新課標人教版

高中生物

必修3

全冊說課稿

第1章人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)

第1節(jié)細胞生活的環(huán)境說課稿一

一、教材分析

1、教材地位

《細胞生活的環(huán)境》一節(jié)是人教版《必修3穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》第一章第1節(jié)的內(nèi)容,

包括體內(nèi)細胞生活在細胞外液中、細胞外液的成分、細胞外液的滲透壓和酸堿度、

內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介等內(nèi)容。這些內(nèi)容，是課程標準所

規(guī)定的“說明穩(wěn)態(tài)的生理意義”的基礎。

“細胞外液本質上是一種鹽溶液，類似于海水。這在一定程度上反映了

生命起源于海洋”。這樣，就在“內(nèi)環(huán)境”和“生物進化”這兩個核心概念之間

建立了聯(lián)系。

《細胞生活的環(huán)境》與必修1“第四章細胞的物質輸入和輸出”等內(nèi)容有密切

的聯(lián)系。本節(jié)知識是學習第2節(jié)《內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性》的基礎，也是學習第二

章《動物和人體生命活動的調(diào)節(jié)》的基礎。

2、教學目標

知識方面：（1）描述內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質。

（2）說明內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介。

能力方面：嘗試建構人體細胞與外界環(huán)境的物質交換模型

情感態(tài)度價值觀方面：關注維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關系

3、教學重點和難點

（1）內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質。

（2）內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介。

重難點突破：通過設置問題，引導學生思考討論，回顧原有的知識，結合書本的

文字敘述、圖片和多媒體展示的動畫，理解掌握新的知識。

二、教法應用

利用自制的多媒體課件，創(chuàng)設形象生動的教學氛圍，同時應用：直觀教學法、問

題探究教學法、談話法、比較法等方法，引導學生積極主動的思考，使其獲取知

識的同時，培養(yǎng)觀察、比較和總結、創(chuàng)新等能力。

三、學法指導

以學生“自主、探究、合作”的學習方式來優(yōu)化課堂學習與教學，融合運用引導

啟發(fā)、觀察分析、對比歸納、聯(lián)系實例等方法。學生跟隨老師的問題，積極思考,

將原有的知識應用到新知識的學習中，完成知識的遷移。結合書本的文字敘述、

圖片和老師展示的動畫，提高分析、歸納能力。

四、教學設計

整體設計：

創(chuàng)設情景，設置問題f引導學生思考f組織學生分組討論f由原有知識學習新知

識，再由新知識提出問題進一步學習新知識f學生通過教師引導結合教材自學新

知一師生一起歸納總結~學生訓練~師生一起分析講評

（一）新課導入

1、聯(lián)系生活，引導學生思考：今天氣溫怎么樣?。壳岸螘r間呢？冷熱變化會不

會影響你??？等問題，利用談話的方式來討論這些問題，讓學生意識到人生活在

一定的環(huán)境。

2、用安徽阜陽劣質奶粉事件讓學生討論

震驚全國的安徽阜陽劣質奶粉事件中，報道嬰兒食用了蛋白質含量極低的劣質奶

粉，不僅影響生長發(fā)育，還出現(xiàn)浮腫，長成大頭娃娃。探究討論：“大頭娃娃”

頭大的原因是什么？

示圖血細胞和草履蟲，多媒體顯示問題：

討論1：我們看到的都是什么細胞？（用什么工具可以看到這些細胞，要求兩個

學生上臺用顯微鏡觀察狗的血涂片）

討論2：它們分別生活在什么樣的環(huán)境中？兩者的生活環(huán)境有何異同？

討論3：哪種細胞生活的液體環(huán)境的理化性質更為穩(wěn)定？

總結：單細胞生物（如草履蟲）直接生活在外界環(huán)境中，可直接與外界進行物質

交換。多細胞生物的細胞（如血細胞）生活在體內(nèi)的液體環(huán)境中（多媒體顯示草

履蟲與血細胞的比較）。下面我們重點探討人體內(nèi)的細胞。

（二）新授課

體內(nèi)細胞生活在細胞外液中

《紅樓夢》中有句話：“女人是水做的?！睘槭裁催@么說呢？學生討論。那事實

上呢，男人呢？

回顧原有知識，生物體內(nèi)最多的化合物是水，當然人體內(nèi)最多的化合物也是水。

我們體內(nèi)有哪些液體中含水，比如……（學生舉例）

引導學生閱讀教材P2,然后師生一起對學生的答案進行改正。

多媒體顯示體液的概念和組成。

討論1：細胞內(nèi)液指什么？

討論2：細胞內(nèi)液和細胞外液相比，誰多誰少呢？細胞直接生活的環(huán)境又是什么

呢？

合作探究：

細胞外液主要包括血漿、組織液、淋巴液等。我們觀看下面一段動畫，閱讀教材

P3,思考并討論：（多媒體顯示）

討論1：組織液、血漿和淋巴液有什么異同？

討論2：組織液、血漿和淋巴液有什么內(nèi)在聯(lián)系？能不能說全身細胞外液是一個

有機的整體？

討論3：什么是內(nèi)環(huán)境？內(nèi)環(huán)境主要包括哪些？

再問：組織液、血漿和淋巴之間有什么內(nèi)在聯(lián)系？要求學生形成圖示。

多媒體展示組織液、血漿和淋巴之間關系的動畫。

總結：1、血漿一組織液：毛細血管動脈端。2、組織液一血漿：毛細血管靜脈端。

3、組織液f淋巴：毛細淋巴管。4、淋巴一血漿：左右鎖骨下靜脈。

多媒體顯示三種細胞外液的關系圖。

人體的細胞生活在細胞外液中。具體到某一個細胞，它的直接生活環(huán)境具體是什

么呢？

總結內(nèi)環(huán)境的概念，內(nèi)環(huán)境的“內(nèi)”是相對于個體外環(huán)境的“外”而言的。細胞

外液的“外”是相對于細胞的“內(nèi)”而言的。兩個內(nèi)外，著眼點不同。

［過渡］那么內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境有哪些差別呢？細胞外液有哪些化學成分呢？

細胞外液的成分

多媒體顯示P4血漿的化學組成。

討論：1、如何將表中物質按化學性質進行歸類？

2、除表中所列成分外，血漿中還可能含有哪些物質？

3、在組成血漿的離子中，哪些離子的含量較多？它們可能起什么作用？

4、HCOJ、HPO「可能起什么作用？

5、任選其中一種成分，分析它的來源和去路，并說明這與人體的哪些系統(tǒng)有關。

總結，多媒體顯示。

［過渡］HCOJ、HPO.廠能起到什么作用呢？通過學生的回答，引出細胞外液的理化

性質的內(nèi)容。

細胞外液的滲透壓和酸堿度

多媒體顯示：紅細胞在清水中吸水脹破，在較高濃度食鹽水中失水皺縮、死亡的

圖片。

學生思考：

1、為什么紅細胞在清水中吸水脹破、在較高濃度食鹽水中失水皺縮、死亡？

2、生理鹽水的濃度是多少？為什么醫(yī)院里給病人輸液時必須用生理鹽水？

通過問題引導學生回憶《植物細胞質壁分離與復原的實驗》。引入本塊的知識細

胞外液的理化性質：滲透壓、pH、溫度，要求學生認真閱讀教材，學習有關的知

識。

滲透壓的學習：通過利用紅細胞、成熟植物細胞滲透吸水和失水的分析，結合一

些習題來理解掌握。

pH和溫度的學習：

通過回顧酶的知識來理解pH和溫度的相對穩(wěn)定。

舉例分析血漿pH的調(diào)節(jié)：劇烈運動和堿性物質（如碳酸鈉）進入血液時血漿是

怎樣調(diào)節(jié)pH的。引導學生思考，結合化學中的酸堿中和反應，理解pH的調(diào)節(jié)。

人體細胞外液的溫度一般維持在37C。布置課外作業(yè)，讓學生對自己和家人一

晝夜的體溫進行測量。

總結：多媒體顯示

內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介

引導學生直接閱讀教材的文字敘述，認真分析教材的“思考與討論”，自己獨立

思考回答有關問題。

再通過多媒體展示：“內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介”的動畫。

最后師生一起來回答這些問題并總結：內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境的物質交換過程，需要

