公司中秋節(jié)做月餅活動方案一、引言

中秋節(jié)，又稱月夕、秋節(jié)，是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，象征著團(tuán)圓和豐收。為了弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，增強(qiáng)公司員工的凝聚力和歸屬感，特舉辦“公司中秋節(jié)做月餅活動”。以下是本次活動的詳細(xì)方案。

二、活動主題

“月滿中秋，情滿企業(yè)——公司中秋節(jié)做月餅活動”

三、活動目的

1.弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，增強(qiáng)員工對民族節(jié)日的認(rèn)同感。

2.增進(jìn)員工之間的交流與溝通，增強(qiáng)團(tuán)隊凝聚力。

3.豐富員工的業(yè)余生活，提高員工的幸福感和歸屬感。

四、活動時間

中秋節(jié)前一周的周末，具體時間為：2022年9月10日（星期六）上午9:00-12:00。

五、活動地點(diǎn)

公司內(nèi)部活動室。

六、參與人員

1.公司全體員工。

2.特邀嘉賓：公司領(lǐng)導(dǎo)、優(yōu)秀員工家屬等。

七、活動準(zhǔn)備

1、宣傳準(zhǔn)備

（1）制作活動海報，在公司內(nèi)部張貼，提前一周進(jìn)行宣傳。

（2）通過公司內(nèi)部郵件、微信群等方式，通知全體員工活動時間、地點(diǎn)及注意事項。

（3）邀請媒體進(jìn)行現(xiàn)場報道，擴(kuò)大活動影響力。

2、物資準(zhǔn)備

（1）購買月餅制作原料：面粉、餡料、模具、包裝盒等。

（2）準(zhǔn)備制作工具：烤箱、電子秤、面粉篩、攪拌機(jī)等。

（3）準(zhǔn)備活動用品：桌椅、餐具、飲料、水果等。

3、場地準(zhǔn)備

（1）提前布置活動室，確保場地整潔、寬敞。

（2）布置活動現(xiàn)場，包括橫幅、氣球、彩燈等裝飾。

（3）設(shè)置制作區(qū)、休息區(qū)、展示區(qū)等不同功能區(qū)，確?；顒佑行蜻M(jìn)行。

（未完待續(xù)）

八、活動內(nèi)容

1.活動簽到

-參與人員到達(dá)現(xiàn)場后，進(jìn)行簽到登記，領(lǐng)取活動手冊和制作材料包。

2.活動開場

-主持人簡短介紹中秋節(jié)的來歷及活動意義。

-邀請公司領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表講話，對員工表示節(jié)日祝福。

3.月餅制作教學(xué)

