紅棗交易市場項目可行性研究報告摘要：近年來，市縣兩級黨委、政府高度重視紅棗產業(yè)開發(fā)，紅棗成為群眾脫貧致富奔小康的支柱產業(yè)。但目前全市紅棗產業(yè)發(fā)展面臨著許多困難。全市80%的棗園沒有灌溉條件，產量低于全國平均水平，特別是每到紅棗成熟采收季節(jié)，陰雨連綿，大量紅棗裂果、腐爛，甚至絕收。精加工和新產品研制開發(fā)嚴重滯后，各加工企業(yè)生產的產品小異，有名無品、有品無牌。加工企業(yè)效益水平低，直接影響其資本集聚和先進生產技術的引進，擴大再生產投入嚴重不足。市場網絡不健全，信息渠道不暢，市場營銷盲目性很大。關鍵詞：紅蛋蛋聯(lián)動致富樹健康產業(yè)Chenhui,anundergraduateenrollediin2008andbachelorofBusinessAdminisBrief:PartycommitteeandgovernmentinYulinhavebeenpayingcloseattentiontodevelopingdatesindustrytheseyears.TheindustryhasbeenapillarcornerstoneindustrywhichhelpsthepeopleinYulintoshakeoffpovertyandbuildupafortune.However,atpresent,developingtheindustryisfacingmanydifficulties.Above80%ofJujubefieldsinthewholecitycan’tbeirrigated.What’smore,theoutputofdatesinYulinisbelowthenationalaveragevel.Worststill,wheneverdatescometomaturityandneedtobeharvested,theweatherherewillraincontinually,andtherefore,dateswillcrackandrot,evenbeunproductive.Besides,theleveloffinefinishfordatesanddevelopingnewproductsisseriproductsarealmostthesameandthedatesprocessingenterprisesdon’townadvancedtechnique,whichhasabadeffectontheseenterprises’capitalaggregationandintroducingadvancedtechnique.Finally,thedatesindustryhasunsoundmarketnetworkandnon-fluentinformationchannel,whichleadstotheblindnessofmarketing.Keywords:jujubelinkagetreeforbuildingupafortunehealthyindustry畢業(yè)設計（論文）原創(chuàng)性聲明和使用授權說明），本人完全了解大學關于收集、保存、使用畢業(yè)設計（論文）的規(guī)定，即：按照學校要求提交畢業(yè)設計（論文）的印刷本和電子版本；學校有權保存畢業(yè)設計（論文）的印刷本和電子版，并提供目錄檢索與閱覽服務；學校可以采用影印、縮印、數字化或其它復制手段保存本人重聲明：所呈交的論文是本人在導師的指導下獨立進行研究本學位論文作者完全了解學校有關保留、使用學位論文的規(guī)定，）？）？）？XX農業(yè)大學園藝學院院長疆等專家通過運用國生產總值、人均國生現與棗相關的產品開發(fā)企業(yè)和產品。因此，紅棗國市同口味的紅棗產品出現。隨著社會的進步人們越來越重視生活質量的提高，“藥補不如食補”生活配套六大功能，重點發(fā)展農牧、鹽化、家具、建是能源大市，也是農業(yè)大市，農業(yè)人口占全市總人口的82%。按照“兩基地“中國紅棗之鄉(xiāng)”清澗縣位于市南端，黃河、無定河的交匯處。截至2005年底，全縣紅棗棗精深加工,延長產業(yè)鏈條，形成龍頭引領、基地推進、共闖市場的格局，推動紅棗產業(yè)發(fā)公斤。