體內(nèi)各個器官、系統(tǒng)的參與，同時，細胞和內(nèi)環(huán)境之間也是相互影響、相互作用

的。細胞不僅依賴于內(nèi)環(huán)境，也參與內(nèi)環(huán)境的形成和維持。

（三）小結（多媒體顯示）

（四）當堂訓練，請學生回答并對評價。

（五）作業(yè)布置1、教材P6練習。

2、教材P7“體溫變化規(guī)律”的調(diào)查。

五、教學評價

1、在整個學習過程中，教師注意多角度、多側面地對學生的探究和學習能力進

行評價。體現(xiàn)新課標中“面向全體學生”、“更尊重學生多樣化發(fā)展的需求”。

2、通過小結和當堂訓練來了解學生對知識點的掌握情況和掌握程度。

六、教學反思

1、教師在組織學生開展自主學習的時候，要把握好“度”。既不能包辦代替，

也不能“放羊式”。要扮演好指導者的角色，引導學生自己解決問題。

2、教師應充分重視表達與交流一一質疑、答辯環(huán)節(jié)，體現(xiàn)合作學習的優(yōu)勢。在

學習本內(nèi)容的過程中，教師要盡可能以一種平等、民主的態(tài)度，使學生在輕松、

和諧的氛圍中學習。

細胞生活的環(huán)境說課稿二

教材分析：

《細胞生活的環(huán)境》包括體內(nèi)細胞生活在細胞外液中、細胞外液的成分、細胞外

液的滲透壓和酸堿度、內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介等內(nèi)容。這

些內(nèi)容是課程標準所規(guī)定的“說明穩(wěn)態(tài)的生理意義”的基礎。教材并沒有一開始

就闡述什么是“人體內(nèi)環(huán)境”，而先放眼生命世界里“細胞生活的環(huán)境”這樣的

廣闊視角。這樣，既可以與《分子與細胞》銜接，利用學生已有的知識經(jīng)驗，又

能激發(fā)學生學習的興趣?！皢栴}探討”活動，意在調(diào)動學生圍繞單細胞生物和多

細胞生物的細胞生活環(huán)境的差異展開討論。

“體內(nèi)細胞生活在細胞外液中”包含體液和內(nèi)環(huán)境兩個概念。內(nèi)環(huán)境是核心概念,

既包括了內(nèi)環(huán)境的意義，也包括組成內(nèi)環(huán)境的各種細胞外液通過動態(tài)的有機聯(lián)系

形成統(tǒng)一的整體。這部分內(nèi)容的最后，教材以在內(nèi)環(huán)境中體細胞能正常地生活，

“內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境有哪些差別呢？”這樣的問題，引出細胞外液的組成和理化

特性的內(nèi)容。

“細胞外液的成分”是學習細胞外液滲透壓和酸堿度等內(nèi)容的基礎。這部分內(nèi)容

以血漿的化學成分為例進行探討。資料分析所提供內(nèi)容不要求學生記憶，而是供

學生分析細胞外液有哪些成分時參考。教材在這部分內(nèi)容最后總結“細胞外液本

質上一種鹽溶液，類似于海水。這在一定程度上反映了生命起源于海洋?！边@樣,

就在“內(nèi)環(huán)境”和“生物進化”這兩個核心概念之間建立了聯(lián)系。

細胞外液的滲透壓、酸堿度和溫度，是內(nèi)環(huán)境理化性質的三個主要方面。滲透壓

的概念比較難理解，教材用的篇幅稍多，并且用旁欄思考的形式，引導學生與日

常生活經(jīng)驗相聯(lián)系；ph的概念，教材用“學科交叉”欄目引導學生聯(lián)系相關化

學知識；內(nèi)環(huán)境的溫度特點比較好理解。

內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介，細胞與內(nèi)環(huán)境之間進行物質交換

的內(nèi)容比較好理解。內(nèi)環(huán)境如何與外界環(huán)境進行物質交換的內(nèi)容，比較復雜。教

材在這里安排一個思考與討論，引導學生聯(lián)系初中所學過的知識，得到答案。本

節(jié)教材正文之后，還安排了有關內(nèi)環(huán)境如何與外界環(huán)境進行物質交換的技能訓

練，讓學生通過這個活動，既練習、領悟構建模型的方法，又進一步理解有關知

識內(nèi)容。

教學目標：

知識：1、描述內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質

2、說明內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介

能力：嘗試構建人體細胞與外界環(huán)境的物質交換模型

情感：認同內(nèi)環(huán)境是細胞生活的環(huán)境

重點：

1、內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質

2、內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介

難點：

1、內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質

2、內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介

課時安排：

1課時

教法與學法：

在教法上，以啟發(fā)式教學為主；在學法上，盡量引導學生積極討論，布置任務給

學生，讓學生充分參與到課堂中來。

教學過程：

1.章節(jié)引入

章題的引入：可以利用開篇圖片中邊防戰(zhàn)士、煉鋼工人、抗洪搶險戰(zhàn)士工作環(huán)境

的惡劣，高強度的工作使人體內(nèi)的電解質嚴重失衡，但體溫仍然保持穩(wěn)定來完成。

節(jié)題的引入：可以利用問題探討中人體血細胞、草履蟲的圖片探究，啟發(fā)學生比

較兩者生活環(huán)境的異同，引出體內(nèi)細胞生活的環(huán)境——內(nèi)環(huán)境。

2.組織學生開展閱讀、思考與討論、資料分析等活動，在活動中引導學生主動建

構內(nèi)環(huán)境及其理化性質的知識。

本部分內(nèi)容很抽象，充分利用學生己有的知識、經(jīng)驗和直觀圖片搭建學習知識的

橋梁，將有助于學生對這部分內(nèi)容的理解和掌握。如提供一些血漿圖片，循環(huán)系

統(tǒng)圖片；也可啟發(fā)學生回憶手腳磨出水泡的情景，說明水泡中的液體主要是組織

液等，這有利于學生建立對細胞外液的感性認識。關于組織液、血漿和淋巴三者

間的內(nèi)在聯(lián)系，應讓學生先閱讀課本相關內(nèi)容，同時參考教科書中的圖1-1和

1-3,進行獨立思考，再引導學生識別圖中各種結構和成分并在此基礎上引導學

生理解三者間的關系，最后通過幻燈片中的圖片和動畫來加深理解，并說明全身

的細胞外液是一個有機的整體。

內(nèi)環(huán)境的理化性質是一個更為抽象、更難理解的深層次問題。主要通過引導學生

開展資料分析、實驗現(xiàn)象分析等討論活動理解這部分內(nèi)容。（因學生基礎較差，

能力不夠強，資料分析中的幾個問題應根據(jù)所學內(nèi)容分開討論并加以引導）

3.以任務驅動討論的開展，以討論促進任務的完成，通過建立與已有知識的聯(lián)系，

最終實現(xiàn)對“內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介”的充分理解。

組織學生進行“思考與討論”和“技能訓練”兩項學生活動并引導學生回憶必修

1中學過的物質出入細胞的內(nèi)容及初中學過的消化、呼吸、循環(huán)、泌尿系統(tǒng)等知

識，建立與新知識間的聯(lián)系，從而理解內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的

媒介。

“技能訓練”放到課后讓學生自主完成，但在課上要提供給學生制作好的范例（如

圖解或動畫）。

針對本節(jié)課的教學目標和重點、難點，在教學過程中應注意以下一些內(nèi)容：本節(jié)

課是本章第一節(jié)也是本書第一節(jié)，所以引言顯得至關重要，應聯(lián)系實際，從學生

的生活出發(fā)，激發(fā)學生的學習興趣，讓學生很快地進入課堂，參與到課堂。體液

的概念是學生容易出錯的地方，所以在這里應及時舉一些例子讓學生判斷。三種

細胞外液學生很容易理解和體會，但關鍵是讓他們知道三者之間的轉換關系，可

以先讓學生看書，然后畫出關系圖，教師也可以用圖來表示。細胞外液的化學成

分主要了解血漿的化學成分，“討論”中的題可以有選擇的討論，不必一一討論,

因為學生的知識是漸進的，可以放后面討論。細胞外液的三個理化性質中滲透壓

的概念難理解，所以花較多時間，可以與以前學過的細胞失水和吸水相聯(lián)系，并

與生活聯(lián)系，即生理鹽水。其他兩個性質可以花少量時間，并結合血漿的化學成

分以及化學知識進行講解。最后內(nèi)環(huán)境作為細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介

的知識要注意讓學生分析，可以結合書本的''思考與討論”，分析幾種成分是如

何進入內(nèi)環(huán)境以及一些代謝廢物是如何運出體外的，這部分內(nèi)容學生在初中已經(jīng)

