國(guó)開(kāi)0-3歲嬰兒的保育與教育簡(jiǎn)答題及答案1.簡(jiǎn)述體格生長(zhǎng)的常用指標(biāo)。答:（1）體重:身體重量的大小,是反映兒營(yíng)養(yǎng)狀況最容易獲得的靈敏指標(biāo),同時(shí)也是衡量體格生長(zhǎng)最常用的重要指標(biāo)。2）身高(身長(zhǎng)):頭部、脊柱與下肢長(zhǎng)度的總和,作為反映兒童長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)狀況的指標(biāo)。3）胸圍:反映胸廓、胸背部肌肉、皮下脂肪與肺的發(fā)育程度。4）頭圍:反映腦和顱骨的發(fā)育程度。新生兒出生時(shí)頭圍平均為34cm。5）囟門(mén):囟門(mén)的大小與閉合時(shí)間可衡量顱骨的骨化程度。6）牙齒:萌出時(shí)間一般在6個(gè)月左右,早的4個(gè)月開(kāi)始出牙,晚的可到l0～12個(gè)月。全副乳牙在2歲半出齊。2.簡(jiǎn)述影響體格生長(zhǎng)的因素。答:（1）環(huán)境。社會(huì)經(jīng)濟(jì)與文化發(fā)展水平對(duì)促進(jìn)嬰幼兒體格生長(zhǎng)有著積極的作用。家庭生活、衛(wèi)生環(huán)境對(duì)嬰幼兒體格生長(zhǎng)有一定影響。2）遺傳。細(xì)胞染色體所載的基因是決定遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ),決定著每個(gè)兒童個(gè)體發(fā)育的特點(diǎn),同時(shí)受種族、民族、家族的影響很深,制約著兒童的生長(zhǎng)。3）營(yíng)養(yǎng)。營(yíng)養(yǎng)是影響嬰幼兒生長(zhǎng)最重要的因素。人體必需的營(yíng)養(yǎng)素是嬰幼兒體格生長(zhǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。宮內(nèi)營(yíng)養(yǎng)不良,可影響胎兒的體格及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育；出生后營(yíng)養(yǎng)素供給不足,不僅影響嬰幼兒體重、身高的增長(zhǎng),對(duì)智力發(fā)育也有不良影響；營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩導(dǎo)致肥胖,其患病率呈增高趨勢(shì)。4）疾病:疾病對(duì)嬰幼兒體格生長(zhǎng)作用十分明顯。急性感染常引起體重減輕,慢性疾病則同時(shí)影響身高與體重的增長(zhǎng)。3.簡(jiǎn)述嬰幼兒體格生長(zhǎng)的基本規(guī)律答:（1）體格生長(zhǎng)的速率各時(shí)期不同。（2）身體各部分長(zhǎng)度比例隨年齡而不同。（3）體格生長(zhǎng)與各器官發(fā)育不均衡。（4）體格生長(zhǎng)存在個(gè)體差異。4.簡(jiǎn)要說(shuō)明嬰幼兒想象的特點(diǎn)。答:(1)想象的主體易變化。(2)想象具有夸大性。(3)想象有時(shí)與現(xiàn)實(shí)分不清,經(jīng)常將童話(huà)里的事情當(dāng)成真實(shí)的。(4)想象往往沒(méi)有預(yù)定的目的,滿(mǎn)足于想象的過(guò)程,具有幻想的性質(zhì)。5.簡(jiǎn)述幼兒園附設(shè)的早教基地的基本任務(wù)答:了解并掌握本社區(qū)散居兒童的基本情況；向社區(qū)兒童家長(zhǎng)傳播正確的育兒觀(guān)念、知識(shí)和方法；提供親子活動(dòng)場(chǎng)所；組織開(kāi)展多種形式的親子教育活動(dòng)；為有特殊需要的兒童和家長(zhǎng)提供早期教育支持和幫助。6.簡(jiǎn)要分析早期教養(yǎng)機(jī)構(gòu)中物質(zhì)環(huán)境創(chuàng)設(shè)的原則答:(1)安全、衛(wèi)生和健康。嬰幼兒缺乏自我保護(hù)的能力,要把安全、衛(wèi)生和健康放在首位。(2)順應(yīng)天性。要依據(jù)嬰幼兒的身心特點(diǎn),順應(yīng)其表現(xiàn)。(3)豐富多彩。要提供多種環(huán)境材料,激發(fā)嬰幼兒參與活動(dòng)、進(jìn)行探究的興趣。(4)自然滲透。結(jié)合嬰幼兒的生活將教育目標(biāo)與要求滲透在環(huán)境創(chuàng)設(shè)中。7.簡(jiǎn)述1-3歲嬰幼兒的膳食應(yīng)采用怎樣的烹調(diào)方式答:(1)食物原料應(yīng)選擇新鮮、相對(duì)軟嫩多汁、質(zhì)地細(xì)膩的食物。(2)食物加工應(yīng)將食物切碎煮爛,易于幼兒咀嚼、吞咽和消化。(3)食物應(yīng)采用蒸、煮、燉、煨等烹調(diào)方法,不宜采用油炸、烤、烙等方式。(4)口味以清淡為好,不應(yīng)過(guò)咸,同時(shí)要注意食物品種花樣交替更換。8.在嬰幼兒早期應(yīng)怎樣培養(yǎng)嬰幼兒良好的情緒和情感？答：(1)要注意給予他足夠的愛(ài),并教他愛(ài)父母、愛(ài)老師、愛(ài)小伙伴、愛(ài)小動(dòng)物等；(2)要教他有意識(shí)地控制自己情感的外部表現(xiàn),如摔倒了不哭、與小朋友共享玩具等,來(lái)培養(yǎng)兒童穩(wěn)定、良好的心境；(3)注意從小培養(yǎng)道德觀(guān)、榮譽(yù)感、責(zé)任感等良好情感,正確地引導(dǎo)他克服和抑制嫉妒心、虛榮心等不良的情感。9.集體教養(yǎng)機(jī)構(gòu)開(kāi)展嬰幼兒早教活動(dòng)時(shí)應(yīng)如何定位？答:集體教養(yǎng)機(jī)構(gòu)開(kāi)展的早教活動(dòng)是根據(jù)教育對(duì)象的成長(zhǎng)特點(diǎn)和需要,在專(zhuān)業(yè)人員指導(dǎo)下,由嬰幼兒和教養(yǎng)人共同參與的一項(xiàng)互動(dòng)活動(dòng)。具體來(lái)說(shuō):(1)早教活動(dòng)是面向嬰幼兒及其教養(yǎng)人的活動(dòng)。(2)早教活動(dòng)是個(gè)別活動(dòng)和集體活動(dòng)相結(jié)合的活動(dòng)。(3)早教活動(dòng)應(yīng)體現(xiàn)生活化、游戲化、個(gè)別化的特點(diǎn)10.在實(shí)踐中,早教基地幼兒教師和家長(zhǎng)之間的交往互動(dòng)主要體現(xiàn)在哪些方面?答：(1)對(duì)家長(zhǎng)教育觀(guān)念進(jìn)行調(diào)適。(2)示范并強(qiáng)化適宜的教育行為。(3)及時(shí)引導(dǎo)家長(zhǎng),解答家長(zhǎng)的育兒困惑。(4)發(fā)現(xiàn)和挖掘家長(zhǎng)的教育資源。11.家庭教育對(duì)于嬰幼兒成長(zhǎng)的重要意義有哪些?答:(1)父母的遺傳素質(zhì)奠定了嬰幼兒健康成長(zhǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。(2)早期的家庭環(huán)境對(duì)嬰幼兒個(gè)性和性格的形成會(huì)產(chǎn)生深刻影響。家庭環(huán)境是嬰幼兒出生后的第一個(gè)生活環(huán)境,它潛移默化地塑造著人的個(gè)性與性格。(3)科學(xué)的早期家庭教育積極地促進(jìn)嬰幼兒的成長(zhǎng)和進(jìn)步。