商場保潔操作流程一、制定目的及范圍為提升商場環(huán)境衛(wèi)生，確保顧客和員工的健康與安全，特制定本保潔操作流程。該流程適用于商場內(nèi)所有公共區(qū)域、商鋪及衛(wèi)生間的日常保潔工作，涵蓋保潔人員的職責(zé)、工作內(nèi)容及操作標(biāo)準(zhǔn)。二、保潔原則1.保潔工作應(yīng)遵循“安全、衛(wèi)生、整潔”的原則，確保商場環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2.保潔人員需定期接受培訓(xùn)，掌握保潔技能和安全知識。3.所有保潔用品和設(shè)備應(yīng)符合環(huán)保要求，確保對環(huán)境無害。三、保潔流程1.日常保潔流程1.1準(zhǔn)備工作：保潔人員在上班前檢查保潔工具和清潔劑，確保設(shè)備完好，清潔劑充足。1.2區(qū)域劃分：將商場劃分為若干保潔區(qū)域，明確每位保潔人員的責(zé)任區(qū)域。1.3清掃地面：使用掃把或吸塵器清掃地面，重點清理人流量大的區(qū)域，確保無垃圾和灰塵。1.4拖地：使用拖把和清潔劑對地面進行拖洗，確保地面干凈無污漬。1.5清潔公共設(shè)施：對商場內(nèi)的座椅、扶手、電梯等公共設(shè)施進行擦拭，保持其整潔。1.6垃圾處理：定時清理垃圾桶，確保垃圾及時清運，避免異味和細(xì)菌滋生。1.7衛(wèi)生間保潔：每小時對衛(wèi)生間進行巡查，保持衛(wèi)生間內(nèi)的清潔和衛(wèi)生，定期補充洗手液和紙巾。1.8結(jié)束工作：保潔人員在工作結(jié)束后，整理工具，記錄保潔情況，填寫保潔日志。2.專項保潔流程2.1深度清潔：每周安排一次深度清潔，重點清理難以清潔的角落和設(shè)備，如空調(diào)出風(fēng)口、燈具等。2.2節(jié)假日保潔：在節(jié)假日高峰期，增加保潔人員，確保商場環(huán)境整潔，及時處理顧客產(chǎn)生的垃圾。2.3突發(fā)事件處理：如發(fā)生意外污漬或泄漏，保潔人員應(yīng)立即采取措施進行清理，并報告主管。2.4季節(jié)性清潔：根據(jù)季節(jié)變化，制定相應(yīng)的清潔計劃，如春季大掃除、冬季防滑處理等。四、保潔人員職責(zé)1.保潔員：負(fù)責(zé)指定區(qū)域的日常保潔工作，確保環(huán)境衛(wèi)生。2.保潔主管：負(fù)責(zé)保潔人員的管理與培訓(xùn)，定期檢查保潔質(zhì)量，協(xié)調(diào)保潔工作。3.后勤支持：負(fù)責(zé)保潔用品的采購與管理，確保保潔工作所需物資的充足。五、保潔工具與清潔劑管理1.工具管理：保潔工具應(yīng)定期檢查和維護，確保其正常使用。2.清潔劑管理：清潔劑應(yīng)按照使用說明進行配比，避免誤用。所有清潔劑應(yīng)標(biāo)明名稱和使用方法，存放在專用區(qū)域。六、保潔質(zhì)量檢查1.定期檢查：保潔主管應(yīng)定期對保潔工作進行檢查，確保保潔質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。2.顧客反饋：設(shè)立顧客意見箱，收集顧客對保潔工作的反饋，及時改進不足之處。3.考核機制：建立保潔人員考核機制，根據(jù)保潔質(zhì)量和工作態(tài)度進行評估，激勵優(yōu)秀員工。七、培訓(xùn)與提升1.定期培訓(xùn)：定期組織保潔人員進行培訓(xùn)，提升其專業(yè)技能和服務(wù)意識。2.新員工培訓(xùn)：新入職保潔人員需接