有所接觸，所以學生較容易理解。最后應該對本課知識進行回顧總結，強調(diào)重難

點，以及布置適當?shù)恼n后練習讓學生對知識及時鞏固。

教學評價：

1.課堂較活躍，學生的參與度較高，但有部分學生學習積極性、主動性不夠。

2.教學目標基本能達到，對難點得到較好的分散，并能突破每一階段的重點。

3.留給學生思考的時間不是太夠。

4.容量大，時間趨緊。

5.教學課件做適當修改，效果會更好。

教學反思：

1.本節(jié)內(nèi)容比較抽象，有條件的話可以讓學生觀察實物圖片，引導學生觀察自

然界的生物受傷時的變化，有利于學生建立對細胞外液的感性認識。

2.在讓學生思考問題時，應當給予學生充足的思考時間，而不要去限定時間。

3.一個課時時間太緊，應當安排2個課時。否則，學生不能及時“消化”。

4.在課堂上應有適當?shù)撵柟叹毩暋?/p>

困惑：

1.關于知識掌握的深度和廣度如何把握，特別是對新教師來說。

2.關于教學任務重和課時緊這一矛盾，應如何解決，特別是對于基礎較差、學習

行為習慣差、學習積極性和主動性的學生來說。

第2節(jié)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性說課稿一

一、教學目標

1.說明內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其生理意義；簡述穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機制。

2.關注內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關系。

3.嘗試解釋生物體維持pH穩(wěn)定的機制。

二、教學重點和難點

內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其生理意義。

三、課時安排2

四、教學過程

（引入）以“問題探討”引入，學生思考討論后回答，老師提示。

（生答師提示）1.提示：血漿生化指標指的是血漿中各種化學成分的含量，其中

包括機體多種代謝產(chǎn)物的含量。健康機體的生化指標一般都處于正常范圍內(nèi)。當

機體某項生理功能出現(xiàn)障礙時，勢必影響其代謝產(chǎn)物的含量，因此血漿的生化指

標可以反映機體的健康狀況，并可以作為診斷疾病的依據(jù)。例如，正常情況下,

轉氨酶主要分布在各種組織的細胞內(nèi)，以心臟和肝臟的活性最高，在血漿中的活

性很低。當某種原因使細胞膜通透性增高時，或因組織壞死細胞破裂后，可有大

量轉氨酶進入血漿，引起血漿中轉氨酶活性升高。

2.提示：這說明（1）內(nèi)環(huán)境中各種化學成分的含量不是恒定不變的，而是在一

定范圍內(nèi)波動，內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定是一種動態(tài)的相對穩(wěn)定；（2）不同個體存在

一定差異。

3.提示：（1）肌酎含量超標，肌酢是有毒的代謝廢物，積累過多會影響健康。

這表明腎臟的排泄功能有障礙。

（2）葡萄糖含量超標，血糖含量過高可并發(fā)酮癥酸中毒、糖尿病的心血管合并

癥等。

（3）甘油三脂超標，可引起高脂血癥，易并發(fā)冠心病、動脈粥樣硬化等。

1問題〕以“本節(jié)聚焦”的問題，再次提起學生的思考。

（板書）一、內(nèi)環(huán)境的動態(tài)變化

Homeostasis：正常機體通過調(diào)節(jié)作用，使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動，共同維持

內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)叫做穩(wěn)態(tài)。

二、對穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機制的認識

神經(jīng)一一體液一一免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡是機體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機制

（學生互動）學生思考與討論，師提示。

1.提示：絕大多數(shù)人都有過發(fā)高燒的經(jīng)歷，可以讓同學先談談自己發(fā)高燒時的感

受。

正常的體溫是體內(nèi)細胞進行各種生化反應最適宜的溫度。在發(fā)高燒的狀態(tài)下，由

于內(nèi)環(huán)境發(fā)生一系列變化，導致體內(nèi)的各種反應出現(xiàn)紊亂，于是機體功能發(fā)生異

常。發(fā)熱時的主要癥狀大部分集中在中樞神經(jīng)系統(tǒng)，病人感覺不適、頭疼、頭暈、

嗜睡等，同時常有食欲不振、厭食、惡心的表現(xiàn)。發(fā)熱時機體處于一種明顯的分

解代謝過旺的狀態(tài)，持續(xù)高熱必定引起器官的功能負荷加重，有可能誘發(fā)器官功

能不全或引起組織損傷。孕婦發(fā)熱可能導致胎兒發(fā)育障礙，是一個重要的致畸因

子。對于6個月至4歲的幼兒來說，持續(xù)高熱容易發(fā)生驚厥，相當數(shù)量的患兒由

此造成腦損傷，如智力落后，甚至癲癇，因此應注意及時采用物理方法或服用藥

物來退燒降溫。

2.提示：內(nèi)環(huán)境滲透壓會變小。當內(nèi)環(huán)境滲透壓變小時，內(nèi)環(huán)境中的水將較多地

通過滲透作用進入細胞內(nèi)，造成細胞吸水腫脹，進一步導致細胞代謝和功能紊亂。

嚴重時會出現(xiàn)疲倦、周身不適、表情淡漠、惡心、食欲減退、皮下組織腫脹等癥

狀。

3.提示：因為高原空氣稀薄，大氣壓和氧分壓低，易造成體內(nèi)缺氧。這說明外界

環(huán)境的變化勢必影響內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。若外界環(huán)境變化不甚劇烈，并且機體代償機

制良好，內(nèi)環(huán)境的波動較小，仍能維持穩(wěn)態(tài)；若外界環(huán)境變化劇烈，機體代償機

制不好，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)將受到破壞，就會影響身體健康。

（社會聯(lián)系）生思考，師提示。

（講解〕夏天時，空調(diào)房間與室外的溫差較大，如果經(jīng)常進出空調(diào)房間，就會出

現(xiàn)咳嗽、頭痛、流鼻涕等感冒癥狀。如果在溫度較低的空調(diào)房間呆的時間過長，

就會引起關節(jié)酸痛或頸僵背硬、腰沉臀重、肢痛足麻、頭暈腦脹等。如果呆得太

久，由于空氣不好，容易使人頭暈目眩。這些癥狀就是空調(diào)綜合征，俗稱空調(diào)病。

空調(diào)病的主要表現(xiàn)為：感冒、過敏、風濕痛、黏膜干燥、緊張、煩躁、注意力難

以集中、頭痛，等等。據(jù)分析，空調(diào)對人的影響主要在于：空調(diào)風使人體表面水

分蒸發(fā)量加大，毛孔收縮，不能正常排汗，也會引起內(nèi)分泌的紊亂；空調(diào)房間里,

氣流方向經(jīng)常變換,氣流速度增加，空氣熱量不斷變動等因素干擾了人體的嗅覺,

削弱了人體對空氣中病菌、過敏原和異味的反應；房間內(nèi)濕度太低，會對眼、鼻

等處的黏膜產(chǎn)生不利作用，導致黏膜??；室內(nèi)空氣與外界幾乎隔絕，干燥而又溫

度適宜，空氣中有害細菌含量快速上升。

（板書）三、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義

內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生活的必要條件。

（實驗并討論）生看或做實驗，思考，師提示。

1.生物材料加入HC1或NaOH后pH的變化更像緩沖液。

2.提示：緩沖液加入少量酸堿后，pH變化不明顯。原因是磷酸緩沖液中含有

NaH2P04/Na2HP04,其中NaH2P04溶液呈酸性，當加入少量NaOH時,可以中和

0H-；Na2HP04溶液呈堿性，當加入少量HC1時，可以中和H+。水溶液則不同，

因而加入酸堿后，pH變化明顯。

3.提示：生物材料中含有緩沖對NaH2P04/Na2HP04、H2c03/NaHC03等，它們能夠

對酸堿度的變化起緩沖作用。止匕外，機體還可以通過對生理活動進行調(diào)節(jié)來維持

pH穩(wěn)定。例如，當機體劇烈運動時，肌肉中會產(chǎn)生大量的乳酸和碳酸。乳酸進

入血液后，可與血液中的碳酸氫鈉發(fā)生作用，生成乳酸鈉和碳酸。碳酸是一種弱

酸，可以分解成C02和水。血液中的C02增多會刺激呼吸中樞，使呼吸運動增強,

增加通氣量，從而將C02排出體外，所以對血液的pH影響不大。當乳酸鈉進入

血液后，與血液中的碳酸發(fā)生作用，形成碳酸氫鹽，過多的碳酸氫鹽可以由腎臟

排出。這樣由于血液中緩沖物質的調(diào)節(jié)作用，以及機體的調(diào)節(jié)作用，可以使血液

的酸堿度維持相對穩(wěn)定。

【關于人體血液pH值緩沖作用原理】

人體血液不會因為進入少量酸性和堿性的物質而使其pH值超出

7.35-7.45之間，原因是血液中含有緩沖物質，如IH2c03/NaHC03、NaH2P04

/Na2HP04等。在此結合有關生化知識對H2c03/NaHC03在維持血液pH值穩(wěn)態(tài)