家庭教育對(duì)人的影響是自然的深刻的,而科學(xué)的早期教育更能夠?qū)胗變旱某砷L(zhǎng)產(chǎn)生積極、主動(dòng)地影響。14.簡(jiǎn)述應(yīng)如何培養(yǎng)6-12月齡幼兒的進(jìn)食行為？答：(1)固定就餐時(shí)間和位置。(2)準(zhǔn)備的食物要適量。(3)讓幼兒品嘗各種各樣的食物味道,不挑食、不偏食。(4)使幼兒情緒愉快、專(zhuān)心致志地進(jìn)食。15.簡(jiǎn)述社區(qū)早教基地的主要服務(wù)功能和任務(wù)？答：(1)社區(qū)早教基地的主要功能：嬰幼兒保育與教育機(jī)構(gòu)的功能主要有育人功能和社會(huì)功能。①育人功能,也稱(chēng)本體功能,指嬰幼兒保育與教育機(jī)構(gòu)對(duì)嬰幼兒身體、認(rèn)知、社會(huì)性、情感等方面的健康、全面、和諧發(fā)展具有的影響作用。②社會(huì)功能,也稱(chēng)工具功能,主要表現(xiàn)為嬰幼兒保育與教育機(jī)構(gòu)對(duì)社會(huì)政治、文化、社會(huì)變遷等方面的影響作用。如社會(huì)文化傳遞功能,提高教養(yǎng)人教育嬰幼兒的水平。(2)社區(qū)早教基地的主要任務(wù)。①為0~3歲嬰幼兒提供保育與教育。②為教養(yǎng)人提供科學(xué)育兒指導(dǎo)。16.簡(jiǎn)述早教機(jī)構(gòu)環(huán)境創(chuàng)設(shè)的原則。(1)安全性(2)探究性(3)多樣性17.簡(jiǎn)述嬰幼兒保教機(jī)構(gòu)游戲活動(dòng)設(shè)計(jì)的原則。1）生活化原則。生活化原則是0~3歲嬰幼兒保育與教育機(jī)構(gòu)活動(dòng)設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)遵循的基本原則,是由嬰幼兒的身心發(fā)展特點(diǎn)所決定的。既值對(duì)于0~3歲嬰幼兒,生活環(huán)節(jié)即活動(dòng),也體現(xiàn)在對(duì)教養(yǎng)人指導(dǎo)的生活化。2）游戲化原則。游戲化原則是0~3歲嬰幼兒教育活動(dòng)應(yīng)遵循的普遍原則。游戲是幼兒的基本活動(dòng),嬰幼兒的一切活動(dòng)都應(yīng)體現(xiàn)游戲性,讓嬰幼兒在游戲中獲得基本經(jīng)驗(yàn)和能力發(fā)展。3）個(gè)別化原則。早教教師應(yīng)理解、尊重嬰幼兒的發(fā)展差異,針對(duì)不同的教養(yǎng)人采取不同的指導(dǎo)方法。18.什么是特殊兒童？特殊兒童主要有哪些類(lèi)型？特殊兒童：在心智特質(zhì)、感覺(jué)能力、神經(jīng)動(dòng)作或生理特質(zhì)、社會(huì)行為和溝通能力方面,偏離一般或常態(tài)兒童,或具有多重障礙的兒童。狹義的特殊兒童是指具有生理或心理缺陷的兒童。特殊兒童主要有哪些類(lèi)型:按照發(fā)展障礙的類(lèi)型,可將特殊兒童劃分為身體缺陷、交際障礙、認(rèn)知障礙和社會(huì)性障礙。19.0-3歲特殊嬰幼兒的主要的家庭教育原則有哪些？0~3歲特殊兒童的家庭教育要遵循:（1）適度原則（2）一致原則（3）逐步原則（4）言傳身教原則20.教養(yǎng)人應(yīng)如何培養(yǎng)13-24個(gè)月嬰幼兒良好的睡眠習(xí)慣？為培養(yǎng)嬰兒的良好睡眠習(xí)慣,教養(yǎng)人應(yīng)注意：(1)營(yíng)造利于睡眠的環(huán)境(2)做好睡前的良好準(zhǔn)備(3)糾正嬰兒不良的睡眠習(xí)慣(4)確保睡眠環(huán)境的安全。21.13-24個(gè)月嬰幼兒進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng)時(shí)應(yīng)注意哪些問(wèn)題。教養(yǎng)人帶幼兒進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng)時(shí),應(yīng)注意:1）選擇合適的時(shí)間。上午的9~10點(diǎn)鐘是最適于戶(hù)外活動(dòng)的時(shí)間,冬天可適當(dāng)?shù)赝坪蟆?）選擇合適的衣著。盡量給幼兒穿寬松、舒適、易吸汗的衣服,穿著厚薄要適宜。3）選擇合適的地點(diǎn)。離家比較近,遠(yuǎn)離汽車(chē)尾氣,寬闊平坦。4）選擇合適的運(yùn)動(dòng)。上肢運(yùn)動(dòng)以及彎腰、下蹲、踢腿、跳躍、劃船、直臂懸腿等運(yùn)動(dòng)。5）注意戶(hù)外運(yùn)動(dòng)衛(wèi)生。22.概述如何引導(dǎo)25~36個(gè)月是嬰幼兒養(yǎng)成良好的健康飲食行為。1.養(yǎng)成飯前洗手的習(xí)慣2.學(xué)習(xí)自己拿勺子吃飯3.培養(yǎng)幼兒細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣4.飲食定時(shí)定量并逐步接近成人的飲食習(xí)慣。23.25-36個(gè)月嬰幼兒的家庭教養(yǎng)重點(diǎn)包括哪些內(nèi)容？1）給幼兒創(chuàng)設(shè)寬松愉快的氛圍,尊重幼兒的想法2）適時(shí)參與幼兒的活動(dòng),積極鼓勵(lì)與合理引導(dǎo)其大膽探索3）正確對(duì)待幼兒的反抗,幫助幼兒學(xué)會(huì)控制自己的情緒4）幫助幼兒做好入園前準(zhǔn)備（包括心理準(zhǔn)備,生活準(zhǔn)備,交往準(zhǔn)備）。24.0~3歲嬰幼兒保育與教育有哪些特點(diǎn)？1)理念上:保育先于教育。(2)內(nèi)容上:生活多于學(xué)習(xí)。(3)形式上:個(gè)別教養(yǎng)多于集體活動(dòng)。(4)目標(biāo)上:情緒、情感重于認(rèn)知。25.請(qǐng)概述我國(guó)0~3歲嬰幼兒早期教育中存在的常見(jiàn)問(wèn)題。(1)0~3歲嬰幼兒教育政策不完善；(2)0~3歲嬰幼兒教育主管部門(mén)不明確；(3)0~3歲嬰幼兒教育體系不健全；4)0~3歲嬰幼兒教育機(jī)構(gòu)缺乏辦學(xué)規(guī)范性；(5)教養(yǎng)者缺乏科學(xué)的教育觀(guān)念和方法。26.簡(jiǎn)要比較皮亞杰的認(rèn)知發(fā)展理論和維果茨基的社會(huì)歷史文化理論的異同。(1)皮亞杰的認(rèn)知發(fā)展理論皮亞杰把智慧結(jié)構(gòu)的基本單位稱(chēng)為圖式。兒童將通過(guò)探索獲得的經(jīng)驗(yàn)貯存在認(rèn)知結(jié)構(gòu)內(nèi)形成圖式,這些圖式都會(huì)在不同水平上和不同程度上被組織起來(lái)。皮亞杰認(rèn)為,人對(duì)環(huán)境的適應(yīng)與平衡是通過(guò)同化與順應(yīng)這兩個(gè)過(guò)程實(shí)現(xiàn)的。同化是在新情況中使用已有經(jīng)驗(yàn)的操作方式,把不熟悉的情況納入已有的心理圖式之中。但兒童遇到的事物是多種多樣的,從而需要另外的智慧結(jié)構(gòu)去認(rèn)識(shí)和解釋,這就是順應(yīng)過(guò)程。皮亞杰認(rèn)為同化和順應(yīng)的平衡導(dǎo)致了嬰幼兒的發(fā)展,而這離不開(kāi)主體的自我調(diào)節(jié)。依據(jù)皮亞杰的認(rèn)知發(fā)展階段論,0~3歲主要是感知運(yùn)動(dòng)階段和前運(yùn)算思維階段。感覺(jué)運(yùn)動(dòng)階段,0~2歲嬰幼兒主導(dǎo)的智慧結(jié)構(gòu)是活動(dòng)圖式,嬰幼兒通過(guò)感覺(jué)和運(yùn)動(dòng)動(dòng)作認(rèn)識(shí)世界。