2024年限定版餐飲業(yè)務(wù)承包協(xié)議范例版A版本合同目錄一覽1.承包范圍與內(nèi)容1.1承包商的責(zé)任與義務(wù)1.2發(fā)包方的責(zé)任與義務(wù)2.承包期限2.1合同開始日期2.2合同結(jié)束日期3.承包費(fèi)用3.1承包商的承包費(fèi)用3.2承包費(fèi)用的支付方式與時間4.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量4.1承包商的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)4.2質(zhì)量監(jiān)督與檢查5.食材供應(yīng)與管理5.1食材的供應(yīng)5.2食材的管理與儲存6.人員配置與管理6.1承包商的人員配置6.2人員培訓(xùn)與管理7.衛(wèi)生與安全7.1承包商的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)7.2食品安全管理8.營銷與宣傳8.1承包商的營銷策略8.2宣傳推廣活動9.合同的變更與終止9.1合同變更的條件與程序9.2合同終止的條件與后果10.違約責(zé)任與賠償10.1違約行為的認(rèn)定10.2違約責(zé)任與賠償方式11.爭議解決11.1爭議解決的方式11.2訴訟管轄法院12.保密條款12.1保密信息的范圍與內(nèi)容12.2保密信息的保護(hù)措施與期限13.合同的生效、修改與解除13.1合同的生效條件13.2合同的修改與解除程序14.其他條款14.1雙方約定的其他事項14.2法律法規(guī)規(guī)定的其他事項第一部分：合同如下：第一條承包范圍與內(nèi)容1.1承包商的責(zé)任與義務(wù)1.1.1承包商應(yīng)按照約定的范圍和內(nèi)容，提供餐飲服務(wù)，確保服務(wù)質(zhì)量符合約定標(biāo)準(zhǔn)。1.1.2承包商應(yīng)負(fù)責(zé)餐飲場所的日常經(jīng)營管理，包括員工招聘、培訓(xùn)、考核等。1.1.3承包商應(yīng)確保餐飲服務(wù)過程中，遵守相關(guān)法律法規(guī)，保障食品安全。1.2發(fā)包方的責(zé)任與義務(wù)1.2.1發(fā)包方應(yīng)按照約定提供合格的餐飲場所，以及必要的經(jīng)營設(shè)施和設(shè)備。1.2.2發(fā)包方應(yīng)協(xié)助承包商辦理相關(guān)餐飲業(yè)務(wù)許可和審批手續(xù)。1.2.3發(fā)包方應(yīng)對承包商的經(jīng)營活動進(jìn)行必要的監(jiān)督和檢查，確保餐飲服務(wù)符合約定標(biāo)準(zhǔn)。第二條承包期限2.1合同開始日期為2024年1月1日。2.2合同結(jié)束日期為2024年12月31日。第三條承包費(fèi)用3.1承包商的承包費(fèi)用為人民幣萬元整，用于支付承包期間的人員成本、食材成本、設(shè)備折舊及維修等費(fèi)用。3.2承包費(fèi)用的支付方式為每季度支付一次，每次支付人民幣萬元整。承包商應(yīng)在合同開始之日起十個工作日內(nèi)支付首期承包費(fèi)用。第四條服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量（1）食品口味：確?？谖兜氐?，滿足消費(fèi)者口味需求；（2）服務(wù)質(zhì)量：提供熱情、周到的服務(wù)，提高客戶滿意度；（3）食品安全：嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī)，確保食品安全衛(wèi)生。4.2質(zhì)量監(jiān)督與檢查（1）承包商應(yīng)定期進(jìn)行自查，確保餐飲服務(wù)質(zhì)量；（2）發(fā)包方有權(quán)對承包商的餐飲服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督和檢查，提出改進(jìn)意見；（3）雙方可共同成立質(zhì)量監(jiān)督小組，對餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行定期評估。第五條食材供應(yīng)與管理5.1食材的供應(yīng)由承包商負(fù)責(zé)，確保食材質(zhì)量符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。5.2食材的管理與儲存（1）承包商應(yīng)建立完善的食材管理制度，確保食材新鮮、安全；（2）承包商應(yīng)對食材儲存環(huán)境進(jìn)行定期檢查和維護(hù)，確保儲存條件符合要求；（3）承包商應(yīng)按照食品安全規(guī)定，對食材進(jìn)行妥善處理和儲存。第六條人員配置與管理6.1承包商應(yīng)根據(jù)餐飲業(yè)務(wù)需要，配置充足、合格的工作人員，確保餐飲服務(wù)的正常運(yùn)營。6.2人員培訓(xùn)與管理（1）承包商應(yīng)對員工進(jìn)行定期培訓(xùn)，提高員工的服務(wù)技能和服務(wù)意識；（2）承包商應(yīng)建立健全員工管理制度，確保員工遵守法律法規(guī)和合同約定；（3）承包商應(yīng)對員工的人事關(guān)系、社會保險等事項負(fù)責(zé)。第八條營銷與宣傳8.1承包商應(yīng)制定并實施餐飲業(yè)務(wù)的營銷策略，提高餐飲業(yè)務(wù)的知名度和吸引力。8.2宣傳推廣活動（1）承包商應(yīng)制定年度宣傳推廣計劃，報發(fā)包方審批；（2）宣傳推廣費(fèi)用由承包商承擔(dān)，發(fā)包方有權(quán)對其進(jìn)行監(jiān)督；（3）宣傳推廣活動的內(nèi)容和形式應(yīng)符合國家法律法規(guī)和社會主義價值觀。