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食育涼粉活動(dòng)目標(biāo)生活即教育，真正的“食育”能引領(lǐng)幼兒懂得生活，激發(fā)生活情趣，傳承文明飲食文化。讓我們一起來(lái)看看平陽(yáng)縣森林幼兒園的寶貝們是怎樣制作出一份份令人垂涎的“舌尖美味”?！奥勔宦劊幻?，這些都是什么呀？”哦，原來(lái)都是制作紙杯小蛋糕的材料呀，“雞蛋我見(jiàn)過(guò)、糖我吃過(guò)，油我家里也有呢?！本煽蓯?ài)的紙杯蛋糕，魔力無(wú)限，有著令小朋友最興奮的味道。實(shí)操活動(dòng)中孩子們變身小小蛋糕師，在老師的指導(dǎo)下，分工合作，敲雞蛋，攪拌蛋白，放牛奶，乳化牛奶和油……制作每個(gè)過(guò)程都認(rèn)真專注，孩子們將食材瞬間變成一件件精美的“藝術(shù)品”?！帮灨娠灨蓤A圓，我最喜歡吃餅干。餅干餅干甜甜，我會(huì)自己做餅干。壓一壓，拌一拌，擠一擠?！遍_(kāi)始制作自己的喜歡小餅干嘍！看這一個(gè)個(gè)專注的眼神，認(rèn)真的動(dòng)作，分明就是專業(yè)的“烘焙師”。“面寶寶”在一雙雙巧手的揉、搓、捏、壓下變成了星星、圓形、數(shù)字、愛(ài)心、小人……制過(guò)程中散發(fā)的濃濃香氣，引得在場(chǎng)的孩子們馬上化身小饞貓，總是不由自主的溜到烤箱前近距離觀看，還時(shí)不時(shí)地問(wèn)老師“什么時(shí)候能吃??？”“老師烤好了沒(méi)有？”水果變變變，變出了許多美味的食物。可是，你知道超市里我們最愛(ài)的果凍布丁是怎么樣制作而成的嗎？老師把需要的材料一一展示給小朋友，先加入神奇的“白涼粉”，100克的白涼粉可加入2升溫水，再加入適量的白砂糖，先倒一層在模具低層，加入美味的火龍果，煉乳，和其他好吃的水果，果汁把模具填滿，等待15--20分鐘，美味的果凍布丁就會(huì)做好了。品嘗分享的時(shí)刻，一位小朋
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