中所起的作用加以說明。

它們的電離如下：H2C03--*H++HC03-（1）（雙向,可逆）；NaHC03

-->Na++HC03-（2）；由于⑵式完全電離，有大量的HC03-存在，對⑴式電

離產(chǎn)生同離子效應，使HC03-和H+結合成H2c03,也就是說（2）式的結果抑制

了⑴式H2c03的電離，因此血液中存在大量的H2C03和HC03-,而H+濃度很小。

當血液中進入少量酸（例如乳酸、磷酸等）時，由于血液中存在大量

HC03-,能和進入的酸中的H+結合成電離度很小的H2C03,使血液中氫離子濃度

幾乎沒有升高，因此血液pH值并不明顯降低。

當血液中進入少量堿時，此時血液中的H+與進入堿中的0H-結合成難

電離的H20,當血液中的H+稍有降低時，血液中存在的H2c03,就立即電離出H+

來補充血液中減少的H+,使血液pH值并不明顯升高。

正是因為H2C03和HC03-的大量存在才會使血液的pH值不會因為少量

堿、酸的進入而造成明顯升降。

（小結）略（黑體字部分）。

（作業(yè)）練習一二題。

1.Do2.Co3.Do

4.提示：因為人體各種生命活動是以細胞代謝為基礎的，細胞代謝本質上是細

胞內(nèi)各種生化反應的總和。內(nèi)環(huán)境為這些生化反應的進行提供了必要的物質和條

件。當內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)保持正常時，細胞的代謝活動能正常進行；當內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)

時，細胞代謝活動就會受影響。因此內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是人體進行正常生命活動的必要

條件。

拓展題

提示：當動物進食高濃度的糖溶液后，大量的葡萄糖被吸收進入血液，導致血糖

濃度暫時升高。血糖濃度的升高會刺激機體加速分泌胰島素，同時抑制胰高血糖

素的分泌。在胰島素和胰高血糖素的共同調(diào)節(jié)下，血糖濃度逐漸恢復到正常水平,

具體調(diào)節(jié)機制可參考第2章有關血糖平衡調(diào)節(jié)的內(nèi)容。

自我檢測的答案和提示

一、概念檢測

1.判斷

（1）X；（2）V；（3）X；（4）Vo

2.選擇

（1）D；（2）D；（3）Do

3.畫概念圖

略

二、知識遷移

（1）水是良好的溶劑，為各種生化反應提供溶液環(huán)境；水是體內(nèi)物質運輸?shù)妮d

體；水在體溫調(diào)節(jié)方面有作用；水是某些生化反應的反應物；水是細胞結構的重

要組成成分等。

（2）說明健康的人體具有維持體內(nèi)水平衡的能力。

三、技能應用

（1）否。

（2）血液中的糖分既可來源于食物中的糖類物質，也可來源于其他物質在體內(nèi)

的轉化。

四、思維拓展

提示：航天器和航天服中的生命保障系統(tǒng)，主要由氧源（氣瓶）和供氣調(diào)壓組件、

水升華器和水冷卻循環(huán)裝置、空氣凈化組件、通風組件、通信設備、應急供氧分

系統(tǒng)、控制組件和電源、報警分系統(tǒng)、遙測分系統(tǒng)等組成。它能夠為航天員提供

呼吸用氧，并控制服裝內(nèi)的壓力和溫度，清除航天服內(nèi)C02、臭味、濕氣和微量

污染等。這套生命保障系統(tǒng)與壓力服（給宇航員提供正常大氣壓）一起，在人體

周圍創(chuàng)造適宜人生存和工作的微型氣候環(huán)境，有利于宇航員維持機體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)

態(tài)。

第2節(jié)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性說課稿二

內(nèi)容簡析

本節(jié)內(nèi)容是第一章《內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)》第二節(jié)的內(nèi)容。是第一節(jié)內(nèi)容的進一步延伸和拓展,

也是學習后面生命活動調(diào)節(jié)等知識的基礎。起著承上啟下的作用。課程標準中關于本節(jié)內(nèi)容

的具體標準是“說明內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的生理意義”。要實現(xiàn)這一目標，首先要說明什么是內(nèi)環(huán)境穩(wěn)

態(tài)。穩(wěn)態(tài)概念是生命科學的一大基本概念，也是本模塊的核心概念。搞好這一概念的教學，

可以為后續(xù)的學習打下堅實的基礎。因此穩(wěn)態(tài)概念及穩(wěn)態(tài)的重要性是本節(jié)教學內(nèi)容的重點。

由于這些內(nèi)容都很抽象，學生要做到真正理解有一定難度，因而也是本節(jié)教學內(nèi)容的難點。

穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機制在后面章節(jié)中要逐步展開、深化，在本節(jié)僅做簡要概述，以承上啟下，因此達

到了解水平即可。每一個人的健康都與內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)有關，幾乎所有人都親歷過諸如發(fā)燒等

穩(wěn)態(tài)失調(diào)引起的疾病。通過學習有關內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的內(nèi)容，可以幫助學生結合生活體驗構建概

念，經(jīng)過思想認同強化自我保健的意識。

目標定位

一、知識目標：

1、說明內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念。

2、簡述穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機制。

3、了解穩(wěn)態(tài)的生理意義。

二、能力目標：

1、進行實驗，了解生物體具有維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定的機制。

2、嘗試解釋生物體維持pH穩(wěn)定的機制。

三、情感目標：

1、關注維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關系。

2、養(yǎng)成自我保健的意識和習慣。

3、運用這方面的知識關愛家人和親友。

4、建立敢于質疑尊重事實，嚴謹、仔細的科學精神和科學態(tài)度。

方法闡釋

本節(jié)教學內(nèi)容包括兩部分:“內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其重要性”和實驗“生物體維持pH穩(wěn)定的

機制課時安排為2學時。這兩學時如何安排？可以有兩種方式：其一，按照教材安

排的順序先授課后實驗，實驗安排在后可以驗證課堂上學習過的人體維持內(nèi)環(huán)境pH穩(wěn)

定的知識，并解釋pH維持穩(wěn)定的機制；其二，先實驗后授課，實驗安排在前可以讓學

生先觀察到生物體維持pH穩(wěn)定的現(xiàn)象，增加更多的感性認識，以利于學習后續(xù)的穩(wěn)態(tài)、

穩(wěn)態(tài)失調(diào)等抽象概念。這里考慮到學生最好的學習知識的順序以及教材第1節(jié)和第2節(jié)

內(nèi)容的銜接，采用第二種方式：先試驗后授課。

第2學時授課，講解“內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其重要性”?！秲?nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其重要性》包括內(nèi)

環(huán)境的動態(tài)變化、對穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機制的認識、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義等內(nèi)容。新課的

導入，學生公布自己“體溫日變化規(guī)律”的調(diào)查結果，從體溫的“日變化”發(fā)現(xiàn)同一個

人的體溫在一日內(nèi)的波動范圍不大，從個體的平均體溫差異發(fā)現(xiàn)健康人的體溫始終

接近37℃。導入內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)及其重要性。本節(jié)內(nèi)容也是比較抽象，因此，教學活動

的組織力求聯(lián)系學生的生活經(jīng)驗。問題探討、調(diào)查、思考與討論等欄目安排的內(nèi)容都與

生活實際聯(lián)系緊密。

教學流程

【課前準備】

上次課結束前布置作業(yè)：按照課本上的要求完成“體溫日的變化規(guī)律”的調(diào)查。

環(huán)節(jié)一復習舊知，導入新課

請同學匯報體溫調(diào)查的結果，并根據(jù)調(diào)查結果回答下面的問題：

1.同一個人在一日內(nèi)的體溫變化有何特點？

2.不同的人（年齡、性別不同）體溫變化有何異同？

3.人體溫的日變化與當?shù)貧鉁氐娜兆兓泻尾町悾?/p>

學生匯報調(diào)查結果，回答問題。

總結：健康人的體溫始終接近37℃,處于動態(tài)平衡中。講述：像體溫的變化情況一樣,

健康人內(nèi)環(huán)境的每一種成分和理化性質都處于動態(tài)平衡之中，這種動態(tài)平衡稱之為穩(wěn)態(tài)，內(nèi)

環(huán)境的穩(wěn)定是機體進行正常生命活動的必要條件。這節(jié)課我們一起來學習“第2節(jié)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)

態(tài)的重要性

【設計意圖】學生體驗體溫的相對穩(wěn)定情況，引出本節(jié)課的課題。

環(huán)節(jié)二創(chuàng)設情境，探究新知

一、內(nèi)環(huán)境的動態(tài)變化

師：體溫是內(nèi)環(huán)境理化性質的一個方面，調(diào)查結果證明體溫處于動態(tài)平衡中。上一節(jié)課

我們通過實驗了解了生物材料在加酸或加堿后pH變化范圍較小，這就證明了生物內(nèi)環(huán)境的

pH也處于動態(tài)平衡中。

那么，內(nèi)環(huán)境的滲透壓又如何呢？我們知道內(nèi)環(huán)境中的滲透壓與內(nèi)環(huán)境中的化學成分

有著密不可分的關系。我們先了解內(nèi)環(huán)境中的各種化學成分是如何變化的.

