會計實操文庫記賬實操-燒烤店的賬務(wù)處理分錄賬務(wù)處理實例：一、初始投資假設(shè)投資者張某投資成立燒烤店，投入資金50萬元。借：銀行存款500000貸：實收資本——張某500000二、原材料采購1.購入羊肉、雞翅、蔬菜等原材料花費10萬元。借：原材料——食材100000貸：銀行存款1000002.購入燒烤調(diào)料花費2萬元。借：原材料——調(diào)料20000貸：銀行存款20000三、經(jīng)營過程1.領(lǐng)用原材料進行燒烤制作：借：主營業(yè)務(wù)成本貸：原材料假設(shè)某天領(lǐng)用羊肉等食材8000元，調(diào)料500元。借：主營業(yè)務(wù)成本8500貸：原材料——食材8000原材料——調(diào)料5002.支付員工工資：借：主營業(yè)務(wù)成本/管理費用（根據(jù)員工崗位確定）貸：應(yīng)付職工薪酬假設(shè)支付燒烤師傅工資5000元，服務(wù)員工資3000元。借：主營業(yè)務(wù)成本5000（燒烤師傅工資計入成本）管理費用3000（服務(wù)員工資計入管理費用）貸：應(yīng)付職工薪酬80003.支付水電費、燃氣費等費用：借：主營業(yè)務(wù)成本/管理費用（根據(jù)費用性質(zhì)確定）貸：銀行存款假設(shè)支付水電費2000元，燃氣費3000元。借：主營業(yè)務(wù)成本5000貸：銀行存款5000四、銷售環(huán)節(jié)1.顧客消費，收入現(xiàn)金或通過電子支付：借：庫存現(xiàn)金/銀行存款/其他貨幣資金（電子支付）貸：主營業(yè)務(wù)收入假設(shè)當(dāng)天銷售收入為15000元。借：庫存現(xiàn)金/銀行存款/其他貨幣資金15000貸：主營業(yè)務(wù)收入15000五、其他費用1.支付店鋪租金：借：管理費用——租金貸：銀行存款假設(shè)每月租金10000元。借：管理費用——租金10000貸：銀行存款100002.支付廣告宣傳費：借：銷售費用——廣告宣傳費貸：銀行存款假設(shè)支付廣告宣傳費3000元。借：銷售費用——廣告宣傳費3000貸：銀行存款3000六、期末結(jié)轉(zhuǎn)1.結(jié)轉(zhuǎn)收入：借：主營業(yè)務(wù)收入貸：本年利潤假設(shè)當(dāng)月主營業(yè)務(wù)收入為50000元。借：主營業(yè)務(wù)收入50000貸：本年利潤500002.結(jié)轉(zhuǎn)成本和費用：借：本年利潤貸：主營業(yè)務(wù)成本管理費用銷售費用假設(shè)當(dāng)月主營業(yè)務(wù)成本為20000元，管理費用為15000元，銷售費用為5000元。借：本年利潤40000貸：主營業(yè)務(wù)成本20000管理費用15000銷售費用5000凈利潤是指企業(yè)當(dāng)期利潤總額減去所得稅后的金額，即企業(yè)的稅后利潤。其計算公式為：凈利潤=利潤總額所得稅費用其中：利潤總額=營業(yè)利潤+營業(yè)外收入營業(yè)外支出。營業(yè)利潤=營業(yè)收入營業(yè)成本稅金及附加銷售費用管理費用財務(wù)費用資產(chǎn)減值損失+公允價值變動收益（公允價值變動損失）+投資收益（投資損失）。營業(yè)收入是指企業(yè)經(jīng)營業(yè)務(wù)所確認的收入總額，包括主營業(yè)務(wù)收入和其他業(yè)務(wù)收入。營業(yè)成本是指企業(yè)經(jīng)營業(yè)務(wù)所發(fā)生的實際成本總額，包括主營業(yè)務(wù)成本和其他業(yè)務(wù)成本。所得稅費用是指企業(yè)應(yīng)從當(dāng)期利潤總額中扣除的所得稅費用。例如，某企業(yè)營業(yè)收入為100萬元，營業(yè)成本為60萬元，稅金及附加為5萬元，銷售費用為10萬元，管理費用為8萬元，財務(wù)費用為2萬元，營業(yè)外收入為3萬元，營業(yè)外支出為1萬元，所得稅稅率為25%。首先計算利潤總額：營業(yè)利潤=1006051082=15（