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文檔簡介
飼料添加劑生產(chǎn)許可與質(zhì)量控制考核試卷考生姓名:__________答題日期:__________得分:__________判卷人:__________
一、單項(xiàng)選擇題(本題共20小題,每小題1分,共20分,在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,只有一項(xiàng)是符合題目要求的)
1.飼料添加劑生產(chǎn)許可的審核機(jī)構(gòu)是:()
A.縣級以上人民政府
B.縣級以上農(nóng)業(yè)行政管理部門
C.國家市場監(jiān)督管理總局
D.市場監(jiān)督管理局
2.下列哪種飼料添加劑不需要生產(chǎn)許可?()
A.微量元素預(yù)混合飼料
B.礦物質(zhì)預(yù)混合飼料
C.蛋白質(zhì)飼料
D.藥物飼料添加劑
3.飼料添加劑生產(chǎn)許可證的有效期為:()
A.3年
B.5年
C.10年
D.永久有效
4.飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)過程中,應(yīng)遵循的質(zhì)量控制原則是:()
A.先檢驗(yàn)后使用
B.先使用后檢驗(yàn)
C.以銷定產(chǎn)
D.以產(chǎn)定銷
5.下列哪種飼料添加劑需要進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)?()
A.進(jìn)口飼料添加劑
B.國產(chǎn)飼料添加劑
C.所有飼料添加劑
D.銷售的飼料添加劑
6.飼料添加劑產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)的主要內(nèi)容包括:()
A.外觀、物理性質(zhì)
B.有效成分含量
C.確保安全、有效、穩(wěn)定
D.ABC都是
7.關(guān)于飼料添加劑生產(chǎn)質(zhì)量控制,以下說法正確的是:()
A.企業(yè)可以自行決定質(zhì)量控制措施
B.企業(yè)應(yīng)建立嚴(yán)格的生產(chǎn)質(zhì)量控制體系
C.質(zhì)量控制可以委托第三方進(jìn)行
D.質(zhì)量控制只在生產(chǎn)過程中進(jìn)行
8.飼料添加劑生產(chǎn)許可審查的主要內(nèi)容包括:()
A.生產(chǎn)能力
B.質(zhì)量控制體系
C.管理制度
D.ABC都是
9.飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)過程中,以下哪項(xiàng)措施不符合質(zhì)量控制要求?()
A.嚴(yán)格按照配方生產(chǎn)
B.定期對設(shè)備進(jìn)行清洗消毒
C.隨意更換原料供應(yīng)商
D.對不合格產(chǎn)品進(jìn)行追溯和處理
10.下列哪種飼料添加劑的質(zhì)量控制要求最為嚴(yán)格?()
A.營養(yǎng)性飼料添加劑
B.藥物飼料添加劑
C.礦物質(zhì)飼料添加劑
D.維生素飼料添加劑
11.飼料添加劑生產(chǎn)許可證的申請條件之一是:()
A.具備與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的場所、設(shè)備、設(shè)施
B.擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)
C.注冊資本達(dá)到一定數(shù)額
D.從業(yè)人員具備相應(yīng)資質(zhì)
12.下列哪個(gè)部門負(fù)責(zé)飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)的日常監(jiān)管?()
A.縣級以上農(nóng)業(yè)行政管理部門
B.市場監(jiān)督管理局
C.環(huán)保部門
D.公安機(jī)關(guān)
13.飼料添加劑產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)的目的是:()
A.確保產(chǎn)品符合國家標(biāo)準(zhǔn)
B.滿足企業(yè)利益
C.遵守法律法規(guī)
D.ABC都是
14.飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)過程中,以下哪項(xiàng)措施不屬于質(zhì)量控制范疇?()
A.原料檢驗(yàn)
B.在線檢測
C.銷售渠道管理
D.產(chǎn)品追溯
15.飼料添加劑生產(chǎn)許可證的申請材料不包括以下哪項(xiàng)?()
A.企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照
B.生產(chǎn)工藝流程
C.產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告
D.企業(yè)信用報(bào)告
16.下列哪種飼料添加劑在質(zhì)量控制過程中需要特別注意微生物指標(biāo)?()
A.維生素飼料添加劑
B.礦物質(zhì)飼料添加劑
C.蛋白質(zhì)飼料添加劑
D.微生物飼料添加劑
17.飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)過程中,以下哪個(gè)環(huán)節(jié)不屬于生產(chǎn)質(zhì)量控制?()
A.原料采購
B.產(chǎn)品包裝
C.市場調(diào)研
D.生產(chǎn)設(shè)備維護(hù)
18.飼料添加劑生產(chǎn)許可證的審批流程為:()
A.企業(yè)申請→現(xiàn)場審查→發(fā)證
B.企業(yè)申請→專家評審→發(fā)證
C.企業(yè)申請→抽樣檢驗(yàn)→發(fā)證
D.企業(yè)申請→行政審批→發(fā)證
19.關(guān)于飼料添加劑生產(chǎn)許可與質(zhì)量控制,以下說法錯(cuò)誤的是:()
A.企業(yè)應(yīng)建立嚴(yán)格的生產(chǎn)質(zhì)量控制體系
B.飼料添加劑生產(chǎn)許可證有效期為5年
C.質(zhì)量控制可以委托第三方進(jìn)行
D.所有飼料添加劑都需要進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)