2歲后,幼兒進(jìn)入前運(yùn)算思維階段,其認(rèn)知能力發(fā)展的一個(gè)飛躍轉(zhuǎn)折期,尤其是形象視覺(jué)、口頭語(yǔ)言發(fā)展的關(guān)鍵期。(2)維果茨基的社會(huì)歷史文化理論維果茨基的社會(huì)建構(gòu)主義強(qiáng)調(diào)個(gè)人知識(shí)建構(gòu)與他所處的社會(huì)文化環(huán)境相互聯(lián)系。個(gè)人的主觀(guān)知識(shí)經(jīng)個(gè)體發(fā)表后而轉(zhuǎn)化為他人有可能接受的客觀(guān)知識(shí),這一轉(zhuǎn)化需要人際交往的社會(huì)過(guò)程。維果茨基認(rèn)為,兒童有兩種發(fā)展水平。第一種水平是兒童現(xiàn)有發(fā)展水平,第二種水平是可能發(fā)展的水平,兩種水平之間的差異稱(chēng)作“最近發(fā)展區(qū)”。3歲以前的兒童,他們按照自己的“大綱”進(jìn)行學(xué)習(xí)。所謂“自己的‘大綱’”,指的是早期幼兒在與周?chē)h(huán)境相處的過(guò)程中產(chǎn)生的對(duì)知識(shí)、技能的需要；建立在兒童的“大綱”基礎(chǔ)上的這種教學(xué)具有很大自發(fā)性,稱(chēng)為自發(fā)型教學(xué)。注意：根據(jù)上面的理論比較異同。27.簡(jiǎn)述0-3歲嬰幼兒動(dòng)作發(fā)展的主要規(guī)律0-3歲嬰幼兒動(dòng)作發(fā)展的規(guī)律:嬰幼兒動(dòng)作的發(fā)展遵循著由粗到細(xì)的規(guī)律,先發(fā)展大肌肉動(dòng)作,逐漸過(guò)渡到小肌肉動(dòng)作。1)從整體動(dòng)作到分化動(dòng)作2從上部動(dòng)作到下部動(dòng)作3)從大肌肉動(dòng)作到小肌肉動(dòng)作4)從無(wú)意動(dòng)作到有意動(dòng)作28.請(qǐng)簡(jiǎn)要敘述嬰兒排便后的護(hù)理過(guò)程。嬰兒每次排便后要及時(shí)用溫水或濕巾清洗臀部,注意清洗時(shí)要擦干凈皮膚皺褶處,尤其女?huà)敫⒁?清潔其外陰部注意要由前往后擦洗,防止肛門(mén)內(nèi)的細(xì)菌進(jìn)入陰道,不要清潔陰唇里面,以免發(fā)生尿路感染或外陰炎。清潔干凈后,可以讓屁股暴露在空氣中干燥一會(huì)兒再穿上尿布,避免出現(xiàn)尿布疹。如有臀紅現(xiàn)象則要搽上薄薄一層5%的鞣酸軟膏或沸水菜油、生油等植物油,再換上清潔尿布。29請(qǐng)簡(jiǎn)要敘述0~3個(gè)月嬰兒家庭教育重點(diǎn)。(1)幫助嬰兒適應(yīng)母體外環(huán)境,逐步建立生活常規(guī)。(2)發(fā)展感知覺(jué)和動(dòng)作,促進(jìn)感知覺(jué)的協(xié)調(diào)與統(tǒng)合。(3)支持嬰兒對(duì)自身和外界的探索,初步認(rèn)識(shí)因果關(guān)系。(4)重視親子互動(dòng),促進(jìn)語(yǔ)言和社會(huì)性的發(fā)展。(5)敏感、持續(xù)的生活照料和親子游戲,形成安全依戀。30.簡(jiǎn)述嬰兒輔食烹飪的方法和注意事項(xiàng)。(1)嬰兒輔食烹飪的方法:①?gòu)囊环N到多種。②加輔食的量由少到多。③逐漸從稀到稠,從細(xì)到粗。④?chē)L試多種多樣的食物。⑤新的輔食要在嬰兒健康、消化功能正常時(shí)添加,患病時(shí)不要添加新品種。⑥勿強(qiáng)迫進(jìn)食。如嬰兒不接受新食物,撫養(yǎng)人可變化方式添加。(2)嬰兒輔食烹飪的注意事項(xiàng)：①為嬰兒選擇新鮮衛(wèi)生的食物,現(xiàn)做現(xiàn)食。②注意制作炊具餐具衛(wèi)生。③可添加少量食用油,應(yīng)少糖,無(wú)鹽,不加調(diào)味品。④烹制方式多采用蒸煮的方式。31.請(qǐng)簡(jiǎn)述早教教師和教養(yǎng)人如何為嬰兒爬行創(chuàng)設(shè)環(huán)境條件和支持。(1)教養(yǎng)人可以為嬰兒提供感興趣的玩具材料,吸引嬰兒爬行前去拿取,比如提供玩具電話(huà)、鬧鐘、玩具琴等玩具。2)加強(qiáng)嬰兒四肢肌肉力量訓(xùn)練,可借助輔助物體幫嬰兒抬起胸腹,可以在嬰兒俯臥時(shí)將軟坐墊墊在嬰兒胸腹之間,使嬰兒胸腹離地,手和膝著地；或者可以一手托著嬰兒的胸腹,一手抵住嬰兒的小腳,緩慢推動(dòng)?jì)雰合蚯芭佬?鼓勵(lì)嬰兒向前爬行去取玩具。3)對(duì)已經(jīng)初步掌握爬行的嬰兒,可適度有序地增加爬行難度,使爬行更靈活和有趣。4)需要注意爬行安全,多鼓勵(lì)嬰兒,不能急于求成。32.簡(jiǎn)述0-1歲嬰兒的常見(jiàn)疾病和意外傷害。1）0-1個(gè)月新生兒的常見(jiàn)疾病:①新生兒口瘡②新生兒黃疸③新生兒吐奶④新生兒體溫不升⑤新生兒肺炎⑥新生兒淚腺不同2）1-6個(gè)月嬰兒的常見(jiàn)疾病:①嬰兒便秘②嬰兒濕疹③脊髓灰質(zhì)炎3）0-6個(gè)月嬰兒意外傷害:該年齡段嬰兒最常發(fā)生的意外傷害是窒息。4）7-12個(gè)月嬰兒的常見(jiàn)疾病:①嬰兒腹瀉②嬰兒哮喘③佝僂病④夏季熱病⑤麻疹⑥水痘5）7-12個(gè)月嬰兒的意外傷害:①燙傷②墜落論述題：1.論述格塞爾的成熟勢(shì)力學(xué)說(shuō)的主要內(nèi)容及其嬰幼兒早教工作的啟示。1.考核知識(shí)點(diǎn):格塞爾的成熟勢(shì)力學(xué)說(shuō)及對(duì)嬰幼兒早教工作的啟示(1)格塞爾的成熟勢(shì)力學(xué)說(shuō)的主要內(nèi)容①格塞爾認(rèn)為:成熟指導(dǎo)著發(fā)展,是推動(dòng)兒童發(fā)展的主要?jiǎng)恿?；沒(méi)有足夠的成熟,就沒(méi)有真正的變化,脫離了成熟的條件,學(xué)習(xí)本身并不能推動(dòng)發(fā)展。該論斷源于他在1929年進(jìn)行的雙生子爬梯實(shí)驗(yàn)。②格塞爾認(rèn)為,成熟是從一種發(fā)展水平向另外一種發(fā)展水平突然轉(zhuǎn)變實(shí)現(xiàn)的,不同水平是不連續(xù)的,表現(xiàn)為波峰和波谷周期性的變化,這種變化受到不同時(shí)期的成熟機(jī)制的影響。此外這種發(fā)展的本質(zhì)是結(jié)構(gòu)性的。(2)格塞爾的成熟勢(shì)力學(xué)說(shuō)對(duì)嬰幼兒早教工作的啟示①格塞爾的成熟勢(shì)力學(xué)說(shuō),為我們提供了養(yǎng)育嬰幼兒的新觀(guān)念.尊重嬰幼兒的天性,是正確育兒的第一要義②每一個(gè)教養(yǎng)人和早教教師應(yīng)該在成熟的力量與教育過(guò)程之間求得合理的平衡。在教育過(guò)程中,早教教師和教養(yǎng)人不應(yīng)該只強(qiáng)調(diào)文化目標(biāo)而忽視嬰幼兒成長(zhǎng)的客觀(guān)規(guī)律。3．注意：聯(lián)系實(shí)際適當(dāng)論述說(shuō)明。2.請(qǐng)結(jié)合實(shí)例論述家長(zhǎng)怎樣為7~9個(gè)月的嬰兒創(chuàng)造同伴交往機(jī)會(huì)？考核知識(shí)點(diǎn):怎樣為7~9個(gè)月的嬰兒創(chuàng)造同伴交往機(jī)會(huì)同伴交往是促進(jìn)7~9個(gè)月的嬰兒社會(huì)性發(fā)展的主要教育策略。家長(zhǎng)應(yīng)該嬰兒創(chuàng)造同伴交往的機(jī)會(huì)。