課題2化學(xué)肥料第2課時一、學(xué)習(xí)目標1.了解常見化肥的簡易鑒別方法；2.提升運用所學(xué)知識解決實際問題的能力。二、學(xué)習(xí)重難點重點：常見化肥的簡易鑒別方法。難點：根據(jù)常見化肥物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的不同，通過探究活動，使同學(xué)們了解區(qū)分它們的方法，并由此培養(yǎng)運用所學(xué)知識和技能解決實際問題的能力。三、學(xué)習(xí)過程【舊知回顧】1.寫出下列肥料的化學(xué)式，并分類。A．氨水___________B．硫酸鉀___________C．磷礦粉___________D．氯化銨___________E．硝酸銨___________F．尿素___________J．硝酸鉀___________H．碳酸氫銨___________I．氯化鉀___________其中屬于氮肥的是__________________；屬于磷肥的是__________________；屬于鉀肥的是__________________；屬于復(fù)合肥料的是__________________。2.判斷下列植物的癥狀是缺少何種肥料造成的：（1）發(fā)黃的菜葉與正常的菜葉比較。（缺）（2）矮小的小麥植株與正常的小麥植株比較。（缺）（3）葉片邊緣發(fā)黃的大豆葉與正常的大豆葉比較。（缺）3.不合理使用化肥會形成潛在的___________污染，還會造成土壤退化和___________、___________的污染。濫用農(nóng)藥也會帶來對自然環(huán)境的污染和危害。【課堂探究】一、實驗探究：初步區(qū)分常見氮肥、磷肥和鉀肥的方法1.比較氮肥（碳酸氫銨、氯化銨）、磷肥（磷礦粉、過磷酸鈣）和鉀肥（硫酸鉀、氯化鉀）的外觀、氣味和在水中的溶解性。氮肥磷肥鉀肥碳酸氫銨氯化銨磷礦粉過磷酸鈣硫酸鉀氯化鉀外觀氣味溶解性2.分別取少量硫酸銨、氯化銨、硫酸鉀、氯化鉀，分別加入熟石灰粉末，混合、研磨，觀察現(xiàn)象并做好記錄。氮肥鉀肥硫酸銨氯化銨硫酸鉀氯化鉀加熟石灰研磨寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式：______________________________________；______________________________________。3.總結(jié)：鑒別化肥的步驟和方法氮肥鉀肥磷肥看外觀看溶解性加熟石灰研磨4.銨根離子（NH4+）的檢驗①將樣品與混合、研磨，聞氣味產(chǎn)生有的氣體以氯化銨為例用化學(xué)方程式表示檢驗的原理：②將樣品裝入試管，滴入氫氧化鈉溶液加熱，用濕潤的紅色石蕊試紙接近試管口檢驗，濕潤的紅色石蕊試紙變以氯化銨為例用化學(xué)方程式表示檢驗的原理：5.植物（草本和木本植物）燃燒后的殘余物，稱草木灰。草木灰質(zhì)輕且呈堿性，主要成分為K2CO3，可作為高品質(zhì)的鉀肥來還田。銨態(tài)氮肥（能/不能）與草木灰等堿性物質(zhì)混合使用。原因：。6.交流討論：校園綠化小組有三份失去標簽的化肥，分別是氯化銨、磷礦粉、氯化鉀。如果讓你把他們區(qū)分出來，你該怎么做呢？【練一練】草木灰是一種堿性農(nóng)家肥，下列肥料不能與草木灰混合使用的是（）A．KNO3B．NH4HCO3C．KClD．Ca3（PO4）二、氮肥的簡易鑒別1.氮肥中_________是液體，__________是固體但有強烈氨味，據(jù)此可直接將它們與其他氮肥相區(qū)別。2.交流討論：硫酸銨和氯化銨都可以與熟石灰反應(yīng)生成有刺激性氣味的氨氣，那你知道如何鑒別硫酸銨和氯化銨嗎？涉及到的化學(xué)方程式表示為：3.其他常見氮肥可按如下步驟鑒別：寫出其中涉及的化學(xué)反應(yīng)的化學(xué)方程式：（1）______________________________________；（2）______________________________________；（3）______________________________________；（4）______________________________________；（5）______________________________________。4.交流討論：Ba(NO3)2溶液和AgNO3溶液能否調(diào)換加入順序？【練一練】（2022·貴州畢節(jié)）“莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家。”下列關(guān)于碳酸銨、氯化銨、硫酸鉀和磷礦粉四種化肥鑒別的方案及結(jié)論，錯誤的是（）A．通過直接觀察固體顏色就可以鑒別出磷礦粉B．取樣溶解后加入硝酸鋇溶液能鑒別出硫酸鉀C．與熟石灰混合研磨后有兩種化肥能聞到氨味D．只用氫氧化鋇溶液可將前三種化肥鑒別出來【學(xué)后反思】通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你收獲了什么？【測評反饋】1.（2021·四川成都）為區(qū)分硫酸鉀、氯化銨、硫酸銨、磷礦粉四種固體物質(zhì)，以下方案及結(jié)論有誤的是（）A．觀察固體顏色能區(qū)分出磷礦粉B．取樣，加熟石灰研磨聞到氨味的物質(zhì)有兩種C．取樣，溶解后加硝酸鋇溶液能區(qū)分出硫酸銨D．用水和氫氧化鋇溶液能區(qū)分出四種物質(zhì)2.下列化肥從外觀即可與其他化肥相區(qū)別的是（）A．硝酸鉀B．氯化銨C．磷礦粉D．氯化鉀3.（2021·湖北十堰）下列關(guān)于化肥與農(nóng)藥的說法正確的是（）A．氯化銨可與堿性草木灰混合使用，提高肥效 B．磷酸二氫銨、硫酸鉀和尿素依次屬于復(fù)合肥料、鉀肥、氮肥 C．農(nóng)藥本身有毒性，應(yīng)該禁止使用 D．硝酸銨受潮結(jié)塊后，要用錘子砸碎后使用4.（2021·湖南益陽）下列試劑中，能將稀H2SO4和Na2SO4溶液鑒別出來的是（）A.酚酞溶液 B.稀鹽酸 C.NaCl溶液 D.K2CO3溶液5．（2021·湖北十堰）下列關(guān)于化肥與農(nóng)藥的說法正確的是（）A．氯化銨可與堿性草木灰混合使用，提高肥效B．磷酸二氫銨、硫酸鉀和尿素依次屬于復(fù)合肥料、鉀肥、氮肥C．農(nóng)藥本身有毒性，應(yīng)該禁止使用D．硝酸銨受潮結(jié)塊后，要用錘子砸碎后使用6．（2021·湖南株洲）尿素【CO(NH2)2】、硫酸銨【(NH4)2SO4】、氯化銨【NH4Cl】，硝酸銨【NH4NO3】都是常見的氮肥。各種氮肥的簡易鑒別方法如圖所示：（1）根據(jù)所學(xué)知識和生活常識判斷，上述四種氮肥___________（填“易”或“難”）溶于水；（2）已知銨鹽易與堿反應(yīng)放出氨氣（