多媒體顯示：課本”問題探討'’中的血液生化六項檢查化驗單。

師：丙氨酸氨基轉移酶是衡量肝功能受損情況的一項指標，轉氨酶存在于肝細胞的

線粒體中，只要肝臟發(fā)生炎癥、壞死、中毒等損害，轉氨酶就會由肝細胞釋放到血液中，所

以肝臟本身的疾患可引起不同程度的轉氨酶升高。肌酎與尿素氮是衡量腎功能的一項指標，

當腎功能發(fā)生障礙時，代謝廢物不能排出體外，以致大量含氮廢物和其他毒性物質在體內(nèi)積

累，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)被破壞。血清葡萄糖是血液中血糖濃度的一項指標，對于診斷以及指導治療

糖尿病具有重要意義。甘油三脂和總膽固醇是衡量血液中血脂水平的一項指標，血脂是血液

中各種脂質的總稱，其中最重要的是膽固醇和甘油三脂。無論膽固醇含量增高，還是甘油三

脂的含量增高，或是兩者都增高，都統(tǒng)稱為高脂血癥。高脂血癥與冠心病有密切的關系，尤

其是膽固醇與甘油三脂皆增高的，患冠心病的危險性更大。

多媒體顯示問題:

1、為什么血漿的生化指標能反映機體的健康狀況？

2、每種成分的參考值（即正常值）都有一個變化范圍，這說明什么？

3、從化驗單上可以看出哪幾種成分超出正常范圍？這可能會對人體造成什么不利影

響？

生：血漿的生化指標能反映機體的健康狀況，因為血漿是機體內(nèi)環(huán)境的重要組成部

分之一，對機體的正常生命活動起著至關重要的作用，血漿中各種化合物的含量如果發(fā)生異

常變化就會導致機體出現(xiàn)相應的病癥。

師：說得不錯。血漿生化指標指的是血漿中各種化學成分的含量，其中包括機體多

種代謝產(chǎn)物的含量。健康機體的生化指標一般都處于正常范圍內(nèi)。當機體某項生理功能出現(xiàn)

障礙時，勢必影響其代謝產(chǎn)物的含量，因此血漿的生化指標可以反映機體的健康狀況，并可

以作為診斷疾病的依據(jù)。例如，正常情況下，轉氨酶主要分布在各種組織的細胞內(nèi)，以心臟

和肝臟的活性最高，在血漿中的活性很低。當某種原因使細胞膜通透性增高時，或因組織壞

死細胞破裂后，可有大量轉氨酶進入血漿，引起血漿中轉氨酶活性升高。

生：每種成分的正常值都有一個變化范圍，這說明內(nèi)環(huán)境中各種化學成分的含量不

是恒定不變的，而是在一定范圍內(nèi)波動。

生：還能說明不同個體存在一定差異。

師：說的很好。由此我們可以得出結論，正常集體的內(nèi)環(huán)境中的化學成分是穩(wěn)定的，而

這種穩(wěn)定是一種動態(tài)的相對穩(wěn)定。既然內(nèi)環(huán)境中的各項化學成分都是穩(wěn)定的，那么它們綜合

起來就能說明內(nèi)環(huán)境的滲透壓也是穩(wěn)定的。下面來看看問題3。

生1：肌酥含量超標，肌醉是有毒的代謝廢物，積累過多會影響健康。這表明腎臟的排

泄功能有障礙。

生2：葡萄糖含量超標，血糖含量過高可并發(fā)酮癥酸中毒、糖尿病的心血管合并癥等。

生3：甘油三脂超標，可引起高脂血癥，易并發(fā)冠心病、動脈粥樣硬化等。

【教師精講】

師：我們做過的“生物體維持pH穩(wěn)定的機制”實驗能夠說明內(nèi)環(huán)境的pH是相對穩(wěn)定

的，大家作的“體溫日變化規(guī)律”的調(diào)查說明了內(nèi)環(huán)境的溫度是相對穩(wěn)定的，通過剛才對血液

生化六項檢查化驗單的討論，又說明了內(nèi)環(huán)境的滲透壓是相對穩(wěn)定的。論證至此，我們可以

下結論了：健康人的內(nèi)環(huán)境的每一種成分和理化性質都處于動態(tài)平衡中。這種動態(tài)平衡是通

過機體的調(diào)節(jié)作用實現(xiàn)的。生物學家把正常機體通過調(diào)節(jié)作用，使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動,

共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)叫做穩(wěn)態(tài)。這里注意兩點：一是穩(wěn)態(tài)不是恒定不變，而是相

對恒定的一種動態(tài)變化；二是這種動態(tài)變化保持在一定范圍內(nèi)。

那么，穩(wěn)態(tài)是怎樣實現(xiàn)的呢？

多媒體顯示：

二、對穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機制的認識

師：下面以內(nèi)環(huán)境中的營養(yǎng)物質、代謝廢物，02、CO?和水等化學成分為例來分析。我

們先來看一段動畫演示，看完以后分別請3位同學說一說內(nèi)環(huán)境中營養(yǎng)物質和代謝廢物、

。2和C02、水的來源與去路。

未被吸收

的物瞰

有機度物.

水和無機鹽

外環(huán)境

生1:營養(yǎng)物質通過消化系統(tǒng)進入內(nèi)環(huán)境，后為組織細胞所用；代謝廢物由細胞排放到

內(nèi)環(huán)境中，最后經(jīng)過泌尿系統(tǒng)、排泄系統(tǒng)、皮膚等排出內(nèi)環(huán)境。

生2：通過呼吸系統(tǒng)進入內(nèi)環(huán)境，后為組織細胞用來進行呼吸作用產(chǎn)生CO2；CO2

由細胞排放到內(nèi)環(huán)境中，最后經(jīng)過呼吸系統(tǒng)排出內(nèi)環(huán)境。

生3：水主要通過消化系統(tǒng)進入內(nèi)環(huán)境，除了為組織細胞所用，也通過泌尿系統(tǒng)、呼吸

系統(tǒng)、皮膚等排出內(nèi)環(huán)境。

師：（總結）

多媒體顯示：

外

界

環(huán)

細

境

胞

中

內(nèi)

的

液

物

質

機體內(nèi)各個機體內(nèi)各個器官、系統(tǒng)，為什么能保持協(xié)調(diào)一致？

師：同學們把教材翻到11頁。我們來了解人類對機體維持穩(wěn)態(tài)機制的認識是怎樣逐

步完善的。

生：（自行閱讀）

師：科學家貝爾納和坎農(nóng)對這一機制分別是怎樣解釋的？

生：貝爾納推測：內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定主要依賴于神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)?？厕r(nóng)解釋：內(nèi)環(huán)境穩(wěn)

態(tài)是在神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的共同作用下，通過機體的各種器官、系統(tǒng)分工合作、協(xié)調(diào)統(tǒng)一

而實現(xiàn)的。

【教師精講】

師：坎農(nóng)的解釋對貝爾納的推測做出了補充，但是他的解釋還不夠全面。隨著分子生物

學的發(fā)展，人們發(fā)現(xiàn)，免疫系統(tǒng)也起著重要的調(diào)節(jié)作用：它能發(fā)現(xiàn)并清除異物、外來病原微

生物等引起內(nèi)環(huán)境波動的原因。因此目前普遍認為，神經(jīng)一體液一免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡是機體維持

穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機制。

穩(wěn)態(tài)的概念源于對內(nèi)環(huán)境的研究，后來逐漸發(fā)展成為適用于整個生物科學的基本概念。

這從一個側面反映出生物科學從分析走向綜合、由分支走向統(tǒng)一的發(fā)展趨勢。

【知識拓展】

內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)遭會不會出現(xiàn)失調(diào)的情形呢？

多媒體顯示問題：

1、你有過發(fā)高燒的經(jīng)歷嗎？談談高燒最嚴重時的感受。體溫過高時為什么要采取物理降溫或

藥物降溫的措施？

2、大量出汗或嚴重腹瀉后，如果只喝水，不補充鹽，內(nèi)環(huán)境的滲透壓會出現(xiàn)什么變化？這會

帶來怎樣的后果？

3、有人到青藏高原后會出現(xiàn)頭痛、乏力、心跳加快甚至血壓升高等癥狀，為什么？這說明外

界環(huán)境與內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)之間有什么關系？

生1：有過發(fā)高燒的經(jīng)歷。發(fā)燒會頭疼發(fā)暈，全身無力……體溫過高時要采取物理降溫

或藥物降溫的措施是因為體溫高過一定范圍或體溫過高持續(xù)時間過長都會給機體造成不可

逆轉的損傷。

師：正常的體溫是體內(nèi)細胞進行各種生化反應最適宜的溫度。在發(fā)高燒的狀態(tài)下，由于

內(nèi)環(huán)境發(fā)生一系列變化，導致體內(nèi)的各種反應出現(xiàn)紊亂，于是機體功能發(fā)生異常。發(fā)熱時的

主要癥狀大部分集中在中樞神經(jīng)系統(tǒng)，病人感覺不適、頭疼、頭暈、嗜睡等，同時常有食欲

不振、厭食、惡心的表現(xiàn)。發(fā)熱時機體處于一種明顯的分解代謝過旺的狀態(tài)，持續(xù)高熱必定

引起器官的功能負荷加重，有可能誘發(fā)器官功能不全或引起組織損傷。孕婦發(fā)熱可能導致胎

兒發(fā)育障礙，是一個重要的致畸因子。對于6個月至4歲的幼兒來說，持續(xù)高熱容易發(fā)生驚

厥，相當數(shù)量的患兒由此造成腦損傷，如智力落后，甚至癲癇，因此應注意及時采用物理方

法或服用藥物來退燒降溫。

生2：大量出汗或嚴重腹瀉后，如果只喝水，不補充鹽，內(nèi)環(huán)境的滲透壓會變小。當內(nèi)

環(huán)境滲透壓變小時，內(nèi)環(huán)境中的水將較多地通過滲透作用進入細胞內(nèi)，造成細胞吸水腫脹，

進一步導致細胞代謝和功能紊亂。

生3：有人到青藏高原后會出現(xiàn)不適癥狀是因為高原空氣稀薄，大氣壓和氧分壓低，易

造成體內(nèi)缺氧。這說明外界環(huán)境的變化勢必影響內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。若外界環(huán)境變化不甚劇烈，

并且機體代償機制良好，內(nèi)環(huán)境的波動較小，仍能維持穩(wěn)態(tài)；若外界環(huán)境變化劇烈，機體代

償機制不好，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)將受到破壞，就會影響身體健康。

師：（總結）機體對穩(wěn)態(tài)進行調(diào)節(jié)的能力是有限的，當外界環(huán)境變化過于劇烈，或人

體自身的調(diào)節(jié)功能出現(xiàn)障礙，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)就會遭到破壞。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)被破壞后機體就會出現(xiàn)

相應的病癥。

師：當然，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)被破壞除了個別化學成分的改變外，原因也是多種多樣的。我

們知道，夏天使用空調(diào)可以幫助你擺脫酷熱的煎熬，但是長時間使用容易引起“空調(diào)病請

同學們從內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)的角度，分析"空調(diào)病''的原因。

生：室內(nèi)室外溫差大，室內(nèi)空氣干燥，空調(diào)的溫度打得太低，室內(nèi)空氣不流通等。

師：（學生分析的時候給予適當引導、補充和糾正）據(jù)分析，空調(diào)對人的影響主要

在于：空調(diào)風使人體表面水分蒸發(fā)量加大，毛孔收縮，不能正常排汗，也會引起內(nèi)分泌的紊

亂；空調(diào)房間里，氣流方向經(jīng)常變換，氣流速度增加，空氣熱量不斷變動等因素干擾了人體

的嗅覺，削弱了人體對空氣中病菌、過敏原和異味的反應；房間內(nèi)濕度太低，會對眼、鼻等

處的黏膜產(chǎn)生不利作用，導致黏膜??；室內(nèi)空氣與外界幾乎隔絕，干燥而又溫度適宜，空氣

中有害細菌含量快速上升。

師：大家再來列舉幾個穩(wěn)態(tài)失調(diào)的病例，說明癥狀和危害。

生：尿毒癥、糖尿病、嚴重腹瀉造成的脫水等等。

師：也就是說，機體的內(nèi)環(huán)境必須處于穩(wěn)態(tài)，當穩(wěn)態(tài)不再，就會對機體造成危害。

三、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義

師：同學們試著從細胞代謝需要的物質和條件角度入手，分析分析為什么內(nèi)環(huán)境穩(wěn)

態(tài)失調(diào)后，會對機體造成危害。

生：細胞的代謝過程是由細胞內(nèi)眾多復雜的化學反應組成的，完成這些反應需要各

種物質和條件，只有各種所需物質和條件保持在正常范圍內(nèi)，才能為反應提供充足的反應物。

從另一個角度講，細胞代謝的進行離不開酶，酶的活性又受溫度、pH等因素的影響，只有

它們都在適宜的范圍內(nèi)，酶才能正常地發(fā)揮催化作用。

師：（總結）由此可見，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生命活動的必要條件。

師：每一個人的健康都與內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)有關。學習有關內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的知識，有助于養(yǎng)成

自我保健的意識和習慣，還可以運用這方面的知識關愛家人和親友。

環(huán)節(jié)三交流收獲，課堂小結。

環(huán)節(jié)四鞏固提高，布置作業(yè)。

教有所思

本節(jié)課的主要特點之一是非常接近生活實際。如何設置問題？如何選擇教學材料？主

要考慮接近學生的生活，盡量是學生熟悉的，這樣就能激發(fā)他們的求知欲和探索的欲望。我

認為，知識點再完備，如果學生對這些不感興趣的話，學習效果也不可能很好。特點二，本

節(jié)課收集材料很豐富。如血液檢驗化驗單、pH值測定后的數(shù)據(jù)及圖片、溫度調(diào)查數(shù)據(jù)表、

航天服、酸性食物和堿性食物等。特點三，突出重點——內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)概念的教學符合學生的

認識規(guī)律，先體驗很多感性材料，最后歸納總結出概念，水到渠成。關于課堂教學，課堂氣

氛很好，學生參與的積極性也很高，學生的主體性較強。學生主動分析問題，積極討論，積

極回答問題等。師生雙邊交往很愉悅，體現(xiàn)快樂學習的理念。

另外關于“體溫日變化規(guī)律''的調(diào)查時注意以下幾點

(1)在此項調(diào)查中需要家長的協(xié)作配合。家長工作繁忙，教師有必要提前給家長發(fā)一

封信，懇請家長配合學校的教學工作，協(xié)助孩子完成這項調(diào)查活動。

(2)選擇好布置活動的時間。由于這項活動需要測量一日內(nèi)7個時刻的體溫，應選擇

父母和孩子共同的休息日來完成。

(3)布置作業(yè)時應就體溫的知識和測量體溫的方法進行培訓?？蓞⒖枷旅娴膬?nèi)容：人

的體溫是指人身體內(nèi)部的溫度，即內(nèi)環(huán)境的溫度。由于身體內(nèi)部的溫度不容易測量，所以臨

床上常以口腔、腋窩和直腸的溫度來代表體溫。在本次調(diào)查活動中我們用腋窩溫度代表體溫。

(4)布置作業(yè)時要明確以下要求，即在進行這項活動時，不僅要完成體溫的測量，還

要完成思考題的回答，為下節(jié)課的討論做好準備。

第2章動物和人體生命活動的調(diào)節(jié)

第1節(jié)通過神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)說課稿

課題介紹：

《通過神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)》是高中生物必修3第二章《動物和人體生命活動的調(diào)節(jié)》