(1)家長(zhǎng)要注重通過(guò)生活環(huán)節(jié)中的親子交往培養(yǎng)嬰兒的社交技能,如吃東西的時(shí)候要與家人分享,玩玩具的時(shí)候要與家人輪流玩。因?yàn)檫@些社交技能是可以遷移到同伴交往中的。2)家長(zhǎng)要多創(chuàng)造嬰兒與同齡伙伴相處的機(jī)會(huì),并有意識(shí)地引導(dǎo)嬰兒發(fā)出友好交往的行為,如打招呼、輕握同伴的手、擁抱等。此時(shí),早教教師和教養(yǎng)人可示范在先。3)當(dāng)有機(jī)會(huì)讓兩個(gè)嬰兒一起玩玩具的時(shí)候,觀(guān)察嬰兒對(duì)同伴的反應(yīng),鼓勵(lì)嬰兒之間輪流玩。4)注意嬰兒的分離焦慮,關(guān)注嬰兒的情感需要。3.試論述如何引導(dǎo)13-24個(gè)月嬰幼兒養(yǎng)成良好的健康飲食行為。。(1)創(chuàng)設(shè)良好的進(jìn)餐環(huán)境；(2)養(yǎng)成有規(guī)律的進(jìn)餐習(xí)慣；(3)合理飲食結(jié)構(gòu),避免偏食；(4)養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。3.注意:作業(yè)中一定要聯(lián)系實(shí)際,并進(jìn)行舉例說(shuō)明。4.試論述如何引導(dǎo)25-36個(gè)月嬰幼兒情感和社會(huì)性發(fā)展水平及相應(yīng)的教育策略。隨著幼兒年齡的增長(zhǎng),幼兒哭鬧情緒逐漸減少,對(duì)外界環(huán)境和成人的適應(yīng)能力逐步增強(qiáng),25-36個(gè)月的嬰幼兒逐步學(xué)會(huì)用動(dòng)作和語(yǔ)言來(lái)表達(dá)自己的需求和不愉快的情緒,各種高級(jí)情感逐步出現(xiàn)。隨著嬰幼兒自我意識(shí)和人際關(guān)系意識(shí)的發(fā)展,幼兒的自豪感、羞愧感、委屈感、友誼感、同情感以及嫉妒的情感等也都發(fā)展起來(lái)。25-36個(gè)月的嬰幼兒掌握了一些行為規(guī)范,形成了一定的規(guī)則意識(shí),道德感也由此產(chǎn)生,初步關(guān)注自己的行為是否符合標(biāo)準(zhǔn)和要求。24個(gè)月以后幼兒逐步開(kāi)始懂得禮貌,逐步學(xué)會(huì)與同伴分享玩具和食品等,逐步學(xué)會(huì)等待、輪流、分享、合作等親社會(huì)行為。(1)作為教養(yǎng)人,要理解幼兒情緒情感特點(diǎn),創(chuàng)設(shè)積極的心理和環(huán)境氛圍,盡量以自然的心態(tài)認(rèn)識(shí)和對(duì)待幼兒的情感發(fā)展,不要操之過(guò)急,讓幼兒在與環(huán)境和情境的互動(dòng)中表達(dá)和體驗(yàn)多種情緒情感,尤其是積極情感的表達(dá),關(guān)注和滿(mǎn)足幼兒的合理情感需求,對(duì)于不能滿(mǎn)足的需求,切忌簡(jiǎn)單的拒絕和禁止,要耐心地給幼兒講道理,告訴他為什么不能做,提高幼兒辨別是非判斷能力,也要適當(dāng)允許幼兒宣泄不良的情緒情感。(2)教養(yǎng)人要以身作則,在幼兒面前盡量保持積極愉快的情緒,用積極的心態(tài)和愉快的情緒去影響和感染幼兒,避免把不良情緒傳染給幼兒。(3)多給予表?yè)P(yáng)和激勵(lì)。3．注意：適當(dāng)論述說(shuō)明。5.試論述嬰幼兒保教機(jī)構(gòu)游戲活動(dòng)設(shè)計(jì)的程序。嬰幼兒保教機(jī)構(gòu)游戲活動(dòng)設(shè)計(jì)的程序:(1)活動(dòng)目標(biāo)的確定；(2)活動(dòng)內(nèi)容的選擇；(3)活動(dòng)材料的準(zhǔn)備；(4)活動(dòng)過(guò)程的組織；(5)活動(dòng)評(píng)價(jià)的實(shí)施。3.注意:作業(yè)中一定要聯(lián)系實(shí)際展開(kāi)論述,并舉例說(shuō)明。6.早教老師的角色定位是多變的,在指導(dǎo)一個(gè)28月齡幼兒玩彩泥的過(guò)程中,幼兒老師引導(dǎo)幼兒兩手合攏不停搓并伴隨著語(yǔ)言“搓,搓,搓圓子,搓個(gè)圓子給寶寶吃”,寶寶模仿著開(kāi)始搓圓子,教師觀(guān)察片刻后予以表?yè)P(yáng),接著又對(duì)身邊的媽媽說(shuō)：2-3歲的幼兒喜歡在動(dòng)手操作中學(xué)習(xí),在玩彩泥時(shí)可以滲透些顏色、大小等認(rèn)知經(jīng)驗(yàn),并鼓勵(lì)寶寶邊操作邊嘗試表達(dá),不僅鍛煉了其手部小肌肉群,幼兒的語(yǔ)言也會(huì)有所發(fā)展。請(qǐng)你結(jié)合上述材料,運(yùn)用早教師資的相關(guān)知識(shí)來(lái)分析早教教師的角色要求。答:早教教師具有獨(dú)特的職業(yè)特點(diǎn),他們要向全職教師、教育的社會(huì)工作者的方向努力。包括以下方面:(1)調(diào)整角色。幼兒教師首先是全職教師,指導(dǎo)對(duì)象包括嬰幼兒和家長(zhǎng)；同時(shí)她也是社會(huì)工作者角色。(2)具備較強(qiáng)的做家長(zhǎng)工作、與家庭建立支持性關(guān)系的能力。(3)增強(qiáng)為社區(qū)服務(wù)的意識(shí),在實(shí)踐中研究親子教育問(wèn)題。(4)要有在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,進(jìn)行親子教青研究的意識(shí)。7.當(dāng)前人口生育高峰的到來(lái),越來(lái)越多的“80后”成為了年輕的家長(zhǎng),這些年輕的家庭主要以獨(dú)生子女家庭為主,其中很多家長(zhǎng)都有自己固定的工作,他們往往因?yàn)槿狈?jīng)驗(yàn),對(duì)嬰幼兒的早期教育不可避免地出現(xiàn)一些誤區(qū)。不少家庭全家上下齊動(dòng)員,盡一切可能滿(mǎn)足孩子的需求；有的家長(zhǎng)跟風(fēng)、盲從,不顧嬰幼兒的年齡將他們送到各種打著早教幌子的“特長(zhǎng)班”；有的家長(zhǎng)對(duì)早期教育的認(rèn)知僅僅停留在智力開(kāi)發(fā)上,甚至唯智力論；而有的父母對(duì)孩子的教養(yǎng)方式存在嚴(yán)重分歧,甚至是粗暴地施行各自的教育理念。請(qǐng)你根據(jù)上述材料和所學(xué)嬰幼兒家庭教育相關(guān)知識(shí),結(jié)合生活實(shí)際說(shuō)說(shuō):當(dāng)前我國(guó)嬰幼兒家庭教育中的常見(jiàn)問(wèn)題?答:當(dāng)前嬰幼兒家庭教育中保育和教育都存在十分常見(jiàn)的問(wèn)題,在材料中列舉的4種個(gè)案都是其典型代表。具體來(lái)講,存在以下幾種家庭教育問(wèn)題:(1)將嬰幼兒擺在家庭中心的位置,過(guò)度照顧、包辦代替。(2)片面追求教育結(jié)果,忽視嬰幼兒的心理特點(diǎn)和接受水平。(3)重智力開(kāi)發(fā),輕身體素質(zhì)、行為習(xí)慣、人際交往和良好品德的培養(yǎng)(4)教養(yǎng)態(tài)度不一致、言行不一給嬰幼兒造成了不良影響。8.1-3歲齡的幼兒仍然處于快速生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期,對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的需求仍然相對(duì)較高,請(qǐng)根據(jù)幼兒生長(zhǎng)發(fā)青和營(yíng)養(yǎng)需求,結(jié)合實(shí)例說(shuō)說(shuō)應(yīng)如何科學(xué)喂養(yǎng)該年齡段的幼兒。