應(yīng)用化學(xué)技術(shù)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)科目授課時(shí)間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級(jí)、授課課時(shí)授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）應(yīng)用化學(xué)技術(shù)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容分析本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容來自人教版初中化學(xué)九年級(jí)下冊第10章“化學(xué)與生活”的第1節(jié)“生活中的幾種常見鹽”。具體內(nèi)容包括：

1.認(rèn)識(shí)常見的鹽類物質(zhì)，如食鹽、純堿等。

2.了解鹽的化學(xué)性質(zhì)，包括與金屬、酸、堿的反應(yīng)等。

3.學(xué)習(xí)鹽的溶解度及其影響因素。

4.掌握實(shí)驗(yàn)基本操作，如稱量、溶解、過濾等。

教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生已有知識(shí)的聯(lián)系：

1.回顧八年級(jí)學(xué)習(xí)的酸、堿、金屬的化學(xué)性質(zhì)，為本節(jié)課的鹽的化學(xué)性質(zhì)打下基礎(chǔ)。

2.運(yùn)用七年級(jí)學(xué)習(xí)的溶解度概念，引導(dǎo)學(xué)生理解鹽的溶解度及其影響因素。

3.結(jié)合之前學(xué)習(xí)的實(shí)驗(yàn)操作技能，如使用天平、玻璃棒等，進(jìn)行更深入的實(shí)驗(yàn)探究。核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標(biāo)主要包括以下幾個(gè)方面：

1.科學(xué)探究與實(shí)踐：通過實(shí)驗(yàn)操作，培養(yǎng)學(xué)生觀察、思考、解決問題的能力，提高科學(xué)探究實(shí)踐的能力。

2.科學(xué)思維：培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)分析和解釋生活中鹽的化學(xué)性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維和發(fā)散思維。

3.科學(xué)態(tài)度與價(jià)值觀：培養(yǎng)學(xué)生熱愛科學(xué)、追求真理的態(tài)度，認(rèn)識(shí)化學(xué)在生活中的重要性，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。

4.科學(xué)交流與合作：在實(shí)驗(yàn)和討論過程中，培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。學(xué)情分析考慮到所授內(nèi)容來自人教版初中化學(xué)九年級(jí)下冊第10章“化學(xué)與生活”的第1節(jié)“生活中的幾種常見鹽”，我們對學(xué)生的學(xué)情進(jìn)行分析。

1.知識(shí)層次：學(xué)生在之前的學(xué)習(xí)中已經(jīng)掌握了酸、堿、金屬的化學(xué)性質(zhì)，溶解度概念等基本化學(xué)知識(shí)。這為本節(jié)課的學(xué)習(xí)提供了基礎(chǔ)知識(shí)支撐。然而，對于鹽的化學(xué)性質(zhì)及其應(yīng)用，部分學(xué)生可能仍存在模糊認(rèn)識(shí)，需要通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)進(jìn)行澄清和鞏固。

2.能力層次：學(xué)生在之前的實(shí)驗(yàn)操作中已經(jīng)掌握了基本操作技能，如稱量、溶解、過濾等。因此，在本次實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，我們可以適當(dāng)提高實(shí)驗(yàn)操作的難度，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行更深入的實(shí)驗(yàn)探究。此外，學(xué)生在科學(xué)思維、科學(xué)探究與實(shí)踐等方面的能力也有待提高，這需要我們在教學(xué)過程中注重培養(yǎng)和引導(dǎo)。

3.素質(zhì)與行為習(xí)慣：學(xué)生在之前的學(xué)習(xí)過程中，形成了不同的學(xué)習(xí)習(xí)慣和態(tài)度。部分學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)充滿興趣，積極參與課堂討論，表現(xiàn)出良好的學(xué)習(xí)積極性；而部分學(xué)生可能對化學(xué)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生恐懼或抵觸情緒，課堂參與度不高。針對這種情況，我們需要關(guān)注學(xué)生的心理素質(zhì)，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，幫助他們建立自信心。

4.課程學(xué)習(xí)影響：根據(jù)學(xué)生的知識(shí)層次，我們在教學(xué)過程中需要注重鞏固和拓展學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)，使之形成完整的知識(shí)體系。針對學(xué)生的能力層次，我們要注重培養(yǎng)和提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力、科學(xué)思維能力等。同時(shí)，關(guān)注學(xué)生的素質(zhì)與行為習(xí)慣，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，提高課堂參與度。教學(xué)資源1.軟硬件資源：實(shí)驗(yàn)室、實(shí)驗(yàn)桌、顯微鏡、試管、燒杯、玻璃棒、天平、藥匙、滴定管等實(shí)驗(yàn)器材；投影儀、計(jì)算機(jī)、投影屏幕等教學(xué)設(shè)備。