20.飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)過程中,以下哪個(gè)措施有助于提高產(chǎn)品質(zhì)量?()
A.選用優(yōu)質(zhì)原料
B.提高生產(chǎn)速度
C.減少檢驗(yàn)環(huán)節(jié)
D.降低生產(chǎn)成本
二、多選題(本題共20小題,每小題1.5分,共30分,在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,至少有一項(xiàng)是符合題目要求的)
1.飼料添加劑生產(chǎn)許可的申請條件包括以下哪些?()
A.具備與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的場所、設(shè)備、設(shè)施
B.產(chǎn)品質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)
C.有健全的安全生產(chǎn)管理制度
D.所有員工均應(yīng)具備高級職稱
2.飼料添加劑質(zhì)量控制的主要環(huán)節(jié)有哪些?()
A.原料采購
B.生產(chǎn)過程
C.產(chǎn)品包裝
D.市場銷售
3.以下哪些是飼料添加劑生產(chǎn)許可證的必備材料?()
A.企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照
B.生產(chǎn)工藝流程
C.產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告
D.企業(yè)組織機(jī)構(gòu)代碼證
4.飼料添加劑生產(chǎn)許可審查中,以下哪些方面會(huì)被重點(diǎn)考察?()
A.生產(chǎn)能力
B.質(zhì)量控制體系
C.環(huán)保設(shè)施
D.產(chǎn)品研發(fā)能力
5.以下哪些飼料添加劑需要進(jìn)行微生物指標(biāo)檢驗(yàn)?()
A.微生物飼料添加劑
B.酶制劑
C.維生素飼料添加劑
D.氨基酸飼料添加劑
6.以下哪些措施有助于提高飼料添加劑的產(chǎn)品質(zhì)量?()
A.選用優(yōu)質(zhì)原料
B.嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)操作規(guī)程
C.提高生產(chǎn)速度
D.加強(qiáng)產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)
7.飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)過程中,應(yīng)遵循的質(zhì)量管理原則包括哪些?()
A.以銷定產(chǎn)
B.先檢驗(yàn)后使用
C.杜絕使用不合格原料
D.降低生產(chǎn)成本
8.以下哪些情況下,飼料添加劑生產(chǎn)許可證會(huì)被吊銷?()
A.偽造生產(chǎn)許可證
B.產(chǎn)品質(zhì)量不符合國家標(biāo)準(zhǔn)
C.超范圍生產(chǎn)
D.拒絕接受監(jiān)督檢查
9.飼料添加劑生產(chǎn)許可證的審批機(jī)構(gòu)是哪些?()
A.縣級以上農(nóng)業(yè)行政管理部門
B.市場監(jiān)督管理局
C.國家市場監(jiān)督管理總局
D.省級以上人民政府
10.以下哪些飼料添加劑屬于藥物飼料添加劑?()
A.抗生素
B.磺胺類藥物
C.維生素
D.微量元素
11.飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)在質(zhì)量控制過程中,應(yīng)關(guān)注哪些方面?()
A.原料質(zhì)量
B.生產(chǎn)工藝
C.倉儲(chǔ)條件
D.銷售渠道
12.以下哪些措施有助于防止飼料添加劑質(zhì)量事故的發(fā)生?()
A.建立健全質(zhì)量管理體系
B.對從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)
C.加強(qiáng)設(shè)備維護(hù)
D.定期進(jìn)行自查自糾
13.飼料添加劑生產(chǎn)許可與質(zhì)量控制的相關(guān)法規(guī)包括哪些?()
A.《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》
B.《產(chǎn)品質(zhì)量法》
C.《食品安全法》
D.《獸藥管理?xiàng)l例》
14.以下哪些情況可能導(dǎo)致飼料添加劑產(chǎn)品質(zhì)量問題?()
A.原料質(zhì)量不穩(wěn)定
B.生產(chǎn)工藝不合理
C.貯存條件不當(dāng)
D.運(yùn)輸過程受損
15.飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)過程中,應(yīng)如何進(jìn)行質(zhì)量控制?()
A.對原料進(jìn)行檢驗(yàn)
B.嚴(yán)格控制生產(chǎn)過程
C.對產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)
D.忽略不合格品的處理
16.以下哪些是飼料添加劑生產(chǎn)許可證的審批流程?()
A.企業(yè)申請
B.現(xiàn)場審查
C.產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)
D.發(fā)放許可證
17.以下哪些飼料添加劑在質(zhì)量控制中需要特別注意含量均勻性?()
A.維生素飼料添加劑
B.礦物質(zhì)飼料添加劑
C.蛋白質(zhì)飼料添加劑
D.微量元素飼料添加劑
18.飼料添加劑生產(chǎn)許可證的換發(fā)條件包括哪些?()
A.舊許可證有效期屆滿
B.企業(yè)未發(fā)生重大質(zhì)量事故
C.企業(yè)需提供最新的質(zhì)量管理體系文件
D.企業(yè)需重新繳納許可證費(fèi)用
19.以下哪些措施有助于飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展?()
A.提高產(chǎn)品質(zhì)量
B.加強(qiáng)研發(fā)能力
C.優(yōu)化生產(chǎn)工藝