第九條合同的變更與終止9.1合同變更的條件與程序（1）合同變更應(yīng)書面提出，經(jīng)雙方協(xié)商一致并簽訂補(bǔ)充協(xié)議；（2）合同變更應(yīng)符合國家法律法規(guī)和社會主義價值觀；（3）合同變更不得影響發(fā)包方的合法權(quán)益。9.2合同終止的條件與后果（1）合同終止條件發(fā)生時，雙方應(yīng)按照合同約定和法律法規(guī)辦理終止手續(xù)；（2）合同終止后，承包商應(yīng)立即停止餐飲業(yè)務(wù)的經(jīng)營活動；（3）合同終止后，承包商應(yīng)按照合同約定處理未到期承包費(fèi)用，并承擔(dān)相應(yīng)違約責(zé)任。第十條違約責(zé)任與賠償10.1違約行為的認(rèn)定（1）違約行為應(yīng)為國家法律法規(guī)和合同約定的違反合同的行為；（2）違約行為應(yīng)導(dǎo)致合同無法履行或者造成對方損失；（3）違約行為應(yīng)經(jīng)雙方確認(rèn)。10.2違約責(zé)任與賠償方式（1）違約方應(yīng)承擔(dān)因違約產(chǎn)生的損失賠償責(zé)任；（2）損失賠償額應(yīng)包括實際損失和預(yù)期利益；（3）違約方應(yīng)按照合同約定承擔(dān)違約責(zé)任。第十一條爭議解決11.1爭議解決的方式（1）雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決爭議；（2）協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。11.2訴訟管轄法院（1）本合同的訴訟管轄法院為合同簽訂地人民法院；（2）雙方也可在合同中約定其他訴訟管轄法院。第十二條保密條款12.1保密信息的范圍與內(nèi)容（1）保密信息包括合同內(nèi)容、商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等；（2）保密信息的具體內(nèi)容雙方另有約定的，從其約定。12.2保密信息的保護(hù)措施與期限（1）雙方應(yīng)對保密信息采取適當(dāng)?shù)谋Ｗo(hù)措施，防止泄露；（2）保密信息的保護(hù)期限自合同終止之日起計算，最長不超過五年。第十三條合同的生效、修改與解除13.1合同的生效條件（1）合同自雙方簽字或者蓋章之日起生效；（2）合同的生效不得違反國家法律法規(guī)和社會主義價值觀。13.2合同的修改與解除程序（1）合同的修改應(yīng)書面提出，經(jīng)雙方協(xié)商一致并簽訂補(bǔ)充協(xié)議；（2）合同的解除應(yīng)符合國家法律法規(guī)和合同約定；（3）合同解除后，雙方應(yīng)按照合同約定和法律法規(guī)辦理解除手續(xù)。第十四條其他條款14.1雙方約定的其他事項（1）雙方可以在合同中約定其他事項，補(bǔ)充本合同的內(nèi)容；（2）雙方約定的其他事項應(yīng)符合國家法律法規(guī)和社會主義價值觀。14.2法律法規(guī)規(guī)定的其他事項（1）本合同未涉及的事項，應(yīng)按照國家法律法規(guī)執(zhí)行；（2）法律法規(guī)發(fā)生變化時，雙方應(yīng)按照新的法律法規(guī)執(zhí)行。第二部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：附件一：餐飲業(yè)務(wù)承包范圍與內(nèi)容詳細(xì)說明附件二：食材供應(yīng)商名錄及資質(zhì)文件附件三：人員配置與管理方案附件四：衛(wèi)生與安全標(biāo)準(zhǔn)操作手冊附件五：營銷與宣傳計劃書附件六：承包費(fèi)用支付明細(xì)表附件七：服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督與檢查辦法附件八：合同變更與終止協(xié)議附件九：違約行為及責(zé)任認(rèn)定細(xì)則附件十：爭議解決方式與訴訟管轄法院確認(rèn)書附件十一：保密協(xié)議附件十二：合同生效、修改與解除程序確認(rèn)書附件十三：其他雙方約定的事項清單說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.承包商未按約定提供服務(wù)或服務(wù)不符合約定標(biāo)準(zhǔn)。2.承包商未按時支付承包費(fèi)用。3.承包商未遵守法律法規(guī)或合同約定的衛(wèi)生與安全標(biāo)準(zhǔn)。4.承包商未按照合同約定進(jìn)行營銷與宣傳。5.發(fā)包方未按約定提供餐飲場所或設(shè)施。6.發(fā)包方未協(xié)助承包商辦理相關(guān)許可和審批手續(xù)。7.發(fā)包方未對承包商的經(jīng)營活動進(jìn)行必要的監(jiān)督和檢查。違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：1.違約方應(yīng)承擔(dān)因違約產(chǎn)生的損失賠償責(zé)任。2.損失賠償額應(yīng)包括實際損失和預(yù)期利益。3.違約方應(yīng)按照合同約定承擔(dān)違約責(zé)任。示例說明：若承包商未按照合同約定提供服務(wù)，導(dǎo)致發(fā)包方遭受客戶投訴并產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)損失，承包商應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。說明三：法律名詞及解釋：1.承包商：指承擔(dān)餐飲業(yè)務(wù)承包責(zé)任的法人或其他組織。2.發(fā)包方：指將餐飲業(yè)務(wù)承包給承包商的法人或其他組織。3.承包費(fèi)用：指承包商為承包餐飲業(yè)務(wù)向發(fā)包方支付的費(fèi)用。4.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：指承包商提供餐飲服務(wù)