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文檔簡介
洗碗筷人教版
二年級下教學(xué)目標(biāo)1、勞動(dòng)觀念:通過了解洗碗筷的方法,明白“講究衛(wèi)生,身體健康”的道理。2、勞動(dòng)能力:通過學(xué)習(xí),培養(yǎng)能獨(dú)立把碗筷洗干凈的能力。3、勞動(dòng)習(xí)慣與品質(zhì):養(yǎng)成主動(dòng)參與家務(wù)勞動(dòng)的習(xí)慣,培養(yǎng)熱愛勞動(dòng)的品質(zhì)。4、勞動(dòng)精神:培養(yǎng)理解父母辛苦,能主動(dòng)承擔(dān)力所能及的家務(wù)的勞動(dòng)精神。新知導(dǎo)入及時(shí)清洗碗筷,既可以避免碗筷因飯后殘余滋生出更多細(xì)菌,又為下一次使用做好了準(zhǔn)備。新知導(dǎo)入媽媽做飯辛苦了,我來洗碗筷吧。新知講解盆洗碗布洗潔精新知講解一起學(xué)洗碗筷步驟一:把碗筷放入水盆中。將去除殘余后的臟碗筷放到水盆里,用溫水泡一會(huì)兒。新知講解小貼士u
碗中的殘余的飯菜不能都倒進(jìn)下水道,防止下水道堵塞,可以倒入垃圾袋中,扔到廚余垃圾箱中。新知講解小貼士u
瓷碗比較光滑,拿放要小心,以免摔碎劃傷自己和家人。新知講解一起學(xué)洗碗筷步驟二:放洗潔精。將洗碗布打濕,往上面擠適量洗潔精。新知講解小貼士u洗潔精的用量要根據(jù)碗筷數(shù)量和油污程度決定。新知講解小貼士u
洗潔精可以倒在盆里水中。u
也可以倒入待洗的碗中。新知講解一起學(xué)洗碗筷步驟三:擦洗碗內(nèi)u用洗碗布在碗的內(nèi)部打圈擦洗。新知講解小貼士u如果擔(dān)心洗潔精傷,可以戴上橡膠手套。新知講解一起學(xué)洗碗筷步驟四:擦洗碗外u擦洗碗的外側(cè)和底部。新知講解一起學(xué)洗碗筷步驟五:擦洗筷子。u將筷子包在洗碗布里反復(fù)擦洗,重點(diǎn)清潔筷子與食物接觸的部分。新知講解小貼士u
為了提高效率,可以一次擦洗多雙筷子,但如果握住一把筷子比較困難,也可以少量多次進(jìn)行清洗。新知講解一起學(xué)洗碗筷步驟六:沖洗碗u用清水反復(fù)沖洗碗直至干凈。新知講解小貼士u
清洗時(shí),注意控制水龍頭的水量。水量不必過大,以免濺出或浪費(fèi)。新知講解一起學(xué)洗碗筷步驟七:沖洗筷子。u用清水反復(fù)沖洗筷子直至干凈。新知講解一起學(xué)洗碗筷步驟八:自然晾干。u將筷子和碗自然晾干。新知講解小貼士●筷子放置注意事項(xiàng)u
把筷子放進(jìn)筷籠的時(shí)候,要把筷子頭朝上放進(jìn)豎立放置的筷籠中,筷籠要存放在通風(fēng)干燥的地方,以防霉菌污染。u
一定要選擇鏤空筷籠,防止積水。新知講解新筷子的清洗方式小貼士第一步:新筷子買回來放在鍋中,開大火進(jìn)行煮半個(gè)小時(shí)。第二步:將筷子從鍋中撈出來冷卻,在上面涂抹上一層食用油形成一層非常安全的保護(hù)膜。第三步:半個(gè)小時(shí)之后,將表面一層的食用油洗掉,放在陽光下面,完全暴曬干之后,我們就能放起來了。新知講解一起學(xué)洗碗筷新知講解你學(xué)會(huì)洗碗筷了嗎?拍張照片,把你的勞動(dòng)成果展示給老師和同學(xué)們看看吧!新知講解通過今天的學(xué)習(xí)與勞動(dòng),我做到了…….教師/家長評價(jià)評價(jià)內(nèi)容自我評價(jià)同學(xué)互評了解洗碗筷的方法能把碗筷洗干凈主動(dòng)承擔(dān)力所能及的家務(wù)勞動(dòng)新知講解同學(xué)們在洗碗筷的過程中,都有哪些心得和體會(huì)呢?寫在下面和大家分享一下吧!用洗潔精洗的碗比較滑,所以洗的時(shí)候要注意抓緊,不要掉地上。洗好的碗,疊放在一起時(shí),注意擺放順序,大的下面,小的在上面,要放穩(wěn)。新知講解洗碗布的正確使用方法在潮濕的環(huán)境中,清潔不徹底的洗碗布非常容易滋生細(xì)菌。使用這樣的洗碗布,不但無法清潔碗筷,還有可能對人體健康造成危害。因此,我們使用洗碗布要注意以下幾點(diǎn)。干:晾干。每次使用后,可以把洗碗布懸掛在通風(fēng)處晾干。勤:勤消毒。可以定期把洗碗布放在開水,3中煮幾分鐘,消毒殺菌。專:專布專用。洗碗布不能用來擦水池、灶臺等。新知講解洗碗布的正確使用方法課堂練習(xí)根據(jù)所學(xué),完成下列各題。1、瓷碗比較光滑,(
拿放要小心
)。以免摔碎劃傷自己和家人。碗筷數(shù)量和油污程度2、洗潔精的用量要根據(jù)(3、如果擔(dān)心洗潔精傷,可以戴上(
橡膠手套
)。擦洗多雙筷子把筷子比較困難,也可以少量多次進(jìn)行清洗。)決定。4、為了提高效率,可以一次(),但如果握住一課堂練習(xí)根據(jù)所學(xué),完成下列各題。4、排一排,按洗碗筷的步驟,將下面圖片排序(只寫序號)①②③④⑤①④⑤②③我的順序是:課堂總結(jié)及時(shí)清洗碗筷,既可以避免碗筷因飯后殘余滋生出更多細(xì)菌,又為下―次使用做好了準(zhǔn)備。我們幫媽媽清洗碗筷,
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