(1)每天保證乳類(lèi)食物量,逐步過(guò)渡到食物多樣。此時(shí)可以繼續(xù)母乳喂養(yǎng),每天保證給予奶制品。(2)選擇營(yíng)養(yǎng)豐富、易消化的食物。(3)采用適宜的烹調(diào)方式。(4)重視良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。(5)合理安排零食。零食以水果、乳制品等營(yíng)養(yǎng)豐富的食物為主,同時(shí)控制純能量類(lèi)零食的食用量。(6)每天足量飲水。上下午各2-3次,每次適量飲水50-100ml。(7)確保飲食衛(wèi)生,嚴(yán)格消毒餐具。結(jié)合實(shí)例。9.北京市3歲以上兒童入園率達(dá)85%以上,而3歲以下兒童大部分尚在家庭中養(yǎng)育,照顧這些孩子的多數(shù)是隔輩的老人或保姆,普遍文化程度不高,缺乏對(duì)兒童進(jìn)行早期教育的知識(shí)和能力。以社區(qū)為依托的早期教育基地的成立,不僅為兒童提供了良好的活動(dòng)場(chǎng)所,擴(kuò)大了兒童間的交往,促進(jìn)了親自溝通,也提高了看護(hù)人的育兒水平,對(duì)孩子身心和諧發(fā)展起到了很好的推動(dòng)作用。陳女士的兒子2歲半,性格內(nèi)向,比較依戀父母。當(dāng)家門(mén)口的幼兒園開(kāi)辦早教“親子園”后,她把孩子送去幾個(gè)月,孩子變得自信、活潑、大膽,還改掉了挑食、厭食的毛??；陳女士自己還學(xué)到了許多育兒的知識(shí)。請(qǐng)你根據(jù)上述材料和所學(xué)早教基地相關(guān)知識(shí),簡(jiǎn)要分析社區(qū)早教基地的總體目標(biāo)和基本任務(wù)。答:(1)早教基地的總體目標(biāo):為0-3歲嬰幼兒及其家庭提供全程、全方位的服務(wù),促進(jìn)嬰幼兒全面發(fā)展,在家庭和社區(qū)中樹(shù)立符合嬰幼兒身心發(fā)展規(guī)律的新理念。(2)早教基地的基本任務(wù)包括五大方面:第一,了解并掌握本社區(qū)散居兒童的基本情況。第二,向社區(qū)兒童家長(zhǎng)及看護(hù)人傳播正確的育兒理念、育兒知識(shí)與育兒方法。第三,提供親子活動(dòng)場(chǎng)所。第四,組織開(kāi)展多種形式的親子教育活動(dòng)。第五,為有特殊需要的兒童和家長(zhǎng)提供早期教育支持與幫助。10.良好的環(huán)境,是保證嬰幼兒心理健康發(fā)展的必備條件,由于早教活動(dòng)中嬰幼兒從家庭直接走向早教基地這樣陌生的環(huán)境,原先以嬰幼兒為主的家庭式養(yǎng)護(hù)一下子被迫服從于一個(gè)統(tǒng)一的集體。強(qiáng)烈的依戀常會(huì)使嬰幼兒產(chǎn)生恐慌心理,他們需要從幼兒教師那里得到慈愛(ài),充滿(mǎn)溫暖的心理環(huán)境,如果缺乏這一沃土,就不利于其健康、全面地發(fā)展。請(qǐng)你運(yùn)用早期教養(yǎng)精神環(huán)境的知識(shí),結(jié)合生活實(shí)際說(shuō)說(shuō):一名幼兒教師應(yīng)該怎樣創(chuàng)設(shè)材料中所提到“溫暖的精神環(huán)境”？答:當(dāng)嬰幼兒從家庭來(lái)到早教基地中,幼兒教師應(yīng)注意創(chuàng)設(shè)能夠滿(mǎn)足嬰幼兒交往和被愛(ài)需求的精神環(huán)境,為他們提供寬松、愉悅、平等、自主的活動(dòng)空間。具體來(lái)講,幼兒教師應(yīng)該為嬰幼兒創(chuàng)設(shè)這樣的精神環(huán)境:(1)寬松與平等。幼兒教師應(yīng)盡量減少對(duì)嬰幼兒的約束與要求,給他們更多自主選擇和自主活動(dòng)的空間。(2)關(guān)愛(ài)與理解。幼兒教師可以用身體接觸、表情、動(dòng)作等多種適宜的方式,來(lái)表示對(duì)嬰幼兒的關(guān)心、接納、愛(ài)撫、鼓勵(lì)等；更要尊重嬰幼兒發(fā)展中表現(xiàn)出的年齡特點(diǎn),理解嬰幼兒的行為(3)交流與等待。幼兒教師應(yīng)關(guān)注嬰幼兒個(gè)體不同的表現(xiàn),隨時(shí)和他們交流,并尊重個(gè)體差異,讓他們感受到教師對(duì)他們的喜愛(ài)。(4)鼓勵(lì)與期待。教師的鼓勵(lì)和積極的期待,會(huì)引導(dǎo)嬰幼兒認(rèn)為“我能行”,從而對(duì)他們產(chǎn)生積極的影響。11.6—12月齡的嬰兒仍然處于迅速生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期,請(qǐng)根據(jù)6—12月齡嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育和營(yíng)養(yǎng)需求,結(jié)合實(shí)例說(shuō)說(shuō)應(yīng)如何科學(xué)喂養(yǎng)該年齡段的嬰兒。答:1)奶類(lèi)應(yīng)是6—12月齡的嬰兒營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源。一方面要繼續(xù)給予母乳喂養(yǎng),另一方面要選擇較大嬰兒配方奶粉予以補(bǔ)充2)及時(shí)、合理添加輔食。輔食添加應(yīng)從一種到多種；由少量到多量；逐漸從稀到稠、從細(xì)到粗；嘗試多種多樣的食物；膳食少糖、無(wú)鹽、不加調(diào)味品；適當(dāng)添加,不要強(qiáng)迫進(jìn)食；注意觀(guān)察嬰兒添加食物后的反應(yīng)。3)逐漸讓幼兒自己進(jìn)食,培養(yǎng)良好的進(jìn)食行為。正確的飲食行為應(yīng)固定就餐時(shí)間和位置；準(zhǔn)備適宜的食物數(shù)量；品嘗各種各樣的食物,不挑食、不偏食；讓嬰兒情緒愉快,專(zhuān)心致志地進(jìn)餐。(4)嬰兒輔食應(yīng)單獨(dú)制作,注意飲食衛(wèi)生。要為嬰兒選擇新鮮、衛(wèi)生的食物；注意制作、炊具、餐具衛(wèi)生。12.隨著人們生活水平的提高,人們對(duì)嬰幼兒的照顧也達(dá)到了一個(gè)新的高度,嬰幼兒的衣食住行成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。這在年輕的家庭中表現(xiàn)得更加明顯,通常在這樣的家庭中,6個(gè)大人圍繞著1個(gè)孩子轉(zhuǎn),絞盡腦汁要給孩子最好的照顧。以喂孩子吃飯為例,為了讓孩子多吃一口飯,一家人追著孩子跑,對(duì)其百依百順,“爺爺”不惜趴在地上扮演高頭大馬讓孩子騎。請(qǐng)你簡(jiǎn)要分析上述材料中所述及的現(xiàn)象,并運(yùn)用早教指導(dǎo)的知識(shí)說(shuō)說(shuō):作為一名幼兒教師應(yīng)該如何指導(dǎo)家長(zhǎng)培養(yǎng)嬰幼兒良好的飲食習(xí)慣。答:材料中家長(zhǎng)的教養(yǎng)行為是不恰當(dāng)?shù)?他們只看到要加強(qiáng)對(duì)嬰幼兒飲食和身體健康的重視,但是忽略了對(duì)幼兒良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。這種做法帶來(lái)的結(jié)果往往會(huì)使嬰幼兒“自我中心”膨脹,養(yǎng)成任性、驕縱的性格,反而阻礙其全面、健康地發(fā)展。