2.課程平臺(tái)：人教版初中化學(xué)九年級(jí)下冊教材、教學(xué)課件、實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書等教學(xué)資源。

3.信息化資源：網(wǎng)絡(luò)上的相關(guān)教學(xué)視頻、實(shí)驗(yàn)操作演示、化學(xué)知識(shí)拓展資料等。

4.教學(xué)手段：講授法、實(shí)驗(yàn)法、討論法、問答法、小組合作學(xué)習(xí)等。教學(xué)流程（一）課前準(zhǔn)備（預(yù)計(jì)用時(shí)：5分鐘）

學(xué)生預(yù)習(xí)：

發(fā)放預(yù)習(xí)材料，引導(dǎo)學(xué)生提前了解生活中的幾種常見鹽的學(xué)習(xí)內(nèi)容，標(biāo)記出有疑問或不懂的地方。

設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問題，激發(fā)學(xué)生思考，為課堂學(xué)習(xí)生活中的幾種常見鹽的內(nèi)容做好準(zhǔn)備。

教師備課：

深入研究教材，明確生活中的幾種常見鹽的教學(xué)目標(biāo)和生活中的幾種常見鹽的重難點(diǎn)。

準(zhǔn)備教學(xué)用具和多媒體資源，確保生活中的幾種常見鹽的教學(xué)過程的順利進(jìn)行。

設(shè)計(jì)課堂互動(dòng)環(huán)節(jié)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)生活中的幾種常見鹽的積極性。

（二）課堂導(dǎo)入（預(yù)計(jì)用時(shí)：3分鐘）

激發(fā)興趣：

提出問題或設(shè)置懸念，引發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入生活中的幾種常見鹽的學(xué)習(xí)狀態(tài)。

回顧舊知：

簡要回顧上節(jié)課學(xué)習(xí)的化學(xué)與生活的內(nèi)容，幫助學(xué)生建立知識(shí)之間的聯(lián)系。

提出問題，檢查學(xué)生對上節(jié)課學(xué)習(xí)的化學(xué)與生活的掌握情況，為生活中的幾種常見鹽的新課學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

（三）新課呈現(xiàn)（預(yù)計(jì)用時(shí)：25分鐘）

知識(shí)講解：

清晰、準(zhǔn)確地講解生活中的幾種常見鹽的知識(shí)點(diǎn)，結(jié)合實(shí)例幫助學(xué)生理解。

突出生活中的幾種常見鹽的重點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)生活中的幾種常見鹽的重難點(diǎn)，通過對比、歸納等方法幫助學(xué)生加深記憶。

互動(dòng)探究：

設(shè)計(jì)小組討論環(huán)節(jié)，讓學(xué)生圍繞生活中的幾種常見鹽的問題展開討論，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和溝通能力。

鼓勵(lì)學(xué)生提出自己的觀點(diǎn)和疑問，引導(dǎo)學(xué)生深入思考，拓展思維。

技能訓(xùn)練：

設(shè)計(jì)實(shí)踐活動(dòng)或?qū)嶒?yàn)，讓學(xué)生在實(shí)踐中體驗(yàn)生活中的幾種常見鹽的知識(shí)的應(yīng)用，提高實(shí)踐能力。

在生活中的幾種常見鹽的新課呈現(xiàn)結(jié)束后，對生活中的幾種常見鹽的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行梳理和總結(jié)。

強(qiáng)調(diào)生活中的幾種常見鹽的重點(diǎn)和難點(diǎn)，幫助學(xué)生形成完整的知識(shí)體系。

（四）鞏固練習(xí)（預(yù)計(jì)用時(shí)：5分鐘）

隨堂練習(xí)：

隨堂練習(xí)題，讓學(xué)生在課堂上完成，檢查學(xué)生對生活中的幾種常見鹽的掌握情況。

鼓勵(lì)學(xué)生相互討論、互相幫助，共同解決生活中的幾種常見鹽的問題。

錯(cuò)題訂正：

針對學(xué)生在隨堂練習(xí)中出現(xiàn)的錯(cuò)誤，進(jìn)行及時(shí)訂正和講解。

引導(dǎo)學(xué)生分析錯(cuò)誤原因，避免類似錯(cuò)誤再次發(fā)生。

（五）拓展延伸（預(yù)計(jì)用時(shí)：3分鐘）

知識(shí)拓展：

介紹與生活中的幾種常見鹽相關(guān)的拓展知識(shí)，拓寬學(xué)生的知識(shí)視野。

引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注學(xué)科前沿動(dòng)態(tài)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和探索精神。

