江蘇省泗洪縣八年級(jí)生物下冊(cè)第8單元健康地生活第25章第2節(jié)《關(guān)注家庭生活安全》教案2（新版）蘇科版授課內(nèi)容授課時(shí)數(shù)授課班級(jí)授課人數(shù)授課地點(diǎn)授課時(shí)間教學(xué)內(nèi)容江蘇省泗洪縣八年級(jí)生物下冊(cè)第8單元健康地生活，第25章第2節(jié)《關(guān)注家庭生活安全》教案2（新版）蘇科版，主要包括以下內(nèi)容：家庭常見的安全隱患及其預(yù)防措施；如何正確使用家庭電器，避免觸電事故；家庭火災(zāi)的預(yù)防與應(yīng)急處理方法；燃?xì)庑孤┑淖R(shí)別與應(yīng)對(duì)措施；食品安全知識(shí)，包括食物保存、食物中毒的預(yù)防；家庭急救常識(shí)，如心肺復(fù)蘇、止血包扎等。教學(xué)內(nèi)容與課本緊密相關(guān)，旨在提高學(xué)生對(duì)家庭生活安全的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)安全防護(hù)意識(shí)，培養(yǎng)健康的生活方式。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.安全意識(shí)：使學(xué)生認(rèn)識(shí)到家庭生活中的安全重要性，提高對(duì)潛在風(fēng)險(xiǎn)的警覺性和預(yù)防意識(shí)。

2.生活技能：培養(yǎng)學(xué)生正確使用家電、處理緊急事故的能力，掌握基本的家庭急救知識(shí)。

3.科學(xué)素養(yǎng)：通過食品安全的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)安全的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)科學(xué)飲食的習(xí)慣。

4.責(zé)任意識(shí)：激發(fā)學(xué)生在家庭生活中主動(dòng)承擔(dān)安全責(zé)任，積極參與家庭安全防護(hù)。

5.解決問題能力：提高學(xué)生面對(duì)家庭生活安全問題的解決能力，學(xué)會(huì)分析風(fēng)險(xiǎn)并采取有效措施。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)

-家庭安全隱患識(shí)別：使學(xué)生能夠識(shí)別家庭中常見的安全隱患，如電線老化、燃?xì)庑孤⑹澄镏卸镜龋⒘私馄湮：Α?/p>

-安全防護(hù)措施：掌握家庭電器正確使用方法、火災(zāi)預(yù)防和應(yīng)急處理、燃?xì)庑孤?yīng)對(duì)、食物保存和急救技能等。

-食品安全知識(shí)：理解食品衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)安全的重要性，掌握食品安全的基本原則和操作方法。

舉例解釋：

-通過案例分析，讓學(xué)生了解不同安全隱患可能導(dǎo)致的事故，強(qiáng)調(diào)預(yù)防措施的重要性。

-通過實(shí)驗(yàn)和模擬演示，教授學(xué)生如何正確使用電器、進(jìn)行火災(zāi)逃生和滅火、處理燃?xì)庑孤┑葘?shí)際操作。

2.教學(xué)難點(diǎn)

-家庭電器的正確使用與維護(hù)：理解電器的工作原理，正確使用和維護(hù)電器，避免觸電事故。

-火災(zāi)逃生與滅火技能：掌握正確的火災(zāi)逃生方法，學(xué)會(huì)使用滅火器等滅火設(shè)備。

-食品保存與食物中毒預(yù)防：理解食品腐敗的原因，掌握正確的食品保存方法，識(shí)別食物中毒的癥狀和預(yù)防措施。

舉例解釋：

-針對(duì)電器使用難點(diǎn)，通過互動(dòng)問答和實(shí)物展示，解釋電器的工作原理，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)際操作練習(xí)。

-對(duì)于火災(zāi)逃生的難點(diǎn)，組織模擬演練，讓學(xué)生在實(shí)際情境中學(xué)會(huì)判斷火勢(shì)、選擇逃生路線和正確使用滅火設(shè)備。