幼兒教師作為專(zhuān)業(yè)早教人員,應(yīng)適時(shí)指導(dǎo)家長(zhǎng)培養(yǎng)嬰幼兒良好的飲食習(xí)慣:(1)控制嬰幼兒的零食；(2)引發(fā)嬰幼兒積極進(jìn)食的情緒；(3)引發(fā)嬰幼兒按時(shí)進(jìn)餐；(4)引導(dǎo)嬰幼兒在固定座位上安靜、專(zhuān)心進(jìn)餐；(5)引導(dǎo)嬰幼兒進(jìn)餐時(shí)細(xì)嚼慢咽；(6)培養(yǎng)嬰幼兒樂(lè)于喝白開(kāi)水的習(xí)慣；(7)培養(yǎng)嬰幼兒飲食均衡的習(xí)慣；(8)不要“喂”出嬰幼兒的任性脾性。注意結(jié)合材料分析說(shuō)明。13.在集體教養(yǎng)機(jī)構(gòu)中,幼兒教師的一項(xiàng)重要任務(wù)就是開(kāi)展形式豐富、內(nèi)容科學(xué)的早教活動(dòng)。請(qǐng)結(jié)合實(shí)例,論述集體教養(yǎng)機(jī)構(gòu)中早教活動(dòng)設(shè)計(jì)的主要原則。答:(1)適宜性①目標(biāo)定位適宜,是指早教活動(dòng)的組織者要根據(jù)嬰幼兒的年齡特點(diǎn)和發(fā)展水平,確定符合嬰幼兒發(fā)展需要的活動(dòng)目標(biāo)②內(nèi)容選擇適宜,是指早教活動(dòng)的內(nèi)容選擇結(jié)合嬰幼兒的身心發(fā)展特點(diǎn),設(shè)計(jì)豐富多樣的內(nèi)容③活動(dòng)方式適宜,是指嬰幼兒年齡小,活動(dòng)要注意動(dòng)靜交替,集體活動(dòng)與分散活動(dòng)相結(jié)合。④指導(dǎo)策略適宜,是指早教活動(dòng)的專(zhuān)業(yè)人員,要有目的、有計(jì)劃地對(duì)教養(yǎng)人開(kāi)展科學(xué)育兒的具體指導(dǎo)活動(dòng)。(2)互動(dòng)性。是指幼兒教師與教養(yǎng)人,教師與嬰幼兒,教養(yǎng)人與嬰幼兒、教養(yǎng)人之間的多變互動(dòng)。(3)開(kāi)放性。①空間開(kāi)放,指集體教養(yǎng)機(jī)構(gòu)接納社區(qū)嬰幼兒開(kāi)展早教活動(dòng)。②方法開(kāi)放,指早教活動(dòng)幫助教養(yǎng)人提升教養(yǎng)理念和教養(yǎng)技能。③方式開(kāi)放,指早教活動(dòng)可以不受時(shí)間和地點(diǎn)的限制,且指導(dǎo)人員可以是專(zhuān)業(yè)人員,也可以是有經(jīng)驗(yàn)的志愿者。注意結(jié)合實(shí)例論述說(shuō)明。14.近年來(lái),我國(guó)進(jìn)入生育高峰期,越來(lái)越多的“80后”成為了年輕媽媽,但其中一些年輕媽媽為了保持體形,不愿母乳喂養(yǎng)孩子,認(rèn)為嬰兒奶粉可以替代母乳。你如何看待上述現(xiàn)象,如果正確,說(shuō)說(shuō)其中的道理；如果不正確,請(qǐng)闡述你的理由。答:1）材料中這些年輕媽媽的觀(guān)點(diǎn)是不正確的,這種做法會(huì)嚴(yán)重?fù)p害嬰兒的正常生長(zhǎng)發(fā)育。2）提倡采用純母乳喂養(yǎng)的理由:①母乳是嬰兒最理想的天然食品,這是任何奶粉所無(wú)法替代的；②母乳喂養(yǎng)有助于增進(jìn)母子感情；③有利于促進(jìn)母體產(chǎn)后的康復(fù)；④母乳喂養(yǎng)安全、方便且經(jīng)濟(jì)。15.請(qǐng)結(jié)合我國(guó)的具體國(guó)情,談?wù)勅绾慰茖W(xué)指導(dǎo)家長(zhǎng)對(duì)嬰幼兒實(shí)施家庭教育？答:1.進(jìn)行科學(xué)指導(dǎo)的內(nèi)容包括:1）指導(dǎo)家長(zhǎng)為嬰幼兒提供適宜的教育環(huán)境（2）指導(dǎo)家長(zhǎng)培養(yǎng)嬰幼兒良好的生活習(xí)慣（3）指導(dǎo)家長(zhǎng)培養(yǎng)嬰幼兒的良好個(gè)性（4）指導(dǎo)家長(zhǎng)開(kāi)發(fā)嬰幼兒的潛能。2．進(jìn)行科學(xué)指導(dǎo)的策略：1）指導(dǎo)家長(zhǎng)樹(shù)立正確的早期教育態(tài)度：理智施愛(ài),量力而行,全面發(fā)展,態(tài)度一致。2）指導(dǎo)家長(zhǎng)掌握科學(xué)的早期教育方法：尊重心理,掌握分寸,轉(zhuǎn)移注意,表?yè)P(yáng)批評(píng)。3.進(jìn)行科學(xué)指導(dǎo)的多種模式：⑴半日制親子活動(dòng)；⑵季節(jié)性親子園；⑶咨詢(xún)、講座；⑷制作書(shū)面資料；⑸早教熱線(xiàn)；⑹制作影音資料；⑺利用網(wǎng)絡(luò)；⑻家長(zhǎng)沙龍；⑼入戶(hù)指導(dǎo)；⑽借閱圖書(shū)資料；⑾設(shè)立玩具館；⑿定期開(kāi)放幼兒園；⒀社區(qū)游戲小組；⒁小喇叭廣播站。16.簡(jiǎn)要闡述母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)答:1）母乳所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)齊全,非常適合于嬰兒的身體快速生長(zhǎng)發(fā)育2）母乳各種營(yíng)養(yǎng)素之間的比例合適,容易被嬰兒消化吸收3）含有其他動(dòng)物乳類(lèi)不可替代的具有抗感染作用的免疫活性物質(zhì),能夠幫助嬰兒抵抗疾病4）母乳喂養(yǎng)有助于增進(jìn)母子感情,使母親能細(xì)心護(hù)理嬰兒5）有利于促進(jìn)母體產(chǎn)后的康復(fù)；6）母乳喂養(yǎng)安全、方便且經(jīng)濟(jì)。17.簡(jiǎn)述母乳喂養(yǎng)的正確方法答:1）產(chǎn)后盡早開(kāi)奶,初乳的營(yíng)養(yǎng)最好。如分娩順利,母子健康狀況良好,產(chǎn)后開(kāi)奶時(shí)間越早越好2）按需哺乳。應(yīng)該按需喂奶,每天可以喂奶6~8次以上,即嬰兒想什么時(shí)候吃就什么時(shí)喂,不限制喂奶時(shí)間和喂奶量3）不給新生兒人工奶頭和代乳品（水、糖水或奶粉）4）教會(huì)母親掌握母乳喂養(yǎng)的技術(shù)5）盡早抱嬰兒到戶(hù)外活動(dòng)或適當(dāng)補(bǔ)充維生素D.6）給新生兒和l~6月齡嬰兒及時(shí)補(bǔ)充適量的維生素K。7）純母乳喂養(yǎng)應(yīng)堅(jiān)持到嬰兒滿(mǎn)6個(gè)月。18.簡(jiǎn)要回答初乳的營(yíng)養(yǎng)有哪些特點(diǎn)答:初乳對(duì)嬰兒十分珍貴,有以下?tīng)I(yíng)養(yǎng)特點(diǎn):（1）蛋白質(zhì)含量高。（2）含有豐富的免疫活性物質(zhì),含有更多的抗體、抗感染蛋白、白細(xì)胞抗感染物質(zhì),有助于嬰兒防御感染及初級(jí)免疫系統(tǒng)的建立。（3）初乳中微量元素、長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)素比成熟乳要高得多。（4）初乳也有通便的作用,可以清理初生兒的腸道和胎便。因此,應(yīng)盡早開(kāi)奶,產(chǎn)后30分鐘即可開(kāi)奶19.如何正確喂養(yǎng)6~12月齡的嬰兒答:（1）奶類(lèi)應(yīng)是6~12月齡嬰兒營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源。