會展策劃與管理專業(yè)（工學(xué)結(jié)合）人才培養(yǎng)方案一、專業(yè)名稱及代碼專業(yè)名稱：會展策劃與管理專業(yè)代碼：640301二、入學(xué)要求高中階段教育畢業(yè)生或具有同等學(xué)力者。如：高中、職高、中專、技校等同等學(xué)力的應(yīng)往屆畢業(yè)生。三、修業(yè)年限學(xué)制：3年。四、職業(yè)面向?qū)I(yè)大類專業(yè)代碼行業(yè)職業(yè)類別主要崗位職業(yè)技能等級證書旅游大類640301會展服務(wù)類會議及展覽服務(wù)人員會展策劃師畢業(yè)生面向經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)會展業(yè)、旅游業(yè)、酒店業(yè)、廣告業(yè)、政府機關(guān)等企事業(yè)單位的運營管理部門，從事會議組織、展會策劃、接待服務(wù)、流程監(jiān)理、產(chǎn)品營銷、行政事務(wù)等崗位工作。1、各地會展公司策劃與管理部門中、基層管理人員2、各大展會場館營銷與管理部門中、基層管理人員3、各種會議接待服務(wù)流程監(jiān)理4、各種節(jié)慶公關(guān)策劃與服務(wù)人員5、各級旅游管理部門中、基層管理人員6、酒店會展開發(fā)與經(jīng)營人員五、培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)規(guī)格1、培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)旨在培養(yǎng)具備現(xiàn)代會展管理服務(wù)的基礎(chǔ)理論、基本知識和基本技能,富有創(chuàng)新精神和實踐能力,掌握策劃、組織、管理、營銷、文案等實務(wù)技能，熟悉有關(guān)會展、慶典的法律法規(guī)和相關(guān)政策,能夠較好地從事會展企業(yè)經(jīng)營管理、服務(wù)運作等方面工作的高端技術(shù)技能型人才。2、人才培養(yǎng)規(guī)格2.1素質(zhì)結(jié)構(gòu)2.1.1、基本素質(zhì)（1）思想政治素質(zhì)熱愛社會主義祖國，擁護黨的基本路線，懂得馬克思主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想以及科學(xué)發(fā)展觀的基本原理，具有良好的思想品質(zhì)。（2）人文素質(zhì)對文學(xué)、哲學(xué)、歷史、藝術(shù)等人文社會科學(xué)有一定了解，具有一定的文化品味、審美情趣和人文素養(yǎng)。（3）心理素質(zhì)能正確面對困難、壓力和挫折，具有積極進取、樂觀向上和健康平和的心態(tài)。（4）身體素質(zhì)具有一定的體育運動和衛(wèi)生保健知識，養(yǎng)成鍛煉身體的習(xí)慣，掌握一定的運動技能，達到國家頒布的《學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》要求。2.1.2、職業(yè)素質(zhì)：（1）具備科學(xué)的世界觀,人生觀和價值觀;遵紀(jì)守法,敬業(yè)愛崗,團結(jié)合作,具有良好的思想品德和職業(yè)道德。（2）遵守我國會展業(yè)的法律、法規(guī)和相關(guān)政策,以及國際會展市場的慣例與規(guī)則。（3）具備從事會展策劃與管理活動的基本知識和技能，勝任會展從業(yè)的各項工作。（4）具備文獻檢索,資料查詢的能力,熟練進行會展計算機應(yīng)用軟件的操作能力。（5）具有較強的創(chuàng)新意識和解決實際工作中各種問題的能力。2.2知識結(jié)構(gòu)2.2.1、基礎(chǔ)知識（1）掌握馬克思主義的基本理論和基本知識；（2）掌握社會、人文、道德和法律基本理論和基本知識。