11我為蔬菜洗洗澡（教案）2023-2024學年小學勞動一年級上冊（人教版）_第1頁
11我為蔬菜洗洗澡（教案）2023-2024學年小學勞動一年級上冊（人教版）_第2頁
11我為蔬菜洗洗澡（教案）2023-2024學年小學勞動一年級上冊（人教版）_第3頁
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11.我為蔬菜洗洗澡教學目標：知識和技能：讓學生了解蔬菜的種類、特點及營養(yǎng)價值，掌握蔬菜的洗滌方法，提高學生的生活自理能力和動手能力。過程和方法：通過實踐操作，讓學生們掌握蔬菜洗澡的步驟和技巧，并且能夠根據(jù)不同類型的蔬菜采取不同的洗滌方式。情感態(tài)度和價值觀：培養(yǎng)學生們對蔬菜的喜愛和對健康的關注，讓她們感受到勞動的樂趣，提高對家庭生活的熱愛。教學重點和難點：重點：掌握蔬菜洗澡的基本步驟和技巧，識別不同類型蔬菜的洗滌方式。難點：運用所學知識解決實際問題，培養(yǎng)孩子們的動手能力和創(chuàng)新思維。教學準備：PPT課件、水槽、洗菜盆、青菜、土豆、蔥等蔬菜。教學過程：一、導入新課學會了擇菜，你是不是特別高興呢?你想不想繼續(xù)做爸爸媽媽的小幫手，給擇好的蔬菜洗洗澡呢?讓我們一起來試一試吧!二、教學新課1.勞動基礎從菜市場買回來的蔬菜表面會有一些泥土、農(nóng)藥等污物殘留，擇好后還需要進行清洗才能加工食用。討論交流你洗過蔬菜嗎？你是怎么清洗的？和同學們交流一下吧！2.清洗過程第1步，在放有青菜的盆內(nèi)裝滿水，浸泡15分鐘，以去除農(nóng)藥殘留。第2步，把青菜在水里輕輕按壓幾下，倒掉盆中的水。第3步，一片一片地清洗葉子，用手輕輕地反復擦拭葉柄處，并用流水沖洗葉片正反兩面。第4步，輕輕掰開菜心反復沖洗，青菜就洗好啦!溫馨提示：要注意節(jié)約用水哦！3.勞動成果展示展示你洗好的蔬菜。 三、課堂總結(jié)這節(jié)課你學習了什么？你清洗了哪些蔬菜?和大家分享一下吧!四、勞動評價我是洗菜小達人!評價指標自評他評師評清洗干凈☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆動作輕柔☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆節(jié)約用水☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆場地整潔☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆五、作業(yè)布置布置家庭作業(yè)，要求學生們在家中完成一定量的蔬菜清洗任務，并記錄下

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