的內(nèi)容之一。本節(jié)內(nèi)容多、考點多，知識抽象，理解難度非常大。在教學大綱中

的要求為:在識記的基礎上理解。在高考文理分科的省份中本節(jié)出現(xiàn)頻率非常大,

幾乎每年必考。

對于神經(jīng)調(diào)節(jié)，我將從“教材分析、教學目標、重點難點、教學方法、學習方法、

教學程序、板書設計、作業(yè)布置、綜述”這樣9個方面進行剖析。

一教材分析

1、本節(jié)內(nèi)容的地位

神經(jīng)調(diào)節(jié)是高中生物必修）中第二章《動物和人體生命活動的調(diào)節(jié)》中的一大重

要內(nèi)容，它與動物和人體的體液調(diào)節(jié)相輔相成，共同協(xié)調(diào)的完成著生命的使命。

同時它也是動物行為產(chǎn)生的主要生理基礎，與我們?nèi)粘Ｉ畹囊谎砸恍?、一舉一

動都息息相關。本節(jié)知識還與多個生物的知識如“細胞膜、細胞器、動物的新陳

代謝、內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)”等聯(lián)系緊密，同時還涉及部分物理電學知識。學好本節(jié)知

識也可以進一步加深對這些知識的理解和掌握。

2、課時的安排：

由于本節(jié)內(nèi)容的重、難點較多，且大多數(shù)知識具有很強的抽象性，所以本節(jié)知識

將分成兩課時進行。第一課時主要內(nèi)容為神經(jīng)調(diào)節(jié)的結構基礎和反射，以及興奮

的傳導和傳遞，第二課時主要內(nèi)容為神經(jīng)系統(tǒng)的分級調(diào)節(jié)和人腦的高級功能。本

節(jié)課我主要講的是第一課時。

二教學目標的確定

根據(jù)教學大綱的要求和教材的具體內(nèi)容，結合學生現(xiàn)有的知識水平，擬定了下列

幾個教學目呼

a、知識目標

①結合初中的知識理解神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式和調(diào)節(jié)的結構基礎

②經(jīng)過學習理解興奮在神經(jīng)纖維的傳導和神經(jīng)元之間的傳遞過程

b、能力目標

①培養(yǎng)學生以生物的結構求生理功能、以生物現(xiàn)象求生命本質的學科學習方法

②通過問題驅動的方式，培養(yǎng)學生解決問題的能力

c、情感目標

①聯(lián)系生活和自身生理特點學習本節(jié)內(nèi)容，提高學生學習生物的興趣

②培養(yǎng)學生對生命現(xiàn)象的好奇心、求知欲以及探索精神

（如何達到）

在教學中，通過以生活中的例子為模型詳細講解多設疑、多提問、多分析、多探

究，以學生的思考為主，充分發(fā)揮學生的主體意識和探究精神。

三教學的重點、難點

在本節(jié)課中，興奮的傳導和傳遞既是本節(jié)課的重點，也是本節(jié)課的難點。它不僅

知識比較抽象，而且在理解的過程中還要用到物理學的知識。所以在教學過程中，

我將以生活中常見的現(xiàn)象為模型，采用“提出問題一分析問題一解決問題”的策

略，層層設疑，步步追問，對于容易產(chǎn)生誤解的知識不斷提出反例以明晰概念。

讓學生在問題的引導下，進行自學、思考、分析，然后正確的理解知識。

此外，充分運用多媒體手段，借助于它們的直觀、形象、動態(tài)的優(yōu)點來突出本節(jié)

內(nèi)容重點，化解本節(jié)內(nèi)容難點，并使整個知識結構一目了然。

四教學方法

圍繞本節(jié)課的教學目標和教學內(nèi)容，本著“教師為主導學生為主體”的思想，

我采用了問題驅動，學生探究等多種教學方法，為學生創(chuàng)造一個自由探究和自主

學習的場所。在教學過程中，開展師生互動、生生互動。

五學習方法

在教學中，要注重學生對生物的學科方法的指導和培養(yǎng)。如：以生物的

結構求生理功能、以生物現(xiàn)象求生命本質，形成以好奇、求知、探索的科學學習

素養(yǎng)。

六教學程序

1、創(chuàng)設情景（這部分需5分鐘）

a.處理：本節(jié)課通過老師自己的故事：第一次縫衣服，被針扎手，縮手，大叫，

而且每次針扎都這樣的反應。引出人體生命活動調(diào)節(jié)“通過神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)”一

節(jié)。

組織學生模擬這個動作并思考四個大問題：①兩次針扎都縮手反應在生物學上的

術語是什么？②完成這個過程依賴的結構基礎是什么？③這個過程具體是如何

發(fā)生的？④為什么總是先縮手再大叫？（）

b.優(yōu)點：通過生動、有趣的情節(jié)引入課題，并以具體的問題驅動學生學習本章節(jié)

的重難點，將可以很快的激發(fā)起學生的好奇心和迫切了解知識的欲望，使學生在

一上課就進入學習和探究的氛圍中，并為課堂教學營造了一個輕松、和諧的氣氛。

2、具體操作（這部分需20分鐘）

①兩次針扎都縮手反應在生物學上的術語是什么？一一反射

反射概念：在中樞神經(jīng)系統(tǒng)的參與下，動物體和人體對內(nèi)外環(huán)境的變化做出的規(guī)

律性應答。

②完成R個過程依賴的結構基礎？一一反射弧

反射弧包括感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)、效應器五個結構

易錯提示：沒有中樞神經(jīng)系統(tǒng)參與的不是反射。如：含羞草受刺激收攏葉片。沒

有完整的反射弧結構參與的不是反射。如：刺激坐骨神經(jīng)肌肉的收縮。

其中五個結構都體現(xiàn)神經(jīng)元這種細胞是反射的功能單位，再過渡到復習初中知識

神經(jīng)元細胞的結構特點。

③這個過程具體是如何發(fā)生的？

以自己為模型介紹縮手反射發(fā)生的過程：由于皮膚痛覺感受器受到針的刺激產(chǎn)生

興奮，興奮沿著手上的傳入神經(jīng)傳遞到位于脊髓的神經(jīng)中樞，再沿著傳出神經(jīng)傳

遞到手臂上的肌肉（效應器）收縮。隨后播放模擬動畫。

追問I:興奮在長長的神經(jīng)纖維上是如何傳導的？一一興奮在神經(jīng)纖維上的傳導

通過書中圖2-1神經(jīng)表面電位差的實驗，并對比物理中的導電原理，解釋興奮

在神經(jīng)纖維上的傳導原因：神經(jīng)纖維臨近部位電位差導致局部電流的形成。

追問II:臨近部位電位差是如何形成的？

通過多媒體動畫手段介紹神經(jīng)纖維膜內(nèi)外離子流動形成電位差。補充傳導方向特

點：雙向傳導。

追問HI:當興奮以局部電流的形式傳遞到神經(jīng)纖維（神經(jīng)元）末端，遇到另一

個神經(jīng)元時？還能不能繼續(xù)以局部電流的方式傳導？如果不能，那么以何種方

式？過渡到興奮在神經(jīng)元之間的傳遞方式：釋放神經(jīng)遞質的方式。一一興奮在神

經(jīng)元間的傳遞

呈現(xiàn)突觸的結構，并播放神經(jīng)元間興奮傳遞過程的動畫。補充傳遞方向特點：單

向傳遞。

3、總結（這部分要5分鐘）

以縮手反射為為主線流暢的呈現(xiàn)縮手反射的完整過程，并由學生歸納各個知識

點，培養(yǎng)了學生的表達能力。最后利用簡煉的語言，再一次的突出本節(jié)課的重點,

起到畫龍點睛的作用。

4、鞏固練習（這部分要10分鐘）

用大屏幕投影把題目投影在屏幕上，讓學生思考，然后回答。這部分安排基礎題、

理解題、靈活運用題，用10分鐘的時間，讓學生思考完成具有針對性的練習，

進行知識鞏固和教學效果反饋，及時糾正錯誤的理解和片面的認識。

七布置作業(yè)

課本第43頁，第3題，第二天交。

八綜述

以上是對“神經(jīng)調(diào)節(jié)”這一節(jié)教材的認識和教學過程的設計。本節(jié)主要以“問題

—驅動”的教學方法，層層追問，不斷將學生引入解決生活當中遇到的實際問題

中去。以縮手反射為模型，分層、分點化解重難點。在這個過程中，始終保持學

生的好奇心和求知欲

第2節(jié)通過激素的調(diào)節(jié)說課稿

一、教材分析

《通過激素的調(diào)節(jié)》是必修三第二章“動物和人體生命活動的調(diào)節(jié)"的第二節(jié)課.