-關(guān)于食品保存和食物中毒預(yù)防，通過實(shí)驗(yàn)和小組討論，讓學(xué)生理解食品保存的原理，學(xué)會(huì)判斷食品是否安全，掌握食物中毒的預(yù)防策略。教學(xué)資源-硬件資源：多媒體教學(xué)設(shè)備、家庭電器模型、滅火器、急救箱、食品保存實(shí)驗(yàn)材料等。

-軟件資源：生物教學(xué)課件、安全教育視頻、家庭生活安全手冊(cè)、食品衛(wèi)生宣傳資料等。

-課程平臺(tái)：學(xué)校局域網(wǎng)教學(xué)平臺(tái)、班級(jí)學(xué)習(xí)交流群。

-信息化資源：電子教材、教學(xué)APP、安全知識(shí)互動(dòng)小游戲、虛擬實(shí)驗(yàn)軟件等。

-教學(xué)手段：案例分析、小組討論、實(shí)驗(yàn)演示、模擬演練、互動(dòng)問答等。教學(xué)流程（一）課前準(zhǔn)備（5分鐘）

1.教師準(zhǔn)備：搜集家庭生活安全事故案例，制作多媒體教學(xué)課件，準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料和教具。

2.學(xué)生準(zhǔn)備：預(yù)習(xí)教材中關(guān)于家庭生活安全的內(nèi)容，收集家庭中的安全隱患信息。

（二）課中教學(xué)（35分鐘）

1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

-利用安全事故案例，引發(fā)學(xué)生對(duì)家庭生活安全的關(guān)注，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

-通過提問方式，了解學(xué)生對(duì)家庭安全隱患的認(rèn)識(shí)，為新課學(xué)習(xí)做好鋪墊。

2.知識(shí)講解與互動(dòng)（15分鐘）

-對(duì)家庭電器使用、火災(zāi)預(yù)防與應(yīng)急處理、燃?xì)庑孤?yīng)對(duì)、食品安全等方面進(jìn)行講解。

-結(jié)合實(shí)物演示和案例分析，幫助學(xué)生理解重難點(diǎn)知識(shí)。

-通過互動(dòng)問答，檢查學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況。

3.實(shí)踐操作（10分鐘）

-分組進(jìn)行家庭電器正確使用、滅火器操作、急救技能等實(shí)踐操作。

-教師巡回指導(dǎo)，糾正錯(cuò)誤操作，確保學(xué)生掌握正確的方法。

4.模擬演練（5分鐘）

-組織火災(zāi)逃生和食物中毒預(yù)防的模擬演練，讓學(xué)生在實(shí)際情境中運(yùn)用所學(xué)知識(shí)。

-針對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)，給予評(píng)價(jià)和指導(dǎo)，鞏固重難點(diǎn)知識(shí)。

5.總結(jié)提升（5分鐘）

-對(duì)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)，強(qiáng)調(diào)家庭生活安全的重要性。

-鼓勵(lì)學(xué)生在家庭中積極參與安全防護(hù)，提高安全意識(shí)。

（三）課后作業(yè)與拓展（5分鐘）

1.布置作業(yè)：讓學(xué)生結(jié)合所學(xué)內(nèi)容，檢查家中安全隱患，制定家庭安全計(jì)劃。

2.拓展學(xué)習(xí)：鼓勵(lì)學(xué)生通過課程平臺(tái)、信息化資源等途徑，深入學(xué)習(xí)家庭生活安全知識(shí)。

（四）教學(xué)評(píng)價(jià)

1.課堂表現(xiàn)：觀察學(xué)生在實(shí)踐操作和模擬演練中的表現(xiàn)，評(píng)估學(xué)生對(duì)重難點(diǎn)的掌握程度。

2.課后作業(yè)：檢查學(xué)生家庭安全計(jì)劃的制定和實(shí)施情況，了解學(xué)生對(duì)知識(shí)的運(yùn)用能力。知識(shí)點(diǎn)梳理1.家庭電器安全

-常見家用電器的正確使用方法及注意事項(xiàng)。

-電線老化、短路等隱患的識(shí)別與預(yù)防。

-觸電事故的緊急處理方法。

2.家庭火災(zāi)預(yù)防與應(yīng)急處理

-火災(zāi)發(fā)生的原因及預(yù)防措施。

-火災(zāi)逃生路線的選擇與注意事項(xiàng)。

-滅火器的種類、使用方法及維護(hù)。

3.燃?xì)庑孤┑淖R(shí)別與應(yīng)對(duì)