（2）及時(shí)、合理添加輔食。（3）逐漸讓幼兒自己進(jìn)食,培養(yǎng)良好的進(jìn)食行為。（4）嬰兒輔食應(yīng)單獨(dú)制作,注意飲食衛(wèi)生。20.簡(jiǎn)述為6~12月齡嬰兒正確添加輔食的方法答:1）從一種到多種2）由少量到多量。（3）逐漸從稀到稠、從細(xì)到粗。（4）嘗試多種多樣的食物。（5）膳食少糖、無(wú)鹽、不加調(diào)味品。（6）適當(dāng)添加,不要強(qiáng)迫進(jìn)食。（7）注意觀(guān)察嬰兒添加食物后的反應(yīng)。21.如何培養(yǎng)嬰幼兒良好的進(jìn)食行為？1固定就餐時(shí)間位置2適宜的食物量3品嘗各種各樣的食物味道不挑食不偏食4情緒愉快專(zhuān)心致志地進(jìn)餐.22.如何科學(xué)喂養(yǎng)1~3歲的幼兒？答:1）每天保證乳類(lèi)食物量,逐步過(guò)渡到食物多樣2）選擇營(yíng)養(yǎng)豐富、易消化的食物。3）采用適宜的烹調(diào)方式。4）重視良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。5）合理安排零食。6）每天足量飲水。上下午各2~3次,每次適量飲水50~100ml。7）確保飲食衛(wèi)生,嚴(yán)格消毒餐具23.1~3歲嬰幼兒適宜的烹調(diào)方式答:1）食物原料應(yīng)選擇新鮮、相對(duì)軟嫩多汁、質(zhì)地細(xì)膩的食物。2）食物加工應(yīng)將食物切碎煮爛,易于幼兒咀嚼、吞咽和消化。3）食物應(yīng)采用蒸、煮、燉、煨等烹調(diào)方法,不宜采用油炸、烤、烙等方法。4）口味以清淡為好,不宜過(guò)咸。5）膳食花樣品種要注意交替更換24.嬰幼兒的零食應(yīng)如何合理安排？答：（1）零食應(yīng)以水果、乳制品等營(yíng)養(yǎng)豐富的食物為主,但應(yīng)不影響幼兒主餐食欲為宜。（2）應(yīng)控制純能量類(lèi)零食的食用量,如糖果、甜飲料等含糖高的食物。25.嬰幼兒動(dòng)作發(fā)展的規(guī)律答:1）從泛化到集中:嬰兒最初的動(dòng)作是全身性的、不精確的、不協(xié)調(diào)的,以后逐步分化為局部的、精確地、協(xié)調(diào)的動(dòng)作2）從上到下:兒童動(dòng)作的發(fā)展是白頭端向足端進(jìn)行3）從近到遠(yuǎn):兒童動(dòng)作的發(fā)展是從身體中部開(kāi)始的,越接近軀干的部位動(dòng)作發(fā)展得越早,然后逐漸向遠(yuǎn)端發(fā)展。4）先正后反:兒童正面的動(dòng)作先于反面動(dòng)作的發(fā)展。26.如何培養(yǎng)嬰幼兒的記憶能力？答：（1）要注意創(chuàng)設(shè)一個(gè)良好、輕松的情緒環(huán)境,豐富生活的內(nèi)容,以便手其記憶2）通過(guò)游戲、生動(dòng)的玩具、朗朗上口且易于理解的兒歌及故事,給予必要的刺激,以逐步發(fā)展幼兒的有意記憶和記憶的精確性。27.簡(jiǎn)要分析嬰幼兒想象的特點(diǎn)。答:（1）想象的主體易變化。2）想象具有夸大性。3）想象有時(shí)與現(xiàn)實(shí)分不清,經(jīng)常將童話(huà)里的事情當(dāng)成真實(shí)的。4）想象往往沒(méi)有預(yù)定的目的,滿(mǎn)足于想象的過(guò)程,具有幻想的性質(zhì)。28.簡(jiǎn)述皮亞杰的嬰幼兒認(rèn)知發(fā)展階段。答:（1）反射練習(xí)階段(0~1個(gè)月):也稱(chēng)本能階段,新生兒天生具有無(wú)條件反射。2）動(dòng)作習(xí)慣和知覺(jué)形成階段(1~5個(gè)月)：嬰兒早期由于某些條件反射,形成了一些行為習(xí)慣,如吸吮手指、頭轉(zhuǎn)向聲源、目光追蹤移動(dòng)的物體等。3）有目的的動(dòng)作形成階段(5~9個(gè)月)：此時(shí)嬰兒的視覺(jué)和動(dòng)作開(kāi)始協(xié)調(diào),出現(xiàn)伸手夠物、敲打、傳遞玩具等,且這種夠抓、擺弄物品的能力越來(lái)越趨于成熟。4）手段與目的之間協(xié)調(diào)階段(9~12)這個(gè)階段的嬰兒動(dòng)作從一開(kāi)始就明顯地表現(xiàn)出它是用來(lái)達(dá)到目的的方法5）感知運(yùn)動(dòng)階段(12~18個(gè)月):嬰幼兒能夠通過(guò)偶然嘗試而發(fā)現(xiàn)新的達(dá)到目的的手段,探索新的方法。6）智力的綜合階段(18～24個(gè)月)：這時(shí)嬰幼兒具有了心理表征能力,他們可以對(duì)自己的行為以及外在事物進(jìn)行內(nèi)部表征,開(kāi)始心理的內(nèi)化進(jìn)程。29.怎樣發(fā)展嬰幼兒的語(yǔ)言？答：1）在前言語(yǔ)行為階段,應(yīng)該多跟嬰兒說(shuō)話(huà),創(chuàng)設(shè)良好的語(yǔ)言環(huán)境。同時(shí)鼓勵(lì)嬰兒發(fā)音和用姿態(tài)表達(dá),對(duì)他們的表達(dá)給予積極的關(guān)注和回應(yīng)。2）在幼兒學(xué)說(shuō)話(huà)階段要耐心引導(dǎo),每天都要有與其面對(duì)面交流的機(jī)會(huì),鼓勵(lì)他用言語(yǔ)表達(dá)。還可以通過(guò)看圖畫(huà)書(shū)、鼓勵(lì)游戲等方式,不斷增加幼兒的詞匯量。3）仔細(xì)觀(guān)察幼兒的言語(yǔ)表達(dá)情況,理解幼兒在發(fā)育過(guò)程中出現(xiàn)的隱語(yǔ)、暫時(shí)性口吃、內(nèi)部語(yǔ)言外化等生理現(xiàn)象,保護(hù)幼兒學(xué)說(shuō)話(huà)的積極性。30.怎樣培養(yǎng)嬰幼兒良好的情緒和情感？答：1.要注意給予嬰幼兒足夠的愛(ài),并教他愛(ài)父母、愛(ài)他人、愛(ài)小動(dòng)物等。2.要教嬰幼兒有意識(shí)地控制自己情感的外部表現(xiàn),如摔倒了不哭等,培養(yǎng)幼兒穩(wěn)定、良好的心境。3.從小培養(yǎng)嬰幼兒道德觀(guān)等良好情感,正確引導(dǎo)他克服嫉妒心、虛榮心等不良情感。31.簡(jiǎn)述我國(guó)早教基地的基本定位。答:1）教育性。早教基地的任務(wù)一方面是對(duì)孩子實(shí)施寓教于樂(lè)的保育和教育,另一方面要提高家長(zhǎng)的教育能力。2）非正規(guī)性。早教基地是一種社區(qū)非正規(guī)學(xué)前教育模式,它與社區(qū)生活緊密結(jié)合。3）指導(dǎo)家長(zhǎng)。作為非正規(guī)教育的早教基地,更強(qiáng)調(diào)家長(zhǎng)作為重要教育力量與資源的參與。4）輻射社區(qū)。幼兒教育是社區(qū)生活的有機(jī)組成部分,一方面要依靠社區(qū)得到發(fā)展,同時(shí)要主動(dòng)為社區(qū)服務(wù),為社會(huì)盡責(zé)。32.簡(jiǎn)要分析社區(qū)早教基地的總體目標(biāo)。答:為0~3歲嬰幼兒及其家庭提供全程、全方位、富有個(gè)性的服務(wù),促進(jìn)嬰幼兒全面發(fā)展,在家庭和社區(qū)中樹(shù)立體現(xiàn)嬰幼兒身心發(fā)展規(guī)律的新理念。33.簡(jiǎn)述幼兒園輻射的早教基地的基本任務(wù)有哪些。答:1）了解并掌握本社區(qū)散居兒童的基本情況2）向社區(qū)兒童家長(zhǎng)傳播正確的育兒觀(guān)念、知識(shí)和方法3）提供親子活動(dòng)場(chǎng)所4）組織開(kāi)展多種形式的親子教育活動(dòng)5）為有特殊需要的兒童和家長(zhǎng)提供早期教育支持和幫助。