2.2.2、專業(yè)知識（1）掌握管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、營銷學(xué)基本原理和會展業(yè)管理、服務(wù)的基本理論與基本知識，了解會展經(jīng)濟與管理專業(yè)的理論前沿和發(fā)展動態(tài)；（2）熟悉我國會展業(yè)的法律、法規(guī)和相關(guān)政策,了解國際會展市場的慣例與規(guī)則；（3）掌握會展市場調(diào)研、展會策劃、方案設(shè)計和會展公關(guān)的相關(guān)知識；（4）掌握會展活動的工作原理和工作流程、會展?fàn)I銷和運營管理,會展商務(wù)服務(wù)等相關(guān)知識；2.2.3、專業(yè)拓展知識（1）了解并初步掌握旅游活動、旅游、經(jīng)營管理、服務(wù)的相關(guān)知識、基本規(guī)律和基本方法；（２）了解并基本掌握酒店、物流企業(yè)經(jīng)營管理的相關(guān)知識，使其在會展活動中的作用得以充分發(fā)揮；（3）掌握一門外國語,具有運用外國語進行會展商務(wù)活動和會展管理、服務(wù)的能力。2.3能力結(jié)構(gòu)2.3.1、職業(yè)方法能力（1）自我學(xué)習(xí)能力具有良好的自主學(xué)習(xí)習(xí)慣、較強的形象思維能力和邏輯思維能力，能夠快速查閱專業(yè)的相關(guān)資料和文獻，自學(xué)專業(yè)領(lǐng)域的一些前沿知識和技能。（2）信息處理能力能根據(jù)會展業(yè)發(fā)展的需要，運用多種媒介、多種方式采集、提煉、加工、整理信息，并對會展專業(yè)問題進行分析、預(yù)測和評價。（3）實踐動手能力能綜合運用所學(xué)專業(yè)知識，及時、正確地處理會展策劃、管理、服務(wù)工作中存在的各種問題。2.3.2、職業(yè)社會能力（1）與人交流能力具有良好的心態(tài)和換位思考的寬廣胸懷，尊重他人，以誠待人，能夠敏銳發(fā)現(xiàn)共同的話題和興趣，運用巧妙的方式和對方溝通。（2）與人合作能力牢固樹立團隊利益高于個人利益的觀點，尊重并理解他人的觀點與處境，能評價和約束自己的行為，能綜合地運用各種交流和溝通的方法進行合作。（3）解決問題能力具有發(fā)現(xiàn)問題、提出問題并運用所學(xué)的綜合知識去努力思考、積極探索，并高效地解決問題的能力。（4）革新創(chuàng)新能力具有較強的創(chuàng)新精神、自主創(chuàng)業(yè)能力、可持續(xù)發(fā)展能力。（5）外語應(yīng)用能力能夠運用所學(xué)知識閱讀與會展相關(guān)的英文資料，能規(guī)范書寫英文簡歷、總結(jié)、假條等應(yīng)用文，能夠進行與會展管理服務(wù)相關(guān)的簡單英語交流。（6）適應(yīng)能力能夠應(yīng)對外部條件、環(huán)境的變化，吃苦耐勞、堅韌頑強，有較強的社會適應(yīng)能力。2.3.3、職業(yè)核心能力（1）通曉會展（會議、展覽、節(jié)事活動、場館租賃、獎勵旅游等）項目的市場調(diào)研；（2）展會立項、節(jié)事主題、招展、預(yù)算和運營管理的策劃與運作實施能力；（3）展會事務(wù)管理、運營管理與各種會議組織、會務(wù)服務(wù)能力；（4）展會項目營銷與項目增值的能力；2.3.4、職業(yè)拓展能力（1）旅行社管理及旅游活動組織、管理能力；（2）餐飲管理、服務(wù)及客房管理、服務(wù)能力；（3）旅游行業(yè)培訓(xùn)、管理、服務(wù)能力；（4）企業(yè)經(jīng)營策劃和運營管理的能力。六、課程設(shè)置及要求課程體系素質(zhì)能力素質(zhì)能力要求課程設(shè)置公共基礎(chǔ)課程基本素質(zhì)1、熱愛社會主義祖國2、樹立科學(xué)的世界觀、人生觀與價值觀3、掌握市場經(jīng)濟基本知識4、有敬業(yè)精神、責(zé)任心、主動性、創(chuàng)造性5、有法制觀念毛澤東思想、鄧小平理論與“三個代表”重要思想概論、形勢與政策、思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)掌握科學(xué)鍛煉身體的技能體育計算機應(yīng)用能力1、計算機硬件結(jié)構(gòu)、操作系統(tǒng)的運用2辦公自動化網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)知識3、PS操作4、電子商務(wù)及經(jīng)濟數(shù)值運算計算機應(yīng)用基礎(chǔ)Photoshop圖像處理電子商務(wù)實務(wù)經(jīng)濟數(shù)學(xué)相關(guān)領(lǐng)域活動能力1、