情感升華：

結(jié)合生活中的幾種常見鹽的內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生思考學(xué)科與生活的聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。

鼓勵(lì)學(xué)生分享學(xué)習(xí)生活中的幾種常見鹽的心得和體會(huì)，增進(jìn)師生之間的情感交流。

（六）課堂小結(jié)（預(yù)計(jì)用時(shí)：2分鐘）

簡要回顧本節(jié)課學(xué)習(xí)的生活中的幾種常見鹽的內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)生活中的幾種常見鹽的重點(diǎn)和難點(diǎn)。

肯定學(xué)生的表現(xiàn)，鼓勵(lì)他們繼續(xù)努力。

布置作業(yè)：

根據(jù)本節(jié)課學(xué)習(xí)的生活中的幾種常見鹽的內(nèi)容，布置適量的課后作業(yè)，鞏固學(xué)習(xí)效果。

提醒學(xué)生注意作業(yè)要求和時(shí)間安排，確保作業(yè)質(zhì)量。學(xué)生學(xué)習(xí)效果1.知識(shí)掌握：學(xué)生能夠理解并掌握生活中的幾種常見鹽的基本概念、性質(zhì)和用途。例如，學(xué)生應(yīng)該知道食鹽的主要成分是氯化鈉，純堿是碳酸鈉的俗稱等。

2.實(shí)驗(yàn)技能：學(xué)生能夠熟練地完成與生活中的幾種常見鹽相關(guān)的實(shí)驗(yàn)操作，如稱量、溶解、過濾等。學(xué)生應(yīng)該能夠在實(shí)驗(yàn)中觀察和記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，正確地處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。

3.科學(xué)思維：學(xué)生能夠運(yùn)用化學(xué)知識(shí)分析和解釋生活中的幾種常見鹽的化學(xué)性質(zhì)。例如，學(xué)生應(yīng)該能夠分析食鹽在烹飪中的作用，純堿在清潔劑中的應(yīng)用等。

4.實(shí)踐能力：學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生活中，如正確使用食鹽、純堿等常見鹽類物質(zhì)。學(xué)生應(yīng)該能夠識(shí)別和選擇合適的鹽類物質(zhì)解決實(shí)際問題。

5.科學(xué)態(tài)度與價(jià)值觀：學(xué)生應(yīng)該能夠培養(yǎng)對科學(xué)的興趣和熱愛，認(rèn)識(shí)化學(xué)在生活中的重要性，形成積極的學(xué)習(xí)態(tài)度。學(xué)生應(yīng)該能夠理解科學(xué)研究的倫理和道德規(guī)范，培養(yǎng)良好的科學(xué)道德素質(zhì)。

6.交流與合作：學(xué)生能夠在實(shí)驗(yàn)和討論中積極參與，與同學(xué)進(jìn)行有效的溝通和合作。學(xué)生應(yīng)該能夠表達(dá)自己的觀點(diǎn)，傾聽他人的意見，共同解決問題。反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)踐性：本節(jié)課通過實(shí)驗(yàn)操作，讓學(xué)生親身體驗(yàn)生活中的幾種常見鹽的化學(xué)性質(zhì)，提高了學(xué)生的實(shí)踐能力。在今后的教學(xué)中，可以繼續(xù)增加實(shí)驗(yàn)教學(xué)的比例，讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力。

2.生活情境的引入：本節(jié)課通過生活中的實(shí)例，讓學(xué)生了解生活中的幾種常見鹽的用途和作用。在今后的教學(xué)中，可以繼續(xù)引入生活情境，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)與生活的緊密聯(lián)系，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3.小組合作的互動(dòng)性：本節(jié)課通過小組討論和合作，培養(yǎng)了學(xué)生的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。在今后的教學(xué)中，可以繼續(xù)采用小組合作的學(xué)習(xí)方式，增加學(xué)生的互動(dòng)和交流，提高學(xué)生的合作能力。