34.簡(jiǎn)要概括早教基地的工作要求。答:早教基地具有早期教育與早教指導(dǎo)的雙重任務(wù)。首先要求了解嬰幼兒發(fā)展特點(diǎn)和早期教育規(guī)律,樹(shù)立正確教育理念,這是對(duì)家長(zhǎng)進(jìn)行早教指導(dǎo)的依據(jù)和前提；同時(shí)早教基地的教育活動(dòng)不同于一般意義上的教學(xué)活動(dòng),它更強(qiáng)調(diào)家長(zhǎng)與孩子在情感方面的交流溝通。35.簡(jiǎn)要分析早教基地的工作要特點(diǎn)。答:1）主體多元性。在早教活動(dòng)中,教師不是唯一的教育主體,教師、家長(zhǎng)和兒童三者都參與到活動(dòng)中,共同成為教育活動(dòng)的主體。2）多向互動(dòng)性。早教活動(dòng)中,存在多向度的互動(dòng)關(guān)系,不僅有師幼之間、教師和家長(zhǎng)之間的互動(dòng),還有嬰幼兒同伴之間的互動(dòng)、家長(zhǎng)之間的互動(dòng)。3）形式綜合化。除了親子游戲外,還有其他形式的早教活動(dòng),如育兒聊天室。4）親子引導(dǎo)同步。早教基地以嬰幼兒及其家長(zhǎng)為指導(dǎo)對(duì)象,提供一種現(xiàn)場(chǎng)的教育指導(dǎo)和影響。36.請(qǐng)分析幼兒園開(kāi)班早教基地的意義。答:1）增強(qiáng)教育機(jī)構(gòu)的社會(huì)服務(wù)功能,促進(jìn)幼兒園與社區(qū)關(guān)系的融合。2）實(shí)現(xiàn)教育資源的整合與共軍。3）面向社會(huì)廣泛進(jìn)行科學(xué)早期教育宣傳,推動(dòng)學(xué)習(xí)化社區(qū)建設(shè)。37.早教教師和家長(zhǎng)之間的交往互動(dòng)應(yīng)注意哪些方面？答：1）對(duì)家長(zhǎng)教育觀(guān)念的調(diào)適。2）示范并強(qiáng)化適宜的教育行為。3）及時(shí)引導(dǎo)家長(zhǎng),解答家長(zhǎng)的育兒困惑。4）發(fā)現(xiàn)和挖掘家長(zhǎng)的教育資源。38.請(qǐng)簡(jiǎn)要分析早教師培訓(xùn)的努力方向。答:早教教師具有獨(dú)特的職業(yè)特點(diǎn),他們要向全職教師、教育的社會(huì)工作者方向努力。具體來(lái)說(shuō):1）調(diào)整角色。幼兒教師首先是全職教師,指導(dǎo)對(duì)象包括嬰幼兒和家長(zhǎng)；同時(shí)她也是社會(huì)工作者角色。2）具備較強(qiáng)的做家長(zhǎng)工作、與家庭建立支持性關(guān)系的能力。3）增強(qiáng)為社區(qū)服務(wù)的意識(shí),在實(shí)踐中研究親子教育問(wèn)題。4）要有在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,進(jìn)行親子教育研究的意識(shí)。39.簡(jiǎn)述園本培訓(xùn)在早教工作中的作用。答:1）園本教研就是指立足崗位的教研,旨在切實(shí)提高早教活動(dòng)質(zhì)量及幼兒教師的實(shí)際教育能力。2）園本教研主要幫助幼兒教師反思自己的實(shí)踐和行動(dòng)、教育內(nèi)容和組織形式、活動(dòng)設(shè)計(jì)適宜性等。3）通過(guò)反思,幼兒教師明確早教活動(dòng)的實(shí)施現(xiàn)狀,發(fā)現(xiàn)需改進(jìn)的問(wèn)題,提出改進(jìn)措施?？傊畧@本培訓(xùn)不僅可增強(qiáng)教師的實(shí)際教育技能,還有助于提升教師的教育理念,增強(qiáng)服務(wù)社區(qū)的責(zé)任意識(shí)。40.早教教師應(yīng)該怎樣為嬰幼兒創(chuàng)設(shè)良好的精神環(huán)境。答:當(dāng)嬰幼兒從家庭來(lái)到早教基地中,早教教師應(yīng)注重創(chuàng)設(shè)能夠滿(mǎn)足嬰幼兒交往和被愛(ài)需求的精神環(huán)境,為他們提供寬松愉悅平等自主的活動(dòng)空間。具體來(lái)講:1）寬松與平等。幼兒教師應(yīng)盡量減少對(duì)嬰幼兒的約束與要求,給他們更多的自主選擇和活動(dòng)空間2）關(guān)愛(ài)和理解。幼兒教師可以用身體接觸表情等方式來(lái)表達(dá)對(duì)嬰幼兒的關(guān)心接納、鼓勵(lì)等；同時(shí)更要尊重他們的年齡特點(diǎn),理解他們的情緒和行為3）交流和等待。幼兒教師應(yīng)關(guān)注嬰幼兒不同的表現(xiàn),隨時(shí)和他們交流,并尊重個(gè)體差異,讓他們感受到教師對(duì)他們的喜愛(ài)4）鼓勵(lì)與期待。幼兒教師的鼓勵(lì)和積極的期待,會(huì)引導(dǎo)幼兒認(rèn)為“我能行”,從而產(chǎn)生積極的影響41.簡(jiǎn)要分析早期教養(yǎng)機(jī)構(gòu)中物質(zhì)環(huán)境創(chuàng)設(shè)的原則。答:1）安全、衛(wèi)生和健康。嬰幼兒缺乏自我保護(hù)的能力,要把安全、衛(wèi)生和健康放在首位。2）順應(yīng)天性。要依據(jù)嬰幼兒的身心特點(diǎn),順應(yīng)其表現(xiàn)。3）豐富多彩。要提供多種環(huán)境材料,激發(fā)嬰幼兒參與活動(dòng)、進(jìn)行探究的興趣。4）自然滲透。結(jié)合嬰幼兒的生活將教育目標(biāo)與要求滲透在環(huán)境創(chuàng)設(shè)中。42.家長(zhǎng)應(yīng)該怎樣陪伴嬰幼兒一起游戲？答：1）父母應(yīng)該是嬰幼兒的玩伴。父母與嬰幼兒一起玩耍,比任何玩具都重要,對(duì)于嬰幼兒的情感發(fā)展起著重要的作用。①玩中學(xué)；②多與嬰幼兒交流；③發(fā)揮嬰幼兒的想象能力；④多讓嬰幼兒自己動(dòng)手嘗試探索；⑤培養(yǎng)嬰幼兒關(guān)心周?chē)娜?；⑥把收拾玩具?dāng)做游戲。2）積極評(píng)價(jià)嬰幼兒的游戲。當(dāng)幼兒完成作品時(shí),家長(zhǎng)要用賞識(shí)的眼光發(fā)現(xiàn)孩子細(xì)微的優(yōu)點(diǎn)43.集體教養(yǎng)機(jī)構(gòu)中開(kāi)展嬰幼兒早教活動(dòng)時(shí)應(yīng)如何定位？答:集體教養(yǎng)機(jī)構(gòu)中的早教活動(dòng)是依據(jù)嬰幼兒的成長(zhǎng)特點(diǎn)和需要,在專(zhuān)業(yè)人員的指導(dǎo)下,由嬰幼兒和教養(yǎng)人共同參與的一項(xiàng)互動(dòng)活動(dòng)。具體來(lái)說(shuō):1）早教活動(dòng)是面向嬰幼兒和教養(yǎng)人的活動(dòng)。2）早教活動(dòng)是個(gè)別活動(dòng)和集體活動(dòng)相結(jié)合的活動(dòng)。3）早教活動(dòng)應(yīng)體現(xiàn)生活化、游戲化和個(gè)別化的特點(diǎn)。44.早教活動(dòng)在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)秉持哪些原則？答：（1）適宜性。①目標(biāo)定位適宜,是指早教活動(dòng)的組織者要根據(jù)嬰幼兒的年齡特點(diǎn)和發(fā)展水平,確定符合嬰幼兒發(fā)展需要的活