第3節(jié)比熱容第1課時中午，沙子很燙而海水很涼。沙子燙海水涼海水暖沙子涼傍晚，沙子涼而海水很暖和。同樣都是在太陽光的照射下，為什么海水和沙子的溫度不一樣呢？一、新課導入【思考問題】1．燒開一壺水與燒開半壺水需要的熱量一樣多嗎？2．把一壺水燒開與燒成溫水需要的熱量一樣多嗎？3．水升溫時吸收熱量的多少跟哪些因素有關呢？水在溫度升高時所吸收的熱量多少，跟水的質量有關，跟升高的溫度有關。二、比熱容相同日照情況下，為什么海水和沙子的溫度不一樣？猜想：太陽對海水和沙子加熱相同，可能是沙子吸熱升溫或放熱降溫都比水快的緣故。（不同種類的物質吸熱本領可能不同）1．怎樣去驗證猜想？方法一：取相同質量的兩種不同種類的物體，在加熱時間（吸收熱量）相同的情況下，觀察物體升高的溫度是否相同。方法二：取相同質量的兩種不同種類的物體，觀察物體升高相同的溫度，所需要的時間（吸收熱量）是否相同?！刂谱兞糠ㄏ嗤照涨闆r下，為什么海水和沙子的溫度不一樣？3．實驗中要注意測量和記錄哪些物理量？水和食用油的質量m、它們的初溫t0、末溫t1、加熱時間t。2．兩種不同的物質選用水和食用油，怎樣比較水和食用油吸收熱量的多少？使用同樣的熱源，通過比較加熱時間的長短，就可以反映出物體吸收熱量的多少。加熱裝置可以用相同規(guī)格的加熱器（因為它能夠比酒精燈更準確地控制相同時間內放出相同的熱量）?！D換法探究相同質量的水和食用油升高相同的溫度時，它們吸收的熱量是否相同？（此圖為《比較不同物質吸熱的情況》視頻資源截圖）【教學實驗】《比較不同物質吸熱的情況》。食用油水實驗器材：相同規(guī)格的電加熱器、玻璃杯、溫度計、水、食用油、天平、秒表。探究：相同質量的水和食用油升高相同的溫度時，它們吸收的熱量是否相同？電加熱器溫度計實驗步驟：1．用天平稱出相同質量的水和食用油。2．觀察溫度計的示數，記下加熱前水和食用油的初溫t0。3．同時接通兩個電加熱的電源，對水和食用油加熱。4．當它們升高到相同的溫度t1時，停止加熱，讀出水和食用油到達溫度t1時需要的加熱時間t。5．分析實驗數據，并進行小組間的交流。物質質量

m/g初溫

t0/℃末溫t1/℃升高的溫度

(t1-t0)/℃加熱時間

t/min水

500

2050食用油

500

2050實驗表格實驗結論：質量相等的水和食用油，升高相同溫度，水需要的加熱時間更長，水比食用油吸收熱量多?；蛘?，等質量的水和食用油，吸收相同的熱量時，食用油升高的溫度高。物質的吸熱本領與物質的種類有關?？偨Y：物質的吸熱本領與物質的種類、質量、升高的溫度有關。1．質量相同、升高的溫度相同、吸熱越多的物質，吸熱本領越強。2．質量相同、吸收的熱量相同、溫度升高小的物質，吸熱本領越強。經過科學測定，發(fā)現(xiàn)一般情況下，不同的物質，在質量相等、升高溫度相同時，吸收的熱量不同。即：不同物質的吸熱能力一般不同。為了描述物質的這種性質，在物理上用比熱容來表示。比熱容定義：一定質量的某種物質，在溫度升高時吸收的熱量與它的質量和升高的溫度乘積之比，叫做這種物質的比熱容。符號：c單位：焦每千克攝氏度，J/(kg·℃)。單位質量的某種物質，溫度降低1℃所放出的熱量，與它溫度升高1℃所吸收的熱量相等，數值上也等于它的比熱容。（此圖為《認識一些物質的比熱容》

【知識探究】《認識一些物質的比熱容》h5資源二、比熱容你能從這些比熱容值中發(fā)現(xiàn)什么規(guī)律嗎？1．水的比熱容最大。2．一般情況下，液體的比熱容比固體大（水銀例外）。3．一般來說，物質不同，其比熱容不同。4．同種物質的狀態(tài)不同，其比熱容不同。性質：比熱容是物質的一種特性，每種物質都有自己的比熱容。它僅與物質的種類和狀態(tài)有關。水的比熱容c水=4.2×103J/(kg·℃)1kg的水溫度升高1℃所吸收的熱量為4.2×103J。1kg的水溫度降低1℃所放出的熱量為4.2×103J?！颈葻崛莸奈锢硪饬x】三、典型例題1．在沙漠地區(qū)有“早穿皮襖午穿紗，夜抱火爐吃西瓜”的奇特現(xiàn)象，而沿海地區(qū)是“氣候宜人，四季如春”，這表明水對氣溫有顯著影響，是因為（）A．水的透明度高，容易吸收太陽能B．水的比熱容比砂石的比熱容大C．水在蒸發(fā)時有致冷作用D．水的對流性能好B2．探究“比較不同物質的吸熱能力”時，同學們用酒精燈同時開始均勻加熱質量和初溫都相等的沙子和水，裝置如圖所示，下列說法正確（