經過清洗烘干、分級包裝的“黃土地”牌陜北御棗、清澗灘棗、吳堡鮮脆棗和馬牙織為基礎，其他服務組織為補充的社會化服務采取深水平溝工程建園、荒坡石洼壘石造田栽棗等工程“十一五”期間，市紅棗產業(yè)發(fā)展將繼續(xù)堅持以市場為導向，以效益為中心，以科技為依發(fā)展棗林產業(yè)，將紅棗作為富民強縣的工程來抓，靠棗兒藥學上有很高實用價值。紅棗中的許多營養(yǎng)成分如紅棗多糖分子、蘆丁、著色劑、膳食纖維、點。從長遠看，破解發(fā)展現代特色農業(yè)的客觀制約和民工程，持續(xù)提高農民收入是一項復雜而艱巨的系統(tǒng)3、隨著我國經濟的快速發(fā)展，人們生活水棗群、脆棗群、團棗群和木棗群。其中適合干制品的品種為木棗群，栽培面積占總面積的75%％，清澗是陜北紅棗的重點產區(qū)，有“中國紅棗之鄉(xiāng)”的美稱。清澗又是市紅棗產業(yè)開發(fā)最早的縣，也是產業(yè)化發(fā)展的領頭雁。該縣于2003年制定下《清澗縣紅棗產業(yè)化十年發(fā)展綱要)》和《清澗縣紅棗產業(yè)化三年實施計劃》。近年紅棗面積發(fā)展到45萬畝，正常年景紅棗總產量6萬噸，年產值1．8億元，棗區(qū)農民年人均紅棗收入達1000元以上。清澗縣委、縣政府最早提出“上規(guī)模、調結構、深加工、大流通”的產業(yè)方針，可紅棗銷售市場發(fā)展。清澗縣紅棗市場基本上由個體經營者分流一部分，比較分散。從整體上看，加工品市場覆蓋面較大，原料棗和低級產品銷量大，等級棗一般進入中高檔市場。就全縣而言雖已形成較大的市場網絡，但市場比較混亂，銷售企業(yè)和個體棗商各自為政，品牌、產品、價格在終端市場上無序競爭，資源浪費嚴重，給產業(yè)良性發(fā)展造成了較大的損害。紅棗加工業(yè)的發(fā)展。清澗紅棗加工業(yè)起步于20世紀90年代初。現有加工企業(yè)28家，注冊資本1億元，綜合加工能力為1．68萬噸，本縣原料利用率僅占全縣紅棗總產量的30％，總產值1．53億元。主要骨干企業(yè)有巨鷹、宏祥等5家公司，主要產品有棗飲、棗酒和灘棗、熏棗、醉棗等20余個品種。紅棗是吳堡的一項傳統(tǒng)產業(yè)，從上世紀90年代起，縣委、縣政府把紅棗產業(yè)作為興縣富民的戰(zhàn)略任務和群眾脫貧致富的主導產業(yè)著力推動，并收到一定的效果。但紅棗產業(yè)化沒有突破性進展。從總體上看，在思想認識與紅棗的生產管理、技術推廣、加工銷售和資金投入諸方面存在著許多問題，明顯地制約了產業(yè)化進一是棗農缺乏科技意識。認為棗樹易活，活了就結果，誰都會植會管，缺乏科學栽培，導致幼棗的緩苗期長，新建的也大都是低起點、低標準、低質量棗園，普遍存在與傳統(tǒng)農業(yè)種植業(yè)極其相似的重造輕管、廣二是品種混雜，優(yōu)良品種占比小。新建棗園不重視品種選優(yōu)，老棗園品種混雜、更新改良緩慢，致使棗三是棗園基礎建設落后。大多數交通、灌溉條件差，嚴重制約肥、水投入和產品外運，加大了勞力投入四是加工能力小，產品增值少。近年來以烘干為主的初加工有所發(fā)展，但烤爐數量少、規(guī)模小，年加工只占總量的20％，深加工企業(yè)只有一家，加工量微不足道。五是產、供、銷不銜接，相互脫節(jié)。產、供、銷各自為政，沒有形成利益均沾、分險共擔的利益共同體。加之后續(xù)服務跟不上，市場風險基本由棗農承擔，影響了棗農的生產積極性。六是資金、技術、人力、物力投入不足。因棗農貧困，政府財力困難，所以在基礎設施建設、肥料、農藥、加工等方面投入嚴重不足。地理環(huán)境差，場地狹小，水源不足，限制了其有的企業(yè)管理水平較低、市場信譽不高，直接有較多的具有實踐經驗的一線生產經營才干的概括而言，紅棗產業(yè)化中最突出的問題是行業(yè)自身發(fā)展層次低下，政府主導作用不明復投資，低水平發(fā)展。全市80%的棗園沒有灌溉條件，產量低于全國平2．有效化解紅棗產業(yè)風險，在科學管理與采摘上3．做精做大紅棗加工業(yè)，在集團化、專業(yè)4．加大紅棗產業(yè)投入力度，在長效投入保障機制上求突破。5．充分調動社會各方面力量支持紅棗產業(yè)年發(fā)展勢頭迅猛。國紅棗價格相對穩(wěn)定，穩(wěn)中有升是大趨勢，從上世紀80年代至今，紅棗價格檢驗檢疫、紅棗加工、銷售展示、氣調儲藏、物流運輸、學位論文原創(chuàng)性聲明學位論文出版授