D.降低生產(chǎn)成本以犧牲質(zhì)量為代價(jià)
20.飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)在應(yīng)對市場變化時(shí),以下哪些做法有助于保證產(chǎn)品質(zhì)量?()
A.及時(shí)調(diào)整配方
B.保持原料供應(yīng)商穩(wěn)定
C.加強(qiáng)生產(chǎn)過程的控制
D.減少產(chǎn)品檢驗(yàn)頻次以確保產(chǎn)量
三、填空題(本題共10小題,每小題2分,共20分,請將正確答案填到題目空白處)
1.飼料添加劑生產(chǎn)許可的有效期為______年。
2.飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)前,應(yīng)對原料進(jìn)行______檢驗(yàn)。
3.飼料添加劑的質(zhì)量控制體系中,______是保證產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
4.我國飼料添加劑生產(chǎn)許可的審查機(jī)構(gòu)通常是______。
5.飼料添加劑的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)應(yīng)包括對______、______、______等方面的檢驗(yàn)。
6.在飼料添加劑生產(chǎn)過程中,______是防止不合格產(chǎn)品產(chǎn)生的有效措施。
7.飼料添加劑生產(chǎn)許可證的申請材料應(yīng)提交給______。
8.飼料添加劑的質(zhì)量事故可能會(huì)導(dǎo)致______、______等后果。
9.為了保證飼料添加劑的質(zhì)量,企業(yè)應(yīng)定期對______進(jìn)行維護(hù)和校準(zhǔn)。
10.飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)在進(jìn)行質(zhì)量控制時(shí),應(yīng)遵循______的原則。
四、判斷題(本題共10小題,每題1分,共10分,正確的請?jiān)诖痤}括號(hào)中畫√,錯(cuò)誤的畫×)
1.飼料添加劑生產(chǎn)許可證一旦頒發(fā),終身有效。()
2.飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)在原料采購時(shí),可以不進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)。()
3.飼料添加劑生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制只需要關(guān)注最終產(chǎn)品。()
4.任何飼料添加劑都可以使用同一套質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)。()
5.飼料添加劑生產(chǎn)許可證的審查過程包括對企業(yè)的現(xiàn)場審查。(√)
6.飼料添加劑的質(zhì)量控制可以完全依賴第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)。()
7.在飼料添加劑生產(chǎn)過程中,只要設(shè)備運(yùn)行正常,就可以不考慮設(shè)備維護(hù)。()
8.飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)在發(fā)生質(zhì)量事故后,應(yīng)及時(shí)報(bào)告相關(guān)部門并采取相應(yīng)措施。(√)
9.飼料添加劑的包裝和標(biāo)簽不需要包含產(chǎn)品質(zhì)量信息。()
10.飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)在質(zhì)量控制方面,可以自行制定標(biāo)準(zhǔn),不需要遵守國家規(guī)定。()
五、主觀題(本題共4小題,每題10分,共40分)
1.請簡述飼料添加劑生產(chǎn)許可的申請條件和審批流程。
2.描述飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)過程中應(yīng)如何實(shí)施質(zhì)量控制措施,以確保產(chǎn)品質(zhì)量。
3.飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)在發(fā)生質(zhì)量事故時(shí),應(yīng)采取哪些應(yīng)急措施,并如何進(jìn)行后續(xù)處理?
4.請結(jié)合飼料添加劑行業(yè)現(xiàn)狀,談?wù)勅绾翁岣唢暳咸砑觿┥a(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管理水平和市場競爭力。
標(biāo)準(zhǔn)答案
一、單項(xiàng)選擇題
1.B
2.C
3.B
4.A
5.D
6.D
7.B
8.D
9.C
10.B
11.A
12.A
13.D
14.C
15.A
16.D
17.C
18.A
19.D
20.A
二、多選題
1.ABC
2.ABCD
3.ABC
4.ABCD
5.AD
6.AB
7.ABC
8.ABCD
9.AC
10.ABD
11.ABCD
12.ABC
13.ABC
14.ABCD
15.ABC
16.ABCD
17.ABCD
18.ABC
19.ABC
20.ABC
三、填空題
1.5
2.質(zhì)量檢驗(yàn)
3.生產(chǎn)過程
4.縣級以上農(nóng)業(yè)行政管理部門
5.外觀、物理性質(zhì)、有效成分含量
6.生產(chǎn)質(zhì)量控制
7.縣級以上農(nóng)業(yè)行政管理部門
8.經(jīng)濟(jì)損失、信譽(yù)受損
9.生產(chǎn)設(shè)備
10.先檢驗(yàn)后使用
四、判斷題
1.×
2.×
3.×
4.×
5.√
6.×
7.×
8.√
9.×
10.×
五、主觀題(參考)
1.申請條件:具備與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的場所、設(shè)備、設(shè)施;
溫馨提示
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