2/3《生物的變異》教學(xué)設(shè)計(jì)（第2課時(shí)）教學(xué)目標(biāo)1．舉例說(shuō)出有利變異和不利變異。2．舉例說(shuō)出遺傳變異原理在實(shí)踐中的應(yīng)用。教學(xué)重難點(diǎn)【教學(xué)重點(diǎn)】1．舉例說(shuō)出有利變異和不利變異。2．舉例說(shuō)出遺傳變異原理在實(shí)踐中的應(yīng)用?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】1．舉例說(shuō)出有利變異和不利變異。2．舉例說(shuō)出遺傳變異原理在實(shí)踐中的應(yīng)用。教學(xué)過(guò)程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖環(huán)節(jié)一回顧舊知，引入新課【知識(shí)回顧】生物的變異是普遍存在的，請(qǐng)同學(xué)們回顧引起變異的原因有哪些？針對(duì)不同的變異類型，說(shuō)出它們各自的特點(diǎn)?？蛇z傳變異——基因決定、可遺傳給下一代。不可遺傳變異——單純環(huán)境引起、不會(huì)遺傳給下一代?；卮鹱儺惖脑蛴羞z傳物質(zhì)的改變和環(huán)境引起的變異。喚醒學(xué)生已有知識(shí)?！咎岢鰡?wèn)題】變異是否都是對(duì)生物有利的呢？通過(guò)問(wèn)題引發(fā)思考。環(huán)節(jié)二講授新課：生物的變異【講解】根據(jù)引起的生物變異對(duì)生物的生存是否有利，還可以將變異分為有利變異和不利變異。有利于生物自身的生存的變異，稱之為有利變異。不利于生物自身的生存的變異，稱之為不利變異?！咎岢鰡?wèn)題】請(qǐng)同學(xué)們舉例說(shuō)出有利變異和不利變異。圖片展示有利變異：易倒伏、易感染銹病的普通小麥變異為抗倒伏、抗銹病的品種、仙人掌的葉變異成刺以及竹節(jié)蟲(chóng)的形態(tài)變異。強(qiáng)調(diào)有利的變異會(huì)通過(guò)遺傳不斷地積累和加強(qiáng)。圖片展示不利變異：正常的紅細(xì)胞變異為鐮刀狀紅細(xì)胞，變異的白化海狗、玉米的白化苗。強(qiáng)調(diào)不利的變異不利于生物的生存，導(dǎo)致生物死亡，最終會(huì)被淘汰。嘗試說(shuō)出有利變異和不利變異的實(shí)例。聯(lián)系生活實(shí)際，完成知識(shí)應(yīng)用轉(zhuǎn)化。環(huán)節(jié)三講授新課：人類應(yīng)用遺傳變異原理培育新品種【過(guò)渡】請(qǐng)同學(xué)們閱讀教材P46-47內(nèi)容，分析人們是如何利用生物的變異，來(lái)培育對(duì)人類有利的新品種的？閱讀教材相關(guān)內(nèi)容，思考交流。通過(guò)三個(gè)實(shí)例，讓學(xué)生了解人工選擇育種、雜交育種和誘變育種的方法?！救斯みx擇育種】展示選擇繁育高產(chǎn)奶牛的示意圖。師生總結(jié)原理：不同品種或同一品種的不同奶?？刂飘a(chǎn)奶量的基因是不同的，人工選擇可以將產(chǎn)奶量高的奶牛選擇出來(lái)，并進(jìn)行繁育，后代還可能會(huì)出現(xiàn)變異，再?gòu)闹羞x育，數(shù)代后奶牛不但能夠保持高產(chǎn)奶量，而且產(chǎn)奶量還會(huì)有不斷增加的趨勢(shì)。提高學(xué)生分析問(wèn)題以及解決問(wèn)題的能力?！局v解】人工選擇育種的特點(diǎn)：1．利用自然變異，進(jìn)行優(yōu)中選優(yōu)，環(huán)節(jié)少，年限短，過(guò)程簡(jiǎn)單；2．連續(xù)選優(yōu)，使品種不斷得到改良和提高；3．能保持原品種對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件適應(yīng)性。所以人工選擇育種是“優(yōu)中選優(yōu)”。明確人工選擇育種的特點(diǎn)。【雜交育種】展示小麥雜交示意圖。師生總結(jié)原理：人工選擇低產(chǎn)抗倒伏小麥與高產(chǎn)易倒伏小麥進(jìn)行雜交，經(jīng)選擇后，雜交后代同時(shí)具有了抗倒伏的基因和高產(chǎn)的基因，并且這兩種基因控制的性狀都能顯現(xiàn)。鏈接舊知，分析高產(chǎn)抗倒伏小麥形成過(guò)程。【講解】雜交育種的特點(diǎn)：增加變異性、綜合雙親的優(yōu)良性狀、產(chǎn)生某些雙親所沒(méi)有的新性狀、出現(xiàn)可利用的雜種優(yōu)勢(shì)。所以雜交育種的特點(diǎn)是“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”?！咎岢鰡?wèn)題】不優(yōu)良的性狀是不是也會(huì)通過(guò)雜交育種結(jié)合在一起？是的，所以我們?cè)谶M(jìn)行雜交育種時(shí)也要伴隨著人工選擇育種。比較雜交育種和人工選擇育種有什么區(qū)別？人工選擇育種是單一性狀的優(yōu)中選優(yōu)，雜交育種則是兩種性狀的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。思考分析交流。加深對(duì)雜交育種和人工選擇育種的理解?！局v解】雜交育種是目前國(guó)內(nèi)外應(yīng)用最普遍、最有成效的一種育種方法。圖片展示袁隆平以及雜交水稻、李振聲與雜交小麥。明確雜交育種的地位?！菊T變育種】展示太空椒圖片。師生總結(jié)原理：太空中的射線引起普通甜椒種子的基因發(fā)生改變，種子播種后經(jīng)人工選育可得到新品種。圖片展示太空小麥、太空南瓜、太空百日菊?！局v解】誘變育種是指受各種輻射影響發(fā)生的變異，遺傳物質(zhì)發(fā)生改變，再經(jīng)過(guò)人工選育得到新品種。誘變育種的特點(diǎn)是“無(wú)”中生有。環(huán)節(jié)四拓展延伸【誘變育種】做誘變育種，一定要上太空嗎？誘變育種并不是都非要上太空才可以。比如醫(yī)藥工業(yè)應(yīng)用的青霉素就是利用普通青霉菌，經(jīng)過(guò)X射線的照射，產(chǎn)生的有利突變型。誘變育種產(chǎn)生的一定是有利變異嗎？不是一定產(chǎn)生有利變異，誘變育種具有不定向性，有利變異較少，需大量處理供試材料。閱讀相關(guān)資料。知識(shí)拓展。環(huán)節(jié)五總結(jié)【概念圖】請(qǐng)同學(xué)們以概念圖或思維導(dǎo)圖的形式來(lái)總結(jié)本