-邀請專業(yè)面點(diǎn)師現(xiàn)場演示月餅制作的整個過程，包括揉面、制餡、包餡、成型、烘烤等步驟。

-面點(diǎn)師在演示過程中講解技巧和注意事項。

4.員工動手制作

-員工按照面點(diǎn)師的指導(dǎo)，分組進(jìn)行月餅制作。

-設(shè)置不同的餡料和模具，鼓勵員工發(fā)揮創(chuàng)意，制作個性月餅。

5.月餅烘烤

-將制作好的月餅送入提前準(zhǔn)備好的烤箱中烘烤。

-安排專人負(fù)責(zé)監(jiān)控烘烤過程，確保月餅質(zhì)量。

6.月餅品鑒

-月餅烘烤完成后，組織品鑒環(huán)節(jié)，員工相互品嘗、交流心得。

-設(shè)立評選環(huán)節(jié)，評選出“最佳創(chuàng)意獎”、“最佳口感獎”等。

7.中秋文化體驗

-設(shè)置中秋文化展示區(qū)，展示中秋節(jié)的起源、傳統(tǒng)習(xí)俗、詩詞歌賦等。

-安排猜燈謎、成語接龍等互動游戲，增加活動趣味性。

8.活動結(jié)束

-主持人對活動進(jìn)行總結(jié)，感謝大家的參與。

-頒發(fā)獎品，進(jìn)行合影留念。

-員工攜帶自己制作的月餅和獎品離開現(xiàn)場。

（以上內(nèi)容為活動的主要流程，具體細(xì)節(jié)可根據(jù)實際情況進(jìn)行調(diào)整和補(bǔ)充。）

九、活動預(yù)算

1.物資費(fèi)用

-月餅制作原料：5000元

-制作工具及模具：1500元

-餐飲用品（飲料、水果等）：1000元

-活動用品（裝飾、橫幅等）：800元

-獎品及紀(jì)念品：1000元

合計：9300元

2.場地費(fèi)用

-活動室租賃及布置：1000元

3.人工費(fèi)用

-面點(diǎn)師及助手費(fèi)用：1500元

-活動策劃及執(zhí)行人員補(bǔ)貼：1000元

4.宣傳費(fèi)用

-海報、傳單印刷：500元

-媒體報道費(fèi)用：500元

5.其他費(fèi)用

-活動意外保險：300元

-活動攝影攝像：500元

總預(yù)算：12800元

十、活動效果評估

1.參與度評估

-通過簽到人數(shù)與公司總?cè)藬?shù)的比例，評估活動的參與度。

-通過活動現(xiàn)場的氛圍、員工互動情況，評估活動的受歡迎程度。

2.員工滿意度評估

-通過活動結(jié)束后的問卷調(diào)查，了解員工對活動的滿意度。

-收集員工對活動內(nèi)容的建議和意見，以便改進(jìn)未來的活動。

3.媒體曝光度評估

-統(tǒng)計媒體報道的數(shù)量和覆蓋范圍，評估活動的傳播效果。

4.文化傳承評估

-通過員工對中秋節(jié)傳統(tǒng)文化知識的了解程度，評估活動在文化傳承方面的效果。

5.團(tuán)隊凝聚力評估

-觀察活動過程中員工之間的協(xié)作和交流，評估活動對團(tuán)隊凝聚力的影響。

十一、注意事項

1、安全第一

-在活動前對參與人員進(jìn)行安全知識培訓(xùn)，包括食品衛(wèi)生、電器使用等。

-確?；顒蝇F(xiàn)場消防設(shè)施齊全，并檢查設(shè)備運(yùn)行正常。

-設(shè)置明顯安全標(biāo)識，提醒員工注意安全事項。

-準(zhǔn)備急救箱，并指定專人負(fù)責(zé)應(yīng)急處理。

-活動期間，確?？鞠涞雀邷卦O(shè)備遠(yuǎn)離人群，防止意外傷害。

2、組織有序

-活動前制定詳細(xì)的活動流程表，明確各個環(huán)節(jié)的時間、地點(diǎn)和負(fù)責(zé)人。

-分配工作人員進(jìn)行現(xiàn)場引導(dǎo)和秩序維護(hù)，確保活動順利進(jìn)行。

-提前進(jìn)行活動預(yù)演，確?；顒赢?dāng)天各項環(huán)節(jié)銜接順暢。

-建立溝通協(xié)調(diào)機(jī)制，確?；顒舆^程中問題能夠及時解決。

3、尊重傳統(tǒng)

-在活動設(shè)計和執(zhí)行過程中，充分體現(xiàn)中秋節(jié)的文化內(nèi)涵和傳統(tǒng)習(xí)俗。

-邀請了解中秋文化的專家或長者參與活動，分享傳統(tǒng)故事和習(xí)俗。

-在活動中加入傳統(tǒng)文化體驗環(huán)節(jié)，如猜燈謎、品茶、賞月等。

4、注意環(huán)保

-活動中使用的材料盡量選擇環(huán)保、可降解的產(chǎn)品。

-倡導(dǎo)員工在活動過程中注意垃圾分類，減少廢棄物產(chǎn)生。

-活動結(jié)束后，組織清理現(xiàn)場，確保環(huán)境整潔，不遺留垃圾。

-鼓勵員工將剩余食材帶回家，減少浪費(fèi)。

十二、活動總結(jié)

活動結(jié)束后，組織專人對活動現(xiàn)場進(jìn)行清理，確保場地恢復(fù)原狀，并對本次活動進(jìn)行全面的總結(jié)。

1.現(xiàn)場清理

-指派專人負(fù)責(zé)監(jiān)督現(xiàn)場清理工作，確保所有垃圾被分類處理。

-檢查并確保所有活動用品、設(shè)備完好無損，歸位存放。

-對活動場地進(jìn)行清潔，保持環(huán)境整潔。

2.活動效果評估

-收集員工對活動的反饋，包括滿意度、建議和改進(jìn)意見。

-分析活動過程中的亮點(diǎn)和不足，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)。

-撰寫詳細(xì)的活動總結(jié)報告，為未來類似活動提供參考。

3.傳承發(fā)揚(yáng)民族文化

-通過本次活動，讓員工更加深入地了解中秋節(jié)的文化內(nèi)涵，增強(qiáng)對民族傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感。

-總結(jié)活動在傳承和發(fā)揚(yáng)民族文化方面的成果，探討如何將此類活動常態(tài)化、深入化。

-通過內(nèi)部通訊、網(wǎng)站等渠道，分享活動成果和經(jīng)驗，擴(kuò)大民族文化的影響力。

4.活動成果展示

-將活動照片