市場形態(tài)與現(xiàn)狀2、

現(xiàn)代經(jīng)濟動態(tài)與運營3、

中國貿(mào)易知識中國經(jīng)濟地理中國傳統(tǒng)文化概論市場營銷語言應(yīng)用能力1、英語聽、說、讀、寫、譯能力2、具有較強語言、書面表達能力大學(xué)英語大學(xué)語文應(yīng)用文寫作基本領(lǐng)域認(rèn)知能力了解會展業(yè)行業(yè)、旅游學(xué)基本理論與知識；2、掌握顧客、員工心理，做好服務(wù)、管理工作管理學(xué)旅游概論服務(wù)心理學(xué)專業(yè)（技能）課程市場分析、開拓、策劃能力1、掌握會展基本理論與知識2、掌握會展節(jié)事基本理論與知識會展概論會展節(jié)事活動與策劃會展企業(yè)經(jīng)營管理能力1、掌握會展策劃的能力與方法展會策劃與管理人際溝通能力掌握服務(wù)禮儀及技巧，做好服務(wù)工作擁有端莊服務(wù)體態(tài)，表現(xiàn)得體服務(wù)商務(wù)禮儀會展禮儀形體訓(xùn)練七、教學(xué)進程總體安排（一）學(xué)時安排總學(xué)時為3394學(xué)時，每16—18學(xué)時折算1學(xué)分。其中，公共基礎(chǔ)課總學(xué)時一般不少于總學(xué)時的25%，課時數(shù)為998。實踐性教學(xué)學(xué)時原則上不少于總學(xué)時的50%，課時數(shù)為2229。其中，頂崗實習(xí)累計時間一般為20周，可根據(jù)實際集中或分階段安排實習(xí)時間。各類選修課程學(xué)時累計不少于總學(xué)時的10%，課時數(shù)為360。專業(yè)學(xué)時分配表項目學(xué)時數(shù)百分比(%)教學(xué)活動安排第一學(xué)年第二學(xué)年第三學(xué)年20周20周20周20周20周20周公共基礎(chǔ)課程99829%330284176140680專業(yè)基礎(chǔ)實訓(xùn)課程1785%3410836000專業(yè)理論課程35010業(yè)技能實訓(xùn)課程100830%002882884320選修課程36011%07214472720單列實訓(xùn)實習(xí)課程50015%00000500總計3394100%534572644572572500（三）教學(xué)進程安排表課程

類別課程名稱課程

性質(zhì)學(xué)分學(xué)時安排理論教學(xué)周數(shù)及課內(nèi)周學(xué)時考核

形式學(xué)分總計理論實踐第一學(xué)年第二學(xué)年第三學(xué)年考試考查20周20周20周20周20周20周公共基礎(chǔ)課程毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論必修47060102[17]2[18]√思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)必修2363602[18]√形勢與政策必修1898901[17]1[18]1[18]1[18]1[18]√計算機應(yīng)用基礎(chǔ)必修23414202[17]√大學(xué)生心理健康必修23618182[18]√軍事課（軍事訓(xùn)練與國防教育）必修101505010025[2]25[1]25[1]25[1]25[1]√體育與健康必修8142221202[17]2[18]2[18]2[18]√大學(xué)語文必修47038322[17]2[18]√大學(xué)英語必修414076644[17]4[18]√應(yīng)用文寫作必修23414202[17]√大