本節(jié)內(nèi)容包括激素調(diào)節(jié)的發(fā)現(xiàn)，激素調(diào)節(jié)的實例，激素調(diào)節(jié)的特點,評價應用激素

類藥物的利與弊四部分內(nèi)容.大約需要三課時.本節(jié)課為第一課時，進行前兩部分

內(nèi)容.關于"激素調(diào)節(jié)的發(fā)現(xiàn)"，讓學生了解相關科學知識的形成過程，并在此基礎上

接受科學精神熏陶;本節(jié)選擇血糖平衡的調(diào)節(jié),立足于闡述反饋調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)之

間的拮抗作用.以"建立血糖調(diào)節(jié)的模型"意在引導學生通過這個探究活動更好的

理解人體內(nèi)是如何對血糖含量進行調(diào)節(jié)的，并在此基礎上理解人體內(nèi)激素如何對

生命活動進行調(diào)節(jié)，同時，也力圖引導學生初步了解建構模型，尤其是概念模型的

基本方法和意義.

二、學情分析

高二學生在上節(jié)課中學習了“通過神經(jīng)的調(diào)節(jié)”，知道動物和人體的生命活動是受

神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)的.這是學習本節(jié)內(nèi)容的基礎，學生對興奮的產(chǎn)生，傳遞，傳導認識之

后，再學習激素的調(diào)節(jié)，這樣更有利于學生學習動物和人體生命活動調(diào)節(jié)的機制，

準確把握神經(jīng)一體液調(diào)節(jié)的過程和特點.

三、教學目的

1、知識與能力：描述動物和人體的激素調(diào)節(jié).

2、技能與方法：運用構建模型的方法，建立血糖調(diào)節(jié)的模型

3、情感態(tài)度與價值觀：了解糖尿病，并討論其發(fā)病原因及防治方法.

四、教學重點，難點

重點：血糖平衡的調(diào)節(jié).

難點:激素調(diào)節(jié)的實例分析.通過構建模型的方法，讓學生認識到血糖平衡的調(diào)節(jié)

是一種反饋調(diào)節(jié)的激素之間抗作用的結果.

五、教學方法

模擬:通過構建血糖平衡調(diào)節(jié)的模擬后，認識激素調(diào)節(jié)的過程及特點.

六、教學思想

堅持在教學過程中體現(xiàn)“以人為本，全面發(fā)展”的教育理念，按照“感知一理解一應

用”的認知學習過程,力戒把“講堂"變?yōu)?學堂"，使學生在教師設計的情境中，充分

發(fā)揮其主觀能動性,讓他們?nèi)ジ兄?，體驗，思考;教師在整個教學中是學生活動的組

織者，設計者科學者.

七、教學過程

通過激素的調(diào)節(jié)第二課時

1、知識回顧（激素調(diào)節(jié)的發(fā)現(xiàn)、誰發(fā)現(xiàn)的、過程、體現(xiàn)）

2、引入：馬拉松賽程超過40KM,歷史2H以上，運動員每小時至少要消

耗300G糖類，而正常人血糖含量是0.8-1.2g/l全身后的血量大約為5L。計算：

如果緊靠血液中的葡萄糖。運動員能跑多長時間？討論：長跑會導致血糖下降

嗎？衛(wèi)生么？

3、明確本節(jié)課內(nèi)容：血糖平衡的調(diào)節(jié)

4、活動:

（1）、3分鐘觀察分析圖2-9血糖的來源和去向，5分鐘獨立完成學案第

一小題，兩人一組討論完成思考與討論小組核對匯總答案后，抽組口頭展示思考

與討論。其他組補充并評價（預設：思考與討論基本全能準確完成）

過度（1）:血糖有來源有去向，那么我們機體是怎么控制其來源和去向使

人體血糖含量維持在0.8-1.2g/l呢？

（2）、3分鐘快速閱讀課本26頁第一自然段，并觀察圖2-10獨立完成學案

第二題。

（1）（2）由書本圖2-9清晰易懂，閱讀易解答思考與討論的問題,從而將血糖的

來源和去路線條化，在解答中學生更易抓住人體正常血糖濃度的平衡點.接著，弓I

入胰島細胞,在已有知識的基礎上，猜測胰高血糖素的作用,進一步得出胰島素和

胰高血糖素的調(diào)節(jié)機理.

設計意圖油學生識圖直接解決問題，引入血糖的來源和去路，深入到胰島素和胰

高血糖素的作用機理，銜接自然，能夠鍛煉學生的識圖能力，圖文并茂，對兩種激素

的作用機理有比較深刻的印象.

過度（2）胰島素和胰高血糖素究竟是怎樣對血糖水平進行調(diào)節(jié)的呢？我們通過

一個活動來進行探索。

（3）15分鐘閱讀模型建構并小組內(nèi)制作卡片后組內(nèi)討論并演示活動步驟。1-3

組討論并演示1、模擬吃飯后的反應。4-6組討論并演示2、模擬運動時的反應

后，分別找一個組黑板上展示。要求：全組參與討論并演示（應有人一旁進行演

示講解即旁白）講解盡量詳細（教師巡視、觀察演示過程及問題）（預設：基本

能完成演示且能準確理解但是演示講解可能語言組織和演示連貫性會出現(xiàn)問題）

設計意圖:小組活動不僅體現(xiàn)了學生的協(xié)作精神，更意在引導學生通過這個探究活

動,更好地理解人體內(nèi)血糖含量的調(diào)節(jié)和初步了解概念模型的基本方法和意義.

評價：學生小組互評：其他小組對照自己組的模型構建過程結果，提出問題，找

出雙方優(yōu)缺點。

教師評價：本著鼓勵和表揚，在語言表達和構建過程連續(xù)性上做出建議

性評價。

（4）小結:聯(lián)系生活實際，引導出現(xiàn)在一種常見病——糖尿病，2分鐘兩人

一組完成27頁與社會聯(lián)系，讓學生更多的了解糖尿病,并提出防治的方法，關注

糖尿病。

（5）達標：5分鐘對立完成，小組交流解題過程核對答案后，小組代表板

書展示，教師給出答案進行小組評比。

八、結束語

以上就是我本次說課的主要教學過程，我力求使學生在積極、愉快的課堂氣

氛中提高自己的認識水平，從而達到預期的教學效果。我的說課完畢，謝謝！

第3節(jié)神經(jīng)調(diào)節(jié)與體液調(diào)節(jié)的關系

一、設計理念

為了適應新課程改革的要求，高二生物組嘗試進行生物課堂教學有效互動的探究，本節(jié)

課就是為了此課題而設計，本節(jié)課從學生的認識水平出發(fā)，結合教學內(nèi)容，精心設計問題，

營造互動氛圍，讓學生在觀察、討論、探究、合作交流中相互啟迪、自主學習、構建知識。

同時，利用教材本身的內(nèi)容對讓學生進行自我評價

二、教材分析

《神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的關系》是人教版普通高中新課程標準實驗教科書生物必修3

《穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》中第2章第3節(jié)的內(nèi)容。是在學習了第1節(jié)《通過神經(jīng)的調(diào)節(jié)》和第2節(jié)《通

過激素的調(diào)節(jié)》基礎上的再學習。這一節(jié)主要以人體體溫調(diào)節(jié)和水鹽調(diào)節(jié)為例，重在說明神

經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的關系。

三、教學目標

1.知識目標：

(1)指出體液調(diào)節(jié)除了激素的調(diào)節(jié)外，還包括通過C02等化學物質的調(diào)節(jié)；

(2)簡述神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的特點；

(3)描述水鹽調(diào)節(jié)和體溫調(diào)節(jié)的過程及方式；

(4)說出神經(jīng)調(diào)節(jié)與體液調(diào)節(jié)間的協(xié)調(diào)關系。

2.能力目標：

(1)通過體溫調(diào)節(jié)和水鹽平衡圖解，訓練學生看圖說話的能力；

(2)能通過對資料的分析，說明神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的關系；

(3)能用所學知識解釋實際生活現(xiàn)象。

3.情感目標：建立生命活動結構和功能相統(tǒng)一的觀點。

四、教學重點與難點

1.重點：說出神經(jīng)調(diào)節(jié)與體液調(diào)節(jié)之間的協(xié)調(diào)關系；

2.難點：人體體溫調(diào)節(jié)與水鹽調(diào)節(jié)的分析。

五、教學策略

本節(jié)為1課時完成，為了適應教學實