第一節(jié)

物質的分類及轉化第2課時：分散系和膠體第一章

物質及其變化分散系及其分類01膠體的制備及性質02判斷下面物質哪些是純凈物，哪些是混合物硫酸銅溶液、泥水、KAl(SO4)2·12H2O、油水、冰、干冰1.分散系的相關概念分散系：

把一種（或多種）物質以粒子形式分散到另一種（或多種）物質中所形成的混合物叫做分散系。溶液：把一種（或幾種）物質分散到另一種物質里形成的均一的、穩(wěn)定的混合物。一、分散系及其分類分散質分散劑溶質溶劑固2.分散系的分類：①按分散質和分散劑的狀態(tài)來分一、分散系及其分類分散質分散劑氣液固氣液分散質分散劑實例氣體氣體液體氣體固體氣體氣體液體液體液體固體液體氣體固體液體固體固體固體9種分散系及其實例云、霧空氣酒精的水溶液油漆泡沫塑料珍珠（包藏著水的碳酸鈣）有色玻璃、合金泡沫煙、灰塵2.分散系的分類：②按分散質粒子直徑的大小來分：一、分散系及其分類1nm 100nm 分散質粒子直徑溶液(＜1nm)膠體(介于1～100nm)濁液(＞100nm)膠體與其他分散系的本質區(qū)別：膠體粒子直徑介于1～100nm半透膜

濾紙均一、較（介）穩(wěn)定均一、穩(wěn)定不均一、不穩(wěn)定1nm=______m10-9分離膠體和濁液的方法：過濾分離膠體和溶液的方法：滲析1.定義：分散質粒子的直徑大小為1～100nm的分散系。2.主要特征：均一、較（介）穩(wěn)定，屬于介穩(wěn)體系。3.分類：按分散劑狀態(tài):氣溶膠

液溶膠

固溶膠二、膠體云、霧稀豆?jié){、Fe(OH)3膠體、淀粉溶液有色玻璃

常見的膠體：煙、云、霧、血液、稀豆?jié){、果凍、蛋清、墨水、肥皂水、有色玻璃、變色玻璃、土壤膠體、淀粉溶液等。4.膠體的制備【實驗1-1】Fe(OH)3膠體的制備實驗步驟：取一個100mL小燒杯，加入40mL蒸餾水。將燒杯中的蒸餾水加熱至沸騰，向沸水中逐滴加入5～6滴FeCl3飽和溶液，繼續(xù)加熱至液體呈紅褐色，停止加熱。（不攪拌）將所得到的Fe(OH)3膠體與CuSO4溶液比較。

注意事項：實驗現(xiàn)象：燒杯中液體呈紅褐色結論：膠體均一、透明、（介或較）穩(wěn)定。二、膠體FeCl3+3H2OFe(OH)3（膠體）+3HCl↑沸水注意事項★Fe(OH)3膠體的制備注意事項!①必須選用氯化鐵飽和溶液而不能用氯化鐵稀溶液。因溶液濃度過低，不利于氫氧化鐵膠體的形成。②向沸水中滴加FeCl3飽和溶液，而不是直接加熱FeCl3飽和溶液，否則會因溶液濃度過大直接生成Fe(OH)3沉淀。③實驗中必須用蒸餾水，而不能用自來水。原因是自來水中含較多的雜質，易使制備的膠體發(fā)生聚沉。④往沸水中滴加氯化鐵飽和溶液后，可稍微加熱煮沸，但不宜長時間加熱。原因是長時間加熱將導致氫氧化鐵膠體聚沉。⑤要邊加熱邊搖動燒杯，但不能用玻璃棒攪拌，否則會使Fe(OH)3膠粒碰撞成大顆粒形成沉淀。制備出來的膠體和溶液用肉眼很難區(qū)別。用什么方法鑒別呢？二、膠體5.膠體的性質①丁達爾效應(光學性質)

現(xiàn)象：當光束通過膠體時，從側面可觀察到膠體里產(chǎn)生一條光亮的“通路”。二、膠體（膠體）（溶液）5.膠體的性質①丁達爾效應二、膠體CuSO4溶液Fe(OH)3膠體丁達爾效應可被用來區(qū)分（鑒別）膠體和與溶液。丁達爾效應的本質是1～100nm的膠體粒子對光的散射形成的。5.膠體的性質②能否透過濾紙（了解）結論：膠體的分散質能通過濾紙，濁液的分散質不能通過濾紙。應用：滲析（尿毒病病人血液透析）二、膠體試劑過濾后的現(xiàn)象Fe(OH)3膠體泥水全部通過濾紙，液體仍為紅褐色濾紙上有殘渣，濾液澄清透明5.膠體的性質③布朗運動(物理性質)（了解）膠體粒子不停地做無規(guī)則的運動，稱作布朗運動。布朗運動不是膠體特有的性質。布朗運動是使膠體較穩(wěn)定、不易聚沉的原因之一。二、膠體5.膠體的性質④電泳現(xiàn)象（了解）在外加電場作用下,膠體粒子在分散劑里向電極(陰極或陽極)作定向移動的現(xiàn)象,叫做電泳。Fe(OH)3膠體微粒向陰極移動，F(xiàn)e(OH)3膠粒帶正電。注意：膠體不帶電，只有膠粒才帶電。應用：靜電除塵等。二、膠體5.膠體的性質⑤膠體的凝聚（聚沉、物理變化）定義：膠體的介穩(wěn)性被破壞，膠體粒子聚集成較大顆粒而以沉淀的形式從分散劑中析出的現(xiàn)象。聚沉的常見方法：Ⅰ加酸、堿、鹽等電解質溶液Ⅱ加帶相反電荷的膠粒Ⅲ加熱凝聚（加熱較長時間）應用：鋼筆墨水不混用；三角州的形成等。二、膠體溶液、膠體、濁液的鑒別與分離膠體的性質膠體認識膠體膠體制備

Fe(OH)3膠體制備具有丁達爾效應、滲析、聚沉、電泳分散系按分散質粒子直徑分溶液：r<0nm

三者的本質區(qū)別在于分散質粒子直徑不同固溶膠：有色玻璃、寶石液溶膠：豆?jié){、血漿氣溶膠：煙、云、霧三者的本質區(qū)別在于分散劑物理狀態(tài)不同丁達爾效應膠體粒子對光的散射作用原理：區(qū)別膠體和溶液應用：知識過關分散系（關鍵詞）：一種（或多種）物質以____形式分散到另一種（或多種）物質中所形成的_______；被分散成粒子的物質叫：________；另一種物質叫做：________;分散系按分散質粒子直徑大小可將分散系分為：___、___、___;膠體：____________________介于_____________________;膠體分類（按分散質劑狀態(tài)）：_______、_______、_______;制備Fe(OH)3膠體的注意事項：向_______中滴加5-6滴