個(gè)碗底,然后有1cm左右的厚度。4.等待面煮熟,然后把面條過(guò)冷水,瀝干后放在裝有生抽的碗里,在面上放上糖,雞精和切好的蔥圈。5.在等待面涼的時(shí)間里,開(kāi)大火,燒個(gè)熱油,油要燒開(kāi)。6.把熱油澆到裝好的面條上,盡量都澆到蔥上,淋的時(shí)候那個(gè)蔥香就出來(lái)了,聞著就好吃。7.然后攪拌,拌均勻了,即可食用了孜然饅頭丁準(zhǔn)備食材:饅頭
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