2022年甘肅省中職技能大賽蔬菜嫁接賽項理論測試題(B卷)選手編號：得分：評閱人：一、單項選擇題（每小題2分，共60分）：1.?以下蔬菜中和甘藍親緣關系最近的是（）。A、菠菜B、莧菜C、生菜D、青花菜2.韭菜屬于（）科（）生植物。A、禾本科；一年生B、禾本科；多年生

C、百合科；一年生D、百合科；多年生3.按照食用器官分類法可將蔬菜分為（）、莖菜類、葉菜類、花菜類和果菜類。A、塊莖類B、莢果類C、根菜類D、花器類4.下列選項中不屬于蔬菜作物三大分類方法的是（）。A、植物學分類法B、營養(yǎng)學分類法C、食用器官分類法D、農(nóng)業(yè)生物學分類法5.莖為蔓性，分枝多，單性花是（）蔬菜的共同特性。A、根菜類B、瓜類C、茄果類D、蔥蒜類6.俗話所說的“根深葉茂”說明的是（）生長具有相互關系的道理。A、營養(yǎng)器官和生殖器官B、地下根系和地上器官C、頂端與分枝D、光合器官和呼吸器官7.覆蓋地膜能夠增強地面光照的主要原因是()。A、改變了株型

B、減少了種植密度C、減少了生長量D、地膜具有反射光作用8.青枯病是（）蔬菜常發(fā)生的病害。A、白菜類B、根菜類C、茄果類D、蔥蒜類9.以下（）不是嫁接育苗砧木選擇的首要條件。A、砧木不易徒長

B、砧木抗逆性強C、與接穗親和力強

D、不改變風味品質(zhì)10.黃瓜和黑籽南瓜采用插接法嫁接的適宜時期是（）。A、黃瓜子葉展平黑籽南瓜一葉一心B、黃瓜一葉一心黑籽南瓜子葉展平C、黃瓜子葉展平黑籽南瓜子葉展平D、黃瓜一葉一心黑籽南瓜一葉一心11.用黑子南瓜作砧木插接黃瓜時，黃瓜應比黑子南瓜（）。A、早播種3-5天B、晚播種3-5天C、晚播種10-15天D、同期播種12.利用某一種蔬菜生長的前期或后期，在行間種植另一種蔬菜的栽培方式稱為蔬菜（）。A、輪作B、間作C、多次作D、套作13.多數(shù)綠葉菜對下列（）元素需求最多。A、NB、CaC、MgD、Zn14.容易導致根菜類肉質(zhì)根歧根的是（）。A、土壤疏松B、合理灌溉C、糞肥腐熟

D、施用未腐熟的肥料15.有通氣、增溫、保墑、促進根系發(fā)育作用的田間管理措施是（）。A、中耕B、培土C、除草D、蹲苗16.蔬菜生產(chǎn)上采用“打杈”的措施調(diào)整（）的平衡性。A、地上與地下器官生長B、頂端與分枝生長C、葉片與莖生長D、花與果實的生長17.蔬菜（）的措施包括：補苗、灌水、追肥、植株調(diào)整、病蟲害防治等。A、病害防治B、植株調(diào)整C、中耕除草D、田間管理18.菜田（）按所含的營養(yǎng)元素可分為氮肥、磷肥、鉀肥、微肥和復混肥料。A、化肥

B、有機肥

C、農(nóng)家肥

D、餅肥19.光照不足、溫度偏高、濕度過大易造成番茄幼苗（）。A、早期疫病B、老化苗C、徒長D、枯萎病20.按結(jié)果習性（）屬于以側(cè)蔓結(jié)果為主的瓜類。A、甜瓜B、黃瓜C、西瓜D、冬瓜21.黃瓜選用（）法嫁接時，后期還需斷根。A、靠接B、插接C、劈接D、貼接22.大白菜霜霉病常在病部產(chǎn)生（）。

A、黑色霉層B、灰色霉層C、白色霜霉D、白色皰狀物23.蔬菜浸種催芽時，一般浸種所用的水溫為（）。A、30℃左右B、55℃左右C、75℃左右D、100℃左右24.下列蔬菜在栽培時需要支架和綁蔓的是（）。A、黃瓜B、韭菜C、大豆D、甘藍25.土壤質(zhì)地不同，對灌水的要求不同，（）保持力差要增加灌水次數(shù)，并增施有機肥改土保水。A、壤土

B、粘壤土

C、沙壤土

D、鹽堿土26.當蔬菜的果實充分成熟，并且種子已具有獨立生活的能力，此時稱為（）。A、生理成熟B、技術成熟C、食用成熟D、商品成熟27.果菜類蔬菜施用CO2氣肥宜在（）施用。A、發(fā)芽期B、幼苗期C、營養(yǎng)生長盛期D、結(jié)果期28.下列氣體對蔬菜作物生長有害的是（）。A、氮氣B、二氧化碳C、氧氣D、二氧化氮29.把蔬菜秧苗移栽后重新恢復生長的過程稱為（）。A、緩苗B、分苗C、定植D、囤苗30.下列蔬菜栽培過程中一般不需要育苗而直播的是（）。A、番茄B、萵筍C、辣椒D、胡蘿卜二、判斷題（正確的在括號內(nèi)劃“√”，錯誤的在括號內(nèi)劃“×”，每小題2分，共40分）：1.蔬菜嫁接換根可以防止各種病害。（）2.目前生產(chǎn)中多用野生黃瓜作黃瓜的嫁接砧木。（）3.嫁接苗定植時注意培土不可埋過接口處。（

）4.西葫蘆有單性結(jié)實能力，因此日光溫室冬季栽培不需人工授粉。（）5.長途運輸和較長期儲藏的蔬菜應適當晚采。（）6.電熱線的長度可根據(jù)需要截短或加長使用。（）7.黃瓜喜濕但不耐澇，喜肥而不耐肥。（）8.無公害番茄生產(chǎn)中不應使用2，4-D?；ū９?。（）9.番茄臍腐病發(fā)生的直接原因是高溫缺鉀。（）10.防蟲網(wǎng)可以防止暴雨、冰雹等對蔬菜植株的沖擊。（）11.番茄的莖葉上密被腺毛，分泌汁液，散發(fā)特殊氣味，對某些昆蟲，尤其是對蚜蟲，有驅(qū)避作用。（）12.西瓜、甜瓜、苦瓜為耐旱性強，灌水較少的蔬菜（）13.蔬菜植物在生長的過程中需要一定的低溫條件才能開花結(jié)實的現(xiàn)象稱為春化現(xiàn)象。（）14.?長日植物是指在24h晝夜周期中，只要日照長度長于黑暗長度，就能成花的植物。（）有機肥不能作基肥施用，只能作追肥施用。（）影響蔬菜種子萌發(fā)的條件有水分、溫度和氧氣。（）大白菜在生長的后期及葉球長成后，還要加強澆水。