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育必修23614222[18]√中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化必修23622142[18]√勞動技能必修2125012525[1]25[1]25[1]25[1]25[1]√小計4599845354515137510專業(yè)技能課程專業(yè)基礎(chǔ)實訓(xùn)課程商務(wù)禮儀必修43618182[18]√Photoshop圖像處理必修47038322[17]2[18]√電子商務(wù)實務(wù)必修23618182[18]√服務(wù)心理學(xué)必修2368282[18]√小計121788296262000專業(yè)理論課程旅游概論必修2343402[17]√中國經(jīng)濟地理必修2363602[18]√經(jīng)濟數(shù)學(xué)必修4343402[17]√市場營銷必修2363602[18]√管理學(xué)基礎(chǔ)必修4707002[17]2[18]√會展概論必修814014004[17]4[18]√小計223503500860400專業(yè)技能實訓(xùn)課程形體訓(xùn)練必修814401444[18]4[18]√會展禮儀必修814401444[18]4[18]√會展節(jié)事活動與策劃必修472724[18]√展會策劃與管理必修81441448[18]√會展綜合實訓(xùn)必修1628802888[18]4[18]4[18]√畢業(yè)設(shè)計必修122166015612[18]√小計56100860948001616240選修課程公共選修課程音樂鑒賞選修1363242[18]√舞蹈鑒賞選修1363242[18]√美術(shù)鑒賞選修1363242[18]√影視鑒賞選修1363242[18]√文學(xué)作品鑒賞選修1363242[18]√小計518016020000000專業(yè)選修課程水彩畫選修23612242[18]√速寫選修23612242[18]√廣告設(shè)計案例賞析選修23612242[18]√手繪效果圖選修23612242[18]√賽事活動案例賞析選修23612242[18]√小計1018060120000000職業(yè)技能實訓(xùn)課程頂崗實習(xí)必20]√小計1850005000000025總計168339411652229272525252525注：教學(xué)方式采用1+2彈性學(xué)制的工學(xué)結(jié)合模式，即：第一年在辦學(xué)地點進行理論及通識課程的教學(xué)，第二年、第三年進入企業(yè)進行學(xué)習(xí)及頂崗實習(xí)。八、實施保障1、師資隊伍為保障本專業(yè)順利開展教學(xué)，專職教師應(yīng)不少于6名，兼職教師不多于3名。其中學(xué)科帶頭人應(yīng)具備副教授及以上職稱。雙師型教師不少于3名，并應(yīng)為主干課程任課教師。2、教學(xué)設(shè)施2.1校內(nèi)校內(nèi)開展教學(xué)實訓(xùn)課程，應(yīng)建設(shè)獨立的會展綜合實訓(xùn)室。應(yīng)有足夠的形體訓(xùn)練、禮儀訓(xùn)練場地，保障教學(xué)的順利進行。實訓(xùn)室名稱功能主要設(shè)備的配置要求會展綜合實訓(xùn)室訓(xùn)練會展服務(wù)、策劃技能多媒體仿真教學(xué)設(shè)備，會議室設(shè)備、座椅，茶杯茶具、展板、展臺、展架等2.2校外校外實習(xí)實訓(xùn)，應(yīng)為國內(nèi)頂尖的會展類企事業(yè)單位，熟練掌握并能應(yīng)用最前沿的會展服務(wù)、策劃、管理技能，培養(yǎng)實用型會展類人才。序號實訓(xùn)基地名稱功能1國家體育場參與大型節(jié)慶活動、體育賽事、會展、巡展以及典禮的策劃與服務(wù)。了解國內(nèi)最先進的信息系統(tǒng)軟硬件。2金融街國際酒店掌握國內(nèi)高端酒店的活動策劃及運營3國家會議中心國際、元首級會議、展覽服務(wù)4魯能集團企業(yè)內(nèi)部會議組織及實施，節(jié)事活動策劃及實施5中化集團企業(yè)內(nèi)部會議組織及實施，節(jié)事活動策劃及實施3.