幼兒園元旦搓湯圓活動方案一、活動目標(biāo)1.文化傳承：通過搓湯圓活動，讓幼兒了解元旦的傳統(tǒng)文化，增強對中國傳統(tǒng)節(jié)日的認(rèn)同感。2.動手能力：培養(yǎng)幼兒的動手能力和創(chuàng)造力，讓他們在實踐中體驗樂趣。3.團結(jié)合作：通過小組合作的方式，增強幼兒之間的團隊意識和溝通能力。4.親子互動：鼓勵家長參與活動，增進親子關(guān)系，共同享受家庭樂趣。二、活動范圍本次活動適用于幼兒園全體師生及家長，計劃于元旦前夕（日期待定）舉行，活動地點為幼兒園多功能活動室。三、活動準(zhǔn)備1.物資準(zhǔn)備-食材：-糯米粉：5kg（約200元）-綠豆沙：1kg（約50元）-紅豆沙：1kg（約50元）-食用色素：幾種（約30元）-砂糖：500g（約10元）-水：適量-器具：-搓湯圓用的容器（若干）-砧板（若干）-搟面杖（若干）-圓形模具（若干）-盛湯圓的碗（若干）2.人員分工-活動組織者：負(fù)責(zé)整個活動的策劃和組織。-后勤保障：負(fù)責(zé)物資采購和準(zhǔn)備。-安全監(jiān)督：確保活動期間的安全，避免幼兒受傷。-活動引導(dǎo)員：負(fù)責(zé)指導(dǎo)幼兒搓湯圓的步驟和注意事項。3.活動宣傳通過幼兒園的官網(wǎng)、微信群、公告欄等渠道通知家長和幼兒活動的時間、地點及注意事項。四、實施步驟1.活動前準(zhǔn)備-時間安排：活動時間定為上午9:00-11:30。-場地布置：在活動室內(nèi)布置各個工作臺，合理安排空間，確保每組幼兒都有足夠的操作空間。-物資檢查：活動前一天對所有準(zhǔn)備的物資進行檢查，確保齊全。2.活動流程1.開場介紹（9:00-9:15）-活動組織者向幼兒和家長介紹元旦的由來和搓湯圓的意義。-通過講故事或播放短視頻吸引幼兒的注意力。2.動手實踐（9:15-10:30）-分組：將幼兒和家長分成若干小組，每組3-5人。-指導(dǎo)步驟：-第一步：將糯米粉與水按比例混合（約2:1），攪拌均勻，直至無顆粒。-第二步：將攪拌好的糯米團分成小球，大小約為乒乓球大小。-第三步：將小球按扁，放入豆沙餡，包好后搓成圓形。-第四步：將搓好的湯圓放入水中煮熟（此環(huán)節(jié)可由教師或家長負(fù)責(zé)）。3.品嘗分享（10:30-11:00）-將煮好的湯圓盛入碗中，分發(fā)給每位參與者。-鼓勵幼兒分享自己的搓湯圓經(jīng)驗和感受。4.活動總結(jié)（11:00-11:30）-組織幼兒進行小組分享，談?wù)勛约涸诨顒又械氖斋@。-發(fā)放參與證書，鼓勵幼兒繼續(xù)參與傳統(tǒng)文化活動。五、安全措施1.場地安全：活動前對活動室進行安全檢查，確保無障礙物和安全隱患。2.人員監(jiān)督：全程安排教師和家長志愿者進行監(jiān)督，確保幼兒安全。3.衛(wèi)生注意：活動前后對所有器具進行清潔，確保食材新鮮，避免幼兒因衛(wèi)生問題引發(fā)不適。4.緊急預(yù)案：如遇突發(fā)情況，及時聯(lián)系家長和應(yīng)急救援人員，確保幼兒安全。六、活動評估1.活動反饋：活動結(jié)束后，發(fā)放調(diào)查問卷，收集家長和幼兒的反饋意見。2.總結(jié)反思：根據(jù)反饋意見，進行活動總結(jié)，尋找不足之處，為未來活動的改進提供參考。七、預(yù)算分析項目數(shù)量單價（元）總價（元）糯米粉5kg40200綠豆沙1kg5050紅豆沙1kg5050食用色素1瓶3030砂糖500g2010水適量--器具（一次性）若干100100**總計****540**八、總結(jié)本次幼兒園元旦搓湯圓活動方案旨在通過動手實踐和親子互動