（二）存在主要問題

1.學(xué)生的知識(shí)層次差異：在教學(xué)過程中，發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生對鹽的化學(xué)性質(zhì)理解不夠深入，影響了對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的解釋和分析。在今后教學(xué)中，需要關(guān)注學(xué)生的知識(shí)層次差異，針對不同的學(xué)生進(jìn)行有針對性的教學(xué)。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性不足：在課堂互動(dòng)環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生對實(shí)驗(yàn)和討論的參與度不高，影響的教學(xué)效果。在今后教學(xué)中，需要激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

3.教學(xué)資源的利用不充分：在教學(xué)過程中，發(fā)現(xiàn)教學(xué)資源的利用不夠充分，如實(shí)驗(yàn)器材、多媒體資源等。在今后教學(xué)中，需要合理利用教學(xué)資源，提高教學(xué)效果。

（三）改進(jìn)措施

1.針對學(xué)生的知識(shí)層次差異，可以進(jìn)行分層教學(xué)，對基礎(chǔ)知識(shí)薄弱的學(xué)生進(jìn)行補(bǔ)充和鞏固，對基礎(chǔ)知識(shí)較好的學(xué)生進(jìn)行拓展和提高。

2.為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，可以設(shè)計(jì)更具趣味性和互動(dòng)性的教學(xué)活動(dòng)，如實(shí)驗(yàn)競賽、角色扮演等，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3.為了充分利用教學(xué)資源，可以加強(qiáng)教學(xué)資源的整合和共享，如利用校園網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)分享教學(xué)資源，開展校際教學(xué)交流等。同時(shí)，還可以引入企業(yè)資源，讓學(xué)生了解化學(xué)在實(shí)際工作中的應(yīng)用，提高學(xué)生的實(shí)踐能力。重點(diǎn)題型整理1.題型一：生活中的幾種常見鹽的化學(xué)性質(zhì)和用途（例題）

答案：

（1）食鹽的主要成分是氯化鈉，它與水反應(yīng)生成氫氧化鈉和氯化氫，因此食鹽可以用于腌制品的防腐。

（2）純堿是碳酸鈉的俗稱，它與水反應(yīng)生成氫氧化鈉和碳酸氫鈉，因此純堿可以用于洗滌劑中去除油漬。

（3）小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱，它與水反應(yīng)生成碳酸鈉、水和二氧化碳，因此小蘇打可以用于烘焙中作為膨松劑。

2.題型二：生活中的幾種常見鹽的溶解度實(shí)驗(yàn)（例題）

答案：

（1）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模禾骄渴雏}、純堿和小蘇打在不同溫度下的溶解度。

（2）實(shí)驗(yàn)方法：稱取一定質(zhì)量的食鹽、純堿和小蘇打，分別加入到盛有相同體積水的燒杯中，攪拌后觀察它們的溶解情況。

（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)果：食鹽、純堿和小蘇打在不同溫度下的溶解度不同，隨著溫度的升高，它們的溶解度增大。

（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：食鹽、純堿和小蘇打都是可溶性鹽，它們的溶解度受溫度影響。

3.題型三：生活中的幾種常見鹽的化學(xué)反應(yīng)實(shí)驗(yàn)（例題）

答案：

（1）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模禾骄渴雏}、純堿和小蘇打與金屬、酸、堿的化學(xué)反應(yīng)。

（2）實(shí)驗(yàn)方法：分別稱取一定質(zhì)量的食鹽、純堿和小蘇打，分別與金屬、酸、堿進(jìn)行反應(yīng)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并記錄結(jié)果。

（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)果：食鹽、純堿和小蘇打與金屬反應(yīng)生成金屬鹽和氫氣；與酸反應(yīng)生成鹽和水；與堿反應(yīng)生成鹽和水。

（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：食鹽、純堿和小蘇打都具有化學(xué)活性，能夠與金屬、酸、堿發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

4.題型四：生活中的幾種常見鹽的制備實(shí)驗(yàn)（例題）

答案：

（1）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模禾骄渴雏}、純堿和小蘇打的家庭制備方法。

（2）實(shí)驗(yàn)方法：分別介紹食鹽、純堿和小蘇打的家庭制備方法，如食鹽可通過蒸發(fā)海水制備，純堿可通過燃燒碳酸鈉制備，小蘇打可通過碳酸氫鈉與氫氧化鈉反應(yīng)制備。

（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)果：食鹽、純