-燃?xì)庑孤┑脑?、危害及識(shí)別方法。

-燃?xì)庑孤┑木o急處理措施。

-燃?xì)庠O(shè)備的正確使用與維護(hù)。

4.食品安全

-食品保存的基本原則和方法。

-食物中毒的類型、癥狀及預(yù)防。

-食品衛(wèi)生操作規(guī)范及營(yíng)養(yǎng)安全。

5.家庭急救常識(shí)

-常見家庭急救情況的應(yīng)對(duì)方法。

-心肺復(fù)蘇、止血包扎等急救技能。

-急救藥品的正確使用與儲(chǔ)存。

6.安全防護(hù)意識(shí)

-家庭生活中的安全風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別。

-主動(dòng)參與家庭安全防護(hù)，提高安全責(zé)任感。

-定期進(jìn)行家庭安全檢查，預(yù)防事故發(fā)生。課后拓展1.拓展內(nèi)容

-閱讀材料：《家庭安全防護(hù)指南》、《食品安全手冊(cè)》、《家庭急救知識(shí)手冊(cè)》等。

-視頻資源：《家庭電器安全使用》、《火災(zāi)逃生與滅火技巧》、《燃?xì)庑孤?yīng)對(duì)與預(yù)防》等。

-實(shí)踐活動(dòng)：參觀消防隊(duì)，了解消防設(shè)施和火災(zāi)預(yù)防知識(shí)；參與社區(qū)食品安全宣傳活動(dòng)等。

2.拓展要求

-鼓勵(lì)學(xué)生利用課后時(shí)間閱讀相關(guān)材料，觀看視頻，深入了解家庭生活安全知識(shí)。

-教師提供閱讀材料和視頻資源，為學(xué)生提供自主學(xué)習(xí)的方向和素材。

-教師在課后為學(xué)生解答疑問，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，提高學(xué)生的實(shí)際操作能力。

-學(xué)生在拓展學(xué)習(xí)后，可以撰寫學(xué)習(xí)心得，分享在班級(jí)學(xué)習(xí)交流群，促進(jìn)同學(xué)間的相互學(xué)習(xí)。

-鼓勵(lì)學(xué)生將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生活中，主動(dòng)發(fā)現(xiàn)家庭安全隱患，并提出相應(yīng)的改進(jìn)措施。

-定期組織拓展學(xué)習(xí)交流會(huì)，讓學(xué)生分享學(xué)習(xí)成果，提高家庭生活安全意識(shí)。課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測(cè)1.課堂小結(jié)

-本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了家庭生活中的安全知識(shí)，包括家庭電器安全、火災(zāi)預(yù)防與應(yīng)急處理、燃?xì)庑孤?yīng)對(duì)、食品安全以及家庭急救常識(shí)。

-強(qiáng)調(diào)了正確使用電器、預(yù)防火災(zāi)、識(shí)別燃?xì)庑孤?、食品安全操作和急救技能的重要性?/p>

-提醒學(xué)生在日常生活中要時(shí)刻保持安全意識(shí)，積極參與家庭安全防護(hù)。

2.當(dāng)堂檢測(cè)

-閉卷小測(cè)驗(yàn)：包括選擇題和簡(jiǎn)答題，測(cè)試學(xué)生對(duì)家庭生活安全知識(shí)點(diǎn)的掌握。

-實(shí)操考核：現(xiàn)場(chǎng)演示家庭電器正確使用、滅火器操作、急救技能等，評(píng)估學(xué)生的實(shí)際操作能力。

-案例分析：提供家庭安全事故案例，讓學(xué)生分析事故原因、提出預(yù)防措施，檢驗(yàn)學(xué)生知識(shí)運(yùn)用和問題解決能力。

-小組討論：分組討論家庭安全防護(hù)措施，分享學(xué)習(xí)心得，促進(jìn)相互學(xué)習(xí)。

當(dāng)堂檢測(cè)題目示例：

（1）選擇題

-以下哪種做法可