教學(xué)資源正確選用教材、圖書文獻、數(shù)字資源是學(xué)校教學(xué)資源的重要組成部分，是保證教學(xué)質(zhì)量的前提條件，是學(xué)校教學(xué)管理部門和教學(xué)實施單位的一項重要任務(wù)。為確保本專業(yè)選好教材、圖書文獻、數(shù)字資源等應(yīng)遵循如下原則：（1）被選教材、圖書文獻、數(shù)字資源必須具備正確的思想觀點；（2）被選教材、圖書文獻、數(shù)字資源必須保證基本內(nèi)容的科學(xué)性、系統(tǒng)性和先進性；（3）被選教材、圖書文獻、數(shù)字資源必須符合教學(xué)計劃、課程要求和教學(xué)大綱；（4）被選教材、圖書文獻、數(shù)字資源必須有很強的教學(xué)性，適于教學(xué)，符合學(xué)生群體的基礎(chǔ)素質(zhì)，有利于學(xué)生分析問題、解決問題能力的培養(yǎng)與提高。4、教學(xué)方法合理利用多媒體信息技術(shù)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。通過各種手段，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能，拓展專業(yè)知識與技能，鞏固和提高教學(xué)效果。精心設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)，引導(dǎo)學(xué)生成為教學(xué)主體，采取小組討論、案例分析、情景再現(xiàn)、項目驅(qū)動等方式，提高學(xué)生各個方面能力，盡最大努力在實際工作環(huán)境中開展教學(xué)活動，融“教、學(xué)、做”于一體。本專業(yè)按照會展行業(yè)特點，設(shè)置工作導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動的教學(xué)模式。根據(jù)會展企業(yè)工作崗位職業(yè)能力要求，及其必需具備知識和職業(yè)素質(zhì)要求，利用校內(nèi)實訓(xùn)場所、校園文化活動及校外實訓(xùn)基地，進行多樣化教學(xué)，實現(xiàn)學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)提高的人才培養(yǎng)目標(biāo)。本專業(yè)在核心課程的教學(xué)中采用“跟蹤重點展會，以展會驅(qū)動教學(xué)”的一體化教學(xué)模式。教學(xué)過程設(shè)計是在將班級（或小組）團隊化、小組（或個人）部門化的基礎(chǔ)上，把課程教學(xué)內(nèi)容有機地分解安排于若干個具體的項目任務(wù)之中，然后以某一虛擬展會或活動完成典型工作任務(wù)的步驟作為教學(xué)實施的步驟，利用校內(nèi)多媒體教室、實訓(xùn)基地和展會現(xiàn)場，組織開展理論教學(xué)與實踐教學(xué)交互融合的教學(xué)活動，從而使學(xué)生在仿真或真實的情境下“做中學(xué)，學(xué)中做”，逐步掌握專業(yè)知識技能，養(yǎng)成良好的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力。5、學(xué)習(xí)評價根據(jù)不同的課程性質(zhì)或教學(xué)模式，采取不同的考核評價方式，具體由任課教師根據(jù)課程特點斟酌確定：堅持以行業(yè)技能實踐為主，以專業(yè)理論知識考核為輔的“能力導(dǎo)向型”評價方式，采用過程考核和期末考核相結(jié)合的評價模式，建立教師評價、學(xué)生自評和學(xué)生互評的評價體系。過程考核注重體現(xiàn)對職業(yè)能力和職業(yè)道德的評價，重在考核學(xué)生的敬業(yè)精神、團隊精神、安全意識、吃苦耐勞等職業(yè)道德；實操考核采用職業(yè)技能評價方式，逐步融入職業(yè)技能